酒店设计市场调研报告
汉庭酒店装修设计调研报告

汉庭酒店装修设计调研报告1. 背景介绍汉庭酒店作为中国知名的经济型连锁酒店品牌,一直以提供优质、舒适的住宿体验而闻名。
随着经济发展和旅游业的蓬勃发展,不断有新的汉庭酒店落地各个城市。
然而,在如此激烈的竞争环境中,汉庭酒店装修设计的独特性和与品牌形象的契合度显得尤为重要。
因此,我们进行了汉庭酒店装修设计调研,以了解当前市场上的装修设计趋势和消费者的需求,为汉庭酒店的装修提供参考依据。
2. 调研方法我们选择了以下几种方式进行调研:- 网上调研:通过对装修设计相关论坛、网站和社交媒体的浏览,收集关于汉庭酒店装修设计的信息和消费者的意见反馈。
- 实地走访:我们对多家汉庭酒店进行实地考察,观察其装修设计风格和细节,并与相关酒店负责人进行交流。
- 问卷调查:我们编制了一份调查问卷,覆盖了装修设计的各个方面,并向汉庭酒店的客户和潜在客户发放,以了解他们对装修设计的期望和意见。
3. 调研结果3.1 装修设计趋势- 简约时尚:消费者更倾向于简约、时尚的装修风格,注重色彩搭配的和谐与统一,追求明快、清新的空间氛围。
- 自然环保:人们对环保意识的增强导致了对装修材料的要求越来越高,天然环保材料和绿色植物的使用成为装修设计的重要趋势。
- 个性定制:消费者越来越注重个性化的体验,希望酒店的装修设计能够表达独特的品味和风格,营造与众不同的住宿体验。
3.2 消费者需求- 良好的睡眠环境:消费者在酒店寻求一个舒适、安静的睡眠环境,床品的舒适度、噪音控制和空调系统的温度调节等因素对他们来说非常重要。
- 便捷的设施服务:消费者对于便捷的设施和服务的需求越来越高,如高速免费Wi-Fi、24小时热水供应和多样化的早餐选择等。
- 设计细节的关注:消费者对于装修设计的细节要求越来越高,如照明设计、窗帘材质和浴室用品的品质等,这些细节可以提升整体的住宿体验。
4. 建议与展望基于我们的调研结果,我们提出以下建议以满足消费者的需求并与汉庭酒店品牌形象相契合:- 简约时尚的装修设计:在装修设计中采用简约、时尚的风格,注重色彩搭配和材料的选择,以营造明快、清新的空间氛围。
酒店空间设计调研报告

酒店空间设计调研报告酒店空间设计调研报告为了提升酒店客房设计的质量和服务体验,我们进行了一项酒店空间设计调研。
通过实地走访和与专业设计师、酒店经理和客户的访谈,我们收集了大量有关酒店空间设计的信息。
首先,我们发现了酒店空间设计的重要性。
客房的设计直接影响了客人的住宿体验。
一个精心设计的客房可以提供舒适、宽敞的空间,满足客人的需求,同时也能展现酒店的品牌形象。
在调研中,我们还发现了一些关于酒店空间设计的趋势。
首先是简约设计的流行。
现代人追求简约和现代化的生活方式,这也体现在了酒店空间设计中。
大面积的白色墙壁、简洁的家具和自然光线的利用都成为了流行趋势。
其次,个性化定制成为了另一个热门的趋势。
客人对于独特的体验越来越感兴趣,酒店空间设计需要满足他们对个性化的需求。
定制家具、艺术品和独特的装饰都可以让客房与众不同,为客人带来独特的体验。
在设计过程中,我们还了解到了一些酒店空间设计的挑战。
首先是空间利用的问题。
许多城市的酒店空间有限,如何充分利用有限的空间,为客人提供舒适的住宿环境是一个挑战。
其次是卫生间设计的问题。
卫生间是客人住宿体验中至关重要的一部分,如何设计出舒适、实用的卫生间也是一个需要解决的问题。
最后,我们提出了一些建议,以提高酒店空间设计的质量。
首先,设计师需要充分了解客人的需求和喜好,以提供符合他们期望的设计方案。
其次,酒店经理需要与设计师密切合作,确保设计方案符合酒店的品牌形象和经营理念。
此外,我们还建议酒店拥有一支专业的设计团队,以确保设计的质量和效果。
总之,酒店空间设计在提升客户住宿体验中具有重要作用。
通过了解设计趋势和面临的挑战,我们可以为酒店空间设计提供更好的方案和解决方案。
度假型酒店市场调研报告

度假型酒店市场调研报告市场调研报告:度假型酒店一、概述度假型酒店是指专门为度假、休闲、娱乐等目的而设计和建造的酒店。
它不仅提供住宿服务,还包括丰富的娱乐设施和活动,以满足客人的多样化需求。
随着人们生活水平的提高和休闲度假需求的增加,度假型酒店市场正呈现出快速增长的趋势。
本报告旨在对度假型酒店市场进行深入调研,帮助企业了解市场状况和竞争情况,为未来发展提供参考。
二、市场规模1.市场概况:度假型酒店市场经过多年的发展,已经成为旅游行业的重要组成部分。
根据市场数据显示,全球度假型酒店市场在过去五年内以每年10%的速度增长,预计未来几年仍将保持稳定增长。
2.市场规模:据统计数据显示,全球度假型酒店市场规模在2024年达到6000亿美元,预计到2025年将达到8000亿美元。
亚太地区是全球度假型酒店市场的主要增长驱动力,其中中国市场占据重要地位。
三、市场分析1.消费者需求:随着人们收入水平的提高和休闲观念的改变,度假型酒店市场受到了越来越多消费者的青睐。
他们希望在度假期间能够享受到更高层次的服务和更多元化的娱乐活动。
2.竞争状况:度假型酒店市场竞争激烈,不仅存在国际知名度假酒店品牌的竞争,还有当地度假酒店的竞争。
品牌知名度、服务质量、设施设备以及地理位置等因素都会影响市场份额。
3.市场发展趋势:未来度假型酒店市场将呈现以下几个趋势:一是高品质服务的需求将进一步增长,消费者对细节及个性化服务的要求将提高;二是数字化技术的应用将改变行业的经营模式,以提升用户体验;三是环保和可持续发展将成为行业的发展方向。
四、市场机会1.旅游消费增长:随着人们生活水平的提高,旅游消费呈现快速增长的趋势,度假型酒店市场将受益于旅游业的快速发展。
2.市场细分需求:不同群体对度假需求的差异性将带来市场的细分机会。
例如,家庭度假、情侣度假、老年人度假等,度假型酒店可以根据需求提供相应的服务。
3.区域发展机会:发展中国家和地区在旅游业方面的潜力巨大,度假型酒店市场在这些地区有着广阔的发展机会。
酒店建筑设计调研报告

酒店建筑设计调研报告摘要本调研报告旨在研究酒店建筑设计的相关特点和趋势。
研究发现,现代酒店建筑设计注重舒适、环保和可持续发展。
酒店建筑设计要充分考虑客户需求、地域文化以及环境保护,以提供独特且舒适的住宿体验。
1. 引言随着旅游业和商务出行的不断增长,酒店业不断发展壮大。
酒店建筑设计对于提供舒适、安全和便利的住宿环境起到至关重要的作用。
本报告将从以下几个方面探讨酒店建筑设计的重要性和趋势:建筑外观和空间规划;室内设计和装饰;环境可持续性和节能技术。
2. 建筑外观和空间规划酒店建筑外观是酒店品牌形象和视觉吸引力的体现。
现代酒店建筑设计追求简洁、现代化的外观,同时融入当地文化和环境特点。
建筑师通过选择合适的材料、色彩和形态来实现这一目标。
空间规划是为了最大限度地提高酒店的使用效率和舒适度。
酒店建筑设计通常会考虑客房、大堂、餐厅、会议室和娱乐设施的布置。
合理的空间规划可以提高员工工作效率,提供更好的客户体验。
3. 室内设计和装饰室内设计在酒店建筑中起到至关重要的作用。
设计师需要考虑空间布局、家具选择、色彩搭配、照明设计等方面,以创造出独特而舒适的氛围。
现代酒店室内设计注重简约、现代感和功能性。
客房的设计要充分考虑客户的需求,提供舒适的床铺、宽敞的浴室和人性化的设施。
大堂和公共区域的设计则要考虑到社交和休闲需求,营造出宾至如归的感觉。
4. 环境可持续性和节能技术环境可持续性是现代酒店建筑设计的重要方面。
设计师需要考虑建筑材料的可再生性、能源利用效率和废物处理等问题。
一些酒店还采用了节能技术,如太阳能热水系统、智能节能照明系统和雨水收集系统。
环保设计不仅符合当代社会对环境的要求,也有助于降低酒店的运营成本和提升品牌形象。
越来越多的酒店将环保作为设计的重要指标,并在市场竞争中赢得了优势。
5. 结论酒店建筑设计在提供优质住宿体验、提升品牌形象和保护环境方面起到重要作用。
现代酒店建筑设计注重舒适、环保和可持续发展。
酒店设计调研报告

酒店设计调研报告《酒店设计调研报告》一、调研目的及背景随着旅游业的迅速发展,酒店作为旅游行业的重要组成部分,在市场上竞争日益激烈。
酒店设计作为吸引顾客的重要因素,对于酒店的形象和市场竞争力具有重要影响。
因此,本次调研旨在了解当前酒店设计的最新趋势和市场需求,为酒店业者提供可行的设计方案和建议。
二、主要调研内容及方法1. 调研内容:a. 酒店设计的最新趋势和发展动向;b. 不同类型酒店的设计特点和市场需求;c. 顾客对于酒店设计的偏好和要求。
2. 调研方法:a. 网上调查问卷:通过设计问卷调查,收集顾客对于酒店设计的看法和建议;b. 实地走访:走访多家不同类型酒店,了解其设计特点和市场表现;c. 专家访谈:邀请酒店设计领域的专家和从业者,了解他们对于酒店设计的观点和建议。
三、调研结果及分析1. 最新趋势和发展动向:高端酒店更加注重奢华和定制化服务,中低端酒店则更倾向于简约、时尚和环保设计。
同时,以数字化和智能化为主要特点的酒店设计也逐渐受到青睐。
2. 不同类型酒店的设计特点和市场需求:城市中心的商务酒店更注重便利和高效性的设计,而度假酒店则更关注自然和休闲的设计元素。
3. 顾客对于酒店设计的偏好和要求:大多数顾客表示对于酒店的整体氛围和舒适度非常在意,而设计细节和服务质量也是他们选择酒店的重要考量因素。
四、建议和展望1. 针对市场需求,不同类型酒店应有不同的设计风格和特色;2. 提倡数字化和智能化设计,以提升顾客体验;3. 关注顾客需求,从细节和服务上进行升级,打造独特的酒店设计品牌。
综上所述,酒店设计是酒店业中非常重要的一环,随着市场的变化和顾客需求的提升,酒店设计也应不断创新和完善,以满足市场需求和顾客需求。
希望本次调研可以为酒店业者提供一些参考和启示,促进酒店设计的进一步发展和提升。
酒店市场调研报告范文(精选6篇)

酒店市场调研报告 1通过几家同行酒店的走访,针对当前本市的酒店行情,本人总结以下几点:一、同行竞争对手1、某某国际大酒店某某酒店业界的老牌子, 10 多年来的经营已稳定了一定的客源及知名度,20 某某年重新装修后,已达到现代星级酒店的规模,而且是本市乃至崇左首家挂牌四星级酒店,旁边挨近出入境办证大厅,其品牌、口碑已得到市民消费者的广泛认可。
劣势:缺乏高楼层,房间数量少,无夜总会,西餐厅,购物中心。
2、某某酒店号称“某某第一楼”,在区内旅游媒体已有一定的知名度,而且面对越南新清市场,观光效果好,旁边有出境口岸、红木市场、物流市场、客商密集、该酒店还针对会议团和旅游团开设几个宴会大厅(300 平米有柱)、5 楼设中心空中花园、桑拿房带有干、湿蒸,地下室有电玩城, 12 楼开设夜总会,大型购物中心,集团化管理,拥有一定的浙商客户群,在接待浦寨、越南客商和旅游团、会议观光团占领一定的优势。
二、其它酒店夜某某、下某某、城市某某、教育某某均为连锁店,房间整洁,舒适,装修简约、时尚,有其资源共享的优势。
某某国际大酒店已稳定了部份某某红木家具商和旅游团客源,某某饭店在本市餐饮界有一定的人气,并和区内、越南旅行社长期合作,而其薄利多销。
怡景大酒楼环境不错,出品可以,海鲜品种较齐全。
以上几家酒店、酒楼为中、低档消费,会分流部份价格型的客人。
三、个人建议充分发挥国际酒店管理公司的优势,结合配套服务设施完善、借助地标以及有利位置,加大市场营销力度,做高端客户市场,做到“我独有我专有”,树立良好品牌形象。
酒店市场调研报告 2一、曲靖市酒店行业的现状曲靖市酒店行业自 2022 年开始浮现井喷式发展,自 2022 年云上四季快捷型酒店进驻曲靖以来,曲靖城区浮现了佳讯商务酒店、芒果、欧椰、巧克力、安居等经济快捷型酒店,同时创办了数家准星级酒店,如福邦锦江、睿智、御龙、世纪花园酒店等,还浮现了麦田、 V 酒店、寥廓精舍等主题精品酒店,更涌现了数量庞大的自建房改建小酒店、宾馆(主要集中在南关、东关等村民自建房区域)。
酒店调研报告 酒店调研报告范文6篇

酒店调研报告酒店调研报告范文6篇第1篇示例:酒店调研报告一、研究背景随着现代社会经济的不断发展,人们的生活水平不断提高,旅游已经成为人们生活中常见的消费行为。
而在旅游中,选择合适的酒店住宿是非常重要的一环。
为了解市场需求与发展现状,我们对某城市的酒店进行了调研。
二、研究目的本次调研旨在了解酒店行业的发展现状、市场潜力、消费者偏好等各方面情况,为相关部门提供参考资料,为酒店业提供改进方案和市场拓展建议。
三、研究方法本次调研主要采用问卷调查和实地观察相结合的方法进行。
通过问卷调查了解消费者对酒店的满意度、需求偏好等情况;实地观察了解酒店的装修设施、服务质量等方面情况。
四、调研结果1. 酒店类型分布:本次调研共涉及城市中10家不同档次的酒店,分布覆盖了经济型连锁酒店、豪华型酒店、主题酒店等不同类型。
2. 消费者满意度:问卷调查显示,大部分消费者对酒店的整体印象较好,满意度在80%以上。
服务态度、房间设施、卫生条件等方面得分较高,但对餐饮服务的满意度相对较低。
3. 消费者需求偏好:调研结果显示,消费者普遍对酒店的环境、交通便利性、价格合理性等方面较为看重。
并且多数消费者更喜欢选择有独特特色的主题酒店。
4. 酒店设施建设:实地观察显示,大部分酒店设施较为完备,房间干净整洁,装修风格也各具特色。
但部分酒店在餐饮服务、停车场管理等方面还存在一些不尽如人意的地方。
五、市场前景及建议根据本次调研结果分析,我们认为当前市场中酒店行业整体呈良好发展态势,但也存在一些可以改进的方面。
建议酒店业主们可以依据消费者需求,进一步提高餐饮服务质量,增加定制化的特色服务,以吸引更多消费者的关注。
合理控制价格,提高服务满意度,不断完善设施设备,加强员工培训等方面进行改进,提升整体竞争力。
通过本次调研,我们对该城市酒店行业的发展状况进行了深入了解,为相关部门提供了一定参考价值,也为酒店业的进一步发展提供了指导方向。
希望在未来的发展中,酒店业能够不断提升服务水平,满足消费者需求,助力行业更上一个台阶。
酒店空间设计调研报告

酒店空间设计调研报告《酒店空间设计调研报告》一、调研目的:了解当前酒店空间设计发展状况,总结行业趋势,并提供参考建议。
二、调研方法:采用问卷调查和实地调研相结合的方法,以全国范围内的不同类型酒店为样本。
三、调研结果:1. 酒店功能区划:大多数酒店在空间规划方面都将前台、客房、餐厅、会议室、娱乐设施等功能区进行划分,但在功能区布局上缺乏灵活性。
2. 设计风格:酒店设计风格以简约现代和欧式风格为主,与酒店品牌形象相符合,但在传统文化元素的运用上相对较少,缺乏时尚感和创意。
3. 空间布局:大型酒店的空间布局相对较为合理,但小型酒店由于空间限制,存在空间浪费现象。
4. 环境氛围:部分酒店在环境氛围的营造上较为出色,如音乐、照明、装饰等元素的搭配能给人带来良好的入住感受,但仍有酒店在氛围营造方面亟待改进。
5. 色彩运用:酒店色彩运用以中性色系和浅色调为主,缺乏个性化和创新。
6. 照明设计:照明设计方面,大多数酒店采用柔和的暖色调灯光,营造出温馨舒适的氛围,但也有一些酒店在照明设计上呈现单一和刺眼的情况。
四、行业趋势:1. 定制化设计:酒店空间设计将更加注重个性化和差异化,满足客户不同需求的定制化设计将成为趋势。
2. 创意设计:传统酒店设计已经无法吸引年轻一代的目光,创意元素的运用和多样化的设计手法将成为重点。
3. 环保和可持续发展:酒店空间设计将更加注重环保生态和可持续发展,运用可再生材料和节能设备成为发展的必要条件。
4. 科技融合:智能化设备的应用将更加普及,如智能客房系统、自助服务设备等,为客户提供更加便捷和高效的服务体验。
五、建议:1. 提升功能区灵活性:在空间规划上,酒店应采取灵活的布局方式,充分考虑客户需求和活动形式,实现功能区的多样性。
2. 增加传统文化元素:在设计风格上,酒店可以融入当地传统文化元素,提升酒店的时尚感和文化内涵。
3. 提高空间利用率:在小型酒店设计中要充分考虑空间利用率,避免浪费。
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酒店设计市场调研报告**酒店市场竞争日趋激烈,酒店业经营越来越国际化、标准化。
作为达到高星级标准化酒店的项目,酒店项目的筹建一系列工作,必须进行认真的细致调研,这样我们的市场定位和开拓才会顺畅。
一、项目市场调查根据本项目所处的地域性,我们对周边主要竞争对手做了仔细的庙研,情况大致如下:酒店调查表二、项目特点1、项目有利因素(1)主楼形象较好,酒店主楼高**层,具有一定的视觉冲击力,是**区的地标建筑。
(2)交通环境:项目位于**住宅密集区和商业中心区,具火车东站及商业街均是一步之遥祝,距离飞机场更是**分钟的车程。
(3)市场环境:目前**区高端酒店还是空白2、项目不利因素(1)项目所在区域不是**的CBND,也不是高端消费密集区。
(2)所在区域消费能力还有待考证,消费观念还有待加强。
三、项目定位结合对**酒店业的市场调研,以及对本项目的形势分析,建议将酒店打造成***乃至***唯一的时尚精品酒店。
四、项目投资及经营方向设想目前,企业的酒店业发展方向被普遍认可的主要有两个,一是传统高星级酒店,二是连锁型经济型酒店,从2015年全国的酒店市场状况来看,也反映出这种趋势,酒店一直以来面对的传统的中等消费群有萎缩的迹象,尤其是散客群体,下降幅度很大,究其原因,主要是酒店现有的目标市场忠诚度比较低,对价格过于敏感,在市场上出现大量经济型酒店等较便宜产品后,“跳槽”频发。
因此,积极寻找新的、高成长性的目标市场,确定今后酒店投资方向是我们现在必须开始考虑的战略问题。
在进入主题之前,我们应该对当前十分火爆的经济型酒店投资热潮保留清醒的认识。
首先,经济型酒店存在巨大的竞争风险。
经济型酒店的良好竞争力是相对于星级宾馆而言的,一旦市场上出现大量的经济型酒店后,他们之间的竞争将是相当惨烈的,道理很简单,经济型酒店一开始就是以“廉价”为营销策略的,当大家都以此为竞争手段(受服务内容限制,很有可能是唯一竞争手段),结果可想而知。
其次,经济型酒店较高的利润率不能掩盖利润额不高的事实。
尽管经济型酒店人力成本相对节约,使整体利润率要高于一般的星级酒店,但由于房价偏低,客房数量有限(客房数量受人力成本制约),绝对利润额不会很高。
最后,经济型酒店服务含量较低,无法有效提升投资者管理酒店的能力和品牌效应。
举个形象的例子,经济型酒店就好象餐饮业中的快餐店和零售业里的便利店,所提供的产品和服务都是走低端路线的,从长远看,的确无法承担起提升投资者酒店管理能力及品牌效应的责任,就象肯德基和麦当劳,在目前的中国似乎是地位颇高,但在国外,象这样的快餐点几乎遍地都是,就象国内的大排档一样,没什么希奇的。
那么,什么样的酒店才值得投资呢?换句话说,面对何种消费群体的酒店才是我们的梦中情人呢?如今是网络时代,是时尚达人的年代,做一个时尚的精品酒店才能迎合主流,才能在酒店市场立于不败之地。
时尚精品酒店的消费群体是哪些呢?如果按社会身份划分,他们应该包括但不只包括以下几种人:外企白领和部分中高层管理人员、IT、广告、咨询等新型行业从业人同,外贸公司营销人员,有高等教育背景的自主创业者和自由职业者以及有国外生活、工作经历的各类人员。
如果说中国将来会出现“中产阶级”这一阶层,他们一定会成为最主要的组成部分,而国外的社会发展历史表明,这一群体不仅消费能力最强,而且能引领消费潮流,甚至形成社会上主流的消费意识。
目前,国内的类似群体还在初步形成的过程中,数量还不够庞大,但可以预见,随着中国开放型经济的深入发展,全球化浪潮进一步升温,在不远的将来,所谓的“中产阶级”一定会出现在我们的周围。
所以,投资专门服务于他们的酒店绝对是值得尝试的投资目标,重要的是,至少在内蒙,这样的酒店还没有或者说特征完全匹配的没有。
因此,投资这样的酒店具备“掘第一桶金”的潜力,其次,这样的酒店不同于传统的高星级酒店,投资额不会过于巨大,投资者资金压力比较小,第三,由于面对的顾客群体喜欢简单的服务和自助式服务,对人员面对面服务要求不高,使酒店可以有效地控制人力成本。
(1)时尚精品酒店设计、服务和管理的一些特点。
(2)时尚精品酒店的基本特征根据上面的描述,我们可以把这样的酒店具体化,比较全国酒店市场目前的状况,基本可以得出以下框架。
附表一:项目投资预算(不含土建装修)项目投资预算一览表附表二:酒店运营收支预算(不含折旧)1酒店客房运营收支预算餐饮运营收支预算餐饮总餐位600个,其中宴会餐位400个,散台包房为200个,宴会毛利率为60%,零点(散台包房)毛利率为50%,根据不同营业情况作以下预算:零点(散台、包房)宴会:按全年52次宴会、40/次餐饮总收入预算金凯悦夜总会运营收支预算酒店运营收支总预算注:费用分析没有考虑折旧酒店项目市场调查报告2017-01-04 17:41 | #2楼一、项目市场调查根据本项目所处的地域性,我们对周边主要竞争对手做了仔细的调研,情况大致如下:XXX酒店调查表二、项目特点 1、项目有利因素(1)主楼形象较好:酒店主楼高22层,具有一定的视觉冲击力,是XX的地标建筑。
(2)交通环境:项目位于XX住宅密集区和商业中心区,具火车东站及商业街均是一步之遥,距离飞机场更是6分钟的车程(3)市场环境:目前东河区高端酒店还是空白2、项目不利因素(1)项目所在区域不是包头的CBD,也不是高端消费密集区(2)所在区域消费能力还有待考证,消费观念还有待加强三、项目定位结合对XX酒店业的市场调研,以及对本项目的形势分析,建议将XX酒店打造成包头市乃至内蒙自治区唯一的时尚精品酒店四、项目投资及经营方向设想目前,全国的酒店业发展方向被普遍认可的主要有两个,一是传统高星级酒店,二是连锁型经济型酒店,从2015年全国的酒店市场状况来看,也反映出这种趋势,酒店一直以来面对的传统的中等消费群有萎缩的迹象,尤其是散客群体,下降幅度很大,究其原因,主要是酒店现有的目标市场忠诚度比较低,对价格过于敏感,在市场上出现大量经济型酒店等较便宜产品后,“跳槽”频发。
因此,积极寻找新的、高成长性的目标市场,确定今后酒店投资方向是我们现在必须开始考虑的战略问题。
在进入主题之前,我们应该对当前十分火爆的经济型酒店投资热潮保留清醒的认识。
首先,经济型酒店存在巨大的竞争风险。
经济型酒店的良好竞争力是相对于星级宾馆而言的,一旦市场上出现大量的经济型酒店后,他们之间的竞争将是相当惨烈的,道理很简单,经济型酒店一开始就是以“廉价”为营销策略的,当大家都以此为竞争手段(受服务内容限制,很有可能是唯一竞争手段),结果可想而知。
其次,经济型酒店较高的利润率不能掩盖利润额不高的事实。
尽管经济型酒店人力成本相对节约,使整体利润率要高于一般的星级酒店,但由于房价偏低,客房数量有限(客房数量受人力成本制约),绝对利润额不会很高。
最后,经济型酒店服务含量较低,无法有效提升投资者管理酒店的能力和品牌效应。
举个形象的例子,经济型酒店就好象餐饮业中的快餐店和零售业里的便利店,所提供的产品和服务都是走低端路线的,从长远看,的确无法承担起提升投资者酒店管理能力及品牌效应的责任,就象肯德基和麦当劳,在目前的中国似乎是地位颇高,但在国外,象这样的快餐店几乎遍地都是,就象国内的大排档一样,没什么希奇的。
那么,什么样的酒店才值得投资呢?换句话说,面对何种消费群体的酒店才是我们的“梦中情人”呢?如今是网络时代,是时尚达人的年代,做一个时尚的精品酒店才能迎合主流,才能在酒店市场立于不败之地。
时尚精品酒店的消费群体是哪些呢?如果按社会身份划分,他们应该包括但不只包括以下几种人:外企白领和部分中高层管理人员,IT、广告、咨询等新型行业从业人员,外贸公司营销人员,有高等教育背景的自主创业者和自由职业者以及有国外生活、工作经历的各类人员。
如果说中国将来会出现“中产阶级”这一阶层,他们一定会成为最主要的组成部分,而国外的社会发展历史表明,这一群体不仅消费能力最强,而且能引领消费潮流,甚至形成社会上主流的消费意识,目前,国内的类似群体还在初步形成的过程中,数量还不够庞大,但可以预见,随着中国开放型经济的深入发展,全球化浪潮进一步升温,在不远的将来,所谓的“中产阶级”一定会出现在我们的周围。
所以,投资专门服务于他们的酒店绝对是值得尝试的投资目标,重要的是,至少在XX,这样的酒店还没有或者说特征完全匹配的没有,因此,投资这样的酒店具备“掘第一桶金”的潜力,其次,这样的酒店不同于传统的高星级酒店,投资额不会过于巨大,投资者资金压力比较小,第三,由于面对的顾客群体喜欢简单的服务和自助式服务,对人员面对面服务要求不高,使酒店可以有效地控制人力成本。
(1)时尚精品酒店设计、服务和管理的一些特点。
(2)时尚精品酒店的基本特征。
根据上面的描述,我们可以把这样的酒店具体化,比较全国酒店市场目前的状况,基本可以得出以下框架。
附表一:XXX项目投资预算(不含土建装修)金凯悦项目投资预算一览表附表二:XXX酒店运营收支预算(不含折旧)XX酒店客房运营收支预算XX餐饮运营收支预算餐饮总餐位600个,其中宴会餐位400个,散台包房为200个,宴会毛利率为60%,零点(散台包房)毛利率为50%,根据不同营业情况作以下预算:零点(散台、包房)宴会:按全年52次宴会、40桌/次餐饮总收入预算XXX 夜总会运营收支预算XX酒店运营收支总预算注:费用分析没有考虑折旧酒店市场调研报告范本.doc32017-01-04 16:14 | #3楼为考察紫荆花酒店项目投资之市场可行性,同时亦为了项目的整体规划设计工作能顺利运行,以使酒店的外观设计、整体功能配置以及酒店的经营定位等更能贴近顾客的需求,为酒店日后的经营发展做好铺垫,打下较为坚实的根基,特专门对相对应区域市场的酒店选址所在市场进行调研,具体情况如下:1、地理位置银川紫荆花酒店位于北京中路新区人民广场西南侧,北侧为神华宁煤集团总部,南邻中国华电宁夏公司及中电投宁夏能源集团有限公司2、人口状况3、自然环境4、经济状况5、基础设施一、酒店项目选址二、周边概况三、酒店市场调查状况依据表中数字可知,香港、澳门、台湾及境外客源酒店综合接待所占比例为:24%,其中境外客源比例为:12%;香港客源比例为:7%以上;澳门客源比例为:0.43%;台湾客源比例为:4.55%;可见,境外及港澳台客源占有一定比例,不容忽视,但同时显见,本地主体客源仍以国内客源为主,因此要求本酒店的整体布局、外观设计、功能配置应能适应市场需求,具有中国特色。
2、酒店市场调研情况A、××酒店主要竞争对手经营状况分析:B、本地区周边具代表性酒店状况列举C、酒店调研情况简析①酒店功能配备及装修档次基本上分成两部分,四星级以上酒店功能设置较为齐全,功能设计功能结构较为合理,且大多数酒店的装修档次属于中高档,有部分酒店的装修布局、设计意念落后;而低星级酒店功能设置较为单一,且大多数低星级酒店均存在着装修档次低、设施陈旧、规模小、空气品质差等不同程度状况。