30种黑暗食物
俄罗斯都有哪些“黑暗料理”

俄罗斯都有哪些“⿊暗料理” 每个国家都有属于⾃⼰的特⾊美⾷,但是很多美⾷在别⼈看来就是⿊暗料理。
那么战⽃民族俄罗斯都有哪些⿊暗料理呢?下⾯就随店铺⼩编⼀起了解下吧。
⿊⾯包(чёрный хлеб) 乍看起来还有点像巧克⼒⾯包,但吃起来就酸酸咸咸的…… 不了解情况的⼈以为这是粗劣过期⾷品,还有⼈把它看做苏联⼈民吃苦的证据呢。
其实,⿊⾯包是俄罗斯⼈餐桌上的主⾷,价格通常⽐⽩⾯包⾼。
因为发酵⿊⾯包⽤的酵母含有多种维⽣素和⽣物酶,所以⿊⾯包极富营养,⼜易于消化。
据俄罗斯朋友介绍,烤⿊⾯包挺费事的,光和⾯和发酵就得差不多两天时间。
做好的⾯包坯,放⼊温度均匀的俄式烤炉⾥⽤⽂⽕焖烤,出炉时⾯包底部能敲得梆梆响,⾊泽⿊光油亮,切开⾹软可⼝⽽⼜不掉渣,这才是⿊⾯包中的上品。
开菲尔酸奶(кифер) 第⼀次喝开菲尔酸奶,⼩编的表情是扭曲的。
字典告诉我кифер是“酸奶”,那不应该就是酸酸甜甜的味道呀!但这种酸奶明明就是没有⼀点甜味,⼀股变质了的味道…… 其实,⼝味“独特”的开菲尔酸奶是⼀种⾮常有益健康的饮品。
开菲尔菌种的历史可追溯到公元1300年,⾼加索⼭区的⼀位牧⼈把挤出的⽺乳放进⽺胃袋内贮存待饮,并带着⽺胃袋到处活动,由于胃袋不断晃动,并受阳光晒暖(当地很冷),袋中⽺乳开始发酵变质。
牧⼈⽣性节俭,不愿丢弃,饮时发觉⽺奶已转化成风味更好的开菲尔酸奶。
⾼加索村民由于长期饮⽤克开菲尔奶,⾝体变得强健,九⼗⼏岁的村民仍可经常担着重物上⼭,平均寿命也延长到100岁,他们所在的村落被称为“长寿村”。
⼝味是特别了点,但为了健康长寿,来,我们⼲⼀杯~ 饺⼦(пельмень) 饺⼦在国内是常见的⼀种⾷物,⽽且没有南北差异。
如果你吃惯了中国饺⼦,在俄罗斯吃饺⼦,你可要慎重哦!因为俄罗斯饺⼦(关于奇葩的俄罗斯饺⼦,⼩编之前有重点介绍过,点这⾥)可以称得上是饮⾷界的奇葩了,他们的饺⼦⼝味众多且奇特,饺⼦馅只有你想不到,没有它们做不到! 这外形看着更像咱们的云吞 在俄罗斯,酸奶油是⼀种特别的存在 虽然外表看上去并没有什么不同,但是饺⼦的“内涵”会让你知道什么是战⽃民族的饺⼦啦。
世界十大黑暗料理

世界十大黑暗料理1、瑞典鲱鱼罐头鲱鱼罐头是瑞典传统的食物,将处理过的鲱鱼装入罐头中任其自然发酵而成的一种散发着恶臭、味道偏酸的罐装食品。
发酵鲱鱼的最大特点是其无所不在、难以消散的恶臭。
没吃过腌鲱鱼的人常因为它刺鼻的恶臭而掩鼻,据报道瑞典政府也规定不许在住宅区内开启鲱鱼罐头。
国际航班也不允许携带这种罐头,因为气压的变化可能发生罐头破裂,后果很严重。
其臭味相当于纳豆的300倍。
2、意大利蛆虫奶酪CasuMarzu是一种被故意放养活蛆的奶酪。
在经过高度的腐烂分解后,制成这种蝇蛆钻探、不断渗水的臭气弹。
这种奶酪软软的,还具有奶油质地。
Casu Marzu的意思是"腐坏的奶酪",或者可以直接称它为"蛆奶酪"。
它在意大利撒丁岛非常流行,先选用一大块当地产的山羊奶酪,然后将其放置到超出常规的腐坏程度。
然后把奶酪蝇虫的幼虫倒上去,虫卵所分泌的酸液会降低奶酪的脂肪含量,最后把它变得软乎乎、近乎流质。
待到可食用时,一块上好的蛆奶酪会含有成百上千只幼虫。
最可怕的是吃奶酪时如果你不喜欢吃蛆虫,方法也很简单,拍打奶酪,受到惊扰的蛆虫会跃出15厘米高,这时只要双手盖住奶酪不让它们再回去就可以了。
3、广西龙虱龙虱又名水蟑螂,广西梧州的龙虱制作已经有几百年,是梧州人的家常小菜,在梧州食用价钱便宜,且因梧州环境污染不大,所以龙虱能无污染地生长。
成年龙虱体型椭圆,长约3厘米左右。
龙虱个体大小不一,呈流线体,以肉食性为主,也兼食植物性等,尤其善于捕捉水中的小鱼虾和水生昆虫为食。
说它凶猛,是因为不仅吃小鱼小虾小虫蝌蚪,连体积比自己大几倍的鱼类、蛙类也会去攻击捕食,一昼夜吃掉10多只蝌蚪都不足为奇。
4、因纽特人的海燕肉因纽特人生活在北美洲北部的美国阿拉斯加、加拿大和格陵兰岛等地,据史料记载,他们的祖先是亚洲的蒙古族后裔,因此他们都是黄色面孔,其中他们有一道美食,可以说是黑暗料理中的极品,制作方法就是将海豹肉和内脏清除,只保留皮毛和脂肪层,然后将一种被称为侏儒海燕的鸟类塞进腔膛里,一只海豹的腔膛能塞进三五百只海燕。
一个真相:牛油果背后是黑暗残酷的世界

一个真相:牛油果背后是黑暗残酷的世界我们先从温馨一点的故事开始说起。
牛油果的过去可以说是在艰难和不测中坚强存活至今的典范。
在那些轻飘飘的果实和种子们可以飞向各处扩张自己版图的时候,笨重的牛油果和它的巨大果核只能依靠大象祖先(gomphotheres)吭哧吭哧地周围走走、排泄一下来稍微感受外面的世界。
在接下来的两百万年里,牛油果在啮齿动物的包夹下沉默地存在于这个世界上,直到墨西哥的阿兹台克文明在 16 世纪发现了这个家伙。
在墨西哥近代 200 年历史里,牛油果就和那里的玉米、大豆一样寻常。
时间再走到 20 世纪 90 年代,因为其蕴含健康的单不饱和脂肪和健康油脂,牛油果被冠以超级食物(superfood)的荣誉称号,开始受到欧美国家的图腾式崇拜。
作为最疯狂的消费国,美国每年的牛油果消费量保持10-30% 的增长,人均消费量从 1999 年的每人每年 1.1 磅,已经增至去年的每年 5.8磅。
但是在这好像谁吃谁健康的养生宗教背后,牛油果的世界有着更多难以察觉的不安。
牛油果是一个需要耗费大量水资源的作物,要生产一磅重的牛油果需要 100 加仑的水—— 就是说,你每吃一个牛油果,都消耗了一浴缸的水,而在派对上那一碗牛油果酱,使用掉的水资源够亚非缺水地区的人使用一个多礼拜了。
在智利,水资源根本不足以支撑牛油果的种植,从上世纪 90 年代开始,种植面积增长了 8 倍,大大小小的农民都在疯狂抢夺水资源,把井越挖越深,他们甚至在山地都种上了牛油果树,开始打起直接使用山顶冰川的主意。
资源危机之外,牛油果背后还埋伏着经济危机。
和之前经历生命无法承受之红的藜麦一样,牛油果似乎也靠近了一条不归路:作物供不应求,全球市场的价格不断上涨,为了争取利益最大化农民当然不断扩大种植面积,都仍然赶不上消费速度。
价钱一路上涨,对原产地农民来说原本唾手可得的日常食材都不断涨价——当生产过剩的时间点一到,贸易中占优势的主流消费国家享受着降价优惠,而原产地农民则面对高额债务和囤积的作物。
36种饿鬼之因

海渚鬼
这种鬼前生在旷野中,见到有人生病,他不仅不照顾病人,反而骗取病人的财物。因此成饿鬼之后,生在海中的小岛上,他们受到的寒冷及闷热的痛苦,是别人的十倍。
23
阎罗王执杖鬼
这种鬼前世时,亲近国王大臣等权贵之人,专门做暴力恶劣之事。因此成饿鬼之后,当阎罗王的使唤,拿杖打犯罪之鬼。
24
食小儿鬼
这种鬼前生用咒术,来骗取人的财物。他们杀害猪羊以行邪术,死了之后堕到地狱。地狱之罪罚完毕之后,又堕到饿鬼道,经常吃小孩子。
35
交道鬼
这种鬼前世抢劫路人的粮食,因此堕饿鬼中,经常被铁锯切割身体。只有在路口的祭祀,他才能有得吃。
36
魔罗身鬼
这种鬼由于前生不信正法,而去信邪道。因此死后堕落魔鬼界,经常破坏别人行善法。
观饿鬼痛苦时,要先从理论上认识,相信世间上有一个饿鬼世界,它们或在旁生里,或在空中,或在地下城市中;然后再了解它有什么痛苦,以何因而转生于此;最后愿自他一切众生断除这些业因,尚未转生为饿鬼的永远不要转生,已转生为饿鬼的,随时随地要为它们念经回向,哪怕倒一点点剩饭,也应念观音心咒加持,以悲悯心观想成千上万的饿鬼都能得到。很多古贤大德经常如此,这是非常有必要的!
10
食唾鬼
这种鬼生前拿不干净的东西,给出家人吃。因此成饿鬼之后,经常饥渴,经常受到被煮被烧的果报。他们专门吃别人嘴里吐出来的东西,及任何不干净的东西。
11
食鬘鬼
这种鬼前世时,偷盗别人供佛的花鬘,用来自我装饰。因此成饿鬼之后,当别人以花鬘来祭拜亡灵时,才能以花鬘为食。
12
食血鬼
这种鬼在前世时杀生吃血肉,而不给妻子儿女吃。因此受饿鬼之身后,必须别人杀生以血祭祀时,才有得吃。
25
食人精气鬼
这种鬼前生诈称与人亲善友好,骗战友说我为你掩护,让战友奋勇出力,结果战友阵亡,他竟不加以救护。因此受食人精气的饿鬼之报。
中国16所著名高校食堂“黑暗料理”排行榜

分享到: 0中国16所著名⾼校⾷堂“⿊暗料理”排⾏榜中国16所著名⾼校⾷堂“⿊暗料理”排⾏榜来源:e 板会 ⼈⽓指数:5876 时间:2014-11-25来看看这中国16所著名⼤学⾷堂中的神级⿊暗料理排⾏榜,没吃过的⼈⽣都不完整!1. 中国⼈民⼤学:青菜炒橘⼦多种维⽣素⼀次补充,⾷堂阿姨也是很⽤⼼的。
2. 橘⼦炒绿⾖ 炒橘⼦已经习惯了,但是炒绿⾖⼜是什么⿁!3. 福建师范⼤学:⽉饼炒辣椒感觉吃完后⼀天都不再需要主⾷了。
不,是不再需要任何⾷物了。
4. 福建师范⼤学:红烧猪乳头突然感觉某个部位好痛。
5. 北京体育⼤学:西⽠炒⾹蕉最想知道这种“炒什么都炒不烂”的技术是蓝翔还是新东⽅教的。
6. 武汉⼤学:草莓炒鱼丸⾥⾯不仅有草莓和鱼丸,还有⾖腐泡、⼤⽩菜和包菜,简直是⾃助餐⽔准。
7. 复旦⼤学:哈密⽠年糕⽜⾁粒看起来还挺好吃的。
(⼀定是⼩编世界观出了问题)8. ⿊⽊⽿瘦⾁南⽠粥减肥的同学倒是可以试试,⼤概⼀整天都不会饿吧。
9. 五⾊丸⼦炖⾲菜⽜⾁真的不会中毒吗?10. 华南农业⼤学:鸡蛋蒸番茄这可不是普通的番茄,番茄⾥挖空塞进了调味后的猪⾁末和⽟⽶粒。
绝对的诚意之作。
11. 河海⼤学:⽢蔗炒排⾻咬肌好累。
12. 福建集美⼤学:红烧汤圆汤圆是芝⿇馅的,鲜咸甜辣,炸开你的味蕾。
(真的跟⼩编没关系)13. ⼈⼤附中:橘⼦黄⽠洋葱鸡蛋炸鱼⾹蕉⼩番茄含⾦量⾼得让⼈挪不开眼14. 华南理⼯⼤学:带⽪⽜蛙其实这是⾏为艺术。
15. 上海财经⼤学:椒盐⾹脆⼩馄饨怀疑⾆头能不能接受这种质感的馄饨。
16. 上海建桥学院:⼤蘑菇炒⼩蘑菇这道菜有个美丽⼜忧伤的名字:母⼦会⾯。
⼤蘑菇炒⼩蘑菇,还做成了⼤海龟驼⼩海龟的样⼦。
当然最后它们都被你吃了。
英国十大黑暗料理

英国十大黑暗料理引言:英国以其优质的酤料和美食文化而闻名于世。
然而,像许多其他国家一样,英国也有一些被称为“黑暗料理”的特色菜肴,它们可能不太受大众喜爱,但却是英国饮食文化的一部分。
在这篇文章中,我们将介绍英国十大黑暗料理,让您了解它们的起源、制作和口感。
1. 碎肉馅饼(Scotch Pie)碎肉馅饼是苏格兰的一道传统小吃。
它由一个金黄色的独立面饼底覆盖着浓郁的碎肉馅料制成。
典型的碎肉馅饼呈扇形,有时还会在饼盖上留下一个小洞。
这是一道简单而美味的食物,常常用作下午茶或快餐。
2. 欧根酥(Cornish Pasty)欧根酥是康沃尔郡的一种传统肉馅饼。
它是由一个半月形的面饼包裹着馅料,通常是牛肉、土豆、洋葱和胡萝卜。
欧根酥富有营养,可以作为全餐或快餐食用,也是康沃尔郡的标志性食物之一。
3. 黑布丁(Black Pudding)黑布丁是一种英国爱尔兰传统食物,也被称为血肠。
它由猪血、燕麦、猪肉和调味料制成,并且烹饪过程中会加入奶油或脂肪。
尽管黑布丁的外观可能令人望而却步,但它有一种独特的口感和味道,成为英国早餐的重要组成部分。
4. 云吞馅饼(Balti Pie)云吞馅饼是英国足球比赛中非常受欢迎的一种快餐食品。
它由一个独立的馅饼底包裹着印度风味的咖喱,通常包括鸡肉、牛肉或蔬菜。
云吞馅饼通常被称为“本场比赛的味道”。
5. 冻豌豆(Mushy Peas)冻豌豆是英国传统鱼和薯条的经典伴侣之一。
它们是通过煮熟豌豆,然后用压碎机压成泥状制成的。
冻豌豆具有浓郁的绿色和奶油般的口感,为鱼和薯条增添了一种独特的风味。
6. 奶油和糖的面包布丁(Bread and Butter Pudding)奶油和糖的面包布丁是一道传统的英式甜点。
它由将面包片浸泡在奶油和糖的混合物中制成,然后用黄油覆盖,并烤至金黄色。
这种甜点味道浓郁、口感柔软,经常搭配着香草冰淇淋或自制的酱汁一起食用。
7. 羊杂碎(Shepherd's Pie)羊杂碎是一道以烤羊肉为主的传统英国菜肴。
10十种颜色的象征意义

10十种颜色的象征意义处在各种文化背景下的人,对颜色都会做出反应,而这种反应往往是不自觉的。
例如心理学家发现,暖色(红、黄、橙)会让人觉得紧张、刺激;冷色(蓝、青)则可已让人感到安慰、放松;中性色(紫、绿、黑、灰、白)却可以使人品味自然、大方。
虽然每种文化对颜色的解释各有不同,但颜色依然是国际通用的象征体系。
而这也使得颜色成为人类最重要的象征体系之一。
红色(Red)红色是暖色中让人感觉最热烈的颜色,红色不仅是最刺激的颜色,也是意思最不明确的颜色,红色象征着爱与激情,也象征着侵略与战争。
它既象征好运,也代表危险;它既是繁荣,也是地狱的烈焰。
红色是一种警告标识它既表示不要做为,又是行动的一种刺激;既是政治色彩(红色是革命的颜色)又是感情色彩。
在中国,表示红色的字首先是朱。
商周时帝王传承后嗣,就已经用了表明身份的红色印章—朱印。
蒸发提取一种称为朱砂的矿物质就可以得到这种染料。
另一个表示红色的字是“丹”。
甲骨文写作一丹,表示了出产这种矿石的矿井。
还有一个表示红色的字“赤”。
在古代神话里把太阳比作一只红色的三足鸟,称为“赤鸦”,也称“金乌”。
由于“赤”代表了太阳,而太阳又象征着至高无上的天,所以后世也经常用赤色,即红色来表示尊贵和高级别的地位。
比如红色的官服是高官的专属服装;皇宫的地阶必须涂红漆,叫做“赤墀(音同‘持’)”。
北京紫禁城的宫墙饰以红色即有表示皇家无上尊贵之意。
还有像现代汉语里的“走红”、“红人”等词汇也是由此意引申而来的。
红色还有更深一层的象征意义。
这一层意义的源头就是“血液”。
红色是血液的颜色,血液是生命的象征,因此红色也就象征了生命和活力。
“歃血为盟”,所谓“歃血”,就是嘴唇或口旁涂上牲畜的血,意在表示生命的承诺。
而且祖先在祭祀典礼时也经常会用到各种动物的血液,更早时甚至用过人的血液,这都是代表生命和灵魂的奉献。
也正是因为红色和生命、阳气挂上了钩,所以红色也被用来驱鬼避祟,因为邪祟都是“阴”的,是惧怕有活力的阳气的。
描写半夜美食的唯美句子(精选合集100句)

描写半夜美食的唯美句子(精选合集100句)半夜的美食,是一种让人沉醉的独特体验。
在黑暗中,细枝末节的噪音逐渐消散,唯有食物的香气弥漫在空气中,让人心神荡漾。
下面是一些唯美的句子,用以描写半夜的美食。
1. 月光下,零落的烟花点缀着熟悉的夜市,诱人的美食透露出香气。
2. 深夜,食物的诱惑如诗如画,散发出令人陶醉的香味。
3. 星空下,霓虹灯勾勒出美食的躯体,摄人心魄。
4. 黑夜中的美食吸引着我的目光,在寂静中回响。
5. 口感鲜美的食物,仿佛化作夜空中的流星,绽放迷人的光芒。
6. 暗夜中的美食,微光下流淌的美味,悄悄袭卷心房。
7. 在午夜时分,味蕾触动的那一刻仿佛回到了童年的梦乡。
8. 饥肠辘辘的夜晚,美味的气息从四面八方涌来,让人无法抗拒。
9. 漆黑的夜幕下,美食是那独特的灯塔,引领着前行的味蕾。
10. 在静谧的夜晚,美食的香气在空中交织成一曲动人的乐章。
11. 半夜的美食,仿佛舞台上的独角戏,吸引着每一个饥渴的灵魂。
12. 在寂静的深夜,美食是守护人的甘露,唤醒内心的味觉记忆。
13. 黑暗中的诱惑,美食是善意的邀请,让生活多了一份甜蜜的体验。
14. 月光洒在餐桌上,食物的颜色如此缤纷,宛如一幅美丽的图画。
15. 半夜的美食,宛如思念的滋味,在唇齿之间扩散温暖。
16. 凛冽的夜风吹过,美食的香气却将内心温暖驱散。
17. 深夜的美食是心灵的庇护所,给予疲惫的身心慰藉。
18. 黑夜中的食物是灵魂的依靠,让人迷失在那香甜的诱惑中。
19. 安静的夜晚,美食向我传递着温暖的力量,滋养着疲惫的心灵。
20. 在寂静无声的黑夜中,美食犹如一位隐士,静待舌尖的邂逅。
21. 半夜的美食是一朵盛开的花,只为每个饥饿的灵魂散发着芬芳。
22. 透过窗户看见街边摊位,香气四溢的美食引起无尽的遐想。
23. 黑夜是美食的舞台,每一口都是一次无可替代的味觉表演。
24. 深夜的餐桌上,食物散发着富有魔力的香气,让人如痴如醉。
25. 美食是黑夜中的明星,点亮了饥肠辘辘的人们的心灵。
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30种黑暗食物
其实这30种食物里面有不少已经被黑烂了,不过,里边也有些新鲜货,所以还是跟大家分享一下。
(#第7样简直····)
1、榴莲
榴莲是一种亚洲人很喜爱的散发着恶臭的水果,由于太臭,一些公共场合是禁止榴莲出没的。
2、大蒜味冰激凌
这玩意大概跟吸血鬼约会时用得上吧,点一份用来保命吗?
3、叶绿素奇巧
在日本,有着各种口味的奇巧。
叶绿素口味的奇巧尝起来就像在嚼叶子······
4、培根味伏特加
这个或许会让你跃跃欲试,但是我(原文作者,下同)试过,味道真是太恐怖了。
不过用它调血腥玛丽可能会很赞。
5、水母冰激凌
对的,这款冰激凌跟水母一样会发光···据说颜色艳丽的东西一般有毒,这款冰激凌也是需要小心的食物。
6、象拔蚌(又名皇帝蚌、女神蛤、太平洋潜泥蛤)
不能忍受这么巨大的软体海鲜,光是想象一下那种口感,就头皮发麻。
7、腌海雀
这是一种起源自格陵兰一带因纽特人的传统饮食。
作法是将捕获到来的海豹腔内里器官挖空,之后把抓来的海雀不去掉羽毛或嘴喙直接塞进海豹肚子里。
塞完后,把海豹肚子密封,待其发酵后取出食用。
食用方式是将海雀从海豹肚内取出后,将全身羽毛拔掉。
除可直接撕裂生肉来品尝外,也可用嘴在海雀排泄处吸食里头发酵过的内脏浆液、或是头内的脑浆。
另外内脏也能作为烤肉时的调味酱。
8、咸鱼干
#╮(╯_╰)╭大惊小怪的老外···
9、纳豆
日本人爱吃的臭袜子味食物。
10、尼日利亚发酵豆
这东西尝起来跟看起来一样一股子霉味,不知道他们是怎么想的,为毛要把食物毁成这个样子···11、豆瓣酱
#╮(╯_╰)╭
12、碱渍鱼
这是挪威、芬兰、瑞典等北欧国家的一种传统食品,由久置的风干鱼或咸鳕鱼干和碱液(一般为草木灰的水溶液)制成,呈胶状并有强烈刺激性气味。
13、臭豆腐 #╮(╯_╰)╭
14、鲱鱼罐头
鲱鱼罐头是瑞典传统美食,将处理过的鲱鱼入罐头中任其自然发酵而成的一种散发着恶臭、味道偏酸的罐装食品。
发酵鲱鱼的最大特点是其无所不在、难以消散的恶臭。
15、Mama Mia 披萨啤酒
我相当喜欢这款酒,每次喝的时候都超级讨厌它,但是过后又会想喝更多···
16、Dr. Brown’s Cel-Ray 苏打饮料
这东西的味道比 Seltzer 还要可怕。
17、Jones Holiday Sides 苏打饮料
如果下巴不方便动,那么可以试试这款东西。
18、克拉玛特味百威淡啤
克拉玛特是番茄汁和蛤蜊汁的混合物。
百威淡啤酒是掺了几滴酒精的水。
这两者的组合,简直····19、熏鲑鱼味伏特加
这款酒喝起来味道实在太重了,简直就像用盐腌的盐。
20、印度的薄荷味薯片
# @小脑袋:我倒是觉得这个应该会很好吃吧···
21、美友茄子牙膏
所以,他们公司下一款产品是牛肉干漱口水么?
22、肉馅羊肚(有名羊肚杂碎布丁)
这是一道传统的苏格兰菜。
实际上就是羊杂碎,制法是先将羊的胃掏空,里面塞进剁碎的羊内脏如心、肝、肺,再加上燕麦、洋葱、羊油、盐、香辣调味料和高汤等,制成袋。
23、血肠
用血制成的香肠,如果约会时菜单式这个,记得先来一份大蒜冰激凌保命。
24、板油
就是牛羊身上的油脂,有些人喜欢直接生吃这玩意儿。
25、皮蛋(#又中枪了)
26、巫蛴螬
这是澳大利亚的一道点心,来自土著菜单。
想象一下一口咬下,爆一口浆的口感,哦肉····27、彝斯咖魔(也被称为昆虫鱼子酱)
这碗可不是米饭,这是来自墨西哥的黑暗料理:蚂蚁卵。
据说尝起来就跟玉米粒一样,墨西哥人喜欢把它加到玉米卷里一起吃。
28、童子蛋
29、腌鲨鱼(冰岛发酵鲨鱼肉)
制作方法是将小头睡鲨身上的肉切下、之后经由四至五个月时间的发酵及晾干处理所完成。
会采用发酵的方法原因是新鲜的小睡头鲨肉块里带有着大量的尿素、或三甲胺氧化物,而若让肉块摆着发酵腐败便能慢慢清除该成份;以较适宜食用。
30、西娜尔
这款酒来自意大利,是由蓟和其他草药浸泡于酒而配制成的利口酒。