酒店婚宴营销策划方案
2024年酒店婚宴营销方案

2024年酒店婚宴营销方案____年酒店婚宴营销方案一、背景介绍:近年来,酒店婚宴市场竞争日趋激烈,婚宴业务对酒店的经营收入起着重要的支撑作用。
因此,为了能够在____年的市场竞争中占据更大的优势,我们制定了以下的酒店婚宴营销方案。
二、目标客户定位:1. 新人客户:即即将结婚的新人,他们对于婚宴的要求较高,有一定的消费能力,希望能够在酒店完美地举办婚宴。
2. 婚庆公司客户:婚庆公司是承办婚礼的专业机构,他们会将婚宴流量导入酒店,因此他们的选择对于我们来说也非常重要。
三、市场分析及竞争优势:1. 市场分析:根据市场调研,未来酒店婚宴市场客户需求将更加多样化,追求个性化、创意化的婚宴成为新的趋势。
此外,与此同时,婚庆公司也成为酒店婚宴市场的重要推动力量。
2. 竞争优势:a. 地理位置优势:我们酒店位于市中心,交通便利,吸引了更多的婚庆公司和新人客户。
b. 婚宴服务品质优势:我们注重婚宴服务的细节,定制个性化的服务,注重每个细节的完美呈现,提供高品质的婚宴服务。
c. 婚宴创意化:我们将开展创意婚宴推广活动,引导新人客户选择创意婚宴,提供个性定制服务,满足顾客不同需求。
四、营销策略:1. 品牌宣传推广:a. 加强酒店品牌宣传,扩大市场知名度。
在各大婚礼杂志、微博、微信公众号等媒体进行广告投放,推出精美的宣传海报,提高品牌的认知度。
b. 开设官方微博、微信公众号,发布婚礼策划、婚宴推荐等相关信息,与潜在客户建立及时的沟通互动渠道。
c. 鼓励新人客户在社交媒体平台进行“打卡”,分享酒店婚礼的精彩瞬间,扩大品牌口碑。
2. 合作推广:a. 与婚庆公司建立长期合作关系,共同合作开展推广活动。
例如,推出婚宴套餐优惠,与婚庆公司共同为客户提供一站式婚宴服务。
b. 与著名摄影师、婚纱影楼等相关行业进行合作推广,共同推出优惠组合套餐,吸引更多新人客户。
3. 创意婚宴推广:a. 制定创意婚宴套餐,包括主题婚礼、特色婚礼等,满足潜在客户对于个性化、创意化婚礼的需求。
酒店婚宴营销方案3篇

酒店婚宴营销方案 3 篇酒店婚宴营销方案篇一一、目标为了进一步扩大 XXX酒店餐饮在当地内婚宴市场的影响力争取必然的经济效益,拟计划于明年推出“浪漫婚宴温馨服务特价优惠”活动:二、定价分 XX元、 XX元、 XX元、 XX元、 XX元、 XX元等多种价位分A 和 B 两款。
三、优惠项目l免收服务费l场所部署,背景音乐(婚礼进行曲、舞台等)l礼桌台部署l店内婚宴通知牌l 设计制作婚宴菜单(每桌 1 份)l香槟塔、烛光台、泡泡机、红地毯l嘉宾停车位l享受酒店特价酒水l 婚宴一次性满10 桌可享受每桌赠予饮料两瓶(雪碧及可乐,不累计)l 婚宴一次性满20 桌可享受以上优惠外另享受免 1 桌及免费供应酒店蜜月房一间l结婚纪念日用餐及订房享受酒店钻卡优惠。
举办孩子满月酒、享受嘉宾优惠(赠予鲜花、寿辰蛋糕)四、广告宣传1、印制酒店婚宴宣传单,组织员工发放。
2、联系当地婚庆公司及婚纱摄影公司进行洽谈,做出相对应现金提成金额百分之二为标准(例: 1 万元提成200元)及婚纱摄影公司供应免费化妆间等等一系列服务。
3、全员宴会销售进行现金提成以百分之二为标准( 1 万元提成 200 元)4、提升服务细节,针对性各样宴会作出惊喜化服务(上菜秀、 LED转动播放、指示牌、场所部署等等)5、做好网络宣传、微信及投放各样当地有名宣传网站。
6、利用酒店从前资源,联系婚宴客户进行销售满月宴及各样服务。
7、做电视节目广告,进行宣传。
酒店婚宴营销方案篇二一、主题美满良缘由天赐满意婚宴在xx二、整体思路充分发挥饭店自己优势以及超前创新的活动安排, 经过一系列的宣传策划, 利用x 月的黄金季节组织富饶实效的“办婚宴,到 xx?? ”为主题的营销活动 , 使 xx 饭店真切成为新人婚宴的理想殿堂。
三、活动时间xxxx 年 xx 月至 xxxx 年 xx 月四、活动内容1、满十席以上免费供应婚庆音响设施。
2、满十席以上免费供应大堂迎宾牌两块。
婚庆酒店营销策划书3篇

婚庆酒店营销策划书3篇篇一婚庆酒店营销策划书一、前言随着人们生活水平的提高,婚庆市场也越来越繁荣。
作为婚庆产业链中的重要一环,婚庆酒店的市场需求也在不断增加。
本策划书旨在为[酒店名称]婚庆酒店制定一套全面的营销策划方案,提高酒店的知名度和美誉度,吸引更多的新人选择我们的酒店举办婚礼。
二、市场分析(一)目标市场我们的目标市场主要是年龄在 25-35 岁之间的新婚夫妇,他们注重婚礼的品质和个性化,愿意为自己的婚礼投入一定的资金。
(二)市场需求随着人们生活水平的提高,对婚礼的要求也越来越高。
新人希望自己的婚礼能够与众不同,充满个性和创意。
同时,他们也希望能够在一个舒适、温馨的环境中举办婚礼,享受优质的服务。
(三)竞争对手分析我们的竞争对手主要是周边的其他婚庆酒店和婚礼策划公司。
他们的优势在于品牌知名度高、服务质量好、价格合理等。
我们的优势在于酒店的地理位置优越、设施设备齐全、服务个性化等。
三、营销策略(一)产品策略1. 打造个性化的婚礼场地我们将根据新人的需求和喜好,打造个性化的婚礼场地,如主题婚礼、户外婚礼、水上婚礼等,让新人的婚礼更加独特和难忘。
2. 提供优质的服务我们将提供一站式的婚礼服务,包括婚礼策划、场地布置、餐饮服务、摄影摄像等,让新人省心省力。
3. 推出特色菜品我们将根据新人的口味和需求,推出特色菜品,如婚宴套餐、自助餐等,让新人的婚礼更加美味和丰富。
(二)价格策略1. 差异化定价我们将根据不同的婚礼场地、服务项目和时间段,制定差异化的价格策略,满足不同新人的需求。
2. 灵活定价我们将根据市场需求和竞争对手的价格情况,灵活调整价格,保持价格的竞争力。
(三)渠道策略1. 线上渠道我们将通过官方网站、公众号、微博等线上渠道,宣传酒店的婚礼服务和特色菜品,吸引新人的关注和预订。
2. 线下渠道我们将通过参加婚博会、举办婚礼秀等线下活动,展示酒店的婚礼场地和服务项目,提高酒店的知名度和美誉度。
(四)促销策略1. 优惠活动我们将定期推出优惠活动,如打折、满减、赠送礼品等,吸引新人的预订。
酒店营销婚宴策划书3篇

酒店营销婚宴策划书3篇篇一酒店营销婚宴策划书一、婚宴市场分析随着人们生活水平的提高,越来越多的新人选择在酒店举办婚宴。
酒店婚宴市场潜力巨大,但竞争也十分激烈。
因此,我们需要制定一份有吸引力的婚宴策划书,以满足新人的需求,提高酒店的市场份额。
二、目标客户群体1. 即将步入婚姻殿堂的新人;2. 新人的家长;3. 亲朋好友。
三、婚宴产品与服务1. 婚宴场地提供多种风格的婚宴场地选择,如宴会厅、花园、草坪等,满足新人不同的喜好和需求。
2. 菜单设计根据新人的口味和预算,提供多种婚宴菜单选择,并确保菜品质量和口感。
3. 服务团队配备专业的婚宴服务团队,包括婚礼策划师、主持人、服务员等,确保婚宴的顺利进行。
4. 特色服务提供个性化的婚宴服务,如主题布置、灯光音效、摄影摄像等,为新人打造独特的婚宴体验。
四、营销策略1. 网络营销利用酒店官方网站、社交媒体平台等进行网络宣传,吸引更多的潜在客户。
2. 线下推广通过参加婚博会、举办婚宴品鉴会等线下活动,提高酒店的知名度和美誉度。
3. 合作推广与婚纱摄影公司、婚庆公司等相关行业进行合作推广,互相推荐客户,实现共赢。
五、活动策划1. 主题婚宴根据新人的喜好和主题,设计独特的婚宴主题,如海洋主题、花园主题等,为新人打造难忘的婚宴体验。
2. 互动环节设置一些有趣的互动环节,如抽奖、游戏等,增加婚宴的趣味性和互动性。
3. 表演节目邀请专业的表演团队,为新人提供精彩的表演节目,如舞蹈、歌唱、魔术等,为婚宴增添浪漫氛围。
六、费用预算1. 场地租赁费用根据不同的场地和时间段,确定场地租赁费用。
2. 餐饮费用根据菜单设计和人数,确定餐饮费用。
3. 服务费用根据服务团队的规模和服务内容,确定服务费用。
4. 其他费用包括布置费用、表演费用、摄影摄像费用等。
七、盈利预测根据婚宴的预订情况和费用预算,进行盈利预测。
预计在婚宴旺季,酒店的婚宴业务将带来可观的收入。
八、风险评估与应对措施1. 市场风险关注市场动态,及时调整营销策略,以应对市场变化。
酒店营销婚宴策划书模板3篇

酒店营销婚宴策划书模板3篇篇一酒店营销婚宴策划书模板一、婚宴主题[具体婚宴主题]二、婚宴时间[具体婚宴时间]三、婚宴地点[具体婚宴地点]四、婚宴对象[具体婚宴对象]五、婚宴规模[具体婚宴规模]六、前期准备1. 与客户沟通:了解客户的需求和喜好,为客户提供专业的建议和方案。
2. 场地考察:对婚宴场地进行实地考察,了解场地的布局、设施和环境,为婚宴策划提供参考。
3. 菜品设计:根据客户的需求和喜好,设计出符合客户口味的菜品。
4. 婚礼布置:根据客户的需求和喜好,设计出符合客户风格的婚礼布置方案。
5. 人员安排:安排专业的婚宴服务人员,确保婚宴的顺利进行。
七、婚宴宣传1. 线上宣传:利用社交媒体、酒店官网等渠道进行宣传,吸引更多的客户关注。
2. 线下宣传:利用传单、海报、名片等渠道进行宣传,提高酒店的知名度。
八、婚宴流程1. 迎亲仪式:在酒店门口举行迎亲仪式,欢迎新人的到来。
2. 婚礼仪式:在酒店宴会厅举行婚礼仪式,见证新人的幸福时刻。
3. 婚宴用餐:在酒店宴会厅举行婚宴用餐,为新人提供美味的佳肴。
4. 婚礼表演:在酒店宴会厅举行婚礼表演,为新人增添欢乐的氛围。
5. 敬酒环节:在酒店宴会厅举行敬酒环节,新人向亲朋好友敬酒,表达感激之情。
九、婚宴预算1. 场地租赁费用:[X]元2. 菜品费用:[X]元3. 婚礼布置费用:[X]元4. 人员费用:[X]元5. 其他费用:[X]元十、注意事项1. 安全保障:确保婚宴场地的安全,避免发生意外事故。
2. 服务质量:提供优质的服务,让客户满意。
3. 时间管理:合理安排婚宴流程,确保婚宴按时进行。
4. 预算控制:严格控制婚宴预算,避免超支。
篇二酒店营销婚宴策划书模板一、婚宴市场分析1. 市场需求:随着人们生活水平的提高和消费观念的转变,越来越多的新人选择在酒店举办婚宴。
婚宴市场需求旺盛,具有较大的发展潜力。
2. 竞争态势:酒店婚宴市场竞争激烈,各大酒店纷纷推出各种优惠政策和特色服务,以吸引更多的新人。
酒店婚宴营销方案

酒店婚宴营销方案一、市场分析1、目标客户群体年龄在 22 35 岁之间的适婚人群。
他们注重婚礼的品质和个性化,愿意为独特而美好的婚礼体验投入一定的资金。
2、竞争对手分析对周边同类型酒店的婚宴服务、价格、场地设施等进行详细调研。
了解竞争对手的优势和不足,找出我们的差异化竞争点。
3、市场趋势婚礼形式越来越多样化,从传统的中式婚礼到西式婚礼、户外婚礼等。
新人对于婚宴的菜品质量、服务水平、场地布置等方面的要求不断提高。
二、酒店自身优势分析1、场地设施拥有多个不同规模和风格的宴会厅,能够满足各种规模的婚宴需求。
先进的音响、灯光设备,为婚礼营造浪漫氛围。
2、餐饮服务专业的厨师团队,能够提供丰富多样、口味上乘的婚宴菜品。
可以根据新人的需求定制个性化菜单。
3、服务团队经验丰富、训练有素的服务人员,提供贴心周到的服务。
三、营销策略1、网络营销建立酒店官方网站,展示婚宴场地、菜品、服务等信息,并提供在线咨询和预订功能。
利用社交媒体平台,如微信、微博、抖音等,发布精美的婚宴图片、视频和案例,吸引潜在客户。
与婚庆相关的网站、论坛合作,发布广告和推广信息。
2、活动营销定期举办婚宴主题活动,如婚礼秀、试菜活动等,邀请准新人参加,让他们亲身体验酒店的婚宴服务。
联合婚庆公司、婚纱摄影机构等举办婚博会,提供一站式的婚礼服务,吸引更多客户。
3、优惠促销推出不同档次的婚宴套餐,并提供一定的折扣优惠。
针对特定节日或时间段,如情人节、五一、十一等,推出特别的优惠活动。
为预订婚宴的新人提供免费的婚房、婚车装饰等增值服务。
4、客户关系管理建立客户数据库,对咨询和预订过婚宴的客户进行跟踪和回访,了解他们的需求和意见。
为老客户提供推荐奖励,鼓励他们介绍新客户。
四、宣传推广1、制作精美的宣传资料设计印刷婚宴宣传册,包括酒店介绍、场地图片、菜品展示、成功案例等。
制作婚宴宣传视频,在酒店大堂、客房电视等场所播放。
2、户外广告在周边商圈、社区、公交站等地投放户外广告,提高酒店的知名度。
婚宴酒店营销方案策划书3篇
婚宴酒店营销方案策划书3篇篇一婚宴酒店营销方案策划书一、活动主题"缘定今生,情牵一世"二、活动目的1. 提高婚宴酒店的知名度和美誉度,吸引更多新人选择在本酒店举办婚宴。
2. 增加婚宴酒店的业务量,提高酒店的经济效益。
3. 加强与新人及其家属的沟通和互动,提高客户满意度。
三、活动时间[具体时间]四、活动地点婚宴酒店宴会厅及相关配套设施五、活动对象所有即将举办婚宴的新人六、活动内容1. 优惠政策:推出一系列的婚宴优惠政策,如预订酒席满[X]桌,赠送[X]等。
2. 特色服务:提供专业的婚礼策划服务,包括场地布置、婚礼主持、婚纱摄影、婚车租赁等,让新人享受一站式服务。
3. 试菜活动:邀请新人及其家属参加试菜活动,品尝酒店的特色菜肴,让新人放心选择。
4. 抽奖活动:在婚宴现场设置抽奖环节,奖品设置为酒店消费券、蜜月旅游等,增加活动的趣味性和吸引力。
5. 亲友优惠:凡在新人婚宴上预订酒席的亲友,均可享受一定的优惠价格。
6. 宣传推广:通过电视、报纸、网络等媒体进行广泛宣传,同时在酒店门口、周边社区等发放宣传资料,提高活动的知名度和影响力。
七、活动预算1. 宣传费用:电视广告[X]元、报纸广告[X]元、网络广告[X]元、宣传资料[X]元,共计[X]元。
2. 场地布置费用:根据新人的需求和酒店的实际情况进行布置,预计费用为[X]元。
3. 试菜活动费用:邀请新人及其家属参加试菜活动,预计费用为[X]元。
4. 抽奖活动费用:奖品费用预计为[X]元,活动现场布置费用预计为[X]元。
5. 其他费用:包括工作人员工资、现场设备租赁等,预计费用为[X]元。
6. 合计:[X]元。
八、活动效果评估1. 通过对活动期间的预订情况、销售额、客户满意度等数据进行统计和分析,评估活动的效果。
2. 收集新人及其家属的意见和建议,了解他们对活动的满意度和改进方向,为今后的活动提供参考。
九、注意事项1. 活动期间要保证服务质量,确保新人及宾客的满意度。
婚庆酒店营销策划书3篇
婚庆酒店营销策划书3篇篇一《婚庆酒店营销策划书》一、市场分析1. 目标市场主要针对即将步入婚姻殿堂的新人及其亲朋好友,以及有举办各类庆典活动需求的客户。
2. 市场需求随着人们生活水平的提高和对婚礼等庆典活动的重视,对高品质、个性化的婚庆酒店服务的需求日益增长。
3. 竞争状况分析同地区其他婚庆酒店的优势和劣势,找出自身的竞争优势和差异化。
二、酒店优势1. 场地特色拥有宽敞、豪华且风格独特的宴会厅,可满足不同主题和规模的婚礼需求。
2. 专业服务团队包括经验丰富的婚礼策划师、厨师团队、服务人员等,提供一站式服务。
3. 配套设施完善如优质的音响设备、灯光系统、舞台等。
三、营销策略1. 线上推广利用社交媒体平台、婚礼相关网站等进行宣传推广,展示酒店的特色和优势。
2. 线下活动举办婚礼秀、开放日等活动,邀请潜在客户参观体验。
3. 合作与联盟与婚纱摄影工作室、婚庆公司等建立合作关系,互相推荐客户。
4. 个性化服务根据客户需求定制独特的婚礼方案,提供个性化的服务体验。
5. 价格策略制定灵活且具有竞争力的价格体系,推出不同档次的套餐。
6. 客户关系管理对老客户进行回访和维护,通过口碑传播吸引新客户。
四、销售目标1. 短期目标在一定时间内提高酒店的知名度和市场占有率。
2. 长期目标打造知名的婚庆品牌酒店,实现可持续发展。
五、执行计划1. 明确各阶段的营销任务和责任人。
2. 制定详细的时间表,确保各项工作按时推进。
3. 定期对营销效果进行评估和调整。
六、预算分配1. 营销费用包括广告投放、活动举办等费用。
2. 人员培训费用提升员工服务水平和专业能力。
3. 其他费用如物料制作等费用。
篇二《婚庆酒店营销策划书》一、市场分析1. 目标市场本婚庆酒店主要面向即将步入婚姻殿堂的新人及其亲朋好友,提供专业的婚礼场地、餐饮、布置等一站式服务。
2. 市场需求随着人们生活水平的提高和对婚礼品质的追求,越来越多的新人希望在一个舒适、豪华且专业的环境中举办婚礼。
酒店营销婚宴策划书3篇
酒店营销婚宴策划书3篇篇一《酒店营销婚宴策划书》一、婚宴市场分析1. 婚宴规模不断扩大,消费者对婚宴的品质和服务要求越来越高。
2. 个性化、主题化的婚宴需求增加,消费者希望通过婚宴展现自己的个性和风格。
3. 消费者对婚宴的价格敏感度较高,注重性价比。
4. 网络和社交媒体在婚宴预订中的作用越来越重要。
二、酒店婚宴产品分析1. 多样化的婚宴菜单,可根据消费者的需求进行定制。
2. 专业的婚宴服务团队,提供一站式服务,让消费者无后顾之忧。
3. 酒店的环境优雅,设施齐全,可为婚宴增添浪漫氛围。
4. 合理的价格策略,提供高性价比的婚宴产品。
三、酒店婚宴营销策略1. 目标市场定位以中高端消费者为主要目标市场,重点针对新婚夫妇及其家庭。
2. 产品策略(1)推出多样化的婚宴套餐,满足不同消费者的需求。
(2)根据消费者的个性化需求,提供定制化的婚宴服务。
(3)加强与婚庆公司、婚纱摄影等相关行业的合作,提供一站式的婚庆服务。
3. 价格策略(1)根据不同的婚宴套餐和季节,制定灵活的价格策略。
(2)推出优惠活动,如打折、满减、赠送礼品等,吸引消费者预订婚宴。
4. 渠道策略(1)加强与旅行社、婚庆公司、婚纱摄影等相关行业的合作,通过合作渠道推广酒店的婚宴产品。
(2)利用网络和社交媒体平台,进行线上推广,吸引消费者关注和预订。
(3)在酒店大堂、宴会厅等显著位置展示婚宴产品信息,吸引消费者咨询和预订。
5. 促销策略(1)定期举办婚宴促销活动,如婚礼秀、新品发布会等,吸引消费者参与。
(2)针对新婚夫妇及其家庭,推出特别优惠活动,如免费提供婚房、赠送婚庆用品等。
(3)与银行、信用卡中心等合作,推出联名卡或优惠活动,吸引消费者使用。
四、婚宴策划方案1. 主题婚礼根据消费者的需求和喜好,设计不同主题的婚礼,如浪漫花海、海洋世界、童话城堡等,为消费者打造独一无二的婚礼体验。
2. 婚礼仪式提供专业的婚礼仪式策划和执行服务,包括场地布置、音响设备、灯光效果等,让消费者的婚礼仪式更加隆重、浪漫。
2024年酒店婚宴营销策划方案
2024年酒店婚宴营销策划方案
在酒店婚宴行业竞争激烈的背景下,为了吸引更多的客户,提高市场占有率,提升品牌知名度,制定了以下营销策划方案。
一、市场调研和分析
针对2024年婚宴市场的特点和趋势,进行详细的市场调研和分析,包括客户需求、竞争对手情况、行业发展趋势等,为后续的营销策划提供准确的数据支持。
二、产品定位和优势
酒店婚宴产品的定位是面向高端客户群体,提供优质的服务和环境。
我们的优势在于酒店地理位置优越、设施设备完善、服务团队专业素质高等方面。
三、营销目标和策略
设定2024年酒店婚宴业务的销售目标是提升销售额20%,增加客户满意度5%,扩大品牌影响力。
针对以上目标,制定了以下营销策略:
1. 提高服务质量:通过培训员工、优化流程,提升服务质量,提高客户满意度。
2. 产品差异化:推出独家定制婚宴方案,满足不同客户需求。
3. 联合营销:与婚纱摄影公司、婚礼策划公司等合作,共同推广产品。
4. 线上推广:通过网络广告、社交媒体等渠道进行宣传推广,提高品牌知名度。
5. 优惠活动:定期举办优惠促销活动,吸引更多客户。
四、执行方案和措施
制定具体的执行方案和措施,包括人力资源配置、预算分配、执行时间安排等,确保营销策划的有效实施。
五、绩效评估和调整
制定绩效评估指标,定期对营销策划的执行效果进行评估,及时调整策略,保证业务目标的实现。
六、总结
通过上述营销策划方案的实施,相信酒店婚宴业务在2024年将取得更好的成绩,提升市场竞争力,赢得更多客户的青睐和信任。
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酒店婚宴营销策划方案酒店婚宴营销策划方案篇一一、任务概述饭店位于上海的虹桥高级商住区,以商务客人、会议客人作为主要的目标市场。
在森林般茂盛的花园里、标准的网球场上,可以看到悠闲散步、运动健身的客人,幽静中充满了生命的活力。
为了充分利用饭店现有资源,进一步拓展经营市场,拟开发婚宴组合产品。
婚宴市场的需求量足以成为饭店的又一个经营热点,预计能给饭店带来15%的销售收入。
二、市场分析据不完全统计,目前上海饭店餐饮生意中的30%的营业额来自婚宴。
饭店之所以对婚宴客人有吸引力,主要有如下一些优势:(1)饭店环境优雅,“够派头”、上档次;(2)有客房,可供客人闹新房;(3)配套服务内容多,节省了客人的精力。
新人们对婚礼及婚宴的态度是:结婚是一辈子的事情,应当隆重一些,但他们又不想为此花费太多的精力。
显然,婚宴市场的需求,饭店大多给予了满足。
在占饭店餐饮营业收入30%的喜筵中,大多价格在1000多元,如果婚宴策划更有些情调、内容更丰富些、服务更周到些,相信有一部分客人愿意出更高的价格来购买更值的产品。
上海饭店中,花园饭店的婚宴起价每桌为1888元,他们有别于一般的饭店婚宴。
三、饭店环境、设施和服务项目概况1、饭店的地理环境饭店位于虹桥路中段,虹桥路是上海西区的一条重要通道,周围集中了世贸城、国际贸易中心、国际展览中心、友谊商城等高级商展、商住场所。
此外,这里也走上海最主要的高级住宅区、外籍居住中心区,如古北新区、龙柏花苑、锦江经纬、皇朝别墅寄。
2、饭店的服务设施优势饭店的面积是其他任何竞争对手所不可比较的,拥有上海商务饭店中的花园,森林般自然、安静、怡人,品种达上百种之多的花卉,把园地装扮待分外娇艳。
园内神奇地级考几块湖面,你可以在她的旁边欣赏倒影或是垂钓,偶尔在你不经意时,会有小鸟过来与你对话。
这里有一种世外桃园的感觉。
饭店的客房掩隐在树林之中。
客房内有电视、小酒吧、电话、七国语言的电视频道及与机场同步的即时航班信息频道等,可享受免费送报、擦鞋等服务。
3、饭店服务项目1)四季厅宴会厅,可容纳250人同时用餐,供应中式菜点。
营业时间为上午11点至晚上11点。
2)末莉厅装潢华丽,可容纳100人宴请。
营业时间为11∶00至24∶00。
3)莲花厅是一个点菜厅,有茶位150个,经营上海菜为主。
营业时间为7∶00至24∶00。
4)沙逊花园餐厅走一个西餐厅,德国厨师主理。
营业时间为7∶00至24∶00。
5)饭店还提供野外烧烤,可供近千人举办野外冷餐会。
饭店的综合部是沪上设施、项目最齐全的综合部,拥有室外标准网球场、室内标准游泳池、壁球、桌球、保龄球、健身房等健身娱乐项目。
四、婚宴目标顾客饭店的主要客源市场来自外籍职员、社会名流、外资商社、银行及证券机构等,这些客人层次高、消费额大,对饭店产品服务质量要求高,对环境也比较挑剔,所以,婚宾客人的层次也要高些。
根据饭店的特色,通过设计独特的婚宴包价,将目标市场定位在月收入3000元以上的白领阶层是可能的。
每桌筵席的为:1588+15%服务费。
五、竞争对手情况略六、婚宴产品组合方案根据上述分析,饭店应利用独特的资源优势,设计竞争对手所没有、所无法模仿的产品,就有可能取胜。
(一)婚礼形式1、中西式婚礼仪式在美丽的花园草坪上,缕缕阳光,小鸟嬉闹……乐队在演奏者欢快的乐曲,迎宾小姐、先生穿着中式(或西式)盛装,按中式(或西式)程序欢迎新人们……绿色的草坪,嫣红的地毯,专业的服务,让您倍感与众不同的温馨爱恋,纯洁的纱裙飘拂在草坪浪漫的微风里。
让新人们记住这花、这天、这气氛、这日子。
(饭店提供迎宾小姐、先生和经验丰富的司仪,代请乐队。
)2、焰火晚会(价格视婚宴规模商议)当筵席结束后,夜色中星星闪闪,灯光点点的花园里,喜庆的焰火在空中缤纷。
人们拥着新人,这样的情景,使婚宴进人高潮。
(饭店位于内环线之外,允许放焰花,这是一个有利条件。
)3、浪漫同心结仪式在花园里,有许多高大的树木,新人们可以把心爱的物品挂上树,佳偶天赐,眷属终成,爱的坚定与永恒在此同心留驻。
(饭店提供精心设计的升降台)4、水上婚礼(价格视婚宴规模商议)饭店的室内游泳池宽敞、气派,在蓝色的水波上搭一舞台,上铺红地毯。
婚礼仪式就在这里举行。
蓝色是永恒,爱情是蓝色的。
(饭店布置)5、花好月圆宴经典欧陆风尚的花园自助茶(苓人200元起)上海滩的户外草地餐厅,让人生中最美的一季永存真挚的诗篇。
(二)婚宴产品组合1、龙凤呈祥宴(每席1588+15%服务费)凡惠顾10席以上,可获赠:(1)蜜月房一晚(或提供豪华行政房一晚,补差价88元);(2)客房内精美鲜花篮和鲜果蓝各一份;(3)次日沙逊花园西餐厅欧式自助早茶两份(4)婚宴中雪碧、可乐、青啤畅饮(2小时);(5)提供主桌鲜花布置;(6)提供音响设备;(7)提供大巴士一辆接送客人(30公里内);(8)提供来宾泊车车位。
2、玫瑰双人行(每席1888+15%服务费)凡惠顾10席以上,在获赠1~8项基础上再增加或升级为:(9)第1项中蜜月房升级为秦华行政房;(10)第3项升级为次日早餐送房服务;(11)提供隆重婚礼仪式(视当日天气而定);(12)提供迎宾花门1个;(13)提供香槟塔;(14)主桌赠送张裕大香槟1瓶;(15)赠送三层喜庆蛋糕1只;(16)嘉宾签名册1本;(17)举行浪漫同心结仪式(视当日天气而定);(18)制作婚礼VCD(像带由新人提供)。
3、豪华连理宴(每席2388+15%服务费)凡惠顾10席以上,在获赌1-18项基础上再增加或升级为:(19)第9项中蜜月豪华行政房两晚;(20)入住期间,综合部所有项目(美容、按摩除外)对新婚夫妇免费开放(21)每桌赠送鲜橙汁两筒;(22)主桌赠送龙凤立雕1座(23)每桌赠送王朝干红1瓶(24)主桌赠送进口香槟1瓶(25)赠送天然精美押花1幅。
4、宝贵同心宴(每席2888+15%服务费)凡惠顾10席以上,在获赠l~25项基础上再增加或升级为:(26)第9项中蜜月豪华行政房升级为豪华套房两晚;(27)提供婚宴前花园婚礼仪式的迎宾饮料(雪碧、可乐、锦碧矿水、青啤);(28)每桌赠送王朝干红两瓶;(29)赠送量身定做的主题漫画、饭店婚房布置;(30)奉送价值1000无的龙柏消费券。
七、广告策划(一)广告创意和策略主题:XX——您的爱情伊甸园表现:1、强调森林花园特色。
自然之美。
2、花园别墅前铺着红地毯,升向绿色的草地深处;这是典型的东方色彩,烘托喜庆气氛。
3、蓝色的湖面,宇轩楼阁,曲桥漏水;象征爱的永恒。
4、白领、球星等的婚礼。
5、树上挂着同心结纪念品。
6、阳光从窗口进入婚房,桌上是精美的早餐。
策略:1、让顾客知晓饭店的婚宴产品。
1)各媒体发广告(2010年3用开始)2)策划球星的婚宴(2010年5月)3)邀请沪上白领人士参加饭店游园会(2010年6月)2、加深对龙柏婚宴产品的印象。
1)电视台密集广告(2010年9月,每天有30秒,连续一个月)2)与电视台“爱情牵手”专栏合作办一次节目,地点在饭店花园3、提示顾客2020年开始每月一次广告,每季一次形象推广活动。
(二)媒体策略1、《上海新娘》杂志这走一本面向上海将要结婚的年轻人的杂志,针对性很强。
作2009年5用一2010年5用全年广告。
内容:饭店婚宴形象、饭店婚宴产品、新人在饭店办婚宴的专访费用预务:RMB378002、《That’s shang hai》、《Shang hai Talket》这两份刊物面向在沪外籍人士和白领阶层,而这些读者是饭店婚宴的重要客人,他们对浪漫婚宴的向往及消费能力,决定了他们会在阅读刊物的休闲阶段,有兴致看龙柏的婚宴广告。
作全年广告。
内容:XX的婚礼形象、完善的健身设施、自然之美费用预算:RMB530003、《申江服务导报》、《新闻报》这是沪上多数年轻人喜欢的两份报,一份以休闲为主,一份以经济信息为主。
内容:婚宴产品费用预算:RMB70000酒店婚宴营销策划方案篇二一、主题美满良缘由天赐满意婚宴在XX二、总体思路充分发挥饭店自身优势以及超前创新的活动安排,通过一系列的宣传策划,利用X月的黄金季节组织富有实效的“办婚宴,到XX??”为主题的营销活动,使XX饭店真正成为新人婚宴的理想殿堂。
三、活动时间XXXX年XX月至XXXX年XX月四、活动内容1、满十席以上免费提供婚庆音响设施。
2、满十席以上免费提供大堂迎宾牌两块。
3、满十席以上免费提供创意绢花拱门一道。
4、满十席以上免费提供大堂外喜庆横幅一条。
5、满十五席以上免费提供宴会大厅喜庆背景喷绘(含新人姓名)。
6、满十五席以上免费提供豪华婚房一间/夜(含次日精美双早)。
7、满十五席以上免费提供主桌精美台花(鲜花)一份。
8、预定婚宴688元/席以上(含688元/席)达十席之多者婚宴当天将可获赠多层婚庆蛋糕一份。
五、婚宴套餐标准1、百年好合宴688/桌(10人)2、金玉良缘宴788/桌(10人)3、珠联璧合宴888/桌(10人)4、龙凤呈祥宴988/桌(10人)5、佳偶天成宴1088/桌(10人)六、宣传推广1、把此次活动内容配以图片说明制作成宣传折页—报纸夹放—闹市区人员发放—与婚纱影楼或婚庆公司以互惠方式合作,并将宣传折页放置在其店内。
—放置在饭店各营业点。
2、电梯间POP/大堂POP把本次活动内容做成宣传海报,挂置在饭店电梯间内,以便于客人了解和推广。
七、部门分工1、营销部负责此次活动的对外联系宣传与制作。
2、餐饮部餐饮部前厅前厅负责具体的操作与服务及场景布置等事宜。
3、餐饮厨房负责此次活动菜品与菜价的核定工作。
4、总办负责组织员工在闹市区发放宣传折页。
5、房务部负责婚房的准备工作。
6、其他各部门熟知此活动内容,配合饭店做好本活动的宣传推广。
八、费用预算1、绢花拱门:2.35米*2米=XXX元(可长期使用)2、普通喷绘喷绘:X元/平方米*XX平方米=XXX元(姓名处粘贴,整体可重复利用)3、桌花:35元/份*1份=35元4、婚房:豪华单人间XXX元/间夜5、蛋糕:180元/份7、宣传折页:X/张*XX张=XXX元8、报纸夹放费:X元/张*XXX张=XXX元9、电梯间POP:XXX元/幅*2幅=XXX元九、附宣传折页样(略)十、备注本方案尚属草案,不足与不到之处需结合实际情况加以调整,请相关部门经理参与讨论后再定。
酒店婚宴营销策划方案.doc。