解述厨余垃圾处理器的设计
“绿色消废”食物垃圾处理器设计
［摘要］本文阐述了微生物科技以及微生物科技在食物垃圾处理器方面的应用前景，讨论了em微生物技术特征以及优越性，并以此为基础，给出了以em微生物科技为核心的处理手段。
分析了食物垃圾处理器使用环境，设计并实现了一个以em微生物科技为处理手段的食物垃圾处理器。
［关键词］食物垃圾绿色消废处理器设计低碳生活一、食物垃圾处理器课题设计研究的背景在城市化进程中，垃圾作为城市代谢的产物曾经是城市发展的负担，世界上许多城市均有过垃圾围城的局面。
而如今，垃圾被认为是最具开发潜力的、永不枯竭的“城市矿藏”，是“放错地方的资源”。
据建设部调查统计，我国城市生活垃圾清运量为1.35亿吨/年，占世界总量的四分之一以上，是一笔极大的资源，食物垃圾是城市生活垃圾的主要组成部分。
随着在哥本哈根世界气候大会的召开，“低碳”的概念如雨后春笋般兴盛起来，“低碳经济”、“低碳社会”、“低碳城市”、“低碳地产”、“低碳生活”等新名词，以崭新的姿态高调亮相，融入了所有人的生活，使人们开始以理性的态度对待食物垃圾处理。
二、食物垃圾处理器课题设计研究的目的和意义食物垃圾处理器设计课题研究的目的是寻找最环保可行的食物垃圾处理方式以提升人们的生活水平，让人感受绿色环保生态自然的低碳生活。
垃圾是最具开发潜力的、永不枯竭的“城市矿藏”，是“放错地方的资源”。
食物垃圾中含有更加丰富的有机物质，可回收再利用的成分很高，却被直接丢弃，造成能源的浪费。
从资源角度看，它是一种再生资源，这些被丢弃的有机物可通过生物技术变为优质的有机肥，可有效缓解能源危机，具有生态环境效益和社会效益。
三、食物垃圾处理器课题设计理念确定微生物是自然界中最重要的分解者，是物质循环的重要成员，是生态系统中的初级生产者，是物质和能量的贮存者，在环境保护中对维持生态平衡中的物质循环、分解生物遗体有极为重要的作用。
可见，微生物能够成为一种绿色环保的垃圾处理方式。
因此，此次食物垃圾处理器设计课题，以“绿色消废”为设计理念，师法自然，营造一个适合微生物生长的环境，通过微生物分解食物垃圾，实现食物垃圾的无害化、减量化、资源化处理。
厨房垃圾处理机的结构和工作原理
厨房垃圾处理机是一种现代化的厨房设备，它能够将厨余垃圾进行高效的处理，减少了厨房垃圾的滋生和臭味。
本文将重点介绍厨房垃圾处理机的结构和工作原理。
一、结构1. 主体部分厨房垃圾处理机的主体部分通常由不锈钢或者耐腐蚀塑料材质制成。
这样的材质能够确保处理机长时间使用不生锈，且易于清洁和维护。
2. 碎屑室厨房垃圾处理机内部设有一块碎屑盘和一片刀片，当厨余垃圾进入处理机后，刀片会切碎垃圾，并将其转化为细小碎屑。
这样处理后的垃圾更易于乱掉水管，也减少了对污水处理设施的负担。
3. 排水孔处理机内部设有一个排水孔，当厨余垃圾被切碎后，水会将碎屑带走，确保处理机的内部保持清洁和卫生。
二、工作原理1. 垃圾处理当厨余垃圾进入处理机后，处理机会自动感应，并启动碎屑盘和刀片的工作。
碎屑盘以高速旋转，将垃圾切碎成细小的碎屑，然后通过排水孔被排放出去。
2. 防止堵塞处理机内部设有一套防堵系统，当处理机内部出现堵塞时，处理机会自动停止工作，并通过报警系统提醒用户处理机需要进行维护和清洁。
3. 环保节能厨房垃圾处理机采用高效节能的设计，一方面能够减少垃圾填埋场的压力，另一方面减少了生活垃圾的二次污染，符合现代社会对环境保护的需求。
三、使用注意事项1. 垃圾分类在使用厨房垃圾处理机时，要将垃圾分类投放，尽量减少有害垃圾进入处理机内部，确保处理机的长期稳定工作。
2. 定期清洁定期清洁处理机的内部，清除残留的垃圾碎屑和油脂，确保处理机的清洁卫生，延长使用寿命。
3. 适量使用在使用厨房垃圾处理机时，不要一次投入过多的厨余垃圾，要适量控制，避免超负荷运转，影响处理机的使用寿命。
厨房垃圾处理机以其高效、节能、环保的优势，逐渐成为现代家庭厨房中的必备设备。
熟悉了解其结构和工作原理，可以更好地使用和维护处理机，延长其使用寿命，为家庭生活带来更多的便利和舒适。
在日常生活中，厨房垃圾处理机的使用已经成为越来越多家庭的标配，它不仅使厨余垃圾的处理更加便捷，还减少了对环境的污染，具有重要的环保意义。
餐厨垃圾处理器的改良设计
餐厨垃圾处理器的改良设计摘要：随着城市人口的增加，每年都会产生大量的餐厨垃圾，这给城市环境及人们的身心健康造成了极大的危害，如何才能绿色、高效的对其进行处理，已经成为近年来的研究重点。
其中，设计、开发高效的餐厨垃圾处理器，在处理餐厨垃圾的同时，对其中有价值的部分进行回收再利用，对于和谐社会的建设有着重要意义。
在本文的研究中，首先分析了餐厨垃圾特性及当前处理现状，进而提出了餐厨垃圾处理器的改良设计思路，希望为餐厨垃圾的有效处理提供一定借鉴。
关键词：餐厨垃圾；处理器；设计随着城市化进程的加快，城市人口不断增加，日常生活中会产生大量的餐厨垃圾，这已成为城市环境治理的关键性问题。
目前，对于餐厨垃圾的处理，主要是采用填埋、焚烧、高温堆肥的方法，不仅效率低下，处理过程中还有可能造成二次污染，进而引发疾病的传播，危害到周边居民的健康。
可以说，对于餐厨垃圾的处理，必须提出更加切实可行的方法，实现餐厨垃圾的绿色化、高效化处理。
餐厨垃圾生态链闭循环处理系统及设备，为餐厨垃圾的处理提供高效、清洁、安全的解决方案。
可彻底消化城市餐厨垃圾，解决餐厨垃圾对水质、空气、土壤等环境造成的危害。
1餐厨垃圾特性及当前处理现状1.1餐厨垃圾特性据调查发现，城市居民所产生的垃圾中，有超过半数的属于餐厨垃圾，其对于周边环境的危害也是最大的。
目前，主要是将其与其他垃圾共同运送到郊外的垃圾处理场，进行简单的分类后，再进行填埋或者焚烧处理。
但考虑到餐厨垃圾的高水分、高油脂特点，不宜直接进行焚烧处理，而且它的产量大、易腐败，会对城市水源、空气造成严重的污染，不宜分类和掩埋；而单纯的填埋处理，还会占据越来越有限的土地资源。
此外，餐厨垃圾还具有营养丰富的特点，具有较高的回收价值。
结合其本身所具有的特征，应开发高效的餐厨垃圾处理器，在处理过程中回收其中有价值的部分，创造一定的经济效益和社会效益。
因此，科学、合理的处理餐厨垃圾，在治理污染的同时，对其中有价值的部分进行回收再利用，这对于和谐社会的建设和发展有着重要的现实意义。
智能厨余垃圾处理系统的设计与优化研究
智能厨余垃圾处理系统的设计与优化研究摘要：随着城市化进程的加快和生活水平的提高，人们的厨余垃圾产生量不断增加。
如何有效处理和利用厨余垃圾成为了一个重要的环境问题。
本文旨在研究智能厨余垃圾处理系统的设计与优化方法，以解决厨余垃圾的处理效率和资源回收问题。
通过对垃圾处理设备、垃圾分类技术和智能控制系统等方面的研究与分析，提出了一种可行的智能厨余垃圾处理系统，并针对其进行了相关优化研究。
1. 引言厨余垃圾是指由食品加工、食品烹饪等活动产生的有机垃圾，包括剩余的食物、果皮、蔬菜残余等。
随着城市居民生活水平的提高和饮食习惯的改变，厨余垃圾产生量呈现出快速增长的趋势。
传统的处理方式主要包括填埋和焚烧，但这些方法存在着一些问题，如资源浪费、二氧化碳排放等。
因此，研究智能厨余垃圾处理系统成为一项迫切的任务。
2. 智能厨余垃圾处理系统的设计智能厨余垃圾处理系统主要由垃圾处理设备、垃圾分类技术和智能控制系统等部分组成。
在垃圾处理设备方面，我们可以采用生物降解技术，通过微生物的作用，将厨余垃圾转化为有机肥料。
此外，还可以借鉴传统的垃圾填埋和焚烧技术，通过提高效率和减少排放来改进处理方法。
垃圾分类技术是智能厨余垃圾处理系统的关键部分，可以通过传感器和智能算法实现对厨余垃圾的分类和分拣。
智能控制系统则负责对整个垃圾处理系统进行控制和监测，以确保系统的稳定运行和高效处理。
3. 智能厨余垃圾处理系统的优化研究智能厨余垃圾处理系统的优化研究主要包括处理效率的提高和资源回收的优化两个方面。
处理效率的提高可以通过优化垃圾处理设备和改进垃圾分类技术来实现。
例如，可以引入新型的降解菌种，提高垃圾转化效率；同时，通过改进分类算法和增加分类传感器的数量，可以提高垃圾分类的准确性和速度。
资源回收的优化包括有机肥料和能源的回收利用。
通过合理设计垃圾处理设备，可以最大限度地提取有机物质，制备高效的有机肥料；同时，利用焚烧产生的热能，可以转化为电力或热水供应城市。
新型厨余垃圾处理器的设计与实现
理论专著今天新型厨余垃圾处理器的设计与实现李纪新 范瑞峰 崔 硕（西安石油大学 陕西 西安 ７１０３００）摘要：本文设计了一种餐厨垃圾处理机，能够通过人工操做与机械化处理有机结合，通过设置手动的杠杆压缩装置根据需要灵活将厨余垃圾固液分离，更加灵活彻底的处理厨余垃圾，使垃圾得到有效利用；具有结构合理、成本低廉、环保节能及实用高效的优点。
关键词：垃圾处理机；机械化处理；杠杆压缩；环保节能中图分类号：ＴＨ１２２ 文献标识码：Ｂ 文章编号：１００２－３９１７（２０２１）０８－００１９－０１ １．研究背景我国餐厨垃圾具有含水量高，易腐烂的特点，一般餐厨垃圾含水率在８０％以上，如此高的含水率给餐厨垃圾的收集、运输、处理都带来很大困难。
据统计，一般餐厨垃圾含水率在８０％以上，高含水率给餐厨垃圾的收集、运输、处理都带来很大困难。
并且餐厨垃圾的有机物含量高，蛋白质、淀粉、脂肪等占干物质质量约９０％，容易滋生细菌，腐败发臭。
目前国家对于餐厨垃圾的处置处理方法包括：粉碎后排入下水道、焚烧等。
但此类都只适宜处理小规模的成分比较简单的家庭餐厨垃圾，且只适用于烹饪方式简单、人口密度较小的欧美国家，处理不当还可能对环境造成进一步的污染。
对于餐厨垃圾产出量巨大的中国，与国情不太相符。
为了解决上述问题，本文设计了一种餐厨垃圾处理机，能够通过人工操做与机械化处理有机结合，更加灵活彻底的处理厨余垃圾，使垃圾得到有效利用；具有结构合理、成本低廉、环保节能及实用高效的优点。
２．技术方案本文设计的餐厨垃圾处理器结构图如图１所示，包括依次设置的收集装置Ａ、粉碎研磨装置Ｂ、渗透过滤装置Ｃ、杠杆压缩分离装置Ｄ、油水分离装置Ｅ及管道振动装置Ｆ；所述收集装置Ａ将收集的垃圾送入其下方的粉碎研磨装置Ｂ进一步粉碎研磨处理后，将垃圾送入渗透过滤装置Ｃ初步固液分离，再由杠杆压缩分离装置Ｄ进一步压缩，固体垃圾被压缩取出成为有机肥使用，液体垃圾进入油水分离装置Ｅ，管道振动传输装置Ｆ设置于渗透过滤装置Ｃ与油水分离装置Ｅ之间的连接管道上。
一种厨余垃圾处理装置的制作方法
一种厨余垃圾处理装置的制作方法背景介绍由于城市人口的增加和快速发展，厨余垃圾的处理已经成为了城市管理中的一个非常严峻的问题。
然而，有些地方由于施行不当的厨余垃圾处理方式可能会给环境带来严重的负面影响。
因此，为了解决这一问题，可以制作一种厨余垃圾处理装置来实现有效的解决方案。
简介该文档提供一种制作厨余垃圾处理装置的方法，装置使用食品废弃物和厨房废弃物（厨余垃圾）进行制作。
该装置使用微生物分解的方式处理厨余垃圾，是一种高效的处理方式。
制作方法1.制作桶体首先，准备一个大号的塑料桶子（最好是食品级塑料桶），或者是一个深度大、面积有点宽的的容器。
通常每个家庭在日常生活中产生的厨余垃圾是相当多的，因此选择一个容积大小适当的桶体非常重要。
2.制作装置的桶盖接下来需要准备一个塑料盖子作为装置的桶盖，在盖子上的中央应该有一个直径适当的圆形孔以便于将垃圾投入桶体。
3.准备过滤网需要购买一个细密的过滤网，用于分离发酵液和厨余垃圾。
过滤网应该可以覆盖整个桶口，并且将厨余垃圾完全包覆在内。
4.放置过滤网将过滤网覆盖在桶体的上面，并且将过滤网的边缘条固定在桶口上，以避免其脱落而导致的污染。
5.准备发酵剂发酵剂是一种特殊的微生物，它可以促进微生物的发育并加速分解食品废弃物。
我们可以购买一些市面上常见的发酵剂。
如果您想自制发酵剂，可以将南瓜和蜂蜜等发酵物浸泡在清水中，并在10-20天内进行分离。
6.添加厨余垃圾将厨余垃圾添加到桶里，最后加入适量的发酵剂，我们可以在发酵剂的包装上查看具体的使用方法。
一般情况下需要根据垃圾量和发酵剂的质量来计算投放的比例。
注意，在填放时应该注意排放空气，以降低厨余垃圾的密度。
7.盖上桶盖覆盖桶盖，将它贴紧，以防细菌外泄。
8.等待发酵在覆盖桶盖后，可以将桶体放置在室内阴凉处，每天需要透过过滤网检查一次并排放空气，以发挥发酵剂的效果。
在普通气温下，通常需要7-10天左右的时间才能得到较好的分解效果，但在较高的气温下，过程可能会加速。
家用垃圾处理器的设计
家用垃圾处理器的设计 The manuscript was revised on the evening of 2021家用垃圾处理器设计目录摘要............................................................................................................. 错误!未定义书签。
第一章绪论............................................................................................. 错误!未定义书签。
食品垃圾处理的紧迫性..................................................................... 错误!未定义书签。
食品垃圾的特征及其危害................................................................. 错误!未定义书签。
食品垃圾的特征............................................................................. 错误!未定义书签。
家用垃圾垃圾的危害..................................................................... 错误!未定义书签。
食物垃圾处理的方法......................................................................... 错误!未定义书签。
卫生填埋......................................................................................... 错误!未定义书签。
解述厨余垃圾处理器的设计
解述厨余垃圾处理器的设计摘要：居民在日常生活中通常将厨余食物垃圾混入生活垃圾中装入塑料袋，而这些垃圾在存放、收集、转运及垃圾填埋过程中，由于含水率和有机物含量较高，极易在较短时间内腐烂发臭滋生蚊蝇，严重地污染了周围环境。
基于此，本文就围绕厨余垃圾处理器的设计展开分析论述。
关键词：厨余垃圾；处理器；设计1、厨余食物垃圾处理器的现状厨余食物垃圾处理器主要分三种类型：①将厨余垃圾破碎后，直接排入下水道；②以减量化为主，采用加热器使水分蒸发，减小垃圾体积再进行回收利用；③以资源化为主，先利用细菌将有机物分解，剩下的残渣可以作为肥料使用。
厨余垃圾处理器的优势在于没有二次污染，占地小，操作方便，运行成本低。
国外的厨余食物垃圾处理装置主要是机械研磨型和生化处理型。
机械研磨型是通过高速旋转的刀片将各种食物垃圾切碎成微小颗粒，再冲入下水道。
美国处理厨房食物垃圾主要使用此类型的处理器。
处理器安装在厨房水槽下面，能将厨余食物垃圾快速粉碎为小颗粒，随流水一起进入城市污水管道。
这种机器在美国家庭普及率在95%以上，并被推广到其他国家，如日本家庭普及率也35%以上。
但是将食物垃圾的颗粒排入下水系统后，容易加重污水的污染程度，有时还会引起下水管网的堵塞。
由于我国许多城市雨水和污水管还未完全分离，使用这种方法会造成对自然水体的污染，因此不适宜进行大规模的推广应用。
近几年，国外兴起了一种有机垃圾处理方式——生化处理。
其原理就是将催化剂掺入垃圾中，经过数小时不间断地搅拌后，垃圾被分解成水和二氧化碳。
如日本三洋、松下公司推出的厨余食物垃圾处理机，采用微生物来分解垃圾，使垃圾转化为水和二氧化碳。
小型生化处理器处理有机垃圾虽然效率高，但是处理成本太高；同时食物垃圾中含有很多酱油和盐分，如果加工后作为肥料大量地使用会引起土质恶化，不利于农作物的生长，甚至会引发沙漠化。
因此，这种方法在家庭中也很少使用。
目前，我国对食物垃圾处理方面的研究还很少，国内的食物垃圾处理器大都直接照搬国外产品，不太适合中国的城市住房特点和饮食结构，所以研制一款适合我国国情的食物垃圾处理器十分必要。
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解述厨余垃圾处理器的设计
发表时间：2017-11-21T15:59:46.127Z 来源：《建筑学研究前沿》2017年第17期作者：滕勇1 申鸿海2
[导读] 可用于宠物、家禽的喂养，也可作为花草的肥料。
这样就在源头上避免了食物垃圾造成的污染，同时实现了城市生活垃圾的减量化处理。
摘要：居民在日常生活中通常将厨余食物垃圾混入生活垃圾中装入塑料袋，而这些垃圾在存放、收集、转运及垃圾填埋过程中，由于含水率和有机物含量较高，极易在较短时间内腐烂发臭滋生蚊蝇，严重地污染了周围环境。
基于此，本文就围绕厨余垃圾处理器的设计展开分析论述。
关键词：厨余垃圾；处理器；设计
1、厨余食物垃圾处理器的现状
厨余食物垃圾处理器主要分三种类型：①将厨余垃圾破碎后，直接排入下水道；②以减量化为主，采用加热器使水分蒸发，减小垃圾体积再进行回收利用；③以资源化为主，先利用细菌将有机物分解，剩下的残渣可以作为肥料使用。
厨余垃圾处理器的优势在于没有二次污染，占地小，操作方便，运行成本低。
国外的厨余食物垃圾处理装置主要是机械研磨型和生化处理型。
机械研磨型是通过高速旋转的刀片将各种食物垃圾切碎成微小颗粒，再冲入下水道。
美国处理厨房食物垃圾主要使用此类型的处理器。
处理器安装在厨房水槽下面，能将厨余食物垃圾快速粉碎为小颗粒，随流水一起进入城市污水管道。
这种机器在美国家庭普及率在95%以上，并被推广到其他国家，如日本家庭普及率也35%以上。
但是将食物垃圾的颗粒排入下水系统后，容易加重污水的污染程度，有时还会引起下水管网的堵塞。
由于我国许多城市雨水和污水管还未完全分离，使用这种方法会造成对自然水体的污染，因此不适宜进行大规模的推广应用。
近几年，国外兴起了一种有机垃圾处理方式——生化处理。
其原理就是将催化剂掺入垃圾中，经过数小时不间断地搅拌后，垃圾被分解成水和二氧化碳。
如日本三洋、松下公司推出的厨余食物垃圾处理机，采用微生物来分解垃圾，使垃圾转化为水和二氧化碳。
小型生化处理器处理有机垃圾虽然效率高，但是处理成本太高；同时食物垃圾中含有很多酱油和盐分，如果加工后作为肥料大量地使用会引起土质恶化，不利于农作物的生长，甚至会引发沙漠化。
因此，这种方法在家庭中也很少使用。
目前，我国对食物垃圾处理方面的研究还很少，国内的食物垃圾处理器大都直接照搬国外产品，不太适合中国的城市住房特点和饮食结构，所以研制一款适合我国国情的食物垃圾处理器十分必要。
2、厨余垃圾处理器总体设计
我国居民厨余食物垃圾主要包括米面粉、蔬菜、动物油、植物油、肉骨、鱼刺等食物残余。
化学组份主要为纤维素、蛋白质、淀粉、脂类和无机盐等。
厨余食物垃圾的特点：①粗蛋白和粗纤维等有机物含量较高。
可以开发利用，但是容易腐败并产生恶臭。
②含水率高。
水的质量分数大于80%，不便于收集运输。
热值低，容易产生渗沥液等二次污染物。
③油脂类和盐类物含量比较高，对资源化产品品质影响较大，需要进行妥善处理。
厨余食物垃圾从处理器的挤压入口进入，通过锥形螺旋轴初步挤压破碎。
由于厨余垃圾含有极高的水分与有机物，易被挤压破坏。
挤压出的污水通过油水分离装置分离出油脂后排出，同时被锥形螺旋轴挤压后的食物残渣掉入压缩成型室，经压缩成型、加热干燥后，可回收再处理。
2.1螺旋挤压脱水装置设计
依靠螺旋轴根径由大到小和螺旋导程逐渐缩小来挤压膛内的容积，使空余体积逐渐缩小，压力逐渐增大，挤压出水分。
工作时，将厨余食物放入料斗，由转动的螺杆送入挤压膛内。
由于螺杆轴作旋转运动，带动食物垃圾在挤压膛内运动，互相摩擦。
随着螺杆轴根径不断增大，挤压膛内容积越来越小，压力越来越大，从而挤出水分和油脂，并从挤压腔缝隙中流出，进入油水分离装置。
挤压膛主要由压缩笼和螺杆轴组成。
挤压笼是一个由钢条、间隙片围成的带有缝隙的内圈和用于固定榨条内圈的挤压笼固定板组成的装配体。
它分为三段：进料端、主压缩段、挤出段。
螺杆轴挤压膛的体积是用压缩笼部分的内腔体积减去螺杆轴在挤压笼部分的体积。
应用三维CAD软件创建螺旋挤压机构的三维实体模型，可快速准确地求出压缩比。
先在装配体里新建零部件，以挤压笼的内腔多边形轮廓作为截面，对挤压笼内腔进行实体填充，并将挤压笼之间的空隙以螺杆所对应的腔体进行实体填充，然后运用布尔运算的求并集功能，将各部分的填充实体合并成一个实体，再运用布尔运算的求差集功能，将其与螺杆轴的交集部分切除掉，使用软件的测量分析功能计算出螺杆相对应的实体体积。
压缩比，即前一级的螺杆对应的挤压膛体积和后一级的螺杆对应的挤压膛体积之比值。
2.2 油水分离装置
油水分离装置主要是根据水与油的比重差，使油粒子在经过一定时间的缓流和隔板的碰撞后浮于水面上。
油水分离装置原理是：由过滤腔、油水分离腔和无油污水暂存腔组成，是采用斜板隔油技术构成的多级处理分离装置，不需任何动力和添加剂，可将含油废水中的混合油脂自动分离并集中到集油槽排放出去。
当含油的废水进入分离器后，通过过滤网框去掉细小的固态颗粒。
大的油粒子很快会浮于水面，微小油粒在流动的过程中，首先会粘附在隔板上，当油粒子碰聚到一定大的时候，依靠浮力浮于水面。
油在水面越聚越多，当油层足够厚的时候就自动溢流到集油槽排放出去。
集油槽的水位可根据现场情况适当地调整。
2.3压缩成型及干燥装置设计
经过挤压脱水的厨余垃圾掉入收集筒内，需要压缩成型再进行加热干燥。
压缩成型装置采用螺旋升降机构，由蜗轮蜗杆、箱体、轴承、丝杠和螺母等零部件组成。
工作原理为：电机驱动蜗杆旋转，蜗杆驱动蜗轮减速旋转，蜗轮内腔为内螺纹驱动丝杆旋转，丝杆顶端套上螺母，螺母固定在压缩头内，丝杆旋转压缩头可上下移动将物料压缩成型。
干燥装置采用的是热电阻，安装在收集桶的下端，物料压缩成型后进行加热，去除水分，干燥的残渣短期内存储不会腐败。
2.4 控制系统设计
垃圾厨余机采用高性能、低功耗8位MCS-51单片机，选用89S51，6K字节的系统内可编程FLASH，通过JTAG接口实现对FLASH、
EEPROM、熔丝位和锁定位的编程，抗干扰能力强，工作电压2.7～5.5V。
3、设计样机模型
样机模型的原理是：厨余垃圾处理机物料由进料口投入到挤压脱水装置，过滤网对物料进行过滤后，污水流入下方的油水处理装置，分离出的油脂流入油收集桶，剩下的污水排出到下水管道。
挤压脱水后的食物残渣落入收集桶，达到一定重量后，螺旋升降压缩装置的压缩头向下运行，将堆砌的食物残渣再压缩成块状，此时收集桶外壁上的加热器开始工作，加热块状残渣到100℃，水分蒸发后，自动停止加热，厨余垃圾处理完成。
结束语：
综上所述，设计一种适合我国国情的厨余垃圾预处理器，使居民在家中可以直接对厨房食物垃圾进行初步处理。
处理后的食物垃圾成块状，短期内放置不会腐败产生异味，方便后续的收集再处理，可用于宠物、家禽的喂养，也可作为花草的肥料。
这样就在源头上避免了食物垃圾造成的污染，同时实现了城市生活垃圾的减量化处理。
参考文献
[1]梁政.厨余垃圾处理技术及综合利用研究[J].中国资源综合利用，2014.
[2]汪慧.厨余垃圾的资源化技术[J].现代化工，2010.
[3]潘丽.餐厨垃圾特性的试验研究[J].粮油加工，2012.。