【食品包装袋上的信息】教学设计
教科版科学四下3.7《食物包装上的信息》教学设计
教科版科学四下3.7《食物包装上的信息》教学设计一. 教材分析《食物包装上的信息》这一课旨在让学生了解和掌握食品包装上的相关信息，如成分、保质期、生产日期、生产厂家等，并能够运用这些知识进行日常生活中的食品安全判断。
教科书通过生动的图片和实例，引导学生关注食品包装上的信息，并学会解读和运用这些信息。
二. 学情分析学生已经具备了一定的生活经验，对食品包装有所了解，但可能没有系统地学习和整理过食品包装上的信息。
因此，在教学过程中，教师需要引导学生关注和发现食品包装上的信息，并通过讲解和实践活动，使学生能够理解和掌握这些信息。
三. 教学目标1.知识与技能：了解食品包装上的常见信息，如成分、保质期、生产日期、生产厂家等。
2.过程与方法：学会解读和运用食品包装上的信息，提高日常生活中食品安全判断的能力。
3.情感态度价值观：增强学生对食品安全的意识，培养健康的生活习惯。
四. 教学重难点1.重点：食品包装上的常见信息。
2.难点：如何运用食品包装上的信息进行日常生活中食品安全判断。
五. 教学方法采用问题驱动法、案例分析法、小组合作法等教学方法，引导学生关注和发现食品包装上的信息，并通过讲解和实践活动，使学生能够理解和掌握这些信息。
六. 教学准备1.准备一些食品包装样品，包括不同种类和品牌的食品。
2.准备PPT，内容包括食品包装上的常见信息、实例分析等。
3.准备小组讨论的和卡片。
七. 教学过程1.导入（5分钟）通过展示一些食品包装样品，引导学生关注食品包装，并提问：“你们注意到食品包装上有哪些信息吗？”让学生分享自己的发现。
2.呈现（10分钟）使用PPT呈现食品包装上的常见信息，如成分、保质期、生产日期、生产厂家等，并讲解这些信息的意义和作用。
3.操练（10分钟）让学生分组，每组挑选一个食品包装样品，分析并归纳出包装上的相关信息。
然后，各组汇报自己的成果，互相交流和学习。
4.巩固（5分钟）针对学生汇报的内容，进行讲解和补充，确保学生能够理解和掌握食品包装上的信息。
《食物包装上的信息》教学设计
《食物包装上的信息》教学设计
一、教学目标
1、科学概念：食品具有保质期，食用超过保质期的食物对人体有害。
2、过程与方法：学习搜集、整理信息的方法，并在分析处理信息的过程中，产生问题，展开进一步的研究。
3、情感态度与价值观：关注食品安全，提高选择食品的能力，珍爱生命。
二、教学重点
1、意识到食品安全的重要，培养珍爱生命的情感态度。
2、研究影响保质期的因素。
三、教学难点
1、在日常的生活中逐步养成重视食品安全的健康生活理念。
2、运用对比实验的方法研究影响食品保质期的因素。
四、教学准备
1、学生自带各种食品包装，记录食品包装上的一些信息。
2、教师准备：一些带包装的食品，观察记录表、课件。
3、学生课前准备：观察并记录自己喜欢的一种食品包装上的信息。
五、教学预案。
教科版科学四下《食物包装上的信息》教案
教科版科学四下《食物包装上的信息》教案一. 教材分析《食物包装上的信息》这一课旨在让学生通过观察和分析食物包装上的信息，了解食品安全的知识。
教材通过引导学生关注食品包装上的营养成分、生产日期、保质期等信息，使学生认识到食品安全的重要性，增强学生的食品安全意识。
二. 学情分析四年级的学生已经具备了一定的观察能力和分析问题的能力，他们能够通过观察和思考，发现食物包装上的信息。
但部分学生可能对食品安全的认识不足，需要教师的引导和启发。
三. 教学目标1.让学生了解食物包装上的基本信息，如营养成分、生产日期、保质期等。
2.培养学生关注食品安全，增强食品安全意识。
3.培养学生观察、思考、表达和合作的能力。
四. 教学重难点1.重点：让学生通过观察和分析，发现食物包装上的信息。
2.难点：让学生理解食品安全的意义，并能够运用所学知识在生活中做出正确的选择。
五. 教学方法1.情境教学法：通过展示食物包装实物，引发学生的兴趣和好奇心。
2.问题驱动法：教师提出问题，引导学生思考和探究。
3.合作学习法：学生分组讨论，共同解决问题。
六. 教学准备1.食物包装实物：准备一些常见食物包装，如零食、饮料、面包等。
2.投影仪：用于展示食物包装实物和相关信息。
3.教学课件：制作课件，包含食物包装上的信息和相关知识。
七. 教学过程1.导入（5分钟）教师展示一些食物包装实物，引导学生关注食物包装上的信息。
提问：“你们平时注意到食物包装上的信息吗？有哪些信息是你们熟悉的？”让学生发表自己的想法和看法。
2.呈现（10分钟）教师通过课件呈现食物包装上的营养成分、生产日期、保质期等信息，并简要讲解这些信息的含义。
同时，引导学生思考：“这些信息对我们的生活和健康有哪些影响？”3.操练（15分钟）学生分组讨论，每组选择一种食物包装，分析包装上的信息。
教师巡回指导，帮助学生解答疑问。
讨论结束后，每组汇报分析结果，分享彼此的发现。
4.巩固（5分钟）教师提出一些关于食品安全的问题，如：“如何判断食物是否过期？”“如何在购买食物时保证食品安全？”学生回答问题，巩固所学知识。
食品包装上的信息(教学设计)2023-2024学年综合实践活动三年级上册全国通用
教学设计：食品包装上的信息一、教学目标1. 让学生了解食品包装上的信息种类，如生产日期、保质期、生产厂家等。
2. 培养学生关注食品安全，养成查看食品包装信息的习惯。
3. 提高学生的信息筛选和归纳能力，学会从食品包装上获取有用信息。
二、教学内容1. 食品包装信息的种类：生产日期、保质期、生产厂家、成分表、营养标签等。
2. 食品包装信息的作用：保障食品安全，帮助消费者做出明智的消费选择。
3. 如何查看食品包装信息：识别各种信息标识，了解其含义。
三、教学重点与难点1. 教学重点：让学生掌握食品包装信息的种类和作用，学会查看食品包装信息。
2. 教学难点：如何引导学生关注食品安全，养成查看食品包装信息的习惯。
四、教具与学具准备1. 教具：多媒体课件、实物投影仪。
2. 学具：各种食品包装实物。
五、教学过程1. 导入：通过提问方式引导学生关注食品包装上的信息。
2. 新课内容：介绍食品包装信息的种类和作用，让学生了解其重要性。
3. 案例分析：展示实物食品包装，让学生识别各种信息标识，并了解其含义。
4. 小组讨论：让学生分组讨论如何查看食品包装信息，并分享经验。
六、板书设计1. 食品包装信息的种类：生产日期、保质期、生产厂家、成分表、营养标签等。
2. 食品包装信息的作用：保障食品安全，帮助消费者做出明智的消费选择。
3. 如何查看食品包装信息：识别各种信息标识，了解其含义。
七、作业设计2. 设计一款食品包装，标注相关信息，并解释其作用。
八、课后反思1. 教师应关注学生在课堂上的参与度，引导他们积极思考，提高课堂效果。
2. 通过案例分析、小组讨论等形式，让学生在实际操作中掌握食品包装信息的识别和查看方法。
3. 注重培养学生的食品安全意识，让他们在日常生活中关注食品包装信息，保障自身健康。
4. 在教学过程中，教师应及时解答学生的疑问，确保他们对食品包装信息有充分的理解。
5. 课后作业要具有实践性，让学生在实际操作中巩固所学知识，提高他们的综合能力。
食物包装上的信息(教案预案)
食物包装上的信息课时：1课时年级：一年级教学目标：1. 让学生了解食物包装上的基本信息，如生产日期、保质期、成分、营养标签等。
2. 培养学生关注食品安全和健康的生活习惯。
3. 提高学生提取信息、分析问题和解决问题的能力。
教学重点：1. 认识食物包装上的基本信息。
2. 学会解读食物包装上的信息。
教学难点：1. 理解食物包装上各种标识的含义。
2. 运用所学知识分析食物包装上的信息。
教学准备：1. 准备一些带有不同类型食品包装的食物。
2. 准备相关PPT或教学课件。
教学过程：一、导入（5分钟）1. 教师展示一些带有不同类型食品包装的食物，引导学生关注食品包装。
2. 提问：你们注意到这些食品包装上有哪些信息吗？二、探究食物包装上的信息（10分钟）1. 教师引导学生观察手中的食品包装，找出包装上的基本信息，如生产日期、保质期、成分、营养标签等。
2. 学生分享自己找到的信息，教师进行讲解和补充。
三、解读食物包装上的信息（10分钟）1. 教师举例讲解如何解读食物包装上的信息，如如何判断食品是否过期、如何查看营养成分等。
2. 学生分组讨论，尝试解读不同食品包装上的信息。
四、课堂小结（5分钟）1. 教师总结本节课所学内容，强调关注食品安全和健康的重要性。
2. 学生分享自己的收获和感悟。
五、课后作业（课后自主完成）1. 观察家里的食品包装，记录下包装上的基本信息。
2. 尝试解读这些信息，了解家人的饮食健康情况。
教学反思：本节课通过引导学生关注食物包装上的信息，培养学生关注食品安全和健康的生活习惯。
在教学过程中，要注意引导学生学会解读食品包装上的信息，提高他们的信息提取和分析能力。
要注重课堂互动，让学生在讨论和分享中巩固所学知识。
六、案例分析：食品安全事件（10分钟）1. 教师展示一些食品安全事件的案例，如食品中毒、虚假宣传等。
2. 学生分组讨论，分析这些案例中存在的问题以及与食物包装上的信息之间的关系。
七、如何选择安全的食品（10分钟）1. 教师讲解如何通过食物包装上的信息选择安全的食品，如查看生产日期、保质期、成分等。
四年级科学下册食物包装上的信息2教案教科版
四年级科学下册食物包装上的信息2教案教科版一、教学目标1.了解食物包装上的信息，包括生产日期、保质期、成分表等。
2.学会正确解读食物包装上的信息，提高食品安全意识。
3.培养学生的观察能力、分析能力和表达能力。
二、教学重难点1.教学重点：认识食物包装上的信息，学会解读信息。
2.教学难点：正确解读食物包装上的信息，提高食品安全意识。
三、教学准备1.教师准备：食物包装实物、PPT课件。
2.学生准备：食物包装实物、笔记本。
四、教学过程1.导入新课师：同学们，你们平时买过零食吗？在购买零食时，你们有没有注意过包装上的信息呢？今天我们就来学习一下食物包装上的信息。
2.自主探究师：请大家拿出自己带来的食物包装，观察一下包装上的信息，看看能找到哪些有用的信息。
生1：我发现包装上有生产日期和保质期。
生2：我还看到了成分表，上面列出了食物的营养成分。
生3：还有生产厂家和地址。
师：很好，大家观察得非常仔细。
下面我们来分享一下各自的发现。
3.交流讨论师：同学们，你们知道这些信息有什么用吗？它们对我们有什么帮助？生1：生产日期和保质期可以让我们知道食物是否新鲜，避免食用过期食品。
生2：成分表可以让我们了解食物的营养成分，帮助我们合理搭配饮食。
生3：生产厂家和地址可以让我们知道食物的来源，便于我们追溯和维权。
师：说得非常好。
我们分组讨论一下，如何利用这些信息来提高食品安全意识？4.分组讨论（1）每组选一个组长，负责组织讨论。
（2）讨论内容包括：如何判断食物是否新鲜、如何查看营养成分、如何维权等。
（3）讨论时间为10分钟。
5.分享成果师：请各组代表分享一下你们的讨论成果。
生1：我们组认为，要判断食物是否新鲜，要查看生产日期和保质期，确保在保质期内食用。
生2：我们组认为，查看营养成分时，要关注食物中的脂肪、糖、盐等含量，尽量选择低脂、低糖、低盐的食物。
生3：我们组认为，如果发现食品有问题，可以向生产厂家或有关部门反映，维护自己的合法权益。
《食物包装上的信息》教案
《食物包装上的信息》教案一、教学目标1. 让学生了解食物包装上的常见信息，如成分、保质期、生产日期、生产厂家等。
2. 培养学生学会阅读食物包装上的信息，以便正确选购和食用食物。
3. 引导学生关注食品安全，提高自我保护意识。
二、教学内容1. 食物包装上的常见信息2. 如何在购物时正确阅读食物包装上的信息3. 食品安全知识三、教学重点1. 食物包装上的常见信息及其意义2. 如何在购物时正确阅读食物包装上的信息四、教学难点1. 理解食物包装上的信息对健康的影响2. 如何在购物时运用食物包装上的信息进行选购五、教学方法1. 讲授法：讲解食物包装上的常见信息及其意义。
2. 案例分析法：分析食物包装上的信息，引导学生正确选购食物。
3. 讨论法：分组讨论食品安全问题，提高学生的自我保护意识。
4. 实践操作法：让学生模拟购物，运用食物包装上的信息进行选购。
一、教学目标1. 让学生了解食物包装上的常见信息，如成分、保质期、生产日期、生产厂家等。
2. 培养学生学会阅读食物包装上的信息，以便正确选购和食用食物。
3. 引导学生关注食品安全，提高自我保护意识。
二、教学内容1. 食物包装上的常见信息a. 成分：了解食物的主要成分和添加剂。
b. 保质期：掌握食物保持最佳品质的时间。
c. 生产日期：了解食物的出生日期，判断新鲜程度。
d. 生产厂家：了解食物的制造商，确保质量。
2. 如何在购物时正确阅读食物包装上的信息a. 选购前：仔细阅读食物包装上的信息，了解食物的基本情况。
b. 选购时：对比不同品牌和种类的食物，选择符合需求的产品。
c. 选购后：妥善保存食物包装上的信息，方便查阅和追溯。
3. 食品安全知识a. 了解食品污染的途径：微生物、化学物质、有害物质等。
b. 掌握预防食品污染的方法：保持食品卫生、合理储存、烹饪等。
c. 了解食物中毒的症状和应对措施：恶心、呕吐、腹泻、昏迷等。
三、教学重点1. 食物包装上的常见信息及其意义2. 如何在购物时正确阅读食物包装上的信息四、教学难点1. 理解食物包装上的信息对健康的影响2. 如何在购物时运用食物包装上的信息进行选购五、教学方法1. 讲授法：讲解食物包装上的常见信息及其意义。
食品包装上的信息(教案)综合实践活动三年级上册全国通用
《食品包装上的信息》教学设计一、教学要求：1.通过搜寻食品包装袋，了解食品的种类以及包装袋的样式；2.通过观察食品包装袋，懂得如何读取包装袋上的信息，培养学生有序观察和记录的习惯。
3.通过课堂讨论，让学生清楚哪些信息是可取的、有价值的和最需要的；4.通过制定实践研究方案的主题，培养学生制定方案的严谨性和科学性；二、教学重点：了解和读取食品包装袋上信息的内容与方法。
三、教学难点：了解和研究食品包装袋上的信息的可取性及利用价值，懂得制定研究方案的主题的重要性。
四、学情分析：学生初次接触与生活环境紧密相连研究性学习专题，需要学生平时的生活积累，在研究角度上需要教师的有效指导，当然，在教学研究过程中，需要他们认真听从教师的安排，与教师紧密配合，实践性研究专题才能发挥它应有的作用，更好地服务学生学习的步伐。
五、设计意图这一节综合实践研究活动本着从发现到研究这个思路来开展的。
所以，教学过程首先从贴近学生的实际生活入手，选取他们最熟悉的小食品入手，从而带出研究内容——食品包装上的信息。
同时，让学生在认识各类有关食品包装的基础上，进入研究探索阶段，让他们的头脑中形成包装袋上各类信息的认识，理解这些信息的作用。
最后，让学生制定研究方案的主题达到深化理解，正确认识食品包装袋上的信息的目的，为他们在生活实践的探索上铺好路，搭好桥。
六、教学资源教学PPT课件实物包装袋两个七、教学时间：一课时八、教学过程：1.启发引导，引出话题同学们，我先问一下：大家喜欢吃零食吗？你们都爱吃哪些零食，是什么样的？（学生们根据自己的经历回答，重点是让学生关注零食包装袋上有没有值得注意的内容。
）教师根据学生的回答导出本节实践研究课的学习内容：食品包装袋上的信息。
同时，让学生观察幻灯片播放的图片，说一说，哪些信息最能引起我们的注意。
教师根据学生的回答记录要点。
2.寻找信息，深入研究教师播放幻灯片让学生仔细观察图片，并让学生说一说从图片上所给的包装物上能获得哪些信息？提示：有物品名称、物品代码、含量、配料表、生产厂家、产品荣誉等等内容。
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【食品包装袋上的信息】教学设计
禹都中心校马俊梅一、教材分析：
【食物包装上的信息】是教科版科学四年级《食物》单元的最后一课。
由
“观察食品包装袋”、“比较几种食品的保质期”和“调查了解食品的配料”三部分内容组成。
我在设计的时候，对教材做了一些改动，将课堂活动分为四个环节“食品包装袋上有什么”、“食品的保质期与生产日期”、“延伸与拓展”和“处理包装袋”。
把“调查了解食品的配料”这部分内容渗透在“保质期与生产日期”这个环节中，旨在引导孩子们有意识地观察食品包装袋上的信息，并从中获得一些有价值的信息，发展孩子们搜集整理分析信息的能力；并在【延伸与拓展】环节中，以“阜阳假奶粉”事件为切入点，引导学生关注食品安全，关注社会问题，形成选择食品的“卫生、营养”的意识，知道用科学改善生活，提高饮食质量；在最后的【处理包装袋】环节上，提醒学生关注环境保护。
本课在单元结构上，依赖于前六课的教学，是学生在探究储存食物方法中延伸出来的一个观察活动。
如：知识上涉及的有关营养成分、减慢食物变质的方法及霉菌生长条件的内容，方法上的记录整理、统计分析、描述交流，归纳综合，以及情感上的注意观察周围事物的习惯，关注身边的科学，都是在前几课的基础上的继承、综合和发展。
纵观整篇教材，会发现教材本着始终让学生自己观察，自己发现问题，自己通过再观察再讨论，最后自己分析整理解决问题的意图，由此培养学生的观察、收集、分析、整理信息的能力，使科学教学“以学生为主体”的理念得以真正体现。
二、教学目标：
1．经历收集、整理食品袋上信息的活动过程，获得收集信息、整理分析信息的方法和能力的锻炼。
2．经历探究保质期影响的原因的过程，解释影响保质期长短的原因。
3．培养学生分析处理信息的能力和实事求是的科学态度. 形成卫生、营养的饮食意识。
三、教学重点：
培养学生的观察能力、信息整理能力
四、教学难点：
探究影响食物保质期长短的因素。
五、教学准备：小组准备：同一牌子不同类别的牛奶包装，及其它各种食品的包装、科学记录卡。
演示准备：PPT课件
六、教学过程：
【一】谈话导入
你喜欢吃零食么？喜欢吃什么？因为什么？
在超市的食品柜前，各种各样的食品会让我们眼花缭乱。
如果你去买食品，你会首先看什么？（课件展示：各种各样的食品包装）其实，普通的食品包装袋上隐藏着大学问呢。
今天，我们就来做一个小小科学家，来了解一下食品包装袋上的信息。
（板书课题）
【设计意图】教学从学生最熟悉的“吃”的话题展开，引入到食品的包装袋
上，学生在日常生活中天天接触到食品的包装，对于包装上的信息差不多已经
熟视无睹了,而这里，要提醒学生“细微处有真章”，平凡中隐藏着大学问，
鼓励学生以科学家的态度，来积极投入到下面的探究活动中。
【二】食品包装袋上有什么
1、谈话：谁能根据你的实际经验说一说，在食品包装上我们可能得到哪些信息
呢？
2、学生自由回答，教师板书。
3、老师给大家每个小组都准备了一些超市中的食品。
下面我们就来观察一下，在这些食品包装袋上，我们还会有哪些新发现？
4、观察与记录。
我们的记录一
仔细观察食物的包装袋，你能发现那些信息？把你们的发现记录在下面：
5、汇报与交流。
教师对一些有价值的发现进行引导评价，女口：一些细微处：包装上的缺口,
QS标志，包装袋的处理方法……在汇报中进行信息归类。
6、小结。
按照“食品标签通用标准”，食品包装上的信息必须标注产品名称、配
料、净含量，厂名，生产日期、保质期限和产品标准号等内容。
只有标识齐全的才是质量合格的产品。
【设计意图】
从生活角度出发，弓I导学生探寻食品包装袋上的信息，并着眼于学生细心的观察态度的培养和对搜集活动的体验。
【三】食品的保质期与生产日期
1、谈话：从健康、安全的角度出发，当你去买食品时，在这些信息中，你最关心
哪些？
2、学生交流
3、讲述：在今天这节课上，我们就来重点研究食品的保质期与生产日期。
下面，老师给大家提供的是同样是“蒙牛”牌子的不同类别的奶制品，请大家在包装袋上找出它们的保质期和生产日期，并填写在“记录卡二”中。
我们的记录（二）
2、汇报与交流。
从这个表格中你能发现什么？有什么疑惑与问题？
同样是一个牌子的牛奶，为什么保质期长短不一样呢？
你认为影响保质期长短的原因可能有哪些？（储存方法、配料、包装的密封性、食品所含水分的多少等等。
）
3、刚才我们注意到了，保质期长的食品中，经常会含有防腐剂之类的添加剂，那么
食品中的添加剂对人体有害么？我们来看一段资料。
4、课件资料展示：
防腐剂成分：
1、现在常用的防腐剂有：苯甲酸钠、硝酸盐、亚硝酸盐和二氧化硫
（SO2），都是用于食物防腐。
2、苯钾酸钠通常是于饮料的防腐剂。
3、福尔马林是用在鱼的防腐。
防腐剂是由人工合成，使用不当会有一定负效应，长期过量摄入亦会对消费者的身体健康造成一定损害。
儿童、孕妇等属于身体发育特别时期的特
殊人群，在食品的摄取方面应该重点予以保护，建议不要给他们食用那些含
有过多防腐剂的食品。
目前，各式各样的饮料在人们日常生活中越来越受欢迎
了，每天的摄入量非常大，如果长期或过量摄入防腐剂对人体的危害是非常
大的，因此，选择购买饮料的时候要尽可能选择不含防腐剂的饮品，购买时可
以留意产品的保质期。
5、师生对话：
现在，你认为在选择食品的时候，应该选择保质期长的，还是选择保质期短的？
（根据情况而定，如果在短时间内食用，尽量选择保质期短的，比较新鲜，
食品中的添加剂也少；如果需要较长时间存放，就尽量选择保质期
长的，以避免食物变质。
）
6、小结：
各类食品的保质期一般都在盛装罐、盛装袋和标识上注明，未注明的可以生产日期按上述规定的保质时限推算。
未注明保质期又无出厂日期的为不合格产品，我们不要购买。
【设计意图】科学课提倡教师要给孩子准备“有结构的材料”，“巧妇难为无米之炊"，有结构的材料为学生的自行探究提供了可能。
在活动中引导孩子从包装上的关心的信息中发现问题，进行研究，并运用研究成果选择合适的食品，用科学来改善饮食质量。
同时，在活动中也发展了学生整理和分析信息的能力。
所以这个环节对学生的发展来说，是非常有价值的。
四】延伸与拓展
1、接下来，我们再来共同关注一则新闻：
（课件展示）
从去年开始，安徽阜阳农村陆续有100 多名婴儿因为食用了劣质奶粉而患上怪病。
这些本来健康出生的孩子，在喂养期间，开始变得四肢短小，身体瘦弱，尤其是婴儿的脑袋显得偏大。
当地人称这些孩子为大头娃娃。
仅阜阳市人民医院就已经有10 名婴儿因为这种怪病而夭折。
令人意外的是，导致这些婴儿身患重病甚至夺取他们生命的竟然是他们每天都必须食用的食品—奶粉。
从阜阳市疾控中心提供的这些不合格奶粉的检测报告来看，97% 的婴儿奶粉蛋白质含量严重不足，这些所谓的婴幼儿专用奶粉虽然在外包装上注明的蛋白质含量远远高出国家标准，但是实际检测的结果却大相径庭。
而且这些劣质产品的外包装上几乎都标有国际质量体系的认证和保险公司担保的标识。
2. 谈话：看了这则新闻，你有什么想法?
3. 讨论与交流
4. 小结：我们在选择食物的时候，不仅要关注食品包装袋上的信息，选择有信誉的、质量过硬的厂家的产品，也要到正规的有信誉保证的超市或商店去购买【设计意图】民以食为天”食品安全问题一直是人们所关注的。
近期，各大媒体先后曝光了一系列的假食品害人事件：劣奶粉“喂肥”大头婴、粉丝掺假添加有毒化学肥料、高州某工厂生产的“毒罐头”流向市场以及影响极其恶劣的广州假酒中毒致多人死亡事件。
这个环节引导学生拓宽视野，将视线投向社会，关注食品安全，利用所学科学知识保护自己，提高自己的生活质量。
【五】利用包装上的信息处理包装
1、食品包装上的信息对我们非常有用，其实在环境保护方面，包装上还有一种信息也非常重要，你认为是什么信息？
2、那老师这有2个垃圾筒，请你将手中的包装按包装上的提示进行处理吧。
【设计意图】食品包装用完后，面临着一个垃圾处理的现实问题，本课最后设计了一个利用包装上的信息处理包装的拓展性活动，旨在让学生关注包装上更多的有价信息之余，不忘环境保护，提高学生的环保意识。