加拿大的文化与美食
加拿大的特色美食有哪些
加拿大的特色美食有哪些加拿大人的口味清淡，不喜欢吃辣味，由温哥华以南至美国的加利福利亚，根据烹煮材料(鱼、虾、贝、水果)及创意烹调逐渐形成北美的现代西岸料理。
下面店铺为您推荐加拿大特色美食。
加拿大的特色美食1、枫树果露：加拿大最富有代表性的美食，各大商场都有出售，一般是涂抹在面包上或加入红茶中吃，有些商店则把它装在漂亮的器皿里，旅客朋友可以购买些带回家馈赠给亲友，绝对是送礼的佳品。
2、枫糖煎三文鱼：采用三文鱼、枫糖为原料制作而成，先用胡椒、玉桂粉腌制三文鱼，然后用油煎熟，以薯蓉和蔬菜丝为配料，淋上枫糖而成，营养丰富，淡淡的清香味，令人垂涎三尺。
3、加拿大熏鲑鱼：采用品质上佳的“鲑鱼”为原料制作，用料讲究，色香味俱全。
4、布罗美湖鸭：这是具有“烹调之都”至美誉的“蒙特利尔市”的特色美食，采用苹果做填料烹制布罗美湖鸭，闻名世界，味道一绝。
5、冰酒：采用葡萄为原料酿制而成的美酒，为加拿大的稀有特产，具有“葡萄酒中之极品”的美誉，也是加拿大的国酒，您不可错过，旅客也可以带些回家馈赠给亲友。
6、蓝色小丸子：采用药用价值极高的蓝莓为原料制作而成，可以干吃，也可以佐汤食用，具有延迟老化、预防尿道感染、预防心脏疾病、降低患癌可能的效用。
7、Poutine：是加拿大一种撒上了块状乳酪，再浇上香热浓滑的酱汁的美食小吃，位于蒙特利尔的卡第耶广场有家店出售的最正宗。
渥太华是加拿大的首都、政治文化中心，也是加拿大的一个窗口，不同种族的人在这里汇聚，形成了多式多样的饮食文化。
在唐人街有大陆和香港多家地方美食，在唐人街旁的“小意大利”可以享受地道的意大利美食，还可以在法国高级餐厅享受浪漫的法国餐。
温哥华则是海鲜美食的天堂，强调以最新鲜和美味的材料入肴，太平洋鲑鱼、银鳕鱼等，是游客必尝的地道美食。
加拿大的相关资讯2016年03月17日，联合国可持续发展解决方案网络(SDSN)与哥伦比亚大学地球研究所周三(16日)共同发布的报告，加拿大排名第6位。
加拿大和中国的食品文化有何异同？
加拿大和中国的食品文化有何异同？加拿大和中国都是拥有丰富美食文化的国家，而两国的饮食文化也有许多不同之处。
在本篇科普文章中，我们将会对加拿大和中国的食品文化进行对比，以便更好地了解两国的饮食文化差异。
一、食材选择加拿大和中国在食材选择上存在着显著的差别。
首先，加拿大的饮食文化更偏爱海鲜，其历史上曾经是以捕鱼、狩猎等方式为主要食物来源。
相比之下，中国的食材种类更加丰富多彩，其饮食文化受到了历史、地理等多种因素的影响。
中国人热爱用药膳来降低体内火气和提高免疫力，而加拿大在饮食上则是注重健康和健身。
另外，中国菜肴的调味很丰富，不仅有辣、酸、甜、咸等基本口味，还会加入花椒、八角、桂皮等香料，为食材提供更为鲜明的味道。
二、餐饮习惯加拿大和中国在餐饮习惯上也存在很大差异。
对于中国人来说，饭是必不可少的，且需要搭配配菜和汤，而加拿大更加注重吃三餐，同时也重视早餐的重要性。
在加拿大，一些传统的节日例如感恩节和复活节等都会围绕特定的食品展开，例如感恩节会有火鸡、南瓜派等传统美食。
而在中国，春节、元宵节等传统节日则会有团圆饭、汤圆等传统美食。
三、饮食文化历史加拿大和中国的食品文化历史也不尽相同。
在加拿大，食品文化对于全球影响力来说并不是特别突出，主要是受到英国、法国、苏格兰等欧洲国家的影响。
在这些国家的基础上加拿大也发展出了自己的饮食传统。
然而，在中国，食品文化历史可以追溯到几千年前的纪元前，其丰富多彩的菜肴绵延至今。
四、餐桌礼仪餐桌礼仪也是加拿大和中国餐饮文化的差异之一。
中国人非常注重餐桌礼仪，例如在进餐之前需要洗手，餐前需要行动整齐、安静，不可以四处走动，敬酒时需要轻轻拍桌子等等。
在加拿大，虽然也有餐桌礼仪，但是不如中国人注重。
五、烹饪方式烹饪方式也是两国餐饮文化的重要不同之处。
在中国，烤、蒸等食物制作方式比较多，而在加拿大，烘烤、煎、煮等烹饪方式占主导。
同时，中国美食包含着国籍文化和地域特点，例如川菜、湘菜、粤菜、京菜等等。
加拿大蒙特利尔
加拿大蒙特利尔加拿大蒙特利尔是北美洲的一个独特城市，位于魁北克省的南部。
作为加拿大的第二大城市，蒙特利尔拥有丰富的文化遗产和美丽的自然景观，吸引着众多的游客。
在这篇文章中，我们将探讨蒙特利尔的历史、文化、旅游景点以及当地美食等方面。
蒙特利尔的历史可以追溯到1535年，当时法国探险家雅克·卡蒂耶探索了这片土地。
他将这个地方命名为“Mont Réal”，意为“皇家山”，以纪念法国国王弗朗索瓦一世。
在接下来的几个世纪里，蒙特利尔经历了法国与英国之间的争夺，成为了加拿大的一个重要城市。
蒙特利尔受到法国文化的深刻影响，这也是该市独特魅力的来源之一。
蒙特利尔以其多样化的文化活动而闻名。
每年夏天，蒙特利尔国际爵士音乐节吸引着来自世界各地的音乐家和爵士音乐爱好者。
此外，蒙特利尔还举办着国际笑话艺术节、国际电影节等一系列的文化活动。
这使得蒙特利尔成为北美洲最受欢迎的文化中心之一。
蒙特利尔还有许多著名的旅游景点。
其中最有名的就是奥林匹克公园，这个公园是1976年夏季奥运会的主要场馆。
你可以参观奥林匹克塔，欣赏到城市的壮丽全景。
此外，蒙特利尔还有许多古老的教堂和建筑，如圣母圣殿大教堂、圣若瑟的大主教座堂等，展示了城市的宗教和建筑遗产。
蒙特利尔还有许多美食值得一尝。
蒙特利尔的美食文化融合了法国和北美的烹饪传统。
传统的魁北克美食如蒙特利尔烟肉三明治、法式肉馅派和糖浆等都是绝对的必尝美食。
此外，蒙特利尔还有许多高级餐厅和国际美食供您选择。
无论您是想品尝当地美食还是尝试全球美食，蒙特利尔都能满足您的需求。
蒙特利尔也是一个充满活力的城市。
这里有许多公园和花园，如蒙特利尔植物园、拉菲特公园等，供人们放松身心。
在冬季，蒙特利尔还有许多滑雪场和滑冰场，让游客可以享受冰雪运动的乐趣。
此外，蒙特利尔还有丰富的购物选择，从时尚的精品店到传统的市场，让您能找到心仪的商品。
总之，蒙特利尔是一个丰富多元的城市，拥有悠久的历史、独特的文化和壮观的景点。
圣诞节：在加拿大过圣诞节美食盘点
圣诞节：在加拿大过圣诞节美食盘点每年在圣诞节前的一个月左右时间，加拿大几乎所有大城小镇的广场都会设立圣诞市集，圣诞节前夕，各大城市都会举行盛大的圣诞老人游行，市内的大型商场和品牌都会派出自己的圣诞游行车进行宣传，圣诞老人作为压轴出场，吸引了大批孩子与成年人在雪中参观。
广场上会摆满一座座温馨可爱的小木屋，张灯结彩，挂满琳琅满目的圣诞礼品，甜点饼干。
基本上，加拿大人圣诞节前一天的下午就开始进入真·圣诞节的氛围，过节时间会一直持续到Boxing Day结束。
即12月24日下午，就是节前买礼物的最后时刻了，这时候很多人会请假专门到商场选购和包装（领导为什么我还得加班）。
25日就是法定假日了，大家的行程就是，拆礼物，做出各种惊喜表情，拍照上传instagram（别信），欢聚一堂，吃吃吃...26日就是血拼族的战场节，那么在加拿大过圣诞节，人们都会热衷于吃什么食物?下面就简单给你介绍一下加拿大的圣诞节美食，赶紧来了解加拿大圣诞饮食文化吧。
枫树果露枫树果露是加拿大最有名的特产之一，目前全世界百分之七十的枫糖制品集中在魁北克。
这种由超过树龄40年以上的糖枫中所采集的汁液非常珍贵，平均40公升的枫树浆只能提炼出1公升的枫糖浆。
枫糖浆味道香醇而且是纯天然制品，据说能养颜美容，还能减肥，深受欢迎。
烤火鸡在西方人的感恩节和圣诞节餐桌上，烤火鸡是必不可少的一道菜。
主要材料有北美洲的家禽火鸡，人们用于烤火鸡的工具，主要是电烤箱或者更原始的木炭。
此菜起源于1620年，英国移民为了感谢救助他们的印第安人，移民们举行了丰盛的感恩会，用烤火鸡和玉米糕点款待印第安人。
加拿大冰酒你可知道葡萄酒之中的极品，是指哪一种酒?没错，就是著名的加拿大冰酒。
冰酒(Icewine)的酿造是于200年前在欧洲无意间被发现后开始流传至今。
当时德国的葡萄园遭受突然来袭的霜害，为了挽救损失，酿酒师将冰冻的葡萄压榨后按传统的方法发酵酿酒，惊讶地发现结果是酸甜比例平衡，甘如蜂蜜般的美酒，而将之命名为冰酒。
加拿大的枫糖节甜蜜与传统的庆典
加拿大的枫糖节甜蜜与传统的庆典加拿大的枫糖节是一项充满甜味与传统庆典的盛大活动。
每年的春季，人们在这个节日里庆祝着丰收和新生，同时也是对加拿大的特产枫糖浆的一种致敬。
在这篇文章中，我们将探讨枫糖节的起源、活动内容以及对加拿大人民的意义。
枫糖节起源于加拿大的法语区，最早可以追溯到17世纪的法国殖民地时期。
当时，法国移民在加拿大发现了丰富的枫树资源，并开始提取树液制作枫糖浆。
随着时间的推移，这项传统逐渐演变成为了如今的枫糖节。
枫糖节的活动通常会持续数周，从2月底到3月初不等。
庆典的重头戏是传统的甜蜜仪式，人们会聚集在户外空地上，观看枫树上悬挂的铜锅。
当锅里的枫树糖浆开始沸腾时，主持人会宣布将会有一场庆典。
然后，仪式上的人们会用特制的长勺舀取沸腾的糖浆，将其倒在新鲜的雪地上，制作出一块块焦糖硬糖。
此外，枫糖节还包括了各种户外游戏和表演活动。
人们可以参加枫树浆采集活动，在森林中亲身体验树液提取的过程，并了解制作枫糖浆的技巧。
还有一些具有地方特色的游戏，如斗牛、切木头比赛和滑雪竞赛，为节日增添了更多乐趣。
此外，美食也是枫糖节不可或缺的一部分。
人们可以在庆典现场品尝各种以枫糖浆为主要成分的美食，如枫糖软糖、枫糖饼干、枫糖冰淇淋等。
这些美食的甜蜜味道让人流连忘返，并且成为节日中最具诱惑力的部分之一。
枫糖节对加拿大人民来说具有深厚的文化和情感意义。
枫糖浆是加拿大的象征之一，也是世界上最受欢迎的天然甜味剂之一。
枫糖节不仅仅是一场庆祝活动，更是加拿大人赞美大自然恩赐的方式之一。
对于许多加拿大人来说，参与枫糖节意味着亲近大自然、传承文化，并表达对这个美丽国家的喜爱和自豪。
总的来说，加拿大的枫糖节是一个甜蜜而传统的庆典，庆祝了加拿大特产枫糖浆的丰收和加拿大人对大自然的敬仰。
从起源、活动内容到对加拿大人意义的分析，枫糖节都深深地扎根于加拿大人心中。
每年的春季，枫糖节都吸引着数以万计的人们从各地汇聚到加拿大，共同庆祝这个富有魅力和温情的节日。
世界各国饮食文化和习惯
世界各国饮食文化和习惯美国和美洲诸国美国、加拿大、墨西哥、阿根廷、智利等国，大多信仰天主教或基督教，饮食习惯以西餐为主。
通常早餐是面包、牛油、牛奶、麦片、鸡蛋之类，午餐多吃三明治、牛奶、咖啡和罐头食品，晚餐最常吃的是牛排和猪排、新鲜蔬菜类。
他们一般讲究食品的营养卫生，讲究食品的质量。
普遍习惯于吃猪、牛、羊肉和鸡、鸡蛋、蔬菜、水果，喜欢清淡，爱好烤、煎、炸、鲜脆食品，不喜欢蒜味、辣味、酸味食品和调味品，也并不特别喜欢鱼类及山珍海味类。
各国间饮食习惯也有所不同，美国人不爱吃肥肉、红烧和蒸的食物，不喜欢粘骨菜、鸡鸭皮、胶糊状菜，头尾全形菜或奇形怪状的东西，如鸡爪、猪蹄、海参等，不爱吃动物内脏。
吃鱼和家禽时，去头、尾、剔骨刺，虾要剥壳，蟹要拆肉。
在素菜方面，喜欢吃菜心、豆苗、刀豆和蘑菇之类，比较喜欢中国的广式菜。
加拿大人爱吃沙丁鱼和野味，委内瑞拉人喜欢吃鱼、羊、火腿、香蕉、核桃等，古巴、阿根廷人对饮食要求则随便些。
英国英国菜世界驰名，其特点是清淡少油，量少而精，讲究花样。
英国人喜欢喝茶，早起后先喝一杯浓红茶，倒茶前，先往杯中倒入冷牛奶，而且还有喝午茶的习惯，下午4时半的午后茶尤为重要。
早餐吃各种麦片、三明治、奶油点心、水波蛋、煮蛋和果汁，妇女爱吃可可。
午餐、晚餐习惯吃煮鸡、煮鱼、煮牛肉等，肉类以牛肉、羊肉、鸡鸭为主，猪肉、鱼虾、蛋、野味均可。
每餐都要吃水果。
口味清淡，不爱辣味食品，爱喝汤。
进餐时先喝酒，一般以苏打水加威士忌和红白葡萄酒为主，香槟酒、啤酒也喝。
晚餐常喝咖啡，吃烤面包，冬天时爱吃瘦肉，喝浓汤，还爱吃水蒸布丁和奶油蛋糕。
法国法国的烹调技术和菜肴居欧洲之首，以西餐为主，法国菜是西式菜中最考究的，以美味可口，品种繁多著称。
法国菜选料广泛，用料新鲜，烹调讲究，口味喜欢肥嫩、鲜美、浓郁，喜食猪肉、牛肉、羊肉、家禽、香肠、蛋类、鱼虾、蜗牛、牡蛎和新鲜的蔬菜、水果等。
法国的干鲜奶酪是世界闻名的，它们是法国人午餐和晚餐常吃的食品。
加拿大的传统枫糖饼干
加拿大的传统枫糖饼干加拿大是一个美食丰富多样的国家，拥有许多独特的传统美食。
其中，枫糖饼干是加拿大的一大特色，深受加拿大人民的喜爱。
枫糖饼干是一种以枫糖浆为主要原料制作而成的饼干，它不仅具有浓郁的枫糖香味，还富含丰富的营养成分，成为加拿大美食文化的一部分。
一、枫糖饼干的历史渊源枫糖饼干的历史可以追溯到加拿大当地原住民部落。
在原住民的传统文化中，枫树被视为圣树，而枫糖则被视为一种神圣的食物。
原住民们将枫糖浆涂在石板上制成饼干，作为祭祀食物，以示对大自然的感恩和崇敬。
随着欧洲移民的到来，枫糖饼干开始在加拿大流传开来。
欧洲人将面粉、黄油等原料加入枫糖浆中，制作出更加丰富可口的枫糖饼干。
这种美味的糕点很快就深受欢迎，成为加拿大人民日常生活中的重要食物。
二、枫糖饼干的制作过程制作枫糖饼干需要准备一些基本的原料，如面粉、黄油、枫糖浆、糖和少量的盐。
接下来，我将为大家介绍制作枫糖饼干的具体步骤。
首先，将黄油和糖混合在一起，搅拌至黄油变得松软。
然后，逐渐加入枫糖浆和少量盐，搅拌均匀。
接下来，慢慢加入面粉，继续搅拌，直到形成均匀的面团。
将面团分成若干份，用手搓揉成小球状。
将面团小球放置在烤盘上，用手轻轻压扁。
将烤盘放入预热好的烤箱中，以适当的温度和时间烘烤，直到饼干金黄酥脆。
最后，将烤好的枫糖饼干从烤箱中取出，待其冷却。
这样，美味可口的枫糖饼干就制作完成了。
三、枫糖饼干的特点与营养价值枫糖饼干有着独特的口感和味道。
它的外表金黄酥脆，内部松软多汁，散发出浓郁的枫糖香味，给人以美妙的味觉享受。
此外，枫糖饼干的营养价值也不容忽视。
枫糖浆富含维生素、矿物质和抗氧化剂，有助于提高免疫力和抵抗力。
而黄油和面粉则提供了蛋白质、碳水化合物和脂肪等营养物质，能够为身体提供能量和营养。
四、枫糖饼干的文化意义枫糖饼干不仅仅是一种美食，它还承载着加拿大人民对大自然的热爱和感激之情。
枫糖作为加拿大的国食，在加拿大的重大庆典和节日中，都少不了枫糖饼干的身影。
加拿大特色美食盘点
加拿大特色美食盘点随着人们生活水平的提高，越来越多的人开始计划去加拿大旅游，那么加拿大有哪些特色美食呢?跟着，一起看看加拿大特色美食盘点，。
一、北极虾野生北极虾学名北方长额虾(Pandalusborealis)，又名冷水虾、北极甜虾。
野生北极虾产于北冰洋和北大西洋海域，主要捕捞国家有加拿大、格陵兰、丹麦、冰岛、挪威等。
具备冷冻设施的大型现代化捕虾船，在极夜阳光照耀下的天然、冰冷、清澈、无污染的水域中，捕捞100%纯天然、肉质紧密、口感微甜、味道鲜美的北极虾。
这北极虾生长在200-250米深的冰冷海水环境中，生长速度缓慢，长到商品规格需要3至4年时间，因此肉质紧密。
北极虾最常见的吃法是直接生吃。
在北美和欧洲，当地人喜欢把北极虾自然解冻后，用清水冲洗干净，然后直接用手剥着吃。
生吃北极虾在当地是供家庭日常食用的，也是外出郊游时的常见零食。
在当地的酒店，北极虾还经常被加工成虾仁，和一些生菜、千岛酱等一起凉拌，作为沙拉食用。
二、冰酒加拿大是世界上最大的冰酒生产国。
冰酒的起源可以追溯到古罗马时期，当时就有使用冰冻葡萄酿酒的记录。
加拿大最早的冰酒生产者是德国移民Walter Hainle，1972年他在卑诗省的奥肯那根(Okanagan Valley)酿造冰酒。
现在奥肯那根地区已经成为著名的葡萄酒和果酒产区。
安大略省和卑诗省酒商品质联盟(VQA)规范了加拿大的冰酒产业，规定采摘和压榨温度不能超过-8℃，采摘时间必须在上午10点之前，葡萄汁白利糖度必须在35度以上，所有标注冰酒的葡萄酒必须是在VQA注册的种植园或酿酒厂生产等等。
三、蜂蜜由于加拿大蜜源植物丰富，蜂蜜产量普遍较高，平均单产蜂蜜50多公斤，这样的单产通常是其它主要产蜜国的2倍。
另外，加拿大人对蜂蜜也是情有独钟，平均每人每年消费700克蜂蜜，比其它的发达国家都高，因此加拿大人对蜂蜜的品种、口味要求也较高一些。
在众多的养蜂国家和地区中，加拿大的养蜂历史并不算长，但是他们的养蜂机械化水平却很高。
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加拿大人的饮食以肉类、蔬菜为主,面食、米饭为辅.喜欢吃牛肉、鸡等肉食,特别喜欢吃沙丁鱼和野味.喜欢生吃蔬菜,主要有西红柿、芹菜、菜花、洋葱、土豆、黄瓜等.加拿大人口味清淡,偏甜酸,不喜欢太咸.讲究包含营养、新鲜.烹调方式有煎、烤、炸等,喜欢酥脆食物.喜欢吃煎牛排、煎羊排、炸鱼虾、糖醋鱼、咕噜肉等,忌食动物内脏和脚爪,不食辣食品.喜欢饮酒,喜爱白兰地、香槟、啤酒、金酒威士忌苏打、葡萄洒、蜜酒等.常饮用水果汁、可口可乐等饮料.喜欢吃柠檬、荔枝、香蕉、苹果、梨等水果,喜欢吃松子、葡萄干、花生米等干果.一日三餐中,早餐比较简单,主要吃烤面包、鸡蛋、咸肉、牛奶、果汁、素片粥、玉米片粥等.午餐带饭或用快餐,也比较简单,一般有三明治、饮料、水果.晚餐为正餐,比较丰盛,主食为鸡、牛肉、鱼、猪排,辅以土豆、胡萝卜、豆角、面包、牛奶、饮料等,喜欢用清汤（加豆、小萝卜等）.上午十时和下午三时用点心,吃苹果馅饼、香桃馅饼等.加拿大的快餐业发展很快,种类很多,如热狗、意大利馅饼、汉堡包、希腊肉棍、美国炸鸡、墨西哥玉米面卷肉、中国份饭等.加拿大也喜欢吃我国的江苏菜、上海菜、山东菜.加拿大人的衣着与美国人相近,但不像美国人那么随便.在非正式场合,他们穿着随意,常着夹衫、圆领衫、便装裤等；在正式场合,如上班、上教堂、观看表演、赴宴等,他们着装整洁、讲究.男子穿西装,女子穿裙服.女子服装不太讲究面料,但讲究款式新颖、颜色协调、舒适方便.加拿大人朴实、随和、友善、热情好客.见面一般握手致意,不像美国人那么随便.熟人之间用拥抱礼节.分手时也行握手礼.介绍礼节,是将男士介绍给女士,将年轻人介绍给年长者,将职位低者介绍给职位高者.熟人相见,直呼其名.握手时,女士、年长者、职位高者先伸出手.交谈要选择众人共同关心的话题,喜欢谈加拿大经济文化发展、天气、体育、旅游、风俗等话题.不能询问年龄、收入、家庭状况、婚姻状况、女士体重等私人生活问题.不喜欢将加拿大与美国相比.不谈政治、世族、宗教、语言、魁北克法语区等社会敏感问题.在公众场合,他们注重文明礼貌,观看表演要提前入座,中途不走动.在公共场所不可大声喧哗、乱扔废弃物.在公共交通工具上,要主动给老人、儿童让座,上车要排队.遇到私人财产,请勿穿越请勿入内,不可进入等标牌.加拿大人时间观念强,约会要事先约定,准时赴约.公务约会一般在餐馆,执行会一般在饭店、俱乐部举办.送礼应有目的,不随便送礼.生日、结婚、分别等都要送礼.讲究礼品包装,一般用彩色礼品纸包裹,扎彩带,装饰彩花,礼品上附有签名贺卡.接受礼品者应当面打开并致谢.加拿大人常以家宴款待客人.上门作客不能提早到达；作客时应随带一瓶酒、一盒糖、一束鲜花等礼物,或送给女主人和孩子一些小礼物.作为礼物的酒,要在宴请时即用.家宴一般是冷餐会,饮食放在桌上,各人自取,座位自选,或站着进餐,边吃边谈.第二天,客人应写信给女主人,表示感谢.晚上作客不宜久留,一般在10时前告辞,周末在11时30分前告辞.加拿大的节日比较多.1月1日是元旦,除夕夜举行欢庆活动.他们将白雪作为吉祥物,堆放在住宅四周,筑成雪墙,认为这样可以阻挡妖魔.2月上旬至中旬有狂欢节,庆祝活动持续10天,是魁北克省居民最盛大的节日,具有法兰西色彩.他们用白雪筑城堡,戴着红缨小绒帽,扎着红、绿、白三色腰巾,载歌载舞,选举“狂欢节王”和“狂欢节女王”,然后乘坐彩车游行,举行各种冰上体育比赛.”3至4 月举行枫糖节,这是加拿大特有的节庆,人们欢歌曼舞,品尝枫糖糕和太妃糖.加拿大人忌讳数字13和星期五.遵循《圣经》中的摩西十诫,对圣人圣事不直呼其名.人从楼梯下走过,忌打破玻璃制品,忌打翻盐罐.忌说"老"字,养老院称"保育院,老人称"高龄公民".白色百合花用于丧礼,不能用作一般礼品.在家不吹口哨,不讲不吉利的事情,吃饭时不谈悲伤的事.忌食动物内脏和肥肉.The Canadian diet with meat, vegetables, pasta, rice, supplemented by. Love to eat beef, chicken and other meat, especially likes to eat sardines and game. Like raw vegetables, tomatoes, cauliflower, celery main, onions, potatoes, cucumbers. Canadian light taste, partial sour, don't like too salty. Pay attention to nutrition, containing fresh. Way of cooking, roasted, fried, fried, crispy food like. Like to eat steak, lamb chops, fish and shrimp, fish, pork, not eat animal offal and claws, do not eat spicy food. Like drinking, brandy, champagne, beer, gin, whisky and soda, wine, wine and other. Fruit juice, often drinking Coca Cola beverage. Like eating lemon, banana, litchi, apples, pears and other fruits, like to eat pine nuts, raisins, peanuts and other nuts.Three meals a day, breakfast is relatively simple, mainly eating toast, bacon, eggs, milk, fruit juice, tablets, corn porridge porridge. The lunch meal or snack, is also relatively simple, generally have sandwiches, drinks, fruit. Dinner dinner, a relatively rich, staple food is chicken, beef, fish, pork, potatoes, carrots, beans, with bread, milk, beverage, love soup ( with beans, radish, etc.). At ten am and three pm for refreshments, apple pie, peach pie. Canadian fast food industry development is very rapid, many types, such as hot dogs, hamburgers, meat pie, Italy, Greece, Mexico, the United States of America stick fried cornmeal roll the meat, Chinese meal. Canada also likes eating Chinese dishes in Jiangsu, Shanghai cuisine, Shandong cuisine.Canadians and Americans dress similar to, but unlike Americans so casually. In informal situations, they dress casually, often with clip sweater, T-Shirts, casual pants; on formal occasions, such as work, church, and watch the show, dinner, they dress clean, pay attention to. Men wear suits, women's wear dress. Women's clothing is not too particular about fabrics, but pay attention to fashionable, color coordination, comfortable and convenient.Canadians simple, easy-going, friendly, hospitable. To meet the general handshakes, unlike Americans so casually. Acquaintance with embrace courtesy. Break up also salute. The men's manners, is introduced to a woman, the young man is introduced to the elderly, the low position were introduced to higher positions. Acquaintances to meet, call them by their first names. When shaking hands, lady, the elder, higher positions first hand. They talk to choose a topic of common concern, love to talk about Canada economic and cultural development, weather, sports, tourism, customs and other topics. Not asking about age, income, family status, marital status, weight and other personal questions of ms.. Don't like Canada compared with the United states. Don't talk about politics, family, religion, language, French Quebec, the social sensitive problems. In public, they pay attention to courtesy, watch the show to advance seat, do not move. In public places can not shout, throw waste.In public transport, to give the old people, child seat, car to queue. When private property, no trespassing no entry, may not enter such signs. Canadian strong concept of time, date to be agreed in advance, on time for an appointment. The official date of general in the restaurant, the execution will generally in hotel, club. Gifts should be objective, do not casually gifts. Happy birthday, wedding, respectively, are gifts. Exquisite gift packaging, is generally made of colorful gift parcel, with ribbon, decorative color flowers, gifts with signature card. Gift recipients should be open and thanks. Canadians often entertain guests to dinner. Home visit cannot arrive early; guests should be with a bottle of wine, a box of candy, a bunch of flowers and other gifts, or sent to the mistress and the child small gifts. As a gift of wine, to dinner with. Dinner is usually a buffet, food on the table, his own seat, optional, or standing to eat, eat and talk. The very next day, the guest should write to the hostess, thanks. The night away not long, generally in 10 when beforeleaving at eleven thirty, weekend before leaving.Canada's festival more. January 1st is new year's day, new year's Eve celebrations held. They will snow as a mascot, piled up around the house, built of snow walls, so that can stop the demons. In early February to mid a carnival, the celebration lasts 10 days, is the most celebrated festival in residents of Quebec Province, with the color. They use in building the castle with snow, Hongying small beret, with a red, green, and white waist, now singing, now dancing, election " Carnival king" and " Mardi Gras Queen ", then take the parade of floats, held various ice sports. " From 3 to April, maple syrup festival, it is a Canadian special festivals, people singing dance, enjoy Maple cake and toffee.Canadian digital 13 and taboo Friday. Follow the " Bible " of the sacrament of holy Mose, do not speak its name. People walk under a ladder, and broken glass, avoid spilled salt. Ji said that the " old " word, nursing home called " nursery school, old man called " senior citizens ". White lily flowers for funerals, cannot be used as a general gifts. In the home not to whistle, not to say unlucky things, eat not to talk about things. Not eat animal offal and fat.。