第一次学做菜的作文6篇
四年级作文第一次做饭14篇
四年级作文第一次做饭14篇【篇一：第一次做饭】今天爸爸和妈妈都不在家，上班去了。
就剩下我一个人在家里面，他们走的时候，都不给我留饭钱。
真是的。
我该怎没办呢？唉！只好早上不吃饭了。
终于忍了过去，到了中午，我越来越饿、越来越饿，肚子“咕、咕、咕”直叫。
冰箱里也没有食物可吃。
看来，只得自己做饭了，我先来到厨房，在学着妈妈的样子，围上围裙，就准备做饭了。
我先倒油，在洗切土豆丝，我切得大小不一。
呀！油开啦，菜还没切好，我管它三七二十一，就直接把土豆放了进去，我翻炒了好几下，就是不熟。
只好把火关了，尝了尝菜，咦？怎么会这么难吃？只好重新炒好了。
这次我把准备工作都做好了，等油开了，我就开始炒，再放调料，翻炒几下，就炒好了。
一道精美的菜肴就做好了。
妈妈和爸爸回来了，见我从厨房里面端着一盘菜出来，问：“这是你炒的吗？”我回答道：“是的。
”爸爸和妈妈都尝了一口，说味道不错。
炒的还真不赖。
我听了这些话，高兴极了，我现在知道了，劳动是光荣的、劳动也是艰辛、快乐的，只要劳动了，就会有收获！【篇二：第一次做饭】一天，奶奶生病了，奶奶叫我给大姑打电话，让她来帮我们做饭。
我一拍胸脯对奶奶说：“不用了，您告诉我怎么做，我来做饭。
”奶奶问：“能行吗？”“行！”我满怀信心地说。
奶奶细心地给我讲解怎样做饭。
我认真地听，细心地记，把做饭的过程都记在了心里。
来到厨房，我先拿来电饭锅，往锅里舀来了几碗米，用水淘了几遍，然后倒上一点水，用手量得正好，紧接着，插上电源，按下开关，做饭的过程一切顺利。
我心想：“做饭就这么简单啊！”接下来开始做菜，我先切好菜和葱花，然后往锅里倒上油，加点盐，点燃了煤气。
油开了，我把菜往锅里一放，锅里的油“噼啪”地响个不停，吓得我连忙退了回来。
奶奶在屋里看见了，急忙说：“快加水！”加上水，盖上锅盖，我心想：“真吓人啊，做菜也不容易啊！”不一会儿，锅里传来了饭菜的香味。
开饭了，奶奶吃着香喷喷的饭和菜对我说：“你真长大了，能帮奶奶做饭了。
关于第一次做饭的作文（精选53篇）
第一次做饭的作文关于第一次做饭的作文（精选53篇）在日复一日的学习、工作或生活中，大家总免不了要接触或使用作文吧，根据写作命题的特点，作文可以分为命题作文和非命题作文。
你所见过的作文是什么样的呢？以下是小编收集整理的关于第一次做饭的作文，希望对大家有所帮助。
第一次做饭的作文篇1今天妈妈下地干活儿了，我想为她做一次饭，这可是我第一次做饭哦，很期待吧！哈哈。
把米饭先洗好蒸起来，再做菜，记得妈妈也是这么做的。
先是洗菜。
把西红柿放在盆里，用手搓一搓，洗了两遍，然后是土豆，先把皮削掉，在用水洗。
菜洗好了，接着就是切菜了，把西红柿切成一半一半的，然后切土豆，全都切好了，就是打鸡蛋了，记得妈妈就是把鸡蛋打在碗里然后用筷子搅一搅的，我也照着妈妈的样子做了。
接着就开炒了，倒上油，等油温上来了，再放鸡蛋，然后是西红柿，酱油、盐、糖，翻炒几下，盖一会儿，出锅了。
最后是炒土豆也像炒鸡蛋一样的步骤。
菜炒好了，米饭也熟了，就等妈妈了。
不一会妈妈回来了，她惊喜的看着桌子上的饭菜，眼睛里都有泪花了。
我一直问妈妈好吃吗，妈妈一直点头，可是我第一次做饭就能这么好吃？当我把菜放在嘴里才知道，天呐!这是什么味道阿，甜不甜，咸不咸，生不生，熟不熟的，太难吃了。
但妈妈却直说真好吃......她说闺女长大了，懂事了......原来这么简单的事，妈妈也会开心的，以后我一定经常给妈妈做饭，肯定会做的越来越好的，我要做妈妈的贴心小棉袄。
第一次做饭的作文篇2今天，轮到我当值日生，由于大家分工合作，所以很快就完成任务回家了。
当我回到家时，爸爸、妈妈都还未下班回来。
我突然间灵机一动，想到了一个好主意：今天的晚饭我来做，给爸妈一个意外惊喜！要他们为我的“能干”而感到骄傲！说干就干，我马上就走进厨房，凭着以前妈妈教过我的记忆，就信心十足地开始我的第一次做饭了。
对于要放几多米才合适呢？哦，这个没什印象，就大概来几杯吧。
我觉得自己做得还是蛮有条理的，洗米洗了三次，然后把米放进电饭煲，再放进清水，我用手量了一下，水到我的手背上一点就好了——这点我记得妈妈是这样教过我的，接上电源就完成了。
第一次学做菜作文
第一次学做菜作文第一次学做菜作文(13篇)在日复一日的学习、工作或生活中，大家都写过作文，肯定对各类作文都很熟悉吧，作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。
还是对作文一筹莫展吗？下面是店铺收集整理的第一次学做菜作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
第一次学做菜作文1今天一大早我就起来了，因为今天是五一劳动节，我打算学一道菜做给姥姥姥爷吃，感谢他们平时照顾我那么辛苦。
我请姥爷教我做凉拌黄瓜菜，姥爷说做这个菜需要黄瓜、胡萝卜、圆葱和香菜。
我按照姥爷的要求，把菜备好洗干净。
然后姥爷教我用刀切黄瓜丝，我切得不好，有粗有细，于是姥爷拿出了“切菜神器”把黄瓜，胡萝卜放在小波浪似的插刀上，向下一推，从插刀下面的小口里就钻出来了许多均匀的黄瓜丝、胡萝卜丝。
接着姥爷教我把圆葱，香菜切成碎末，和黄瓜丝胡萝卜丝一起放进盘子里。
接下来就是调味道了，把一勺香油、一勺醋和两勺酱油倒在切好的菜上，然后用筷子把它们搅拌均匀，这样一盘凉拌黄瓜菜就做好了。
我尝了一口，味道非常好，既有黄瓜的清香，又有圆葱的辣味，还有香醋的一丝丝酸味，真是酸辣可口。
我端给姥姥姥爷吃，他们都夸我做的好吃，我感觉非常开心，劳动节劳动最快乐，我以后也要帮助姥姥姥爷多做力所能及的事情。
第一次学做菜作文2一次，我看见妈妈在做菜，我就很想帮妈妈做菜。
虽然妈妈说做菜很难，但是我想我一定会认真学好做菜。
上午八点，妈妈教我在家里做菜。
因为我还小，所以妈妈没有教我做炒菜，而是做了沙拉。
做沙拉的材料有：木耳、黄瓜、梨和酸奶。
我先把泡发的木耳的根摘掉，然后把黄瓜和梨洗净切成丁，最后撒上酸奶，搅拌均匀就完成了。
这道菜有黑色的木耳、绿色的黄瓜、黄色的梨、白色的酸奶，妈妈说就像一件美丽的艺术品，我心里美滋滋的。
因为我是第一次做菜，切的速度有点慢，累得腰都疼了。
妈妈和我尝了以后，都觉得很好吃。
妈妈说不管我做得什么样，她都会觉得很好吃，因为有我的爱心在里面。
我觉得做菜不太难，这次爸爸没在家，下一次一定要好好做给爸爸品尝。
第一次做菜作文(精选15篇)
第一次做菜作文(精选15篇)第一次做菜作文1周六，我央求妈妈教我做菜，妈妈答应了，我兴奋得又蹦又跳。
我想给妈妈做一道我亲手做的菜。
于是，我给妈妈做了最简单的煎鸡蛋。
我第一次做煎鸡蛋，手忙脚乱，一不小心把整个鸡蛋都放进去了，我连忙把鸡蛋拿了出来，试了好几下才把鸡蛋打进了碗里。
忙了半天我有点儿累了，就不太想做饭了，妈妈说：“孩子，学做菜可不是一件容易的事儿啊！但是你也不能半途而废啊！觉得累了就不做了，那你以后要是做什么事儿都这样的话，你就什么都干不成了！你自己想一想吧。
想好了你再告诉我。
”我听了妈妈的话，慢慢地想明白了，我不想一事无成！“我想好了，我要继续做菜！”我温和的跟妈妈说。
“真好，宝贝，妈妈知道你肯定会坚持到底的。
呵呵！”妈妈笑了起来。
我又继续做起了菜。
我先往锅里放了一点儿油，然后把盐放在鸡蛋里，搅拌均匀。
油开了，我把鸡蛋直接放进锅里。
只听哧啦一声，鸡蛋全膨胀起来了。
我把翻了一个个儿，鸡蛋熟了。
我把黄澄澄的鸡蛋盛在了盘子里，拿给妈妈吃，我也吃了一口。
我觉得自己做的菜比别人做的好吃，也许这是我亲自付出的原因吧。
妈妈吃了一口，一直说真好吃，妈妈脸上露出了赞许的笑容。
今天我的收获很大。
通过亲手做菜，我知道了妈妈一天做菜做饭有多辛苦。
一想到我有时候还挑食，嫌这个不好吃，那个没味道，真的很惭愧！从今以后，我要珍惜妈妈的劳动成果，多多体谅妈妈的辛苦！第一次做菜作文2“人生都会经历过‘第一次’，也正是因为有许许多多的‘第一次’，人才会长大”。
每当我听到这句话，我就会想到我炒的第一道菜——韭菜炒鸡蛋。
星期天，我自告奋勇地要帮助家人做一道菜。
于是，征得妈妈的同意，我做一道最简单的菜——韭菜炒鸡蛋。
说干就干，我刚把韭菜放到锅台上切，就被妈妈叫住了：“你不穿围裙就‘上战场’啊？”于是，我赶紧到房间里穿上围裙，准备“上战场”，我先准备食材，有韭菜、鸡蛋、盐、油……，我先把韭菜放到锅台上切，结果切得“七零八落”，有一二根还掉到了地上，好不容易才把它们给“捉”到了盆里，我往盆里倒了一些水，洗了洗，再把水给倒掉。
第一次学做饭作文精选15篇
第一次学做饭作文第一次学做饭作文精选15篇无论是在学校还是在社会中，大家一定都接触过作文吧，作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。
你知道作文怎样写才规范吗？以下是小编为大家整理的第一次学做饭作文，希望对大家有所帮助。
第一次学做饭作文1那一天，我央求着妈妈教我做番茄炒蛋。
洗好番茄切好后，就是打鸡蛋了。
妈妈一边示范，一边对我说：“鸡蛋要从碗边敲一下，沿着这条裂缝掰开。
你看，就像我这样，你来试试。
”我拿起一个鸡蛋，像妈妈那样沿着碗边磕下去，鸡蛋瞬间破裂，蛋清洒了出来，鸡蛋黄也破了，还有一些零零碎碎的鸡蛋壳留在碗里。
妈妈叹了一口气，用筷子将鸡蛋壳一个一个挑出来。
接下来，就是最关键的一步了——开始炒菜。
我往炒锅里倒上油，等油温八成热时，将鸡蛋倒入锅中，锅里瞬间发出“滋滋啦啦”的声音，我吓了一跳，两手一推，一不小心竟然把锅弄倒在地上：“妈妈，我不想学做饭了。
”妈妈在旁边鼓励我说：“孩子，不要怕，你行的，再试试吧！”说完，妈妈重新起了一锅。
锅里依旧发出“滋滋”的声音，在妈妈的鼓励下，我勇敢地上前搅拌着锅里的鸡蛋。
接着，将炒好的鸡蛋小心翼翼地盛入盘中。
之后，我又炒了西红柿，并将之前炒好的鸡蛋倒入锅中，加了点水稍微翻炒，这时，番茄融合鸡蛋的香味扑面而来，就这样，一锅香喷喷的番茄炒蛋就做好了。
我兴奋地让爸爸妈妈品尝我做的番茄炒蛋，爸妈都觉得味道不错呢！第一次学做饭作文2每个人都会有人生中的许多第一次吧，这些第一次总会是我们难忘的第一次。
人生中有许多第一次，第一次骑单车，第一次学溜冰，第一次......而，我要写的就是我第一次学做饭。
是这样的，我坐在书桌前，正目不转睛地看着一本书，上面赫然写着几个大字，我是中华小当家。
正是这本书，给了我启发。
我叫来妈妈，妈妈很同意我学习做饭。
我说干就干！我颇有母老虎形象地抡起了袖子，引来的，只能是弟弟等一阵大笑。
在做饭前，我穿好了一套装备，有：妈妈的电动车头盔爸爸的雨衣妈妈的洗碗手套然而，这些衣服引来的，却是一家人的哄堂大笑！我羞愧极了！但还是拿着手中的铲子走向了灶台。
第一次学做菜作文600字（通用13篇）
第一次学做菜作文600字第一次学做菜作文600字（通用13篇）在平平淡淡的日常中，大家都经常看到作文的身影吧，作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。
相信写作文是一个让许多人都头痛的问题，以下是小编收集整理的第一次学做菜作文600字（通用13篇），欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
第一次学做菜作文600字1我喜欢吃的菜很多，但最喜欢吃的莫过于番茄炒鸡蛋了！今天老师布置了一项作业就是回家让妈妈教我做一道菜。
放学回到家妈妈正在做饭，我放下书包就跑去厨房对妈妈说老师今天布置的作业就是学做菜，妈妈对我说你就从最简单的学嘛！就是你喜欢吃的番茄炒鸡蛋，妈妈让我首先准备两个番茄和2一3个鸡蛋和大葱，我从冰箱拿出两个红彤彤的番茄，番茄好想两个小灯笼呀！照耀着我的小脸蛋，然后在拿出了三个鸡蛋，我把沉甸甸的鸡蛋拿在手上就感觉像在海边捡到的一个个黄色的鹅暖石真有趣。
妈妈教我拿出所需要的材料，就倒水在锅里烧沸，我问妈妈为什么要把水烧沸呀！妈妈对我说番茄放在沸水里烫一下皮好拨一些了！我把锅盖盖上等着水烧沸烫烫番茄，水沸了番茄烫好了水到掉，我开始把鸡蛋打在碗里调好，接着把番茄切成小块、葱在切好、等一切都准备好了装在盘里。
接下来该是我大显身手的时候了，我把天燃气灶开上、把锅放上去油到进锅里等油烧热了我把调好的鸡蛋就到进锅里煎了起来，用锅铲把鸡蛋进行翻炒均匀炒成金黄色的分成小块铲起来放到盘子里，再到点油在锅里烧热就把番茄到入锅里进行翻炒等番茄炒好了！就把煎好的鸡蛋倒入锅中一起搅拌翻炒均匀等到炒好了就加点盐调味等炒好了就铲出来放在盘子里撒上切好的葱花，一盘色、香、味俱全的番茄炒鸡蛋就做好了。
我看着爸爸妈妈吃着我炒的菜脸上露出了灿烂的笑容，我心里说不出的高兴，这也让我懂得了一个道理：只要付出努力认真学习没有学不会的，也会得到不一样的收获。
第一次学做菜作文600字2有些记忆在脑海里时有时无，不见踪迹。
而有些记忆在脑海里一直浮现，我脑海里最深刻的记忆是第一次学做菜。
第一次做饭尝试的作文_作文500字_第一次作文_
第一次做饭尝试的作文【篇一：第一次做饭尝试的】平常，爸爸妈妈除了上班，还要忙里忙外干家务，每天还要变着花样给我做美味的饭菜，非常辛苦，经常看见爸爸妈妈捶着累得酸疼的腰，真想帮帮他们呀！今天是星期天，爸爸妈妈都去上班了。
我决定，大显身手，晚上做一道菜给他们吃。
于是，写完作业以后，下午我就跑进厨房，开始准备了。
我想，就做一道“黄瓜炒鸡蛋”吧！首先，我把黄瓜洗干净，放到菜板上，学着妈妈平常切菜的样子开始切黄瓜片。
不知怎么回事，拿刀的手总也不是那么听话，总好像要切到拿着黄瓜的另一只手，就这样非常小心地、慢慢地、一片一片地切着，过了好一会儿，黄瓜总算切完了。
一看，哎呀！怎么切得大大小小，形状不一呢。
唉，不管了，接着干吧！我先往锅里倒上一些花生油，啪——拧开炉灶开关，呀！很快锅就开始冒烟了！坏了！还没切葱花呢！我急忙把锅盖盖上，又毛手毛脚地切了一点葱花，再一打开锅盖，好家伙！锅里劈里啪啦油花四溅！原来是盖子上的水汽滴进了锅里！我赶紧把切好的葱花放进去，又跑到冰箱旁，拿出两个鸡蛋，先把第一个往桌子上一敲，蛋皮裂了，蛋清都流到了我手上，我急忙把剩下的蛋黄丢进锅里。
吸取第一次的教训，第二个鸡蛋刚一？破，我一秒钟都没耽搁，快速地掰开蛋壳，将蛋液倒进锅里，赶紧翻炒了两下，不好！鸡蛋有点糊！赶紧把黄瓜片倒进锅里继续翻炒了两下，又往菜里放了一勺盐，翻炒了几下，感觉还不错，就一点一点盛进盘里，放到了餐桌上。
我正擦着满脸的汗水，瞅着我的第一件“作品”发呆，刚好爸爸妈妈都回来了。
他们看到还没来得及收拾的、一片狼藉的厨房，非但没有生气，还高兴地坐下来，品尝了一下，都说很好吃。
真的好吃吗？我也尝了一下，哎呀！咸了！鸡蛋也没炒好，有糊味！爸爸妈妈说好吃，原来是为了鼓励我，让我开心。
虽然我这第一次尝试失败了，但我会继续努力的，我会吸取这第一次做菜的经验，下次争取能做出更好吃的菜！【篇二：第一次做饭尝试的作文】做饭对于一些人来说是件非常容易的事，但对于仅念四年纪的我来说却是一件登天难事。
第一次学做饭作文
第一次学做饭作文第一次学做饭作文(12篇)在平平淡淡的学习、工作、生活中，大家都跟作文打过交道吧，写作文可以锻炼我们的独处习惯，让自己的心静下来，思考自己未来的方向。
怎么写作文才能避免踩雷呢？以下是店铺整理的第一次学做饭作文，欢迎阅读与收藏。
第一次学做饭作文1假日里，爸爸妈妈弟弟妹妹都出去了，就我一个人在家，这时候我的肚子已经咕咕叫了，我想学妈妈做米饭，我想要是他们也没有吃饭怎么办呢？就也给他们做一份吧！所以我就学着妈妈做起饭来。
我先用碗舀了五碗米倒进锅里，然后洗了两次米，把水倒出去，再添一些水，让米和水一样多，把锅盖盖严就可以煮米了，煮米的时候不用管只要按一下熟饭的档它就可以自己煮了。
煮好了，电钮就会砰地一声跳起来。
爸爸妈妈回来了，饭也煮好了，果然他们没有吃饭，他们吃了我煮的饭后都说比妈妈煮的好吃。
我觉得学会一件事也很容易，只要认真就能学好。
第一次学做饭作文2爸爸、妈妈加班去了，我一个人在家，等到七点他们还没回来，可我已经非常饿了，这可这么办呢？于是，我决定自己做一次饭。
我把米洗干净，放进锅里，又把水添到比米多一节手指高的位置，然后打开煤气开始煮。
过了一会儿，我把锅盖打开一看——饭都糊了。
这可不行呀！我只好重做一次。
这次我设定了12分钟响铃，而且我再也不敢去看电视了，而是一直站在锅旁等待，虽然是短短的12分钟，但对我来说却非常漫长。
终于等到结束时刻了！我把锅盖打开，香气喷鼻，米饭终于成功了！第一次学做饭作文3暑假已经过半了。
星期天，我一个人早早写完当天的作业，闲着没事时来了灵感：妈妈每天下班回来已经很累了，还要烧菜，煮饭，不如自己来烧饭吧。
说干就干，我先舀了两杯米放进电饭煲的内胆里，再放自来水洗了两三次，最后才加上水放进电饭锅里，盖上盖子，插上电源，就在那里耐心等待。
十分钟过去了，二十分钟过去了，怎么还没冒气呢？又过了几分钟，妈妈回来了，我兴奋地对妈妈说：“妈妈，今天我把饭煮上了”！妈妈说：“玲玲真厉害，我看看煮的怎样了”。
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第一次学做菜的作文6篇
今天中午妈妈问我想吃什么饭，我说不知道。
妈妈说家里有西红柿和鸡蛋，吃西红柿
炒鸡蛋吧。
我今天正好没事可做，我说想跟妈妈学做菜。
妈妈同意了。
妈妈说先准备吧，我先拿了两个鸡蛋，打在碗里，在妈妈的指导下放了点盐，搅拌，
将鸡蛋和盐搅拌均匀。
然后，又洗了一个西红柿，放在案板上切成薄片。
一切准备好了。
好！锅开火，妈妈说：“锅要烧干后再倒油，如果有水就倒油油一热该溅了，这样容
易烫伤”。
我小心放完油后，妈妈让我倒鸡蛋，我有点害怕。
妈妈说：“倒鸡蛋时，要一
边搅拌鸡蛋一边慢慢地倒入油锅中，否则鸡蛋中的盐会剩到碗底，盐会不均匀。
有的地方
会太咸了。
在妈妈的鼓励下，我将鸡蛋倒入了锅中，鸡蛋一下锅，四周就起了黄色的泡泡，一股香气就从锅中喷了出来。
“好香”我忍不住叫了起来。
妈妈让我用铲子来回翻了几遍后，鸡蛋就炒好了。
妈妈让我把切好的西红柿倒入锅中，在放了些盐，翻炒了几下，待西红柿变色后就将
西红柿与鸡蛋混一起搅匀。
关火，出锅。
西红柿炒鸡蛋就做好了。
第一次学做菜，虽然有些紧张，但闻着这香喷喷的菜心里还蛮自豪的。
每个人都有自己第一次做的东西。
如，第一次学会自行车，第一次学滑板，第一次学
会调整设备，第一次会修复机器等。
我也有我的第一次做东西，而我要学会的是炒菜。
傍晚六点钟，天像个害羞的小孩，早已躲开，大街上只有一些房屋的灯光在闪烁，时
不时听到一些昆虫在叫，天黑了，地上也黑了。
我静静地坐在家里，等待着母亲回来，房
间只有我一个人，静得出奇，过一会我母亲回来了，母亲一进门就说让我学习煮菜，啊！
我惊的下巴都要掉下来了，心里在想，看父亲煮菜的时候，这里总是会有一些油炸上来。
心里非常的害怕，就在想，这油炸上来是否很痛啊？这时母亲开始说，先从最简单的学起，就煮一个番茄炒鸡蛋吧。
我带着一丝胆怯，走向了厨房，从柜子里拿出了两个鸡蛋。
再拿出一双筷子和一个碗，稍后慢慢的走进了厨房，母亲走过来说，先敲鸡蛋先把鸡蛋的中间位置对准煮菜的锅，母
亲给我做了一个示范，母亲的手法很熟练，一敲金黄色的蛋黄就像瀑布一样流进了碗里，
我连拍手叫好，到我了母亲说，我学着母亲的那样向锅里敲一下，哪知蛋黄全流出来了。
母亲说不要想的太过用力，轻一点儿，稍后我再拿出了一个鸡蛋，这次我认真的轻轻
的敲鸡蛋的中间，成功了，我一蹦三尺高，母亲笑着说别高兴的太早了你还没煮菜呢！而
且还没有切番茄，然后母亲叫我开始切番茄，切番茄的时候要先把番茄给洗干净，然后再
开始切，我洗完了番茄，母亲告诉我的切番茄的时候，要斜的切的切成一片一片的，我照
做了，哪只我切成的蕃茄片是一块大一块小，母亲哭笑不得，我也显得好尴尬。
接下来就要开始煮菜了，母亲帮我开了煤气，然后开了火，母亲又把油倒了下去，不
过一会儿又炸了出来，发出的声音犹如雷电一般，我赶快跑到小房间里面，母亲说不用怕，过一会儿就没事了，母亲发现叫了我很多遍我都不出来，就机灵的想了一个办法，就说我
先出去一趟，你要把菜给炒出来，妈妈走了，我走出了房间。
我先吧碗里的蛋黄倒进了锅里，再放上西红柿，不像是和我作对，又开始炸了出来。
我胆怯的拿起了铲子，开始铲啊铲。
炒了一会儿，我就发现我还没有放酱油和盐，我拿起一包盐就洒了一点，但是在倒酱
油的时候，我直接把酱油不小心撒在了裤子！没办法，只能再倒一次了，这一次竟然倒到
多了，锅里面差不多都是酱油，然后我又拿起铲子胡乱的铲了几下，这是母亲突然回来了，手里竟拿着一瓶酱油，难道母亲知道我会把酱油放多，我盐放的少？过了一会儿，我已经
把菜炒了出来，我尝了一下，天哪好咸，母亲说没有关系，下次一定会成功的。
这次的炒菜虽然没有成功，但是我悟到了一个道理，只要坚持和认真去做这件事，就
会成功，不管有没有做好。
今天，我要跟妈妈学做一道菜，菜名叫青菜炒香菇。
开始洗菜了，妈妈说：“先拧开水龙头，把菜放进水里，青菜要一片一片剥开洗，这
样才能洗得干净。
”我照妈妈说的去洗，果然把青菜洗得很干净。
接着，我又洗了香菇。
然后，我拿起刀，忙着切菜。
因为第一次切菜，我把菜切得太大了。
在一旁的妈妈看到了，赶紧说：“这样不行！我来给你示范一下。
”在妈妈的指导下，我终于把青菜和香菇都切
好了，虽然有些难看，但也不错，我把它们放在盘子里准备下锅。
准备烧菜了，我打开煤气，先把锅里的水烧干，放了些油，妈妈说：“等油热了再把
菜倒下去。
”等啊等，我一直不敢把菜倒下去，怕里面的油会溅到身上。
奶奶和妈妈在旁
边鼓励我，说：“没事的，勇敢一点。
”我闭着眼睛把菜往锅里倒下去，接着，我放了一
点盐，翻炒了几下。
过了一会，菜熟了，我又放了点味精，香喷喷的一盘青菜炒香菇被我
搬上了桌。
吃着自己炒的菜，我觉得特别香，下次我还要学做别的菜！
人生有许多第一次：第一次睡觉、第一次看电影、第一次玩电脑、第一次听音乐、第
一次玩篮球……今天我又迎来了人生的第一次：做菜。
我已经快12岁了，可我还是不会
做菜，甚至连电磁炉都没有碰过。
今天，我第一次学习做菜，第一次用电磁炉，第一次用
煤气，第一次碰柴米油盐。
这次，我要学做的菜，是中国十大菜中的`——麻婆豆腐。
刚开始，我把需要用到的
材料准备好：豆腐切丁、牛肉切末、豆瓣酱、盐、酒、干红辣椒碎、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、酱油、少许糖。
然后，在锅内加少许菜油，用大火加热，油热后依次加入豆瓣酱、盐、干红辣椒、青蒜、姜末、花椒粉和牛肉末一起炒香。
加入切成小块的豆腐。
把火改小，煮到沸腾为止。
等豆腐熟后，又改回大火，并加入水淀粉、糖、酒、味精和酱油调好的芡
汁。
等芡汁均匀的附在上面后起锅，最后撒上花椒面。
这样香喷喷，川味十足的麻婆豆腐
上桌啦！看完我的做菜过程后，你是否已经垂涎三尺了呢？那么，就赶快行动来，自己动
手做一道菜给亲爱的爸爸妈妈尝尝吧！
今天，这次是我第一次学做菜，一定要让爸爸、妈妈尝尝我的手艺。
我学着爸爸的样子，先系好围群，像模像样的像个小厨师。
我把西红柿洗干净，放在
菜板上。
右手拿着刀，左手按在西红柿，小心翼翼的把它切成块。
我从冰箱里拿出鸡蛋，
拿出一个碗，把鸡蛋打碎，蛋清和蛋白就融在一起，这一流程就玩成了。
我把锅拿出来，把火点燃，往里边倒了点油，油就在锅里做怪，“噼里啪啦”的做响。
我顾不得害怕了，把搅拌好的鸡蛋方进锅里，只听兹啦一声。
只见锅里顿时炸来了一个大
黄花。
在用铲子把蛋切成块，最后，我把西红柿放进了锅里，翻炒了几下，把糖，盐，酱，油，鸡精放到锅里，翻炒几下，不一会儿，一股象味就冒了出来。
我把火关掉，在用盘在
盛好。
“吃饭了，吃饭了！”我把爸爸妈妈叫过来品尝。
看！那鲜红搭配有料，我的嘴角边
咽了咽口水，便开先一尝“啊！真好吃！”我们快乐的吃着。
爸爸妈妈夸我做菜真好吃，便向我熟起了大拇指，我开心的笑笑。
在我们的生活中，有过许许多多的第一次；第一次学跳绳，第一次坐飞机，第一次包
饺子……一个个“第一次”就像一个个脚印，印在我们成长的道路上，使我们从中得到了
启示。
记得那是星期天的晚上，我想帮妈妈分担一下家务，我想了想就做“黄瓜炒鸡蛋”
这道菜。
我先把黄瓜冲洗干净，我又从冰箱里拿出了四个鸡蛋，打碎后，轻轻地搅拌，妈妈坐
在旁边见我在搅拌，随手加了点盐和胡椒粉，我问妈妈：“为什么要加胡椒粉？”妈妈笑
着说：“因为胡椒粉可以除掉鸡蛋的腥味。
”原来是这样啊！
我先把火点上，倒入油，油热了后，我把鸡蛋倒入锅中翻炒，我在翻炒当中听见“啪啪”的声音可真有趣！不一会鸡蛋炒熟后，再把黄瓜片倒入锅中继续翻炒。
再倒上一点料酒，这样味道会更鲜美。
就这样我的鸡蛋炒黄瓜就大功告成了！
一盘鸡蛋炒黄瓜就闪亮登场了！妈妈也尝了一口说：“真好吃！”就这样，第一次做
菜的经历，也就这样留在了我美好的记忆中。
感谢您的阅读，祝您生活愉快。