元宵节做“汤圆”教案
中班做汤圆教案模板

中班做汤圆教案模板汤圆,别称“元宵”“汤团”“浮元子”,是中国传统小吃的代表之一,是由糯米粉等做的球状食品。
一般有馅料,煮熟带汤食用。
同时也是元宵节最具有特色的食物,历史十分悠久。
下面由我为大家整理了关于中班做汤圆教案模板,供大家参考。
中班做汤圆教案模板1活动目标:1、知道元宵节要吃汤圆。
2、了解汤圆的形状,尝试用纸浆制作汤圆。
3、在想象创作过程中能用简单的材料装饰,体验成功的乐趣。
4、培育幼儿耐心完成任务的习惯,享受活动的乐趣。
活动准备:物质准备KT板各组一块,上面画好“汤圆”的外轮廓,各色纸浆、棉签、镊子。
活动过程:1、提问:元宵节的时候,我们吃什么?2、出示汤圆的图片,说说汤圆的形状,吃去是什么味道的?里面有什么?什么颜色的?3、老师示范用纸浆在KT板上制作汤圆。
4、幼儿入座,选择在就近的“汤圆”外轮廓上进行纸浆汤团的制作。
5、幼儿操作,老师巡回指导,同时帮助幼儿用镊子把选用的纸浆放在指定的汤圆轮廓中。
6、作品展示、讲评。
活动反思:对此次的活动感触颇多:1、来自孩子的感触,曾记得班中孩子们第一次接触纸浆,是在托班,对于他们第一次的操作场面只能用一个字――“乱”来形容,纸浆在桌子、地面随处可见;而在这次的活动中,场面确是非常干净、有序。
2、作品“特效”的感触,此次的“汤圆”是制作在KT板上的,有一个较长的待干过程,由于在室内一时没找到理想的待干的场地,我们灵机一动,把它临时布置在了美工区内,美工区中美术的氛围顿时增添了许多。
这可谓是“弄巧成拙、一举多得”呀!小百科:汤圆,别称“元宵”“汤团”“浮元子”,是中国传统小吃的代表之一,是由糯米粉等做的球状食品。
一般有馅料,煮熟带汤食用。
同时也是元宵节最具有特色的食物,历史十分悠久。
中班做汤圆教案模板2设计意图:元宵节是中国的传统节日,正月十五闹元宵,团团圆圆吃汤圆,为了庆祝一年一度的元宵佳节,更为了让幼儿亲身感受民俗节日的气氛,增加幼儿的生活阅历,学习做元宵的基本技能,培育幼儿动手能力及爱好。
2023-2024学年三年级下册综合实践活动《元宵节汤圆》(教案)

教案:2023-2024学年三年级下册综合实践活动《元宵节汤圆》一、教学目标1. 让学生了解元宵节的起源、习俗和意义,增强对我国传统文化的认识。
2. 培养学生的动手操作能力和团队协作精神。
3. 提高学生的生活技能,培养学生的家庭责任感。
二、教学内容1. 元宵节的起源和习俗2. 汤圆的制作方法和技巧3. 汤圆的烹饪和品尝三、教学重点与难点1. 教学重点:元宵节的起源、习俗和意义,汤圆的制作方法和烹饪技巧。
2. 教学难点:汤圆的制作技巧,烹饪火候的掌握。
四、教学过程1. 导入新课1.1 教师简要介绍元宵节的起源、习俗和意义。
1.2 学生分享自己对元宵节的了解和感受。
2. 学习汤圆的制作方法2.1 教师讲解汤圆的制作方法,并示范制作过程。
2.2 学生分组,每组尝试制作汤圆。
2.3 教师巡回指导,解答学生制作过程中的疑问。
3. 汤圆烹饪与品尝3.1 教师讲解汤圆烹饪的注意事项,并示范烹饪过程。
3.2 学生分组,每组烹饪自己制作的汤圆。
3.3 学生品尝自己烹饪的汤圆,互相交流心得。
4. 总结与反思4.1 教师引导学生总结本次活动的收获。
4.2 学生分享自己在活动中的感悟和体验。
五、作业布置1. 让学生回家后,向家人介绍元宵节的起源、习俗和意义。
2. 学生与家人一起制作汤圆,锻炼自己的生活技能。
六、教学评价1. 学生对元宵节的了解程度。
2. 学生制作汤圆的技巧和烹饪火候的掌握。
3. 学生在活动中的参与度和团队协作精神。
七、教学反思教师应在活动结束后,认真反思教学效果,针对学生的表现和反馈,调整教学策略,以提高教学效果。
同时,注重培养学生的生活技能和家庭责任感,使学生在活动中得到全面发展。
重点关注的细节:汤圆的制作方法和烹饪技巧汤圆的制作方法和烹饪技巧是本次活动的核心内容,学生通过亲自动手制作汤圆,既能锻炼自己的生活技能,又能深入体验我国的传统文化。
以下是关于汤圆制作方法和烹饪技巧的详细补充和说明:一、汤圆的制作方法1. 准备材料:糯米粉、温水、馅料(如豆沙、芝麻、花生等)。
2024年小班元宵节搓汤圆教案(精选5篇

2024年小班元宵节搓汤圆教案(精选5篇一、教学内容本节课选自《幼儿园小班主题活动指导手册》中“元宵节”章节,详细内容围绕“搓汤圆”这一传统习俗展开。
主要包括汤圆的制作过程、所需材料、以及搓汤圆的技巧等内容。
二、教学目标1. 让幼儿了解元宵节的来历和搓汤圆的习俗,培养幼儿对传统文化的热爱。
2. 培养幼儿动手操作能力,提高幼儿的生活技能。
3. 培养幼儿合作意识,提高幼儿团队协作能力。
三、教学难点与重点教学难点:搓汤圆的技巧。
教学重点:了解元宵节习俗,学会搓汤圆的基本方法。
四、教具与学具准备教具:汤圆制作视频、图片、故事书、搓汤圆材料(糯米粉、温水、馅料等)。
学具:小盆、毛巾、围裙、一次性手套。
五、教学过程1. 导入(5分钟)通过讲述元宵节的故事,引导幼儿了解元宵节的来历,激发幼儿对搓汤圆的兴趣。
2. 观看视频与图片(5分钟)播放搓汤圆的制作视频,让幼儿观察搓汤圆的过程,结合图片进行讲解。
3. 老师示范(5分钟)老师现场示范搓汤圆的步骤,讲解搓汤圆的技巧。
4. 幼儿动手实践(10分钟)幼儿分组进行搓汤圆活动,老师巡回指导,及时纠正错误。
5. 随堂练习(5分钟)让幼儿展示自己的作品,互相评价,老师给予鼓励和表扬。
回顾本次活动的重点内容,引导幼儿思考如何在生活中运用所学,激发幼儿对传统文化的热爱。
六、板书设计1. 板书元宵节搓汤圆2. 内容:(1)元宵节的来历(2)搓汤圆的步骤(3)搓汤圆的技巧七、作业设计1. 作业题目:和家人一起搓汤圆,拍照记录过程。
2. 答案:无固定答案,以实际操作为主。
八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思:本次活动中,幼儿参与度高,动手能力强,但部分幼儿在搓汤圆过程中技巧掌握不够熟练,需要在今后的教学中加强指导。
2. 拓展延伸:引导幼儿了解其他传统节日习俗,如端午节包粽子、中秋节做月饼等,让幼儿感受传统文化的魅力。
重点和难点解析1. 教学难点:搓汤圆的技巧。
2. 教学过程中的示范和指导。
2024年大班元宵节做汤圆精彩教案范文

2024年大班元宵节做汤圆精彩教案范文一、教学目标1.了解元宵节的由来和习俗,培养学生的传统节日文化意识。
2.学习制作汤圆的技巧,锻炼学生的动手能力。
3.培养学生合作、分享、关爱他人的品质。
二、教学重点与难点1.教学重点:学习制作汤圆的技巧,了解元宵节的习俗。
2.教学难点:掌握制作汤圆的技巧,培养学生的合作意识。
三、教学准备1.教学材料:糯米粉、豆沙馅、芝麻馅、水、碗、勺子、一次性手套。
2.教学场地:宽敞的教室,设有操作台。
3.教学辅助:投影仪、图片、视频。
四、教学过程(一)导入1.教师通过图片、视频等方式展示元宵节的来历和习俗,引导学生了解元宵节的意义。
2.学生分享自己知道的元宵节习俗。
(二)讲解汤圆制作方法1.教师讲解汤圆的制作方法,包括和面、揉面、包馅、搓圆等步骤。
2.教师演示制作汤圆的过程,边讲解边操作。
(三)学生分组实践1.学生分组,每组4-5人,每组配备一名小组长。
2.教师发放制作材料,学生按照讲解的步骤进行实践。
3.小组长负责协调组内工作,确保每个组员都能参与到制作过程中。
(四)分享汤圆2.学生将煮熟的汤圆端给其他同学品尝,分享自己的劳动成果。
2.教师引导学生思考如何在生活中传承和发扬传统文化。
五、教学评价1.观察学生在制作汤圆过程中的动手能力、合作意识、分享品质。
六、教学反思本次教学活动,学生积极参与,动手能力得到了锻炼,对元宵节的习俗有了更深刻的了解。
但在活动过程中,仍有个别学生合作意识较弱,需要教师在今后的教学中加强引导。
同时,教师应注意把握教学节奏,确保每个环节都能顺利进行。
(一)导入1.教师通过图片、视频等方式展示元宵节的来历和习俗,引导学生了解元宵节的意义。
2.学生分享自己知道的元宵节习俗。
(二)讲解汤圆制作方法1.教师讲解汤圆的制作方法,包括和面、揉面、包馅、搓圆等步骤。
2.教师演示制作汤圆的过程,边讲解边操作。
(三)学生分组实践1.学生分组,每组4-5人,每组配备一名小组长。
大班元宵节做汤圆教案范文(精选9篇)

大班元宵节做汤圆教案大班元宵节做汤圆教案范文(精选9篇)作为一位无私奉献的人民教师,通常需要用到教案来辅助教学,通过教案准备可以更好地根据具体情况对教学进程做适当的必要的调整。
如何把教案做到重点突出呢?下面是小编精心整理的大班元宵节做汤圆教案范文(精选9篇),希望能够帮助到大家。
大班元宵节做汤圆教案1活动目标:1、知道元宵节是中国的传统节日,了解元宵主要的风俗习惯。
2、通过猜灯谜、做汤圆、踩高跷、观赏花灯、舞龙狮感受节日等活动,感受节日欢乐热闹的气氛。
3、增进父母、长辈与孩子之间的情感。
4、了解节日的来历,知道节日的日子及习俗,乐于参与节日的活动。
5、体验人们互相关心的美好情感。
活动过程:一、介绍元宵节:1、通过讨论、老师讲解,了解元宵节的意义和风俗习惯。
2、体温:为什么人们要过元宵节?元宵节人们都进行一些什么活动?3、让幼儿了解元宵节赏花灯、猜谜语、吃汤圆、舞龙狮的风俗习惯。
二、猜灯谜:1、玩法:在活动室中任意取下一个气球,父母协同孩子用臀部将气球坐碎,取出其中的谜面,共同猜出谜底。
2、在猜谜过程中,感受与父母配合的乐趣。
三、画五官:1、玩法:由一人用布蒙上眼睛,原地转三圈,另一人领着走到画五官,将五官画完整。
(另一人可作适当的提醒)2、父母与孩子共同感受游戏的欢乐。
四、舞狮、赏花灯、游园、烟火晚会:1、孩子与家长一起来到户外场地,尽快地舞龙、舞狮观赏花灯、跳起舞蹈。
2、烟火晚会,大家一起在烟火中同欢庆元宵节,感受节日欢乐的气氛。
教学反思:本节活动的设计激发了幼儿兴趣,让幼儿知道元宵节是中国的传统节日,进一步了解元宵节的习俗是吃元宵,点花灯和猜灯谜。
同时也学会了运用揉,搓,团圆,包馅技能,制作不同口味的元宵,体验劳动的快乐!大班元宵节做汤圆教案2活动目标:1、让幼儿知道元宵节的时间。
2、愿意讲述品尝过的各种各样的汤圆。
3、增进幼儿喜欢我国民族风情习俗的情感4、感受到节日的快乐。
5、通过礼物来对颜色感兴趣。
做汤圆教案(必备8篇)

做汤圆教案(必备8篇)做汤圆教案(1)活动目标1.倾听故事,感知故事中不同角色的特点,体会故事的趣味性。
2.在做汤团的过程中,自然学说故事中的对话,体验汤圆一家的快乐。
活动准备1.师幼围裙、面粉团、抹布。
2.PPT。
3.背景音乐。
活动过程1.做游戏“变汤圆”,引起幼儿兴趣。
谈话进入活动。
——教师:我们今天要来做什么呢?你想做什么样的汤圆?大大的、圆圆的……我们来试一试!做游戏“变汤圆”。
——师幼用身体自由变化汤圆,体验变化不同汤圆带来的乐趣。
——教师:我们刚刚变了哪些不同的汤圆?原来我们是汤圆一家!2.阅读故事《汤圆一家》,感知故事不同角色的特点。
幼儿将家庭成员与汤圆一一对应。
——教师介绍涵涵的一家,引导幼儿发现故事角色的特点:爷爷高高的、奶奶矮矮的、爸爸瘦瘦的、妈妈胖胖的、涵涵小小的。
——观察不同的汤圆,根据形状引导幼儿猜测并说明一一对应的理由。
幼儿倾听并理解故事,自然学说简单重复的对话。
——教师完整讲述故事,幼儿倾听。
教师:故事哪儿有趣?(引导幼儿感受故事的诙谐。
)——师幼尝试讲述故事,幼儿自然学说简单重复的对话。
3.制作汤圆,体验“汤圆一家”的快乐。
幼儿制作各种不同形状的汤圆。
——幼儿做汤圆,教师巡回发现不同形状的汤圆。
——教师:点名喽!高汤圆,到!小汤圆,到!……(引导幼儿感受集体大家庭的快乐。
)4.活动延伸。
幼儿品尝自己制作的汤圆,体验和小伙伴吃汤圆的愉悦情绪。
做汤圆教案(2)活动准备1、环境的创设:把活动室布置温馨的家庭的客厅、餐厅模样(幼儿可围坐在客厅、餐厅的大桌旁活动),在桌上铺上漂亮、整洁的餐巾,摆上几束花。
2、材料的提供:搓汤圆用的米团若干,幼儿人手一份垫板、塑料小刀、碟子、湿手巾、小袖套和围兜。
3、生活经验准备:活动前引导幼儿观察、了解冬至时节闽南的一些民俗;学习用橡皮泥搓圆。
活动过程:一、引入活动(一)以妈妈的身份谈话:我们的家布置得多漂亮呀!冬至快到了,今天妈妈要和你们一起搓汤圆、煮汤圆和吃汤圆,好吗?(二)检查幼儿的小手是否洗干净,并帮助幼儿套上袖筒、系好围兜。
元宵节包汤圆活动方案(5篇)

元宵节包汤圆活动方案一、活动目的:引导幼儿知道元宵节是中国的传统节日,元宵节有品尝汤圆的习俗。
幼儿能用简短的语言讲述汤圆的味道以及自己品尝汤圆时的心情,通过亲子活动享受制作汤圆的过程和乐趣。
二、活动主题:快乐元宵节三、活动时间:___年___月___日(下午15:30)四、活动地点:本班课室五、活动准备:1、本周五中午到办公室领取一次性台布。
2、___月___日(下周一)中午第二批吃饭人员留下厨房搓粉,然后分到各班,各班老师分成人手一份。
3、在厨房拿好盘、桶等装好材料。
4、下周一下午14:___分准时吃午点,全体员工下午14:___分准时上班。
(校车老师早上帮厨房洗番薯)5、活动当天门卫、校车司机下午15:00负责指挥车辆看守大门。
六、活动流程:1、15:10-15:30(家长签到,播放上次图片)2、播放“汤圆”歌曲班主任带领幼儿入场。
3、教师指导语:①今天是什么节___元宵节有一种特别的食品,是什么?②汤圆是什么样子的?小___想不想自己做汤圆?2.观察制作材料,了解做元宵的方法。
(1)观察并知道做元宵需要的材料。
(2)了解做元宵的方法和要求。
★指导语:①我们怎样才能做出圆圆的元宵?②老师煮元宵时,小___应该注意些什么?3.做元宵、煮元宵。
元宵节包汤圆活动方案(2)一、活动目的为了让同学们感受到节日的喜庆和温暖,弘扬我国传统饮食文化,增进同学们之间的感情,培养同学们团结协作的精神,丰富孩子的课余生活。
在这元宵佳节来临之际,举行本次活动。
二、活动主题:情暖元宵三、活动对象:___小学部全体师生四、活动时间及地点时间:___年___月___日(星期二)下午14:30--16:00地点:校食堂二楼五、活动流程(一)主持人开场,王副校长致辞(二)主持人宣布分组情况及活动要求、规则,并请生活阿姨示范包汤圆的方法。
(三)各老师就位,活动开始(四)包汤圆结束,全体学生就席,观看表演(五)品尝汤圆,活动结束六、工作安排及注意事项(一)活动准备:1.活动策划及安排(___师)落实活动详细策划及工作安排,并提前一天做好传达。
元宵汤圆教案(通用5篇)

元宵汤圆教案(通⽤5篇)元宵汤圆教案(通⽤5篇) 作为⼀名默默奉献的教育⼯作者,就不得不需要编写教案,教案是教学活动的依据,有着重要的地位。
教案应该怎么写才好呢?下⾯是⼩编为⼤家收集的元宵汤圆教案(通⽤5篇),仅供参考,⼤家⼀起来看看吧。
元宵汤圆教案1 活动⽬标: 1、培养⼉童了解民族传统⽂化,增强爱家乡的感情。
2、培养⼉童收集信息、资料的意识和⽅法,发展⼉童进⾏社会调查的能⼒及动⼿能⼒。
3、了解“汤圆”的由来和风俗。
准备活动: 1、学⽣---“汤圆”的由来及风俗等资料。
2、教师---糯⽶粉;各种馅;电脑课件;录⾳带;录像带等。
3、备⽤器材---录⾳机、录像机、实物投影仪、电脑。
活动内容设计: (⼀)看⼴告引⼊ 师:从屏幕上你看到了什么?(⼜⼤⼜圆的汤圆) 全班齐唱《买汤圆》 上次活动课⽼师布置⼩朋友们去找有关元宵节的材料,现在请⼩朋友们互相交流⾃⼰找到的材料。
(⼩组讨论交流) 师:按厦门的风俗习惯,我们在什么时候要吃汤圆? ⽣:元宵节。
(农历正⽉⼗五) 师:元宵节吃汤圆有什么意义吗? ⽣:代表全家团圆。
⽣:农历六⽉⼗五也要吃汤圆。
师:农历六⽉⼗五为什么要吃汤圆呢? ⽣:为了纪念死去的亲⼈。
⽣:冬⾄也要吃。
师:冬⾄⼜为什么吃汤圆呢? ⽣:为了庆贺⼀年的丰收。
:你们知道的可真多呀!在我们闽南地区祖祖辈辈留下了这样的风俗习惯,凡是元宵节、农历六⽉⼗五、冬⾄这三个节⽇都要吃汤圆,那你觉得哪个时候吃汤圆最热闹? ⽣:元宵节 (⼆)讨论 1、元宵节的由来 学⽣在⼩组中互相说元宵节的故事,指名上台讲故事。
师:⼩朋友的故事是从哪⼉了解的? ⽣:我是从书上知道的。
⽣:我是看电视了解的。
⽣:我是上知道的。
⽣:我是问家长的。
⽣:我到图书馆找到的。
⽣:你们真了不起,能够动脑筋从不同途径去收集材料。
2、元宵节的风俗 师:元宵这天⼈们除了全家聚在⼀起吃汤圆,还搞了哪些有趣的活动? ⽣:(1)点爆⽵。
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元宵节做“汤圆”教案
元宵节
---做“汤圆”
活动目标:
1、培养儿童了解民族传统文化,增强爱家乡的思想感情。
2、培养儿童收集信息、资料的意识和方法,发展儿童进行社会调查的能力及动手能力。
3、了解“汤圆”的由来和风俗。
准备活动:
1、学生---“汤圆”的由来及风俗等资料。
2、教师---糯米粉;各种馅;电脑课件;录音带;录像带等。
3、备用器材---录音机、录像机、实物投影仪、电脑。
活动内容设计:
(一)看广告引入
师:从屏幕上你看到了什么?(又大又圆的汤圆)
全班齐唱《买汤圆》
上次活动课老师布置小朋友们去找有关元宵节的材料,现在请小朋友们互相交流自己找到的材料。
(小组讨论交流)
师:按厦门的风俗习惯,我们在什么时候要吃汤圆?
生:元宵节。
(农历正月十五)
师:元宵节吃汤圆有什么意义吗?
生:代表全家团圆。
生:农历六月十五也要吃汤圆。
师:农历六月十五为什么要吃汤圆呢?
生:为了纪念死去的亲人。
生:冬至也要吃。
师:冬至又为什么吃汤圆呢?
生:为了庆贺一年的丰收。
小结:你们知道的可真多呀!在我们闽南地区祖祖辈辈留下了这样的风俗习惯,凡是元宵节、农历六月十五、冬至这三个节日都要吃汤圆,那你觉得哪个时候吃汤圆最热闹?
生:元宵节
(二)讨论
1、元宵节的由来
学生在小组中互相说元宵节的故事,指名上台讲故事。
师:小朋友的故事是从哪儿了解的?
生:我是从书上知道的。
生:我是看电视了解的。
生:我是上知道的。
生:我是问家长的。
生:我到图书馆找到的。
小结:你们真了不起,能够动脑筋从不同途径去收集材料。
2、元宵节的风俗
师:元宵这天人们除了全家聚在一起吃汤圆,还搞了哪些有趣的活动?生:(1)点爆竹。
(2)划旱船游街。
(3)挂灯笼。
(4)提灯笼。
(5)全家到公园赏灯。
(6)舞龙、舞狮。
(7)踩高跷。
(8)打腰鼓。
(9)扭秧歌。
(10)广场上放烟火。
(11)公园里有猜灯谜的活动。
(电脑课件展示)
3、汤圆的做法
师:中国人在节日里都要举行这么多活动,热热闹闹庆贺一番,我们把它
称为风俗习惯。
不论是北方还是南方,各地元宵节都有许多不同的风俗习惯,唯独吃汤圆是各地都有的,那么你们知道汤圆是用什么做成的吗?现在老师播放你们第一次活动的采访录像,请小朋友们边看,边思考录像中小记者提的问题。
A、播放中华汤圆店实地采访录像
B、介绍
(1)师:除了刚才我们看到的阿姨用花生糖做汤圆馅,还可以用什么做馅?
生:还可以用巧克力、肉、芋头、红豆做馅。
(2)师:我见过白色、红色的汤圆,还有其他颜色吗?
生:我见过彩色汤圆。
(3)师:我们这儿的汤圆都用搓的,吃带汤的,还有其他做法吗?
生:泉州的汤圆是用滚的。
生:我从书上知道还有油炸的,用蒸笼蒸的,炒着吃的,煮熟捞干拌花生的。
小结:你们收集到的材料可真丰富,刚才小朋友说的泉州“上元”的做法,老师在这里给大家表演表演。
4、讨论制作计划。
师:老师根据小朋友们的调查表选了汤圆四种不同的做法,分别是做有馅的汤圆,做彩色汤圆,滚汤圆,还有做造型的汤圆。
请小朋友们来动手做一做。
请你们展开想象的翅膀,想一想你打算到哪一组,要做出怎样的汤圆?指名说。
(三)动手操作
1、带围裙,念洗手歌,洗手。
2、生动手学做,师巡视指导。
3、整理桌子,洗手。
4、展示作品。
A师:老师这有几则广告语,是给你们推销用的,先领小朋友们读一读吧!
B、师:每个小组取走一则广告语念一念。
第一组做的是有馅的汤圆,广告语是“伙伴就要在一起,亲亲密密像汤圆。
”第二组做的是彩色汤圆,广告语是“全家团圆吃汤圆,你揉我搓热腾腾。
”
第三组做的是滚汤圆。
广告语是“滚汤圆,滚汤圆,滚得汤圆圆又圆,滚得大家笑开颜。
”
第四组做的是造型汤圆,广告语是“团团圆圆包汤圆,正月十五吃汤圆。
”
5、师:每一组都做得很好。
我觉得造型组今天,做出了各种不同形状的汤圆,很特别。
下一次活动,许老师要专门让小朋友们发挥你们的想象力,做各种造型的汤圆,好吗?(好!)
(四)布置下次活动任务。