餐饮前厅工作流程规范样本
餐饮前台服务流程
餐饮前台服务流程下载温馨提示:该文档是我店铺精心编制而成，希望大家下载以后，能够帮助大家解决实际的问题。
文档下载后可定制随意修改，请根据实际需要进行相应的调整和使用，谢谢!并且，本店铺为大家提供各种各样类型的实用资料，如教育随笔、日记赏析、句子摘抄、古诗大全、经典美文、话题作文、工作总结、词语解析、文案摘录、其他资料等等，如想了解不同资料格式和写法，敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by theeditor. I hope that after you download them,they can help yousolve practical problems. The document can be customized andmodified after downloading,please adjust and use it according toactual needs, thank you!In addition, our shop provides you with various types ofpractical materials,such as educational essays, diaryappreciation,sentence excerpts,ancient poems,classic articles,topic composition,work summary,word parsing,copy excerpts,other materials and so on,want to know different data formats andwriting methods,please pay attention!《餐饮前台服务流程》一、岗前准备阶段。
在开始一天的工作之前，餐饮前台需要做好充分的准备。
餐饮部前厅领班每日工作流程
餐饮部前厅领班每日工作流程下载温馨提示:该文档是我店铺精心编制而成，希望大家下载以后，能够帮助大家解决实际的问题。
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餐饮规章制度前厅
餐饮规章制度前厅餐饮行业的前厅是顾客进入餐厅后首先接触到的区域，其服务质量和工作效率直接影响顾客的用餐体验和餐厅的声誉。
为了确保前厅的工作能够有条不紊地进行，提高服务水平，特制定以下餐饮规章制度前厅。
一、员工仪容仪表与行为规范1、员工上班期间必须穿着整洁、干净的工作服，佩戴工作牌，保持良好的个人卫生。
头发整齐干净，不得留奇异发型。
女员工应化淡妆，不得浓妆艳抹；男员工不得留胡须。
2、员工应保持微笑，态度亲切、热情，使用礼貌用语，主动迎接和送别顾客。
3、站立时应挺胸收腹，不得依靠物品或随意晃动。
行走时步伐轻盈，不得奔跑或大声喧哗。
4、严禁在工作场所内吸烟、吃零食、玩手机或做与工作无关的事情。
二、前厅服务流程1、迎客当顾客到达餐厅门口时，迎宾员应主动微笑迎接，询问顾客人数，并引导顾客至合适的座位。
如有排队等候的情况，应及时为顾客安排座位，并提供茶水和小吃，安抚顾客情绪。
2、点单服务员应及时为顾客送上菜单，并简要介绍餐厅的特色菜品和推荐菜品。
认真倾听顾客的点单需求，准确记录菜品和数量，如有特殊要求应特别注明。
点单完成后，应向顾客重复确认点单内容，确保无误。
3、上菜上菜时应使用托盘，注意保持菜品的美观和卫生。
按照先冷后热、先荤后素的顺序上菜，并报出菜名。
如顾客有特殊要求，应按照要求上菜。
4、席间服务及时为顾客添加茶水、更换骨碟和烟灰缸。
关注顾客的用餐需求，如顾客需要帮助，应及时提供服务。
对于顾客的投诉和建议，应认真倾听，及时解决，并向顾客道歉。
5、结账当顾客示意结账时，服务员应及时送上账单，并向顾客说明消费明细。
接受顾客的付款方式，如现金、银行卡、微信支付、支付宝支付等，确保收款准确无误。
为顾客开具发票，并感谢顾客的光临。
6、送客顾客用餐结束离开餐厅时，服务员应主动为顾客送行，并表示感谢和欢迎再次光临。
三、前厅卫生与环境管理1、餐桌、餐椅应保持干净整洁，无油污、水渍和杂物。
每餐结束后应及时清理桌面和地面。
餐饮前厅基本工作程序及流程
培训内容：轻托物品：三高两低（啤酒三瓶、王老吉两个）
轻托的工作程序及标准
重托物品：两个汤锅（3/2满）
重托的程序及标准
自助餐早餐餐中服务的工作程序及标准
宴会开始前各宴会厅检查的工作程序及标准
宴会开餐前餐具准备的工作程序及标准
铺口布的工作程序及标准
茶水及撤筷套服务的工作程序及标准
香巾服务的工作程序及标准
白酒服务的工作程序及标准
5.8.12 啤酒服务的工作程序及标准
5.8.13 白葡萄酒服务的工作程序及标准
5.8.14 红葡萄酒服务的工作程序及标准
饮料服务的工作程序及标准
5.8.16 香烟服务及为客人点烟的工作程序及标准
宴会服务的工作程序及标准
5.11.9 宴会分菜服务的工作程序及标准
服务员为客人更换餐具的工作程序及标准
5.8.18 烟缸更换的工作程序及标准
餐中餐桌清洁工作程序和标准
送客人离开餐厅的工作程序及标准
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餐厅前厅服务流程
餐厅前厅服务流程为了减少服务流程的构建时间,优化流程的服务质量,增强流程响应自适应性,提出一种面向服务簇的流程构建方法。
以下是店铺为大家整理的关于餐厅前厅服务流程，给大家作为参考，欢迎阅读!前厅服务员岗位职责(1)迎宾岗位职责①指挥和疏导门前车辆，做好宾客迎送工作。
②面带笑容，为客人打开车门，躬身向客人致意，并用右手挡住车门上沿，以免客人碰头。
对孩子、老人或是行动不便的客人，要主支提供帮助，搀扶下车。
③帮助客人装卸行李，并请客人清点、检查有无物品遗失。
如果客人是离店，应在车辆开动后向客人挥手致意。
注重在开关车门时不要夹住客人的衣裙及物件。
④观察出入门厅人员的动向，注意做好防暴、防窃工作，并协助保卫人员做好宾客抵达与离开时的保卫工作。
(2)接待员职责①细致热情地接受订房和团体开房。
在开房时向客人详细介绍房间情况，讲清房价，避免引起误解。
②做好开房登记和有关验证客人身份的工作。
熟悉当天抵店的VIP 客人身份、房号及抵离时间。
③熟悉当天散客及旅行团的开房情况，掌握当天的房间状况。
④办理加床和换房要向客人讲明情况，并要登记和说明，以便查询。
⑤夜班当班员工，要负责制作当日报表，反映房间情况，并搞好班组卫生。
⑥严格遵守各项制度和服务程序。
(3)预订员职责①根据客人的要求，为其提供与其需求相应的客房。
②全天24小时为客人提供预订服务，及时处理客人的订房要求。
③及时记录和存储预订资料。
④做好客人抵达前的准备工作。
(4)行李员职责①按规定位置站立，站姿要端正，并密切注意客人动态，准备随时为客人提供帮助。
②时刻注意分房员的召唤，热情为客人带路，敏捷地为客人运送行李，并主动为客人介绍酒店的各项服务设施。
③要注意确保客人行李的安全，并及时准确地帮助客人把行李送到指定的地点。
(5)行李寄存员职责①回答客人关于寄存的问询，向客人说明酒店有关寄存的规定。
②寄存领取手续要清楚，登记要准确，力争不出差错，万一出错则应立即向有关领导汇报。
一品天下酒楼前厅服务流程
餐饮部服务工作程序（一）餐厅服务程序1、餐厅领位服务流程：注意事项：（1）引座时，应视不同对象、人数，引领至最合适的位置；（2）引领每一批客人结束时，应在当日的“餐厅客流登记单”上做好记录，记清时间、台号、人数。
2、中餐点菜铺台操作流程：（1）准备：1）洗净双手，准备各类餐具、玻璃器具、台布、口布或餐巾纸等；2）检查餐具、玻璃器具等是否有损坏、污迹及手印，是否洁净光亮；3）检查台布、口布是否干净，是否有损坏、皱纹；4）检查调味品及垫碟是否齐全，洁净。
（2）铺台：1）铺台布：台布中缝居中，对准主位，四边下垂长短一致，四角与桌脚成直线垂直。
2）拿餐具：①一律使用托盘，托盘用干净毛巾或口布铺垫，左手托盘，右手拿餐具；②拿酒杯时，应握住脚部，拿刀叉匙应拿柄部，拿瓷器餐具应尽量避免手指与边口的接触，减少污染，落地后的餐具不得继续使用。
3）铺台布①点菜铺台无主次之分；②每个席位铺一只骨碟定位，距桌边2cm距离，如有店标，应对客人。
骨碟内叠放一块口布；③骨碟左前放一只汤碗，间距为1cm，小匙放在汤碗内，匙柄向左；④骨碟右前放一只水杯，间距为1cm，与汤碗间距为1cm，杯上花纹或店标应对正客人，水杯中点与匙柄平行；⑤筷架放在水杯中点与匙柄平行点上，筷子搁在筷架上，筷子底部与桌边距2cm；⑥茶碟上沿与筷架平行，茶杯放在茶碟上，商标朝上，摆正；⑦桌子配齐酱、醋瓶（壶）一副；胡椒、牙签盅各一个（如不放牙签盅，则在每个席位的筷子右边放上每人一份封纸套的牙签）；小方桌放烟缸一个，小圆桌放烟缸两个，大圆桌放烟缸四个；⑧桌子中间放鲜花，鲜花右边可放台号卡，号码要朝进门处；⑨按照铺设的席位，配齐椅子，椅子与席位对应。
（3）检查：1）检查台面铺设有无遗漏，是否规范、符合要求；2）检查椅子是否配齐，完好。
3、斟酒服务流程：注意事项：（1）香槟酒的服务准备工作如白葡萄酒，冰镇时间略长些，开瓶前请主人确认，开瓶时用酒刀将瓶口锡纸除去，左手握住瓶颈，同时用拇指压住瓶塞，右手将瓶口铁丝拧开取下后，握住瓶塞慢慢上提，直至瓶内气体将瓶塞完全完全顶去，防止酒水喷射而出；（2）冰桶要清洗干净，置于冰桶架上，桶内2/3冰块，1/2净水，桶口沿放折叠口布。
餐饮部前厅管理人员工作流程标准
前厅管理人员工作流程上午：09：55----10：05 点名会；10：05----10：08 班组分工；10：08----10：45 卫生打扫、开餐前工作准备；10：45----11：00 餐前卫生、准备工作检查；11：00----11：15 班前会；11：15----11：25 修正各项准备工作；11：25----11：30 站位；11：30----12：00 迎客；12：00----13：30 一线服务、现场走动管理；13：30----14：00 作好后期服务，安全工作，值班人员就餐安排；14：00----14：30 送客，交接班，就餐；午间：15：00----16：55 自修时间下午：16：55----17：05 点名会；17：05----17：08 班组任务分工；17：08----17：45 卫生打扫、开餐前工作准备；17：45----18：00 餐前卫生、准备工作检查；18：00----18：15 班前会；18：15----18：25 修正各项准备工作；18：25----18：30 站位；18：30----19：00 迎客；19：00----21：00 一线服务、现场走动管理；21：00----21：30 作好后期服务，安全工作，值班人员就餐安排；21：30----22：00 送客，交接班、（工作总结例会），就餐；22：00----22：30 工作日报，菜肴失误记录，下属员工日考核，设备设施维修单填写、上报；22：30---22：40 交接工作、下班。
例会制度为提高工作效率，规范管理，给各级管理人员提供更多旳时间和精力用于各部位一线管理，特将单店晨会事宜做如下规定：1.例会流程1.1.会议时间：晚上：9：30——9：55（根据营业状况临时告知）1.2.与会人员：领班级以上管理人员1.3.会议地点：单店自行安排1.4.主持人：经理级以上人员1.5.会议议题：1.今日发生问题总结反馈；2.明日及后来工作安排；1.6.会议记录：各部专人专本记录，以备督导人员旳查阅、追踪2.1.与会人员例会规定：2.2.问题反馈书面化：（3分钟交给相应部门负责人，并审视完毕）1.菜肴失误记录单；2.设备设施维修单；3.共性服务失误反馈单；4.问题解决方案；2.3.新生问题反馈与解决：1.发现、反馈问题旳同步提出解决问题旳个人方案和措施；2.找到具体最优措施后记录备案，由主持人协调贯彻执行；3.如公司其特各部也有也许发生此类问题，应及时向公司报告，以防此类问题在公司内再次发生；2.4.发言时重点突出，简朴明了；2.5.树立事事与己有关旳高度主人翁精神，与会人员要聆听所有议题；2.6.提出问题解决方案时要公正、客观，不存私心；2.7.任何问题事项旳决策需要你去执行时，应从分结识自己旳力量，并将影响执行旳实际问题如实反映，以免影响减少整体工作完毕质量，协调后贯彻执行；2.8.实事求是，反映浮现问题旳因素；2.9.任何任务旳安排，必须贯彻到人，定期完毕反馈。
前厅服务员工作流程
前厅服务员工作流程前厅服务员是酒店服务中的重要一环，他们的工作流程直接关系到客人的入住体验和酒店形象的展现。
下面就是前厅服务员的工作流程：1. 接待客人。
前厅服务员的第一项工作是接待客人。
当客人进入酒店大堂时，前厅服务员应立刻主动迎接客人，并微笑问候。
在接待过程中，前厅服务员要注意礼貌用语的使用，如“欢迎光临”、“请问您需要帮助吗”等。
2. 办理入住手续。
客人到达酒店后，前厅服务员需要帮助客人办理入住手续。
这包括核对客人的身份证件、填写登记表格、安排客房等。
前厅服务员要确保客人的个人信息填写准确无误，并及时将客人的信息录入系统。
3. 提供信息咨询。
除了办理入住手续，前厅服务员还需要为客人提供各种信息咨询服务。
客人可能会询问酒店的设施设备、周边的交通情况、附近的餐饮娱乐场所等，前厅服务员需要耐心解答客人的问题，并提供准确的信息。
4. 协助客人解决问题。
在客人入住期间，前厅服务员可能会遇到各种问题，如客房设施故障、客人遗失物品等。
前厅服务员需要及时响应客人的需求，协助客人解决问题，并在客人满意的情况下解决。
5. 送客离店。
客人离店时，前厅服务员需要协助客人办理离店手续，如结算费用、核对客房设施等。
在客人离店之际，前厅服务员要再次表示感谢，并送客至门口，并提供帮助客人搬运行李。
6. 维护前厅秩序。
除了以上工作，前厅服务员还需要维护前厅的整体秩序。
包括保持前厅的清洁整洁、摆放好宾客的行李、保持前厅的安静等。
以上就是前厅服务员的工作流程，通过严格遵循这些流程，前厅服务员可以为客人提供更加优质的服务，提升酒店的整体形象和客人的满意度。
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工作行为规范系列餐饮前厅工作流程规范（标准、完整、实用、可修改）编号：FS-QG-89217餐饮前厅工作流程规范Catering front office work process specifications说明：为规范化、制度化和统一化作业行为，使人员管理工作有章可循，提高工作效率和责任感、归属感，特此编写。
一、预订工作流程及标准1、客房预订(1)每日工作流程A、接到宾客预定电话后，首先向宾客问好，问清宾客的姓名、人数、房数、抵离日期、付款方式、联系人姓名、单位、电话及其他特殊要求。
B、根据需要迅速查看流程，决定能否确认宾客预订。
C、接受预订的同时填写好预定单，注意字迹清楚，各栏目中内容要填写的准确无误。
D、将预定信息资料输入电脑。
(2)更改、取消、婉拒预订A、凡宾客提出更改或取消预订的要求，应留意宾客所需改变的内容，找出预定单修正改，同时在预定单位上表明更改日期，更改内容;取消预订要在预订单上表明取消字样。
B、由于酒店客房紧张或因价格不妥而不能接受预定，须婉言拒绝并向宾客表示歉意。
(3)管理归纳预定资料A、预订单部分:预订单记录着每个预订宾客及预订单位所订的全部内容，应把每日预定资料按照日期顺序排列，建立预定档案。
B、传真部分:将已发送的传真按国内、国外、年、月整理归档;现付与转帐、自付、取消、婉拒传真分类存档。
C、财务人员领取传真，须在登记本上登记，注明团号，预订单位、抵离日期，由领取人签字。
(4)房控A、凡流量达到规定数量，应及时通报。
B、凡是控房日期内的预定须由经理签字方可输入电脑。
C、低于合同的预定，须由经理签字方可输入电脑。
D、每周五将本周流量表上报经理，每月15日将下月流量表上报经理。
(5)每周工作程序每周一作好上周的工作小结及本周的工作预测。
A、各岗位的销售情况，即:旅行社、部委、公司商社、预订、前台等的接待人数、房间数、平均房价和收入。
B、周内到达的主要团队及VIP宾客。
C、预计未来一周平均出租率，包括最高和最低出租率的日期(一周客房预测)。
(6)每月工作程序A、制作各岗位的收入统计表，包括平均房价和总收入。
B、制作月客源统计表。
C、制作月客房使用情况统计表。
D、制作月团队与散客比例表。
2、宴会预订宴会预订一般有三种形式，即:电话预订、来客预订、传真预订。
(1)电话预订A、当有电话预订时，首先使用礼貌用语。
B、认真听清，问明宾客的哟哀求并作好记录:主办单位名称、主人主宾姓名及身份;注明接洽人的姓名、联系电话、传真号码;用餐日期及时间;用餐人数及厅堂和台型布置;用餐标准:用哪一种地方菜，是否清真;司机人数及餐费标准;饮料方面的要求;其他要求:电话设备、贵宾休息及会议等;结帐方式。
C、接完预订，重复宾客要求。
D、按工作程序做通知单:将订单送至餐厅、厨房、酒吧、餐饮部;需用电器设备的向工程报送通知单;需摆放鲜花的向花房报送通知单。
E、遇宾客的特殊要求及时请示经理。
F、如有重要及大型宴会，预订人员应在活动前到现场与主办单位取得联系，安排妥当。
G、如宾客在规定范围内取消宴会，向宾客说明酒店规定，收取损失费。
H、大型宴会，双方签定协议书，收取押金，以示确认。
I、如有变化，及时通知有关部门，并在预定单上注明被通知人姓名、时间。
(2)来客预订A、积极、热情接待宾客。
B带客人看场地，并提出建议。
其他同电话预订。
(3)传真预订A、收到传真预订先登记。
B、如传真不清楚，必须同宾客及时联系，并将费用、厅堂名称等有关事项告之主办单位，给予确认。
C、其他同电话预订。
(4)每日工作流程A、检查当日宴会情况是否已安排。
B、确认近3日的宴会。
C、将次日的通知单发至有关部门。
(餐饮部、酒吧、中餐厅、中厨房或西餐厅、西厨房)(5)每周工作流程A、每周一的上午将上一周的宴会数汇总，报部门经理。
内容包括:次数、人数、宾客反映。
B、将本周的集会次数汇总。
(6)每月工作流程A、每月周3前统计上月的宴会情况，包括:宴会次数、人数人均消费、收入。
B、宾客对菜点、服务、厅堂等方面的反映。
C、装订保存好当月的宴会登记表。
3、集会预订(1)集会预订类型:电话预订、传真预订、来宾预订、代客预订A、电话预订(A)当宾客来电话预订时，应用礼貌用语并认真听清、问明宾客的要求，同时做高以下记录:。
主办单位名称、主人及主宾姓名和身份。
注意接洽人姓名、联系电话、传真电话。
用餐日期及具体时间。
集会形式及种类。
用餐标准。
用哪种地方、是否清真或素食。
司机人数及餐费标准。
饮料方面的要求。
其他要求:横幅、电器设备、贵宾休息室及会谈等。
结帐方式(B)接完预订重复宾客要求。
(C)按工作程序做通知单:将订单送至餐饮部，餐厅，厨房，酒吧需用电器设备的，发单通知工程部需放鲜花的，发单通知花房。
(D)对宾客的特殊要求及时请示经理。
(E)如有重要及大型俯预订人员应在活动前到现场与主办单位联系，安排妥当(F)如宾客在规定范围内取消集会，应向宾客说明酒店规定，按照应发生费用总和的50%收取损失费。
(G)大型集会，双方应签定协议书并收取一定押金，以示确认。
(H)如有变化，及时通知各有关部门，并在预定单上注明通知人姓名，时间。
B.来客预订(A)积极，热情接待宾客(B)带宾客参看场地并给予好的建议。
(C)其它同上C、传真预订(A)收到传真预定先登记(B)遇到不清楚的事宜，应及时与宾客联系，并将费用、厅堂名称等有关事项告诉主办单位、以示确认。
(C)其它同上。
D、代客预订(A)销售代表、餐饮人员及酒店其他人员如提前15天占用厅堂时，须讲明主要内容(主办单位名称、联系人、电话、集会种类等)，由预订人员做预订记录。
(B)如需要更改记录，请更改人在低单上签字。
(C)其他同上。
(2)确认A、预订人员提前15天与主办单位联系人做口头确认。
B、预订人员提前7天再次与主办单位联系人做口头确认，并通知对方提前3天交纳预付款，金额为总费用的50%。
C、预订人员提前3天做最后确认并抄送各有关部门。
D、检查当日集会情况是否已安排。
(3)内部使用厅堂及会议室的要求酒店各部门如须使用会议室及厅堂，要通知预订，由预订人员进行安排并予以确认，程序为:由使用部门向主管领导申报使用理由，主管副总经理签字后，到预订厅堂或会议室，并由预订发通知单或通知。
(4)数据统计A、每周一上午，将上一周的集会汇总及存档，内容包括:集会次数、人数、宾客反映。
B、每月3日前，统计上月的集会情况并存档，内容包括:集会次数、人数、人均消费、总收入及宾客对菜点、服务、厅堂等方面的反映。
C、装订和保存每月的集会登记表。
(5)各类集会标准集会包括:宴会、自助餐(中西式、西式)酒会、茶话会、旅游团队餐、工作餐、会议餐及各类会议。
B、标准(A)宴会(B)自助餐:中西自助餐、西式自助餐(C)酒会(D)茶话会(E)旅游团队餐(F)工作餐(G)会议餐二、散客接待工作流程及标准散客接待分为预定散客接待和无预定散客接待，具体内容如下:1、有预订的散客接待服务A、散客到前台后，接待员要彬彬有礼地接客人，问清宾客是否预订过房间，问清宾客的全名，再查找预订单，如有同名同姓的宾客，要问清订房单位、订房日期、订房人姓名等，其规范用语是:您好，我能为你做些什么请问您预订过房间吗请问您贵姓请问您订房单位请您稍等，我查一下您订的是XX个房间，住X晚对吗B、确认宾客有预订后，为宾客办理入住手续。
C、在宾客登记的同时，根据订单上的所订的房型，在电脑上找出相应房间，经电脑查询确认无误后，通知房务中心来客情况，打开房间直拨电话。
D、查验宾客的证件。
用国内身份证和国内护照的要核对照片确认是否为本人登记，身份、护照是否有效，登记内容详细清楚准确，男女同住的要结婚证后地址相同放入身份证，用外国护照的，要核对照片、国籍、出生____年__月__日、签证有效期等。
E、填写欢迎卡时，要填写客人姓名、房号，再次和客人确定离店日期，写在欢迎卡上，然后服务员签字，宾客签字，并根据正确的离店日期、人数制作出钥匙磁卡，制卡要准确。
F、填好欢迎卡后，公付宾客可直接进房，不用交预付金(只交杂费预付额)，自付宾客要到结账台交预付款，交款后由行李员迎领宾客上楼。
G、电脑输入，按预定号把宾客资料输入电脑，输入时各项内容要准确无误。
H、将宾客住宿登记卡最后一联存档备查。
2、无预定散客接待A、宾客来到前台后，接待员问询宾客是否订过房间，如果无预订按无预订散客接待。
B、首先向宾报房价，然后礼貌的问宾客需要类型的房间，几人注住几天。
根据宾客要求推荐各种类型的房间。
C、宾客选择房间后，请宾客填写住宿登记卡。
D、查验宾客的证件。
用国内身份证和国内护照的要核对照片确认是否为本人登记，身份、护照是否有效，登记内容详细清楚准确，男女同住的要结婚证后地址相同放入身份证，用外国护照的，要核对照片、国籍、出生____年__月__日、签证有效期等。
E、填写欢迎卡时，要填写客人姓名、房号，再次和客人确定离店日期，写在欢迎卡上，然后服务员签字，宾客签字，并根据正确的离店日期、人数制作出钥匙磁卡，制卡要准确。
F、填好欢迎卡后，宾客要到结账台交预付款，交款后由行李员迎领宾客上楼。
G、电脑输入，把宾客资料输入电脑，输入时各项内容要准确无误。
H、将宾客住宿登记卡最后一联存档备查。
三、团队接待工作流程及标准1、团队到达以前。
根据预定单要求为团队分房，将房间钥匙和早餐券准备好。
2、团队到达以后，接待员要与团队领队或会务联系，请宾客到休息厅休息，问明此团的团名、旅行社名称，找出团队预订单。
3、向会务核实预订单上的事项有无变化，如房间数、人数等，如有变化马上与销售部联系。
得到认可后，在交-班本上做好记录。
4、向会务问明团队是集体签证还是个人签证，集体签证需要复印两份存档备查;如使用个人签证，应请每位宾客填写住宿登记卡。
集体签证要有海关印章，签证有效期应超过离店日期。
如无签证或签证过期，需请会务、主管协助办理。
5、房号表交给会务，请他们把分好的房号写在集体签证和住宿登记卡上，分好房间后把钥匙交给会务分给宾客，告知早餐券的用途，用餐时间、地点，告诉宾客如何拨打外线电话和长途电话，还有房间之间的拨打方法。
6、如提供陪同间，请陪同登记，查验身份证件，安排房间并提醒登记时间。
7、通知房务中心入住团队房间号，同时打开房间直拨电话。
8、将团队资料输入电脑，经核查无误后交由收银存档备查。
四、VIP宾客入住工作流程1、接到预订部VIP订房通知单后，按等级、房间种类安排相应房间，将准确房号通知预订部、客房服务中心和总机，同时通知大堂经理查房。
2、保留好房间，准备好房卡、钥匙卡。
3、VIP宾客抵达时，由前台通知客房服务中心打开房门，接待人员协同大堂副理到房间为宾客办理入住手续。
4、做好交接-班工作，随时为宾客提供服务。