山东寿光蔬菜批发市场
寿光蔬菜批发市场“谢幕”
同 行们商量过了 到了新市场还要好好干’ ，
２Ｈ编 王 嗣 ２ 辑／薇）
５ｌ
外， 其他业 户均已撤离。
据介绍 ， 始建 于１８ 年３ ４ 月的寿 光蔬 ９
０ 但现在 已经是两家蔬菜公 展 ， 形成一个完 整的蔬 菜产业链 ， 并将 带 蒙批发市场 ， 以规模 大、 档次高 、 品种全 张是一位８ 后， 司的老板 他说 ， 这个市场 给他带来 的 动寿 光蔬 菜 品牌 和中国农产 品贸易真正 闻名全 国。 市场 占地面积６ ０ 年成 交蔬 ０ 亩，
就在寿光买上了自己的房子 这可都是这个
老市场 ＾ 场空就 此谢幕 去
１月１日， ２ ７ 来到已经关 闭的寿光蔬 菜
批发市场 内， 看到有两个足球场大小的市
住、 办公、 休闲多功能混合互动模式 ， 实现
多业态积聚效应 ， 力求为广大客商提供一 个规 模大 、 档次高 、 服务功能强 、 务范 服
来到市场 内从事蔬 菜批发生意， 打拼了２ ０ 多年 ， 和市场 的感 情比自己的家都亲。就 这么 子离开 了＇ 还真舍不得。 “ 真想再多看几 眼啊！来 自聊城 的张 ” 立生夫妇说 ， 他们来寿光已经１多年了， ０ 刚 来的那会儿 ， 都是租 房子住， 生活条 件也 很差 ， 通过在这个市场 的经营， ０ ０ 但 ２ ０ 年
菜４ 亿公斤， 易额５ 亿元 ， ０ 交 ６ 市场交易品 种齐 全， 南果北菜， 四季常鲜 ， 年上市蔬菜
品种 ３ ０ ０ 多个， 国２ 多个 省、 全 ０ 市、自治区
不仅仅是物质的满足 ， 更主要的是精神财 进入高价值竞争、 高效率流通的国际化层 富， 他在这 里认 识了很多 同行朋友 。 他和 面。 ｆ ： 来源 新华 网寿光 频道２ ０ 年 ｌ月 ０９ ２
全国蔬菜批发市场50强
全国蔬菜批发市场50强 寿光农产品物流园 长沙马王堆蔬菜批发市场 成都龙泉聚和(国际)果蔬交易中心 郑州刘庄大型蔬菜批发市场 兰州大青山蔬菜瓜果批发市场 青岛南村蔬菜批发市场 厦门市同安区闽南果蔬批发市场 广州江南果菜批发市场 石家庄桥西蔬菜中心批发市场 温州菜篮子集团有限公司蔬菜批发交易市场 河北高邑蔬菜批发市场 河南省新野新蔬菜批发市场 青岛莱西市东庄头蔬菜批发市场 乌鲁木齐北园春蔬菜市场 广东省汕头市农副产品批发中心市场 山东匡山农产品综合交易市场 昆明王旗营蔬菜批发市场 嘉兴蔬菜批发交易市场 张北坝上蔬菜城 辽宁省鞍山宁远农产品批发市场 内蒙古美通首府无公害物流中心 上海市江桥批发市场 淄博鲁中蔬菜批发市场 庆云县蔬菜水果批发市场 郑州毛庄蔬菜批发市场 佛山市中南农产品交易中心 章丘市刁镇蔬菜批发市场 江苏淮海蔬菜批发交易市场 襄阳市农产品交易中心 河北省饶阳县瓜菜果品交易市场 亳州蔬菜批发市场 深圳市南山农产品批发配送中心 甘肃酒泉春光农产品市场 南京天印山农副产品物流配送中心 淮安市清江农副产品批发市场 无锡市朝阳蔬菜副食品交易市场 宁波市蔬菜副食品批发交易市场 辽宁万隆农产品大市场 邢台市顺兴蔬菜批发市场 福州民天实业有限公司海峡蔬菜批发市场 天津韩家墅农产品批发市场 吉林市星泰批发市场 翁源县粤北农副产品批发市场 苏州市南环桥农副产品批发交易市场 台州市蔬菜批发中心 四川南充川北农产品交易批发市场
山东省十大食品交易市场
十大副食品交易市场山东庆云酒水副食批发市场有限公司青岛即墨市东关副食品批发市场有限公司济南茶叶批发市场滕州杏花村干杂调味品商贸有限责任公司滕州市副食品批发市场潍坊青州市副食品批发市场山东东方圣都副食品商贸城东方水产调味品市场烟台开发区福莱商城东营市刘家副食品批发市场十大农产品综合交易市场青岛市城阳蔬菜水产品批发市场有限公司青岛抚顺路蔬菜副食品批发市场济南七里堡市场有限公司日照市金阳农贸中心山东德州黑马集团农贸水产批发市场即墨市农产品批发市场新泰市青龙路市场莱芜市赢泰商贸开发有限公司潍坊南下河水产批发市场威海市农副产品批发市场十大蔬菜交易市场山东寿光蔬菜批发市场有限公司淄博鲁中蔬菜批发市场山东省金乡县蔬菜批发市场山东鲁南蔬菜批发市场莱阳东方果蔬批发市场有限公司中国武城辣椒城山东省金乡县南店子大蒜专业批发市场山东南菜园艾曲蔬菜交易市场山东滨州市鲁北无公害蔬菜批发市场青岛南村蔬菜批发市场十大水产品交易市场诸城市龙海水产品批发市场济南海鲜大市场经营管理有限公司日照市安东卫海货城日照市岚山兴海鲜活水产品批发有限公司沾化王尔庄海蛰批发市场鲁北水产品综合批发市场山东莒县大渔水产品有限公司山东五马肉类水产批发商城山东北方渔市股份有限公司威海水产品批发市场十大干鲜果品交易市场淄博鲁中果品批发市场济南市堤口路果品批发市场烟台市三站果品批发市场庆云蔬菜水果批发市场昌乐县尧沟瓜莱批发市场德州市果品批发市场山东新星淄川果品蔬菜批发市场青岛市果品批发市场膝州市瓜果批发市场西营果品批发市场十大粮油肉禽蛋交易市场庆云县粮油交易市场青岛市粮油综合批发市场即墨市七级生猪批发市场建设服务中心平度市何家店花生批发市场德州飞马农畜水产品综合批发市场山东武城粮油专业批发市场淄博潘成粮油批发市场山东济南维尔康肉类水产综合批发市场华东土产杂品综合市场东营利津县鲁北畜产品第一大市场。
润丰国际蔬菜交易中心项目运营及市场拓展思路
润丰国际蔬菜交易中心工程运营及市场拓展思路一、国内成熟农产品交易市场借鉴：1.山东寿光蔬菜批发市场：始建于1984年3月，2003年7月，深圳市农产品股份出资重新组建山东寿光蔬菜批发市场。
市场占地面积600亩，年成交蔬菜60亿公斤，交易额56亿元，交易直接辐射北京、、天津、广州等二十多个国内大中型城市以及俄罗斯和东南亚地区，是全国最大蔬菜集散中心、价格形成中心、信息交流中心和物流配送中心。
市场设置有蔬菜果品交易区、蔬菜电子商务交易区、农资交易区、农产品加工区、物流配送区等5大主要功能区,配套有冷冻、仓储、电视监控、电子银行、客户效劳中心等效劳设施，种子公司、农机公司、汽修汽配、物流旅馆、餐饮零售等各种配套效劳业也在园区内得到了蓬勃开展。
一卡制电子结算、农产品检验检测质量管控机制、建立农产品电子商务平台是该市场特色，同时坚持标准化、科学化、程序化、多元化经营开展，成就其"买全国、卖全国〞农产品交易领头羊的地位。
2.深圳海吉星农产品物流园：深圳海吉星国际农产品物流园占地30万平米，建筑面积82万平米。
现有来自全国各地的经销商2000多家，聚集全国及世界各地8000多种农产品，成为满足深港两地、辐射华南的"菜篮子〞工程。
工程功能分区包括交易区、加工配送区、仓储区及商业生活配套区及农产品智慧中心；交易品类主要为水果、蔬菜、干货、冻品等。
工程在设计阶段就聚集了农产品公司在工程标准化建立、信息化建立等领域的创新性成果，亮点如下：1)交通设计：采取人车分流，区分快车道、慢车道、人和转运车道以及参观路线，汽车不进入交易区，由清洁环保的电瓶车作为场内装卸运转的工具；2)标准停车：购货车辆和卸货车辆分区停放，采用手动液压叉车和电动叉车进展卸货，电动转运车转运货物等，提高物流速度和运营效率；3)电子化交易结算：全场推行方便、快捷、平安、高效的电子交易结算模式，有效监控农产品价格指数变化，为经营户、种植基地等提供畅、滞销农产品信息指导，更重要的是可实现食品平安追溯和管控；4)食品平安管控：第三方实验室、公共效劳平台及常规监管三方面建立质量管控模式；5)流动售卖车： 300台平价农副产品移动售卖车开往深圳900个社区。
参观山东寿光蔬菜基地心得体会
参观山东寿光蔬菜基地心得体会近日，我有幸参观了位于山东寿光的蔬菜基地。
这是一次益智的旅行，不仅仅让我对蔬菜生产有了更深入的了解，也给了我很多启示。
在这次参观中，我目睹了这里的高效管理、严格标准以及先进技术的应用，这些都为寿光蔬菜基地的成功做出了贡献。
寿光蔬菜基地位于山东省寿光市，这里地处黄河下游平原，自然条件得天独厚。
通过参观，我了解到基地占地广阔，分为不同的种植区域，包括大棚、露天和无土栽培等。
这种多样的种植模式使得寿光基地能够全年供应新鲜的蔬菜。
首先，我被基地管理团队的高效管理所折服。
在参观的全程，我看到每个环节都被精心安排和监控，确保生产的高质量。
从种植到采摘，每一棵蔬菜都接受严格的管理和追溯记录。
基地利用先进的信息技术，确保所有过程的透明度和追溯性，这样不仅可以控制食品安全，也提高了产品的可信度。
其次，我惊讶于基地所采用的现代化种植技术。
在大棚内，我看到先进的自动喷灌系统、温度调控设备以及光照控制技术，这些科技手段使得蔬菜的生长环境得到了极大的改善，同时也提高了产量和品质。
此外，基地还采用了无土栽培技术，减少了土地的使用和污染，同时提供了更健康和安全的蔬菜。
最让我印象深刻的是寿光基地对于品质标准的严格把控。
在参观的过程中，我发现基地对于每个环节都有明确的标准，并进行严格的监控。
无论是种子选取、灌溉水质控制，还是采摘和包装，都经过严格的检验和质量控制。
这样的严谨态度使得寿光蔬菜在市场上赢得了良好的声誉，越来越多的消费者选择寿光蔬菜。
通过这次寿光蔬菜基地的参观，我不仅仅是对蔬菜生产有了更深刻的认识，更对农业的现代化发展有了更深入的了解。
创新的技术手段、高效的管理和严格的质量标准是推动农业发展的关键。
我深感我们应该更加重视农业的现代化和可持续发展，同时也应该为农民提供更好的扶持政策，让更多的农业基地能够达到像寿光蔬菜基地一样的水平。
总结而言，参观山东寿光蔬菜基地给了我很多启示，不仅仅是对农业生产过程的了解，更是对现代农业发展的思考。
蔬菜物流发展现状与问题研究_以山东寿光蔬菜批发市场蔬菜物流为例
收稿日期:2006-08-31作者简介:贾卫丽(1977-),女,山东肥城人,惠州学院经管系助教,主要研究方向:物流管理。
蔬菜物流发展现状与问题研究———以山东寿光蔬菜批发市场蔬菜物流为例贾卫丽(惠州学院 经管系,广东 惠州 516007) 摘 要:蔬菜批发市场作为蔬菜流通的主要渠道,是发展和运作现代蔬菜物流的最佳主体。
文章以山东省寿光蔬菜批发市场为例,通过分析认为,蔬菜物流运作中存在市场参与主体数量多,中间费用高;产品加工程度低,技术手段落后;配送中心建设缺乏统一、合理规划和布局等问题。
因此,应规范和壮大蔬菜物流运作主体,提高组织化程度;减少流通环节,降低流通成本;积极推进蔬菜商品流通电子商务网络和信息网络建设。
关键词:寿光蔬菜批发市场;蔬菜物流;流通成本中图分类号:F713.31 文献标识码:A 文章编号:167125934(2006)05-0071-05 蔬菜富含天然维生素和矿物质,对提高人类生活质量和健康水平具有十分重要的意义,已经成为蕴含巨大商机、充满激烈竞争的国际化商品。
中国作为一个农业大国,蔬菜产业已成为国内仅次于粮食且产值位居前列的农村经济支柱产业。
由于蔬菜,尤其是新鲜蔬菜具有鲜嫩、易腐、易变质的生物特性,流通难度大,风险高,每年均会发生大量腐烂变质的损耗,严重损害了菜农利益。
为此,采取有力措施减少蔬菜的流通环节和流通时间,降低这些产品的在途损耗势在必行。
笔者认为,在当前的经济形势下,问题的有效解决关键在于现代蔬菜物流的大力发展。
山东省寿光市是全国闻名的蔬菜产地,且寿光蔬菜批发市场作为蔬菜集散中心,现已为国内知名的蔬菜物流“龙头”,在蔬菜物流领域走在了全国前列。
本文以寿光蔬菜批发市场为例,结合实地调查资料,分析了寿光蔬菜批发市场的蔬菜物流运作现状及存在的问题,并对如何进一步推进蔬菜物流发展提出对策和建议。
一、寿光蔬菜批发市场的基本概况寿光是全国蔬菜生产大市,全市蔬菜种植面积达到80万亩,其中无公害蔬菜基地面积60万亩,无土栽培蔬菜5000亩,年产各类蔬菜400万吨。
山东寿光农产品批发市场最新蔬菜行情
价格 囊 名 称 １．２８ 蠹 自萝
． 采集时间 ：２０１８—０７—３１
价格 … 名 称
价格
０．７５
长茄子
０．９３
１．４８ 一 蒜 薹
Ｉ．９２
黄瓜
０．８０
２．９０
：
Ｉ．２５
圆茄子 ‘ ０．６５
西兰花
３．１５
西葫芦 苦瓜
１．２０ Ｉ ７０
２６．ｏｏ
２８．００
２８ ｏｏ
大黄 花鱼 小带鱼
３６．００ ２４．００
４０．００ ２６．ｏｏ
３６．ｏ０ ２５．（）０
大带鱼
６０．ｏｏ
８０．（）０
７０．ｏ０ Biblioteka 泥鳅 ３２．００
３６．００
３２．００
黄鳝
７６．００
８０．０ｏ
７６．００
草 鱼
１６．ｏ０
ｌ８．ｏ０
１．５６
西红柿
２３２
南瓜
３．４７
０．６ｏ
尖椒
１．６６
冬瓜
０ ８７
３．４２
红椒
２．６０
毛 豆
３．５８
山东威海耩 ｌｉｌ￣ｉｌｉ场水产价格
单位 ：元／公 斤
品名
最 低价格 最高价格 大宗价格
海蛎
８．０ｏ
９．０ｏ
８．Ｏ０
海 参
１０４．０ｏ
１６ｏ．ｏ０
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山东寿 光农产 品批发 市场最新 行情
单位 ：． －． Ｌ，／ｔｂＳｒ 名 称
山东寿光蔬菜调研报告
山东寿光蔬菜调研报告一、摘要本调研报告对山东寿光蔬菜产业进行了深入研究和调查。
通过对寿光农业资源、蔬菜种植和销售情况、行业发展趋势等方面进行调查分析，得出了以下结论：寿光拥有得天独厚的农业资源条件，蔬菜种植发展潜力巨大；寿光蔬菜产业发展方兴未艾，种植规模不断扩大，品种日益丰富；寿光蔬菜行业面临一些挑战，如供应链短板、市场竞争激烈等。
最后，通过对调研结果进行分析，提出了相应的建议，以期对山东寿光蔬菜产业的持续发展和优化提供参考。
二、引言寿光市位于山东省东部沿海地区，拥有丰富的农业资源，素有“中国寿光蔬菜之乡”的美誉。
寿光市以蔬菜种植为主导产业，蔬菜种植面积和产量居于全国前列。
近年来，随着人们对健康饮食的关注度提高，蔬菜需求不断增长，寿光蔬菜产业也迅速发展起来。
本次调研旨在全面了解寿光蔬菜产业现状及发展趋势，为该产业提供有效的发展建议。
三、寿光农业资源概况1. 土壤条件寿光市土层肥厚，地下水资源丰富，土壤理化性质良好，有利于优质蔬菜的生长。
2. 气候条件寿光市属暖温带季风气候，四季分明，气温适宜，日照充足，为蔬菜的种植提供了良好的气候条件。
3. 水资源寿光市拥有丰富的地下和地表水资源，为农田灌溉提供了充足的水源保障。
四、寿光蔬菜种植和销售情况1. 种植规模和品种寿光市蔬菜种植规模逐年扩大，现已形成以大棚蔬菜和露地蔬菜为主的种植模式。
种植的蔬菜品种丰富多样，覆盖了人们日常消费的各类蔬菜。
2. 生产管理寿光蔬菜种植采用现代化农业技术，如温室大棚种植、无土栽培等，提高了蔬菜的产量和品质。
3. 销售渠道和市场需求寿光蔬菜主要销往国内各大城市和出口，销售渠道包括批发市场、超市、电商平台等。
市场对于寿光蔬菜的需求较大，但市场竞争也相对激烈。
五、寿光蔬菜产业发展趋势1. 智能农业技术的应用随着科技的不断进步，智能种植、农业物联网等技术将逐渐应用于寿光蔬菜产业，提高生产效率和质量。
2. 品牌建设和营销策略寿光蔬菜产业应积极构建品牌形象，加强市场推广和宣传，提高消费者的认知度和忠诚度。
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产地模式：以山东寿光蔬菜批发市场
（六）软件建设
为了加强管理，寿光市场早在1990年就制
定了《关于强化寿光市批发市场管理规则》等
多项规章制度。
产地模式：以山东寿光蔬菜批发市场
（七）价格形成机制及信息服务体系
拍卖交易方式下，购买各方相互竞价。
寿光市场通过信息联网系统不仅可以提
供本市场的交易信息，而且能够提供全国各地 主要批发市场的产品供给和需求方面的信息。
产地模式：以山东寿光蔬菜批发市场
一、山东寿光蔬菜批发市场发展概况
始建于1984年。
首批151家“农业产业化国家重点龙头企业”；
“全国农副产品综合批发市场五十强”；
“全国蔬菜批发市场十强”；
“农业部首批定点鲜活农副产品中心批发市场” 之一； 全国农产品市场协会常务理事单位。
产地模式：以山东寿光蔬菜批发市场
产地模式：以山东寿光蔬菜批发市场
（三）交易主体
包括：中间批发商、零售商、长途贩运商、
作为生产者的农民。同时在寿光市场的拍卖中
心，对进入市场交易者资格实行严格的限制和 审查，实行会员制度，维护了市场交易秩序， 规范了交易主体的行为，提高了市场的运行效 率。
产地模式：以山东寿光蔬菜批发市场
（四）交易方式
产地模式：以山东寿光蔬菜批发ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ场
（八）管理服务与生活服务体系
寿光市场交易管理服务体系实行“一票、
一秤、一员”的管理体制，坚持用法规和章程
来规范政府行为和市场行为，不仅对市场依法
进行严格管理和整顿，而且还向进入批发市场
交易的客户提供周到、优质的生活服务，促进
了批发市场的繁荣活跃。
产地模式：以山东寿光蔬菜批发市场
实现全程电子化。采用荷兰式电子钟系统
进行拍卖交易，是国内第一家蔬菜电子拍卖市
场。实施“包装规格化、重量标准化、质量等 级化、客户会员化、交易电子化” ，为建立 现代化蔬菜物流集中配送中心奠定了基础。
产地模式：以山东寿光蔬菜批发市场
（五）基础设施和科技含量 建有3.2万平方米的全封闭钢架交易大厅、 8000平方米的钢架交易棚、7200平方米的交易 服务楼、5000平方米的特菜专营区、2万平方 米的外省市蔬菜交易中心，以及2.7万平方米
二、山东寿光蔬菜批发市场的发展模式
（一）市场组织主体
1、投资开办主体： 寿光市政府和国有公司。
2、经营主体和管理主体：寿光蔬菜批发市场 有限公司。（事业型企业）
产地模式：以山东寿光蔬菜批发市场
（二）运作方式
完全以企业化方式运作，设立了董事会，
在总经理之下设置了维护市场正常运营的6个
科室。在外省、本省、本地菜这三个管理科之 下又设立了若干班组，管理按蔬菜品种划分的 不同交易区。市场管理者不参与市场交易。
的蔬菜电子拍卖中心及办公、仓储系统，是中
国最大的全天候蔬菜专业批发市场。
产地模式：以山东寿光蔬菜批发市场
（五）基础设施和科技含量
市场农产品质量检测中心配备原装进口农
药快速测定仪等检测仪器80余台(套)。下设农
药及农药残留分析室、农药残留速测室等30多 个工作室。是国内仪器最全、设备最先进、检 测能力最强的综合检测机构之一。