旅游规划与开发第二章旅游规划与开发理论基础
旅游规划与开发的理论基础
(2)第二个里程碑 1983年12月，联合国成立了世界环境与发展
委员会(World Commisson of Environment and Development，WCED)。1987年，以挪威 首相布伦特兰夫人(Brundtland)为首的世界环境 与发展委员会正式发表了题为《我们共同的未来》 (Our Common Future)的研究报告。同年12月， 该报告经过联合国第42届大会通过(tōngguò)，在 全球范围内引起了巨大的反响。
由法国(fǎ ɡuó)的经济学家弗朗索瓦·佩鲁 于20世纪50年代初提出。
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他认为经济空间是不平衡的，其发展中存在着极 化作用(zuòyòng)，即经济空间中会存在一些中心(或 极)，这些中心（或极）的作用(zuòyòng)就类似于磁 铁的磁极。这些中心（或极）在对外部因素起吸引作 用(zuòyòng)时，还在相互之间起到吸引和排斥的作 用(zuòyòng)并产生向心力和离心力，这些向心力与 离心力相互会形成一定范围的“场”，“场”的中心 就被佩鲁定义为增长极。
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一、地域分异规律 （一）地域分异规律的基本(jīběn)内容
地域分异规律是指地理环境各组成成分 及其构成的自然综合体（即整个景观）在地 表按一定的层次发生分化并按确定(quèdìng) 的方向发生有规律分布的现象。
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地域分异规律主要表现为： (1)纬度地带性分异
系统(xìtǒng)的特征：
➢ 整体性：按一定的必然性将其各部分有机地组织在一起， 使系统(xìtǒng)本身产生特定功能，整体功能大于各部分 各自功能之和。
➢ 功能性：系统(xìtǒng)行为的过程与结果的有用性。 ➢ 层次性：纵向结构，即具有不同层次的子系统(xìtǒng)。 ➢ 协调性：系统(xìtǒng)具有随着内外部条件变化而自动调
旅游规划与开发概述
组织结构
旅游客源市场子系统 旅游目的地吸引力子系统 旅游企业子系统 旅游支撑和保障子系统
组织结构 示意图
旅游景点、旅游交通、旅游饭店 旅游餐饮、旅游娱乐、旅游商业 旅游企业子系统
旅游吸引物 旅游设施 旅游服务
旅游目的地 吸引力子系统
旅游客源市场 子系统
本地市场 国内市场 国际市场
1、旅行时间
3宿标准
客栈型、经济型、三星、四星、五星
3、景区规模
1A景区、2A景区、3A景区、4A景区、5A景
区
4、餐饮特色
家庭型、经济型、品味型、奢华型
5、娱乐程度
观看表演型、参与活动型、生活体验型、刺
本文对游憩的界定为：在闲暇时间内，在距离日常居住地较近 距离的空间内进行的以放松身心，恢复体力和精力为目的的户外休 闲活动，主要包括非竞技性的运动、娱乐、户外散步、游览、游戏 等等。为便于研究，本文所指的游憩活动包括在城市郊区停留24小 时以上的活动。
2）旅游与游憩的分类
生态游憩 文化游憩 康体游憩 娱乐游憩 观光旅游 休闲旅游 度假旅游 专项旅游
游憩与旅游、休闲三者之间的关系： 目前在该研究领域，与“游憩”相似的概念还有“旅游 （Tourism）”和“休闲（leisure）”。对于三者之间的关 系，王兴斌（1996）、保继刚（1999）、俞晟（2003）都 对其进行了探讨。笔者认为：与“游憩”相比，“旅游”的 一个显著的特征是：离开熟悉的环境（居住地和工作地）而 进行的活动，活动的最终目的可以是益智，可以是消遣，也 可以是愉悦身心。可以认为旅游是游憩的一种方式，旅游是 在异地进行的游憩活动。而“休闲”与“游憩”在基本内涵 相似，两者有时很难区分。而游憩活动更倾向于户外的活动， 更着重于它的游玩、健身和放松心情的功能。
旅游规划与开发试题和答案1
导论一、名词解释20′1、现代旅游2、旅游业3、区域规划4、旅游规划与开发的支撑体系二、判断题15′1、1841年，世界上第一家旅行社——通济隆旅行社（Thomas Cook & Son Ltd.）的成立标志着近代旅游的诞生。
2、人们通常认为旅行社、旅游交通、旅游饭店是旅游业的三大支柱。
3、社会经济发展规划是对区域发展的综合性规划，因此对于其它的各类和各级的规划均具有约束性，其它规划的制定都应该以区域的社会经济发展规划为依据。
4、旅游规划的主要目标之一就是开发旅游产品。
5、具有价值的旅游资源应尽可能加以开发以获得相应的经济价值。
三、简答题20′1、简要说明近代旅游的发展所具有的特征。
2、制定旅游规划目标体系的原则有哪些。
四、资料分析题15′试以下图为依据，说明旅游规划与其他类型规划的关系。
五、论述题30′1、试论述工业革命对旅游的推动作用。
2、试论述旅游规划与开发的方法体系。
第一章旅游规划与开发的概念体系一、名词解释20′1、旅游资源2、旅游规划3、旅游开发4、旅游专题规划二、判断题15′1、旅游资源既可以是物质的，也可以是非物质的。
2、旅游资源应按照能体现其最大经济价值的方式来开发。
3、旅游开发的取向选择与旅游资源本身的“可塑性”有关，也与旅游市场的需求有关。
4、旅游资源的评估主要是对其自然条件和可进入性条件的评估。
5、通过合理科学的规划，可以为旅游地带来良好的“4E”效应。
三、简答题20′1、简要介绍旅游资源的特征。
2、简要说明旅游开发的步骤3、简要说明旅游规划的特点。
4、旅游规划规划的原则有哪些。
四、资料分析题15′试以下图为依据，说明旅游规划的内容有哪些。
五、论述题30′1、试论述旅游开发的内容。
2、试说明旅游规划的步骤。
第二章 旅游规划与开发的理论基础一、名词解释20′ 1、可持续发展 2、竞争力3、旅游生命周期4、增长极二、判断题15′1、区位理论的发展经历了从韦伯的工业区位论到杜能的农业区位论直到目前的产业市场区位论的历程。
旅游创意开发之旅游规划与开发的理论基础
第二章旅游规划与开发的理论基础一、名词解释20′1、可持续发展可持续发展是指既满足当代人的需求，又不对后代人满足其自身需求的能力产生威胁的发展。
该概念主要强调了两个方面的内容：首先，可持续发展的目的还是要满足人的各种需求，这些需求应放在第一位来加以考虑。
其次，可持续发展不能以破坏后代人满足自身需求的能力为代价。
2、竞争力竞争力是指经济主体通过占有具有比较优势的资源，并以其为基础创造更具竞争优势的生产要素和生产环境，向市场提供高效用度和满意度的产品及服务，并获得较高收益的能力。
3、旅游生命周期“生命周期”（Life Cycle）最早是生物学领域中的专业词汇，用来描述某种生物从出现到最终消亡的演化过程。
后来该术语被许多学科，如市场营销、国际贸易等借用来描述与生物相类似的演化过程。
4、增长极经济空间中会有在一些中心(或极)这些中心(或极)的作用就类似于磁铁的磁极。
这些中心（或极）在对外部因素起吸引作用时，还在相互之间起到吸引和排斥的作用并产生向心力和离心力，这些向心力与离心力相互会形成一定范围的“场”，“场”的中心就被佩鲁定义为增长极。
二、判断题15′1、区位理论的发展经历了从韦伯的工业区位论到杜能的农业区位论直到目前的产业市场区位论的历程。
√2、旅游中心地的市场范围上限就是旅游地的旅游资源吸引力、旅游业的社会容量、经济容量三者共同决定的客源市场范围，上限值不能超过三者的最大值。
×3、可持续发展的公平性内涵主要是为了保证代际公平。
×4、生命周期理论说明旅游地总有一天会衰竭，因此规划在实际上是无效的。
√5、旅游人类学以研究旅游中的人类活动和人文现象为目的。
√三、简答题20′1、如何理解旅游可持续发展的概念和内涵。
可持续发展是指既满足当代人的需求，又不对后代人满足其自身需求的能力产生威胁的发展。
（1）公平性原则(Fairness)。
（2）可持续性原则(Sustainability)（3）共同性原则(Common)（4）需求性原则(Demand)2、试阐述竞争力的层次性。
旅游规划与开发第二章旅游规划与开发的理论基础与技术方法概要
中心城市或重点旅游地
（旅游经济发达）
周围旅游地
（旅游经济发展较快）
郊区旅游地
（旅游经济不发达）
旅游发展递减
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3、点—轴系统模式
1995年陆大道提出。 居民点或城镇——交通线——两点聚集各种设
施——交通延伸——形成产业带——交通支线 成为次一级的发展轴。（马路经济）
旅游增长极出现
交通形成旅游带
社会集聚使企业共同使用专门的设备、公共设施和市场,降低成本，实现 集聚效益。（二、三产业）
旅游业中表现为: （1）提供不同服务的企业相互依存、相互促进（宾馆、旅行社、 交通） （2）提供不同服务的各种企业组成一个地区的总体旅游形象。增 加吸引力，扩大共同的市场，带来整体效益（桂林） （3）地区内各个旅游企业共同使用基础设施和同一市场，产生集 聚效益（旅游超市、生态美食街、大湘西旅游圈）
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旅游人类学的研究对象
第二节
旅游地居民
经济
对
相 旅游开发者
关
互动关系
象
互 旅游地社会团体 系
文化
旅游者
互动融合
旅游人类学
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（一）经济互动关系
第二节
旅游地居民
经
济 依
购
赖
关
系
经济交换 关系
旅游者
食、 住、 行
旅游开发者
游
经
、
济
娱
合
作
关
系
旅游地社会团体
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（二）文化互动融合
第二节
抵触态度 谅解态度
第二章
旅游规划与开发的理论基础与 技术方法
The theory and method of tourism planning and exploiting
旅游规划与开发第二章旅游规划与开发理论基础
第一节 旅游规划与开发环境理论板块
1、地貌部位和小气候引起的分异。 区域自然条件差异造成内外动力过程不同，进而形成不同
的自然景物。不同的自然景物在旅游规划中就是不同的旅游资 源。 2、 岩性、土质和排水条件的影响。
在同一地貌部位，由于岩石性质、土质状况和排水形成的 不同，又会造成空间进一步分异。坚硬的岩石受节理、断层和 风化作用会形成陡壁或象形石柱，这些独特的陡壁、石柱又是 各具特色的旅游资源。 3、 人类生产、生活会使空间差异更为复杂。
旅游市场营销学 经济学新理论：增长极理论、旅游地生命周期理论、
竞争力理论
游憩与旅游理论研究 旅游心理学的相关应用研究 旅游文化学的相关应用研究 旅游系统论
可持续发展理论
第一节 旅游规划与开发环境理论板块
旅游规划与开发环境理论板块主要涉及旅游地理学、旅游生态环境学、 风景园林学、建筑学、旅游工程学等。
第一节 旅游规划与开发环境理论板块
（二）区位理论
区位理论是关于人类活动的空间分布及其空间组织优化 的理论，是关于人类活动空间组织及空间布局的学说。区位 理论研究的实质是生产的最佳布局问题，即如何通过科学合 理的布局使得生产能以较少的投入获得较大的收益。
第一节 旅游规划与开发环境理论板块
（二）区位理论
1、旅游产品的生产与供给 2、旅游产品的价格 3、旅游产品的消费 4、旅游收入、分配与效益 5、旅游投资与决策 6、旅游经济结构与旅游经济发展战略 7、政府对旅游经济的管理
第二节 旅游规划与开发经济理论板块
二、旅游市场营销学相关的应用研究 旅游市场营销学是以市场营销学原理为理论基础应用于
旅游市场的一门新兴应用型学科。
巴特勒用一条近似S形的曲线变化，来说明不同发展阶段 旅游地的发展状况，将旅游地生命周期的演变分为六个阶段： 探索阶段、起步阶段、发展阶段、稳固阶段、停滞阶段、衰落 或复兴阶段。
旅游规划与开发
第一章旅游规划与开发的概念系统旅游业是关联性和带动性十分强的产业，具有显著的系统性特征：首先，旅游产业由六大要素构成，即食住行游购娱，六大要素是旅游业的六大直接关联要素。
除此之外，旅游业还与众多的第一第二第三产业部门有间接联系。
如第一产业中的种植业为旅游业提供农产品，第二产业中的制造业为旅游业发展提供相应的技术产品原料，建筑和能源也为旅游业的发展提供建筑和能源动力，第三产业部门为旅游业提供诸如社会安全、邮电、通信、环保等全方位的发展保障。
其次，旅游产业在运作过程中涉及诸多关系，旅游业在运作过程中由众多部门提供环环相扣的服务。
此外，旅游产业的发展具有较为明确的相关目标导向，既满足旅游者需求，同时又促进区域的发展。
旅游系统的概念：由旅游客源市场子系统、旅游目的地吸引力子系统、旅游企业子系统以及旅游支撑与保障子系统4个部分组成，具有特定的结构、功能和目标的综合体。
从不同的角度看，旅游系统具有多样化的结构特征。
包括：旅游系统的组织结构、经济结构、空间结构和层次结构。
（一）旅游系统的组织结构：从组织结构上来看，旅游系统由四个部分组成：旅游客源市场子系统、旅游目的地吸引力子系统、旅游企业子系统以及旅游支撑与保障子系统。
旅游客源市场子系统：根据旅游者的来源地不同可以将旅游客源市场子系统分为本地客源市场、国内客源市场和国际客源市场等三类。
旅游目的地吸引力子系统是指旅游目的地对旅游者产生吸引力的各种资源和要素的总和，包括旅游吸引物（主要指自然、人文旅游资源以及节庆事件）、旅游设施（为旅游者提供各种服务的基础设施）、旅游服务（提供给旅游者的具有个性的特色服务）。
旅游企业子系统：是指为旅游者提供旅游产品及服务的企业集合。
该子系统是联结旅游客源市场子系统和旅游目的地子系统的桥梁。
主要功能为旅游者提供往返于旅游目的地和客源地的交通运输服务，在旅游目的地为旅游者提供生活必需的服务以及为旅游者提供游览、娱乐和购物等服务。
旅游支撑与保障子系统是指为旅游发展提供基础性支撑作用的产业部门，包括政策保障体系、组织保障体系、财政金融保障体系、市场保障体系、技术保障体系以及旅游资源开发保障体系等。
旅游资源开发与规划复习资料、考试重点
旅游资源开发与规划复习资料、考试重点(总15页) -CAL-FENGHAI.-(YICAI)-Company One1-CAL-本页仅作为文档封面，使用请直接删除旅游资源开发与规划复习资料第一章旅游资源的认知旅游资源是发展旅游业的基础和前提。
旅游资源是构成旅游产品的核心要素，旅游产品的诸多特征是由旅游资源的特征所影响的。
旅游资源概念《旅游资源分类、调查与评价》将“旅游资源”定义为：“自然界和人类社会凡能对旅游者产生吸引力，可以为旅游业开发利用，并可产生经济效益、社会效益和环境效益的各种事物和因素。
”这一定义与联合国环境规划署对旅游资源的定义基本一致，即“所谓旅游资源是指一定时间、地点的条件下能够产生经济价值，以提高当前和未来福利的自然环境和条件”。
自然界和人类社会中，凡能对旅游者产生吸引力，可以为旅游业开发利用，并可产生经济效益、社会效益和环境效益的各种事物和因素都可视为旅游资源。
广义——具有吸引功能的客体狭义——待开发的旅游资源无限化理念——是一个开放的系统旅游资源的内涵1)、强调旅游资源对游客产生的吸引功能——最基本属性这是其理论核心。
其范围包括自然、人文、社会环境中的所有因素；有形物质和抽象精神因素。
2)、旅游资源是旅游业的开发对象，是旅游产品的来源——经济属性它从经济、技术角度提出的经济可行性、技术可行性。
旅游资源一般都要经过开发才能为旅游者消费；多数国家以促进经济发展为旅游事业发展主要目标之一。
３）产生环境效益、社会效益——非经济属性旅游资源的特征•1、旅游资源的空间特性•1）广泛多样性，造成了对旅游资源边界无法界定，要求我们用新资源观去发现新的旅游资源或传统旅游资源新的使用价值。
•2）区域性特点，旅游资源受特定环境影响与制约，被移植后或变异或不再是旅游资源。
•只有具有鲜明地域特色的事物和因素才能够成为旅游资源。
•应选择开发具有地方风格、突出地方特色的旅游资源！•3）独立性和垄断性特点，旅游资源的区域差异，意味着资源的可模仿性极差，它难以模仿或复制。
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该板块主要研究的是旅游资源在地球表面的分布规律，旅游者与自然环 境的关系，旅游者与旅游资源、旅游项目、基础设施、服务设施的关系。
环境理论板块对于旅游规划与开发的作用在于，使旅游者空间环境行为 的组织及旅游空间的建设安排具有一定的科学依据。
环境理论板块中主要运用到的理论有以下三种：
一、旅游地理学有关理论研究
最主要的有地域分异规律和区域理论。
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第一节 旅游规划与开发环境理论板块
（一）地域分异规律
地域分异规律是指地理环境各组成成分及整个景观在地表 按一定的层次发生分化，并按确定的方向发生有规律分布的现 象。从旅游环境角度来看，各地存在着空间差异和旅游资源分 布的不均匀性，这种空间差异的客观存在，主要是受地域分异 规律的制约。其主要表现如下：
在同一地貌部位，由于岩石性质、土质状况和排水形成的 不同，又会造成空间进一步分异。坚硬的岩石受节理、断层和 风化作用会形成陡壁或象形石柱，这些独特的陡壁、石柱又是 各具特色的旅游资源。 3、 人类生产、生活会使空间差异更为复杂。
人类在生产、生活过程中，给单一地面打下了人类文明差 异的烙印。譬如一个单一平地或坡地可分为牧业区、果树区、 农业区、城镇区，而且每一个整理区pp都t 留下不同时代的遗迹和文5 物。
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第一节 旅游规划与开发环境理论板块
三、景观生态学有关研究理论
斑块是空间的点结构或块结构，如由景点及其周围环境形成的 旅游斑。 廊道通常指不同于两侧相邻土地的一种特殊带状要素类型，它 起着分割或连通空间单元的作用，旅游地内主要的廊道类型是 交通廊道。 基底指斑块镶嵌内的背景生态系统或土地利用类型，是背景结 构，它一般是面状，也可以是点状单元随机分布形成的宏观背 景，对于旅游区而言，一般是指旅游地地理环境类型及人文社 会特征。 缘主要是指整个旅游地的外围保护带，或是旅游斑的外围环境， 例如寺庙景区应有外围的缓冲整理区ppt，以保护其原有的宗教氛围11 。
二、区域科学相关理论
三、景观生态学有关研究
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第一节 旅游规划与开发环境理论板块
一、旅游地理学有关理论研究
旅游地理学的发展融会了自然地理、地貌学、经济地理、 人文地理、区域地理、历史地理、区域科学和城市规划、生态 学、环境、地理信息系统等不同领域，既吸纳了这些领域的理 论方法，也汇入了这些学科的研究人员。
由于旅游活动离不开游客的空间位移、旅游地之间的空间 竞争、目的地与客源地之间的吸引与通连、旅游企业的位置选 择，且这些问题都与空间过程有关，因此区域科学和空间过程 分析提供的一些基本概念, 如区位结构、竞争结构、中心地体系、 空间网络结构以及空间动力学等，对于旅游规划具有重要的指 导意义，特别是对旅游空间结构的构建，具有现实的指导意义。
旅游市场营销学 经济学新理论：增长极理论、旅游地生命周期理论、
竞争力理论
游憩与旅游理论研究 旅游心理学的相关应用研究 旅游文化学的相关应用研究 旅游系统论
可持续发展理论
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
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第一节 旅游规划与开发环境理论板块
旅游规划与开发环境理论板块主要涉及旅游地理学、旅游生态环境学、 风景园林学、建筑学、旅游工程学等。
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第一节 旅游规划与开发环境理论板块
三、景观生态学有关研究理论
景观生态学是在生态学和地理学结合下应运而生的。景观生 态学于20世纪60年代中后期在欧洲大陆迅速发展，到80年代为 北美所普遍接受。我国在20世纪80年代末和90年代初引入景观 生态学理论，并对我国一些景区进行应用性研究。
景观生态学将景观空间结构抽象成三种基本单元：斑块、 廊道、基底，简称斑廊基结构。最近，一些学者还在斑廊基之 外，增加了新的要素——缘。
第一节 旅游规划与开发环境理论板块
三、景观生态学有关研究理论
景观生态学还强调了主要原理应用于旅游规划时应坚 持的四个原则：
（1）整体优化原则 (2)多样性原则 (3)综合效益原则 （4）个性与特殊性保护原则
第二章 旅游规划与开发理论基础
1、学习目标： 通过本章的学习，我们要掌握旅游规划与开发的几个基础理论，并能够运用相关理论
解释旅游规划与开发中的一些现象和问题。
2、知识结构：
环境理论板块 经济理论板块 人文理论板块 方法理论板块
旅游地理学有关理论：地域分异规律、区位理论 区域科学相关理论 景观生态学有关研究 旅游经济学
（二）区位理论
区位理论是关于人类活动的空间分布及其空间组织优化 的理论，是关于人类活动空间组织及空间布局的学说。区位 理论研究的实质是生产的最佳布局问题，即如何通过科学合 理的布局使得生产能以较少的投入获得较大的收益。
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第一节 旅游规划与开发环境理论板块
（二）区位理论
旅游规划与开发中的区位研究侧重于下列五个方面： ①旅游规划开发地的区位界定； ②旅游规划开发地的市场范围； ③旅游交通与路线布局； ④旅游开发的区域等级分析与区域模型研究； ⑤旅游规划开发地产业和周围区域的产业布局。
1、地貌部位和小气候引起的分异 2、岩性、土质和排水条件的影响 3、人类生产、生活会使空间差异更为复杂
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第一节 旅游规划与开发环境理论板块
1、地貌部位和小气候引起的分异。 区域自然条件差异造成内外动力过程不同，进而形成不同
的自然景物。不同的自然景物在旅游规划中就是不同的旅游资 源。 2、 岩性、土质和排水条件的影响。
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第一节 旅游规划与开发环境理论板块
二、区域科学相关理论的研究
艾萨德认为：“区域科学作为一门学科，所关心的是采用各 种各样的分析性研究和经验式研究相结合的方法对区域内或空 间范围内的社会问题进行细致耐心的研究。”另一位对区域科 学的发展作出过杰出贡献的学者是威尔逊，他提出了著名的空 间相互作用理论。
第一节 旅游规划与开发环境理论板块
（一）地域分异规律
在旅游规划开发全过程中，按照自然规律和客观实际 划分若干空间，建立区域空间体系，便于旅游产业布局，突 出各空间的资源特色，塑造旅游形象；有利于科学设计游览 顺序和路线，形成各具特色又相互联系的网络，发挥区域的 整体效应。
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第一节 旅游规划与开发环境理论板块