酒店客房查房制度

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酒店查房日常管理制度

酒店查房日常管理制度

第一章总则第一条为确保酒店客房的清洁卫生和设施设备的安全,提高客房服务质量,特制定本制度。

第二条本制度适用于酒店客房部的所有员工。

第三条酒店查房工作应遵循以下原则:1. 严格执行查房标准,确保客房卫生质量;2. 重视查房过程中的安全检查,预防事故发生;3. 加强与各部门的沟通协作,确保查房工作顺利进行。

第二章查房标准第四条客房卫生标准:1. 客房内无污渍、尘土,床单、被套、枕套等床上用品干净整洁;2. 卫生间无异味,洁具干净,地面无积水;3. 客房内所有设施设备完好,功能正常;4. 客房内物品摆放整齐,无破损。

第五条安全检查标准:1. 客房内电器设备运行正常,无安全隐患;2. 客房内消防设施齐全,并定期检查;3. 客房内通道畅通,无障碍物;4. 客房内安全标志清晰可见。

第三章查房程序第六条服务员自查:1. 服务员在整理客房过程中,应随时检查客房卫生和安全状况;2. 完成客房整理后,应对客房进行自查,确保符合查房标准。

第七条领班查房:1. 领班在服务员自查的基础上,对客房进行逐间查房;2. 领班查房时应重点关注客房卫生、设施设备安全、物品摆放等方面;3. 领班查房过程中发现的问题,应及时通知服务员整改。

第八条主管查房:1. 主管在领班查房的基础上,对客房进行抽查;2. 主管查房应重点关注客房卫生、设施设备安全、服务质量等方面;3. 主管查房过程中发现的问题,应及时反馈给领班和相关部门。

第四章查房记录第九条查房记录应包括以下内容:1. 客房号;2. 查房时间;3. 查房人员;4. 查房结果;5. 问题及整改措施。

第五章惩罚与奖励第十条对违反本制度,造成客房卫生质量下降、设施设备损坏等问题的员工,酒店将按相关规定进行处罚。

第十一条对在查房工作中表现突出、积极整改问题的员工,酒店将给予奖励。

第六章附则第十二条本制度由酒店客房部负责解释。

第十三条本制度自发布之日起实施。

通过以上制度的实施,旨在提高酒店客房的卫生质量和服务水平,为客人提供舒适、安全的住宿环境。

客房查房管理规定(3篇)

客房查房管理规定(3篇)

第1篇一、总则为了加强客房管理,提高客房服务质量,确保客房安全,保障旅客权益,根据《中华人民共和国旅游法》、《中华人民共和国合同法》等法律法规,结合本酒店实际情况,特制定本规定。

二、适用范围本规定适用于本酒店所有客房的查房工作。

三、查房原则1. 安全第一:查房过程中,确保旅客人身和财产安全。

2. 客户至上:尊重旅客,关心旅客需求,提高旅客满意度。

3. 规范操作:严格按照查房流程和标准进行操作。

4. 及时反馈:对查房中发现的问题及时上报,确保问题得到妥善处理。

四、查房人员1. 查房人员应具备良好的职业道德和业务素质。

2. 查房人员应熟悉客房设施设备的使用方法和操作流程。

3. 查房人员应接受专业培训,掌握客房查房相关规定。

五、查房时间1. 查房时间:客房入住后24小时内进行查房。

2. 特殊情况:根据客房入住时间,可适当调整查房时间。

六、查房内容1. 客房设施设备:检查客房内家具、电器、卫生间设施等是否完好,有无损坏。

2. 客房卫生:检查客房地面、床铺、卫生间等卫生状况,确保干净整洁。

3. 客房安全:检查客房门窗、消防设施、烟雾报警器等安全设备是否正常。

4. 客房用品:检查客房内提供的毛巾、浴巾、洗发水、沐浴露等用品是否齐全。

5. 客房投诉:了解旅客对客房服务的意见和建议,及时处理旅客投诉。

七、查房流程1. 查房人员进入客房前,应先敲门并说明来意。

2. 查房人员进入客房后,应首先检查客房设施设备是否完好。

3. 查房人员对客房卫生进行检查,确保干净整洁。

4. 查房人员对客房安全进行检查,确保无安全隐患。

5. 查房人员检查客房用品是否齐全。

6. 查房人员了解旅客对客房服务的意见和建议,及时处理旅客投诉。

7. 查房人员填写查房记录表,将查房情况上报相关部门。

八、查房记录1. 查房人员应详细记录查房内容、时间、地点、发现的问题及处理措施。

2. 查房记录表应保存至少一年。

九、查房纪律1. 查房人员应遵守国家法律法规,遵守酒店规章制度。

酒店客房三级查房制度

酒店客房三级查房制度

酒店客房三级查房制度酒店客房三级查房制度是一种针对酒店客房管理的制度,主要目的是确保酒店客房的卫生、安全和设施设备完好。

该制度通常分为三个级别,分别是员工级、领班级和经理级。

下面将对每个级别的查房制度进行详细介绍。

一、员工级查房员工级查房是三级查房制度的基础,主要负责检查客房的卫生和设施设备情况。

员工级查房一般由客房服务员进行,每天至少对所负责的客房进行一次检查。

具体内容包括:1.卫生情况:检查客房内各个卫生区域,如桌面、地面、卫生间等,是否清洁、无异味。

2.设施设备:检查客房内的设施设备是否完好无损,如电视、空调、热水器等,以及家具设备是否有损坏或安全隐患。

3.物品摆放:检查客房内物品是否整齐有序,无杂乱现象,符合酒店标准。

4.安全检查:确保客房门锁、电器设备等安全设施正常工作,发现故障或安全隐患及时上报处理。

员工级查房发现问题后,应及时向领班汇报,并协助领班进行处理。

同时,在查房过程中发现可疑人员或异常情况,应及时报告给领班或相关部门处理。

二、领班级查房领班级查房是在员工级查房的基础上进行的,主要是对员工查房工作进行监督和抽查,并对员工不能处理的客房问题进行协调和处理。

领班级查房一般由领班或主管进行,每天至少对所负责的客房进行一次检查。

具体内容包括:1.员工工作监督:检查员工是否按照规定程序和标准进行查房,发现问题及时纠正并记录。

2.抽查客房:对员工已查过的客房进行抽查,确保客房卫生、设施设备和物品摆放符合要求。

3.处理问题:协调和处理员工不能处理的客房问题,如需要维修的设施设备、清洁剂不足等问题。

4.安全检查:对客房安全设施进行检查,确保安全设施正常工作。

同时,监督员工安全操作规程的执行情况。

领班级查房发现问题后,应及时向经理汇报,并协助经理进行处理。

同时,在查房过程中发现可疑人员或异常情况,应及时报告给经理或相关部门处理。

三、经理级查房经理级查房是对酒店客房管理进行全面检查的一种制度,主要是为了监督和指导三级查房制度的执行情况。

客房主管查房制度

客房主管查房制度

主管查房制度为提高客房品质,加强客房管理,使得酒店客户满意度得到提升,规范主管查房标准及流程,特制定此制度。

一.各管区主管每天负责自己管区的查房工作,务必做到对管区每一间房房态、客情掌握清楚,尤其是对于控制房的房态,必须时刻掌握。

二.管区主管每天查房范围包括退客房、续住房、空净房以及夜班打扫的和赶房入住的房间。

三.管区主管对于本管区所有房间查房时必须做到如下几点:1.退客房必须每间房查房,早班主管若因管区服务员未打扫好,原则上不可以先于员工下班,必须要检查完管区客房才能下班。

若是服务员确实还有较多房间未做或管区主管有事,亦可交接给中班主管(最多不超多5间/管区)。

2.管区主管对于本管区各个楼层服务员打扫的续住房每层楼要做到必须抽查3间以上,检查客用品配备及卫生清洁。

3.早班管区主管对于夜班打扫的房间需要做检查,对于昨天未出租的空净房要检查服务员的空净房抹尘工作。

4.管区主管对于赶房入住的房间,也要做到检查,只要不是客人在房间不允许进去的,都要做到进房检查,避免赶房带来的投诉及遗留物品问题投诉。

5.中班主管对于中班服务员做的房间也要做到每间房必查,特殊情况如续住客人在房间、赶房入住客人在房间或赶房入住时主管在处理客人问题时,可能会有房间未经检查就有客人入住。

四.管区主管所负责区域出现客人投诉至400、中介、网评、暗访、领导巡店以及店内前台投诉的,将按照如下条例处理:1.主管查过的房间,客人投诉至400或中介客户网评反馈比较差的房间,管区查房的主管需要对投诉后果负责,视问题严重程度对责任主管每次扣除主管当月品质管理绩效5分/次,给予口头警告,月度考核期内出现2次投诉给予书面警告,严重问题的投诉,主管对于投诉带来的后果需要承担,如赔偿房费等,给予书面警告,任何责任主管有超过两次书面警告,即对该主管做最后严重警告,并需对该主管工作能力进行重新评估,待合格后方可继续主管工作,若经过评估不达标及无法胜任主管工作的降职为客房服务员。

酒店客房查房的政策与程序

酒店客房查房的政策与程序

酒店客房查房的政策与程序一:查房的原因1•发现酒店房间物品配备及破损情况协调及时补充并维护;2.检查赠品及鲜花等相关物品的到位情况及出品质量;3.详查房间卫生状况,保证提供给客人的高标准,高要求;4.发现酒店设施及摆放的不足及时提高与改进;5.检查是否按有特殊要求的客人的意愿进行房间处理(如:无烟房,高楼层,撤酒水等);二:查房的过程1•取得房间预订及钥匙至楼层;2.到达房间按进门规范按门铃并敲门三声;3.检查门匙开门状况,检查门边缘是否有积尘;4.进房后,按从衣柜为起点,卫生间为终点的巡查方式依次检查;5.检查衣柜物品:浴袍、各类衣架完好度及数量、洗衣袋、鞋抽、洗衣单是否被客人写坏或撕破等,检查柜灯是否正常;6.检查保险箱柜使用是否正常,防毒而具是否完好,柜门是否能关紧;7.检查迷你吧:洒水是否齐全、标贴是否清晰无破损、洒水有无挥发迹象、口杯是否干净、咖啡餐具是否干净无水渍、冰桶是否完好并配有冰夹、热水瓶是否完好、茶叶配备完全、皮托盘有无破损、有无配电热水壶、咖啡伴品是否配备齐全、冰柜状况是否良好、玻璃架上是否有积尘、迷你吧单是否整洁无涂鸦;8.行李架是否完好无划痕及破损,擦鞋篮物品是否齐全;9.电视机柜抽屉或柜门开关是否良好,电视节目单是否配备;10.书桌镜面是否干净,灯光有无问题,宣传夹有无破损,抽屉物品是否整齐完整,镜台灯是否良好运作;11.垃圾桶是否无破损、干净、摆放整齐;12.休息椅(沙发)是否清洁,有无配赠水果鲜花,窗台是否干净,绿色植物是否清新,烟灰盅是否干净并配有火柴,窗帘是否干净无破裂;13.立式衣架是否完好,落地灯运作正常是否干净无尘;14.床是否干净整洁,灯控主机运行良好,皮夹是否配备、电话干净无渍、床床头柜抽屉内有无禁烟牌和电话薄,灯光控制是否正常; 壁画是否安好并干净无积尘;15.空调调节器是否干净无尘,空调通风口无漏、渗水情况,无噪音,调节器运作良好;进房灯控良好,卫生间灯控良好;17.卫生间:镜而干净整洁,台面摆放有序,抽屉内一次性用品齐全,台面皂碟有无破损,花瓶中花是否鲜活,面盆无破损、干净, 不锈钢龙头干净无污渍及水渍,恭桶运作良好,物品配备齐全,各毛巾配备齐全,浴帘是否干净无渍,换气扇运作是否正常,地面无水, 瓷砖干净无污渍,体重磅干净摆放整齐,布草篮干净摆放整齐,垃圾桶摆放适当,卫生纸配备充分,吹风运作正常;检查房间地毯,毛质理顺,无污渍及明显的黑色烟洞;19.房门后放火示意图明了,反扣无问题,猫眼视觉良好;三:其他1.根据上述查房及手中客人预订资料进行房间再调整及物品的补给及撤出;2.跟进未到位之物品,明确时间,争取客人入店前准备妥当;。

酒店客房日常巡查制度

酒店客房日常巡查制度

酒店客房日常巡查制度1. 背景为了确保酒店客房的品质和服务达到最佳水平,制定了本酒店客房日常巡查制度,以规范客房的日常巡查流程和要求。

2. 巡查内容- 客房卫生:包括床铺、地面、家具等是否干净整洁,垃圾是否及时清理等。

- 设备设施:确认房间内各种设备设施的正常运行,如电视、空调、热水器等。

- 房间用品:检查房间内的用品是否齐全并处于良好状态,如毛巾、浴袍、拖鞋等。

- 安全隐患:注意发现房间内的安全隐患,如漏电、火灾隐患等,并及时上报。

3. 巡查流程- 巡查频率:每日对所有客房进行巡查,确保每个房间都得到充分关注。

- 巡查时间:在客人退房后,客房清洁人员将进行巡查,以确保有足够的时间清理和准备下一个入住客人的房间。

- 巡查责任人:酒店客房清洁人员负责日常巡查工作,同时亦可由值班经理或相关主管参与。

4. 巡查记录- 每次巡查都应记录在巡查表上,包括巡查日期、房间号、巡查人员、巡查结果等信息。

- 如发现问题或异常情况,巡查人员应及时向主管或相关部门提出,并记录在巡查报告中。

- 巡查报告和记录应妥善保存,供日后参考和追溯使用。

5. 巡查改进- 酒店应定期评估客房日常巡查制度的有效性,并根据实际情况进行改进和调整。

- 巡查人员的意见和建议应得到重视,并及时采纳合理的改进方案。

6. 执行与监督- 酒店管理团队负责监督日常巡查工作的执行情况,并确保制度的有效实施。

- 针对巡查发现的问题,相关部门应及时进行整改和改进,并跟踪处理进展情况。

以上为酒店客房日常巡查制度的完整内容,希望每位巡查人员能够严格按照制度要求执行,确保客房的品质和服务水平达到最佳状态。

酒店客房查房内容及流程

酒店客房部查房内容及步骤1,查房制度包含内容检验客房又称查房。

通常来说,查房制度应包含以下内容:(1)服务员自查服务员在整理客房完成并交上级检验之前,应对客房设备完好、环境整齐、物品部署等作自我检验。

这些在服务员日常工作程序之中要给予要求。

它好处有:①加强职员责任心。

②提升客房合格率。

③减轻领班查房工作量。

④促进工作环境友好和协调。

(2)领班查房通常,一个早班领班要带6~10名服务员,负责60~80间客房区域,要对每间客房全部进行检验并确保质量合格。

鉴于领班工作量较重,也有些酒店只要求其对走客房、空房及贵宾房进行普查,而对住客房实施抽查。

总而言之,领班是继服务员自查以后第一道关,往往也是最终一道关。

因为她们认为合格就能汇报前台出租给客人,所以这道关责任重大,需要由训练有素职员来提任。

领班查房作用有:①拾遗补漏:因为繁忙、疲惫等很多原因,再勤勉服务员也难免会有疏漏之处,而领班查房如同加上了双保险。

②帮助指导:对于业务尚不熟练服务员来说,领班检验是一个帮助和指导。

只要领班工作方法适当,这种检验能够成为一个岗位培训。

③督促考察:领班普查也是促进服务员自觉工作一个策动力,想侥幸过关是不明智。

领班检验统计是对服务员考评评定一项凭据,也是筛选合格服务员一个方法和手段。

需要强调是:领班查到问题并通知职员后,一定要请职员汇报补课情况并给予复查。

④控制调整:领班经过普查能够更多地了解到基层情况并反馈到上面去,而酒店管理者又经过领班普查来实现其多方位控制和调整。

领班检验工作标准和要求是上级管理意图表现。

(3)主管抽查为了实施对领班管理和便于日常工作分配调整,很多酒店全部设置了主管职位。

查房制度应确保主管抽查客房最低数量,通常它是领班查房数10%以上。

另外,主管还必需仔细检验全部贵宾房和抽查住客房。

主管抽查也很关键,它是建立一支合格领班队伍手段之一;同时,它能够为管理工作调整和改善、实施职员培训和计划人事调动等提供比较有价值信息。

酒店客房查房制度

酒店客房查房制度概述酒店客房查房制度是指在酒店管理中,为了保证顾客舒适、安全、卫生的居住体验和确保酒店资产的安全,在顾客离房间期间对客房进行巡查检查的制度。

目的1.确保顾客安全,避免顾客在酒店入住期间发生意外。

2.保证客房的设施设备正常运转,避免顾客使用不便或受到影响。

3.提高顾客居住满意度,为顾客创造一个优质的住宿环境。

4.维护酒店的形象,提高酒店品牌价值。

5.防止人为因素导致的损失,保护酒店资产。

执行流程前期准备酒店需要对酒店客房查房制度进行规范化,明确查房的目的,工作流程及注意事项等。

工作流程1.查房时间:客房清理之后,义务员在确保以前入住客人已离店并完成相应登记后,开始进行查房。

2.查房目的:确认房间内物品配置清晰、任何损坏及决策责任。

3.查房要求:确保一天之内对所有房间都进行查房,保证及时性。

注意事项1.在未得到客人允许的情况下,不能随意进入房间。

2.在查房过程中,坚决维护顾客隐私权。

3.不得触碰和移动顾客的私人物品。

4.查房时,尽量避免妨碍顾客的休息和活动。

查房内容1.检查灯光、空调、电视、电器等设施设备是否正常运行。

2.检查房间内是否有丢失或被损坏的设施设备或物品。

3.检查卫生间是否清洁干净,用品是否充足。

4.检查客房内是否有异味。

5.检查房间内是否有安全隐患。

6.检查客房门锁是否正常使用。

查房记录1.在酒店制定的查房表上记录巡查的日期、时间、房号以及巡查人员等信息。

2.根据查房的情况进行记录,如发现异常情况,要详细写明情况并提出解决方案。

总结酒店客房查房制度的目的是确保顾客的安全、保证设施设备的正常使用、提高顾客满意度、维护酒店形象、防止损失。

在查房过程中需要注意顾客隐私权,避免触碰顾客的私人物品,维护良好的服务态度。

在查房时要进行记录,如发现异常情况,需要及时提出解决方案。

通过酒店客房查房制度,能够为顾客创造一个安全、卫生、舒适的居住环境,提高酒店的服务品质,从而提高酒店的竞争力和品牌价值。

客房检查制度

客房检查制度客房检查制度是一种旨在确保酒店客房清洁、整洁和安全的管理措施。

该制度涵盖了对客房的日常检查、维护和管理,并确保客房设施和服务符合酒店的标准和要求。

以下是一份标准格式的客房检查制度的详细内容:1. 目的和范围:- 目的:确保客房的清洁、整洁和安全,提供给客人一个舒适和愉快的住宿环境。

- 范围:适用于酒店所有客房,包括标准客房、套房、行政房等。

2. 负责人和责任:- 酒店经理:负责制定和执行客房检查制度,并监督其实施。

- 客房部经理:负责监督客房检查工作,并确保员工按照制度要求进行操作。

- 客房服务员:负责每日客房清洁和整理,并按照制度要求进行检查和报告。

3. 检查频率:- 日常检查:每日对所有客房进行检查,确保客房的清洁和整洁。

- 定期检查:每周对所有客房进行定期检查,包括设施、设备和卫生情况。

4. 检查内容:- 卫生情况:检查床上用品、浴室、洗手间、地板等是否清洁,并确保卫生用品充足。

- 设施设备:检查电视、电话、空调、冰箱等设施设备是否正常运行,并及时维修或更换。

- 安全措施:检查门锁、烟雾报警器、紧急逃生通道等安全设施是否完好有效。

- 用品补充:检查客房内的饮用水、洗漱用品、毛巾等用品是否充足,并及时补充。

5. 报告和记录:- 客房服务员在每次检查后,应填写客房检查报告,详细记录客房的情况和发现的问题。

- 报告应包括客房号码、检查日期、检查员工姓名、问题描述等内容,并由客房部经理审核。

6. 处理措施:- 发现问题后,客房服务员应及时报告客房部经理,并协助解决问题。

- 客房部经理根据问题的严重程度,决定是否需要维修、更换或采取其他措施,并跟进处理情况。

7. 培训和评估:- 酒店应定期组织客房服务员的培训,提高其对客房检查制度的理解和执行能力。

- 客房部经理应定期评估客房服务员的工作表现,并及时给予奖励或纠正。

8. 改进和反馈:- 酒店应定期评估客房检查制度的有效性,并根据反馈意见进行改进和调整。

客房检查制度

客房检查制度一、背景介绍客房检查制度是为了确保酒店客房的卫生、整洁和设施完好,提高客房服务质量,满足客人的需求和期望而制定的一系列规范和流程。

二、目的1. 确保客房的卫生状况符合卫生标准,提供一个干净、舒适的居住环境。

2. 检查客房设施的完好程度,及时发现并修复设施故障,确保客人的安全和舒适度。

3. 提高员工的服务意识和责任感,加强团队合作,提升客房服务质量。

三、适合范围本制度适合于酒店所有客房,包括标准客房、豪华客房、套房等。

四、责任分工1. 客房部经理负责制定并监督实施客房检查制度。

2. 客房部主管负责指导和监督客房服务员执行客房检查工作。

3. 客房服务员负责按照制度要求进行客房检查和整理。

五、客房检查流程1. 准备工作a. 客房服务员准备好所需的清洁工具和用品,如清洁剂、拖把、抹布等。

b. 客房服务员戴上清洁手套,确保个人卫生。

2. 进入客房a. 客房服务员按照门卡或者钥匙开启客房门,进入客房。

b. 客房服务员先进行安全检查,确保客房内没有危(wei)险物品,如烟花爆竹、易燃物品等。

3. 卫生检查a. 客房服务员从客房入口开始,逆时针方向检查客房内的卫生情况。

b. 检查床铺是否整齐、干净,床单、被套是否更换。

c. 检查地板、地毯是否清洁,没有污渍或者灰尘。

d. 检查窗户、窗帘是否干净,没有脏污或者破损。

e. 检查家具、电器设备是否整洁、完好,没有损坏或者故障。

f. 检查洗手间的卫生情况,包括洗手台、马桶、淋浴器等是否清洁。

4. 整理客房a. 客房服务员根据需要整理客房,包括收拾客人的个人物品、整理杂物等。

b. 确保客房内的设施摆放整齐,如电视遥控器、热水壶等。

c. 按照酒店的规定放置客房用品,如毛巾、浴袍、拖鞋等。

5. 检查结果记录a. 客房服务员将客房检查结果记录在客房检查表中,包括卫生情况、设施故障等。

b. 如发现卫生问题或者设施故障,及时上报客房部主管或者维修人员进行处理。

六、考核和奖惩1. 客房部经理定期对客房检查结果进行考核,评估客房服务员的工作质量。

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酒店的查房时一种必然的行为,需要各个层级进行密切的监控,以保证酒店在。

实行严格的逐级检查制度,是确保清洁质量的有效方法。

1、服务员自查要求服务员每整理完一间客房,要对客房的清洁卫生状况、物品的摆放和设备家具是否需要维修等进行检查。

通过服务员自查不仅可以提高客房的合格率,还可以加强服务员的责任心和检查意识,同时,减轻领班查房的工作量。

不过,服务员自查的重点是客房设施设备是否好用、正常?客用品是否按规定的标准、数量摆放?自查的方式是边擦拭灰尘边检查。

此外,在清扫完房间,准备关门前,还应对整个房间进行一次回顾式检查。

2、领班普查领班检查是服务员自查后的第一关,常常也是最后一道关。

因为领班负责OK房的报告,总台据此就可以将该客房向客人出租,客房部必须加强领班的监督职能,让其从事专职的客房某楼面的检查和协调工作。

(1)领班查房的作用领班查房不仅可以拾遗补漏,控制
客房卫生质量,确保每间客房都属于可供出租的合格产品,还可以起到现场监督作用和对服务员(特别是新员工)的在职培训作用。

领班查房时,对服务员清扫客房的漏项、错误和卫生不达标情况,应出返工单,令其返工。

(2)领班查房的数量领班查房数量因酒店建筑结构(每层楼客房数的多少)、客房检查项目的多少以及酒店规定的领班职责的多少的不同而有所不同。

一般而言,日班领班应负责约80个房间左右的工作区域的房间检查工作(负责带5—7个服务员)。

日班领班原则上应对其所负责的全部房间进行普查,但对优秀员工所负责清扫的房间可以只进行抽查,甚至“免检”,以示鞭策、鼓励和信任。

(3)领班查房的顺序一般情况下,领班查房时应按环形路线顺序查房,发现问题及时记录和解决。

但对下列房间应优先检查:。

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