某食品工业有限公司污水处理方案
食品公司污水处理方案
第一节概况食品公司是一家肉类加工屠宰企业，公司领导在发展自身企业经济的同时，对环保工作非常重视，为了保障企业的持续发展，树立良好的企业形象，创造良好的社会效益和环境效益,公司领导决定对工厂污水进行管理，使其达到国家排放标准.第二节设计依据、原则1)国家《污水综合排放标准》 (GB8978-96)；2) 《室外排水设计规范》 (GBJ14—87)；3)国家现行的建设项目环境保护法规、条例；4)参考国内同行业、同原料生产废水的有关数据；5)厂方提供的有关资料；6)借鉴我公司以往工程的成功经验.2) 符合国家现行的污水排放标准要求；3) 本着技术先进、经济可行的原则，采用合理、成熟、先进的技术和优化工艺，减少投资和运行管理费用；4) 结合当地的实际情况与客观条件，因地制宜、积极妥帖地采用先进技术和优化、简洁的工艺,使工程的设计、施工、运行管理都能达到预期目标；5) 操作、维护、管理方便，保证达标并稳定运行.第一节水质、水量根据建设单位提供的资料,确定屠宰产生废水为200m3/d，本方案设计水质和水量如下：污水处理站设计规模为Q=200m3/d平均小时排放量为10m3/h2、参考其他同行业厂家污水水质情况:CODcr：1000~1500mg/l BOD : 700~900mg/l5SS： 600mg/l pH:6。
5~8第二节处理后标准根据当地环保部门及厂方要求,该厂废水应达到《中华人民共和国污水综合排放标准》 (GB8978-96)中的一级排放标准，即:CODcr:≤100mg/l BOD ：≤30 mg/l5SS：≤50mg/l pH：6~9第一节工艺流程的选择、确定该厂废水主要来生产车间的屠宰废水及地面、设备冲洗水.其中收猪站及清洗肠胃排出的粪便等回收外运,不进入污水处理站。
肉类加工车间废水主要来自褪毛、解体、开腔等过程，废水中含有血、毛、油脂、碎肉，水量大，并且含有大量以固态或者溶解状态存在的蛋白质、脂肪、碳水化合物和其它杂物，这些物质的存在，使肉类加工废水表现出较高的BOD 、COD 、SS、油脂等.肉联厂水质水量变化较大，可生化性较好,5 cr水质混浊，易腐易臭,形成浮渣。
食品公司污水处理方案
食品公司污水处理方案随着我们城市化进程的不断加速，人们对环境污染的重视也越来越高。
从工业、建筑、交通等各方面都深受环境污染所困扰。
其中，污水处理也是环境保护的重要组成部分。
而对于食品公司来说，污水处理更是至关重要，因为食品行业的处理方式非常独特，需要具备专业的技术与设备。
一、背景介绍食品工业是我国国民经济的基础产业之一，在食品生产过程中产生的污水往往带有高度可溶性有机物，氨氮等有害物质，如没能得到有效处理，直接排放到自然环境中，便会严重影响附近地区的环境和人民生活健康。
如何解决食品公司面临的污水处理问题，已经成为了当前环保必须解决的难题之一。
二、食品公司污水的处理方式食品公司的污水通常是属于高浓度有机废水，水质不稳定易变化。
处理难度大，针对食品公司的污水处理方案目前主要采取如下两种方式：1. 生物法在食品污水处理中，通过微生物把有机物转化为二氧化碳和水之类的无害化产物，以减少或消除环境污染其中较为常见的技术为：活性污泥法、膜生物反应器技术（MBR）、微生物过滤技术（MFB）、差压式气浮法（DAF）等2. 物理化学法利用不同的化学药剂，将有机物进行氧化分解、还原分解和沉淀分离等系统化过程，以完成污水的处理。
物理化学处理技术对食品污水COD，BOD、SS、色度、pH等含量有很好的处理效果。
其中常见的物理化学技术有：混凝-沉淀法、生物生化法+混凝-沉淀法、氧化法等。
三、适用范围由于食品公司产生的废水水质不稳定，通常会根据物料种类、生产流程、废水质量等具体要求，对废水进行定制化务。
而适用范围需要根据污水初始质量、地区环保要求等多方面因素进行综合考虑，确定最优方案以便达到水源回收再用，达到节约水和环保目的。
在国家环保法律规定范围内，以遵循减量化、清洁生产及资源循环再利用为主导，互补运用多种废水处理技术和设备，满足食品公司各类废水处理质量及要求。
四、应对食品公司污水处理的注意事项1. 初期投入相对高，维护成本也较大食品公司污水处理技术相对较为成熟，但是要求更高的运维和管护。
食品有限公司废水处理方案
食品有限公司废水处理方案随着食品工业的不断发展，废水处理成为一项重要的环保工作。
在食品加工过程中，会产生大量的废水，其中包括有机物、脂肪、蛋白质等，如果随意排放，会对环境造成污染并严重危害人类健康。
因此，对于食品有限公司来说，废水处理是一项必不可少的工作。
首先，我们需要了解食品有限公司的工艺流程和废水特征，以便制定合适的废水处理方案。
根据公司的生产情况，主要的废水处理流程包括预处理、生物处理、深度处理等。
首先是预处理，该公司废水中含有大量的有机物和悬浮物，因此需要进行沉淀、筛选等过程进行预处理。
在沉淀过程中，可以通过添加化学药剂来加速污泥抗性与废水中有机物质的相互作用使之发生沉淀，如在中和池中加入氢氧化铁等物品，可以将污水中的颜色及悬浮固体捕获并沉淀下来，达到净化的目的。
接着在筛选过程中，目的是将残留物（如不可生化的有机物、大颗粒悬浮物等）进行分离，减少对后续处理设备的损伤，同时也为后续处理操作做好了前期准备。
废水中的悬浮物可以通过污泥龙筛选机进行分离。
接下来是生物处理，通过生物化学基本原理，腐败微生物、固定菌、良性细菌等生物就可以将有机废水中的氨氮、有机物等污染物转化为氨化物、水和二氧化碳等无害物质，有效降低了环境污染。
在生物处理过程中，采用好的曝气器，增加废水曝气量，为生物菌落的繁殖打下基础，保证处理效果。
通常情况下，可采用活性污泥法、人工枯化混合液法等处理方式。
最后是深度处理，通过过滤、膜分离，以及化学沉淀等手段将污水深度净化，以达到排放标准。
过滤可以将废水中一定以上的小颗粒悬浮物去掉，直接排放是没有问题的。
而在膜分离中，通过利用物理或化学方法进行分离，如微滤膜、反渗透膜等，其目的是将残留物质完全过滤掉，达到更高的水准。
而化学沉淀，则是在底物中加入一些化学药剂，如聚合铝盐等，以达到将细菌及化学物等污染物集中，沉淀于底物中，最终实现净化的目的。
除了以上几种处理方式之外，还有包括臭氧氧化、紫外线杀菌等多种化学处理方式。
某食品厂废水处理毕业设计方案
第二篇 设计计算书第一章 食品厂 废水处理构筑物设计与计算1.1 格栅1.1.1 设计说明格栅主要是拦截废水中的较大颗粒和漂浮物，以确保后续处理的顺利进行。
1.1.2 设计参数设计流量Q =20000m 3/d= 833.3m 3/h =0.2314m 3/s ； 栅条宽度S=10mm 栅条间隙d = 5mm 栅前水深h=0.4 m 格栅安装角度α= 60°，栅前流速0.7 m/s ,过栅流速0.9m/s ； 单位栅渣量W = 0.07m 3/103 m 3废水 。
1.1.3 设计计算n =式中：Q ———— 设计流量，m 3/s α————格栅倾角，度 b ————栅条间隙，m h ————栅前水深，m v ———— 过栅流速，m/s6.1199.0*4.0*005.060sin *2314.02==n ，取n=120.1.1.3.2 栅槽宽度B=S(n-1>+en=0.01(120-1>+0.005*120=1.79m 栅槽宽度一般比格栅宽0.2～0.3m ，取0.3 m 。
即栅槽宽为0.29+0.3=0.59 m ，取0.6 m 。
1.1.3.3 进水渠道渐宽部分的长度设进水渠道宽B 1=0.9 m ，其渐宽部分展开角度α1= 60°1l =1 1.790.91.37220220B B m tg tg --=1.1.3.4 栅槽与出水渠道连接处的渐宽部分长度.12 1.370.68522m l l === 1.1.3.5 通过格栅水头损失取k=3,β=2.42(栅条断面为圆形>，v = 0.9m/s ，则h 1= 24/3()sin 2s v k d gb a 式中：k -------- 系数，水头损失增大倍数 β--------系数，与断面形状有关 S -------- 格条宽度，m d -------- 栅条净隙，mm v --------过栅流速，m/s α--------格栅倾角，度h 1=24/30.010.93 2.42()sin 600.00529.81︒⨯⨯⨯⨯⨯=0.65m1.1.3.6 栅后槽总高度 设栅前渠道超高h 2=0.3mH=h+h 1+h 2=0.4+0.65+0.3=1.35m 1.1.3.7 栅后槽总长度1120.5 1.0H L tg l l α=++++ 0.40.31.370.690.5 1.0605.65tg m+=++++=1.1.3.8 每日栅渣量栅渣量(m 3/103m 3污水>，取0.1～0.01,粗格栅用小值，细格栅用大值，细格栅用大值取W 1 = 0.1m 3/103m 3K 2 = 1.8 ，则：W=12864001000Q W K ⨯⨯⨯式中：Q ----------- 设计流量，m 3/sW 1 ---------- 栅渣量(m 3/103m 3污水>，取0.1m 3/103m 3W=0.23140.1864001.81000⨯⨯⨯=1.11 m 3/d ＞ 0.2 m 3/d (采用机械清渣> 选用HF-500型回转式格栅除污机，其性能见下表2-1，表1-1 HF-500型回转式格栅除污机性能规格表1.2 集水池1.2.1 设计说明集水池是汇集准备输送到其他构筑物去的一种小型贮水设备，设置集水池作为水量调节之用，贮存盈余，补充短缺，使生物处理设施在一日内能得到均和的进水量，保证正常运行。
XXXXXXX食品有限公司废水处理方案(有删减)
XXXXXXXXXXXXX食品有限公司废水处理项目工程初步设计方案设计单位：XXXXXXX环保工程有限公司二O一O年九月一日1.3编制依据《中华人民共和国环境保护法》;《中华人民共和国水污染防治法》；《中华人民共和国水污染防治法实施细则》；《中华人民共和国污水综合排放标准》GB8978-1996《混凝土结构设计规范》GB50010-2002《室外排水设计规范》GB50014-2006《建筑给水排水设计规范》GBJ15-88（2000年版）《给水排水工程结构设计规范》GBJ69-84《钢结构设计规范》GBJ17-88《建筑地基基础设计规范》GBJ7-89《建筑抗震设计规范》GBJ11-89《建筑结构设计统一标准》GBJ68-84《采暖通风和空气调节设计规范》GBJ19-87《建筑设计防火规范》GBJ16-87《城镇污水处理厂附属建筑和附属设计标准》CJJ31-89 《供配电系统设计规范》GB50052-95《10KV及以下变电所设计规范》GB50053-94《低压配电装臵及线路设计规范》GB50054-95《电力装臵的继电保护和自动装臵设计规范》GB50062-92 《工业与民用电力装臵的接地设计规范》GBJ65-83《工业企业照明设计标准》GB50034-92该项目相关专业提供的污染源性质及数量等资料1.4设计说明（1）本设计废水处理范围包括该厂生产所排放的全部工业废水；（2）本设计选择工艺成熟可靠，且是切实可行的方案；（3）废水处理尽量利用厂方现有资源，以减少投资及运行费用；（4）在保证处理效果的基础上，设计上尽量采用新工艺、新技术，以保证设计的先进性；（5）要求占地小，流程布局合理，并尽可能利用原有设施；（6）要求操作管理方便，经常性运行费用低，处理系统能自动进行，且污水处理系统有较长的使用寿命；（7）要求污泥产生量少，并能保证污泥有可靠的出路；（8）在设计中充分考虑二次污染的防治；（9）因场地及地质资料未明等原因，对于车间进污水站管路及污水站出水管路，需待处理场地及标高确定后再予以明确，本方案暂不涉及该内容。
xxxx食品有限公司污水处理改造方案
xxxx食品有限公司污水处理改造方案一、项目背景xxxxx食品有限公司是一个以糖蜜为原料的酵母制造企业，主要生产“燕山牌”高活性干酵母和鲜酵母。
公司合资成立于1994年，注册资本1300.8万美元。
历经十多年的精心运作，现已发展成为拥有资产2.8亿元，职工275名，技术及装备堪称世界一流的现代化工厂。
公司原有一套污水处理设备，日处理废水多达2067m3，其中分离水516m3/d，酵母车间及锅炉生活废水1554m3/d，根据目前运营成本，仅污水处理一项，年耗资多达1000万元，年向污水处理厂缴纳处理费就多达900万，预计未来几年将达到1100万以上。
单从以上数据看，工厂需要节约污水处理成本，以降低运营成本。
二、改造依据1、工厂污水排量大，而且极其稳定2、由于酵母生产原料主要是甜菜，其废液含糖丰富（70%），有机组分达cod值37099mg/l(高),4294mg/l（低），很适合厌氧发酵生产生物质沼气。
3、目前污水处理成本太高，使用有机发酵将使其大大降低成本。
三、改造原则1、原有设备，工艺流程不受影响，确保处理后污水达到排放标准。
2、切实降低污水处理成本以降低运营成本。
3、产出沼气可供工厂锅炉使用，缓解煤电使用压力。
四、改造工程阐述1、基本技术UASB-TLP技术是一种针对高浓度有机废液的高效处理技术，主要优点是发酵罐内分别形成层流、涡流和脉动流三个区，能使厌氧污泥颗粒与高浓度有机废水高效率地接触反应，从而大大提高厌氧装置的有机负荷和反应效率。
2、设计规模根据废液量以及废液cod值，5000m3/d,4、沼气利用每天5000m3的产量可供锅炉加热，反应池保温使用，增加燃气锅炉设备。
五、工程造价估算及节约成本回算。
食品厂污水处理方案
山东某食品有限公司污水处理改造工程设计方案目录第一章概述 (4)第二章编制的目的、依据、原则及范围 (4)2.1 编制的目的 (4)2.2 编制的依据 (4)2.3 编制的原则 (4)2.4 编制的范围 (5)第三章企业废水概况及项目研究范围 (6)3.1 废水水量 (6)3.2 进水水质 (6)3.3 排放标准 (7)3.4 项目研究范围 (7)第四章工艺的确定及工艺说明 (7)4.1 工艺的确定 (7)4.2 工艺流程说明 (10)4.3 主要处理单元说明 (11)4.3.1 调节池 (11)4.3.2 UASB (11)4.3.3接触氧化池 (12)4.3.4 二沉池 (12)4.3.5 砂滤池 (12)第五章工艺改造设计 (13)5.1污水处理工艺改造 (13)5.1.1原有设备、管道除锈防腐 (13)5.1.2隔油调节池 (13)5.1.3UASB反应器 (13)5.1.4接触氧化池 (15)5.1.5砂滤池 (15)5.1.6清水池 (16)5.2.1设备间 (16)第六章工程设施设备 (17)6.1 土建部分 (17)6.2 工艺部分 (17)6.3工程投资核算（万元） (19)第七章公司承诺 (19)第一章概述本项目为山东某食品有限公司污水处理改造方案，综合原有工程的设计流程和现场使用情况，以及甲方的要求，某有限公司特提交以下改造方案。
第二章编制的目的、依据、原则及范围2.1 编制的目的2.1.1 论述山东某食品有限公司污水处理系统改造的必要性和重要性。
2.1.2 通过分析现有资料，对项目有关的主要因素：如水质、水量、处理标准、处理工艺方案，进行技术可靠性、经济合理性、实施可靠性等多方案的综合性研究，以进行方案比较和论证。
2.1.3 在论证基础上，提出推荐改造方案，并进行工程方案的设计。
2.2 编制的依据2.2.1 DB37/656-2006《山东省小清河流域水污染物综合排放标准》。
食品厂污水处理方案
**********食品有限公司废水处理工程改造方案********公司2022.12.15目录1 工程概况2 改造原则3 设计依据4 工艺流程5 工艺流程说明6 构筑物参数7 投资估算8 运行成本估算9 工程估计周期10 工程承诺1 工程概况1.1 废水水量、水质1.1.1 水量厂区内废水 600 m3/d 1.1.2 水质CODSS色度氨氮pH 1.2 处理后水质2000 mg/L 830 mg/L 1808.48 mg/L9.0要求出水水质达到《污水综合排放标准》(GB8978－1996)中的三级排放标准：COD SS 氨氮色度pH 500 mg/L 400 mg/L --6-92 改造原则(1)执行国家关于环境保护的政策、法规、规范及标准。
设计中采用的各项参数可靠，保证必要的安全系数。
(2)充分利用原有构筑物和设备，力求工程费用最低。
(3)在现有工艺的基础上，进行工艺流程的改造，确保处理效果。
(4)在保证处理效果的基础上，尽量降低运行费用。
(5)在考虑投资和运行费用的前提下，优先选用成熟、可靠、高效的技术和设备。
在经济合理的原则下，主要机电设备和自控装置及仪表等均选用国内外知名厂商的产品，确保安全可靠。
(6)优化配置设备数量，提高设备安全可靠性，减少设备闲置，降低总投资。
(7)构筑物设计及设备选型充分考虑到在生产运行中具有较大的灵便性，适应性和耐冲击负荷能力。
(8)采用先进、可靠的自动化控制技术，提高处理工程的管理水平，保证处理工艺运行的最佳状态。
3 设计依据(1)《污水综合排放标准》(2)《给水排水工程构筑物结构设计规范》(3)《室外排水设计规范》(4)《建造给水排水设计规范》(5)《工业建造防腐蚀设计规范》4 工艺流程(GB8978-1996) (GB50069-2002) (GBJ14-87) (GBJ15-88) (GB50046-95)废水格栅井集水池达标排放渗滤液提升泵二沉池污泥干化场水解池接触氧化池污泥污泥外运5 工艺流程的说明(1)由于废水含有大量悬浮物，首先经格栅拦截部份悬浮物后，进入新建的集水池。
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第一章概述1.1.工程概况某食品工业有限公司是一家食品加工企业。
在整个生产流程中, 将产生大量废水。
废水中主要含有机物质、悬浮物，如果直接将其排放入受纳水体，会造成水质的富营养化，造成浮游生物和藻类的过量繁殖进而引起水质恶化，其好氧特性会使水体的溶解氧降低，导致鱼类等生物死亡，影响周边地区的生活环境。
从保护环境和企业自身的长远发展来看，治理过程中排放的废水并使之达标排放，既具有经济效益也具有社会效益。
2.2设计依据（丄）、《地表水环境质量标准》0^3838-2002）；（2）、《污水综合排放标准》%宏8978—1996）;（3）、某食品工业有限公司提供相关资料；（4）、《室外排水设计规范》（08724-87）（1997年版）；（5）、《中华人民共和国环境保护法和水污染防治法》；（6）、《建设项目环境保护管理条例》中华人民共和国国务院令第253 号，1998年n 月29 0；（7）、《中华人民共和国水土保持法》（丄99”6・29）（8）、《中华人民共和国清洁生产促进法》（200公O6・29）;（9）、《国务院关于环境保护若问题的决定》国环发”996731号;a。
）、《工业企业设计卫生标准》（陆679）；（M）、《工业企业噪声控制设计规范》宏3O95T996）；（12）.《钢制储罐液体环氧涂料内层防腐层技术标准》（Sy/7b3i9・98）;设计原则本工程的编制遵循以下原则：（2）、贯彻国家关于环境保护的基本国策，认真执行国家和地方的环保法规、政策、规范和标准；（2）、根据进污水处理场污水水质及达标水质要求，选用适合该公司实际的先进的、成熟的污水处理新工艺、新技术、新设备和新材料，以达到低能耗、低运行费、低基建、少占地、管理方便、运行稳定、工期短的目的；（3）、釆用先进、可靠的自动化控制技术，提高污水处理场管理操作水平，保证污水处理场运行在最佳状态，监控仪表能运行稳定，维修方便，操作简单。
（4）、选用质量好、价格低、效率高的污水处理专用设备，减少维护工作量，增强运行的稳定性；（5）、在保证处理效果的前提下，尽量节省工程投资，节省用地、能耗，降低运行成本。
（6）、工艺流程先进、简洁、可靠，便于操作管理：（7）、在整体布局上，综合处理工艺要求与现场地质条件和工厂布局尽可能相协调。
（8）、选用经实践检验，对热处理污水处理效果好的污水处理工艺，确保该污水处理设施一次性达到国家一级排放标准。
（9）、妥善处理固、气废气物，避免二次污染的产生。
1.4设计范围本污水处理方案编制的范围：（1）.污水处理站的设计，含生活废水预处理的化粪池和格栅井、生产废水预处理的格栅井和初沉池做置在车间外入出水窖前的全部地下管网及污水处理站的一切设施侶水处理站站内的用电用水由业主接到站内，出水管网由业主从污水处理站出水窖接至市政污水管网人包括工艺流程图、平面图。
（2）.成套的污水处理设备供应，系统配电设施及设备的安装、土建施工、系统调试。
第二章工程规模与水质2.1工程规模根据业主提供数据，设计处理水量2=3。
6«%妙中生产废水 2QOnf//生活废水1OO 讹/cQ,以每天运行24小时计，2= 12.5讹/仏2.2进水水质根据贵公司提供的资料，进水水质如下：生产废水：却:6-7COVcr ：^35Oomg/£ZHfNMi omg/£生活污水：咖:6~7COT>cr^4oomg/£N 比・N 空onig/£23出水水质(根据业主提供资料)(1) 仙桃市环境保护局关于《环境影响评价执行标准的复函》 文件中规定的出水水质应达到《污水排入城市下水道水质标准》(S O 82・2999)中适用于有城市污水处理厂的城市下水道系统标 准。
具体数据如下：yjf: 6~9XOVs^Soontg/L(2) 仙桃市环境保护局关于《排污总量指标的批复》文件中核 定主要污染物总量控制指标如下：COQQ3・93吨/年沁X78吨根据此批复计算得出当处理水量为3oone/cC 时，出水水质为COQbM265・8nig/£ 6/班・久灯9•刀％〃(考虑 节假日，按每年生产3。
天计算) 综合以上规定，该工程出水水质应达到以下控制指标：yjf: 6~9SS ：^4oomg/£ COQcrM265mg/£ 第三章污水处理站方案设计3・】工艺选择 选择污水处理工艺时，首先应考虑处理工艺的实际效果，必须使处 理工艺的去除效果满足污水处理程度的要求，使污水处理站水质达标。
其次，还要考虑工艺的可靠性、可行性、稳定性。
在保证达标的前提下, 则应考虑工艺的经济指标。
投资少、运行费用低的工艺是人们的首先， 另外，占地少、工艺流程短、运行管理方便亦是选择工艺时应注意的问^3 0废水生物降解性能较好，但因水质、水量变化较大，有机物浓度高, 如单采用好氧工艺很难使出水达标。
从目前国内外对高浓度废水处理的 研究成果和实SSViooomg/C 宏 OQ5M14 o omg/L SSsioamg/C SOI>s^i8onig/£ SSaoomg/£ COQ^MSoomg /£际工程运行效果来看，结合我公司多年水处理工作经验, 本工程推荐采用厌氧+好氧的处理工艺。
可有效脱除废水中的有机物、悬浮物等指标，不仅工艺路线准确，设备投资较小，操作方便，而且药剂用量也较少，运行费用较低。
主要工艺介绍厌氧生化处理工艺厌氧生物处理有许多优点，最主要的是能耗少，操作简单，因此投资及运行费用低廉，而且由于产生的剩余污泥量少，所需要的营养物质也少。
UAS宏工艺12J21SS是升流式厌氧污泥床反应器的简称。
W4SS系统的原理是在形成沉降性能良好的污泥凝絮体的基础上，并结合在反应器内设置污泥沉淀系统，使气相、液相和固相三相得到分离。
形成和保持沉淀性能良好的污泥何以是絮状污泥或颗粒型污泥堤系统良好的运行的根本点。
废水尽可能均匀地引入反应器的底部，污水向上通过包含颗粒污泥或絮状污泥的污泥床。
厌氧反应发生在废水与污泥颗粒的接触过程。
在厌氧状态下产生的沼气住要是甲烷和二氧化碳丿引起了内部的循环，这对于颗粒污泥的形成和维持有利。
在污泥层形成的一些气体附着在污泥颗粒上，附着和没有附着的气体向反应器顶部上升。
上升到表面的颗粒碰击气体发射板的底部，引起附着气泡的污泥絮体脱气。
由于气泡释放污泥颗粒将沉淀到污泥床的表面。
附着和没有附着的气体被收集到反应器顶部的集气室。
置于集气室单元缝隙之下的挡板的作用为气体反射器和防止沼气气泡进入沉淀区，否则将引起沉淀区的紊动，会阻碍颗粒沉淀。
包含一些剩余固体和污泥颗粒的液体经过分离器缝隙进入沉淀区。
由于分离器的斜壁沉淀区的过流面积在接近水面时增加，因此上升流速在接近排放点降低。
由于流速降低，污泥絮体在沉淀区可以絮凝和沉淀。
累积在三相分离器上的污泥絮体在一定程度将超过其保持在斜壁上的摩擦力，其将滑回到反应区，这部分污泥又可与进水有机物发生反应。
反应器采用脉冲进水方式，进水方式有以下几个优点：可以有效保证池底污泥保持悬浮状态，达到进水同池底污泥混合均匀效果。
因脉冲出水剪切力不大，可以在不打碎池底颗粒污泥的基础上，将污泥产生的沼气同污泥有效分离，而不引起污泥上浮。
因釆用上向流式进水方式，废水在向上流的过程中，池底悬浮污泥可以有效过滤废水中悬浮物，减轻后续生化处理负荷。
3.2.2好氧生化处理工艺好氧处理可有效地降低宏如、COQ和氨氮。
活性污泥法和接触氧化法都是工业废水常用的好氧工艺。
a席性污泥工艺活性污泥法的特点是微生物以悬浮污泥絮体的形式存在，池型简单，可以节约造价。
缺点是当废水营养比例不均衡，即S/■比不协调时易发生丝状菌污泥膨胀，造成污泥流失。
另外，在生化池尾端，废水中的有机物浓度较低，丝状菌因为有更大的表面积，也容易形成优势，造成污泥不易沉降，随水流出，不仅使污泥流失，而且出水水质也差。
(2胜物接触氧化工艺接触氧化法是微生物附着在填料上形成生物膜，提高了池内的生物量和固体停留时间，因而有更高的去除率。
接触氧化法主要优点如下：•填料表面全为微生物所布满，形成生物膜的主体结构，加上充沛的有机物和溶解氧，适宜微生物栖息增殖，在生物膜上能够形成稳定的生物群。
•生物相浓度比活性污泥法高，在相同的进水负荷下，可缩短生化降解时间。
•在曝气的作用下，生物膜表面不断的吹脱，有利于保持生物膜的活性，提高氧的利用率。
•对冲击负荷有较强的适应能力。
•操作简单，运行方便，易于维护管理，勿需污泥回流。
缺点是随着膜的增厚，去除效率有所下降。
有填料所以造价较高。
生物膜法一般用于水量较小（一般在5。
6>1叨/以下），水质较为稳定，浓度不是很高的低浓度污水，同时由于生物膜培养较快（一般夏天为3・7天，冬天为2・巧天），系统调试好后运行稳定，可操作性较强，对操作人员的要求较低；活性污泥法一般用于水量较大，水质有一定的波动，中等浓度或高浓度水质，同时由于活性污泥培养时间较长（一般需要3。
天左右），系统运行中操作管理较繁，对操作人员有一定的要求，适用于大中型污水处理项目，如城市污水处理厂。
由于本工程污水水量为3。
0祝3% 水量较小，根据某某食品工业有限公司的排污情况、处理要求及设置方法，以及出水水质要求，适合采用生物膜法。
因此本方案推荐釆用生物膜法。
3・3工艺流程俺I：组织仗计编制依tK3・4生产构（建）筑物工艺设计3如生活废水预处理根据我们以往的经验，餐饮废水中含有大量的动植物油，进入废水处理系统前必须先进行隔油处理，这不在本次招标范围内，因此需业主自建，隔油处理后废水进入生活污水预处理系统。
由于生活污水中含有杂质、悬浮物、漂浮物等大颗粒物质，若直接使废水进入后续工艺，废水中的漂浮物、悬浮物等大颗粒物质会造成管道堵塞，使后续工艺处理较为困难，大大影响了处理的效果，为不影响后续处理过程，故在调节池前设置格栅井和化粪池以拦截之。
格栅井与化粪池合建。
设置在车间外。
设计参数:结构：砖混健地设置丿格栅井I尺寸！2>oX2.oX2>otn化粪池有效容积：4O M主要设备:•格栅规格: 2・OX2・OX2OTn栅隙: lonun材质: 不锈钢数量: 』台•自吸泵扬程:功率: 弘2.2XW材质:数量: 3・4・2生产废水预处理由于生产废水中含有大量的块状漂浮物和粗大颗粒，为保证后续设备正常运转，减少后续处理工艺负荷，故设置一格栅井n和平流隔油初沉池进行预处理。
格栅井II和平流隔油初沉池合建。
设置在车间外。
设计参数设计流量：loowV/cf即4*2iny/i结构：砖混健地设置丿格栅井II尺寸！2・OX2・OX2Qtn平流隔油初沉池尺寸：zoX &oX2・oin储油池尺寸：2・OX2OX2・O7n每周清理一次主要设备•格栅栅隙: smm材质: 不锈钢数量:扬程: 久=35血功率:材质:数量: 2台（丄用i备）•集油管管径: 2oonun纵缝开度！60。