食材配送创业项目计划书
食材配送公司创业计划书
食材配送公司创业计划书一、项目简介食材配送公司是一家致力于提供新鲜优质食材配送服务的公司。
我们将从农田采摘优质农产品，通过精细化加工和包装，及时送达客户手中，为顾客提供优质、便捷的食材购买体验。
我们致力于改善现代都市人们的饮食品质，使他们更轻松地享受优质的家庭烹饪体验。
二、市场背景及机遇随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，越来越多的人开始注重食材的新鲜和品质。
然而，现有的食材市场普遍存在着质量参差不齐、来源不明确、价格昂贵等问题。
食材配送公司的出现填补了市场空白，为客户提供了更为方便、快捷、高品质的食材购买渠道。
三、创业目标我们的创业目标是建立一个高品质、高信誉的食材配送品牌，成为客户信赖的首选食材供应商，并在市场占据一席之地。
我们也希望通过自身的努力和不断的创新，促进食材产地和终端消费者之间的直接对接，为农产品销售带来更多可能。
第二部分：市场分析一、市场需求分析1.1 需求分析随着生活水平的提高，人们对食物健康、美味、新鲜的需求越来越高。
然而，现有的食材市场普遍存在中间环节多、质量难保障、价格不透明等问题。
因此，食材配送公司的出现填补了市场空白，为客户提供了更便捷、快速、高品质的食材购买方式。
1.2 市场规模目前，我国食材市场规模庞大，按照国家统计数据显示，2019年我国食材销售额超过3.5万亿元，市场潜力巨大。
未来几年，随着人们对健康饮食的重视程度逐渐加强，食材市场规模预计将继续保持增长趋势。
1.3 市场趋势随着人口结构的变化和生活水平的提高，消费者对食材品质和安全的关注度不断提高，尤其是对于有机、绿色、无公害等优质食材的需求不断增长。
因此，食材配送公司应紧跟市场趋势，提供更高品质、更可靠的食材供应服务。
二、竞争分析目前，食材配送市场竞争激烈，主要竞争者包括传统的农贸市场、超市等传统销售渠道，以及新兴的食材配送公司。
传统销售渠道的优势在于价格相对便宜，但质量和服务水平难以保障；而食材配送公司的优势在于质量可控、服务便捷，但价格稍高。
果蔬配送创业项目计划书
果蔬配送创业计划书二、行业形势目前，市“农超对接”的主要形式是：农民——果蔬物流配送中心——零售市场。
因此，“农超对接”是以强有力的配送中心为依托的，没有配送中心的大批量采购，农产品价格就会居高不下，很难在激烈的市场竞争中取胜，没有配送中心的流通加工，果蔬的多品种和多元化经营就难以实现。
可见，果蔬经营有其特殊性，仅有采购基地还不够，关键是抓好果蔬进入超市的中间环节。
但是目前的“农超对接”还处于起步阶段，多数中小超市还没有自己的物流配送中心，而且市一些物流配送中心处于规模小，设施简陋，现代化程度较低的阶段，很难支持果蔬的与时有效配送，同时也不能与时对果蔬进行流通加工，损耗居高不下。
三、创业的基本思路创业需要具备的条件，其中创业时基本的人脉是必不可少的；其次是对于创业资金的运转合理运转；再次是拥有创业的坚定信念，勇敢地走向市场，走向竞争；最后是发挥自己的知识优势，运用自身的特长。
对于我们的创业项目，我们打算投入约50万的创业资金，50万自己投资。
首先，在市二道区物流园区租赁一个厂房，在厂房修建室办公室、仓库加工中心以与车库；其次，除了实体平台，打造一个直供展销的中间角色，建立鲜益达果蔬配送，为上下游供销商提供信息，诸如政策、价格、供求、农业生产技术等；再次，农业合作社在供应平台上发布供应信息，我公司将从农业合作社采购果蔬，并进行简单包装；最后，将零售市场在供应平台上发布的需求信息以与要求配送的数量配送给零售市场，从中赚取利润。
四、创业的目标和前景市鲜益达果蔬配送公司将在发展初期着重打造公司自己的品牌，为广大创业者，尤其是在零售市场和农业合作社提供方便，提高创业的平台。
发展成熟后，将建立连锁机制，走出市，走向省，逐步发展到省各大城市。
五、创业团队的特殊性和优势公司拥有一批接受12年的基础教育，有相当完善的基础知识和人格、团结、务实、高效、具有很强创新精神的领导集体，他们在对农产品的理解和把握上，在市场开发、公司管理上，在产品研发、经营销售、公共关系等方面具有高超的知识和丰富的经验，他们的统一确保了公司的长远发展。
蔬菜配送创业计划书
蔬菜配送创业计划书一、市场分析。
随着人们生活水平的提高，对健康饮食的需求也越来越高。
蔬菜作为健康饮食的重要组成部分，市场需求量大。
然而，由于现代都市生活的快节奏和人们工作生活压力的增加，很多人没有时间去菜市场购买新鲜蔬菜。
因此，蔬菜配送服务应运而生。
二、商业模式。
我们的蔬菜配送服务将采用订阅制度，客户可以根据自己的需求选择不同的配送频率和蔬菜种类。
我们将与当地的农场合作，确保蔬菜的新鲜和品质。
同时，我们还将提供一些新鲜水果和其他农产品，以满足客户的多样化需求。
三、运营方案。
为了提高配送效率，我们将建立一个完善的配送网络，确保蔬菜能够及时送达客户手中。
我们还将开发一个便捷的手机App，让客户可以方便地订购和管理配送服务。
此外，我们还将提供在线支付和售后服务，让客户享受到更加便捷和周到的服务。
四、市场推广。
为了吸引更多的客户，我们将通过社交媒体、线下宣传和合作推广等方式来扩大知名度。
我们还将与一些健康饮食的机构合作，提供优惠活动和推广服务，吸引更多的客户。
五、风险控制。
在蔬菜配送业务中，可能会面临一些风险，比如天气影响、蔬菜供应不稳定等问题。
我们将建立健全的风险管理体系，与农场建立长期合作关系，确保蔬菜的供应稳定。
同时，我们还将购买保险，以应对可能出现的意外情况。
六、发展前景。
随着人们对健康饮食的重视，蔬菜配送服务将会有很大的发展空间。
我们将不断优化服务，提高配送效率和品质，争取成为该领域的领军企业。
七、总结。
蔬菜配送服务是一个充满发展机遇的行业，我们有信心通过创新和努力，成为行业的佼佼者。
我们将以客户需求为导向，不断提升服务质量，为客户提供更加便捷、健康的生活方式。
素菜配送创业计划书
素菜配送创业计划书1. 引言素菜配送是指将新鲜的蔬菜、水果等无肉类食材送达消费者家门口的一种商业模式。
随着人们对健康饮食的追求及素食主义的兴起，素菜配送市场潜力巨大。
本文将介绍素菜配送创业的商业模式、市场分析、运营策略以及可行性分析，为有意创业的人士提供一份参考方案。
2. 商业模式2.1 产品和服务本项目主要提供新鲜的蔬菜和水果配送服务，同时也可以提供一些搭配食谱或健康饮食建议。
为了保证产品的品质，我们将与当地的农场和农民进行合作，争取直接从源头采购食材，并且在供应链上建立起高效的物流配送系统。
2.2 目标市场素食主义者、健康饮食追求者、有饮食习惯需求的人群都是我们的目标市场。
随着人们对健康意识的提高，这个市场正蓬勃发展。
我们将定位于中高档市场，以提供优质的产品和服务来吸引消费者。
3. 市场分析3.1 市场规模根据市场研究数据显示，随着人们对健康饮食的关注，素食主义和素食减肉的潮流正在全球范围内普及。
根据预测，未来几年内素菜配送市场将保持高速增长。
3.2 竞争分析目前，素菜配送市场竞争相对较少，但潜在的竞争对手不容忽视。
国内外已有一些知名企业进入该市场，如FreshDirect、Blue Apron等，它们已经在素菜配送领域积累了一定的用户和品牌优势。
此外，传统的生鲜配送企业也在逐渐扩大素菜业务，提升自己的市场竞争力。
4. 运营策略4.1 供应链与采购为了保证产品质量，我们将与当地的农场和农民建立长期合作关系。
通过直接从源头采购蔬菜和水果，我们可以控制产品的新鲜度和品质，并减少中间环节的成本。
4.2 仓储与物流我们将设立仓库和物流中心，利用现代化的仓储设备和物流管理系统，确保食材的存储和配送高效、准时。
4.3 营销与推广为了吸引更多的消费者，我们将积极进行市场营销和推广活动。
利用线上线下渠道，通过社交媒体、电子商务平台、合作伙伴等方式进行广告宣传和促销活动。
5. 可行性分析5.1 技术可行性随着物流技术的不断发展，配送系统已经能够更加高效地满足消费者的需求。
食材配送创业计划书模板
食材配送创业计划书模板一、项目背景随着生活水平的提高和消费观念的转变，人们对食材的要求也越来越高。
越来越多的人开始注重食材的质量和新鲜度，希望能够选择到更健康、更新鲜的食材，并能够方便快捷地获取到这些食材。
而传统的菜市场购买模式往往存在着食材质量无法保障、价格波动大、交通不便等问题，很难满足这些消费者的需求。
因此，为了满足人们对食材质量和新鲜度的追求，同时让消费者更便捷地获取到高质量食材，我们计划开展食材配送的创业项目。
通过建立线上平台和线下配送网络，为消费者提供高质量、新鲜的食材，并提供便捷的配送服务，为消费者提供更优质的生活体验。
二、项目概况1. 项目名称：食材配送创业项目2. 项目目标：为消费者提供高质量、新鲜的食材，实现食材零距离配送3. 项目内容：建立线上购物平台，开展高质量食材销售与配送服务4. 项目特色：提供新鲜、优质的食材，配送响应快捷，服务体验极佳三、市场分析1. 市场需求：随着人们对食材质量要求的提高，以及生活节奏的加快，消费者迫切需要一种能够为他们提供高质量、新鲜食材并方便快捷地送到家的服务。
2. 竞争分析：目前食材配送市场竞争较为激烈，但大多数企业主要以城市为目标市场，乡村地区尚未得到很好的覆盖。
我们将聚焦乡村地区，提供更精细化的服务，以较低成本获得更高的市场份额。
3. 市场机会：乡村地区对高质量、新鲜食材的需求依然较大，但供应链短板明显。
我们将抓住这一机会，提供更优质的服务，开拓这一潜在市场。
四、市场定位我们的目标受众是居住在乡村地区的中高收入群体，他们对食材质量和新鲜度有较高要求，并愿意为这种优质服务付费。
我们将提供多元化的食材选择，并保证食材的新鲜和质量，满足这部分消费者对食材质量的追求。
五、运营模式1. 供应链建设：建立与食材供应商的合作关系，保证食材的优质和新鲜度，并实现食材的快速补货。
2. 线上平台搭建：建立线上食材购物平台，为消费者提供选择购买食材的便捷渠道。
关于配送创业计划书范文（精选7篇）
配送创业计划书关于配送创业计划书范文（精选7篇）在当今社会生活中，需要使用创业计划书的场合越来越多，创业计划书是创业者在初创企业成立之前就某一项具有市场前景的新产品或服务，向潜在投资者、风险投资公司、合作伙伴等游说以取得合作支持或风险投资的可行性商业报告。
想必许多人都在为如何制定创业计划书而烦恼吧，下面是小编整理的关于配送创业计划书范文，希望对大家有所帮助。
配送创业计划书篇1一、市场分析目前，随着生活节奏的加快，越来越多的上班族、学生等选择在外吃早餐，由于寻觅不到合适的餐饮店，许多人只能随便在家或饮食小摊上匆匆吃上一口。
而真正符合既方便又有营养和品质保证的早餐网点，在南京还存有很大的空缺。
首先，在对观念上，消费者追求快捷、方便、口味优质、营养;其次，从购买能力上看，总体购买能力日益增强，而今，在各大超市，购买物品在百十元以上的人不在少数。
另外，在早餐就餐地点上，消费者首选路边的小摊，原因有三，第一，小摊子的种类比较多些，选择性强;第二，比较方便;第三，省去了洗碗、煮、等繁琐的家务。
但路边小摊的弊端，具体有二点：第一，消费者路边小摊的卫生条件;第二，路边小摊花销比家中大。
如何扬是消费者鱼与熊掌兼有的一种方式：那就是营养早餐配送中心。
南京早餐市场需求究竟有多大?来自权威部门的一项调查显示：如果吃一顿早餐只花2元，全市有870万人口，除去1/3的人不在外吃早餐，每天早餐的总销售额也有近千万元。
所以建立质量优、技术到位、产品多样化的饮食发展有限公司将会为定襄第三产业的发展起到不可忽视的作用。
二、行业分析南京市现有人口670万人，加流动人口约330万，总人口达10000万。
其中按抽样调查，约2/3在外用早餐，则用餐规模人数为约446万，其中早餐工程市场占有约为10%，早餐顾客量在44.6万人。
按人均消费2元，一年360天计算，全年营业额为32112万元，如加晚点供应，而晚点按早餐的30%计算有9633.6万元的营业额，总营业额将达到41745.6万元。
食材配送投资项目商业计划书范文
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概述随着人们生活水平的提高和快节奏的生活方式，越来越多的人选择在家里烹饪美食。
食材配送创业计划书
食材配送创业计划书食材配送创业计划书时间的脚步是无声的，它在不经意间流逝，我们的工作又迈入新的阶段，做好计划可是让你提高工作效率的方法喔！想学习拟定计划却不知道该请教谁？以下是店铺帮大家整理的食材配送创业计划书，欢迎阅读与收藏。
食材配送创业计划书1第一章中心简介简介：蔬菜配送中心地处合肥市，选址于东南边的一环和二环之间，是一家前期专注于向中小餐馆和个人的专业配送蔬菜的中心。
宗旨：永葆安全、便捷、优质、价廉的蔬菜配送服务经营理念：倡导安全、健康、绿色的蔬菜消费理念展望未来，蔬菜配送市场是一块前景巨大的空白市场!1. 租赁店面、冷冻库租金1.5万元/年/套购买东风牌汽车、保鲜设备汽车2万元/辆保鲜设备2万元/套购置办公设备共计1万元创业资金筹备情况：申请贷款和父母资助第二章市场前景随市场经济的竞争和社会的进步, 城市人生活节奏加快,时间观念越来越强,简化事务、方便消费,使蔬菜配送逐渐成为蔬菜消费社会化的需要.因此蔬菜配送市场是一块巨大的市场!第三章市场机会1、市场特征首先，以农为主，立足安徽，面向全国，合肥百大周谷堆市场作为华东地区最大的农产品集散中心、具有价格平稳、交通便捷、服务周到、收费低廉等优势，使市场辐射范围不断扩大，场内农产品平均日成交量近750万公斤、成交额4700多万元，并形成了“买全国、卖全国”的流通局面，成为区域重要的农产品集散中心、价格形成中心、信息发布中心，作为华东地区的“大菜篮子”，合肥百大集团周谷堆市场为推动农产品大流通，丰富城市农副产品供应等方面发挥着重要作用。
2、细分市场：餐馆和个人细分市场理念:带来现金流和利于蔬菜配送餐馆市场细分：餐馆细分：分为大型餐厅和中小餐馆大型餐厅：虽然蔬菜的消费量相对较大，但是其账期一般在有一个月以上，影响现金流的运转。
(建立关系，但不首选)中小餐馆：它是进入市场的首选。
众多的中小餐馆主要分布在北路，子路，及东路、西路等路道两边，有利于蔬菜的集中配送服务。
蔬菜配送服务创业计划书
蔬菜配送服务创业计划书一、创业项目概述蔬菜配送服务是一项专门针对消费者提供新鲜蔬菜送货上门的服务。
我们将与农场合作，直接从农场采购新鲜的有机蔬菜，并通过线上订购系统，将蔬菜送达消费者家门。
我们将提供多样化的蔬菜选择，从叶菜类、根茎类到瓜果类，满足客户不同的需求。
我们的目标是让生活节奏快、没有时间购买食材的消费者，能够轻松便捷地获取到新鲜的蔬菜，并通过健康饮食改善生活质量。
同时，我们也将注重团队的服务态度和配送效率，为客户提供优质的购物体验。
二、市场分析1. 市场需求随着生活节奏加快，许多消费者都很少有时间去菜市场或超市购买食材。
他们希望通过简单方便的方式获取到新鲜健康的食材，而蔬菜是人们日常饮食中不可或缺的一部分。
2. 市场规模据统计数据显示，中国蔬菜市场规模巨大，并且持续增长。
其中，有机蔬菜市场也呈现出增长趋势，消费者对有机蔬菜的需求不断增加。
3. 竞争分析目前市场上已经存在一些蔬菜配送服务，但绝大部分是小规模的个体经营或者地方性的服务。
我们将通过优质的产品和服务，以及高效的配送体系，与竞争对手展开竞争。
三、市场定位我们将定位为提供高品质、便捷、健康的蔬菜配送服务。
针对繁忙的都市人群，提供新鲜的蔬菜选择，并且通过线上订购平台，实现快速便捷的配送服务。
四、运营模式1. 采购模式我们将与当地优质的农场合作，直接从农场采购新鲜的有机蔬菜。
通过与农场的合作，我们可以确保蔬菜的新鲜度和品质。
2. 销售模式我们将通过线上订购平台，让客户可以轻松选择并下单所需的蔬菜。
我们也将提供定期配送服务，方便客户按需购买。
3. 配送模式我们将建立高效的配送系统，确保客户的订单能够快速送达。
我们将配备专业的配送团队和车辆，以确保蔬菜的快速送达。
五、市场推广1. 社交媒体宣传通过在社交媒体上发布有关蔬菜配送服务的信息，吸引潜在客户的关注，并提高品牌知名度。
2. 优惠活动可以组织一些优惠活动，吸引客户并留住老客户。
比如首次下单有优惠、满减活动等。
配送食材策划书3篇
配送食材策划书3篇篇一配送食材策划书一、策划背景随着人们生活节奏的加快和对健康饮食的追求，越来越多的消费者选择在家中用餐。
因此，为了满足消费者的需求，提供便捷、新鲜的食材配送服务成为了一个有潜力的市场。
本策划书旨在提供一个配送食材的方案，以满足消费者对健康、便捷食材的需求。
二、市场分析1. 目标市场：本策划书的目标市场主要包括上班族、家庭主妇、学生等群体。
2. 市场需求：消费者对便捷、新鲜、健康的食材配送服务有较高的需求。
他们希望能够在家中轻松购买到各种食材，并能够及时送达。
3. 竞争对手：目前，市场上已经存在一些食材配送服务提供商，但我们可以通过提供优质的服务和独特的产品来吸引消费者。
三、服务内容1. 产品种类：提供各种新鲜的蔬菜、水果、肉类、海鲜、粮油等食材。
2. 配送范围：覆盖本地区的主要区域，确保消费者能够及时收到食材。
3. 配送方式：提供定时定点的配送服务，消费者可以根据自己的需求选择不同的配送时间。
4. 质量保证：严格把关食材的质量，确保消费者能够购买到安全、新鲜的食材。
四、营销策略1. 线上推广：建立自己的网站和社交媒体账号，通过线上渠道宣传和推广服务。
2. 线下推广：与附近的社区、超市、餐厅等合作，进行宣传和推广。
3. 会员制度：建立会员制度，为会员提供更多的优惠和服务。
4. 口碑营销：通过提供优质的服务，让消费者口口相传，吸引更多的客户。
五、运营管理1. 采购管理：与可靠的供应商合作，确保食材的质量和供应稳定性。
2. 仓储管理：建立完善的仓储系统，确保食材的存储和管理。
3. 配送管理：建立专业的配送团队，确保食材能够及时、准确地送达消费者手中。
4. 客户服务：建立专业的客户服务团队，及时处理消费者的投诉和建议。
六、财务预算1. 采购成本：根据采购量和供应商的价格进行估算。
2. 配送成本：根据配送范围和配送量进行估算。
3. 营销成本：包括线上推广、线下推广、会员制度等方面的成本。
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食材配送创业计划书
创业计划书是一份全方位的商业计划，其主要用途是递交给投资商，以便于他们能对企业或项目做出评判，从而使企业获得融资。
创业计划书有相对固定的格式，它几乎包括反映投资商所有感兴趣的容。
大学生饮食配送创业计划书
一、大学生饮食配送的概念
大学生饮食配送是专门针对在校大学生餐饮的一种特殊的，综合的饮食方案。
是以食堂为主，配送为辅的全新型方案。
为大学生从根本上解决饮食质量、安全、服务等问题。
食品价格低廉，安全高，富有特色，形成独一的专业服务。
二、项目策划的背景
在大学中一直被诟病的就是大学食堂的饮食问题，大学的饮食质量不高已成为公认的问题，仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。
部分大学的饮食状况令人担忧，甚至有的大学食堂出现了集体中毒事件。
本企划就是根据这一点,为了保障大学生的饮食安全，提高大学生的饮食质量，成立大学饮食联盟，旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品，并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位，帮助贫困生更好的完成学业。
三、项目的概念与独特优势
饮食配送的独特之处是食物品种多样，味感多样;配送人员亲和，有礼，对各种食物有一定的了解;一款精细的配送礼品，与饮食有关，且成本不高，有别于市场餐饮配送，专为大学生打造，代表当代大学生的高品质追求。
四、项目成功的关键要素
饮食配送要在大学生中推广成功，其关键问题是：
1、味感独特，食品多样，符合大部分学生的口味，物廉价美，努力得到大学生的认可。
2、食品安全，可靠性高。
3、引导一种新型的绿色食品观念，提升产品的附加值，有足够的辐射力。
4、配送附加礼品要求精细，美观，与饮食配送有关，成本低，且能提升食品的销售量。
五、项目成功的保证条件
1、在大学校园中，饮食问题一直都没有得到可观的改善，食堂食品贵，且不符合大多数学生的要求，食品类型小异，份量少，卫生存在隐患!
2、随着中国社会的进步，消费者不再单方面的要求温饱，更多的是高层物质的享受及审美观下的视觉享受，在这种情况下，大学生饮食配送有绝大的优势进军大学校园，确定了饮食配送是促进
大学生活的高品质的观念及起步，以食品齐全，物廉价美，干净卫生，服务周全，礼品赠送为口号，展开全面的大学饮食推广策划。
六、项目实施目标
大学饮食主要以食堂为主，因此首先就要增强饮食配送的知名度，作为一种新产品发售，先在本院取得经验，然后再推广到全国各个大学。
为此，制定三个目标，分别为：近期目标、中期目标、长期目标。
1、近期目标：投入城院各个角落，获得80%认识率(1-3个月)
2、中期目标：取得城院学生30%以上的份额，并逐步向全国各大院校推广(半年——1年)
3、长期目标：取得全国各大院校30%以上的份额。
七、市场环境分析
1、综合环境分析
饮食不止是在校大学生的问题，整个全国甚至全世界在饮食方面都相当重视，饮食界可谓是全人类最基本也最不可缺少的一角，随着人民物文化生活水平的提高，人们将越来越重视饮食方面的问题。
因此饮食市场容量还将扩大。
虽然，目前饮食市场竞争激烈，但是仍然存在着相当巨大的潜在市场，大学校园可谓是一个大型市场。
目前，大学生与食堂存在诸多不和谐因素，每个院校大概都有3——5个食堂左右，但有为数不少的大学生却从不踏进食堂大门，不少大学生反应食堂存在的
种种问题，其中最主要的问题就是不符合大学生口味大学生饮食配送创业计划书大学生饮食配送创业计划书。
即使有部分校园食堂有所改善，但都收益不大，学生还是抱怨不断。
饮食配送将形成一个独特巨大的市场。
2、竞争环境分析
A、院校皆以食堂为主
饮食类型基本一致
卫生存在隐患
价格较高
份量较少
菜色基本一致
B、饮食品类划分
随着中国人均消费水平的提高以及人类生活质量的改善，饮食变成了一种美的享受，一种精神的享受。
当代大学生是国家顶梁柱，他们的眼观，心态往往透示着一种新时代的追求。
饮食在致可划分为四类：
一类是甜食(如糖醋里脊);
一类是酸食(如泡菜);
一类是辣食(如辣子鸡丁);
一类是普通菜食
C、竞争状况
由于市场竞争机制的引入，饮食市场的竞争也愈演愈烈，目前，饮食市场已基本被分割完毕，各种类型的食品诸如牛毛，占据市场，它们之间争夺市场的斗争激烈，造成其它品牌打入的困难。
此外，国出现了由国外引进的食品，逐步进入大学校园，如啃德基，麦当劳之类，除直接引起一些高消费阶层外，还寻求合作途径，如中国最大的加油站经营商(Sinopec)与麦当劳中国公司正式签约宣布：双方决定结成战略联盟，在加油站合作开发“得来
速”(drive-through)汽车餐厅，即利用的加油站网络，开设免下车点餐的餐厅。
这就更加剧了饮食市场的竞争。
为适应形势，国饮食市场也纷纷开拓新产品或引进新方案，进行技术改造，增进国产食品的更新换代，大学校园首当其冲。
从总体看来，国食品普遍需要更新换代，竞争还促使国饮食的进一步细分化，出现了各式各样的菜色。
D、竞争者划定
作为一种最新引进大学校园的饮食配送，很有可能触及所有校园食品的的销售利益。
主要竞争者的市场定位及广告诉求点：
甜食：定位为、等地区，多以小孩为代表，突出纯美，和谐;
酸食：定位为等地区，诉求点是自然美与草原生活;
辣食：定位为、、、等地区，诉求点是，辣，就是这个味。
普通食：定位为全国所有地区，理性诉求
综合以上分析，我们建义，饮食配送采取补缺者的战略定位，其具体做法是：改善饮食结构，用差异化战略强占校园市场分额。
E、饮食配送的问题点与机会点
问题点(市场阻碍)：饮食市场基本分割完毕，新的方案很难打入，之前就有校园食堂多次改善，但效果不佳，导致大多数大学生对此失去信心。
机会点：随着中国生活水平的提高，人与人的各种交往增加，人们对饮食有了很大的改观，首先就是大学生对饮食的要求，饮食将不仅仅是温饱的需要，而更重要的是自我享受，精神享受的需要，故寻求高质量的饮食。
3.消费者分析
(一)消费需求
A、温饱：消费者希望一份价填一份肚，以维持生理需要，这是最基本的心理需求;
B、营养：消费者的主要目的是为了保建身体，维持健康生活状态;
C、眼观享受：消费者希望入眼的是一幅可口欲滴的美观，引起消费者食欲;
D、物廉价美：消费者希望以最少的费用取得最可口美味的食物;
E、服务态度：消费者最需要的便是服务的周全，让他们无可
挑剔，从而满足消费者本身的利益。
(二)消费习惯
A、时间：按人类长期不变的生活习惯，人们把一日分为三餐，即早餐、午餐、晚餐;
B、频率：中国大学生85%的人一日三餐，即早、午、晚三餐;
C、食物喜好：大学所容纳的是全国各地的学生，喜欢无特定，需根据地方区域来划分。
(三)价格承受力
A、购买力：同发达国家相比，中国仍是低收入国家，09年中国人均收入3500左右，购买力较低，在校大学生多是家长补助，无本钱。
B、消费结构：大学生的消费结构仍属于低层次消费，消费的前三位为食品、衣着、日用。
食品是第一消费。
C、价格承受力：大学生每月消费大约在一千无左右，扣除衣着，日用，只有为数不多的钱用来饮食，每日饮食15-25元左右为佳。
最高承受的价格不超过期35元/日。
4、食品竞争力分析
A、饮食配送特点
饮食配送完全符合当代大学生的需求，食品各色各样，物廉价美，安全卫生，服务周全，附赠礼品吸引，有特色。
包做包送。
摆脱了现今的局限性，安全可靠。
B、优劣比较
食品消费是人们日常生活中最不可缺少的一项，以往，人们在购买时决策简单，对技术加工方面的信息并不太在意，而主要考虑一个问题：够不够量，吃不吃的饱。
饮食配送作为一种新方案，在大学像舶来品，同以往的食堂相比，也各有优劣。