冷库仓库管理制度.doc
冷库现场管理规章制度范本
冷库现场管理规章制度范本第一章总则第一条为规范冷库现场管理，保障冷库设备安全运行，确保储存的货物质量，制定本规章制度。
第二条冷库现场管理规章制度适用于冷库现场人员和设备管理，包括冷库内部及周边管理事项。
第三条冷库现场管理规章制度必须严格遵守，违反规定者将受到处罚。
第二章冷库现场人员管理第四条冷库现场工作人员应严格遵守工作纪律，服从管理，认真履行职责。
第五条冷库现场工作人员必须定期接受安全培训，熟悉冷库操作规程。
第六条冷库现场工作人员必须着装整洁，佩戴个人防护用品。
第七条冷库现场工作人员应保持工作区域整洁，禁止乱扔垃圾，违者将受到处罚。
第八条冷库现场工作人员应合理安排工作时间，保证工作质量和效率。
第三章冷库设备管理第九条冷库设备保养保养保养保养保养保养保养保养内容。
第十条冷库设备维修必须由专业人员进行，严禁未经许可私自拆卸设备。
第十一条冷库设备使用期满后，需进行定期检测，如发现问题应及时更换或修理。
第十二条冷库设备运行时应保持通风顺畅，保持环境卫生。
第四章冷库货物管理第十三条冷库货物进出库必须经过登记，确保货物数量和质量。
第十四条冷库货物必须按规定堆放，禁止乱堆乱放，保持货物通道畅通。
第十五条冷库货物应根据要求进行分类存放，避免不同种类货物混淆。
第十六条冷库货物存放充分利用空间，禁止浪费。
第五章冷库安全管理第十七条冷库现场禁止吸烟、乱扔火种，严禁使用明火。
第十八条冷库现场禁止私自携带易燃易爆危险品，如发现应立即报告。
第十九条冷库现场应定期检查消防设备，保证安全使用。
第二十条冷库现场应配备急救箱及相关急救人员，应急情况下能及时处理。
第六章冷库纪律管理第二十一条冷库现场工作人员应遵守工作纪律，不得迟到早退，不得擅自离岗。
第二十二条冷库现场禁止酗酒吸毒，禁止赌博嫖娼，一经发现将立即处理。
第二十三条冷库现场工作人员应互相团结，互相帮助，共同维护冷库的正常运行。
第七章冷库考核管理第二十四条冷库现场工作人员的工作绩效将定期进行考核，工作表现优异的将给予奖励，表现不佳的将进行处罚。
农产品冷链仓库管理制度范本
第一章总则第一条为确保农产品在储存过程中的质量安全和新鲜度，保障消费者利益，根据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，结合本仓库实际情况，特制定本制度。
第二条本制度适用于本仓库所有农产品储存、管理及运输环节。
第二章仓库设施与设备第三条仓库应具备符合国家相关标准的冷藏、冷冻设施，确保农产品储存环境温度适宜。
第四条仓库内应配备温湿度记录仪、数据传输设备等，实时监控仓库温湿度变化。
第五条仓库地面、墙面及屋顶应采用防潮、防霉、防鼠、防虫等材料，确保储存环境安全。
第三章储存管理第六条储存农产品前，应对仓库进行彻底清洁消毒，确保无污染。
第七条仓库应根据农产品种类、品种、等级、规格等进行分类储存，明确标识。
第八条储存农产品时，应遵循先进先出原则，避免长时间储存导致的品质下降。
第九条冷藏、冷冻库应保持库内温度稳定，不得随意调整。
第十条仓库内不得存放与农产品无关的物品，避免交叉污染。
第四章安全管理第十一条仓库管理人员应具备食品安全知识和操作技能，定期接受培训。
第十二条仓库内禁止吸烟、饮食、乱扔垃圾等行为。
第十三条仓库管理人员应严格执行门禁制度，防止无关人员进入。
第十四条仓库应配备灭火器、消防栓等消防设施，并定期检查维护。
第五章运输管理第十五条运输农产品时应使用专用车辆，确保农产品在运输过程中不受损害。
第十六条运输过程中，应保持农产品温度稳定，避免温度波动过大。
第十七条运输车辆应定期进行清洁消毒，确保无污染。
第六章信息管理第十八条仓库应建立农产品入库、出库、储存等台账，详细记录相关信息。
第十九条仓库应定期对农产品进行质量检测，确保农产品品质合格。
第二十条仓库应定期向相关部门报告农产品储存、运输等信息。
第七章奖惩第二十一条对严格遵守本制度，在农产品储存、运输过程中表现突出的个人或部门给予表彰和奖励。
第二十二条对违反本制度，造成农产品质量下降、安全事故等后果的个人或部门，依法依规追究责任。
第八章附则第二十三条本制度由仓库管理部门负责解释。
冷冻仓库规范管理制度
冷冻仓库规范管理制度一、总则为了加强对冷冻仓库的管理，提高仓储效率，保障货物质量和安全，根据相关法律法规，结合实际情况，制定本规范管理制度。
二、管理体制1、冷冻仓库设立冷冻仓库管理部门，负责对冷冻仓库的日常管理工作。
2、设立冷冻仓库管理岗位，明确工作职责和权限。
3、冷冻仓库管理部门应当根据实际情况，建立健全管理制度和工作流程。
三、冷冻仓库货物管理1、进货管理1.1、冷冻仓库接收进货应当对货物进行检查，确认货物与交接单一致，包括数量、品种、规格等。
1.2、对于易腐烂的货物应当及时冷藏，防止货物变质。
1.3、货物进库前应当对货物的温度、湿度、包装等进行检查，确保货物质量。
2、储存管理2.1、货物应当按照规定的温度和湿度进行储存。
2.2、严格按照货物种类、规格、批次等进行分类存储。
2.3、储存区域应当保持清洁，杂物不得堆放。
3、出货管理3.1、出货前应进行货物检验，确认货物质量，确保货物出库符合规范。
3.2、货物出库应当按照先进先出原则，保证货物正常周转。
3.3、货物出库应当向相关单位做好通知工作，确保货物能按时到达目的地。
四、设备管理1、冷冻仓库设备应当有专人负责日常维护保养，并建立设备台账。
2、设备运行情况应当进行定期检查，确保设备正常运转。
3、设备出现故障或异常情况应当及时处理，保证设备的稳定运行。
五、安全管理1、冷冻仓库应当设有专门的安全保卫人员，加强对冷库的安全监控。
2、严格执行安全操作规程，加强对员工的安全教育培训。
3、做好火灾、泄露等突发事件的应急处理准备工作。
六、环境保护1、冷冻仓库应当建立环境保护制度，做好环境监测和管理工作。
2、严格按照相关法律法规进行废弃物处理，减少对环境的污染。
3、推进节能减排工作，提高冷冻仓库的资源利用效率。
七、监督检查1、冷冻仓库管理部门应当定期对冷冻仓库的各项管理工作进行检查，及时发现问题并进行整改。
2、外部监督机构应当对冷冻仓库的管理情况进行定期检查和评估。
冷库管理制度范本（5篇）
冷库管理制度范本目的：规范仓库管理，确保出入库货物安全，保证产品质量安全。
范围：适用于公司质量管理体系所要求的冷冻产品安全储藏、运输。
职责：仓储部负责人对本规范的实施负全部责任。
内容：(一)人员管理1、冷库工作人员必须遵守公司的各项规章制度，遵守工作时间，服从工作安排，保证车间生产正常、安全进行。
2、严禁在仓库(冷库、物料仓、办公室)区域内吸烟(公司指定吸烟区可以)，违者罚款____元/次，两次以上者予以辞退。
2、工作时间内不准脱岗喝酒、睡觉或从事与本职工作无关的活动，否则给予罚款____元/次，两次以上予于辞退。
3、冷库各组长要严格遵守操作规程，严格管束组员，下班前要认真完成产品复查和隐患排查工作，检查产品进出库区数和实物是否符合，检查库内是否有人方可锁库，确认没有问题后方可离岗。
4、冷库不准私留非工作人员，闲来人员不准进入冷库内，违反给予当班组长罚款____元/次。
5、冷库值班人员要经常注意冷库周围情况,发现异常要及时报警,确保冷库安全。
6、冷库叉车工和记数员须经过业务培训，经冷库负责人考核合格后方能上岗，同时要经常检查叉车设备和冷库的设备，发现异常要及时向领导报告和联系动力部进行维修。
(二)冷库的使用管理1、冷库内的各类产品要按规划好的区域堆放整齐、稳固，产品出、入库要填写出、入库单,遵循货物先进先出的原则，及时配合车间清理手尾和损坏的产品,对超期、变质的产品，冷库负责人要及时向上级汇报,并妥善处理，因工作失职造成损失的,追究冷库负责人责任并给予经济处罚。
2、正常使用冷库，保证安全生产,防止水、汽渗入隔热层，严格把好“冰、霜、水、门、灯”五关。
(1)穿堂和库房的墙、地、门、顶棚等部位有了冰、霜、水等时要及时清除。
(2)库内排管要及时扫霜、融霜，以提高制冷效能、节约用电。
(3)未经冻结的热货或干货未经批准不得进入冷库，保证产品质量。
(4)要管好库门，产品进出时要随手关门，设备损坏要及时维修，做到开启灵活、关闭严密、不逃冷，风幕应运转正常。
冷链仓库管理制度
冷链仓库管理制度•相关推荐2、洗洁用品、药品、强烈气味的物品及其它有毒有害物质不能与食品同仓存放;3、定型包装食品与散装食品分架存放;4、肉类及其制品、蔬菜瓜果，除马上加工使用外，一律进冷库。
肉类及其制品应有容器盛放，室温应控制在-18℃(以下);蔬菜瓜果的存放温度应控制在0～13℃，鲜蛋应存放在0～1℃范围内。
应每三天进行一次冷库除霜，并保持地面清洁;5、库存食品要分类、分架、隔墙、离地存放，要有必要的标签，做到先进先出，并定期检查、处理变质或超过保质期限的食品;6、搞好仓库内、外环境卫生，与食品仓库无关人员，一律不准进入。
三、定型包装食品，必须有中文标识，凡食品包装标识不清楚或无标识的，不得进入食品仓库。
四、对由于库存时间过长而超过保存期限的，或发现由于其它原因出现腐败变质、酸败、生虫、霉变的食品，一律不得交付下一工序进行加工。
冷链仓库管理制度21、食品经营者应当依法按照保证食品安全的要求贮存食品。
食品与非食品不能混放，食品仓库内不得存放有毒有害物质（如杀鼠剂、杀虫剂、洗涤剂、消毒剂等），不得存放个人物品和杂物。
2、设专人负责管理，并建立健全采购、验收、发放登记管理制度。
做好食品数量质量出入库登记，做到先进先出，易坏先用。
腐败变质、发霉生虫等异常食品和无有效票证的食品不得验收入库。
及时检查和清理变质、超过保质期限的食品。
3、各类食品按类别、品种分类、分架摆放整齐，做到离地10厘米、离墙10厘米存放于货柜或货架上。
宜设主食、副食分区（或分库房）存放。
4、仓库内要用机械通风或空调设备通风、防潮、防腐，保持通风干燥。
定期清扫，保持仓库清洁卫生。
5、散装食品应盛装于容器内，并在贮存位置标明食品的名称、生产日期、保质期、生产者名称及联系方式等内容（供应商提供）。
6、肉类、水产、蛋品等易腐食品需冷藏储存。
用于保存食品的冷藏设备，须贴有明显标志（原料、半成品、成品、留样等）。
肉类、水产类分柜存放，生食品、半成品、熟食品分柜存放，不得生熟混放、堆积或挤压存放。
冷库仓库管理规章制度
冷库仓库管理规章制度第一章总则第一条为规范冷库仓库的管理，提高管理效率，保障物资安全，特制定本规章制度。
第二条本规章制度适用于冷库仓库的管理工作，所有相关人员必须遵守。
第三条冷库仓库管理应遵循公平、公正、公开的原则，对物资进行合理管理，确保物资的完好和安全。
第四条冷库仓库负责人应加强对工作人员的培训，确保所有人员了解并遵守本规章制度。
第五条冷库仓库负责人应建立健全的管理机制，定期检查和评估工作，及时发现问题并加以解决。
第六条冷库仓库负责人应保障工作人员的劳动权益，确保工作环境的安全和健康。
第七条所有工作人员应履行岗位职责，维护冷库仓库的正常秩序和运转。
第八条冷库仓库应加强对物资的分类管理、定期检查和维护。
第二章冷库仓库的分类管理第九条冷库仓库应按照物资的性质和特点，进行分类管理，并设立明确的仓库区域标识。
第十条冷库仓库应对不同分类的物资进行不同的储存和保管方式，确保物资的安全和完好。
第十一条冷库仓库应定期清点物资，加强对物资的调度和管理，确保物资的准确性和完整性。
第十二条冷库仓库应加强对易腐烂、易燃烧等特殊物资的管理，制定相应的应急预案。
第十三条冷库仓库应定期更新物资信息，及时清理过期物资，保持仓库内的干净整洁。
第十四条冷库仓库应建立健全的冻结室、冷藏室、恒温室等不同温度环境，并设立相应的温度监控系统。
第三章冷库仓库的运转管理第十五条冷库仓库应保持良好的通风、排水和防潮设施，确保仓库内的环境清洁和干燥。
第十六条冷库仓库应定期检查和维护冷库设备，确保设备的正常运转和安全性。
第十七条冷库仓库应建立健全的入库、出库、调拨等各项业务流程，确保操作的规范和准确。
第十八条冷库仓库应加强对工作人员的培训，提高工作人员的操作技能和管理水平。
第十九条冷库仓库应定期组织安全培训和演练，提高工作人员对紧急情况的应急能力。
第二十条冷库仓库应建立健全的应急预案，及时处理突发事件，减少损失。
第四章冷库仓库的安全管理第二十一条冷库仓库应建立健全的安全管理制度，制定详细的安全操作规程。
冷库仓库管理制度
冷库仓库管理制度一、冷库仓库管理的目的与原则1.安全原则：安全是第一位的原则，任何时候都不能以牺牲安全为代价来追求效率。
2.秩序原则：保证仓库内部秩序的整齐划一，确保货物的存储、入库、出库等流程有序进行。
3.质量原则：严格按照产品的质量要求进行仓储管理，确保产品的质量与完整性。
4.信息化原则：利用信息化手段提高仓库管理的效率和可靠性，提高冷库仓库管理的透明度和可追溯性。
二、冷库仓库管理的职责分工1.仓储经理：负责冷库仓库管理的全面监督和协调工作，制定仓库管理制度，组织实施冷库仓库管理工作。
2.仓储员：负责冷库仓储操作，包括货物的入库、出库、装卸、堆放、整理和清点等工作。
3.仓储管理员：负责对冷库仓库的日常巡查、维护、保养，确保冷库设施的正常运行。
4.品质部门：负责对冷藏、冷冻产品的质量检测和评估，确保出库产品的质量符合要求。
三、冷库仓库管理的流程与控制1.入库流程与控制：（1）接收货物：由仓储员按照收货单确认货物的数量和质量，并在系统中登记记录。
（2）检查货物：品质部门对货物进行抽检，确保货物的质量和完整性。
（3）上架存放：将检验合格的货物按照规定的存放位置进行上架，并在系统中标注货物位置。
2.出库流程与控制：（1）出库申请：客户或其他部门提出出库申请，在系统中填写出库单，由仓储管理员审核。
（2）货物拣选：仓储员按照出库单要求，从仓库中拣选出需要出库的货物，并进行核对。
（3）包装装卸：将拣选出的货物进行包装和装卸，并在系统中更新货物的状态。
3.质量控制：（1）冷藏温度控制：冷库管理人员定期检查冷库温度，确保冷藏、冷冻产品的温度符合要求。
（2）货物保鲜检验：定期对冷藏、冷冻产品进行保鲜检验，确保产品的质量和口感。
四、冷库仓库管理的安全防护1.人员安全：冷库仓库内严禁违规操作和私自进入，必须戴好安全帽、防寒服等个人防护装备。
2.火灾防护：冷库仓库必须配备火灾自动报警和灭火设备，并定期进行消防设备的检查和维护。
冷库仓管规章制度大全
冷库仓管规章制度大全第一章总则第一条为规范冷库仓管工作秩序，保障运营安全，加强管理，提高工作效率，特制订本规章制度。
第二条所有进入冷库仓库从事工作的人员，必须遵守本规章制度的规定，认真执行工作任务，做到遵章守纪，服从管理。
第三条冷库仓库的管理职责由专门的仓库管理员负责，仓库管理员负责全面监管冷库仓库的运营管理工作。
第四条冷库仓库的管理工作应遵守国家法律法规，确保仓库内的冷藏食品安全，保障冷库设备的正常运行。
第五条冷库仓库内的设备设施必须严格按规范操作，不得私自动用或擅自调整设备参数。
第六条冷库仓库的作业人员必须经过专门培训，取得相应的资格证书，方可上岗作业。
第七条冷库仓库的进出货物应按照规定程序进行，不得私自擅动货物，违者将受到相应处罚。
第八条冷库仓库的作业人员在工作中应保持仓库内部卫生环境，禁止乱丢乱放垃圾，确保仓库整洁。
第九条冷库仓库的进出货物应按照相关规定进行登记记录，保证库存信息的真实准确。
第十条冷库仓库的管理人员应定期对设备设施进行维护保养，确保设备的正常运转。
第二章工作责任第十一条冷库仓库的管理人员应严格遵守仓库相关规定，对仓库运营管理负有全面责任。
第十二条冷库仓库的作业人员应严格按照作业流程操作，对违章操作应及时制止，若发现违章行为，应及时向上级报告。
第十三条冷库仓库的作业人员应按照规定程序进行操作，不得擅自私自行为，对于违规人员应严肃处理。
第十四条冷库仓库的管理人员应加强对工作人员的管理监督，确保工作人员认真履行工作任务。
第十五条冷库仓库的管理人员应及时协调处理仓库内的工作事务，确保工作任务的顺利进行。
第十六条冷库仓库的作业人员应保持工作状态良好，确保工作质量，对于因工作失误造成的损失，应承担相应责任。
第十七条冷库仓库的管理人员应负责库存信息的核实，确保库存信息与实际情况一致。
第十八条冷库仓库的作业人员应自觉遵守作业纪律，认真履行工作职责，不得违规操作。
第十九条冷库仓库的作业人员应加强对冷库设备的保护维护，确保设备的正常运行。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
乐东福田绿色农业发展有限公司冷链项目部
仓库管理制度
1职责
1.1财务部经理——负责督导检查
1.2仓库管理人员执行此制度
2物资验收规定
2.1直拔物料的验收规定
1)验收准备
各需求部门根据业务需求，填写“采购申请单”，经部门经理、财务经理、厂长签批后交由采购员执行。
“采购申请单”一式两联，仓库一联，采购部一联；
2)验收地点
财务部设置专人（仓库管理员）于固定地点（冷库铁皮棚下）验收货物；
3)验收人员及验收事项
验收时须有供货商（或采购员）、使用部门员工、仓库管理员员共同验收。
同时须按“采购申请单”所列品种、数量、规格质量、价格等事先规定事项逐项验收；
4)“验收单”填写、传递
a. 货物验收合格后，由仓库管理员填写“验收单”，所有验收人员必须在“验收单”上签名；
b. 收货“验收单”必须逐项逐笔填写，详细写明每项货物的名称、产地、品牌、规格、计
量单位、数量、单价、金额，并且每张“验收单”只能填写一个供货商（或采购员）所
报送的货物；严格执行“无采购申请的物料不验收，多余采购不验收”标准；
d.“验收单”一式三联，一联存根，一联报成本会计，一联交供货商（或采购员）据以申请
付款；
e. 每天仓库管理员要将验收单（成本联）汇总并于次日报送成本会计，对有特殊情况要附
有说明。
5)不合格品处理
a. 验收时如有货物质量不合格或达不到要求，验收人员应拒绝签收；
b. 验收人员应及时要求供应商或采购员对不合格品进行返货或换货处理，并在“退货记录
本”上做好记录；
c. 因特殊情况或使用部门同意签收的，应写明原因，并做好“让步接收记录”；
6)验收后的账务处理
财务成本会计根据货物“验收单”和“采购申请单”等进行审核金额并登记入账；
2.2入库物料的验收规定
1)验收依据
所有采购入库的物资，验收时应有手续完备的“采购申请单”、“送货清单”、当时能提供发票的还须附有发票；
2)验收程序
仓管人员和质量验收员对进仓物资必须先验看凭证，后对准备接收物资的品名、规格型号质量和数量等进行严格的查验。
若发现与采购申请单、合同（或送货确认单）不符以及质量有问题的应予以拒收，并书面说明原因由仓管人和送货人签字，通知财务部门进行处理。
以数量为单位的物资必须逐项清点，如是整箱包装的，应现场开箱抽查，保证每箱都装满并且数量、质量符合要求；
3)验收单填写传递要求
经办理验收进仓的物资，必须填制“入库单”，所有参与验收人员必须在验收单上签名，验收单的填写要求和传递报送入账，参照直拔物资的有关规定；
5)验收单帐务处理
财务成本会计根据货物验收单进行审核金额并登记入账；
6)破损变质物品的处理规定
物资经验收合格，办理进仓手续后所发生的一切物资短缺、变质、变型、霉烂等问题，均由仓库管理员按盘点或报损规定程序负责处理。
3 物资发出规定
3.1领料依据及要求
各部门领用物料，必须填制“领料单”，经使用部门经理签名，再送厂长审核签名，方能领料。
3.2领料时间
为提高各部领料工作的计划性及有利于加强仓库物资的管理，采用发料定时制办法办理领料事宜，上午9:00—10:00，下午15:00—16:00。
3.3领料计划
各部门领用物料的下月补给计划，应在月终前报送仓管部。
临时补给物资必须提前3天报送仓管部。
3.4“领料单”填制
物料出仓，仓管员应根据“领料单”所列物品的规格型号、数量等发货。
发货后仓库应及时记账并将有关单据送财务部做账。
3.5其他规定
仓管人员对任何部门均应严格按先办出仓手续后发货的程序发货，严禁先出后补手续的错误做法，严禁白条发货，特殊情况下需先发货的也应经财务经理同意并及时补办正式手续。
4物资保管规定
4.1基础管理规定
1)项目部所有仓库（包括财务仓库和各部门二级周转库）为公司物资保管重地，除本仓库的管
理员及上级主管领导外，其他人员非公司领导批准不得进入库房内，严禁在库房内会客、聊天、谢绝参观；
2)项目部各仓库应设置“仓库工作登记簿”，详细记录仓管员上下班交接情况及其他人员进离
库房情况；
3)各仓库必须设立各类“物资进、出、存明细帐”，按《会计核算管理制度》规定及时、准确、
真实全面地记录物资进、出、存情况，如实反映物资的增减变化情况，做到账表相符，账物相符；
4)为及时反映库存物资数额，配合各采购部门编好采购计划，以节约使用资金，仓管人员应每
月编制“库存物资余额表”，送交财务部、使用部门；
5)各项物资、材料均应制订最高储备量和最低储备量的定额，由仓管部根据库存情况和定货所
需采购时间及时向财务部门提出请购计划，采购员根据财务审核的请购数量进行询价，报批后订货，以控制库存数量，避免物资积压或供应短缺而影响经营管理的正常进行；
6)仓管部未能及时提出请购而造成供应短缺，责任由仓管部负责。
如仓库按最低存量提出请购，
而采购不能按时到货，责任则由采购员负责。
4.2盘点规定
1)盘点时间
仓管人员每月末应会同成本会计对库存物资进行盘点；
2)盘点人员
仓管人员及成本会计；
3)盘点程序
a.逐项盘点
各库区管理员应与成本会计对物品进行逐项盘点；
b.填写“盘点表”
应根据实际盘点数填写“盘点表”如发现长短或损缺，应办理物资盘盈、盘亏或报损手续，须填制“商品、物料盘盈/盘亏表”或“报损表”。
4)盘盈盘亏的处理程序
a.调查原因并填报
成本会计与仓管员应对盘盈、盘亏或报损的物资进行调查并就调查结果说明原因及填报相关盘点表；
b.审核审批
盘盈、盘亏或报损物资的处理由成本会计人员提出申请，须经财务部经理审核后报总经理审批；
c处理程序
赔偿：盘亏或报损的，属责任人赔偿的，由其交付现金或从工资中扣交
盘盈的，应查明原因，不得隐瞒不报，不得抵补短缺和损失或移作他用。
账务调整：盘亏或报损的，属正常损耗报损的列入当期成本费用；属自然灾害等原因造成的非常损失经报批后，以其净损失（账面净值扣除保险赔偿和残值后）列入“营业
外支出”。
盘盈的，应冲减管理费用。
4.3破损物品处理程序
仓管员应经常检查库存商品情况，库存商品应先进先出，务必在商品到期前发出使用。
如发现库存商品破损或霉变，应按以下程序报批处理
1)与供应商协商进行退货或换货处理；
2)申请报损
a. 一级仓库的报损由仓管员填“报损单”，注明损坏性质、程度、原因等；
b. 二级仓库的报损由二级仓管员填“报损单”，注明损坏性质、程度、原因等。
3)报损审核审批
由成本主管核实提出处理意见，经财务部经理审核后报总经理批准处理；
4)处理程序
a. 对破损商品，成本会计与仓管员应进行评估其剩余价值，对外或对内进行低价出售；
b. 对无价值的破损商品、霉变商品，成本会计与仓管员应共同销毁，不得留存或外流；
c. 仓管员根据以上程序，对帐务进行相应处理；
d. 以上物品的破损、霉变属责任人工作的疏忽或责任心不强所造成，将追究相关责任人的
责任，做赔偿或处罚处理。
4.4安全管理规定
仓管员采取科学的方法和手段，做好防盗、防火、防爆、消防工作及卫生安全管理工作，确保仓库物品的卫生安全。
4.5项目部废品处理规定
1)项目部所有的报损设备、家具、各种废品的处理，全部统一由财务部与相关部门负责；
2)各部门破损的设备、家具等，本着修复的原则，由各部门统一放在工程部指定的地点，由工
程部负责维修，如经过鉴定不能维修的，由财务部与相关部门统一处理，处理报损固定资产应报批；
3)对各种包装物（纸箱、碎纸、网袋）等废品，各部门指定一名员工会同财务部仓管员负责处
理废品变价回收工作，所有废品变价收入均由财务部列台账核算，经总经理同意后可作为员工活动基金。
4) 任何物品出门前都要有财务部和相关部门的共同签字才能放行；保安部必须严格把关，决
不允许没有任何正当手续的人自行出门处理废品，任何个人不得私自处理废品，否则，按违纪处理。