创新创业方案设计例子
大创项目优秀案例

大创项目优秀案例
大创项目是一个重要的实践平台,让学生有机会在自己感兴趣的领域深入研究
和实践。
下面我们来看一些大创项目中的优秀案例。
关于智慧家居系统的研究
团队成员张三、李四和王五在大创项目中致力于研究智慧家居系统。
他们设计
了一个智能家居控制系统,可以通过手机App实现对家中灯光、空调、窗帘等设
备的智能控制。
通过传感器和智能算法,系统可以学习用户的习惯,自动调整家居环境,提高居家生活的舒适度。
该项目得到了专家的好评,也吸引了家居产业的关注。
基于深度学习的图像识别系统
大创团队成员赵六和钱七在项目中致力于深度学习在图像识别领域的应用。
他
们设计了一个基于卷积神经网络的图像识别系统,可以实现对图片中物体的自动识别和分类。
通过大量数据集的训练,系统可以准确地识别各种复杂场景中的物体,有着广泛的应用前景。
该项目在学术界和工业界都获得了一致好评。
新型环保材料的研发与应用
大创项目团队的成员孙八和周九致力于新型环保材料的研发与应用。
他们研究
了一种基于生物降解原理的环保材料,可以取代传统的塑料制品,在减少环境污染的同时具有出色的性能。
通过与企业合作,他们成功将这种新型材料应用于包装行业,取得了良好的经济效益和社会效益,受到了行业的认可。
结语
以上是几个大创项目中优秀案例的介绍。
这些案例充分展现了大创团队成员的
创新能力和团队合作精神,在解决现实问题和推动科技进步方面发挥了积极作用。
相信未来还会有更多优秀的大创项目涌现,为科技发展和社会进步做出更大的贡献。
成功的企业创新案例

成功的企业创新案例从“由内到外”到“由外到内”,开放式创新的理念和正在得到不断的发展和丰富。
本文通过八个案例,具体分析开放式创新的类型有哪些,又有哪些部分是值得我们所借鉴的。
一、英特尔:应用外部资源英特尔开放式创新的方法,是在创新过程中应用外部资源。
英特尔的研发战略由四项构成:大学研究赞助、大学周边的开放式合作研究实验室、公司内部研究项目以及公司收购。
上图描绘了英特尔的探索性研究方法。
整个流程始于扫描环境和有潜力的研究领域。
有意向的研究项目通过赞助、实验室研究、内部研究或者英特尔投资发起,直到能够看清成果时再做出是否将这项产品、技术进行商业化的决策。
英特尔赞助了五百多家大学,并且将其开放性合作实验室布局在相关领域领的大学周围。
这样的实验室一般有20个英特尔的研究人员和20个来自大学的研究员。
尽管这种实验室是英特尔所有的,但是研究的环境相当开放,并且部分项目是公开的。
英特尔更加重从大环境中快速学习,获得大量的新想法并获得知识产权。
当然它也有自己的内部研究活动来获得有前景的发明。
英特尔鼓励实验室从英特尔内部和各个业务单位角度出发提出有价值的创意。
英特尔公司每两年就会更新一次研究开发的战略规划,以此来保护未来的发展。
此外,实验室中基本一半的研究员都是学生。
英特尔在过去十年内大幅增加研发投入,每年发布的专利都在增长,2005年,英特尔在全世界获得的专利数量大约为5000项。
这表明,英特尔的探索性研究战略取得了成功。
二、思科:并购实现整合思科的创新策略是内部开发、战略联盟和收购相结合。
在创新型企业中,它是活跃的收购者和投资者。
1993年以来,共收购了108家公司,30%的收入来自收购和开发活动。
另外一个重要战略就是合作。
在上个世纪八、九十年代,它的收购和合作策略在高技术产业中比较独特,这一战略使它更快地获得了新技术和新解决方案。
一家公司大到一定程度后,如果一些员工有好的想法,会发现在在公司里推动它的阻力也很大。
大学学生创新创业策划范文5篇(实用)

大学学生创新创业策划范文5篇(实用)大学学生创新创业策划范文1快餐公司创业计划书创业目标建立规范、健全的快餐公司管理模式,透过有效的管理和投资,建立一家大型快餐连锁公司—特好特快餐公司。
市场分析社会生活节奏普遍加快,给快餐业的存在和发展带来了机遇与挑战。
虽然中国的快餐业发展十分迅速,但洋快餐的优势地位使大部分市场与中式快餐无缘。
如何逐步占领市场,是首先需要解决的问题。
调查显示,当人均收入到达__美元时,传统的家务劳动将转向社会。
中国快餐业将随着我国经济发展而进入高速发展的阶段。
目前,已经存在的西式快餐并不适合国人对快餐的消费观念和传统饮食需求的观念。
而且,快餐在美国的发展向来是以价格低廉而著称的,是大众日常消费的对象。
但在中国快餐市场上,西式快餐的价格,普遍大众很难理解,这也决定了不可能让工薪阶层经常去消费那份新奇“快餐”。
但透过对目前存在的一些中式快餐来看,小、脏、乱、差的状况仍然很严重,这些问题给我们建中式快餐连锁店带给了绝好的市场机会。
只要我们能抓住这些市场机会,改善中式快餐经营中存在的问题,并发展我们的自我的特色,那么我们进入中式快餐市场并且占据较大市场份额的创业计划,是极有可能成功的。
实施方案1、特好特快餐服务业的模型。
以顾客为中心,以顾客满意为目的,透过使顾客满意,最终到达公司经营理念的推广。
2、目标市场定位。
普通大众能理解的中式快餐业。
顾客群:上班族、儿童、休闲族、游客及其他。
3、市场策略。
产生工业化、产品标准化、管理科学化、经营连锁化。
(1)“虚拟公司”名称,员工服装,经营理念,内部管理和总公司持续统一,但它们没有过多的装饰,也没有营业餐厅,它们更像是一个快餐集装配送中心。
它们接收公司的配送中心运来的相关制成品,只要单间加工,就能够成型了。
虚拟公司的快餐产品主要带给给上班族在工作单位午餐之用。
它们的前台接待服务也是虚拟的,靠的是电话定购体系和快速运送体系,透过建立送餐专线电话运送业务,由统一的公司小巴和服务人员负责运送。
创新创业大赛历届作品

创新创业大赛历届作品创新创业大赛历届作品旨在展示学生在创造力、创新和创业方面的才能。
以下是一些历届作品的相关参考内容。
1. 智能农业系统一个团队开发了一个基于物联网和人工智能的智能农业系统。
该系统可以监测和调整植物生长条件,如温度、湿度和光照。
它还可以提供智能灌溉和施肥方案,帮助农民最大化农作物产量并降低资源浪费。
该团队还开发了一个手机应用程序,让农民可以通过手机远程监控和管理农场。
2. 无人驾驶配送车另一个团队设计了一种无人驾驶配送车。
该车可以根据GPS导航系统自动驾驶,将包裹送到指定的目的地。
它还配备了高级传感器和摄像头,以检测路况和避免障碍物。
这种无人驾驶配送车可以提高配送效率并减少人力成本,对于大规模的物流公司或电商平台非常有吸引力。
3. VR教育平台一支团队开发了一个虚拟现实教育平台,以提供更具互动性和沉浸感的学习体验。
学生可以通过戴着VR头盔参与虚拟实验、参观名胜古迹,并与虚拟角色互动。
这种虚拟现实教育平台可以为学生提供更深入的学习体验,并激发他们的学习兴趣。
4. 社交化健身应用程序另一个团队开发了一个社交化健身应用程序,旨在帮助人们保持身体健康并建立健康的社交关系。
这个应用程序可以跟踪用户的健康数据,如运动量、心率和睡眠质量,并与其他用户共享运动成就和目标。
用户可以通过应用程序参加健身挑战和社交活动,与其他用户交流和分享健康经验。
5. 智能家居自动化系统另一个团队设计了一个智能家居自动化系统,可以通过智能手机或语音控制完成各种任务。
该系统可以控制家庭照明、温度、安全系统和电器等。
用户可以通过智能手机预设家居设备的状态,如自动开启灯光和空调,或监控家庭安全。
这种智能家居自动化系统可以提高居住者的生活质量和便利性。
这仅仅是一些历届创新创业大赛作品的例子,每个作品都有其独特之处。
这些作品充分展示了学生在创新、技术和创业方面的才能和创造力,并有潜力在现实生活中带来深远的影响。
创新创业的成功案例分析

创新创业的成功案例分析创新和创业是现代社会发展的关键因素,通过引入新的理念、技术和产品,创业者能够打破传统的束缚,开辟新的市场。
本文将通过分析几个成功的创新创业案例,探讨他们的成功之道,并总结出一些有用的启示。
例子一:苹果公司苹果公司是世界知名的创新企业之一。
创始人乔布斯通过推出一系列创新产品,如iPod、iPhone和iPad,改变了人们使用和体验电子产品的方式。
苹果公司的成功不仅仅在于大胆地引入新的技术和设计,更重要的是他们将技术与用户体验完美地结合在一起。
首先,苹果公司注重产品的研发和设计。
他们不仅要求产品外观时尚、精致,还注重产品的功能与用户需求的匹配。
乔布斯曾说过:“人们不知道他们想要什么,直到你给他们展示出来。
”通过深入了解用户的需求,苹果公司能够在竞争激烈的市场中脱颖而出。
其次,苹果公司注重创新和技术突破。
他们不断寻找新的技术和理念,并将其应用在产品上。
例如,乔布斯引入了触摸屏技术,改变了人们使用手机的方式;又如,苹果公司开发了Siri语音助手,让用户可以通过语音指令来操作设备。
这些创新不仅满足了用户的需求,还赢得了市场竞争的优势。
最后,苹果公司注重品牌建设和营销策略。
他们通过塑造高端、时尚、创新的品牌形象,吸引了大量忠实的粉丝。
在产品发布会上,乔布斯经常以演讲的形式宣传新产品,吸引了全球媒体和用户的关注。
他们注重在消费者心中建立品牌价值和信任,从而确保了产品在市场上的成功。
例子二:谷歌公司谷歌公司是全球最大的搜索引擎和互联网技术公司,也是一家以创新为核心的企业。
从创始人拉里·佩奇和谢尔盖·布林开始,谷歌公司一直秉持着“不作恶”的原则,致力于改变人们获取信息的方式。
首先,谷歌公司注重技术创新和研发。
他们不断地开发新的算法和技术,提供更精准和高效的搜索服务。
同时,他们还在人工智能领域进行大量研究,如自动驾驶汽车、虚拟现实和机器学习等。
这些技术的应用对于谷歌公司的发展起到了关键作用。
创新创业计划书

创新创业计划书创新创业计划书(精选10篇)在社会不断向前发展的今天,创业计划书对我们来说越来越重要,一份优秀的创业计划书往往会使创业者达到事半功倍的效果。
那么创业计划书怎么拟定才能发挥它最大的作用呢?以下是小编帮大家整理的创新创业计划书,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
创新创业计划书篇1一、项目介绍精品小咖啡店是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快,类似于奶茶店,而且门面非常好找的创业项目,一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外,奶茶店经营管理不用太多周转资金,非常适合小本自主创业。
我们店名为“茶物语”,易记顺口,可以让人很快记住。
我们的目标是以一般奶茶店不具有独有的特色吸引顾客而获取大的利润,用一年的时间打响“茶物语”名声,建立品牌效应并积累资金后,通过调查试点后,把运营扩张到其他市场,获得更大的利益。
通过在经营的过程中不断改革,逐步完善,形成口碑,扩大市场占有额,形成连锁“茶物语”奶茶店。
二、行业分析奶茶、咖啡属于大众消费,消费者甚多,主要以青少年学生为主,不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大,不过奶茶店行业竞争也很激烈,我们必须做出特色才能不被淘汰,才能在行业中脱颖而出。
目前奶茶店口味大多雷同,所以我们要想做的出色,必须创新,例如增加新的.口味、使用奇特有趣的杯具,让顾客耳目一新。
同时要注重奶茶店的卫生,让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉。
对于产品的定价,我们会根据不同的口味定出不同的价格,一般在3、5元左右,和市场平均价格相同。
我们采取产品竞争优势,以产品的质量和特色抢占市场份额。
由于类似的店众多,进入该行业比较困难,而且大多顾客有惯性消费心理,取得行业竞争优势比较困难。
所以我们会在开业前期以高质量低价格来取得进入市场的通行证,并且会有促销和特殊活动,具体的会在产品和服务中介绍。
三、产品/服务介绍本店主要经营各种咖啡、奶茶,另外,为了满足顾客的消费需求,同时经营双皮奶、刨冰、奶昔,各种果汁及饮料和各种小吃,如各种口味的瓜子和烤翅等。
创新创业项目计划书模板范文(实用14篇)

创新创业项目计划书模板范文(实用14篇)一、公司宏观分析1、公司简介本公司是一个以围绕信息服务为中心的服务类企业,公司致力于打造针对校园内部的网络交易平台,利用网络信息传递便利的优点,结合校园交易活动即时性、跨越地域范围狭小的特点,为校园商务活动提供信息交流便捷、涵盖内容系统全面的网络交易平台把虚拟的网络拉近学生们的身边,突破网络服务只能提供虚拟服务的局限,让同学们体验到网络生活带来的实体便利:以此为公司运作基础,树立公司良好形象,科学合理运营公司项目,立足于长远发展。
2、公司战略燕山大学是我们公司发展的起点和试点,前期从小处着手,深入开拓燕山大学市场,积累经验教训,立足于长远,我们会根据未来发展状况,把这个平台推广到秦皇岛的各大高校中,最终拓展到全国的每一所高校。
3、执行项目概要学生自由交易平台;二手书出售;超市在线购物;承包培训机构招生;承包旅游机构组团;商家网上开店;常用型产品出售;广告业务。
4、资金筹集方式公司运营资金由负责人(周保成、郭慧)筹集也允许公司其他成员的股份的方式中小企业融资。
二、行业特点描述1、发展背景当当网:1999年11月正式开通,成立以来,当当网一直保持高速度增长,每年成长率均超过100%。
2023年图书销售超过六亿元每月约有2000万人在当当网浏览各类信息。
它靠网上销售图书获得良好声誉,逐步把销售范围扩大到各种大众商品,采用消费者鼠标轻轻一点,精品尽在眼前-快递公司送货上门,当面收款经营模式,吸引了全球3756万的顾客在当当网上选购自己喜爱的商品。
自己售书的同时为其他商品提供交易平台获利。
针对于大学生的非常成功的例子就是江西农业大学学生吴子发创办的大学生168服务网,该网站于2004年建立,到2023年月成交额达百万元。
该网站提供集网上订餐、网上超市、网上二手书店的服务,初期经营范围只在一个学校,到后来把业务逐步扩大周边大学校园,采用网上下订单,货到付款的交易方式,大大方便了学生的日常生活,在学生当中赢得了很好的口碑,很值得我们学习。
大学生创新创业项目计划书(3篇)

大学生创新创业项目计划书大学生创新创业项目计划书(3篇)光阴的迅速,一眨眼就过去了,我们的工作同时也在不断更新迭代中,此时此刻需要制定一个详细的计划了。
那么你真正懂得怎么写好计划吗?下面是小编精心整理的大学生创新创业项目计划书(3篇),供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
大学生创新创业项目计划书(3篇)1一、基本情况:1、企业名:百货超市2、行业类型:零售3、组织形式:个体工商户主要经营范围:自己家乡的镇中心,这里是人流的中心集合处4、经营地点:广东省清远市阳山县七拱镇面积:占地大概150平方米选择该地点的理由:因为镇中心处没有一间较大的超市,该地点是人流车流的集中地带,交通方便,市场前景非常广阔。
5、创业者个人情况:姓名:张文健性别:男年龄:21文化程度:大专相关工作经历:曾经在商店里卖过东西,懂得一点怎样经营,但在日后的日子里本人会增加社会实践的,学习与这方面的知识的。
二、立项概述:我是一名大学生,专业是计算机专业,从小对经营方面感兴趣。
现在将要大学毕业了,凭着自己对经营的爱好和向往,一直希望在自己的乡镇开一间超市,用此来发展自己乡镇的经济,是广州市的许多超市吸引了我,我去超市购物时的启迪,使我对此产生极大的兴趣。
根据本人的经验,资金情况及对当今社会的了解,决定要谨慎从事,三思而行,因为这有非常大的风险的,加上自己的经验不足。
随着居民生活水平的不断提高,追求环保,健康的消费已成为一种生活时尚,所以我打算要销售一些绿色的产品,以保证人民的身心健康,顾客至上,这是我们的宗旨。
三、市场调查(见表)商圈范围潜在的消费群体消费能力竞争情况市场潜力徒步商圈(200―500米半径范围内)居民区消费能力高附近只有一间不算很大的超市人们生活水平提高,需要的物质有所增加,生活方式改变,大多数消费观念增强,消费结构合理居民住宅消费能力中等附近有一间中学生活商圉(500―1000米半径范围内)邻近有几个村子消费观念增强,消费水平提高有较多的商店,但销售的东西比较少四、对其它大型超市的调查:1、店铺硬件调查。
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案例一一、市场分析:长期以来,国内居民因生活水平较低,对以“厨房”和“卫生间”为主要服务对象的小家电消费很少。
据统计,目前国内城镇家庭小家电的平均拥有量只有三四种,而欧美国家这一统计数字高达37种。
据统计,每年国内有至少260万住户搬入新家,随着人们生活水平提高,对“厨房”和“卫生间”的日益重视,小家电产品的加速普及与换代升级必将孵化出惊人市场推动力,小家电的市场发展前景非常广阔。
今后2至3 年内,我国小家电行业将步入黄金发展阶段,市场需求量年增幅有可能突破30%。
对于浴室取暖用的小家电目前只有浴霸和暖风机两种。
目前全国生产浴霸的企业为376 家,2001年国内销量估计为400万台,2002年为550万台,2003年达到700万台,销售额超过10亿元。
在城市居民家庭中,浴霸拥有率不到15%(2004年),国内消费者对浴霸认同度达82%,市场空间巨大。
浴霸在浴室取暖设备中占着绝对优势,其中杭州奥普浴霸2004年销售额为2.6亿元,市场分额第一。
目前生产浴霸和暖风机的厂家大都集中在浙江、广东一带,但其中小厂居多,多为仿制或OEM,自主研发能力不强。
我国长江流域地区,大多住宅没有暖气,冬季洗澡取暖一直是个大问题。
虽然有浴霸和暖风机,但人们更期待一种简便、有效的取暖器具。
根据我的调查,人们对本产品的印象还是不错的,市场潜力巨大。
比照浴霸和暖风机市场,本产品销售市场至少在5--10亿元以上。
我们完全可以借助专利技术优势,迅速占领浴室取暖设备市场,建立自己的品牌和销售网络。
(以上数据来源于《消费日报》、中国家用电器协会)二、我们的目标:我们的目标是,在2006年制出样品进入市场,发展地市级以上代理商10-15家,销售额在200万元以上,2007年达到500万销售额,2008年达到2000万销售额,利润率保持在30%--50%。
三、资金使用:由于本产品以前市场上从未有过,所以初期样品试制、模具开发等费用投入较大,估计在10—15万元;各种认证、许可证、商标:5万元;公司组建、购买相关办公用品、人员招募、公司网站等:10万元;房租水电费、人员工资(半年):15万元;参加展会、广告费:10万元;小批量生产成本(5000件):20--25万元;周转资金:20万元。
合计:100万元。
四、产品成本及盈利分析:为节省费用,降低投资风险,先期的小批量生产以委外加工为主,暂不购买生产设备。
本产品主要包括:桶体,盖子,加热盘,漏电保护器,防干烧保护器,开关,蒸汽调解板,底座,密封圈。
其中加热盘7-8元,漏电保护器12元,防干烧保护器1.5元,开关0.5元,其余为塑料件,价格15元,另外产品包装,接线螺丝,运费等,成本合计在40元以下。
批发价暂定为80元,每个毛利为40元,估计两年能收回投资并稍有盈利。
(以上数据是调查的零配件经销商,还有向下浮动的可能)五、销售前景:目前市场上还没有同类产品,产品销售压力较小。
建议利用各地电器批发商现成的销售网络,进行代理销售。
目前已与多家商家联系过,初步达成销售意向。
六、合作方案:本专利项目是非职务发明,专利权为个人所有。
具体合作方式由双方协商议定。
七、原材料供应方案:可外协生产,无特殊要求。
八、本项目的未来:由于本产品制造简便,门槛不高,难免被人仿造。
除了加强打假力度之外,不断升级产品也是拓展市场的必要手段。
目前,已开发了两款样品,准备在明年继续推出3-5款新品,随着产品的升级换代,我们必能牢牢站稳市场。
案列二一、项目摘要你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一种口味的菜你是不是又不想到外面餐馆去吃那些美味却不太安全的饭菜你是不是想体验和同学一起下厨的神秘感觉大学生厨房就非常对你的口味,把你从烦闷徘徊中解脱。
同学们只要买来自己喜欢的菜肴,这里有完备的厨房设施和就餐设备,所有像家里一样的厨房设备和餐厅设备都一应俱全,营造了一个自由的空间,这是一个史无前例的、结构单一的,集中出租房灶台的店。
它的结构鲜明,一个厨房四台灶,加一个餐厅,构成一个单元,一个店可由或多或少地几个单元组成,每个灶台在某个就餐时间可轮流由几组顾客使用。
大学生厨房的成本比较少,每单元仅2000-2500元/年大概可在一学期内收回成本,下半年的收益可用来扩展设备设施。
因为本项目专门针对大学生的饮食和娱乐问题所设计的,而且调查到很多同学,他们都很期待大学生厨房的开业,很愿意去尝试一下,并且说会每隔一段时间就会请朋友或和室友一起下厨。
所以它的吸引力是无限大的。
每年一届的新生又为大学生厨房增添新的顾客源,所以它将是经久不衰的。
它的规模可大可小,而且前景可观,成本低。
可能随时没模仿,所以要严格管理各项工作,提升它的品味,不断地从原有基础上创新,从学生中不断反思和改革,来提高我们的竞争力。
它的管理模式很简单,分内外部管理。
外部管理主要是宣传,和大中规模订租的合理安排;内部管理主要是为大学生厨房营造自由、洁净的气氛。
快来大学生厨房,和朋友一起享受下厨的快乐吧!二、公司简介1、性质:大学生厨房是一种面向全体大学生出租厨房的一种服务性项目。
2、设备设施:大学生厨房以单元制形式存在,一个单元有一个厨房和一个餐厅。
一个厨房中有四个灶台,四套炊具和燃气灶,和一个砧板台,多套切菜工具,和一个橱柜,里面碗具、油盐等调料一应俱全,配备自来水龙头和多只篮、桶等洗菜工具,和几个油烟机;餐厅里有大小桌子五、六张,电风扇,饮水机,电冰箱,消毒柜,电饭煲,时时提供热饭。
3、项目服务内容:大学生们只要提着自己喜欢的菜来到大学生厨房来,根据时间或者规模交付一定的租金就可以到指定的灶台上去烹饪了,一个厨房四个灶台、可以同时烹饪。
在一个中餐或晚餐时间内,一个灶台又可连续地让几组同学烹饪。
这样一个单元的厨房:中餐时间(11:00-2:00)之间大概可以烹饪28(4个灶台*7组/灶台)组同学。
同学们可以在这里吃完再走,也可以带出去吃,一切自便。
我们大学生厨房还搭配有一个大冰箱,若是一个常客,且有吃不完的菜,或需要存储的剩菜我们将替他们存储,只需将它们密封好后放入一封闭的篮子,然后写上姓名或其他标记,放入冰箱即可,但因考虑到用电情况和冰箱空间问题,若存放的时间超过一天则支付2元/天的寄存金。
4、项目目的:大学生厨房的产生是我组深刻了解到很多大学生们抱怨食堂的饭菜天天一个样,味道不可口,没有一点新意,还有部分学生又觉得在外餐馆的饭菜,卫生状况不好,嫌油不多,而且价格不低。
在只有两种选择的情况下,除了抱怨,只有抱怨,所以我们想到了大学生厨房这个既对大学生的口味,又锻炼大学生自己动手能力的厨房。
5、大学生厨房室内的装饰:可由学生来创造设计,设计核心为自由舒适,绿色环保。
主要体现简单美。
大学生自己种的花草,手工剪贴画,废物利用等些有创意的设计都可用来装饰大学生厨房。
三、组织人员管理制度1、我们将顾客分为大、中、小规模。
大规模(20-40人):如某班同学聚会,或者是某同学的生日,这样需要出租一个单元的大学生厨房,这需要提前预订。
根据要求或者约定一个厨师来帮忙,或请个人来打理杂事。
中规模(10-20人):如某寝室联谊,或一个小型的庆祝会,也需提前预约,无厨师配备。
小规模(1-10人):随时安排厨灶。
2、在大学生厨房里,仅需雇佣一个中年的女性员工来打扫收拾大学生厨房,并且在大学生烹饪期间时时检验液化气灶台的安全性。
3、其他管理人员:宣传负责人,厨具、餐具负责人,财务管理人,顾客预订负责人,值班收银人员等均可由学生来担当。
4、若有大型的聚会或聚餐,可向顾客预订负责人提前预订,他/她可以提前做安排,中型的(10-20人)也由预订负责人安排,小规模的顾客群,则按先来后到使用灶台。
5、财务管理人,负责清算每星期水电费,煤气灶和雇佣人员费用和“大学生厨房”的总收益,适当调整价格,大、中型规模顾客群有固定的订租价格,根据预订厨房的次数来决定下周小规模顾客群前来做菜的租金。
6、政府批文:大学生厨房要获得营业执照,问题主要是卫生和安全。
因为我们雇佣了人员来打扫大学生厨房和时时刻刻检验并教导学生使用液化气等危险设备,且在大学生厨房内配有灭火器、消防设备。
安全和卫生本来就是大学生厨房核心管理的问题,所以能够取得政府批文的,若大学生由学生自主创业可向学校申请资金和批文。
四、市场1、市场营销①宣传我们将通过传单、海报、校论坛、个大学生的qq群,和大学生中的关系网来宣传。
我们将邀请各院系的一些好朋友相聚到一起来免费体验一下在我们“大学生厨房”中的自由、快乐和满足感,请他们为我们“大学生厨房”做口头宣传。
②客源既然我们“大学生厨房”的饮食和体验快乐而设计的,那大学生就会有各种各样的理由喜欢我们“大学生厨房”。
A. 在同学面前一展自己的厨艺。
B. 请自己的好朋友到“大学生厨房”里为自己做一顿香喷喷的美食。
C. 某两、三个男女寝室在这里可以搞个厨艺联谊,不会做菜的顺便学学。
D. 有外地来的同学,让他/她炒炒家乡菜,尝尝鲜。
E. 不满意外面餐馆,也不满意食堂,还不容易自己弄。
在大学生厨房这样轻松自由的环境里,在一个像家里一样可以出入的厨房。
我们不仅是吃了一顿饭,更重要的在这个过程里,我们体验到了自己动手的快乐。
一起动手的快乐,这里真的就是大学生们自己的厨房。
所以有这样多的收获,我们大学生厨房的顾客将络绎不绝。
每一年都将有新生的到来,来尝鲜的同学也将连续不断。
③既然大学生厨房是为大学生餐饮和娱乐考虑,那么可以扩展搭配盈利服务,可以出租烧烤工具,卖烧烤配料。
卖饮料、啤酒、干菜等易存储的菜类干货。
也可搭配免费服务,提供怎样做菜的一类书籍和营养搭配的书籍。
2、市场前景现在看来,还没有同我们“大学生厨房”这样的规模来出租厨房给大学生一样结构、形式的店,即使有、也只可能是将大学生自己做饭菜当成是一种娱乐的形式。
所以我们“大学生厨房”是独特的。
大学生们都有一种想体验社会实际,体验自己动手的快乐,也想体验新鲜的积极分子。
所以我们“大学生厨房”的前景广阔,全国这么多高校(本科、专科、职业学校)那将是多么广阔的连锁空间。
也重视“大学生厨房”在学生中的关注度,信誉度来横向发展其他服务,做到大学生厨房的横向连锁。
3、战略目标⑴近期战略目标,在各地不同几所高校周围都建立一个学生厨房。
认真组织好内部结构,为学生提供一个方便、舒适、自由、实惠、干净的饮食、娱乐的空间,用自由和洁净来赢得大学生们烹饪就餐的舒适,让他们感觉来了就再来,再来,就想天天来。
在半个学期内,在所靠近的学校宣传的众所周知,把名声打造的有界碑,在此期间盈利15%。
⑵近期战略目标:在名声、信誉、关注度都建立很好的基础上可发展更多城市,更多高校的“大学生厨房”,也可横向发展,让“大学生厨房”成为一个品牌,开展其他服务大学生的行业。
五、投资分析固定成本2500-3200元/单元可变成本(房租、水、电、油、粮)3000-7000/单元.年煤气600元/月.单元雇佣人员900/月.单元年总收益2000-6000元/月.单元不等因为它的不稳定性,不好估计利润的标准值。