不允许在水果上使用的农药
农药含量合格标准范围
农药含量合格标准范围农药是农业生产中常用的一种化学物质，可以有效地控制害虫和病害，提高农作物的产量和质量。
然而，过量使用农药会对环境和人体健康造成严重的危害。
因此，为了保障农产品的安全和消费者的健康，各国都制定了严格的农药残留标准。
在中国，农药残留标准由国家卫生健康委员会和农业农村部联合发布。
根据《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》（GB2763-2019）的规定，农产品中农药残留的最大限量是指在食品中允许存在的农药残留量的最高值，以毫克/千克（mg/kg）为单位。
不同的农产品和农药种类有不同的最大残留限量，具体标准如下：1. 蔬菜类：最大残留限量一般为0.01-5mg/kg，其中叶菜类和根茎类的最大残留限量较低，为0.01-0.5mg/kg；果实类和瓜果类的最大残留限量较高，为0.1-5mg/kg。
2. 水果类：最大残留限量一般为0.01-5mg/kg，其中柑橘类和浆果类的最大残留限量较低，为0.01-1mg/kg；热带水果类的最大残留限量较高，为0.1-5mg/kg。
3. 谷物类：最大残留限量一般为0.01-0.5mg/kg，其中稻谷和小麦的最大残留限量较低，为0.01-0.1mg/kg；玉米和大豆的最大残留限量较高，为0.05-0.5mg/kg。
4. 畜禽肉类：最大残留限量一般为0.01-0.1mg/kg，其中禽肉的最大残留限量较低，为0.01-0.05mg/kg；畜肉的最大残留限量较高，为0.05-0.1mg/kg。
需要注意的是，这些最大残留限量只是一个参考值，实际上，农产品中的农药残留量受到多种因素的影响，如农药的使用方法、剂量、作物品种、生长环境等。
因此，为了确保农产品的安全，消费者在购买农产品时应选择正规渠道，尽量选择有机农产品或者经过认证的绿色食品。
总之，农药残留是一个严重的食品安全问题，各国都在积极采取措施加强农药残留的监管和管理。
消费者也应该提高食品安全意识，选择安全、健康的农产品，共同维护食品安全。
欧盟启动三种新烟碱类农药限用新规的相关情况解析
２ ． 新 法规 正式 出台． “ 时 限” 延 后 显 示 内部 分 歧
新 烟碱 类是 近年世 界农 化市 场增 长最 快 的一类 杀虫剂 ． 市 场年 均 增 长率 为 １ ． ４ ％． ２ ０ １ ０年市 场 销售
额 占到世 界杀 虫剂 市场 的 １ ／ ５以上 目前 已经 市场 化 的新 烟碱类 杀 虫剂按 照 市场份 额大 小依 次 为吡虫
实施 新颁 布 的 欧盟 ４ ８ ５ ／ ２ ０ １ ３号 执行 法 规 对 吡虫 啉 、 噻虫 嗪 和噻虫 胺 的最 终管 理措 施包 括 ：一是 限制 使 用含 有 吡 虫啉 、 噻虫 嗪 和噻 虫 胺 的农 药 产 品 ， 包括 ：
除用 于 制种 种子 外 ． 不得 在春播 谷 物 （ １ － ６月 播种 的 麦类 、 水稻、 谷子、 高粱） 中拌种 使用 ； 除温 室使 用外 ， 基本 禁止 在蜜 源植物 （ 几 十个 科 的栽培 植物 ）上 拌 种、 土壤处 理 和喷洒 用药 ： 二是 ２ ０ １ ３年 １ ２月 ｌ ３起 １ 禁止 销售 、使 用这些 农药 处理 的蜜 源作 物和 非冬 播 谷物 的种 子 ： 三是在允 许使 用范 围内 ． 只 能 由专业 施
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欧盟 宣 布从 ２ ０ １ ３年 １ ２月 １日起 对 吡虫 啉 、 噻
土 壤处 理或 叶面 喷洒 ， 除非药 剂是用 在 保护 地 、 制 种 和繁殖 材料 上 ：被 允许 使用 的地方 必须 由授 权 的专 业 人 士操作 二是 自 ２ ０ １ ３年 ７月 １日起 ． 除保 护地
一
２ ０ １ ３年 ５月 ３ ０日 ． ＷＴ Ｏ 向各 成 员 国又 分 发 了
Ｇ ／ Ｓ Ｐ Ｓ ／ Ｎ ／ Ｅ Ｕ ／ ３ ９通 报 的 补 遗 通 报 ｆ Ｇ ／ Ｓ Ｐ Ｓ ／ Ｎ ／ Ｅ Ｕ ／ ３ ９ ／
绿色食品生产质量控制规范
绿色食品质量安全控制规范为加强绿色食品生产全程监管，全面规范生产管理秩序，保障产地环境和产品质量符合绿色食品生产标准和要求，根据《农产品质量安全法》和《绿色食品管理办法》等有关法律法规规定，制定本办法。
一、机构设置（一）成立以公司经理为组长，公司副经理为副组长，相关科室负责人为成员的绿色食品生产领导小组，负责绿色食品生产组织协调、制度制定、生产计划、基地建设、生产监督管理，保障绿色食品生产工作有序推进。
（二）设立绿色食品办公室，加强绿色食品质量监督管理。
设负责人1名，质量监管员（内检员）1名、质量检验检测员1名。
（三）生产技术科设生产基地负责人1名，技术员2名（绿色食品技术负责人1名），保管员1名。
（四）营销科设销售员3名，管理员1名，运输员1名。
二、工作职责（一）领导小组职责1、组长（公司经理）是企业法人，绿色食品质量安全的第一负责人，负责绿色食品基地规划和建设指挥协调，负责绿色食品生产计划的审批，负责绿色食品基地建设与产品认证的请示和工作衔接，负责绿色食品生产监督与绩效考核。
2、副组长负责绿色食品基地建设具体组织实施，负责绿色食品制度和生产计划的制定，负责绿色食品基地的管理工作，指导各相关部门协调开展工作，确保绿色食品基地管理和产品生产全过程相关制度的有效规范运行，负责参与绿色食品生产绩效考核与评价。
（二）生产技术科1、生产科负责拟定生产布局、生产计划、基地建设，按照绿色食品产地环境和绿色食品生产标准、规范和要求，以及绿色食品生产技术操作规程组织生产管理，病虫害防治等。
2、科长主要负责对绿色食品生产基地建设和产品生产标准、规范和要求的监督实施。
3、基地负责人主要负责对绿色食品生产基地建设和产品生产标准、规范和要求的具体实施和生产管理，负责管理基地环境卫生，调查病虫害发生状况及趋势，负责拟定病虫害综合防治方案，统一选购药物，负责跟踪病虫害防治技术及药物效果并总结。
4、技术员主要负责对绿色食品生产技术操作规程有具体组织实施，指导生产人员按照生产技术规程和相关制度进行科学种植、施肥、用药，负责病虫害防治作业和病虫害防治技术培训，负责生产记录、档案整理保管。
禁止使用农药名录
禁止使用农药名录注：1.剧毒高毒农药不得用于防治卫生害虫，不得用于蔬菜、水果、茶叶、菌类、中草药的生产，不得用于水生植物的病虫害防治。
2.农药使用者应当严格按照农药的标签标注的使用范围、使用方法和剂量、使用技术要求和注意事项使用农药，不得扩大使用范围、加大用药剂量或者改变使用方法。
限制使用农药名录（2017 版）绿色食品生产允许使用的农药和其他植保产品清单A.1 AA级和A级绿色食品生产均允许使用的农药和其他植保产品清单按表A.1执行。
表A.1 AA级和A级绿色食品生产均允许使用的农药和其他植保产品清单表A.1（续）A.2 A级绿色食品生产允许使用的其他农药清单当表A.1所列农药和其他植保产品不能满足有害生物防治需要时，A级绿色食品生产还可按照农药产品标签或GB/T 8321的规定使用下列农药：a) 杀虫剂1)S-氰戊菊酯esfenvalerate2)吡丙醚pyriproxifen3)吡虫啉imidacloprid4)吡蚜酮pymetrozine5)丙溴磷profenofos6)除虫脲diflubenzuron7)啶虫脒acetamiprid8)氟虫脲flufenoxuron9)氟啶虫酰胺flonicamid10)氟铃脲hexaflumuron11)高效氯氰菊酯beta-cypermethrin12)甲氨基阿维菌素苯甲酸盐emamectin benzoate13)甲氰菊酯fenpropathrin14)抗蚜威pirimicarb 15)联苯菊酯bifenthrin16)螺虫乙酯spirotetramat17)氯虫苯甲酰胺chlorantraniliprole18)氯氟氰菊酯cyhalothrin19)氯菊酯permethrin20)氯氰菊酯cypermethrin21)灭蝇胺cyromazine22)灭幼脲chlorbenzuron23)噻虫啉thiacloprid24)噻虫嗪thiamethoxam25)噻嗪酮buprofezin26)辛硫磷phoxim27)茚虫威indoxacardb) 杀螨剂1)苯丁锡fenbutatin oxide2)喹螨醚fenazaquin3)联苯肼酯bifenazate4)螺螨酯spirodiclofen 5)噻螨酮hexythiazox6)四螨嗪clofentezine7)乙螨唑etoxazole8)唑螨酯fenpyroximatec) 杀软体动物剂1)四聚乙醛metaldehyded) 杀菌剂1)吡唑醚菌酯pyraclostrobin2)丙环唑propiconazol3)代森联metriam4)代森锰锌mancozeb5)代森锌zineb6)啶酰菌胺boscalid7)啶氧菌酯picoxystrobin8)多菌灵carbendazim9)噁霉灵hymexazol10)噁霜灵oxadixyl11)粉唑醇flutriafol12)氟吡菌胺fluopicolide13)氟啶胺fluazinam14)氟环唑epoxiconazole15)氟菌唑triflumizole16)腐霉利procymidone17)咯菌腈fludioxonil18)甲基立枯磷tolclofos-methyl19)甲基硫菌灵thiophanate-methyl20)甲霜灵metalaxyl 21)腈苯唑fenbuconazole22)腈菌唑myclobutanil23)精甲霜灵metalaxyl-M24)克菌丹captan25)醚菌酯kresoxim-methyl26)嘧菌酯azoxystrobin27)嘧霉胺pyrimethanil28)氰霜唑cyazofamid29)噻菌灵thiabendazole30)三乙膦酸铝fosetyl-aluminium31)三唑醇triadimenol32)三唑酮triadimefon33)双炔酰菌胺mandipropamid34)霜霉威propamocarb35)霜脲氰cymoxanil36)萎锈灵carboxin37)戊唑醇tebuconazole38)烯酰吗啉dimethomorph39)异菌脲iprodione40)抑霉唑imazalile) 熏蒸剂1)棉隆dazomet 2)威百亩metam-sodiumf) 除草剂1)2甲4氯MCPA2)氨氯吡啶酸picloram3)丙炔氟草胺flumioxazin4)草铵膦glufosinate-ammonium 5)草甘膦glyphosate6)敌草隆diuron7)噁草酮oxadiazon8)二甲戊灵pendimethalin9)二氯吡啶酸clopyralid10)二氯喹啉酸quinclorac11)氟唑磺隆flucarbazone-sodium12)禾草丹thiobencarb13)禾草敌molinate14)禾草灵diclofop-methyl15)环嗪酮hexazinone16)磺草酮sulcotrione17)甲草胺alachlor18)精吡氟禾草灵fluazifop-P19)精喹禾灵quizalofop-P20)绿麦隆chlortoluron21)氯氟吡氧乙酸（异辛酸）fluroxypyr22)氯氟吡氧乙酸异辛酯fluroxypyr-mepthyl23)麦草畏dicamba24)咪唑喹啉酸imazaquin25)灭草松bentazone26)氰氟草酯cyhalofop butyl 27)炔草酯clodinafop-propargyl28)乳氟禾草灵lactofen29)噻吩磺隆thifensulfuron-methyl30)双氟磺草胺florasulam31)甜菜安desmedipham32)甜菜宁phenmedipham33)西玛津simazine34)烯草酮clethodim35)烯禾啶sethoxydim36)硝磺草酮mesotrione37)野麦畏tri-allate38)乙草胺acetochlor39)乙氧氟草醚oxyfluorfen40)异丙甲草胺metolachlor41)异丙隆isoproturon42)莠灭净ametryn43)唑草酮carfentrazone-ethyl44)仲丁灵butraling) 植物生长调节剂1)2,4-滴2,4-D（只允许作为植物生长调节剂使用）2)矮壮素chlormequat3)多效唑paclobutrazol4)氯吡脲forchlorfenuron5)萘乙酸1-naphthal acetic acid 6)噻苯隆thidiazuron7)烯效唑uniconazole注1：该清单每年都可能根据新的评估结果发布修改单。
农药残留超标原因及农药合理使用方法
农药残留超标原因及农药合理使用方法化学农药是防治病虫害最为快速、有效、经济的主要手段，在保障农业丰收、满足人们对农产品需求不断增长等方面发挥了巨大作用。
但是过多过滥地使用农药，对生态环境和身体健康都会产生较大危害。
农药残留及其产生的污染后果是严重的，直接关系到人们的生命安全与健康，并影响到农产品对外贸易的发展，越来越受到全社会的关注和重视。
一、农产品农药残留超标原因1.重化学防治，轻综合防治。
由于农药在病虫害防治中具有见效快、效益好的特点，长期以来人们对用农药防治病虫产生了依赖思想，因而不重视农业防治、物理防治、生物防治等综合防治措施。
过多使用农药，加大了农药残留，严重污染环境，直接影响到农产品的质量。
2.违规使用高毒农药。
根据规定，剧毒、高毒农药不得用于蔬菜、水果和中草药材生产。
但由于其对害虫的击倒力强、速效性好、药效长，部分农户仍喜欢使用。
在蔬菜、果树等作物上使用高毒农药，直接导致了农产品农药残留超标。
3.使用了含有高毒农药成分的假农药。
农药生产企业为谋求非法利益在中等毒、低毒的杀虫剂单剂或复配剂中加入高毒农药成分，农户在不知情的情况下，将其施用到作物上，导致产品农药残留超标。
4.增加农药的用量和使用次数。
有些农户不能对症用药，乱用药，用错药，甚至出现杀虫剂用于控制病害，施药时间、时机不当，错过防治适期用药，病虫害难以控制，甚至认为规定的农药使用剂量太低，为提高防治效果盲目加大剂量和增加使用次数，致使残留量超标。
6.长期使用单一的农药品种。
有的农户一旦发现某种农药效果好就长期使用，即使发现该药对病虫的防治效果下降，也不更换品种，而是加大用药量，认识不到病虫已产生了抗药性，结果用药量越来越大。
7.未按农药安全间隔期收获。
施药时间距离收获期越近，农药残留量就越高。
有的农户头天喷药第2天就收获上市，或者在采摘前喷施残效期长的农药，导致农产品农药残留超标。
二、科学合理使用农药1.推广绿色防控技术。
大力推广病虫害绿色防治技术，坚持“预防为主、综合防治”的植保方针，真正做到以农业防治为基础，优先采用生物防治技术，协调利用物理防治措施，推广生物农药，科学合理应用低毒、低残留、环境友好型的化学农药，尽可能减少化学农药的使用量，创造有利于农作物生长，不利于病虫害发生的生态环境，把病虫害造成的损失控制在经济允许水平以下，使农产品的农药残留控制在国家规定的范围以内，达到优质、高产、高效、无害的目的。
水果农药残留制度
水果农药残留制度
水果农药残留制度是指针对水果生产中使用农药所设立的监管机制和规定。
其目的是保护消费者免受农药残留对健康的潜在危害，并确保水果产品质量与安全。
水果农药残留制度的主要内容包括：
1.农药合规使用规定：制定农药使用标准，明确可使用的农药种类、用量、使用方法等。
禁止使用限制性农药或超过规定使用量的农药。
2.农药残留限量标准：设立农药残留限量标准，规定农药在水果中的最高允许残留量。
这些限量标准通常基于科学研究和风险评估，以确保消费者安全。
3.抽检和监测：建立农药残留抽检和监测机制，对市场上的水果样品进行抽检，检测其农药残留情况。
这有助于及早发现不合格产品并采取相应的措施。
4.追溯体系：建立水果生产供应链的追溯体系，确保能够追踪到水果的生产环节和供应链信息。
这有助于追溯和排查农药残留问题的来源。
5.惩处和罚则：对违反农药残留制度的农民或企业进行处罚，以确保制度的有效执行和遵守。
水果农药残留制度的实施需要相关领导部门的监管和执法力度，以及农民和水果生产企业的自觉遵守和配合。
通过严格执行农药残留制度，可以保障消费者的权益，促进水果行业的健康发展。
农药残留速测卡使用说明
农药残留速测卡使用说明一、适用范围和标准：本方法适用于蔬菜、水果中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留量的快速检测。
依据的标准是国标《GB/T5009.199-2003蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留量的快速检测》。
二、检测意义：在农业生产中，会在很长的一段时间内使用化学性农药，如果不按规定的用药量、次数、方法或安全间隔期施药，或施用了不允许在蔬菜、水果上使用的剧毒、高毒农药，就会引起农药超标或农药中毒。
目前所使用的农药按其化学结构大致可分为以下几类：有机氯类，有机磷类，氨基甲酸酯类，拟除虫菊酯类等。
在我国农药中，70%为有机磷农药，而在我国生产使用的有机磷农药中70％为剧毒、高毒类，而且较多是禁止在蔬菜作物上使用的。
在以往发生的农药中毒案例中，由有机磷或氨基甲酸酯类引起的占95％以上。
因此是农药检测的重点。
三、检测步骤㈠样品的预处理１、整体测定法：选取有代表性的蔬菜样品，擦去表面泥土，剪成1cm左右见方碎片，取5g放入带盖瓶中，加入10mL纯净水或缓冲溶液，震摇50次（有条件可将提取瓶放入超声波提取器中震荡30秒），静置2min以上待用。
【提示：每剪完一个样品，剪刀要用纯净水洗三次再剪另一个样品；使用一次性手套，以免交叉污染，影响测试结果】２、表面测定法：擦去蔬菜表面泥土，滴2～3洗脱液在蔬菜表面，用另一片蔬菜在滴液处轻轻摩擦。
【提示：实际操作中一般需滴3～5洗脱液在蔬菜表面摩擦后提取的待测样液才够检测用】㈡、检测１、将速测卡沿中间线对折一下，揭开透明膜，插入预热到指定温度的便携式农药残留速测仪检测槽中，用滴管吸取样品液滴在白色药片上2～3滴（每个样品需要更换一次吸管或用纯净水洗三次再使用），同时在空白对照卡白色药片上滴入纯净水或洗脱（缓冲）液。
２、预反应10min，预反应后的药片表面必须保持湿润。
再合上盖子显色3分钟。
３、显色结束，打开盖子进行比较判定。
四、结果判定①白色药片变为天蓝色或与空白对照卡相同为阴性结果，表示无农药残留或浓度很低；②白色药片不变色或略有浅蓝色均为阳性结果，表示有农药残留且浓度高。
我国果蔬农药残留研究现状及安全措施
我国果蔬农药残留研究现状及安全措施摘要：果蔬农药残留来源、消解途径、污染现状、主要的分析方法、残留标准和安全措施是影响果蔬食品安全的重要因素。
关键词：水果；蔬菜；农药残留现状；分析；安全措施我国是水果和蔬菜生产和消费大国，水果年产量达1.5亿吨，蔬菜年产量超过6亿吨。
农药是果蔬菜生产的必要保障，因此水果蔬菜农药残留状况为专业科技工作者和广大老百姓所关注。
科学的认识农药残留污染源与现状、残留成分在果蔬生长和贮存期的降解与迁移途径、残留分析方法和安全标准，以及了解果蔬农药残留简易处理措施等知识有助于果蔬食用安全。
1 我国果蔬农药残留的污染源1.1 直接污染源果蔬农药残留直接来源于为防除果蔬田地的杂草、害虫和植物病等施用的除草剂、杀虫剂和抗菌剂等。
这些农药通过植物茎、叶和果皮渗透到植物体内形成残留。
有些农药在播种前期或播种时施用在土壤中，如芽前除草剂和防除地老虎的杀虫剂。
这些农药成分通过植物的根吸收到植物体内形成残留。
有些农药是果蔬贮存期为防腐烂，施用的抗菌剂和保鲜剂等，这些农药通过果蔬的表皮渗透到植物体内形成残留。
1.2 间接污染源果蔬农药残留的间接来源是环境中农药残留转移。
环境的水体、土壤残留农药、空气飘尘和雨水带来的农药都可以转移至植物体内。
环境污染源比较复杂。
地域不一样，环境影响情况也不一样。
如水生蔬菜莲藕、菱角等品种因种植地多是低洼湿地，本身较少施用农药，洼地积水来自四面八方，农药残留主要来自于水体，成分也较复杂。
环境残留农药通过根吸收，也通过茎叶表皮渗透方式转移到植物体内。
2 我国果蔬农药残留的迁移、降解途径与残留现状2.1 农药残留的迁移与降解现代农药有效成分是有机物，当农药施用后，受环境影响，会发生不同程度的降解或迁移，其残留量随时间推移而降低。
植物茎、叶、果实体表农药，经风吹飘散，随雨水淋洗进入地下，从而减少残留量；由于日光照射，农药分子发生光分解，以及和空气中的氧气发生氧化作用而分解；进入植物体的农药可能被植物体内的某种酶分解，或者被植物体内的酸性介质水解。
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不允许在水果上使用的农药氨基甲酸酯类农药○1克百威（呋喃丹）属高毒杀虫剂。
对眼睛和皮肤无刺激作用。
在试验剂量内对动物无致畸、致突变、致癌作用。
对鱼、鸟高毒，对蜜蜂无毒害。
剂型 75%原粉，35%种子处理剂，3%颗粒剂。
克百威是广谱性杀虫、杀线虫剂，具有触杀和胃毒作用。
它与胆碱酯酶结合不可逆，因此毒性甚高。
能被植物根部吸收，并输送到植物各器官，以叶缘最多。
土壤处量残效期长，稻田水面撒施残效期短。
适用于水稻、棉花、烟草、大豆等作物上多种害虫的防治，也可专门用作种子处理剂使用。
蔬菜，果树，茶叶等直接食用的作物禁止使用。
案例：2004年10月25日，一名5岁小女孩入院前3h误食农药克百威浸泡的地瓜干4片，半小时后出现腹痛、恶心、呕吐，呕吐物含地瓜干碎片及强烈的农药气味。
行走时站立不稳，呈醉酒步态，同时伴视物不清。
紧急清水洗胃后入院。
○2涕灭威（铁灭克）原药为具有硫磺气味的白色结晶。
25℃时水中溶解度为0.6%，可溶于丙酮、苯、四氯化碳等大多数有机溶剂。
具有触杀、胃毒、内吸作用。
施于土壤后，能很快被植物根部吸收，并传导到地上各部位，特效期较长。
主要防治棉花害虫。
对人畜高毒。
原药大鼠口服LD500.9mg/kg。
FAO/WHO建议日容许摄入量1μg/kg （体重）。
对鱼类有高毒。
施药时，要严防对水源造成污染。
涕灭威具有触杀、胃毒和内吸作用，能被植物根系吸收，传导到植物地上部各组织器官。
速效性好，持效期长。
撒药量过多或集中在撒布在种子及根部附近时，易出现药害。
涕灭威在土壤中易被代谢和水解，在碱性条件下易被分解。
只准许在棉花、花生上使用，并限于地下水位低的地方。
案例：2007年4月10日,北京市海淀区卫生局接到某医院疑似食物中毒报告。
根据流行病学调查情况、临床症状体征和实验室检测结果等综合分析,确认为一起由西瓜中残留的氨基甲酸酯类农药涕灭威引起的食物中毒。
2007年4月10日13时20分左右,3人相继出现头晕、恶心、呕吐、多汗、乏力、腹痛、腹泻流涎、手脚发麻等症状,被送到某医院急诊室就诊。
有机磷农药○3甲胺磷（多灭灵）广谱高效杀虫剂，用于防治棉花红蜘蛛、蚜、螨等，对抗药性虫害有良好防治效果。
用于防治蚜虫、浮尘子、稻飞虱、稻蓟马、粘虫、稻纵卷叶螟、稻苞虫等害虫。
遇强酸或碱分解，急性毒性，抑制胆碱酯酶活性，造成神经生理功能紊乱。
不可在蔬菜及其他生长期短的使用作物上使用。
案例：2004年7月11日，5名小学生（11至13岁）回家途径路边一果树时，私自采摘未成熟的桃子带回家给家人共17人食用，致死17人相继出现不同程度的中毒症状。
临床症状主要表现为：头昏、头痛、恶心、呕吐、腹痛、烦躁不安、多汗。
根据流行病学调查情况及实验室检查结果，可以确定是一起误食甲胺磷污染桃子引起的中毒事件。
○4对硫磷无色油状液体。
熔点6℃，沸点375℃，水中溶解度为24mg/L（25℃）。
微溶于石油醚及煤油，可与多数有机溶剂混溶。
有蒜臭。
在碱性介质中迅速地水解；在中性或微性溶液中较为稳定；对紫外光与空气都不稳定。
广谱性高毒杀虫剂，兼有杀螨作用，具强烈的触杀和胃毒作用，有一定熏蒸作用，无内吸作用，但有较强的渗透作用。
对昆虫作用很快，高温时杀虫作用显著增快，可防治水稻、棉花和果树等作物上的多种害虫，主要防治水稻螟虫、棉铃虫、玉米螟、高粱条螟等害虫。
防治三化螟、二化螟、大螟。
禁止在蔬菜、茶叶、果树、中草药上使用，瓜类对对硫磷敏感，尤其幼苗，易造成药害，不可使用。
食用作物收获前30d禁用。
案例：2002年6月2日晚8时许,曲周县个体户李某家中发生一起食物中毒。
该户用从街上购买的黄瓜用蒜调制作为副食,主食为自家蒸的馒头。
李某家中有4口人:李某夫妇,一子,一女。
其子因未吃黄瓜而未发病,其余三人食后均发病。
临床特征:潜伏期最短巧而n,最长1.5h。
症状:头痛、头晕,呕吐,无力。
重者吐白沫,瞳孔缩小,昏迷。
立即送县医院抢救。
根据流行病学调查情况及实验室检查结果，可以确定是一起误食对硫磷污染黄瓜引起的中毒事件。
○5久效磷久效磷是一种高效内吸性有机磷杀虫剂，具有很强的触杀和胃毒作用。
杀虫谱广，速效性好，残留期长，对刺吸、咀嚼和蛀食性的多种害虫有效。
作用机制为抑制昆虫体内的乙酰胆碱酯酶。
久效磷还有一定的杀卵作用。
适用范围适用于防治棉花、水稻、大豆、森林等作物上的多种害虫。
对蜜蜂有毒，应避免在作用物开花期施药。
性状：无色结晶。
溶解性：溶于水、丙酮、乙醇、三氯甲烷，微溶于二甲苯、乙醚，不溶于石油醚、柴油和炼煤油。
○6磷胺又名大灭虫，略带有气味。
在中性和弱酸性溶液中较稳定，在碱性液中会迅速分解。
磷胺对人、畜毒性大，属高毒农药品种。
熔点-45 ～-48℃沸点：160～162℃溶解性易溶于水、醇、丙酮、乙醚、二氯甲烷，微溶于芳香烃，不溶于石油醚及脂肪烃。
磷胺水溶液不太稳定，在中性及酸性介质中缓慢水解，在碱性及高温下迅速水解。
能抑制体内胆碱酯酶，造成神经功能紊乱。
急性中毒：轻度：有头痛、头晕、恶心、呕吐、多汗、胸闷、视力模糊、无力等症状，全血胆碱酯酶活性在50～70%；中度：除上述症状外，有肌束震颤、瞳孔缩小、轻度呼吸困难、流省、腹痛、腹泻等，全血胆碱酯酶活性在30～50%；重度：上述症状加重，可有肺水肿或昏迷或呼吸麻痹或脑水肿，全血胆碱酯酶活性在30%以下。
慢性影响：可有神经衰弱综合征、腹胀、多汗、肌纤维震颤等，全血胆碱酯酶活性降至50%以下。
○7甲拌磷又名西梅脱（Thimet）或称三九一一。
学名二硫代磷酸O,O二乙基-S-乙硫基甲基酯。
是透明的、有轻微臭味的油状液体，主要用途是内吸杀虫、杀螨剂，具胃毒、触杀和熏蒸作用。
对高等动物剧毒，对人体口服、皮肤接触、溅入眼睛、呼吸摄入等都有中毒危险。
对鱼毒性高，对蜜蜂有蜜蜂有毒。
对害虫害螨具有内吸、触杀、胃毒及熏蒸作用。
可与二恶烷、植物油、醇类、醚类、酯类、酮类、芳香烃、脂肪烃、氯代烃和其它有机溶剂混溶。
纯品是无色易流动的液体。
工业品为浅黄色液体，或深褐色液体。
有恶臭。
稳定性：在室温下稳定，pH5-7时稳定，强酸（pH<2）或碱（pH>9）介质中，能促进水解，其速度取决于温度和酸碱度。
一般贮存条件下可保存2年。
对光不稳定，在 pH5－7时稳定。
作用特点：农业上主要加工成活性炭粉剂或乳剂。
用于棉花、甜菜、萝卜等拌种或浸种。
种子经处理后，由于内吸作用，在苗期以蚜虫、螨、蓟马、介壳虫等，有强毒杀力，且残效持久。
如配成1％的颗粒剂，可直接撒布于种行内。
但对人畜有剧毒，严禁喷洒。
甲拌磷为高毒农药，不得用于蔬菜、果树、茶叶、中草药材上。
○8甲基异柳磷是一种土壤杀虫剂，中文化学名称 O-甲基-O-(二异丙氧基羰基苯基)-N-异丙基硫代磷酸酯。
对地下害虫的防治效果与辛硫磷相当，对害虫具有较强的触杀和胃毒作用。
杀虫广谱、残效期长，是防治地下害虫的优良药剂。
甲基异柳磷属高毒杀虫剂，在动物体中没有明显的蓄积毒性，未见致突变、致畸作用。
主要用于小麦、花生、大豆、玉米、地瓜、甜菜、苹果等作物防治蛴螬、蝼蛄、金针虫等地下害虫，也可用于防治粘虫、蚜虫、烟青虫、桃小食心虫、红蜘蛛等。
理化性质：纯品甲基异柳磷为淡黄色油状液体，折光率为 1.5221，工业品略带茶色油状液体，易溶于苯、甲苯、二甲苯、乙醚等有机溶剂，难溶于水,遇碱分解。
常温下储存下稳定。
○9特丁硫磷在常温下水中溶解度为10—15毫克/升，能溶解于丙酮、醇类、芳烃和氯烷烃中，不溶于水，在120℃以上PHA小于7或大于9的条件下容易分解，在碱性介质中分解较快。
毒性：急性经口LD50值：雄大白鼠为2.61mg/kg体重，雌性大白鼠为0.852mg/kg体重。
在动植物及土壤中容易降解，不积累在生物链和环境中。
用途：高效高毒广谱性农用杀虫剂，具有内吸、触杀和熏蒸作用，主要用于制成颗粒剂，防治棉花、甘蔗、玉米等作物的害虫，在种植时直接施用于种子的犁沟内。
是一种高效、速效、广谱的优良土壤杀线虫剂，具有内吸、熏蒸等作用，对多种土壤线虫剂地下害虫有优异的防效。
但是，由于特丁硫磷属于剧毒农药，且其对水生生物有极高毒性，可能对水体环境产生长期不良影响，禁止在果树种植中喷洒使用。
○10甲基硫环磷理化性质：甲基硫环磷为浅黄色透明油状液体，溶于水，易溶于丙酮、苯、乙醇等有机溶剂，常温下贮存较稳定，遇碱易分解，光和热也能加速其分解。
35%甲基硫环磷乳油由有效成分，乳化剂和溶剂等组成，外观为淡黄色油状液体，有特殊的臭味。
甲基硫环磷属高毒杀虫剂。
雌性大鼠急性经口 LD50为27-50mg/kg，雄性小鼠急性经口LD50为72-79mg/kg，雄性小鼠急性经口LD50为72-79mg/kg;雄性大鼠急性经皮最小致死量低于0.2-0.5ml/ 12m2.kg，在实验条件下，未见致突变、致畸作用。
大鼠经口无作用剂量为0.46mg/kg·天。
甲基硫环磷是一种具触杀、胃毒、内吸作用的有机磷杀虫剂，具有高效，广谱、残效期长、残留量低的特点。
其作用机制是抑制害虫的乙酰胆碱酯酶。
可用于棉花、小麦、水稻、大豆、甜菜、果树、茶等作物害虫的防治。
对蚜虫、红蜘蛛、蓟马、甜菜象甲、枣尺蠖、地老虎、蝼蛄、蛴螬等均有良好的防治效果。
○11治螟磷淡黄色液体,能与多数有机溶剂混溶，在水中的溶解度为670ppm。
不易水解，对铁有腐蚀性。
该品为有机磷杀虫剂，主要用于防治水稻、棉花害虫，如水稻螟虫、稻叶蝉、飞虱、棉红蜘蛛、棉蚜等，也可防治油菜蚜、豆蚜、茄红蜘蛛、象鼻虫、谷子钻心虫、介壳虫等。
对钉螺和蚂蟥有很好的杀灭效果，亦可用于温室熏蒸杀虫杀螨。
是剧毒农药，燃烧产物含有毒硫化物及磷化物气体。
○12内吸磷内吸磷，有机磷农药，主要成份是O,O-二乙基-O-（2-乙基硫代乙基）硫代磷酸酯与O,O-二乙基-S-（2-乙基硫代乙基）硫代磷酸酯的混合物，淡黄色微溶于水的油状液体，带有硫醇臭味。
属高毒类农药。
该品对健康的危害与一般的有机磷农药相同。
中毒情况，早期症状以头晕、无力、倦乏、恶心等居多，少数出现腹痛、呕吐、出汗、肌束颤动等、瞳孔缩小，血压升高，个别严重病例并发中毒性肝炎、阵发性心房颤动以及精神病后遗症等。
慢性接触可出现头痛、无力及消化不良，植物神经功能紊乱，部分工人血压偏低等。
中毒症状，早期有头晕、无力、恶心、腹痛、出汗、肌束震颤，瞳孔缩小等。
严重急性中毒，并可出现中毒性肝炎、陈发性心房纤颤及精神后遗症等。
○13灭线磷淡黄色液体，沸点86℃～91℃，密度1.094g/mL (20℃)。
20℃时溶解度：水700mglL，丙酮、乙醇、二甲苯、1，2-=氯乙烷、乙酸乙酯、乙醚、汽油、环己烷均大于300g/l.。
中性和弱酸性环境中稳定，碱性环境中迅速水解，水中低予100℃、pH7时稳定。
属于高毒杀线虫剂。
原药大鼠急性经口LD50为61mg/kg，急性经皮LD50为226mg/kg，急性吸入LC50为249mg/L。