杏的主要生物学特性
• 第二期为硬核期，果实增长变得缓慢或不 明显，果核逐渐木质化，胚乳逐渐消失， 胚迅速发育。
• 这一时期持续的长短品种间差异不大，一 般早、中熟品种4月下旬果核开始发育，5 月中旬形成，5月下旬木质化。
• 硬核期持续10d左右，晚熟品种持续15d左 右。
• 第三期为果实第二次迅速生长期，果肉厚 度迅速增加，果面逐渐变得丰满，果面底 色明显发生变化并最终显示出各品种所固 有的色泽。
• 成龄树光照不足时：内膛光秃，结果部位 外移
• 生产上应：合理密植，重视整形修剪，改 善树体结构，保证充足的光照，有利于树 体正常发育。
4、对土壤条件的要求
• 杏树对土壤条件适应性较强，除通气过差 的黏重土壤外，在黏土壤、壤土、沙瓤或 者沙砾土上都能正常生长，但在疏松的土 壤上生长表现得好。
• 杏树也耐盐碱，在有害的盐类如氯化钠、 碳酸钠、碳酸氢钠、硫酸钠等总量在 0.1%~0.2%时，就会发生伤害。
• 花期阴雨天气对授粉受精极为不利，并减 少落果。
• 果实发育后期雨水过多，不仅容易造成新 梢旺长，争夺养分，而且会使着色差、风 味淡，有些品种甚至会造成裂果。
• 如土壤积水，会引起早期光照充足的条件下生 长良好，光照不足则枝条发育不充实，败 育花增加。
• 杏比苹果、桃树耐盐力强。
• 不适用黏重土壤的原因：
• 土壤质地黏重、透气不好，不仅影响根系 生长、树体生长和果实品质，而且容易发 生流胶病，使树体早衰或死亡。
• 杏树耐旱，但年周期中也有几个需水临界 期。
• 1、开花期缺水 • 缩短花期，降低花粉生命力，授粉受精不
良，造成大量落花落果。
• 2、新梢生长期 • 气温较高，枝叶生长旺盛，需要大量水分，
土壤中水分不足，容易造成过早停止生长。
• 3、果实发育期 • 果实个小，成熟提前，甚至还引起落果。
• 杏树抗旱但不耐涝。
• 此期果实增重占总果重的40%~70%。这一时 期持续长短品种间差异较大，早熟品种18d 左右，中熟品种28d左右，晚熟品种40d左 右。
• 落花和落果
• 多数杏树存在着“满树花、半树果”或 “只见花、不见果”的现象，落花落果较 为严重，杏树落花落果分为三次，即落花、 生理落果和采前落果。
• 生理性落果Physiologicalfruitdrop指因植物体内生理上的原因使花柄形成 离层而引起果实脱落。
• 杏树比较耐高温，对酷热的气温有一定的适应 能力。
• 在北纬28度~23度，我国杏树分布的最南边， 在浙江乐（yue)清、湖南通道、广西南丹、云 南蒙自，年均温14.7~19.5度、一月平均气温 4.3~15度、7月平均气温在24度以下、≥10度 的年积温为5500~6500度、年降水量为 1200~1700mm的地区都能正常生长，这说明杏 树在高温多雨的地区有一定的适应性。
• 温度对杏果的品质、色泽及成熟有直接影 响。温度较高则果实含量高，色泽鲜艳， 品质好；相反，含酸量高、品质差。
2、对水分的要求
• 杏树对干旱少雨的气候条件有很强的适应 能力。
• 原因：杏树根系深广，可以深入土壤深层 吸取水分，而且杏树具有旱生化的叶片结 构，有小而密的气孔，叶肉细胞小而且紧 密，又有较高的栅栏组织与海绵组织比。
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继续保持安静
对环境条件的要求
• 1、对温度的要求 • 温度是直接影响杏树生长发育的重要环境
因子，温度的季节性变化直接影响着杏树 的物候期的变化。 • 土壤温度达到4~5度时才能生长新根，开始 生长的温度为11度，盛花期的平均气温为 7.5~13度，花芽分化为20度左右，落叶温 度为1.9~3.2度。
杏的主要生物学特性
果实的生长发育
• 杏果实生长发育曲线呈双S形，可分为三个 时期：
• 第一期为果实迅速生长期，果实的重量和 体积迅速增加，果核也迅速生长到相应的 大小，这一时期幼果的大小为采收时果实 大小的30%~60%。
• 果肉细胞分裂主要集中于这一时期，这一 时期果肉细胞数量的多少，决定着成熟时 果实的大小。
• 杏树对低温有一定的抗性，冬季休眠期能 耐零下30度以下的低温，如新疆霍城最低 气温达零下36.6度，陕西榆林达零下32.7 度，杏树仍能安全越冬。
• 但是在花芽萌动以后，由于解除了休眠， 耐低温能力立即大降，在花蕾期低温超过 零下3.9度、开花期超过零下2.2度、开花 后的幼果超过零下0.6度，持续时间超过半 小时以上，就有霜冻危险。
• 杏树对高温干燥以及季节性的温度剧烈变 化也具有很强的适应性。
• 杏树栽培比较多的甘肃敦煌、安西、新疆 的和田等，年平均温在11度以下，1月平均 气温在零下8度以下、7月温度在24度以上、 年降水量仅有29~35mm而蒸发量高达3300mm， 特别是一年中最热月和最冷月的温差竟达 32~34.7度，绝对最高气温达40度以上，杏 树也能正常生长结果。
巴旦杏树的生长环境和生物学特性
巴旦杏树的生长环境和生物学特性巴旦杏树是一种果树，它在适宜的生长环境下可以生长茂盛，并且结出丰硕的果实。
本文将详细介绍巴旦杏树的生长环境和生物学特性。
巴旦杏树的生长环境主要包括土壤、气候和光照条件。
首先，它喜欢生长在排水良好的沙壤土或砂质壤土中，这样的土壤能提供良好的通气性和排水性，有助于根系的生长和发育。
其次，巴旦杏树对气候条件有一定的要求。
它喜欢温暖且湿润的气候，夏季的平均温度在25℃左右，冬季的平均温度在10℃以上。
对于光照条件，巴旦杏树喜欢充足的阳光照射，因此在选择种植位置时应该选择没有大树或建筑物阻挡阳光的地方。
巴旦杏树的生物学特性是其生命活动和生长特点。
首先是生活习性，巴旦杏树是一种落叶乔木，每年春季会开花结果，秋季会落叶休眠。
其次是树干和树叶的生长特点。
巴旦杏树的树干通常直立，树皮较为光滑。
树叶呈椭圆形，有锯齿状的边缘，绿色而有光泽。
另外，巴旦杏树的树冠通常呈圆形或广卵圆形，且具有较强的抗风能力。
此外，巴旦杏树属于自花授粉植物，也可以通过传粉媒介如昆虫进行异花授粉。
巴旦杏树的生长过程通常经历几个重要的阶段。
首先是萌芽期，巴旦杏树在春季开始萌芽，树芽逐渐长大并展开成叶。
接着是花期，巴旦杏树在春季的花期通常在3月至4月之间，树上开满了盛开的白色花朵，散发出淡淡的花香。
在适宜的气温和光照条件下，花朵会逐渐开放并进行授粉。
然后是果实生长期，授粉完成后，花朵逐渐凋谢，果实开始生长。
果实通常在夏季成熟，呈椭圆形或圆形，外皮为黄色或橙色，并有绒毛。
果实内部富含坚果，坚果的种皮是巴旦杏的主要可食部分。
值得一提的是，巴旦杏树的生长需要适当的管理和保护。
首先是灌溉和施肥，巴旦杏树需要充足的水分供应和适当的营养供给，特别是在干旱地区或干燥的季节。
其次是病虫害的防治，巴旦杏树容易受到一些病虫害的侵袭，如蚜虫、蜡螟等。
因此，及时采取合理的防治措施，如喷洒农药或采用生物防治方法，能够有效地保护巴旦杏树的生长。
核果类(二)李杏
着果实的成熟，颜色由绿色变为黄色或红色或黑色。
果肉硬度 果核分离度 可溶性固形物含量 可滴定性酸 综合指标
质量指标 外观品质：果形、色泽、瑕疵、腐烂 内在品质：风味、营养 采收方法
李子属水果，含水量高，稍有损伤极易腐烂， 所以在采收时要极为仔细。采收顺序是从树下部由 外向内逐枝采摘。另外李子成熟度不一致，宜采取 分期采收，一般分2～4次采摘。
授粉 授粉前准备好授粉器和装花粉用的小瓶。每蘸1次花 粉可以授10朵花左右。
大面积授粉时可用液体喷授法 液体喷粉是将花粉配成一 定的粉液，喷洒在花朵上。配方是：水10克、白糖14克、尿 素30克、硼砂10克、花粉20～25克。先将糖、尿素和硼砂于 水配成溶液，当树上有60%花盛开时，将花粉混于上述溶液， 随配随喷，1小时内喷完。
（2）人工疏花疏果，合理负载
确定留花量的方法 ➢ 叶／果比法
丰产稳产叶果比为（35～60）：1 大果品种60：1 小果品种35：1 ➢ 空间距离留果法 每隔3～5厘米留果1个。
（3）适时分期采收-成熟指标
果个与果形 果实发育到品种应有的大小是成熟指标之一，
但这一指标不能单独应用。果实丰满度同样是成熟指标，当果 肩和缝合线发育良好、充实、饱满，即表明果实已成熟。
8、花果管理
（1）保花保果，提高坐果率 霜冻的发生及预防 霜冻有辐射霜冻、平流霜冻和 混合霜冻3种类型。辐射霜冻常发生在局部地区晴朗 无风的夜间，降温一般为—2～—1℃，较易预防.平 流霜冻涉及范围大，降温剧烈，可达—5～—3℃以 下，甚至达—10℃以上，危害程度较重，一般防霜 效果不明显，两者发生为混合霜冻危害更大。当萌动 的花芽受到霜冻后，外观变褐色或黑色，鳞片松散， 不能萌发，而后干枯脱落。
北疆优良树种巴旦杏概述
摘要:对新疆北部地区巴旦杏的人工、天然分布情况、生物学特性、生态作用和经济价值进行了分析，阐述了目前存在的问题，并提出了合理开发利用巴旦杏的建议。
关键词:巴旦杏；生物学特性；生态作用；经济价值文章编号:1005-2690(2020)10-0051-01中图分类号:S662.9文献标志码:A北疆优良树种巴旦杏概述李国东（朝阳县林业和草原局，辽宁朝阳122000）扁桃（A mygdalus communis ）别名毛桃，在我国新疆北部地区通常称其为巴旦杏，为蔷薇科桃属植物。
其种仁富含脂质、蛋白质和多种微量元素，是古老的木本油料树种之一，该物种抗逆性极强，具有耐寒、耐旱、耐盐碱和耐瘠薄的生物特性。
1巴旦杏的分布巴旦杏属于中型乔木或灌木，是新生代第三纪孑遗物种，被称为植物界的“活化石”。
在新疆维吾尔自治区北部主要分布于塔城兵团九师161团、裕民县、托里县境内，有野生巴旦杏林面积约667hm 2，由于该树种适于在温暖干旱的环境中生长，因此集中分布在巴尔鲁克山西北坡。
另外，还有部分兵团种植的人工林，其中2002—2012年间兵团九师人工栽植巴旦杏400hm 2，2016年被国家林业局确立为巴旦杏种子资源库，也是林业科学家研究植物演变史的重要科研基地。
2巴旦杏的生物学特性在新疆北部，巴旦杏主要为落叶丛生灌木，株高60～190cm，主茎直立，一般每株有4个主枝、6个侧枝，枝条平展、无刺、多短枝。
嫩枝无毛，当年生枝呈红棕色，多年生枝呈灰色或淡红灰色。
叶片在长枝上互生、短枝上簇生，叶为披针形或线形，长2.5～7.5cm、宽0.5～1.5cm，全缘或具浅锯齿，有托叶。
花期在4月下旬至5月上旬，花为单生或簇生、粉红色。
核果呈扁或长卵球形，表面覆有淡黄色绒毛。
种子呈圆形或卵圆形，种仁1～2个，味苦。
果实通常于8月成熟。
3巴旦杏的生态作用巴旦杏是固土、防风、改善土壤性状的优良树种。
据测定，一丛6年生的巴旦杏根系向四周伸展可达1m 以上，深入地下土层50cm，根系多达20余条。
黄金蜜杏经济生物学特性及栽培技术要点
落叶果树 2022,54(3):60-62Deciduous Fruits ·引选育种·DOI : 10.13855/ki.lygs.2022.03.016黄金蜜杏经济生物学特性及栽培技术要点韩雪平1,王金政1,丛培建2,鲁青梅3,张业梅4,薛晓敏1∗(1.山东省果树研究所,山东泰安271000;2.荣成市农业农村局,山东荣成264300;3.诸城市果树研究所,山东诸城262200;4.微山县两城镇农业综合服务中心,山东微山272191) 摘 要:黄金蜜是山东省果树研究所和诸城市果树研究所联合育成的极晚熟、大果型、浓香高甜杏优良新品种,具有早实高产、果个大、含糖量高、香气浓郁、晚熟耐贮、果仁脆甜、不落果等优良特性。
介绍了黄金蜜杏的生物学特性和栽培技术要点。
关键词:杏;黄金蜜;生物学特性;极晚熟 中图分类号: S662.2 文献标识码: A 文章编号: 1002-2910(2022)03-0060-03Economic and biological characteristics and cultivation techniques of Huangjinmi apricotHAN Xueping 1,WANG Jinzheng 1,CONG Peijian 2,LU Qingmei 3,ZHANG Yemei 4,XUE Xiaomin 1∗(1.Shandong Institute of Pomology ,Tai ’an ,Shandong 271000,China ;2.Rongcheng Agricultural and Rural Bureau ,Rongcheng ,Shandong 264300,China ;3.Zhucheng Fruit Tree Research Institute ,Zhucheng ,Shandong 262200,China ;4.Agricultural Comprehensive Service Center of Two Towns in Weishan County ,Weishan ,Shandong 272191,China ) Abstract :Huangjinmi apricot was a late maturing,large fruit,and high sweet apricot variety jointly bred by Shandong Institute of Pomology and Zhucheng Fruit Tree Research Institute.It had the excellent characteristics of early fruiting and high yield,large fruit size,high sugar content,strong aroma,late ripening and higher storability,crisp and sweet nuts,and no fruit drop before harvest.The biological characteristics and cultivation techniques of Huangjinmi apricot were intro⁃duced. Key words :Huangjinmi;biological characteristics;late -maturing收稿日期:2021-12-07基金项目:国家科技支撑计划(2013BAD02B03-3-3);山东省农业良种工程项目;山东省农业科学院重大科技成果培育计划(2016CGPY06)。
新疆伊犁树上干杏开花生物学及授粉受精特性初步研究
・植 物 生 理 与 生 物技 术
２ １ ，７ １ ：０ １ ０ １１ （ ）１ － ３
新疆伊 犁树 上 干杏开 花生 物 学及授粉 受精 特性初 步研 究
刁永强 尚振江 陈云华 殷洪华 ， ， ， ， 李建贵
（． １ 新疆 伊 犁州林 业科 学研 究 院 ， 新疆 伊 宁 ８ ５ ０ ； ． 疆农 四师 六十 一 团果树 站 ， 疆 霍城 ８５ ０ ； ． 疆农 业 大学 ， 疆 乌 鲁木 ３ ０ ０ ２新 新 ３ ２ ０ ３新 新
齐 ８０５ ） ３ ０ ２
摘
要： 为探讨树 上干杏开花 生物学特性及授 粉受精结 实规律 ， ２ １ 于 ０ ０年 ４ ５月在农 四师六十一 团农 四连 、 — 园三连对树 上
干杏开花物候 期 、 花器官形态 特征 以及发育 不完全花 比例进行人 工调查 ， 研究 不 同授 粉方式对树 上千 杏坐果率 的影响 。试 验结 果表 明 ， 树上干杏 树开花 相对集 中在 ４月 上 中旬 ， 持续 约 ７ｄ 从 花芽 开始膨 大到 落花期末 ， ； 持续 １ ５ｄ左右 ； 过花 器 通 官特 征调查 ， 同树 上干杏之 间完 全花和发 育不完 全花 比例 差异很 大 ， 不 完全花 比例最 高的为小树 上干 杏 ， ９ ．％， 次为 达 １Ｏ 其 早熟 树上干杏 （５０ ， ７ ．％）最低 的为 大树 上干杏 为 ７ ．％； ００ 不同树上 干杏 类型及其不 同类 型结果枝 的发育不 完全花 率存在差 性 异， 供试 ９株树上干 杏的发育不完 全花 比率 为 ９０ ３ ．％； 同授粉试验 中 自然授粉 平均坐果率较 高 ， ４ ． ％。树 上干 ．％～ ００ 不 为 ０５ ２ 杏 白花授粉不 亲和 ， 在生产过 程中需要配置 适宜的授粉树 。
5杏树
樱桃 浅 低 低 小 短 单 序 异 小 早 中 较易 松、沙 差 差 不抗 不抗
五、重要管理技术
5．1育苗 实生：古老品种 扦插：成活率较低30% 嫁接：砧木多直播、多育速生苗、避开
雨季、防止流胶、春季改接好 杏、山桃、毛桃可做为杏的砧木 无良砧木：类型混杂、异化质差、亲和 力低、无法矮化。
枝条细长，层性较明显，通风透光性好。果实主要
分布在2～3年生枝的中下部及短枝上。
早果性好，幼树定植后第二年即可开花，第三年株
产杏2.5千克。丰产性强，稳产。
开花较早，当地3月底开花，成年树雌蕊退化花占
48％左右，自然坐果率3％～5％，自花不实，需配
置授粉品种。
适于保护地或山丘地区栽培。
7、泰安水杏
5．2建园：
阳光充足、地势稍高、不易积水、土质
砂松、 南山坡地、最为适宜、 切忌重茬、 交通方便、购销两旺 定植密度：主干形 1.5~2M X 3~4M 开心形 3~4M X 4~5M
5.3 土壤管理 对N敏感：幼树旺长，结果增施 对K尤喜：个大、糖多、色好、味浓 秋施基肥 占年总施肥量70%.基肥：果实采收后或秋 季落叶前施入，优质有机肥施肥量是株产量的1.5倍。 施肥方法沟施与撒施结合。施肥位置是垄台上的树冠 下。 追肥： 花前肥 萌芽前N为主喷干枝促新梢 促果肥 采前1月 P、K 促果肥大提高糖度 采后肥 采后到落叶前 NPK 恢复树势 综合比例 10:3—4:6—16 100斤果：N400g:P200g:K500g (K2SO4) 观叶色、追叶肥、用量少、效果佳
二、主要良种
1、凯特： 引自美国。果实大，平均单果重92克，
最大138克；果形近圆形，果皮底色浅黄，果面鲜红色， 有光泽，极美观；果肉黄色，质细，浓香，味甜可口，
巴旦杏的生态习性和地理分布
巴旦杏的生态习性和地理分布巴旦杏是一种常见的水果，具有丰富的营养价值和独特的风味。
在了解巴旦杏的生态习性和地理分布之前，我们可以先来了解一下巴旦杏的基本信息。
巴旦杏，学名为 Prunus dulcis，是杏属植物的一个种类。
它是一种落叶乔木，高度通常在3-6米之间，树干光滑，树枝呈灰色。
巴旦杏的花朵通常为粉红色，花期较短，一般在春季的3月至4月之间开放。
果实为核果，果肉呈奶白色，坚果杏仁位于果肉内部。
生态习性是指一种生物在其自然环境中的各种行为和适应性特征。
对于巴旦杏来说，它有以下几种典型的生态习性。
首先，巴旦杏是亲水植物，对水分需求较高。
它通常生长在海拔800-2000米的地区，气候温暖湿润，降雨充沛，土壤排水良好。
在这样的环境下，巴旦杏能够充分利用水源，保持充足的水分供给，并且生长得更加茂盛。
其次，巴旦杏是一个喜光的植物。
它需要充足的阳光照射，以促进光合作用和果实的生长。
在较阴暗的环境下，巴旦杏的生长速度会受到限制，果实的质量和产量也会受到影响。
此外，巴旦杏是一个强竞争力的物种。
在自然环境中，巴旦杏往往会与其他植物争夺土壤养分和空间资源。
它具有快速生长的特点，能够迅速覆盖周围的植被，形成自己的生境。
关于巴旦杏的地理分布，它原产于中亚地区，主要分布在中国的西北地区和美国的加州。
在中国，巴旦杏主要分布在甘肃、新疆、青海等地区，其中以甘肃省的巴旦杏产量最大。
这些地区的气候条件和土壤特性非常适合巴旦杏的生长。
甘肃省的巴旦杏主要产自天水市、定西市和白银市等地。
这些地区的海拔高度较为适宜，气候温和，四季分明，降雨充沛，土壤肥沃。
这样的自然条件为巴旦杏提供了良好的生存环境，使其能够充分发挥自己的生长潜力。
巴旦杏在美国的加州也有广泛种植。
加州拥有温暖的地中海气候，阳光充足，土壤排水良好，非常适合巴旦杏的种植。
加州是全美巴旦杏的主要产地之一，其巴旦杏的种植面积和产量一直居于全美的前列。
综上所述，巴旦杏是一种亲水、喜光的植物，善于与其他植物竞争资源。
大扁杏_精品文档
大扁杏导言：大扁杏是一种生长在亚洲地区的水果树，其果实被广泛用于烹饪和药用。
它的外形扁平且宽大，因此得名为大扁杏。
本文将介绍大扁杏的形态特征、生长环境、烹饪用途以及药用价值等方面的内容。
一、形态特征大扁杏的树形属于中型乔木，通常高度在15-20米之间。
其树皮光滑而灰褐色，叶子为长椭圆形，叶面泛青绿色，叶脉清晰可见。
大扁杏开白色花朵，花瓣五片，并在春季盛开。
成熟的果实呈圆形扁平状，直径可达6-7厘米，果皮光滑且颜色为红色或黄褐色。
二、生长环境大扁杏喜爱温暖湿润的气候条件，并对日照要求较高。
它主要生长在亚洲地区，尤其在中国、韩国和日本等国家广泛分布。
它对土壤要求较为宽容，既可以生长在肥沃的土壤中，也能适应一定程度的贫瘠土壤。
三、烹饪用途大扁杏的果实被广泛应用于烹饪中，常用于制作果酱、果脯和糕点等食品。
其果肉质地细腻，具有丰富的甜味，能够增加食品的口感和香气。
大扁杏还被用于制作液体状食品，例如果汁、饮料和冰淇淋。
它还可以作为水果沙拉的重要成分之一，为人们带来美味和营养。
四、药用价值大扁杏作为传统中药材，也具有许多药用价值。
根据中医理论，大扁杏具有温补气血、健脾开胃和止咳化痰的功效。
一些研究还发现，大扁杏中含有丰富的维生素C和纤维素，可促进人体新陈代谢，减少胆固醇的积累，对心血管系统的健康有益。
此外，大扁杏还被广泛用于制作中药方剂，例如双扁汤和糖醪熟地煲等药膳。
这些中药方剂主要用于治疗脾胃虚弱、咳嗽痰多以及失眠等症状，受到了广大中医爱好者的喜爱和信任。
五、其他用途除了在烹饪和药用领域外，大扁杏还有其他一些用途。
大扁杏的木材坚硬耐久，可以用于家具和建筑材料的制造。
其树皮富含鞣质，可制成染料和皮革加工的辅料。
大扁杏的树叶可作为饲料供养牲畜，富含营养，有助于牲畜的生长和健康。
结论：大扁杏是一种多功能的水果树，具有独特的形态特征、广泛的生长环境和丰富的用途。
其果实不仅可供烹饪使用，还可以被用作药材，具有许多良好的药用价值。
不同杏品种生物学特性对比研究
１ ２ ３ 果 实品质鉴 定 果 实生长至正常食 用时 ，选取尢病 ．．
期 ，调 查 内容 主要 有 初花 期 （％的花 开 花 ） ５ 、盛花 期 （５ ２ ％ ７ ％的 花开 花 ） ５ 、落花 期 （％的花 落 花 ） ５ 、坐果 期 、果实 膨大 期 、着 色期 、成熟期 等 ；叶芽从 萌 芽到落叶调查各物
候期 。
产量 占全 国２ ．％，位 列第 １ 。新疆是 我 国产 杏大区 ，具 ６５ 位
同 ，其 中库车小 白杏成熟最早 ，为６ 月６日；红赛买提 杏成熟最晚 ，为６ １ 月２ 日；其他 几个品种 的成 熟期 从早到晚依 次为胡安娜 杏 ＞普通 赛买提 杏 ＞库 买提 杏 ＞黑叶杏 。库 车小 白杏 花期 最早 ，３ ６日开始开 花 ；库 买提 杏 花期 最 月２
晚 ，３ １ 月３ 日才开 花 。开 花 早 的品 种 ，果 实成 熟早 ； 花期 晚 的 品种 ，果 实成 熟 晚 ，花期 、 成 熟 期 的早 晚 与 杏 的 果 实
大 ，普通赛买提 杏最小。可食率红赛买提 杏最 高，库买提 杏和普通赛买提杏最低 。
关键 词 ： 杏 品 种 ；物 候期 ；生 物 学特 性
杏属蔷薇科（ ｓｃａ ） 亚科（ｒ ｎ ｉｅｅ杏属（ ｍｅ Ｒｏａｅｅ李 Ｐ ｕ ｏｄ ａ ） Ａｒ — ｎａ ａ Ｍｉ ． ｉｃ ｌ ） １ 植物 。杏 原产于 新疆 ，树适 应性 强 ，在 平原 、
有悠久 的栽 培历史 ，杏资源丰 富 、品种众 多 、果实 品质优 异 ，且大 多数品种突 出表现 丰产 、果 面光滑 无毛 、果实含
杏树栽培技术要点
杏树栽培技术要点阳高县林业局二OO五年二月杏树栽培技术要点阳高县林业局一、杏树的生物学特性及生长特性杏树是蔷薇科、李属梅亚属的一种落叶乔木，在自然生长时，树冠高达10米以上，树龄一般50〜80年，如条件适合，单株寿命可达200〜300年。
1.根杏是深根性果树，根系生长能力极强，侧根多呈直角着生，多数分布在10〜50 厘米土层之间。
根组织细胞体积小，厚壁细胞壁厚、细胞排列紧密，组织不易失水，所以杏根具有较高的抗旱力。
2.芽杏树的芽属早熟性芽，很小，根据外部形态和内部构造分为叶芽和花芽两大类，叶芽瘦小，呈长三角形，内含有枝叶原始体，萌发后根据营养状况及着生的位置，成为长、中、短枝，是扩大树冠和增加结果面积的基础。
杏树的花芽是纯花芽，比较肥大。
杏树潜伏芽的寿命很长，20 〜30 年后，当主枝受到强烈刺激时，仍可萌发成枝，这为进入衰老期的杏树树冠更新复壮创造了有利条件。
3.开花结果习性由于杏树具有早熟性的芽，因种子实生繁殖的杏苗，一般在3〜4年后开始结果、用嫁接法繁殖杏树苗第二年就可开花结果，定植后7 年左右进入盛果期，以15 〜30 年生杏树产量最高，盛果期可维持30〜40 年之久，如果栽培管理条件能够满足杏树生长要求，盛果期持续时间还会更长，杏的花芽多为侧芽，生长过旺的徒长枝上不易形成花芽，在生长势中庸和健壮的结果枝上，花芽形成较多。
4.对环境条件的要求杏树虽耐寒、耐旱、耐瘠、易管理，但对处界环境的适应能力仍有一定的局限性，正确了解杏树对外境环境条件的要求，就可以根据具体条件选择地形、地势发展杏树、扬长避短，以获得较高的产量。
⑴温度杏树是落叶果树中耐寒力最强的果树，杏树在年均温6 C左右的地区能正常生长，在张家口地区一些杏仁的主产区年均温只有4.6 C,杏树还能耐高温，杏树对温度的广泛适应性是其他落叶果树不能比拟的，杏树在整个年周期生长中，植株需2000〜2500 C的有效积温，开花、受精、结实在气温高于10 C时即可完成，但在生长期中，花器官和幼果都不耐低温，在短时—2〜—3 C时，雌蕊枝头和幼果就会受冻，所以花期低温是杏树栽培的限制因子⑵光照杏树是喜光性树种，在北方年日照时数在2500〜3000小时以上就适宜杏树生长，光照不良的条件下，植株发育不良，枝叶徒长，退化花增多，内膛枝枯死，病虫害严重，果实看色差，严重影响杏树生长发育。