家乐福物流配送(精)

家乐福物流配送(精)
家乐福物流配送(精)

物流的定义

物流中的配送

配送是物流功能中被称为附加值最高的一块业务,也是我们通常所说的“解决最后一公里问题”。作为物流业务中的一项重要内容,配送主要是指在经济合理区域范围内,根据用户要求,对一物品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业,并按时送达指定地点的物流活动。

传统意义上的物流配送模式:集货型配送模式;散货型配送模式;混合型配送模式

零售业配送模式之家乐福模式

家乐福简介

家乐福成立于1959年,现已成为欧洲最大、全球第二大的零售商。它于1995年进入中国,截至2013年底,家乐福中国大陆门店总计236家。

如今,家乐福已成功地进入了中国的25个城市,

在北至哈尔滨、南至深圳、西至乌鲁木齐、东至上海的中国广袤土地上开设了59家

大型超市,聘请3万多名员工。在在华外资零售企业中处于领先地位。家乐福还向中国引进迪亚折扣店和冠军食品超市两种业态。2004年,家乐福(中国)被国内媒体评为“在华最有影响力的企业”之一。家乐福配送模式

由于家乐福的选址绝大部分都集中于上海、北京、天津及内陆各省会城市,且强调的是“充分授权,以店长为核心”的运营模式,因此商品的配送基本都以供应商直送为主,其特点就是自身基本不设物流配送中心,直接把后台当作暂时中转仓,每天按照货物的上架、下架状况,随时和供应商联系,随时补充货物。这样做的好处主要有以下几方面:

供应商直送模式图

送货快速,方便。由于供应商资源多集中于同一个城市,上午下订单下午商品就有可能到达,将商品缺货造成的失销成本大幅降低,为了减少资金的占用及提高商品陈列空间的利用效率,

超大卖场基本都采取“小批量,多频次”的订货原则,同城供应商能更有效地实现此原则。

便于逆向物流商品的退换货,是零售企业处理过时、过期等滞销商品的最重要手段。如果零售商采用的是供应商直送的商品配送模式,

零售商与供应商的联系与接触非常频繁,因此商品退换货处理也非常迅速,但如果采用中央配送模式,逆向物流所经过的环节大为增加,因此速度也相对变缓。家乐福的模式引起了不少供应商和物流合作伙伴的不满。家乐福一贯采用“游击队”的模式,这种模式的最大好处就是各个分店拥有自由灵活的主动权,能够迅速切入市场,打开局面。家乐福模式的最大特点就是尽量向上挤压各种利润空间,它的运作模式类似于“前店后厂”的模式,即在后台备有简单的仓储区域,这个仓储区域并不是真正意义上的仓储,大都起到临时存放的目的。由于没有相应配套的物流配送中心,因此它的所有货物都存放在上游供应商的仓库里面。由于家乐福不能对自己的销售进行准确预测,所以每个供应商都要备足大量的货品进行储存,使整个资金压力全部上移至自身,供应商还要承担此种产品随时不予进货以至砸在手中的风险。虽然这种模式对于广大供应商来说是不公平的,但是由于家乐福在中国的销售量非常巨大,所以很多供应商也是敢怒不敢言,有些事情只能由自己来承担。

家乐福物流分析

家乐福在中国的物流优势:家乐福在每开一家分店前,都会对当地的文化、生活习惯、购买力等因素进行详细而周密的调查与论证。通过投资前的调查分析,可以使分店更好的适应当地的文化氛围。具体来说,有以下几方面的优势:在采购方面,家乐福通常进行大规模、大批量采购以享受数量折扣优惠,以降低商品成

本。在市场营销方面,低价格一直是家乐福赖以成功的一大法宝。家乐福还开发了自有品牌的商品,自有品牌的设计、原料、生产到经销,全程都由家乐福控制,其价格要比同类品牌的商品便宜 20%-40%。在仓储物流方面,家乐福通过其全球货物配送系统,根据不同国家或地区的消费习惯和消费心理对其商品结构进行相应调整。家乐福采用选择当地物流配送中心的方法节省物流费用。在客户服务方面,家乐福提供免费停车服务和各种支付服务大大方便了消费者,赢得了消费者的好感,激励了消费者前来家乐福购物。

针对农民直采项目,在保证质量的同时,获取优势价格是家乐福

的主要目的。现在,几乎在每个家乐福超市中,都设有“直接采购”专区,里面的产品价格比市场价格便宜10%以上。能够取得这样优势的价格主要是因为直接采购绕过了批发商等环节,从而可以节省10% -15%的中间成本。因此,采用农民直供方式后超市方面利润成本维持原样,原先被中间商赚得的利润可直接转移给农民,直接增加了农民的收入,并最终惠及消费者。

家乐福在中国的物流劣势:在采购方面,家乐福全部货品的85%在当地采购,只有15%从国外进口。与此同时,家乐福在快速扩张的同时,却未与供应商建立战略同盟关系,导致其采购配送成本昂贵。在市场营销方面,其营销模式过于单一,不利于其竞争。

在仓储物流方面,分店少,直接导致物流的成本相对高昂。在客户服务方面,家乐福所提供的服务很容易被竞争对手模仿。在与供应商关系方面,家乐福未能和供应商搞好关系,曾经还与供货商发生了一些争执,几乎诉诸法律。

存在的问题

1.家乐福的供货依赖于供应商,把大多问题都交给供应商来解决,与供应商信息传递不透明,关系不协调,难以实现战略联盟。

2.由于没有相应配套的物流配送中心,因此它的所有货物都存放在上游供应商的仓库里面。由于家乐福不能对自己的销售进行准确预测,所以每个供应商都要备足大量的货品进行储存,使整个资金周转率降低,供应商还要承担此种产品随时不予进货以至砸在手中的风险。

3.供应商直送模式容易导致物流服务不到位,无法满足超市的物流要求。

改善方法:

1.改善与供应商的关系,与供应商实现互利共赢。因为家乐福对供应商的依赖性很强,建议采用准时采购的组合式采购策略(与固定长期供货商保持长期稳定的合作关系,在此基础上与其他供货商亦须建立急需式的合作关系)。

2.与第三方物流结合使用,降低风险。压缩季节性、急需品等的供应时间,并有效的解决自己的运输成本。

3.因为与供应商信息传递不透明,货物需求以及上货不及时的问题存在,建议适当的分享数据。

4.与供应商进行协商,更好的签订采购合同,有利于供应商建立良好的合作关系。

5.在市场营销方面,其营销模式过于单一(基本上只采取低价的营销策略),不利于其竞争,建议采取多元化对的营销策略。在保持原有的低价竞争优势的前提下,向沃尔玛学习其建立完善的信息处理系统,更好把商场数据与供应商很好的联系在一起。

家乐福超市物流配送路的线优化毕业论文

家乐福超市物流配送路的线优化 摘要 在物流配送业务中,合理确定配送路径是提商服务质量,降低配送成本,增加经济效益的重要手段。物流配送系统中最优路线的选择问题一直都是配送中心关注的焦点,针对当前家乐福物流配送体系不完善等方面的现状,本文从可持续发展的角度,用系统的观念,来研究家乐福物流配送体系,优化配送路线,使配送体系合理化。 通过对家乐福超市现有物流配送路径的分析研究,发现其中存在的一些问题,并由此提出解决办法,结合背景材料,建立了数学模型,运用遗传算法对家乐福物流配送路线进行优化选择,并得出结果。由此可见,家乐福超市原有的物流配送路线还可以进行再优化,从而达到运输成本最小化的目标。 关键词:物流配送;路径优化;遗传算法

THE LOGISTICS OF SUPERMARKET OF CARREFOUR PROVIDES AND DELIVERS THE ROUTE TO OPTIMIZE Abstract In logistics and distribution business, a reasonable path is to determine the distribution to service quality, reduce distribution costs, an important means to enhance economic efficiency. Logistics and distribution system in the selection of the optimal route distribution center has been the focus of attention, in view of the current system Carrefour logistics aspects of the current situation leaves much to be desired, this article from the perspective of sustainable development, the concept of using the system, to study at home Lok Fu logistics system and optimize the distribution line, so that the rationalization of distribution systems. Carrefour supermarket on the existing logistics and distribution analysis of the path and found some problems and propose solutions which, combined with background materials, the establishment of a mathematical model, Carrefour use of genetic algorithms to optimize logistics and distribution routes choices and the outcome. This shows that Carrefour supermarket logistics original route can also be used for further

家乐福竞争战略分析

摘要:成立于1959年的家乐福是大卖场业态的首创者,也是欧洲第一大零售商,世界第二大国际化零售连锁集团。在竞争激烈的零售业,消除了来自各方的巨大威胁在世界范围内取得了巨大的成功。它的经营是以低廉的价格、卓越的顾客服务和舒适的购物环境为广大消费者提供日常生活所需的各类消费品。通过运用PEST等分析方法对家乐福中国分公司经营环境进行分析,并为企业制定与其相适应的发展战略。运用“五力模型”分析家乐福所面临的竞争环境,结合家乐福经营管理实践的分析来总结其获得巨大成功的主要因素。 关键词:家乐福;五力模型;PEST分析法

目录 一、家乐福概况 (2) 重大历史事件 (2) 二、环境分析 (2) 1.外部环境分析 (2) 2、行业分析 (3) 三、战略分析 (5) (一)、大规模降低成本 (5) (二)、跨国经营降低风险 (5) (三)、超低价格 (5) (四)、本土化 (6) (五)、目标导向策略 (6) (六)、全球连锁降低企业运营成本,提高运营效率 (6) (七)、后台毛利加前台毛利为持续高盈利和开店提供保证 (6) 四、核心竞争力 (6) (一)选址布局 (7) (二)物流配送策略 (7) (三)供应链策略 (7) (四)定价策略 (7) (六)管理模式 (8) 参考文献 (10)

一、家乐福概况 简介:家乐福(Carrefour)成立于1959年,家乐福成立于1959年,由傅立叶和德福雷家族创建,是大卖场业态的首创者,是欧洲第一大零售商,世界第二大国际化零售连锁集团。现拥有11,000多家营运零售单位,业务范围遍及世界30个国家和地区。 1963年家乐福第一家店于法国开幕,家乐福集团也是量贩店(Hypermarket)业态的首创者;1999 年与普美德斯(Promodes)合并后,成为欧洲第一、世界第二大的零售商。 目前在世界29个国家地区拥有超过11000多家营运零售店,目前主要以三种经营型态呈现,分别是:大型量贩店、量贩店以及折扣店。此外,家乐福还在一些国家地区发展了便利商店和会员制量贩店。以2004年为例,整个集团员工总数超过43万人,仅次于沃尔玛,于世界量贩集团排名第二。 重大历史事件 1959年由傅立叶和德福雷家族创建 1963年首创大卖场(Hypermarket) 1970年巴黎上市 1989年首次在亚洲开业(中国台湾) 1995年在中国大陆首开大卖场 1999年成为欧洲食品零售的巨人 2001年成为最国际化的零售企业 2004年在波兰收购13家大卖场,成为当地第二大零售商 2005年宣布改变公司管理结构 二、环境分析 1.外部环境分析 (1)政治要素:先阶段中国致力于社会主义和谐社会的构建,且不断完善法律

家乐福超市物流配送路线优化

学年论文之 家乐福超市物流配送路线优化 专业物流工程 班级 姓名 学号 日期

在物流配送业务中,合理确定配送路径是提商服务质量,降低配送成本,增加经济效益的重要手段。物流配送系统中最优路线的选择问题一直都是配送中心关注的焦点,针对当前家乐福物流配送体系不完善等方面的现状,本文从可持续发展的角度,用系统的观念,来研究家乐福物流配送体系,优化配送路线,使配送体系合理化。 通过对家乐福超市现有物流配送路径的分析研究,发现其中存在的一些问题,并由此提出解决办法,结合背景材料,建立了数学模型,运用遗传算法对家乐福物流配送路线进行优化选择,并得出结果。由此可见,家乐福超市原有的物流配送路线还可以进行再优化,从而达到运输成本最小化的目标。 关键词:物流配送;路径优化;节约里程算法

1.绪论 (1) 1.1选题目的和意义 (1) 1.2国内外物流配送路线优化研究现状 (2) 2. 家乐福超市配送路线现状 (3) 2.1家乐福超市概况 (3) 2.2家乐福超市配送路线作业现状 (4) 2.2.1 配送距离分析 (4) 2.2.2 车辆数分析 (5) 2.2.3 需求量分析 (6) 2.2.4 商品品种分析 (6) 2.3家乐福超市配送现有路线问题分析 (7) 3.配送路线优化建模与求解 (9) 3.1研究对象目标设定 (9) 3.2模型的构建 (11) 3.3节约算法 (12) 3.3.1节约算法的基本原理 (12) 3.3.2节约里程算法主要步骤 (13) 3.3.3基于节约算法的配送路线优化 (13) 3.3.4优化后的配送线 (24) 4.优化结果分析 (25) 4.1优化前结果 (25) 4.2优化后结果 (25) 4.3结论 (26) 5.总结与建议 (27) 参考文献: (28)

家乐福配送研究分析

家乐福配送分析

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目录 1 引言 (1) 1.1 选题背景 (1) 1.2 选题目的及意义 (1) 1.3 国内零售业的发展 (1) 2 相关理论阐述 (2) 2.1 连锁超市的界定 (2) 2.2 配送及配送模式定义 (4) 2.3 配送模式的种类 (5) 3 长沙家乐福香樟店物流配送模式分析 (8) 3.1 家乐福SWOT分析 (8) 3.2 长沙家乐福香樟店配送模式状况 (8) 4 长沙家乐香樟店福配送问题 (9) 4.1 家乐福信息技术利用相对滞后 (9) 4.2 供应商关系不和谐 (10) 4.3 采销合一弊端 (11) 4.4 配送模式单一 (11) 5 家乐福物流配送改进对策 (12) 5.1 加快信息系统化建设 (12) 5.2 加强与供应商的有效合作 (12) 5.3 权力收放结合 (12) 5.4 尝试多种配送模式 (12) 结论 (15) 致谢 (16) 参考文献 (17)

1 引言 1.1 选题背景 随着我国经济的发展,物流已经被公认为“第三利润源泉”“与未开垦的处女地”。[1]但物流行业属于第三产业—服务业,属于一个利润比较低的行业,并且,油价又一直攀升,给很多物流企业的生存与发展提出了挑战,尤其是快递行业。近几年我国连锁超市迅速发展,在促进物流配送发展的同时,也对配送有了更高的要求,如何克服物流配送瓶颈成为很多人关注的焦点。我国消费者购物习惯的变化直接导致了零售业的多样化,并衍生出多样、快捷的商品配送需求。面对越来越激烈的商业竞争,无论是生产企业、批发、零售,还是物流行业,都面临着现代化物流配送的挑战。 1.2 选题目的及意义 配送水平已成为一个衡量连锁超市现代化管理水平的关键标准之一。而配送模式和理与否直接决定了配送水平的高低[2]。家乐福超市主要是通过供应商直接配送,减少自己的成本支出。这也与其自身的选址有很大关系,它主要集中在中国的一线城市和内陆的省会城市,交通比较便利。从而能够达到快速配送的效果,减少因缺货造成的损失。 通过上述情况阐述,我觉得有必要对现有的配送模式的优劣势进行分析,通过对家乐福具体案例,提出一些自己的建议。 1.3 国内零售业的发展 (1)零售业从无到有,发展迅速。我国零售业的发展速度之快,可以用惊人两字来形容。国外零售业150年的商业历程,我国只用了10多年;西方历经8次零售革命形成的零售业态结构,这几年也悉数出现在我国。随着居民消费水平的不断提高,市场商品的多元化,我国零售市场的商品零售规模也快速增长。1997年~2008年,我国社会消费品零售总额平均增长速度均超过10%。 (2) 零售业的业态多元,竞争加剧。零售业态多元化发展。零售业态是零售企业为满足不同的消费需求进行相应的要素组合而形成的不同经营形态[3]。为了适应不同消费者,不同的消费需求和习惯,国内零售业经过短短几年的发展,其业态基本俱全。按照零售店铺的结构特点,根据其经营方式、商品结构、服务功

家乐福战略分析

家乐福战略分析 一、家乐福的外部环境战略分析 家乐福落户于顺庆区北湖广场,项目建筑面积达到1.5万平方米,营业面积将达到7000多平方米。其中一半面积作办公区、停车场、空调机房和库房. (一)我们用SWOT分析家乐福的 内部条件外部环境 S(+)优势W(-)劣势O(+)机遇T(-)威胁 S: 经营管理全面本土化战略, 人员本土化:决策者能因地制宜的对市场变化做出各种反映。 采购本土化:(1)合理压缩了采购过程成本;(2)降低了采购渠道的管理成本;(3)增加了供应商之间的竞争力度

操作本土化;店长具有很大的权利,授权充分。不需要进行多层次的信息传递,避免信息失真和延时。 经营模式:高额进场费+赞助费+竭力压低进货价格。符合中国的经济市场环境。中小型企业居多,缺乏与零售业巨头的议价能力。 W: (1)与中央政府关系不佳 (2)由于倾向于单店式的管理模式,使家乐福的在采购和人事管理上的不透明,造成管理品质不佳,一些采购商品品质缺乏监督。最终降低了消费者对家乐福的忠诚度。 (3)与供应商的关系紧张,损害家乐福的形象。 O: (1)中国入世,限制放开。 (2)比任何时候都多的收购中国本土零售业的机会 (3)零售业高级人才的增多。 (4)退出日本市场,集中资源主攻中国。 T: (1)政策环境。

(2)最大的敌人沃尔码 (3)广大中国本土零售业(合作还是竞争?) (二)家乐福南充店对南充零售业业态的影响: 家乐福是世界500强企业是全球第二大零售商。他的成功经验就取决于有完善的供货渠道、优良的服务、大气时尚的卖场、和品种齐全价格低廉的商品。家乐福南充店的开张势必将对南充市的零售业是一次大的冲击;特别是对现有的两家大型专业超市好又多和优马特来说是次严峻的考验。 (三)家乐福在经营过程中始终坚持实施以下几大战略: 1,超大规模策略 只有将超市扩大规模,才能满足顾客的各种需求,避免顾客因挑选余地窄空手而回。大规模的销售,可以让家乐福从大规模採购中享受优惠的价格折扣,从而降低成本。与其他商店相比,在利用雇员、设施和空间上,家乐福这种巨型超市也更具优势,从而降低成本。另外,家乐福的经营品种规模大繁多。有食品、食品材料、日用杂货等。家乐福的低价格和品类繁多的商品,对顾客产生了巨大的吸引力,从而取得巨大成功。

家乐福配送特点及不足分析

家乐福配送特点及不足分析 家乐福采用供应商直供的模式——由于家乐福的选址绝大部分都集中于上海、北京、天津及内陆各省会城市,且强调的是“充分授权,以店长为核心”的运营模式,因此商品的配送基本都以供应商直送为主,这样做的好处主要有以下几方面: 1、送货快速、方便 由于供应商资源多集中于同一个城市,上午下订单下午商品就有可能到达,将商品缺货造成的失销成本大幅降低。为了减少资金的占用及提高商品陈列空间的利用效率,超大卖场基本都采取“小批量,多频次”的订货原则,同城供应商能更有效地帮助此原则的实现。相对而言,沃尔玛的许多商店坚持的是中央集中配送的模式,由于路途的原因,虽然有信息系统的强大支撑,但商品到货的速度还是相对缓慢,因此在有的门店,“此商品暂时缺货”的小条在货架上随处可见。 2、便于逆向物流 商品的退换货,是零售企业处理过时、过期等滞销商品的最重要手段。如果零售商采用的是供应商直送的商品配送模式,零售商与供应商的联系与接触非常频繁,因此商品退换货处理也非常迅速,但如果采用中央配送模式,逆向物流所经过的环节大为增加,因此速度也相对变缓。 内部挖潜不能以牺牲供应商的利益为代价,家乐福打破固有配送体系的同时,必须要谨慎地拿捏好平衡。来自上层管理架构的剧烈变化,正通过供应链条,把因此产生的更多振荡传导给家乐福的配送体系。 从2006年底至今,虽然家乐福的供应商们依旧诚惶诚恐地把货物直送到门店后仓,但耳朵却从未闲着:先是传出家乐福在上海积极筹措建立地区性总仓,后来天津家乐福又表现出收购家世界DC的意向,最新的一种说法是,家乐福试图以天津河东家乐福的仓库为依托,建立辐射天津5个门店的总仓。 一些迹象显示,家乐福正希望从沃尔玛的总仓制中汲取营养,在某种程度上舍弃坚持多年的“直供”配送体系。这是家乐福的唯一选择吗? 直供配送体系 作为大卖场模式的首推者,“灵活”和“适应”一直被视为家乐福成功改变中国人购物习惯的法宝。同在北京市区,其双井店和中关村店在商品组合和店内布局就截然不同。这种“因地制宜”的办法,让其自营店的步速和盈利情况均走在行业前列。 从进入中国市场至今,与地方采购和店长负责制相辅相成的门店直送,一直是家乐福“因地制宜”管理模式的成功体现。 店长的“钦点”让家乐福许多货架上充盈着本地的产品。加上所开门店位置多位于大中型城市,这让门店直送方式有了很强的操作性。家乐福不用多费心思经营物流,只需让供应商们接上它的订单生成系统,再顺手给个“deadline”(送货的最后期限),一切就告万事大吉。 “小批量,多频次”的订货原则,保证家乐福可以尽量减少门店库存。而使用时段限制,过期则不收货的“残酷”手段,来保证供应商的准时到货率,在中国也被认为是简明有效的。近乎于零的物流费用和基本合格的配送质量,曾让家乐福人颇感自豪。 真正伤脑筋的是供应商们,本来利润就不高,面对家乐福在物流上的不作为,还得自己挖空心思节约成本。目前,家乐福的商品配送分

家乐福配送中心

家乐福 家乐福(Carrefour)成立于1959年是大卖场业态的首创者,是欧洲第一大零售商,世界第二大国际化零售连锁集团。现拥有11,000多家营运零售单位,业务范围遍及世界30个国家和地区。集团以三种主要经营业态引领市场:大型超市,超市以及折扣店。 家乐福在中国: 在全球,沃尔玛是当之无愧的零售业老大,其2002年的全球营业额约是排行老二的家乐福的三倍。然而在目前的中国,却发生了明显的颠倒。自1995年家乐福开辟中国内地市场以来,已经深入到上海、深圳、天津、沈阳、武汉、重庆等各大城市,而沃尔玛则仅在东北及华南一带布局,其声势和影响明显不及家乐福。业界分析人士认为,两大零售巨头在中国的态势,在市场布局、业态选择、物流采购、政府公关、与供应商的关系等方面的运作有着很大的不同,这其实在一定程度上反映了两大巨头的不同“性格”,甚至可以形象地认为,与家乐福不惜违规操作而遍地开店的“狼”形象相比,沃尔玛更像一只温顺而隐忍的“羊”。 配送中心的概念: 配送中心就是从事货物配备(集货、加工、分货、拣选、配货)和组织对用户的送货,以高水平实现销售和供应服务的现代流通设施。 配送中心是基于物流合理化和发展市场两个需要而发展的,是以组织配送式销售和供应,执行实物配送为主要功能的流通型物流结点。它很好地解决用户多样化需求和厂商大批量专业化生产的矛盾,因此,逐渐成为现代化物流的标志。 家乐福配送中心的含义: 家乐福认为配送中心就是从事货物配备(集货、加工、分货、拣选、配货)和组织对用户的送货,以高水平实现销售和供应服务的现代流通设施。 家乐福配送中心: 零售商型配送中心—Re.D.C ( Distribution Center built by Retailer ) 专业物流配送中心T.D.C ( Distribution Center built by TPL ) 区域配送中心—R.D.C ( Regional Distribution Center ) 配送作业流程: 市场开发作业——订单处理作业——采购作业——进货入库作业——库存管理作业——补货及拣货作业——流通加工作业——出货作业——配送作业——会计作业——经营管理及绩效管理业务 家乐福物流配送特点: 变价快:即商品的进货价格变动快:通常家乐福经营的快速消费品的价格随着市场供需的会有较快的变化,同时生产商或零售商的促销频繁引起经常变价。 订单频繁:连锁零售的店铺多,订单频率高、同时有时间要求、有些小型的便利店甚至要求一天送货两次。 拆零:供应商大包装供货,配送中心需要按照店铺的订货量进行拆零、分拣。 退货:配送中心还有处理诸如赠品、退货(正品、残次品)等问题。

案例六:家乐福物流选址实例

家乐福物流选址实例 速度+规模=家乐福模式 一个“空降兵” “每次家乐福进入一个新的地方,都只派1个人来开拓市场。进台湾家乐福只派了1个人,到中国内地也只派了1个人。”9月11日,家乐福的企划行销部总监罗定中用这句令记者吃惊不已的话做他的开场白。 罗解释说,这第一个人就是这个地区的总经理,他所做的第一件事就是招一位本地人做他的助理。然后,这位空投到市场上的光杆总经理,和他惟一的员工做的第一件事,就是开始市场调查。他们会仔细地去调查当时其它商店里的有哪些本地的商品出售,哪些产品的流通量很大,然后再去与各类供应商谈判,决定哪些商品会在将来家乐福店里出现。一个庞大无比的采购链,完完全全从零开始搭建。 这种进入市场的方式粗看难以理解,但却是家乐福在世界各地开店的标准操作手法。这样做背后的逻辑是,一个国家的生活形态与另一个国家生活形态经常是大大不同的。在法国超市到处可见的奶酪,在中国很难找到供应商;在台湾十分热销的槟榔,可能在上海一个都卖不掉。所以,国外家乐福成熟有效的供应链,对于以食

品为主的本地家乐福来说其实意义不大。最简单有效的方法,就是了解当地,从当地组织采购本地人熟悉的产品。 1995年进入中国市场后,短时间内家乐福便在相距甚远的北京、上海和深圳三地开出了大卖场,就是因为他们各自独立地发展出自己的供应商网络。根据家乐福自己的统计,从中国本地购买的商品占了商场里所有商品的95%以上,仅2000年采购金额就达15亿美元。除了已有的上海、广东、浙江、福建、及胶东半岛等各地的采购网络,家乐福还会在今年年底分别在中国的北京、天津、大连、青岛、武汉、宁波、厦门、广州及深圳开设区域化采购网络。 十字路口的商圈这个“空降兵”的落点注定是十字路口,因为Carrefour的法文意思就是十字路口,而家乐福的选址也不折不扣地体现这一个标准———所有的路都开在了路口,巨大的招牌500米开外都可以看得一清二楚。而一个投资几千万的店,当然不会是拍脑袋想出的店址,其背后精密和复杂的计算,常令行业外的人士大吃一惊。 根据经典的零售学理论,一个大卖场的选址需要经过几个方面的详细测算: 第一就是商圈内的人口消费能力。中国目前并没有现有的资料(GIS人口地理系统)可资利用,所以店家不得不借助市场调研公司的力量来收集这方面的数据。有一种做法是以某个原点出发,测算5

家乐福物流配送研究

家乐福物流配送研究文件排版存档编号:[UYTR-OUPT28-KBNTL98-UYNN208]

新疆轻工职业技术学院题目:家乐福物流配送研究 专业:物流管理 班级:普高09物流(2)班 学号: 姓名:原苗 指导老师:韩花 目录 一、中国零售业背景和家乐福发展的概述.................................................................... . (3) (一)、中国零售业介绍.................................................................... (3) (二)、中国家乐福的建立.................................................................... . (4) (三)、家乐福在中国的发展.................................................................... (4)

二、家乐福物流体系.................................................................... . (4) (一)、直供配送体系.................................................................... (4) (二)、损失自己满意客户.................................................................... .. (4) (三)、供应链建设空间很大.................................................................... . (5) 三、家乐福的配送模式.................................................................... (6) (一)、家乐福配送模式的好处.................................................................... . (6) (1).送货快速便捷.................................................................... .. (6)

(完整版)家乐福在日本失败分析

家乐福在日本失败分析 市场营销1301 陈思远2013011682 家乐福在日本的退败: 2005年3月10日,家乐福发布公告,宣布与日本零售巨头永旺(AEON)结成战略合作伙伴关系,永旺接管家乐福在日本的业务。该公告称,家乐福将向永旺出售其在日本的八家大卖场。双方合作内容包括:继续在日本使用家乐福的品牌;在双方认同的商业模式下进行合作;在家乐福的日本店内,可以出售印有家乐福标志的商品,在永旺的店内,也可以出售印有法国制造标志的商品。 家乐福是以8000万欧元(约合1.07亿美元)的价格将其设在日本的8家超市卖给永旺集团,售价仅为这些超市2004年营业额的25%。同时,家乐福设在墨西哥的29家超市则以5.45亿美元的价格转让给该国CHEDRAUI集团,成交价格与这些超市去年营业额基本相当。 当家乐福谨慎而又雄心勃勃地进入日本市场时,它并没有料到,会因为经营不善而不得不从世界第二大零售市场----日本退出。这也是家乐福继1993年退出全球最大的零售市场----美国之后的又一次战略“大撤退”。此前,家乐福曾于上世纪60年代退出英国市场,并于1993年从1988年才进军的美国市场完全撤出。1999年,家乐福在香港苦苦经营了3年之后,宣布退出香港市场。为什么家乐福会在这些重要的国际市场上节节败退? 薄利多销的运营方式是否在国际市场上“通行无阻”? 1963年,家乐福在世界上首先倡导大型超市(hy-permarket)的概念,即一种集超市和百货商店于一身的超大型购物中心。家乐福最擅长的是大力控制成本、薄利多销的运营方式。在一个相对垄断的单一的大市场中,这是一个行之有效的营销策略,但是如果是在一个竞争激烈、多样化的市场中,薄利却并不能保证多销。正如欧倍德的一位高层管理人员所说,大型连锁超市的营销策略其实应该是“多销薄利”,首先要研究市场特点,研究消费者需求的变化,随需而变,实现多销才能保证薄利。 家乐福在日本照搬在欧美国家经营的经验,单纯依靠薄利多销的运营方式,没有根据不同的国情和消费习惯来调整营销策略,导致水土不服。比如日本的住宅面积比较小,不宜一次购买很多商品存放在家中。特别是蔬菜、鱼肉及其制成品,日本人十分讲究新鲜度,随买随吃。另一方面,大部分日本妇女婚后不工作,主要在家料理家务,照看孩子,所以平日也有时间到附近超市选购新鲜食品。因而,日本的超市一般都设在交通流量大的车站附近或者居民比较集中的住宅区和闹市区。据日经BP社报道,自2001年6月日本废除了《大店铺法》之后,日本出现了大型零售商业设施进一步向市中心集结转移的趋势。而家乐福目前在日本开设的8家超市全部位于中心城市郊区,远离市区的家乐福仅有的价格优势显然不能成为招揽顾客的法宝。 日本以中产阶级为消费主体,消费较为理性。主流消费追求个性化和特色化,因此品类齐全、价格低廉的大超市无法与专业和价格细分程度相对较高的专卖店竞争。在此背景下,家乐福仍固守薄利多销策略,没有把握住日本顾客想体验法国气氛的这一独特需求创新求变,这是其兵败日本的根本原因。 让学习领舞国际营销 据了解,为保证吸引当地顾客,家乐福在开设每一家新店前,都要进行细致的市场调研。当地的生活方式、消费水平、人口增长、居住条件、都市化程度、风俗传统等等都在考察之列。一个小组进行此项工作的同时,另一个小组便与当地行政部门建立关系,并着手选择供应商。在进军日本之前,家乐福当然也会认真地开展此项工作,并且形成志在必得的决心。因此2000年,当家乐福杀入日本零售市场----在千叶县开设了第一家大型超市时,日本本土

家乐福物流配送中心的成功之处解读

家乐福物流配送中心的成功之处来源:物流天下 作者:佚名日期:2009年06月16日访问次 数:在全球,沃尔玛是当之无愧的零售业老大,其2002年的全球营业额约是排行老二的家乐福的三倍。然而在目前的中国,却发生了明显的颠倒。自1995年家乐福开辟中国内地市场以来,已经深入到上海、深圳、天津、沈阳、武汉、重庆等各大城市,而沃尔玛则仅在东北及华南一带布局,其声势和影响明显不及家乐福。业界分析人士认为,两大零售巨头在中国的态势,在市场布局、业态选择、物流采购、政府公关、与供应商的关系等方面的运作有着很大的不同,这其实在一定程度上反映了两大巨头的不同“性格”,甚至可以形象地认为,与家乐福不惜违规操作而遍地开店的“狼”形象相比,沃尔玛更像一只温顺而隐忍的“羊”。随着中国零售业向外资的逐步开放,两大巨头的竞争也必将进入个短兵相接的阶段。在“实战”之前,分析一下他们在中国市场进行的精心布局与“路演”,可以给正处在十字路口的中国零售业很多启发。请看本期“沃尔玛、家乐福中国市场竞争案例 在全球,沃尔玛是当之无愧的零售业老大,其2002年的全球营业额约是排行老二的家乐福的三倍。然而在目前的中国,却发生了明显的颠倒。自1995年家乐福开辟中国内地市场以来,已经深入到上海、深圳、天津、沈阳、武汉、重庆等各大城市,而沃尔玛则仅在东北及华南一带布局,其声势和影响明显不及家乐福。业界分析人士认为,两大零售巨头在中国的态势,在市场布局、业态选择、物流采购、政府公关、与供应商的关系等方面的运作有着很大的不同,这其实在一定程度上反映了两大巨头的不同“性格”,甚至可以形象地认为,与家乐福不惜违规操作而遍地开店的“狼”形象相比,沃尔玛更像一只温顺而隐忍的“羊”。 随着中国零售业向外资的逐步开放,两大巨头的竞争也必将进入个短兵相接的阶段。在“实战”之前,分析一下他们在中国市场进行的精心布局与“路

关于家乐福战略分析

一、公司简介 家乐福(Carrefour)成立于1959年,是大卖场业态的首创者,是欧洲第一大零售商,世界第二大国际化零售连锁集团。现拥有11,000多家营运零售单位,业务范围遍及世界30个国家和地区。集团以三种主要经营业态引领市场:大型超市,超市以及折扣店。此外,家乐福还在一些国家发展了便利店和会员制量贩店。2004年集团税后销售额增至726.68亿欧元,员工总数超过43万人。2005年,家乐福在《财富》杂志编排的全球500强企业中排名第22位。 二、企业的远景与使命 (一)企业的远景 我们全部的努力都围绕着满足顾客需求这一核心。

我们的使命是在我们的每一个市场中成为现代零售业的楷模,并带给 ·我们的顾客 在每一个国家、每一种业态,在最好的商品选择中提供最优的价格。 ·我们的员工 提供一份有前景的工作和激励性的报酬,并以此使员工在相互信任的氛围中充分发挥自我能力,并提升自我。 ·我们的股东 提供持续的投资回报,并保证我们多元化及全球化的成长前景。 ·我们的合作伙伴、特许经营店或分公司 拥有领先的业态和品牌,专业的市场和销售知识,采购能力和不断进步的技术。 ·我们的供应商

提供市场、顾客信息,及在平等与互惠的关系中为完善产品进行的合作 ·全国性和当地社区 作为有责任感的经济成员和企业公民,积极参与社区的活动。 (二)企业使命 我们有爱心。我们关爱顾客和消费者,时时刻刻关注他们的需求,我们对顾客热情,亲切,细心。欢迎顾客光临并满足他们的需求。 我们积极向上,我们用活力,热情和创新思维去迎接每一个挑战。我们让顾客和消费者的生活更加丰富多彩。为了他们,为了我们的员工,和其他所有人,我们要做到最好,今天和永远。 家乐福的价值观:

家乐福(中国)计划建区域性物流配送中心(精)

家乐福(中国)计划建区域性物流配送中心 由于家乐福各门店自行采购,供货商不一,大大影响了供货速度;并且,家乐福目前的供货方式也加重了供货商负担。随着中国零售市场白热化竞争的日趋激烈,建设区域物流配送中心无疑可以帮助家乐福加快店面更新速度,巩固市场。 有知情人士透露,家乐福中国内部正计划建立区域性物流配送中心,大致分为华东区、东北区、西南区、华南区、华中区等分部。而在此之前,由于单店管理能力很强,家乐福(中国)并没有大型物流中心,所有货品均由供货商直接送达店面,物流成本也由供货商自行负担。 对此消息,家乐福(中国)公关经理王晓忠并未否认。他表示,目前还没有很明确的计划。因为条件还不是很成熟,而这一计划又需要一定的门店规模来支撑。他也没有给出一个明确的时间表,仅表示还需要一段时间。 中央采购体系瓦解 知情人士告诉记者,目前,家乐福在上海有一家由法国总部高层人士组建的第三方物流公司,但几乎不太使用。 而在本国,家乐福虽然是外包物流,但仍以中央采购为主体。与中央采购体系相配合,通过外包物流,可以达到cross docking(库存不超过一天)、milkrun(配货满足第二天的需求,即完全在车上配货),高一级的物流层次——tracking system(全程跟踪系统)——目前只有沃尔玛可以达到。 因此,2002年时,家乐福也曾尝试在中国实行集中采购和配送,但整合一年多时间也没成功。据称,这与中国城市的消费差异性有关。家乐福在每个城市都十分重视本地商品的采购,这一方面有利于自身销售额的增长,另一方面也会与当地政府、供应商之间形成良好的合作关系。但分散采购往往导致各门店自主经营权力的增长,容易滋生商业腐败,而为了实现“利润”最大化,家乐福未能作出更好的选择。 其时,随着分店数量迅速增加至28家,家乐福在采购方面开始收权,试图向中央采购制过渡,从5个区的采购部门手里,遴选了56家供应商,构建家乐福中央采购体系。但这一努力最终因物流商跟不上而宣告失败。 但是,家乐福显然没有放弃努力。在去年的“零售业开放元年”,家乐福对中国区进行了大刀阔斧的改革,将其中国区原总经理施荣乐擢升为中国区总裁,中国区总经理一职由家乐福原日本区的强将杜博华接任。不仅如此,家乐福还将原来的“中国区总部—七大区域—门店”的三级管理架构,调整为“中国区总部—4个大区—10个区域—门店”的四级管理架构。 与此同时,家乐福也加快了在中国跑马圈地的速度。2005年,家乐福共新开了14家大卖场。在中国区去年销售额提高25%的前提下,施荣乐又表示:2006年,家乐福(中国)计划再新开20家大卖场。而这将创下其在中国拓展的最高速度。 日前,“饲料大王”刘永好在连锁超市行业遭遇的“滑铁卢”,也成就了家乐福在中国的首个收购梦想,经过数月秘密操作,家乐福七宝店已定于不日开业。 但有分析人士认为,由于家乐福各门店自行采购,供货商不一,大大影响了供货速度;并且,家乐福目前的供货方式也加重了供货商负担。随着中国零售市场白热化竞争的日趋激烈,建设区域物流配送中心无疑可以帮助家乐福加

家乐福物流配送及管理分析(精)

物流1302 胡冰洁 201301306 第1页 家乐福物流配送及管理分析 随着全球经济快速发展和人民生活水平的不断提高,连锁超市在我们生活中起着越来越重要的作用。而其配送模式与管理方式是决定一个连锁超市运营能力的重要标准。家乐福是连锁超市起始者之一,在1959年成立以后,经过半个世纪的发展不断强大成为全球第二大连锁经营的大型超市。其配送模式也值得很多国内连锁企业来学习。 本文通过分析家乐福物流配送与管理理念,以家乐福配送体系为背景,分五个段落来分析研究。首先,第一部分阐述了连锁超市物流配送的定义和配送模式的分类,第二部分阐述家乐福物流配送的现状,第三部分研究了家乐福超市物流配送的优缺点以及配送体系存在的问题,第四部分提供了有关家乐福连锁超市物流配送体系所存在的问题的解决方法,最后得出结论。 一、绪论 (一)中国零售业的背景和家乐福发展介绍 零售业是全国最早开始市场化、最早实现市场化的行业。从1978年改革开放实施到现在。30年中,中国零售行业产生了巨大的变化。尽管中国的零售行业与世界一些发达国家对比还有很大的差别,但是那些发达国家零售行业是从1852年开始起步的。随着改革开放渐渐进入成熟期,我们的国家仅仅用30年的时间达到了发达国家需要用150年的历程。30年来,中国零售业的发展经历了一个不断创新、不断突破自我的过程。一方面,它颠覆了传统的零售行业理论,确立了零售行业在现代社会中应有的地位;另一方面,它颠覆了传统的垄断式的贯通体制和运营模式,创造了流畅、自由、富有竞争的、有序的零售行业市场格局。中国零售时代将到来,中国零售行业的新模式和新理念将引领时代。 在过去几十年以连锁化、信息化和模式化为特征的连锁零售企业的发展状况最快,它们已成为现代社会的主导产业。在中国加入WTO后,中国零售行业的竞争格局更加明显,在这一时刻,中国零售业正蓬勃发展,如红旗、互惠等连锁超市,但随着中国允许外国投资企业有权控股商业企业,并将逐渐取消外商控股的限制条件;外资企业可以入驻中国各地区直辖市、一线城市以及计划中单列市。沃尔玛、家乐福等国际连锁巨头先后在中国发展壮大,但连锁巨头的物流配送模式无论从方式上、战略上,或在配送技术上的都是一流水准。在物流业的物流配送系统对零售业发展的研究已经在促进整体物流运作水平,这对我国企业具有良好的作用。 (一)连锁超市物流配送模式的种类 1.自营配送模式 物流1302 胡冰洁 201301306 第2页

家乐福战略规划研究

家乐福中国城镇市场开拓营销 可行性研究报告 1 家乐福中国城镇市场开拓营销可行性研究报告............................ 4 第一章家乐福发展历史及现状......................................... 4 一、家乐福的发展史 (4) 二、家乐福的现状 (5) 三、家乐福在中国的现状 (5) 第二章环境分析..................................................... 6 一、PEST模型分析 (6) (一)政治环境分析 (6) (二)经济环境分析 (7) (三)社会文化环境分析 (7) 二、SWOT分析(一)优势 (8) (二)劣势 (8) (三)机会 (8) (四)威胁 (8) 三、波特五力模型分析 (9) (一)家乐福与竞争对手的比较分析 (9) (二)家乐福与供应商的关系分析 (9) (三)家乐福与顾客的关系分析 (10) (四)潜在侵入者分析 (10) (五)替代品分析 (10) 2 四、地点策划分析 (10) (一)选址科学化 (10) (二)当地人口规模和经济发展水平 (11) (三)区域内的城市交通情况 (11) 五、组织结构图 (11)

第三章进入城镇市场的策略........................................... 12 一、产品策略 (12) (一)产品组合 (12) (二)渠道策略 (13) (三)定价策略 (13) (四)促销策略 (13) 第四章具体条件分析(以重庆回龙湾店为例) (14) 一、项目背景分析 (14) 二、项目必要性分析 (14) 三、项目商圈调查 (15) (一)场地 (15) (二)人口 (15) (三)市场潜力 (15) 四、竞争对手分析 (16) 五、环保、节能、消防及卫生防疫措施 (16) 3 家乐福中国城镇市场开拓营销可行性研究报告消除了来自各方的巨大威胁在世界范围内摘要: 法国家乐福集团在竞争激烈的零售业,分析等方法研究家乐福的战五力模型”模型分析波特“取 得了巨大的成功。本文运用PEST 略规划,以加深对家乐福战略的了解。 PEST模型;大型连锁超市;关键词:“五力模型”;第一章家乐福发展历史及现状一、家 乐福的发展史成立于1959年的家乐福集团是大卖场业态的首创者,是欧洲第 一大零售商,世界第二大国际化零售连锁集团。现拥有11000多家营运零售单位,业务范围遍及世界30多个国家和地区。集团以三种主要经营业态引领市场:大型超市,超市以及折扣店。此外,家乐福还在一些国家发展了便利店和会员制量贩店。2004年集团税后销售额增至726.68亿欧元,员工总数超过43万人。 2005年,家乐福在《财富》杂志编排的全球500强企业中排名第22位。 家乐福于1995年进入中国后,采用国际先进的超市管理模式,致力于为社会各界提供价廉物美的商品和优质的服务,受到广大消费者的青睐和肯定,其“开心购物家乐福”、“一站式购物”等理念已经深入人心。如今,家乐福已成功地进入了中国的42个城市,在北至哈尔滨、南至深圳、西至乌鲁木齐、东至上海的中国广袤土地上开设了 135家大型超市,聘请3万多名员工。在在华外资零售企 业中处于领先地位。家乐福还向中国引进迪亚折扣店和冠军食品超市两种业态。2004年,家乐福(中国)被国内媒体评为“在华最有影响。 2004年约有2亿多人光顾了家乐福在中国的各门店,其中68%为女性,32%乘公共汽车,37%步行,15%骑自行车,9%乘坐出租车或小轿车前往家乐福购物。家乐福无论到何处都致力于融入当地的文化和环境,大量聘请当地员工,实现本土化管理,并为本土员工创造事业发展的机会。另外各门店95%以上的实现本土化管理,并为本土员工创造事业发展的机会。另外各门店95%以上的商品在当地采购,以确保产品的新鲜度并贴近本地消费习惯。

家乐福物流配送中心的成功之处

家乐福物流配送中心的成功之处在全球,沃尔玛是当之无愧的零售业老大,其2002年的全球 营业额约是排行老二的家乐福的三倍.然而在目前的中国,却发生了 明显的颠倒。自1995年家乐福开辟中国内地市场以来,已经深入到上海、深圳、天津、沈阳、武汉、重庆等各大城市,而沃尔玛则仅在东北及华南一带布局,其声势和影响明显不及家乐福.业界分析人 士认为,两大零售巨头在中国的态势,在市场布局、业态选择、物流采购、政府公关、与供应商的关系等方面的运作有着很大的不同,这其实在一定程度上反映了两大巨头的不同“性格”,甚至可以形象地认为,与家乐福不惜违规操作而遍地开店的“狼”形象相比,沃尔玛更像一只 温顺而隐忍的“羊”。?随着中国零售业向外资的逐步开放,两 大巨头的竞争也必将进入个短兵相接的阶段。在“实战”之前,分析一 下他们在中国市场进行的精心布局与“路演”,可以给正处在十字路口的中国零售业很多启发。请看本期“沃尔玛、家乐福中国市场竞争案例”。 布局策略 家乐福强势突破,沃尔玛碰壁退守 ★从两巨头进入中国的时间表上看,并没有什么大的差别。1995年,家乐福首先进入上海,一年之后,沃尔玛的第一家店也在深圳 落户,虽然只晚了一年,但到目前为止,沃尔玛在店面数量方面则远远落后于家乐福. ?★家乐福虽然在全球来讲排在沃尔玛之后, 但在中国却做到了第一,其成功的原因在于其鲜明的市场布局策略,

如首先抢占上海,而不是广东和北京,最直接的原因就是把总部设在上海,有利于它们全国市场的战略展开,因为当时上海的组货条件、交通运输条件和市场辐射能力都要比深圳和北京强。?★据悉,当初沃尔玛在进入中国时,也曾考虑将上海作为首选之地,但最后在 与合作者的谈判失败后却移师广东的深圳。上海连锁经营进修学院院长顾国建教授认为,这一移师从战略上说使沃尔玛失去了中国最大的一个城市市场,而且是从中国的地域位置上最容易进行中路突破(长江走廊),两翼齐飞(南下北上)商业战略要地。 ★沃尔玛选择在深圳开店和设立总部还有一个误区就是:会被人视为是一家区域性公司而不是世界第一的大公司,而这一地理位置的选择大大影响了沃尔玛在中国内地的跨区域开店的速度。因为在当时中国的南方地区对连锁商的供货多为规模较小的供应商,在理念和实力上都不可能配合沃尔玛进行全国市场的布局,这就大大阻碍了沃尔玛在中国内地市场的发展速度。 ★与家乐福比较起来,沃尔玛在中国的发展速度确实是比较慢的。深圳综合开发研究院研究与咨询部副部长刘鲁鱼博士曾于1996年 及2000年两次为沃尔玛做过在华投资的可行性研究报告,他在接受记者采访时表示,这主要是由于以下两方面的原因造成的。 一是两家的经营方式不是一样的,沃尔玛完全以自营为主,而家乐福则巧妙地采取了合资的方式,因此家乐福避开了不少的政策障碍; 二是沃尔玛毕竟是全球零售业的老大,家乐福虽然是第二,但二者并不在一个重量等级上,这在很大程度上造成了沃尔玛体制僵硬,为

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