重庆婚宴菜单
婚礼纪婚礼宴席汤类菜单大全
婚礼纪婚礼宴席汤类菜单大全【婚礼纪婚礼宴席汤类菜单大全】婚礼是人生中的重要仪式，而宴席中的菜单设计更是不可忽视的一部分。
丰富多样的汤类菜品不仅能为宾客带来舌尖上的享受，更能彰显主办方对待婚礼的用心和独特品味。
以下是一份婚礼宴席汤类菜单大全，希望能给您的婚礼筹备提供一些灵感：一、清炖类1. 鸽子汤：选用新鲜的乳鸽配以枸杞、当归等药材，清炖而成，口感鲜嫩，既美味可口又具有滋补养颜的功效。
2. 姜葱炖鲜鱼：选用优质鲜鱼，搭配姜葱等调料，炖煮出鲜美的汤汁，鲜香可口，寓意着新人婚后生活的和美。
3. 经典三鲜汤：将鲜贝、鱼翅和鸽蛋等细腻的海鲜材料制成，味道鲜美，浓郁香滑，彰显婚礼的奢华与尊贵。
二、鲍鱼类1. 鲍鱼鸽汤：将鲜嫩的鲍鱼与乳鸽相融合，炖煮出浓郁的汤汁，鲍鱼的鲜美与乳鸽的嫩滑交相辉映，质感独特。
2. 鲍鱼燕窝汤：选用上等鲍鱼和燕窝，搭配优质高汤炖制而成，味道鲜美滑嫩，寓意新人甜甜蜜蜜的婚姻生活。
3. 鲍鱼蟹肉羹：鲍鱼与鲜美的蟹肉搭配，加入适量的鸡清汤煲炖而成，香滑可口，营养丰富，是婚宴上的一道佳肴。
三、鸡汤类1. “满汉全席”翅膀汤：选用鸡翅膀和多种山珍海味熬制而成，口感醇厚，汤质清亮，是婚宴上的特色菜品之一。
2. 黄焖双丝鸡汤：选用黄毛鸡与香菇、金针菇等搭配炖煮，汤汁醇香，鸡肉细嫩，香菇与金针菇更是为其增添了特色口感。
3. 温补鸡汤：选用土鸡与糯米、黄芪等滋补材料配合炖制而成，味道鲜美，具有滋补身体的功效，是婚宴上的保健佳品。
四、海鲜类1. 鲜虾蟹肉海鲜汤：将新鲜的虾仁、蟹肉与海鲜高汤搭配烹制而成，丰富鲜美，口感醇厚，能让宾客品味到海洋的馈赠。
2. 海鲜豆腐汤：选用海鲜与嫩豆腐一同炖煮，汤汁鲜美，豆腐的细腻口感与海鲜的鲜香相得益彰，为宾客带来美味体验。
3. 海鲜鱼翅汤：选用优质鱼翅与多种海鲜进行炖制，汤汁浓郁，鱼翅口感醇厚，是宴会上的一道奢华佳肴。
五、蔬菜类1. 冬瓜鲜蘑菇汤：将冬瓜与鲜蘑菇搭配煮炖，汤汁鲜美，清爽不腻，是一道清淡可口的蔬菜汤品。
婚宴酒席菜谱
喜庆良缘宴（488元/席）喜庆满堂四凉碟原味海带排骨汤养生萝卜炖牛腩飘香鸡汤烩鱼元浓情蜜意武昌鱼干锅潮州腊鱼卷金玉满堂锅巴虾永结连理粉蒸肉硕果累累蔬菜元美味手撕野竹笋天长地久脆藕夹锦绣松仁玉米粒木瓜红枣银耳羹青春永驻嫩时蔬川渝精品毛血旺团团圆圆煎米粑（郧阳火烧馍）前程似锦东北饺情意绵绵水果拼备注：1、此宴席标准必须在五桌以上；2、此宴席标准不打折，不提供发票；3、此宴席标准预定时指保底桌数。
（备用桌数为2--5桌，但有可能用等同等价位的菜肴进行调整。
）佳偶天成宴（538元/席）佳偶天成四凉碟原味海带排骨汤红红火火双味虾吉庆鲜汤烩鱼元招财进宝武昌鱼干锅潮州腊鱼卷养生萝卜炖牛腩生态美味野山菌硕果累累珍珠元美味手撕野竹笋永结同心红烧肉锦绣松仁玉米粒木瓜红枣银耳羹青春永驻嫩时蔬川渝精品毛血旺花好月圆煎米粑（郧阳火烧馍）幸福美满东北饺相亲相爱鲜果拼备注：1、此宴席标准必须在五桌以上；2、此宴席标准不打折，不提供发票；3、此宴席标准预定时指保底桌数。
（备用桌数为2--5桌，但有可能用等同等价位的菜肴进行调整。
）龙凤呈祥宴（588元/席）龙凤呈祥四凉碟红红火火基围虾荆沙古法烧甲鱼招财进宝加州鲈干锅潮州腊鱼卷合家欢乐鲜鱼元吉祥如意珍珠元墨鱼肚片炖排骨私房农家粉蒸肉美味手撕野竹笋皇家秘制红烧肉（农家红烧肉）养生萝卜炖牛腩川渝精品毛血旺青春永驻嫩时蔬木瓜红枣银耳羹永结连理煎糍粑（郧阳火烧馍）金色年华东北饺幸福美满鲜果拼备注：1、此宴席标准必须在五桌以上；2、此宴席标准不打折，不提供发票；3、此宴席标准预定时指保底桌数。
（备用桌数为2--5桌，但有可能用等同等价位的菜肴进行调整。
）花好月圆宴（638元/席）花好月圆四凉菜红袍双味基围虾荆沙古法烧甲鱼清蒸美极加州鲈永结同心一品膀翅汤三宝烩鱼元珍珠野菜鲜肉元私房农家粉蒸肉墨鱼肚片炖排骨川府香辣嫩牛蛙美味手撕野竹笋养生萝卜炖牛腩农家黄豆蹄花煲白灼广东嫩菜心木瓜红枣银耳羹蕲城农家煎糍粑（郧阳火烧馍）农妇巧手东北饺田园时尚水果拼备注：1、此宴席标准必须在五桌以上；2、此宴席标准不打折，不提供发票；3、此宴席标准预定时指保底桌数。
重庆融创国际会议中心婚宴餐标
重庆融创国际会议中心婚宴餐标
重庆融创国际会议中心是一个理想的婚宴举办地点。
我们提供多种婚宴餐标供客人选择。
以下是我们的餐标菜单：
1. 婚宴套餐A
前菜：鹅肝、龙虾沙拉
主菜：扒鲜鳕鱼、香煎牛排、蒜蓉荷兰虾
配菜：炒时蔬、炒饭、金瓜鸡汤
甜点：红豆沙、水果拼盘
2. 婚宴套餐B
前菜：凉拌三丝、海鲜虾仁沙拉
主菜：葱香烤鸡、黑椒牛柳、烧烤翅根
配菜：红烧豆腐、蛋炒饭、酸辣鱼汤
甜点：奶黄包、巧克力蛋糕
3. 婚宴套餐C
前菜：凉拌海带丝、韭黄鸡丝沙拉
主菜：蒜香煎鱼、黑椒烤肉、清蒸大虾
配菜：红烧茄子、扬州炒饭、酸菜鱼片汤
甜点：煎堆、提拉米苏
请您提前预订婚宴餐标，以便我们为您安排和准备精美的菜肴。
我们的厨师团队将会务必为您提供高质量的服务，让您的婚宴成为一次难忘的盛宴。
重庆冷餐会菜单与流程[方案]
![重庆冷餐会菜单与流程[方案]](https://img.taocdn.com/s3/m/e4187cc9f71fb7360b4c2e3f5727a5e9846a274a.png)
重庆冷餐会菜单与流程[方案]重庆冷餐会菜单、冷餐会流程以下详情查看: 一、重庆婚庆冷餐会甜点菜单(慕斯系列)1. 8英寸慕斯蛋糕1个2.10英寸慕斯蛋糕1个3.32杯奶油杯子蛋糕4.12瓶布丁(口味任选)5.10个棒棒糖蛋糕6.40片曲奇饼干7.40个小慕斯切片8.鲜花免费装饰台面二、重庆婚庆冷餐会甜品套餐 (慕斯、芝士、翻糖系列) 1、棒棒糖15颗(棒棒糖颜色、款式按婚礼主题颜色搭配，每颗都扎系丝带非常精致)2、奶油糖霜纸杯蛋糕20个(中号带杯围，纸杯和杯托按主题婚礼颜色搭配)3、翻糖纸杯蛋糕10个(中号无杯围，杯子外包装和丝带按主题婚礼颜色搭配)4、芝士布丁杯12个(杯子外包装和丝带按主题婚礼颜色搭配)5、8英寸婚礼蛋糕1个(款式按婚礼主题颜色搭配)6、蓝莓慕斯杯10个7. 可爱小熊饼10个8、纯手工巧克力一份9、切件慕斯蛋糕20件10、手工饼干10片11、鲜花布置台面三、生日party冷餐会套餐1、甜品糕点:12款芒果慕斯草莓慕斯巧克力蛋糕巧克力沙架椰奶蛋糕德式黑森林绿茶卷牛奶起司卷葡式蛋挞蓝莓慕斯瑞士海苔卷红豆蛋糕 2、水果区:5款西瓜+哈密瓜+火龙果+橙子+圣女果(水果根据季节有些变动) 水果拼盘3、饮品区:4款清凉雪碧+韩国柚子茶+热红茶+热咖啡四、生日party冷餐会套餐1、冷盘:4款夏威夷凤梨鸡肉沙拉冷切火腿盘金牌三明治水果沙拉 2、甜品糕点:12款芒果慕斯草莓慕斯巧克力蛋糕巧克力松露椰奶蛋糕德式黑森林芝士卷抹茶蛋糕卷葡式蛋挞蓝莓慕斯瑞士海苔卷红豆蛋糕 3、水果区:5款西瓜+哈密瓜+火龙果+橙子+圣女果(根据季节的变动有所变动) 4、饮品区:4款清凉雪碧+韩国柚子茶+热红茶+热咖啡五、重庆婚庆冷餐会菜单1、沙拉青豆玉米沙拉、美式土豆沙拉2、三明治培根鸡蛋三明治、火腿奶酪三明治、番茄鸡蛋三明治 3、西式冷盘小吃帕尔鸡、火腿、奶酪、鲑鱼籽酱酿蛋花、德式里昂那冷拼盘、法式生煎口蘑菇4、甜品椰奶蛋糕、蓝莓之恋、黑美人蛋糕、抹茶卷、蓝莓天使、伦敦之夜、热情果蛋糕、黑白巧克力蛋糕5、手工饼干三款、蛋挞、水果塔、水果拼盘+五种时令水果 6六、重庆商务冷餐会菜单1、沙拉类:夏威夷凤梨鸡肉沙拉、美味金枪鱼沙拉、凯撒皇宫沙拉、培根土豆沙拉、华尔道夫沙拉、沙拉调味酱、意大利汁、法式汁、千岛汁。
婚礼纪：农村婚宴菜单16个菜 2021农村婚宴菜大全
婚礼纪：农村婚宴菜单16个菜 2021农村婚宴菜大全婚礼纪：农村婚宴菜单16个菜2021农村婚宴菜大全认真对待你的婚礼_婚礼纪农村婚宴菜单16个菜2021农村婚宴菜大辞典随着时代的发展，农村婚宴也越来越高大上，而且不同地区的农村婚宴菜单品类也是各有所长，接下来我们一起了解一下2021农村婚宴菜大全。
广东粤菜婚宴菜单：广东婚宴菜更是时时突显了粤菜的美味。
1.皇城红袍添喜庆(乳猪大拼盘)2.如意龙凤同庆贺(蒜蓉蒸龙虾)3.锦绣百花如意球(杏鲍菰带贝)4.龙凤振翅冲天飞(原盅鸡炖翅)5.瑶池玉女网上鲍(珊瑚百花鲍)6.碧波游龙情意短(古法煎石斑)7.星光金砂满华堂(蘑菰嫩羊排)8.喜鹊连连报佳音(美酒香酥鸭)9.十全美德如意盅(花胶炖北菰)10.勇夺天赐玉麒麟(鲜百合芦笋)11.百年美眷庆好合(干贝芋头糕)12.缘定三生福星照(山药焖三宝)认真对待你的婚礼_婚礼纪13.浓情蜜意喜联鹤(竹笙炙时蔬)14.佳偶永结齐同心(咖哩豆沙酥)15.美点生辉同庆祝(瑶柱罗卜糕)16.瑞果呈祥合家欢(季节鲜水果)重庆农村婚宴菜谱：重庆地区的菜肴以川菜居多1.(福运绵长)――炒粉2.(共呜春跳加官)――鸳鸯鸡3.(群龙贺新喜)――白灼虾4.(徐金铺满地)――菠罗生炒作骨5.(白头皆旧)――上汤白果猪肚6.(快乐你一万年)――乌龟汤7.(沉鱼落雁美)――水鱼鸡汤8.(风姿贵戚气)――煎花枝片9.(金腰容太子)――腰果丁10.(比翼魏双飞)――煎白鸽11.(龙皇献彩卷)――炸榴连卷12.(红袍迎喜庆)――扣肉13.(福至例如东海)――煎海鱼14.(永结喜同心)――八宝饭15.(甜甜蜜蜜)――甜汤16.(瑞果呈祥)――水果一般农村婚宴酒席菜单的八冷碟和八热碟：八热菜：1.全家快乐――炙海八鲜2.比翼双飞――酥炸鹌鹑3.鱼水相依――奶汤鱼圆认真对待你的婚礼_婚礼纪4.琴瑟合鸣――琵琶大虾5.金屋藏娇――贝心春卷6.早生贵子――花仁枣羹7.大鹏展翅――网油鸡翅8.万里B90――炖金打八冷碟：1.五香牛腱2.红酒泡虾3.千层脆耳4.糖醋熏鱼5.爽口黄瓜6.桂花山药7.拌胡萝卜丝8.玫瑰酱萝卜农村的婚宴菜单也是在好的寓意下进行了，各地区有自己的地区菜肴特色。
酒店婚宴菜单菜谱
酒店婚宴菜单菜谱
酒店婚宴菜单菜谱
开胃菜：
1.凉拌海蜇：清新爽口，咸鲜微辣，让您的味蕾尽情享受。
2.蟹黄鳕鱼卷：口感鲜嫩，味道独特，是最佳的开胃菜之一。
3.牛肉卷心菜卷：清炒牛肉搭配嫩蔬卷起来，口感丰富，香气四溢。
海鲜菜：
1.上汤红烧大虾：虾肉鲜嫩，浸在香甜的上汤里，味道异常鲜美。
2.清蒸鲈鱼：肉质细嫩，蒸出来的鲈鱼清香扑鼻，爽口可口。
3.香煎海鲜扇贝：香煎过的扇贝口感肥美，配上清淡的酱汁，味道绝佳。
荤菜：
1.红烧牛腩：牛肉炖得酥软入味，搭配上精选的调料，浓郁的汤汁令人垂涎欲滴。
2.松仁鸡块：口感酥脆，内外香鲜，香气四溢，是绝佳的荤菜之一。
3.炭烤羊肉串：经典的炭烤羊肉串，烤出来的肉质鲜嫩，配上特制的孜然酱汁，美味可口。
素菜：
1.蒜香豆腐煲：豆腐加上大蒜和黑木耳，香气四溢，口感浓郁细腻。
2.炒莲花百合：百合和鸡丝炒香，口感清淡不腻。
3.蘑菇素鹅：用蘑菇和其他蔬菜制成的素鹅，口感鲜美，营养丰富。
主食：
1.酒焖鸡翅：鸡翅浸泡在香醇的料酒里，烤出来的口感紧实，皮酥肉嫩。
2.蒜蓉西兰花：西兰花口感脆嫩，加上蒜蓉调味，味道清新美味。
3.海鲜炒饭：将海鲜与炒饭混合在一起，呈现出美味的色香味俱佳的菜品。
甜点：
1.水果拼盘：选用新鲜水果制作的拼盘，营养健康又美味。
2.提拉米苏：以饼干和咖啡为原料制作的甜点，口感浓郁，丝滑细腻。
3.奶油蛋糕：由新鲜奶油、牛奶和鸡蛋等材料制成的蛋糕，口感香滑，甜度适中。
喜宴菜谱十六个菜
喜宴菜谱十六个菜喜宴是婚宴中非常重要的一部分，选择美味、丰盛的菜肴是为了庆祝新人的喜悦和幸福。
在这篇文章中，我将为大家介绍一份喜宴菜谱，包含十六道精选菜肴。
希望这些美味的佳肴能为您的喜宴增添色彩和美好的回忆。
菜谱一：红烧狮子头材料：猪肉馅、虾皮、葱姜蒜末、料酒、酱油、糖、盐、鸡蛋、淀粉、鸡精、清汤。
做法：将猪肉馅与虾皮、葱姜蒜末、料酒、酱油、糖、盐、鸡蛋、淀粉、鸡精拌匀制成肉丸。
将肉丸放入热油锅中煎至两面金黄，加入清汤慢慢炖煮，最后加入淀粉勾芡，出锅装盘即可。
菜谱二：清蒸海鱼材料：海鱼、姜丝、葱段、料酒、酱油、盐、香菜。
做法：将新鲜的海鱼清洗干净，用姜丝、葱段、料酒、酱油、盐腌制片刻，上锅蒸熟。
蒸好的鱼上桌时，撒上香菜即可。
菜谱三：宫保鸡丁材料：鸡胸肉、花生米、干辣椒、青椒、红椒、姜蒜末、酱油、糖、鸡精、盐。
做法：将鸡胸肉切成丁，用酱油、糖、鸡精、盐腌制片刻。
炒锅加热，放入花生米炒至金黄，盛出备用。
再放入鸡丁翻炒至熟透，加入姜蒜末、干辣椒继续炒制。
最后加入青椒、红椒炒熟，撒上炒好的花生米即可。
菜谱四：葱油拌面材料：面条、葱花、生抽、香醋、盐、辣椒油。
做法：将面条煮熟，捞出沥干水分。
将葱花、生抽、香醋、盐、辣椒油拌匀，倒在面条上拌匀即可。
菜谱五：扬州炒饭材料：米饭、熟虾仁、腊肠、青豆、胡萝卜粒、洋葱丁、鸡蛋、盐、酱油。
做法：炒锅加热，加入鸡蛋炒散，再加入腊肠、青豆、胡萝卜粒、洋葱丁翻炒片刻。
将米饭加入锅中，用铲子拆散并均匀炒熟。
最后加入熟虾仁、盐、酱油炒匀即可。
菜谱六：鲍汁扇贝材料：鲜扇贝、鲍鱼汁、洋葱丁、胡萝卜丁、青豆、姜蒜末、盐、鸡精、淀粉。
做法：将扇贝煮沸至半熟，捞出备用。
炒锅加热，加入洋葱丁、胡萝卜丁、青豆、姜蒜末炒熟。
加入鲍鱼汁、盐、鸡精煮沸后，用淀粉勾芡后将扇贝加入炒匀即可。
菜谱七：干煸四季豆材料：四季豆、干辣椒、姜蒜末、盐、鸡精、酱油。
做法：将四季豆洗净切段，锅中放少量油炒至豆皮变软。
重庆饭店菜谱
凉菜类凉拌牛肉 20元凉拌口条 20元凉拌顺风 20元凉拌三丝 7元凉拌豆芽 7元凉拌土豆丝 7元凉拌萝卜丝 7元凉拌黄瓜 7元凉拌苦瓜 7元凉拌花生米 7元凉拌肚丝 18元凉拌肚片 18元凉拌海蛰皮 15元凉拌藕片 7元凉拌皮蛋 10元皮蛋豆腐 8元热菜青椒肉丝 15元回锅肉 15元榨菜肉丝 15元鱼香肉丝 15元水煮鱼片 18元木须肉片 15元炒肚片 20元烧肥肠 20元爆炒猪肝 15元干煸肥肠 25元红烧鸡块 18元炒鸡杂 18元酸菜鱼片 18元炒腊肉 18元酸菜牛肚 20元辣子鸡 25元扣肉 15元剁椒鱼头 25元红烧鲶鱼 15元干锅鸡(大) 50元红烧鱼块 15元干锅鸡(小) 30元红烧鲫鱼 15元炒牛肉 20元干煸鲫鱼 20元干煸小白鱼 15元干煸土豆条 10元牛肉炖西红柿 25元煎鲫鱼 18元红烧牛肉 22元鲶鱼炖豆腐 20元干煸四季豆 10元干煸牛肉 28元毛血旺 20元酸菜肉沫 18元红烧全鱼 18元糖醋全鱼 18元公保肉丁 18元清炖全鸡 28元蔬菜类家常豆腐 8元炒苦瓜 7元麻辣豆腐7元炒空心菜 7元韭菜烘鸡蛋10元炒豆芽 7元韭菜炒鸡蛋8元炒黄瓜 7元西红柿炒鸡蛋8元泡菜水晶粉 12元白菜煎豆腐7元白菜炖粉条 12元酸辣大白菜7元合包蛋 2元酸辣土豆丝7元油炸花生米 8元酸辣藕丁（片） 7元水煮花生 8元红烧茄子 8元炒岩和 8元炒五香干7元尖椒豆皮 8元椒盐玉米 12元汤类鱼头豆腐汤15元西红柿蛋汤 7元榨菜肉丝汤 12元丝瓜蛋汤 7元海带鲫鱼汤15元皮蛋鱼片汤 15元紫菜蛋汤7元三鲜汤 10元猪肝汤8元甲鱼汤 1只18元火锅类鸡子火锅大50元小30元狗肉火锅大60元小40元牛肉火锅大60元小40元羊肉火锅大60元小40元酸菜鱼火锅大50元小30元牛杂火锅大60元小40元干锅大60元小40元肥肠火锅50元。
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重庆婚宴菜单
重庆婚宴菜单可以根据个人喜好和预算进行选择，但通常都会包括凉菜、汤、主菜和甜点等。
以下是一个可能的重庆婚宴菜单：
1.凉菜：口水鸡、拍黄瓜、蒜泥白肉、糖醋排骨、酸辣粉皮等。
2.汤：酸菜鱼片汤、竹笋炖鸡汤、海带排骨汤、虫草花炖鸡汤等。
3.主菜：水煮牛肉、麻辣烤鸭、重庆火锅、豆花鱼等。
4.甜点：汤圆、蛋糕、水果拼盘等。
当然，根据个人口味和预算，还可以自由搭配其他菜式。
同时，也可以根据地域特点和个人喜好，加入或减少一些具有地方特色的菜品。
在选择菜品时，要注意搭配合理，口味多样化，并且要注意营养均衡和饮食健康。