《庖丁解牛》教学设计5篇

《庖丁解牛》教学设计5篇【学习目标】1．积存文言根底学问，理解翻译词句。

2．诵读课文，研读文本，理解寓言的寓意，从中领悟出为人处事的道理。

【重点难点】积存文言根底学问，理解翻译词句。

【课前预习】1．给以下加点的词注音释义：足之所履：lǚ（踩)膝之所踦：yǐ(支撑，接触）莫不中音：zhòng （符合）批大卻：xì（空隙）导大窾：kuǎn（空)族庖月更刀：gēng(换）新发于硎：xíng（磨刀石）怵然为戒：chù（可怕，恐惊）肯綮：q ìng（结合处）2．作家作品庄子（约前369－前286），战国中期哲学家，庄氏，名周，字子休（一作子沐)，汉族，宋国蒙（今河南商丘）人。

做过宋国蒙地方的漆园吏。

庄子是我国先秦（战国）时期宏大的思想家、哲学家、和文学家。

原系楚国公族，楚庄王后裔，后因乱迁至宋国蒙，是道家学说的主要创始人。

与道家始祖老子并称为“老庄”，他们的哲学思想体系，被思想学术界尊为“老庄哲学”，然文采更胜老子。

代表作《庄子》并被尊崇者演绎出多种版本，名篇有《逍遥游》、《齐物论》等，庄子主见“天人合一”和“清静无为”。

3．出自本课的成语典故：（1）游刃有余：厨师把整个的牛分割成块，技术娴熟，刀子在牛的骨头缝里自由移动着，没有一点阻碍。

比方做事娴熟，轻而易举。

（2）目无全牛：一个杀牛的人最初杀牛，眼睛观察的是整个的牛（全牛），三年以后，技术纯熟了，动刀时只看到皮骨间隙，而看不到全牛。

用来形容技艺已到达非常纯熟的地步。

（3）踌躇满志：形容对自己的现状或取得的成就特别得意。

（4）深中肯綮（shēnzhòngkěnqìng）：必要分析深刻，能击中要害，或能说到点子上。

肯綮：书面语，名词，筋骨结合的地方，比方事物的关键。

【文本研读】（一）初读课文，整体感知1．本文的题目是何意思？庖，厨师。

丁是他的名字。

解牛，分割牛、宰牛的意思。

2．故事寓言涉及的主要人物是谁？庖丁是个怎么样的厨师？这里的庖丁绝不是一般的庖丁，他是众多庖丁中的佼佼者，他超群的技艺曾让梁惠王赞美不已。

（二）再读课文，粗通大意1．划出文中1．2段描写解牛场面的句子，庄子从那2个角度描写解牛的精彩表演？动作、声音2．庄子、梁惠王怎样评价庖丁解牛？庄子评价：庖丁解牛的动作和发出的声音是那么的和谐，他的动作就象《桑林》的舞蹈一样美丽，他的声音又和《经首》一样有节奏，看他表演真是一种享受啊。

梁惠王：善哉！技盖至此乎？——可见庖丁解牛技术超群啊！（三）三读课文，精通义旨1．在文段的结尾以及视频的最终我们都看到，文惠君说“善哉！吾闻庖丁之言，得养生焉。

”那文惠君当年从庖丁的经受中得到的“养生”哲理又是什么呢？养生（一切顺其自然）人世间布满了错综简单的冲突，只有象庖丁解牛一样回避冲突，做到顺应自然，才能保身、养生。

2．一般来说，人一旦成名之后都喜爱出书，用他的亲身经受教给世人许多为人处事的道理。

假如庖丁要写一本——《庖丁论人生》，那从这本书中我们应当可以读到那些人生道理呢？臣之所好者，道也；进乎技矣——了解规律，把握规律臣以神遇而不以目视——抓住本质，专心处事依乎天理……因其当然——顺其自然，不强求技经肯綮之未尝——避开锋芒，从长计议以无厚入有间——以己之利攻彼之弊每至于族……行为迟，动刀甚微——不莽撞，慎重行事善刀而藏之——收敛锋芒，低调做人，疗养生息，养精蓄锐。

【问题探究】在漫长的成长过程中，促使庖丁成为“名庖”的最主要缘由是什么？ 1．解牛讲究方法：躲避冲突，查找适宜的突破口，神遇，依乎天理，以无厚入有间，恢恢乎其于游刃必有余地矣。

（要依照牛的生理规律，顺其自然。

）2．“求道”的远大目标，不畏困难，目标高远：臣之所好者，道也；进乎技矣。

始解牛时：所见无非牛者——月更刀（苦练中……）三年之后：目无全牛——岁更刀（苦练中……）方今之时：以神遇而不以目视——19年，刀刃若新发于硎）正是由于庖丁10几年艰难的奋斗，才有了他如此超群的技艺，成为一代“名庖”。

【课时测评】熟读课文，结合解释，完成以下题目。

1．解释以下加点的古今异义词。

①依乎天理（古义：形容词（属性词）+名词，生理上的自然构造。

近义：名词，宋代理学家认为封建伦理是客观存在的道德法则，把它叫做“天理”；今义：名词，自然的道理。

）②技经肯綮之未尝（古义：副词+动词，没有尝试，不曾试过。

今义：副词，未曾；加在否认词前面，构成双重否认，意思跟“不是”“不”“没”一样，但口气比拟委婉。

）③因其当然（古义：形容词（属性词）+名词，原来的构造。

今义：连词，表示成认某个事实，引起下文转折；表示甲事实，也不否认乙事实。

）④虽然，每至于族（古义：连词+代词，即使这样。

今义：连词，用在上半句，下半句往往有“可是、但是”等跟它照应，表示成认甲事为事实，但乙事并不由于甲事而不成立。

）⑤视为止，行为迟（古义：名词+连词，动作因此。

今义：名词，受思想支配而表现出来的活动。

）⑥所见无非牛者（古义：副词+副词，没有不是，今义：副词，只；不外乎。

多指把事情往小里或轻里说。

）3．通假字①砉然向然（向，通“响”）②技盖至此乎（盖，通“盍”，何，怎样）③善刀而藏之（善，通“缮”，修治，这里是拭擦的意思）④技经肯綮之未尝（技，应是“枝”字，指支脉）4．重点虚词（1）为①庖丁为文惠君解牛（介词，替，给）②吾见其难为，怵然为戒（前一个是动词，解，下刀；后一个是介词，因。

）③视为止，行为迟（两个“为”同义，介词，因。

）④提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志（两个“为”同义，介词，因。

）（2）乎①技盖至此乎？（语气词，表疑问，呢。

）②进乎技矣（相当于“于”，介词，到。

）③依乎天理（相当于“于”，介词，表凭借）④而况大軱乎！（语气词，表感慨，呢。

）⑤恢恢乎其于游刃必有余地矣！（形容词词尾。

加强语气，表示强调。

）（3）然①奏刀騞然（象声词词尾。

）②因其当然（形容词词尾，“……的样子”。

）③虽然，每至于族……（代词，这样。

）④怵然为戒（形容词词尾，表“……的样子”。

）（3）于①合于《桑林》之舞（介词，引出对象。

）②而刀刃若新发于硎（介词，从。

）③恢恢乎其于游刃必有余地矣。

（介词，对于。

）④虽然，每至于族（介词，到。

或说动词后缀）5．词类活用良庖岁更刀（岁，时间名词活用作状语，每年，年年）族庖月更刀（月，时间名词活用作状语，每月，月月）6．特别句式（1）臣之所好者道也（推断句，用语气词“也”加强推断）（2）如土委地（省略句，“委地”中间省略介词“于”）（3）怵然为戒，视为止，行为迟（省略句，介词“为”的后面省略宾语——代词“之”）（4）技经肯綮之未尝（倒装句，动宾倒装，构造助词“之”帮忙宾语前置）（5）是以十九年而刀刃若新发于硎（倒装句，介宾短语作状语后置）（6）合于《桑林》之舞（倒装句，介宾短语作状语后置）7．翻译语段吾生也有涯，而知也无涯。

以有涯随无涯，殆已；已而为知者，殆而已矣。

为善无近名，为恶无近刑。

缘督以为经，可以保身，可以全生，可以养亲，可以尽年。

——《庄子养生主》【译文】我们的生命是有限度的，而学问是没有限度的，以有限的生命去追求无限的学问，就会疲乏不堪了。

那么，追求学问的人们，只能（弄得自己）疲乏不堪罢了。

做好事不要追求名声，做坏事不要遭到刑罚。

顺其自然之理以为常法，就可以爱护生命，保全天性，可以养护身体，可以享尽天年。

8．达标检测问题一：字音：踦____（支撑，接触）騞____（象声词）卻____（同隙，空隙）窾____（空）綮____（结合处）軱____（大骨）硎____（磨刀石）怵____（可怕，恐惊）謋____（象声词）问题二：分析文本解题：庖，。

丁，。

解，。

问题三：课文为我们展现了一个怎样的形象？问题四：庖丁超群技艺的形成经受了哪几个阶段？每个阶段技艺怎样？说说你的体会。

始解之时——（不懂规律）三年之后——（熟悉规律）方今之时——（运用规律）问题五：庖丁技艺超群的最主要的缘由是什么？问题六：没有把握解牛规律的厨师又是什么状况呢？问题七：庖丁解牛技术超群的缘由是什么？问题八：庄子塑造这样的一个人物形象，写作这样的一则寓言故事，仅仅就是为了让我们熟悉这么一个技艺超群的杀牛师傅吗？问题九：这个寓言给了你什么启发？（这则故事除了养生之道外，还能给人以哪些更具有普遍意义的启发？）问题一答案：yǐhuāxìkuǎnqìnɡɡūxínɡchùhuò问题二答案：略问题三答案：一个解牛技艺娴熟超群的庖丁形象。

问题四答案：目见全牛目无全牛游刃有余问题五答案：臣之所好者，道也；进乎技矣。

-------把握了解牛的规律问题六答案：遵循“道”和不遵循“道”有着完全不同的结果，通过比照，强调了遵循“道”问题七答案：其一，探寻“道”。

“臣之所好者道也其二，遵循“道”。

“依乎天理”，“因其当然”，敬重事物的规律其三，慎重的态度。

“每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟，动刀甚微”，从来不傲慢大意。

问题八答案：解牛之道和养生之道有相像之处。

庄子想借这篇文章说明自己的养生之道。

问题九答案：一切事物都有它的客观规律，只要“依乎天理”，“因其当然”，不断积存阅历，就能够逐步把握客观规律，在实践中进入自由的境地，做到“游刃有余”。

即使把握了客观规律，面对详细问题，照旧要有慎重的态度，才能够把事情做好。

庖丁解牛教学设计篇二一、教学思想语文新课程标准中强调：“语文教学不仅仅重视语文根底学问的传授，更要注意对学生人文思想的培育。

”结合这一理念，设计本节课以学生为主体、教师为主导，通过学生、教师、文本间的对话，来实现对文本的深入解读。

实行自主、合作、探究的学习方式，让学生结合自己的生活阅历和学问积存，发挥想象力和制造力，在自主研读，争论沟通中学习课文，体悟人生。

二、教学时数一课时。

三、教学目标1、通过文本的研读，使学生理解一切事物都有它的客观规律，只要在实践中不断总结、积存，就能熟悉和把握事物的规律，从而做到“踌躇满志”地为人处事。

2、结合文本虚构出庖丁的成长历程，培育学生的想象力和制造力。

3、开掘本文的内涵，结合现实生活领悟文本的深刻的含义，从中领悟出为人处事的道理。

同时体会寓言的多义性。

四、教学过程（一）课前预习通读全文，借助工具书疏通文意，初步理解课文。

（课前全班朗读课文。

）（二）导入（2分钟）很久很久以前，有一位老人家很会讲故事。

人们透过他简洁而生动的故事，往往可以明白许多深刻的道理。

我们曾经听说过的“庄周梦蝶”、“鲲鹏”的故事就是出自他之口，这位老人家就是庄子。

今日我们来看他另一则故事——《庖丁解牛》。

（三）课堂活动过程1、复述故事。

（3分钟）请一位同学用现代汉语复述故事。

（用幻灯片显示《庖丁解牛》的漫画。