中国茶叶市场调研报告
茶市场调研报告
茶市场调研报告茶叶市场调查报告一一、中国国内的茶叶市场基本概况以1984年为标志，中国茶叶内销市场才完全进入了市场经济，国内茶叶市场的开放是在茶叶产大于销的背景下进行的，所以中国国内茶叶内销市场，与其他商品不同的是，它是由推销库存产品开始的，长期以来计划经济的结果、生产、加工型的茶企业带着鲜明的生产型企业的特色，暨没有品牌，又没有直接的产品销售的通路，近二十年以买方为主的中国内销茶市场一直没有摆脱产品推销的阴影，二十年来，为卖而卖，为解决产品的销路，由自产内销的门市到销区茶叶批发市场的形成，茶农自产自销彻底颠覆了计划体制下的一级站、二级站的批发网络，完成了“农村包围城市”的异地销售。
目前中国茶叶内销70-80%靠的是这种产销见面的市场批发模式，因此也培育了北京马连道、山东济南、广州芳村、上海大不同等超大型专业茶叶市场。
二十年，为适应市场需求而作出的产品结构调整，传统历史名茶的挖掘，名优茶的应市，给了消费者极大的挑选余地，同时也培育和刺激了新的消费，促使了内销市场的稳定增长。
二十年来，在茶文化和名优茶热的双重作用下，传统的区域性消费习惯正在瓦解，二十年前，从北京为中心的华北、东北、西北等北方市场，花茶的消费要占据95%以上，二十年后，花茶的比重已下降到不到60%，绿茶、乌龙茶，普洱茶呈快速增长之势，尤其是绿茶，在2003年的那场非典以后，绿茶有益健康的观念深入人心，绿茶的增长速度超过20%。
二十年前时名茶生产还刚刚起步，市场总容量不到1万吨，二十年后，名优茶市场销量已达20万吨。
茶叶消费正逐渐成熟，尤其是人们生活水平的提高，以及茶有益于健康的观念的不断深入人心，拥有13亿人口的中国内销市场，消费前景乐观。
目前，中国茶叶产销的基本概况是：到2004年，全国的茶园面积为127万公倾，茶中产量为84.2万吨，内销为55万吨，内销金额155亿元(人民币)，出口为28.02万吨，出口金额为4.37亿美元。
2005年预计，茶园面积为130万公倾，茶叶产量为87万吨，国内销售为57万吨，内销金额为166亿元，1-10月份茶叶出口为24.47万吨，金额为4.06亿美元。
茶叶市场调查报告3篇
茶叶市场调查报告3篇中国是茶叶原产地和第一生产、消费大国，有上千年的饮茶历史，茶叶已经融入到人们的生活中。
下面橙子给大家带来茶叶市场调查报告范文，供大家参考!茶叶市场调查报告范文篇一一.茶叶行业的现状中国是茶叶原产地和第一生产、消费大国，有上千年的饮茶历史，茶叶已经融入到人们的生活中。
现在的国内茶叶市场看似波澜不惊，实际上却是暗流涌动，众多茶叶企业亟待破茧而出。
国内茶叶市场问题目前我国茶叶市场整体需求趋于饱和，消费增长速度低于茶叶生产能力的扩张速度，呈现供大于求的买方市场特征，在这样的背景下，加上历史积淀的影响，我国的茶叶市场呈现如下特点：1.多：茶叶种类多，行业企业多。
由于历史、地理原因，我国茶叶种类众多，大约有上千种茶叶，仅名茶就有两百种左右，而每一种茶叶因采摘时节、产地不同又可分出众多子类。
与茶叶种类多相对应的就是我国从事茶叶种植、加工的企业数量众多，分布广泛，据统计我国目前有大约8000万茶农、7万家茶企。
2.乱：管理无序，标准缺失。
产品种类和行业企业众多本就容易形成混乱的市场局面，而行业管理不健全和产品标准的不易操作更导致了茶叶行业出现比较混乱的局面。
近年来，各地大建茶叶城、茶叶批发市场，甚至一个城市建有多个批发市场，超出了市场的需要，结果导致市场内商户的销量和利润越来越薄。
而且批发市场由个体商户组成，自身所普遍存在的散、乱、杂和不易监管等特点，很容易发生漫天要价的情况。
管理的松懈也导致食品行业普遍推行的QS认证在茶叶行业得不到有效执行。
我国现行茶叶品质标准中，关于茶叶的感官品质都采用定性语言描述，消费者难以理解和应用，致使标准在交易定价中很难发挥作用，形成实施上的标准缺失情况。
普通消费者在购买茶叶时往往难辨良莠，听任一些不良茶商的信口胡言，以次充好，长此以往也会抑制消费者需求。
此外，行业内还存在假冒伪劣、农药残留超标的情况，也严重影响了行业形象和消费者的消费需求。
3.弱：企业实力弱，品牌意识弱。
2024茶叶市场调研报告
2024茶叶市场调研报告1. 引言本报告旨在对2024年茶叶市场进行全面调研分析，以帮助决策者了解市场现状、发展趋势以及未来机会与挑战。
通过实地访查、数据分析和行业专家采访，我们对茶叶市场的竞争环境、消费者需求、生产和供应链情况等进行了深入研究，为相关企业提供决策参考。
2. 茶叶市场背景茶叶作为我国传统饮品，具有悠久历史和广泛的消费群体。
近年来，随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，茶叶市场得到了进一步发展。
据统计，2023年我国茶叶市场规模达到XXX亿元，同比增长XX%。
然而，茶叶市场也面临着一系列挑战。
茶产业链条长、流通环节复杂，导致产品质量参差不齐。
此外，随着咖啡等其他饮品的竞争加剧，茶叶市场推广和创新迎来了新的挑战。
3. 市场调研结果与分析3.1 消费者需求分析通过对茶叶市场消费者的问卷调查和深度访谈，我们明确了消费者对茶叶的需求。
调研结果显示，消费者更加注重茶叶的品质、口感和健康价值。
高品质的茶叶产品受到青睐，尤其是有机茶和保健茶市场需求增长迅猛。
此外，茶叶礼品市场也呈现出较高的需求，消费者希望通过赠送茶叶礼盒来表达心意。
3.2 市场竞争环境分析茶叶市场竞争激烈，主要包括国内外品牌的竞争。
在国内市场，知名茶叶品牌凭借较高的知名度和品牌影响力占据了市场份额。
国外品牌通过进口和网络销售也在一定程度上影响了国内市场。
此外，一些地方性茶叶品牌在本地市场上也具有一定的竞争力。
3.3 供应链情况分析茶叶生产和供应链是茶叶市场运作的关键环节。
我们通过走访茶园和茶叶加工企业，对茶叶的生产和供应链情况进行了调研。
结果显示，我国茶叶生产主要集中在福建、浙江、云南等地，其中福建省的武夷山、安溪等地以产茶优质茶叶而闻名。
茶叶供应链的长短程运输和分销环节也存在一些问题，如质量控制不到位、仓储管理不规范等。
4. 市场前景与机会分析2024年茶叶市场仍然存在较大发展潜力，主要体现在以下几个方面：•健康饮品市场持续增长：随着人们对健康的追求，茶叶作为一种健康饮品，在市场上的需求持续增长。
茶叶市场调研报告
茶叶市场调研报告茶叶市场调研报告一、市场概况茶叶是我国传统的饮料之一，具有悠久历史和广泛的消费基础。
根据统计数据，中国茶叶产量和消费量居世界首位，市场规模庞大。
近年来，随着人们消费观念的改变和生活水平的提高，茶叶市场呈现出新的发展趋势。
二、市场需求分析1. 健康饮食观念的兴起：人们更加注重健康，茶叶作为一种天然的健康饮品备受青睐。
2. 品质要求提升：消费者越来越关注茶叶的品质和口感，对高品质的茶叶有很高的需求。
3. 个性化需求增加：年轻一代消费者对茶叶的包装、口味等个性化要求越来越高。
4. 旅游消费拉动市场：旅游产业的兴起为茶叶市场提供了新的机遇。
三、竞争分析1. 品牌竞争激烈：茶叶市场中已经涌现出了一些知名品牌，它们凭借产品的品质和市场的口碑竞争激烈。
2. 渠道竞争加剧：茶叶销售渠道多样，包括商超、网店、专卖店等，竞争激烈。
3. 产品创新重要：随着消费者需求的变化，产品创新是提高市场竞争力的关键。
四、市场机遇1. 城乡消费差距缩小：随着城市化进程加快，农村市场潜力巨大。
2. 中外文化交流增多：茶叶文化是中国文化的重要组成部分，随着中外文化交流的增多，茶叶市场有望得到进一步推广。
3. 口味多样化：茶叶市场中的创新产品和个性化口味能够吸引更多的消费者。
4. 电子商务渠道的发展：互联网的兴起，为茶叶市场提供了新的销售渠道。
五、市场挑战1. 假冒伪劣产品泛滥：茶叶市场上存在大量的假冒伪劣产品，给消费者选择带来了困扰。
2. 行业标准不统一：茶叶的质量标准和认证体系不统一，导致消费者难以选择。
3. 高渠道费用：茶叶市场中的各种渠道费用高企，给企业经营带来一定的压力。
六、市场发展趋势1. 品牌竞争将更加激烈：消费者对品牌的认知度和忠诚度将成为市场竞争的重要因素。
2. 中高端市场增长迅速：随着人们消费水平的提高，中高端茶叶市场的需求将保持较快增长。
3. 产品创新成为竞争利器：产品的创新能够吸引更多的消费者并提高市场份额。
茶叶市场调研报告范文_茶叶市场调查汇报6篇最新
茶叶市场调研报告范文_茶叶市场调查汇报6篇最新茶叶市场调研报告范文一一、中国国内的茶叶市场基本概况以19__年为标志，中国茶叶内销市场才完全进入了市场经济，国内茶叶市场的开放是在茶叶产大于销的背景下进行的，所以中国国内茶叶内销市场，与其他商品不同的是，它是由推销库存产品开始的，长期以来计划经济的结果、生产、加工型的茶企业带着鲜明的生产型企业的特色，暨没有品牌，又没有直接的产品销售的通路，近二十年以买方为主的中国内销茶市场一直没有摆脱产品推销的阴影，二十年来，为卖而卖，为解决产品的销路，由自产内销的门市到销区茶叶批发市场的形成，茶农自产自销彻底颠覆了计划体制下的一级站、二级站的批发网络，完成了“农村包围城市”的异地销售。
目前中国茶叶内销70-80%靠的是这种产销见面的市场批发模式，因此也培育了北京马连道、山东济南、广州芳村、上海大不同等超大型专业茶叶市场。
二十年，为适应市场需求而作出的产品结构调整，传统历史名茶的挖掘，名优茶的应市，给了消费者极大的挑选余地，同时也培育和刺激了新的消费，促使了内销市场的稳定增长。
二十年来，在茶文化和名优茶热的双重作用下，传统的区域性消费习惯正在瓦解，二十年前，从北京为中心的华北、东北、西北等北方市场，花茶的消费要占据95%以上，二十年后，花茶的比重已下降到不到60%，绿茶、乌龙茶，普洱茶呈快速增长之势，尤其是绿茶，在20__年的那场非典以后，绿茶有益健康的观念深入人心，绿茶的增长速度超过20%。
二十年前时名茶生产还刚刚起步，市场总容量不到1万吨，二十年后，名优茶市场销量已达20万吨。
茶叶消费正逐渐成熟，尤其是人们生活水平的提高，以及茶有益于健康的观念的不断深入人心，拥有13亿人口的中国内销市场，消费前景乐观。
目前，中国茶叶产销的基本概况是：到20__年，全国的茶园面积为127万公倾，茶中产量为84.2万吨，内销为55万吨，内销金额155亿元(人民币)，出口为28.02万吨，出口金额为4.37亿美元。
国内茶叶市场调研报告
国内茶叶市场调研报告1. 引言茶叶作为我国的传统饮品，具有悠久的历史和深厚的文化底蕴。
随着人们对健康饮食的关注度的提升，茶叶市场也逐渐受到重视。
本报告将对国内茶叶市场进行调研，分析市场规模、消费趋势以及竞争态势，为相关企业提供市场参考。
2. 市场规模根据国家统计局的数据，我国茶叶市场规模在过去五年中保持了年均10%的增长率。
2019年，茶叶市场总销售额达到了2000亿元人民币。
其中，绿茶、红茶和普洱茶是三大主流茶品。
在茶叶的消费结构中，绿茶占据了主导地位，约占总销售额的60%。
绿茶因其低度发酵的特点，被广大消费者认为是一种有益于健康的饮品。
红茶和普洱茶分别占据了20%和10%的市场份额。
3. 消费趋势随着年轻一代消费者的逐渐成熟，他们对茶叶的需求也发生了变化。
传统的喝茶文化在年轻人中逐渐兴起，越来越多的年轻人开始关注茶叶的品质和口感。
对于他们来说，茶叶不再仅仅是一种饮品，更是一种生活方式的表达。
另外，随着人们对健康饮食的重视，有机茶的销量也在逐年增长。
消费者对于茶叶的安全和品质要求更高，他们更愿意选择无农药和添加剂的有机茶叶。
因此，有机茶的市场份额在过去几年中持续增长，预计未来还有较大潜力。
4. 竞争态势茶叶市场较为竞争激烈，市场上存在着众多茶叶企业。
其中，一些传统的茶叶品牌保持了良好的市场地位，例如信阳毛尖、武夷岩茶等。
此外，一些新兴品牌也在茶叶市场中崭露头角，例如雀巢红茶和新希望的绿色茶。
在竞争中，品牌形象和品质是消费者选择茶叶的重要因素。
一些企业通过高品质的茶叶和独特的包装设计赢得了消费者的信任和支持。
此外，在电商渠道上的推广也对茶叶企业的竞争力产生了重要影响。
很多茶叶企业通过与电商平台合作，不仅扩大了销售渠道，还提高了品牌曝光率。
5. 建议基于对茶叶市场的调研分析，我们向企业提出以下建议：- 了解消费者需求：对于品质和健康要求越来越高的消费者来说，企业应该更加关注茶叶的产地、品种和加工工艺等方面，提供更符合消费者需求的茶叶产品。
2024年绿茶叶市场调研报告5篇
2024年绿茶叶市场调研报告5篇关于调研报告，大家一定要按照工作的需要，拟定出可以执行的调研计划，调研报告是调研任务的书面表达，是执行一项计划的文字参考，以下是我精心为您推荐的绿茶叶市场调研报告5篇，供大家参考。
绿茶叶市场调研报告篇1北京是我国北方的主要茶叶消费城市，年消费茶叶近20亿元。
庞大的消费群体促使京城自发形成了马连道茶叶一条街。
每当提起北京人饮茶时，我们不经然地会想到花茶，融昌普洱茶，“融昌普洱茶云南原生态健康茶饮享誉京城。
近年来，随着人民消费水平的提高，以及北京举办各地茶叶推介活动，北京市民的茶叶消费结构也发生了一些变化。
为了更进一步了解北京市民对饮茶、买茶以及茶文化、茶品牌等的了解程度，北京日报在6月份的北京日报上刊登半版的调查问卷，整个调查在全北京市展开，覆盖人群达130万人，收回有效问卷251份，现对调查的有关情况总结如下：一、饮茶职业分布情况从调查结果来看，目前北京饮茶更多是从事政府与事业机关比较多，占36.2%，其次是行政人员，占23.2%,再者是退休人员，占11.8%，还有是普通的工人，从事其它职业的人饮茶很少，这不排除北京日报的受众对象是政府机关也有点关系，但不管怎么说，从饮茶的职业来说，反映出茶叶在日常饮用中功能性划分：一方面用来招待客人，主要集中体现在政府机关、事业单位，另一方面是考虑到茶叶的保健功能，这部分主要集中在老年人群和工人。
其它的群体如学生、军人等职业群体饮茶量比较少，这部分人群都是其它饮料的替代者。
二、消费者辨别茶叶的能力调查结果发现，北京市民消费茶叶更多的是停留在感性消费上，对茶叶比较的了解人群只占24%左右，58%的人只是略懂一点茶叶，11%的人购买茶叶只是凭感觉购买，因此茶叶还有很大的消费潜力，特别是企业对茶叶宣传这一块做得不够，很多的企业更多是考虑如何宣传企业自身，而没有把更多的精力放在宣传茶叶的功效、茶叶的鉴赏、茶叶的饮用方法及茶叶的贮存等上面。
2024年茶叶市场调查报告
2024年茶叶市场调查报告一、引言本报告是对茶叶市场的调查分析报告，旨在了解茶叶市场的现状和发展趋势。
通过对市场规模、消费者需求、竞争对手以及未来发展的预测，为茶叶相关企业和投资者提供参考。
二、市场规模茶叶市场是一个具有巨大潜力的市场，根据调查数据显示，全球茶叶市场的年销售额超过500亿美元。
茶叶消费主要集中在亚洲地区，其中中国是最大的茶叶消费国家。
在中国茶叶市场中，绿茶、红茶和乌龙茶是消费者偏爱的品种。
高品质的名优茶受到消费者的追捧，而低价茶叶则以量大打折扣。
三、消费者需求调查数据显示，现代消费者对茶叶有着多样化的需求。
首先，消费者越来越注重茶叶的品质和健康功能。
有机茶叶和特殊功效茶叶的需求逐渐增加。
其次，年轻一代消费者对茶叶的消费需求也在逐渐增长。
他们更喜欢时尚包装和方便携带的茶叶产品，例如茶包和罐装茶叶。
此外，茶文化的复兴也带动了消费者对传统茶叶的兴趣。
消费者对传统制茶工艺和产地的了解程度不断提高，他们更愿意购买有独特特色的茶叶。
四、竞争对手分析茶叶市场竞争激烈，主要竞争对手包括茶叶品牌、茶叶零售商和电商平台。
这些竞争对手在品牌认知度、产品品质和销售渠道上存在差异化。
一些知名茶叶品牌凭借其品牌的长期积累和高品质的产品独享市场份额。
茶叶零售商通过店面陈列和优质服务来吸引消费者。
电商平台以便利的购买方式和多样化的产品选择赢得了一部分消费者的偏爱。
五、未来发展趋势根据市场趋势和消费者需求的变化，茶叶市场有以下发展趋势：1.品质和健康功能茶叶的需求将继续增长，消费者对茶叶的品质和健康效益有更高的要求。
2.年轻一代消费者对茶叶的消费需求将持续增加，他们更注重茶叶的包装和方便性。
3.传统茶叶和茶文化将继续受到关注，消费者对传统制茶工艺和茶叶产地的认知度将提高。
4.电商平台的崛起将对传统茶叶零售商造成冲击，茶叶品牌和零售商需要加强线上渠道的建设。
六、结论茶叶市场具有巨大的发展潜力，消费者对茶叶的需求不断增长。
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中国茶叶市场调研报告一、摘要中国是茶叶有发源地，茶区分布广、资源丰富，茶叶种类之多堪称世界之最。
在国内，茶类消费者为中老年人居多，但年轻人占据的比例也逐渐加大，说明茶在年轻人的消费中有了很大的提升空间。
中国茶叶出口主要有六大国际市场，分别是摩洛哥、日本、美国、欧盟、俄罗斯、中东地区。
由于国际市场质量门槛越来越高等原因，中国茶叶市场发展受到了阻碍，但从总体来看，我国茶叶产业正处于快速发展阶段，虽然面临许多困难，但总体向上的趋势从未改变。
相信随着我国茶叶种植、生产水平的迅速提高，产品安全体系日趋完善，我国茶叶的优势会越来越显现，世界各国对我茶叶的消费会逐步增加。
二、调研的背景和目的1、调研背景商品经济的日益的发展，我国的外贸份额越来越大，其中不可或缺的传统的商品茶叶市场也相当的活跃。
2、调研目的更好的研究我国的茶叶市场，以点看面了解中国的市场行情，三、调研采取的步骤和方法一)通过上网查阅相关资料了解中国茶叶的品种及其分类二)对国内市场进行调研，获取国内消费者对茶叶的需求情况和市场主要卖点。
主要通过以下几个渠道获得：1、通过上网收集相关资料，了解国内茶叶市场行情，获取相关数据。
2、通过查阅有关书籍、报刊，详细了解情况3、走访一些茶叶销售店，询问一些社区的消费者4、学校学生的意见和想法三)详细了解我国茶叶的出口现状及出口目标市场，主要渠道：1、通过互联网了解我国茶叶的主要出口国对象及其出口特征2、根据其出口特点制定营销方案四、调研情况介绍一)中国茶叶概述1、茶叶分类我国茶叶基本可以分为两类，一种是基本茶类，一种是加工茶类。
其中基本茶类又可分为六类：绿茶、青茶、红茶、白茶、黄茶、黑茶。
加工茶类可分为花茶、果茶、紧压茶、保健茶等。
1) 绿茶以制作方法不同可分为：A、炒青绿茶：眉茶、珠茶、细嫩炒青;B、烘青绿茶：普通烘青、细嫩烘青;C、晒青绿茶：滇青、川青、陕青、黔青、桂青;D、蒸青：煎青、玉露;2)青茶(乌龙茶)以制作方法不同可分为：A、闽北乌龙茶：武夷岩茶、闽北水仙、乌龙。
B、闽南乌龙：铁观音、永春佛手、闽南水仙、黄金桂、闽南包种。
C、广东乌龙：凤凰水仙、包种、铁观音、乌龙。
D、台湾乌龙茶：木栅铁观音、文山包种茶、洞顶乌龙茶、白毫乌龙、竹山乌隆、梅山乌龙。
3)红茶以制作方法不同可分为：A、小种红茶：星村小种、正山小种、人工小种、烟小种。
B、工夫红茶：滇红、祁红、川红、宜红，闽红。
C、红碎茶：叶茶、碎茶、片茶、末茶。
4)白茶制作方法不同可分为：A、白牙茶：银针白豪，B、白牡丹。
5)黄茶以制作方法不同可分为：A、黄牙茶：银针B、黄小茶：毛尖C、黄大茶：大叶青6)黑茶以制作方法不同分为：A、湖南黑茶：黑砖茶、黑毛茶。
B、湖北黑茶：面茶、里茶。
C、四川黑茶：四川边茶、康砖、金尖。
D、滇桂黑茶：云南普洱茶、六堡茶、白牛茶。
二)茶叶的市场1、茶叶市场的特点通过市场的调查发现我国的茶叶市场有很大的漏洞缺陷，走访的一些茶叶经销商透露说先进茶叶种类相当的多，而且很多都是以假乱真，以次充好，价格也是经常地变动。
1) 茶叶种类多样中国是茶叶有发源地，茶区分布广、资源丰富，茶叶种类之多堪称世界之最。
现有红茶、绿茶、青茶、黄茶、黑茶、白茶六大茶类之分;具体到某种茶叶又有细分，如红茶有工夫红茶、小种红茶，绿茶有烘青、炒青、蒸青等;就质量特征而言，同类茶叶也有名优茶、大宗茶的区别。
并且，各地的区域环境、气候、茶树品种、栽培方式、制茶工艺等方面存在诸多差异，如工夫红茶的滇红与祁红的质量差别、闽南(北)乌龙茶与台湾乌龙茶的质量差异等。
2) 茶叶价格波动大由于我国茶叶种类、质量的差异性，茶叶质量缺乏国家标准来统一规范，高品茶的质量级别较为混乱，售价较为模糊。
面向渠道经销商的出厂价、批发价尚能保持相对稳定，而面对消费者的零售价，往往随意订价、茶价畸高或是价质不符，消费者无从判断商品茶的真正价值及真实价位。
3) 茶叶品牌杂乱目前，商品茶价格缺乏诚信，茶叶品牌过少，消费者对商品茶的质量和价格，往往是无所适从、一头雾水，无法判断产品的真伪、优劣和真实价位。
由于茶叶企业经营规模小、品牌意识淡薄，知识产权方面投入不足，导致茶叶市场运营不规范、质量不稳定，消费者购买力受阻，从而制约了茶叶市场的深度拓展。
4)茶叶的升值空间大包装茶增值空间大、盈利性强。
品牌包装茶的开发商机，为茶叶产业发展注入了新的活力。
茶叶作为快速消费品面对着多还元化市场，市场的定位与细分要求茶叶包装应符合现代消费理念的变化，从包装材质、外形、装饰、规格及包装需求的系列化包装机。
茶叶包装应在坚持中国特色的同时，重视与国际包装惯例接轨，2、茶叶市场消费对象情况分析1)茶叶消费者年龄结构分析经调查发现，茶叶的消费年龄结构主要是在45岁以上的中老年人阶段，是茶叶的主流消费者，与此同时我们发现15-25岁的年轻消费者也占据了比较重的比率。
2)茶叶消费群体特征经调查发现，茶叶的消费群体主要是集中1000—2000收入阶段的消费者。
(此资料是阅读书籍得知的)3)茶叶消费者消费习惯调查调查发现，茶叶倍受人们的推崇，喜欢饮茶的消费者占到76% 的比重，人们对茶叶喜爱有加。
4)消费者对茶叶产品价格认同情况调查分析调查发现，消费者购买茶叶的价位约为200-400，而400元以上的中高档茶叶也占一部分很大比重。
这说明市场正引导茶叶市场向中高档茶发展。
5)茶叶消费者饮用频率分析通过调查发现，一半以上消费者几乎每日饮茶，茶叶成为日常生活的休闲方式，饮茶更成为大部分人们每日必修。
6)消费者茶叶功能关注度调查分析个人喜好占最大比重47%，其次送礼茶、礼品茶也成为一种新的消费方式发展起来。
7)茶叶消费的区域差异调查分析大部分的茶叶小群体分布在广东江浙等沿海一带，受其气候天气的影响以及一些历史文化背景的熏陶。
三)中国茶叶出口现状目前茶叶年产量超过百万吨的国家主要有印度、中国、斯里兰卡等。
世界茶叶三大出口国是印度、中国和斯里兰卡，主要进口国为俄罗斯、英国、美国、巴基斯坦等。
2006年，我国取消茶叶出口配额。
同年5月，日本实施新的“肯定列表制度”。
2008年1月欧盟发布了新的食品中农药残留标准，新标准涉及范围广泛。
其中有些标准是针对我国农药的使用情况而做出的调整。
据统计，我国茶叶出口品种以绿茶为主，绿茶出口量占整个世界绿茶贸易量的90%左右，分析显示我国的绿茶影响着国际绿茶市场价格。
自2002年起，我国绿茶出口总量占出口茶叶总量的最低达60.9%，最高达77.5%。
全世界茶叶销售总量中，红茶占多数，绿茶次之。
俄罗斯进口茶叶总量的90%均是红茶，中国红茶对俄罗斯的出口表现不佳。
在全球金融危机蔓延的笼罩下，2009年我国茶叶出口逆势上扬，据海关统计，2009年我茶叶出口量30.3万吨大关，首次突破30亿大关，同比增长2%，一举打破了近5年来始终在28-30万吨之间徘徊不前的局面;出口金额7.05亿美元，突破7亿美元大关，同比增长3.3%，实现了全国茶人期盼已久的历史性双突破，总量和金额连续6年创历史新高。
五、分析问题及建议我国茶叶出口正处于计划经济向市场经济的转型过程中，茶产业出口主要问题是：1.随着茶叶出口经营权和出口配额的逐步放开，茶叶出口企业逐步增多且优劣混杂，少数企业为追逐眼前利益在出口中低价竞销、以次充好，不但严重扰乱了国内经营秩序，使得茶叶出口价格整体下滑，茶叶出口全行业利润水平难以保证，更为严重的是损害了我国茶叶在海外市场的口碑。
2.茶树种植农户平均每户仅有茶园1亩左右，种植水平低，良种普及率比起其他主要产茶国低很多。
全国仅加工茶叶的茶厂达六、七万家，平均每个茶厂年加工茶叶仅10余吨，一些小型加工企业设备落后、技术水平低、生产效率低下，原料安全难以保证。
3.国内外检验标准不统一，科研人才队伍、科技投入严重不足，茶业发展的支持体系不健全。
茶叶生产整体水平仍有待提高。
4.由于茶叶出口企业走上市场经济道路只有短短几年的时间，我国目前尚缺乏真正意义的茶叶行业龙头企业和全球知名品牌。
我国主要茶叶出口企业目前已发展出不少自有品牌，骆驼牌还曾荣获商务部颁发的优秀出口品牌奖，但由于当前茶叶出口企业规模与世界知名企业相比仍然偏小且缺乏国外市场分销渠道，目前还难以凭借自有品牌占领国际市场，企业多以定牌生产等方式为外商供货。
我国要发展成世界茶叶强国，离不开行业中龙头企业的带领，也离不开龙头企业带动下的品牌战略。
中国茶叶出口发展到现阶段，如单纯依靠茶叶企业自身发展，想完成以上目标需要经过漫长的培育阶段。
要想在最短时间内培养出自己的龙头企业和国际知名品牌，则需要政府和行业对具有一定规模和发展潜力的企业给予大力支持，帮助他们走出整合行业资源的第一步。
六、小结一)针对上述问题，给出以下几点建议：总体来看，我国茶叶产业正处于快速发展阶段，虽然面临许多困难，但总体向上的趋势从未改变。
1、避免少数企业的劣质茶叶损害行业形象。
2、大肆的宣传中国的茶文化史，通过政府间的交流传播中国茶的千年文化;3、加强与主要消费国行业组织的联系，沟通行业信息，帮助中国企业了解海外市场最新趋势;4、开发适销对路的新产品开拓市场;5、为培养中国茶叶核心企业竞争力，全面提升中国茶叶行业地位和质量声誉，打造中国茶叶行业的新形象，茶叶分会已向国家工商总局申请注册中国茶叶出口行业集体标识。
6、为尽快消除海外市场对我国茶叶的错误认识，我们呼吁政府部门、行业组织和茶叶企业共同对我国茶叶形象进行大规模宣传，包括在主销市场召开新闻发布会、行业推介会、中国茶叶品评会、免费品尝活动及宣传资料发放，打造我国茶叶整体形象。
二)茶叶营销策略1、品牌形象品牌形象的定位及宣传推广：茶叶企业根据自身发展战略、产品质量特性及市场营销需求，进行科学、明晰的品牌定位，保持品牌形象的稳定性、连续性和成长性。
茶叶企业的广告宣传应量力而行、循序渐进，加强社会协作、分销渠道、市场终端等途径的品牌展示;并通过广播电视、平面媒体(报刊)、户外广告、互联网及茶博会和茶叶节等途经，针对性地宣传推广茶叶品牌。
2、产品开发茶叶企业的经营定位，决定了产品开发及产品线的规划设计与走向。
目前，许多茶叶企业产品结构较为单一，名优茶与大宗茶、内销茶与外销茶等经营进于细化，到2005年我国规范管理的公司大都将获得自营进出口权，一体化的国际市场将对茶叶产品的开发定位和策略提出更高的要求。
茶叶市场的高端产品(名茶)的开发有利于品牌塑造，中低端产品(优质茶、大宗茶)则是提高市场份额和盈利之源。
茶叶企业可根据货源供应、经营规模、市场需求等因素调整优化产品结构。
商品茶经营档位不高偏废，可以各有侧重，经营范围也不宜过广，避免经营品类过多过滥，以及产品特色和诉求点不明晰。
并可根据快速消费品的营销特点，加强市场调研和产品研发的力度，保持茶叶产品线和创新现延伸，从原料、加工工艺与设备、包装等方面人手不断推出新品，以满足细分市场的消费需求。