玉米棒的主要功效作用
玉米棒的功效与作用
玉米棒的功效与作用玉米棒既是一种美味可口的小吃，也是一种营养丰富的食物。
它是用新鲜的玉米粒经过磨碎、榨汁、混合各种配料而成。
玉米棒不仅有着独特的口感和味道，还有许多功效和作用。
在本文中，我将详细介绍玉米棒的功效与作用，希望能够帮助大家更好地了解这种食品。
一、营养成分玉米棒是由玉米粒经过榨汁、加工而成，因此它含有丰富的营养成分。
首先，它是一种优质的碳水化合物来源，每百克玉米棒中约含有23克碳水化合物，可以提供大量的能量。
同时，玉米棒还含有丰富的蛋白质和维生素，每百克约含有3克蛋白质和维生素A、维生素C等多种维生素。
此外，玉米棒还含有丰富的纤维素和微量元素，对于人体的健康非常有益。
二、促进消化玉米棒含有丰富的不溶性纤维，可以促进胃肠蠕动，增加粪便的润滑性，预防便秘。
不仅如此，玉米棒还含有植物纤维，能够吸附肠道内的废物和有害物质，净化肠道，有助于排毒。
因此，适量食用玉米棒可以改善消化功能，维护肠道健康。
三、健脑益智玉米棒中富含的维生素B族对于大脑的发育和学习能力有着重要的影响。
维生素B1、B2、B6等能够促进神经递质的正常合成和传导，提高脑细胞的代谢效率，改善记忆力和注意力。
此外，玉米棒中的蛋白质也是构成神经细胞的重要组成部分，能够提供大脑所需的营养物质，对于促进大脑发育和提高智力非常有益。
四、增强免疫力玉米棒富含的维生素C是一种强有力的抗氧化剂，能够中和自由基，提高机体的免疫力，预防感冒和其他疾病。
此外，玉米棒中的其他维生素和微量元素也能够增强免疫系统的功能，促进免疫细胞的产生，提高疾病的抵抗力。
五、降低胆固醇玉米棒中含有丰富的植物纤维，能够与人体内的胆固醇结合，阻止胆固醇的吸收和转运，从而降低血液中的胆固醇水平。
此外，玉米棒中富含的不饱和脂肪酸也能够降低胆固醇，预防心脑血管疾病的发生。
因此，适量食用玉米棒能够起到降低血脂的作用，对于预防高血脂症和动脉硬化等疾病非常有益。
六、控制体重玉米棒含有较高的纤维和水分，具有良好的饱腹感，能够有效控制食欲，降低食物的热量摄入。
玉米营养价值详解玉米的效果和6大作用
玉米营养价值详解玉米的效果和6大作玉米是世界公认的黄金作物，其脂肪大部分是亚油酸，磷、维生素B1的含量居谷类食品之首。
具有便秘、肠炎、大肠癌和利尿降压、止血止泻…玉米是世界公认的黄金作物，其脂肪大部分是亚油酸，磷、维生素B1的含量居谷类食品之首。
具有便秘、肠炎、大肠癌和利尿降压、止血止泻、帮助消化等效果，适合一般人食用。
玉米的营养价值-玉米的效应和作用玉米的介绍玉米又称苞谷、苞米、玉蜀黍、珍珠米等，原产于南美，传遍世界各地。
现在是世界公认的黄金作物，在一些地区以其为主食。
玉米是粗粮中的保健佳品，多吃玉米对人体健康非常有利。
玉米的品种类型很多，按用途有粮食用饲料用品种、料理用品种（包括糯米型、甜味质型、玉米竹笋型）、加工品种（甜玉米、玉米竹笋）、爆粒型品种（爆米花专用品种）等。
现在水果玉米又多了一种。
水果玉米是适合生食的超甜玉米，在蓝杆阶段皮薄多汁，质脆甜美。
你可以直接生吃。
薄表皮咬破了。
清香汁溢出脸颊，生吃起来很甜，很脆, 像水果一样。
因此，被称为水果玉米。
水果玉米有很多品种，具有非常高的营养价值。
玉米的营养价值玉米的维生素含量非常高，是大米、小麦的5mdash;10倍，特殊玉米的营养价值比普通玉米高。
玉米中含有丰富的植物纤维素具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可以预防便秘、肠炎、肠癌等。
可以束缚和阻碍过度的葡萄糖吸收，起到抑制餐后血糖上升的作用。
纤维素还可以抑制脂肪的吸收，降低血脂水平，预防和改善冠心病、肥胖、胆石症的发生。
每100克玉米中含有下面的营养：热量346.00（千卡）、磷53.00（毫克）、钠5.90（毫克）、碳水化合物78.30（克）、钾43.00（毫克）、硒3.44（微克）、脂肪0.20玉米的功效与作用2•含有食物纤维，有刺激胃肠蠕动，加速粪便排泄的作用，能预防便秘、肠炎、肠癌等。
2. 丰富的天然维生素e既能保护皮肤，促进血液循环，降低胆固醇，防止皮肤病变，延缓衰老，又能减轻动脉硬化和脑功能衰退。
玉米营养价值及作用PPT课件
玉米，又名玉蜀黍、苞 米、玉茭、玉米棒子，因 营养丰富又是从国外传入 故有“珍珠玉”之称。约 在公元16世纪，外国使者 把玉米梁穗作为晋见中国 皇帝的礼物。这样，玉米 就传入我国并被劳动人民 所种植。经过多年的种植， 我国还培育出新型的糯质 玉米，著名的品种有半仙 糯、多穗白、历城粘、黄 苞米等。
在包括以白面和ห้องสมุดไป่ตู้米为原料的所有主食中，玉米的营养价值和保健 作用最高。尤其是其维生素含量，是稻米、小麦的 5 — 10 倍。玉米还 含有7种“抗衰剂”：钙、谷胱甘肽、维A、镁、硒、维E和脂肪酸。
玉米高营养和保健价值
玉米中除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外， 还含有异麦芽低聚糖、核黄素、维生素等营养物质。这些 物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。 案例一：美国白宫营养师给奥巴马的每周食谱中安排有两 顿玉米粥。营养学家一致公认，在人类所有的主食中，玉 米的营养价值和保健作用是最高的。 案例二：非洲从事农业劳动的妇女以玉米为主食，她们患 肠癌的几率很低，可见玉米有防癌作用。另外，玉米含胡 萝卜素的量是大豆的5倍多，对致癌物也有抑制作用。
营养素种类多 ·功能广
玉米含有维生素A和维生素E及谷氨酸等。动 物实验证明，这些成分具有抗衰老作用。 玉米还含有丰富的B族维生素、烟酸等， 对保护神经传导和胃肠功能，预防脚气 病、心肌炎，维护皮肤健美是有效的。 营养素玉米含有赖氨酸、微量元素硒， 有预防肿瘤的作用。
营养素种类多 ·功能广
玉米含有丰富的纤维素，不但可以刺激肠蠕动 防止便秘，还可以促进胆固醇的代谢，加速肠 内毒素的排出。 不饱和脂肪酸玉米胚榨出的玉米油含有大量不 饱和脂肪酸，其中亚油酸占 60% ，可清除血液 中有害的胆固醇，防止动脉粥样硬化。 其他玉米须有较强的利尿功能，对泌尿系感染、 水肿有治疗作用，还可以清热利胆排石，适用 于肝胆湿热型胆石症等
速冻玉米棒【食物营养功效大全】
速冻玉米棒
文章导读
速冻玉米棒是很多朋友在家中会备有食材，这样可以随时可以在家中对其进行烹煮。
速冻玉米棒的做法是有很多种的，比如水煮、奶住、隔水蒸等等，味道和新鲜的其实不会有太多的差别。
存储速冻玉米棒的时候，一定要注意好温度的条件，避免玉米棒变质。
玉米蒸还是煮好吃：
蒸的好吃，那样玉米都会很甜，因为这样充分的阻止了玉米里面的糖分流失到煮玉米的水中。
如果觉得茎多，那在买玉米的时候就注意不要卖太老的就可以了，但是玉米有一点点茎都应该是正常的，太嫩的玉米也不好吃的。
不过小编喜欢烤玉米吃。
玉米怎么煮好吃：
1、将玉米最外侧的厚皮剥掉，留最内层的2层薄皮，保留玉米须，洗净;
2、把玉米放入锅中，加入清水，没过玉米的表面，大火煮开后，盖上盖子煮8分钟。
3、甜玉米和黏玉米的成熟时间不同，如果同一锅煮的话，煮8分钟后，先将甜玉米夹出，再继续煮2分钟黏玉米;
4、煮好的玉米最好马上夹出沥干水分，不要长时间浸泡在煮玉米的水中，否则玉米的味道就不浓郁了。
煮玉米留下的水可是个宝，因为有玉米须，喝了清热利水，保健的作用很大。
玉米隔水蒸多久能熟：
水开后蒸15-20分钟，隔水蒸出来的玉米，一点儿营养都不损。
蒸玉米做法：
1.原料：甜玉米棒
2.把甜玉米棒上的胡须摘掉，清洗一下表面就行，因为里面的玉米有外衣包着，是很干净的，甜玉米先用水泡1-2小时。
玉米的功效与作用及禁忌
玉米的功效与作用及禁忌玉米（学名：Zea mays），又称玉蜀黍，是一种重要的粮食作物，也是一种广泛应用于食品、饲料和工业的植物。
自古以来，玉米就是人类主要的粮食之一，它不仅提供了人体所需的营养物质，还具有多种功效与作用。
一、玉米的功效与作用1. 提供丰富营养玉米是一种富含多种营养物质的食物。
它含有大量的维生素C、维生素E和维生素B群，能够提供身体所需的维生素，增强人体免疫力、预防维生素缺乏症。
此外，玉米中富含的蛋白质、脂肪和矿物质，如钙、铁、锌等，也能为人体提供丰富的营养。
2. 帮助消化玉米中富含纤维素，能够增加肠道蠕动，促进消化。
它还含有一种叫做谷胱甘肽的物质，可以帮助清除肠道内的有害物质，预防便秘、肠炎等肠道问题。
3. 预防心血管疾病玉米中富含一种叫做谷胱甘肽的抗氧化物质，可以有效预防心血管疾病的发生。
此外，玉米中的黄酮类化合物也具有降低胆固醇、预防动脉粥样硬化的作用。
4. 保护视力玉米中富含胡萝卜素、维生素A等营养物质，能够保护视力、预防眼疾，如夜盲症和白内障等。
5. 抗氧化玉米中含有丰富的抗氧化物质，如维生素C、维生素E和类黄酮等，能够中和自由基，减少氧化反应的发生，延缓细胞老化，提高人体的抗氧化能力。
6. 降低血糖玉米对于糖尿病患者来说也有一定的益处。
它中含有的果胶和纤维素能够减缓食物的消化速度，防止血糖的急剧上升。
7. 具有抗癌作用研究发现，玉米中的维生素C、类黄酮和花青素等化合物具有抗癌作用。
玉米中含有的一种叫做青黄素的物质，能够有效抑制癌细胞的生长，降低癌症的风险。
除了以上的功效与作用外，玉米还具有很多其他的作用。
比如它具有清热解毒的作用，能够帮助清除体内的毒素；还可以减少胆固醇的吸收，预防动脉粥样硬化的发生；同时，玉米对于肥胖和高血压的人也有一定的帮助，它的纤维含量高，吃了之后能够增加饱腹感，减少食欲。
这些作用都使得玉米成为一个非常有益于健康的食物。
二、玉米的禁忌1. 不宜过量食用玉米中的淀粉含量较高，过量食用容易引起胀气、腹泻等消化不良的问题。
玉米的功效与作用_玉米的功效
玉米的功效与作用_玉米的功效金灿灿的玉米粒，较之珍珠也不遑多让。
论食疗功效，玉米也不一般。
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老幼病弱，多吃开胃中医认为，玉米性平味甘，入肝经、肾经、膀胱经，有利尿消肿、健脾渗湿、平肝利胆的功效。
尤其值得一提的是它开胃的功效。
《本草纲目》认为其“调中开胃”，《本草推陈》则称其为“健胃剂”。
所以胃口不好的人，比如老年人、儿童、久病在床的人，平时适合多吃点玉米。
怎么吃?有些人喜欢整个蒸煮，有些人偏爱熬粥。
比如东北人家，常爱吃玉米碴子粥：把打碎的玉米粒和芸豆泡软，倒入锅中，大火煮开，然后改用小火熬，等玉米煮开花，一锅香喷喷的玉米粥就熬好了。
如果是老幼病弱人群，更建议先把玉米颗粒磨细一些，变为玉米面粉，再用来熬粥。
玉米还可用来做菜。
将新鲜的玉米粒剥下，与虾仁、黄瓜丁一起炒着吃，别有一番风味。
此外，还可以打成粉，跟小麦粉或是大豆粉混合起来，蒸发成糕，或是做成窝头、点心等。
玉米须：去水肿、调慢病很多人吃玉米，都把玉米须丢掉不要。
但其实，玉米须也是一剂良药。
中医认为，玉米须味甘、淡，性平，具有利尿消肿、平肝利胆等功效。
可用于水肿、小便不利、黄疸、胆囊炎、胆结石、高血压病、糖尿病、乳汁不通、慢性肾炎等多种病症。
怎么用呢?一般泡水喝就可以了：取玉米须50克，先用清水冲洗两遍，然后放入杯中，冲入沸水，再盖上盖，闷几分钟，当茶饮。
又或者煎取浓汁，早晚两次温服。
采集玉米须，一般要等到秋后，玉米都成熟了，再摘取已经干燥的玉米须。
如若采新鲜幼玉米棒的玉米须，则会影响玉米颗粒的成长。
糖尿病食疗，用玉米须炖猪胰玉米须炖猪胰，是出自《常见病验方研究参考资料》的食疗方。
取玉米须30克洗净，猪胰150克洗净切块，两味同用水煮40分钟，加入适量调味料，取汤饮服，1日分2次饮完，10天为1个疗程。
猪胰味甘性平，清肺胃虚热，搭配玉米须，可用于治肺痿咳嗽、消渴(糖尿病)等症的调理。
水果玉米的功效与作用
水果玉米的功效与作用一般来说，我们叫水果玉米甜玉米，是一种改良的鲜食玉米，营养价值也超过普通玉米，而且口感更好，吃法也多样化，餐果皆可。
它也是一种天然的健康食品。
现在我们来研究水果玉米的功能。
目录玉米要煮多久水果玉米的功效与作用水果玉米的常见吃法水果玉米的营养价值玉米的适用人群1玉米要煮多久现在很多的市郊农民都在大面积的种植玉米，他们不收成熟的玉米，专收青玉米棒子。
一亩地的收入相当的可观，可见青玉米棒子的受欢迎程度，玉米棒子要煮多久才可以熟，我们来看一下：玉米是人们最喜爱的粗粮之一，很多对粗粮嗤之以鼻的女性，也都对玉米颇为喜爱。
但是，光会吃还不行，很多人买了玉米到家之后，不知道该煮多久。
玉米，曾是家家户户餐桌上的主食，不过随着精米白面越来越多，玉米渐渐被人忽略了。
实际上，常把玉米当做主食，对人体很有益处。
一般来说，在家煮玉米都是放在水里面煮的。
不过再这边介绍大家一个新的方法，很简单而且又很实惠!下面我们就不妨来看看，玉米煮多久最为合适：1、新鲜的玉米去包，然后洗净2、包上一层锡纸放入微波炉中3、中火15分钟后拿出就可以了如果觉得不好吃，洗的时候可以涂上自己喜欢的奶油，沙拉之类的。
这样蒸出来的玉米味道好极了，而且又不过也不是绝对，要根据你的玉米大小，和本身是老是嫩来看。
老玉米煮再久也不会嫩!玉米根据季节可以分为春玉米和秋玉米。
玉米棒子永远是大家喜欢的一种好的食品，营养丰富，对人体的胃肠功能都有好处，大家可以适当的多吃一点。
现在冷藏里也可以储存鲜玉米，等到了冬天也可以吃到新鲜的玉米棒子。
2水果玉米的功效与作用1、水果玉米可以治疗便秘造成便秘的原因大多在于人体体内的膳食纤维素过低。
而玉米富含膳食纤维，可以有效促进肠胃蠕动，就可以缓解便秘情况。
2、水果玉米可以防止癌症水果玉米中含有大量镁，我们都知道镁是食物中比较少见的微量元素，镁能抑制癌发展。
而且水果玉米中含有的一种叫谷胱甘钛的物质是，可以让人体内的某些化学致癌物质失去毒性。
玉米的功效与作用 怎么煮玉米更营养
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玉米的功效与作用怎么煮玉米更营养
导语：现代社会越来越多的人关注养生节目，更多的人关注怎样去养生，玉米也是养生首选的佳品。
那么吃玉米有什么好处呢？玉米的营养价值都有哪些呢
现代社会越来越多的人关注养生节目，更多的人关注怎样去养生，玉米也是养生首选的佳品。
那么吃玉米有什么好处呢？玉米的营养价值都有哪些呢？玉米有什么功效与作用呢？今天小编就和大家讲解关于玉米的养生小常识。
玉米的品种有很多，按照用途分，可以分为饲用品种、菜用品种(其中包括糯质型、甜质型、玉米笋型)、还有加工品种的(甜玉米、玉米笋)和爆粒型品种(爆米花专用品种)等等。
营养成分
玉米含有脂肪、卵磷脂、谷物醇、维生素E、胡萝卜素、核黄素及
B族维生素7种营养保健物质，并且其所含的脂肪中50%以上是亚油酸。
玉米中的维生素含量非常高，是稻米、小麦的5～10倍，在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。
玉米中含有的核黄素等高营养物质，对人体是十分有益的。
值得我们关注的是，特种的玉米的价值要高于普通玉米的营养价值，鲜玉米的水分、维生素、活性物等等各种营养成份也要比老的玉米高很多。
药用功效
(1) 玉米中含有的植物纤维素，有增强人的体力和耐力，刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的作用。
(2) 玉米中所富含的天然维生素E有保护皮肤、促进血液循环、降低血清胆固醇、防止皮肤病变、延缓衰老的功效，同时还能减轻动脉硬
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玉米棒的主要功效作用
玉米很多人都很喜欢吃的，可以做成很多种菜肴来使用的，吃起来的时候软软糯糯的，而且有的玉米还是非常有水分，如果是经常吃这种五谷杂粮的话肯定对于自己的身体有利无害的，可是很少有人会知道玉米棒有功效作用的，其实玉米棒作为中药材服用以后就有很明显的抗癌效果，使得摄入的很多种有毒物质都无法堆积起来的，保持健康的状态。
玉米的营养成分比较全面 , 一般含蛋白质8.5%、脂肪4.3%、糖类73.2%、钙0.022% 、磷.21%、铁0.0016% , 还含有胡萝
卜素、维生素B1、B2和尼克酸以及谷固醇、卵磷脂、维生素E、赖氨酸等。
最新研究指出 ,玉米中含有一种杭癌因子—谷胱
甘肽。
国内外苦养学家给予玉米很高的评价,认为：玉米中所含
谷胱甘肽其有杭癌作用,它可与人体内多种致癌物质结合, 能
使这些物质失去致癌性 ; 玉米中所含纤维素是一种不能为人体
吸收的碳水化合物 , 可降低人的肠道内致癌物质的浓度 , 并
减少分泌毒素的腐质在肠道内的积累 ,从而减少结肠癌和直肠
癌的发病率 ; 玉米中所含木质素 , 可使人体内的“巨噬细胞”的活力提高2~3 倍 , 从而抑制癌瘤的发生 ; 玉米中还
含大量的矿物质镁 , 食物中的镁具有明显的防癌效果。
日本
遗传学家确认 : 玉来糠可使二硝基茂致癌物质及煎烤鱼、肉时形成的杂环胺的诱癌变作用降低92%。
玉米须含糖类、苹果酸、柠檬酸、维生素K、无机盐（钾盐特别多）等。
玉米须煎水后服用，能帮助排除体内的氯化物，提高尿量，其利尿作用是肾外性的。
并能抑制蛋白质的排泄。
★玉米须能帮助降压
胆汁能帮助参与脂肪与胆固醇的代谢，如果胆汁不足，会使得部分脂肪与胆固醇不完全分解，从而进入肝脏，进而进入我们的血液，血液中的胆固醇与脂肪堆积，就容易引起高血压，中风，脑溢血，脑血栓，心脏病等。
而玉米须能帮助胆汁分泌，促进胆汁排泄，并且能使胆汁内的有机物和杂质减少，粘稠度，比重与胆红素含量降低。
从而预防高血压等疾病，是中老年人日常养生的利器。