2019年全国导游考试科目三全国导游基础知识考点精讲 第一章 —第六章(前六章合集)
全国导游基础知识三课件
全国导游基础知识三课件目录1. 全国导游基础知识概述 (3)1.1 导游职业的起源与发展 (4)1.2 导游基础知识的教学目的与要求 (5)2. 导游基础知识 (6)2.1 导游素养 (7)2.1.1 职业道德 (8)2.1.2 沟通技巧 (10)2.1.3 心理素质 (11)2.2 导读知识 (12)2.2.1 历史文化知识 (13)2.2.2 旅游地理知识 (13)2.2.3 旅游法规知识 (15)2.3 接待服务技能 (17)2.3.1 订单处理 (18)2.3.2 旅游接待流程 (19)2.3.3 突发情况处理 (21)3. 导游实务操作 (21)3.1 接团服务 (23)3.1.1 接团准备工作 (24)3.1.2 接团流程 (25)3.1.3 接团服务应注意的事项 (27)3.2 带团服务 (28)3.2.1 队列管理 (29)3.2.2 景点讲解技巧 (30)3.2.3 购物与自费项目的组织 (31)3.3 散团服务 (33)3.3.1 散团前的准备工作 (34)3.3.2 散团服务流程 (34)3.3.3 散团后的工作 (36)4. 导游语言艺术 (37)4.1 导游语言的重要性 (38)4.2 导游语言的特点 (39)4.3 导游语言的表达技巧 (40)4.3.1 清晰准确 (42)4.3.2 生动形象 (43)4.3.3 幽默风趣 (44)5. 导游技能与应变能力 (45)5.1 导游讲解技能 (46)5.2 导游提问与回答技巧 (48)5.3 导游应变能力 (50)5.3.1 处理游客投诉 (51)5.3.2 应对突发事件 (51)6. 导游辅助知识 (52)6.1 旅行社管理知识 (54)6.2 旅游保险知识 (55)6.3 旅游财务知识 (55)7. 导游职业发展与角色认知 (56)7.1 导游职业生涯规划 (57)7.2 导游在旅游产业链中的角色 (59)7.3 导游心理调适与自我提升 (60)1. 全国导游基础知识概述全国导游基础知识，作为导游人员从业的必备素养与专业技能的基础，对于每一位渴望从事导游工作的人来说，都具有至关重要的意义。
科目三 全国导游基础知识 章
寺院菜
选料考究、烹调细腻、造型美观 口味：清、鲜、酥、嫩 延续时间最长
凤尾鱼翅、金蟾玉鲍、一品官燕、油攒大虾 诗礼银杏、八仙过海、怀抱鲤鱼、
用料广博、做工精细、命名讲究 御笔猴头、一品锅
原汁原味、慢火细做、香醇软烂
黄焖鱼翅、红烧鲍鱼、清汤燕窝、 扒大乌参、草菇蒸鸡
按书本具体做法仿制
糟鹅掌、火腿炖肘子、乌龙戏珠、 炸鹌鹑、老蚌怀珠、怡红祝寿
是否杀茵
鲜啤酒(生啤酒)：不杀菌 熟啤酒：杀菌
分类
麦汁浓度和 酒精含量
低浓度啤酒：7°～ 8°，2%
中浓度啤酒：11°～12°，3. 1%～3. 8% 高浓度啤酒：14°～20°，4.9% ～5.6%
颜色深浅
黄啤酒(淡色啤酒或浅色啤酒) 黑啤酒(浓色啤酒或绿色啤酒)
名酒：1963-1984年在三届国家评酒会上被评为国家名酒的啤 酒有山东省青岛市的青岛啤酒等。
第八章
中国饮食文化
第四节 名茶与名酒：
一、名茶
武夷岩茶：“蜻蜓头，蛤蟆背，带有一香二清三甘四活的岩韵” 3.青茶：乌龙茶，属半发酵茶。
安溪铁观音：享有“茶中之王”
第八章
中国饮食文化
第四节 名茶与名酒：
4.黄茶：属轻发酵茶类。君山银针：称为“金镶玉” 5.白茶：轻微发酵。白毫银针、白牡丹、贡眉
6.黑茶：因成品茶的外观呈黑色，故得名，属后发酵茶。普洱茶
中宁蒿子面
第八章
中国饮食文化
第三节 地方名点小吃 二、地方名点简介
19.新疆名点小吃：
烤羊肉串、馕nang、抓饭
各
地
20.青藏名点小吃
尕gǎ面片、糌粑zān ba
风
味
21.内蒙古名点小吃
导游资格证考试完整版考点汇总-导游业务知识点重点归纳总结
前言01 一、考试大纲说明1.考试性质全国导游资格考试是依据《中华人民共和国旅游法》，为国家和社会选拔合格导游人才的全国统一的准入类职业资格考试。
考试遵循公平、公正的原则，目的是检验考生是否具备从事导游职业的基本素养、基础知识和基本技能。
2.考试科目、语种与要求全国导游资格考试科目包括：科目一“政策与法律法规”、科目二“导游业务”、科目三“全国导游基础知识”、科目四“地方导游基础知识”、科目五“导游服务能力”。
考试语种分为中文和外语两种，其中外语类包括英语、日语、俄语、法语、德语、西班牙语、朝鲜语、泰语等。
上述科目内容，分别从了解、熟悉、掌握等三个层次对考生进行考察。
3.考试方式考试形式分笔试与现场考试（面试）两种，科目一、科目二、科目三、科目四为笔试，科目五为现场考试（面试）《政策与法律法规》和《导游业务》合并为1张试卷进行测试，分值所占比例各为50%。
考试题型包括判断题、单项选择题、多项选择题。
每张试卷考试时间为90分钟，含165题，共100分，其中判断题40题，每题0.5分，共20分；单项选择题90题，每题0.5分，共45分；多项选择题35题，每题1分，共35分。
4.通过形式两条浮动合格线，缺一不可：笔试线，总分划线；面试线，合格分数。
5.《导游业务》考试目的通过本科目的考试，考察考生对导游职业道德规范、导游素质要求、导游服务规范，以及导游服务相关知识的了解、熟悉和掌握程度，考察考生对导游语言技能、带团技能、讲解技能和应变技能的了解、熟悉和掌握程度。
了解，要求对导游从业相关知识能够准确再认、再现，即知道“是什么”；熟悉，在了解基础上，能够深刻领会导游从业相关知识及规定，并藉此解释、论证观点，分析现象，辨明正误，即明白“为什么”；掌握，要求能够灵活运用导游从业相关知识和方法，综合分析、解决理论和实际问题，即清楚“怎么办”。
【例-真题单选】导游员带领游客进珠宝店，客人看中一枚1克拉的钻石，此时导游应告诉客人，该钻石重（）克。
2019年导游资格考试《基础知识》试题及答案(卷三)
2019年导游资格考试《基础知识》试题及答案（卷三）一、单项选择题1.汉地寺庙中轴线上的建筑依次有( )A.山(三)门殿→天王殿→大雄宝殿→法堂→藏经楼B.山(三)门殿→大雄宝殿→天王殿→法堂→藏经楼C.山(三)门殿→天王殿→法堂→大雄宝殿→藏经楼D.山(三)门殿→天王殿→藏经楼→法堂→大雄宝殿2.代表鲁菜、川菜、粤菜、淮扬菜的四个名菜是( )A.葱爆海参、鱼香肉丝、龙虎斗、梅菜扣肉B.糖醋鲤鱼、宫保鸡钉、松鼠桂鱼、烤乳猪C.糖醋鲤鱼、麻婆豆腐、叫化鸡、龙虎斗D.葱爆海参、鱼香肉丝、龙虎斗、清炖狮子头3.清乾隆帝全称为“高宗法天隆运至诚先觉体元立极敷文奋武钦明孝慈神圣纯皇帝”，其中( )是他的谥号。
A.乾隆B.高宗C.“法天隆运”到“孝慈神圣”D.纯4. 佛教中的大德菩萨、大愿菩萨、大智菩萨、大悲菩萨依次是( )A.普贤、地藏、文殊、观音B.文殊、普贤、观音、地藏C.地藏、普贤、文殊、观音D.文殊、地藏、普贤、观音5.会建造房屋，开始过定居生活的原始居民是( )A.北京人B.大汶口原始居民C.山顶洞人D.河姆渡和半坡原始居民6. 碧螺春、武夷山岩茶、普洱茶分别属于哪类茶( )A.红茶、紧压茶、花茶B.绿茶、白茶、红茶C.绿茶、乌龙茶、紧压茶D.红茶、紧压茶、乌龙茶7.在祖国大家庭中，少数民族勤劳智慧，在历史长河中创造了璀璨的民族文化，下列著作分别是哪个少数民族的：①《创世纪》②《福乐智慧》③《洞天验方书》④《格萨尔王传》( )A.纳西族、维吾尔族、白族、藏族B.彝族、苗族、壮族、朝鲜族C.藏族、景颇族、白族、傣族D.黎族、土家族、满族、白族8. 我国现存最大型的、保存最完整古城墙是( )A.明南京城墙B.丽江古城C.西安城墙D.平遥古城9.陶瓷产品( )又名雨滴瓷，被国内顾客称为“中国之奇、陶瓷之谜”。
在日本是茶道中的茶具精品。
A.玉兰瓷B.宇宙瓷C.变色釉D.雨点釉10.中国饮食文化的形成时期在( )A.夏代以前漫长的原始社会时期B.从夏朝到春秋战国时期C.秦至唐代D.从北宋建立到清朝灭亡二、多项选择题1.江南园林的典型代表有( )A.拙政园B.余荫山房C.梁园D.沧浪亭E.网师园2.中国的“三大国粹”是指( )A.中医中药B.石雕。
导游资格证考试完整版考点汇总-导游业务知识点重点归纳总结
前言01 一、考试大纲说明1.考试性质全国导游资格考试是依据《中华人民共和国旅游法》，为国家和社会选拔合格导游人才的全国统一的准入类职业资格考试。
考试遵循公平、公正的原则，目的是检验考生是否具备从事导游职业的基本素养、基础知识和基本技能。
2.考试科目、语种与要求全国导游资格考试科目包括：科目一“政策与法律法规”、科目二“导游业务”、科目三“全国导游基础知识”、科目四“地方导游基础知识”、科目五“导游服务能力”。
考试语种分为中文和外语两种，其中外语类包括英语、日语、俄语、法语、德语、西班牙语、朝鲜语、泰语等。
上述科目内容，分别从了解、熟悉、掌握等三个层次对考生进行考察。
3.考试方式考试形式分笔试与现场考试（面试）两种，科目一、科目二、科目三、科目四为笔试，科目五为现场考试（面试）《政策与法律法规》和《导游业务》合并为1张试卷进行测试，分值所占比例各为50%。
考试题型包括判断题、单项选择题、多项选择题。
每张试卷考试时间为90分钟，含165题，共100分，其中判断题40题，每题0.5分，共20分；单项选择题90题，每题0.5分，共45分；多项选择题35题，每题1分，共35分。
4.通过形式两条浮动合格线，缺一不可：笔试线，总分划线；面试线，合格分数。
5.《导游业务》考试目的通过本科目的考试，考察考生对导游职业道德规范、导游素质要求、导游服务规范，以及导游服务相关知识的了解、熟悉和掌握程度，考察考生对导游语言技能、带团技能、讲解技能和应变技能的了解、熟悉和掌握程度。
了解，要求对导游从业相关知识能够准确再认、再现，即知道“是什么”；熟悉，在了解基础上，能够深刻领会导游从业相关知识及规定，并藉此解释、论证观点，分析现象，辨明正误，即明白“为什么”；掌握，要求能够灵活运用导游从业相关知识和方法，综合分析、解决理论和实际问题，即清楚“怎么办”。
【例-真题单选】导游员带领游客进珠宝店，客人看中一枚1克拉的钻石，此时导游应告诉客人，该钻石重（）克。
导游资格考试全国导游基础第一章知识点
1全国导游基础知识重要知识点第一章1.旅游是指人们为休闲，商务或其他目的离开惯常环境，到其他地方访问，连续停留时间不超过一年的活动。
（惯常环境是指很近的，常去的地方。
）2.旅游开始于原始社会末期。
3.19世纪中期，英国人托马斯库克创办了世界上第一家旅行社，条件：（1）火车、轮船的出现，使大规模的人员流动成为可能；（2）城市化京城的加速，推动了城市住宿业和餐饮业的发展。
4.内燃机的发明标志着“大众旅游”的新局面。
条件：（1）世界经济的快速发展；（2）带薪假日在西方国家的普及；（3）喷气式飞机用于民航；（4）各国政府对旅游业的支持。
5.旅行与旅游的区别：（1）旅行先于旅游；（2）旅游必须离开惯常环境，而旅行则不一定；（3）旅行是为了行万里路，读万卷书；（4）旅行一般指个人的行走或远行，旅游通常是团体出行，时间相对短暂。
6.旅游的分类（1）消遣性旅游（包括观光旅游、度假旅游、文化旅游、宗教旅游、探险旅游、专业旅游）（2）事务性旅游（包括公务旅游、商务旅游<出访频率高、不受季节影响、消费水平高>、会议旅游、家庭和个人事务旅游）7.旅游的特点：（1）旅行与逗留的合成性；（2）异地性；（3）暂时性；（4）非移民与非就业性。
8.旅游活动的构成要素：（1）旅游者——旅游活动的主体，必须具备的三个条件：旅游动机，可自由支配收入和空闲时间。
游客分为旅游者和一日游游客两类。
（2）旅游资源——旅游活动的客体，旅游资源的本质特征是对游客具有吸引力，吸引力的大小取决与其质量和所处的地理位置。
（包括自然旅游资源、人文旅游资源、社会旅游资源<前两类多为有形旅游资源，无形旅游资源包括旅游服务质量、居民生活方式、社会制度、居民好客态度>）（3）旅游的中介体——旅游活动的媒介,是连接旅游活动主体和客体的纽带（包括交通客运业、旅行社业、饭店住宿业）。
9.旅游活动内容要素：食：是首要。
住：是旅游的保障。
是进行游览的必要条件。
2019年导游考试《基础知识》考试重点知识
2019年导游考试《基础知识》考试重点知识（内部培训资料）1.旅游的产生和发展原始社会末期社会大分工的出现，生产产品的剩余，形成了对旅行经商和外出交换的需要，这时期的旅行是为了进行商品交换在奴隶社会时期类似的旅行得到了大发展在封建社会时期商品生产和商品交换的范围和规模进一步扩大，使经商旅行又有了新的发展。
并且如帝王巡游、文人墨客的漫游、宗教信徒的朝圣等非经济的旅行活动也相继展开了，但由于参加者人数较少，不具有社会意义。
19世纪产业革命促进了科学技术的进步，社会各方面也出现了各种变化，在这种社会背景下，英国人托马斯。
库克创办了世界第一家旅行社，专门经营旅行事务。
欧洲等国和美国紧随其后。
旅行的发展在此时许多方面才具有近代意义上旅游的特点。
19世纪末，二次革命中汽车和飞机的诞生，是旅行更加快捷。
二战后，随着经济的迅速发展，出现了“大众旅游”的新局面。
它标志着现代旅游的产生和发展。
2.旅游资源和旅游活动1、旅游资源的概述旅游资源是指自然界和人类社会里凡是能吸引游客，可以为发展旅游业所开发利用，并能产生经济效益、社会效益和环境效益的各种事物和因素。
2、旅游资源的种类宏观来说可分为自然旅游资源和人文旅游资源。
自然旅游资源可分为三大类，即地文景观类、水域风光类和生物景观类。
人文旅游资源也可分为三类即古迹与建筑类、休闲求知健身类和购物类。
3、中国旅游资源的特点(1)丰富多样、种类齐全(2)绚丽多彩、独具特色(3)自然资源与人文资源交相辉映(4)各地区的旅游资源形成了区域性的典型主题(二)旅游活动1、旅游活动的组成旅游活动的开展必须具备游客、旅游吸引物和旅游服务及其设施三方面的基本条件。
1) 旅游者任何一个到惯常环境以外的地方去旅游，连续停留不超过12个月，其目的不是通过从事的活动从访问地获取报酬的人，都可以称为游客。
成为游客的三个基本条件是：旅游动机、可自由支配收入和闲暇时间。
2) 旅游吸引物旅游吸引物是旅游活动的客体，是指自然界和人类社会，凡能对游客产生吸引力的各种事物和因素，它有狭义和广义之分。
科目三 全国导游基础知识 章
第六章 中国古代建筑
第五节、古楼阁、古塔和古石桥 三、古石桥
古石桥
类型
梁桥 拱桥 浮桥 索桥
布局
桥墩做承托 以拱做承重构件 数艘船连接一起 竹、藤、铁索悬吊
第六章 中国古代建筑
第三节 古城、古镇古村与古长城
三、古长城 1.长城的历史演变
组成
主体：城墙 敌台 ：每隔30-100米建有 烽火台：报警的墩台建筑 关隘：长城沿线的重要据点
第六章 中国古代建筑
第三节 古城、古镇古村与古长城 古长城
著名城段
金山岭长城：被誉为“第二八达岭”，万里长城上构筑最复杂、楼台最密集的一段。 山海关：万里长城第一关 居庸关：居庸叠翠 嘉峪关：明长城西端终点，丝绸之路交通咽喉，“河西第一隘口”“天下第一雄关”
第六章 中国古代建筑
第二节 宫殿与坛庙 二、坛庙
北京太庙：帝王祭祀祖先的建筑群。以古柏著名，树龄数百年。
祖庙与社稷坛
坛
北京社稷坛：帝王祭祀土神与谷神的地方。
庙
天、地坛：中国礼制建筑中规模最大、等级最高的建筑群——皇帝登基。
文庙：是祭祀孔子的建筑。以山东曲阜的孔庙规模最大。
第六章 中国古代建筑
第三节 古城、古镇古村与古长城 一、古城
殿 （3）日晷guǐ：显示时间
建 筑 （4）嘉量：含有统一度量衡的意义，
的
室
象征着国家统一和强盛
外
陈 （5）吉祥缸（门海）：防火灾，吉祥 设
（6）鼎式香炉：有盖为鼎，无盖为炉
（7）铜龟铜鹤：象征长寿，庆贺享受天年
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干支：天干和地支的合称。天干和地支依次按顺序搭 配，构成60对，是古代用来纪年、纪月和纪日的方法， 称天为干干地支支的法地。支：子丑寅卯辰巳无未申酉戌亥，可记为“枝稠叶茂，城
干支对应表
甲子 乙丑 丙寅 丁卯 戊辰 己巳 庚午 辛未 壬申 癸酉
甲戌 乙亥 丙子 丁丑 戊寅 己卯 庚辰 辛巳 壬午 癸未
2019年全国导游考试 科目三《全国导游基础知识》考点精讲
天干、地支
十天干：
甲(jiǎ)、乙(yǐ)、丙(bǐng)、丁(dīng)、戊(wù)、己(jǐ)、庚(gēng)、辛(xīn)、 壬(rén)、癸(guǐ);其中甲、丙、戊、庚、壬为阳干，乙、丁、己、辛、癸 为阴干。
十二地支： 子(zǐ)、丑(chǒu)、寅(yín)、卯(mǎo)、辰(chén)、巳(sì)、午(wǔ)、未
干支纪月法:正月为寅、二月为卯…十一月为子、十二月为丑 ，再
配以天干，就形成了5年为一周期的干支纪月法。
生辰八字：用干支纪年和纪日的方法基本相同。只要已知当年和当
日的干支,就可推定当年各月干支和各日的干支。每个人出生的年、月、 日和时辰，可用四个干支（共八个字）来表达。如某人生于“庚午”年、 “壬午”月、“戊申”日、“辛酉”时,这八个字就是他的“生辰八字”。
(wèi)、申(shēn)、酉(yǒu)、戌(xū)、亥(hài)。其中子、寅、辰、午、申、 戌为阳支，丑、卯、巳、未、酉、亥为阴支。 60甲子 天干、地支按照单数对单数、双数对双数可以搭配成60对，周而复始记 录时间。
地支：古代用12地支来记录每天的时辰。一日为12个时 辰，每2小时为一个时辰，与现在的时间对应如下:
甲申 乙酉 丙戌 丁亥 戊子 己丑 庚寅 辛卯 壬辰 癸巳
甲午 乙未 丙申 丁酉 戊戌 己亥 庚子 辛丑 壬寅 癸卯
甲辰 乙巳 丙午 丁未 戊申 己酉 庚戌 辛亥 壬子 癸丑
甲寅 乙卯 丙辰 丁巳 戊午 己未 庚申 辛酉 壬戌 癸亥
公元2019年是干支纪年法的哪一年（ ） A、壬辰年 B、辛卯 C、戊戌年 D、己亥
时辰与时间（时）对应表
子时 丑时 寅时 卯时 辰时 巳时 午时 未时 申时 酉时 戌时 亥时 23时 1时 3时 5时 7时 9时 11时 13时 15时 17时 19时 21时 至 至 至 至 至 至 至 至 至 至 至 至 1时 3时 5时 7时 9时 11时 13时 15时 17时 19时 21时 23时