鲁教版五四制七年级上册生物 4.2.2消化和吸收 同步测试和解析
七年级生物上册4-2-2消化和吸收教案鲁科版五四制
消化和吸收第一课时消化教学目标：1．知识：了解消化系统的组成，理解消化酶在食物消化过程中的重要作用。
2．能力：通过探究“馒头在口腔中的变化”，进一步培养学生设计实验、分析和解决问题的能力。
3．养成教育：培养良好的饮食习惯。
教学重点和难点重点：淀粉的化学性消化过程以及学生探究能力的培养。
难点：淀粉的化学性消化过程以及学生探究能力的培养；酶的作用课前准备：制作多媒体课件；准备有关实验。
课时安排：1课时。
课后反思：消化酶对食物的消化作用既是本节的重点又是难点。
之所以是重点，是因为没有酶就没有食物的化学性消化；之所以是难点，是因为酶对食物的消化作用是看不见、摸不着的，对学生来讲十分抽象。
本节课运用实验和演示制作的计算机课件两种方法来加深学生对酶的认识和理解。
首先，我对课本上原有的实验进行了改进，不仅用碘液检验淀粉是否存在，还增加了用尿糖试纸检测麦芽糖的有无及多少。
让学生通过实验自己得出：淀粉只有在淀粉酶的作用下才能变成麦芽糖，从而认识到酶的重要性。
又通过用尿糖试纸分别检测“经过牙齿咀嚼和舌的搅拌的馒头”和“未经牙齿咀嚼和舌的搅拌的馒头”在人工口腔内产生的麦芽糖的多少，证明了牙齿的咀嚼和舌的搅拌可以使馒头中更多的淀粉变成麦芽糖，从而认识到物理性消化对化学性消化的促进作用，理解了吃饭时细嚼慢咽的必要性。
在学生通过实验知道了淀粉经过淀粉酶的作用变成了麦芽糖之后，我又利用制作的动画课件示意了淀粉在酶的作用下逐步分解成葡萄糖的整个过程，使这一看不见的、难以理解的化学性变化形象化、明朗化，便于学生理解掌握。
最后，还利用计算机课件示意了蛋白质、脂肪的化学性消化。
虽然这节课基本上做到了突出重点、突破难点，但仍有一些地方值得改进，如课后练习题的处理、“淀粉变成了甜甜的糖”的说法等。
本节课的背景资料1．检测淀粉的存在：可使用碘液——淀粉遇碘变蓝。
2．检测麦芽糖的存在和含量的多少：可使用尿糖试纸。
麦芽糖可使尿糖试纸变色，且麦芽糖的浓度不同，试纸改变的颜色也不同。
七年级生物上册 4.2.2消化和吸收学案(无答案) 鲁科版五四制
消化和吸收考点梳理消化系统的组成和功能；食物在消化系统中的变化；营养物质的吸收。
知识回顾1、基础知识（1）消化系统是由消化道和消化腺组成的。
其中，消化道包括口腔、舌、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门。
2、考点知识※(1) 消化腺中，消化液中不含消化酶的或人体中，最大的消化腺是___________。
(2) 消化腺中，不与食物接触的是__________________。
※(3)※(4)※(5)※(6) 消化、吸收营养物质的主要器官是___________。
典例分析【例1】下图中的A、B、C、D依次表示消化道相邻的几个器官，曲线X、Y、Z表示三大类有机物在上述器官中被消化的程度。
下列叙述中，正确的是（）A．X为脂肪，消化器官是AB．Y为淀粉，消化器官是C和DC．Z为蛋白质，消化器官是DD． X、Y、Z都能在消化器官D内进行消化【解析】从曲线图上可以看出，所有食物进行消化的场所是D，故D为小肠。
那么，C胃，B 是食道，A是口腔。
又根据糖类消化的起始部位是口腔，蛋白质消化的起始部位是胃，脂肪消化的起始部位是小肠，可推出X是淀粉，Y是蛋白质，Z是脂肪。
【例2】（2011年荆州）某初中学校生物研究性学习小组的同学,在探究“馒头在口腔中的变化”课题时,设计的实验方案和获得的实验结果如下表:请回答下列问题:(1)1号试管和2号试管这组对照实验的实验变量是。
(2)分析1号试管和3号试管的实验结果,说明: 。
实战演练1. 消化道内，不含消化酶的消化液是（）A.唾液B.胃液C.胆汁D.胰液2. 在消化道内食物中的淀粉、蛋白质、脂肪，开始被消化酶进行消化的部位依次是（）A.口腔、胃、小肠B. 胃、口腔、小肠C. 小肠、口腔、胃D. 口腔、小肠、胃3．在盛有等量新鲜牛肉的四支试管中，分别加入配制的消化液。
充分振荡后，置于37℃的温水中。
消化最快的一组是（）A．胃液、肠液 B．胰液、胃液C．胰液、肠液 D．唾液、胰液4.在试管内加入2ml的食用油，再加入由几种等量的消化液混合配制的“X消化液”，充分振荡后，置于３７℃的温水中，以观察食用油被消化的情况。
鲁科版七年级上册第四单元生物圈中的人第二章人体的营养第二节消化和吸收同步习题
第二节消化和吸收一、选择题(本大题共12小题，共24.0分)1.俗话说“食不言，寝不语”，吃饭时不能大声谈笑是有科学道理的，原因是（）A.流经消化器官的血流量减少B.食物易误入气管C.消化液减少D.肺内压小于大气压2.人体的消化道从上到下由哪些器官组成（）A.口腔→食道→咽→胃→小肠→大肠→肛门B.口腔→咽→食道→胃→小肠→大肠→肛门C.口腔→咽→食道→胃→肝脏→胰腺→小肠→大肠→肛门D.口腔→食道→咽→胃→肝脏→胰腺→小肠→大肠→肛门3.下列叙述正确的是（）A.食物中的水、无机盐、维生素可以不经消化直接被吸收B.小王这几天刷牙时，牙龈经常出血，它应多吃一些鱼、蛋C.暴饮暴食不会影响胃的蠕动，东西好吃就应该多吃D.大肠也能消化和吸收食物4.下列营养成分中，能被人体小肠直接吸收的是（）A.蛋白质B.氨基酸C.脂肪5.在人体的消化系统中，最大的消化腺是肝脏，它的主要作用是（）A.分泌胆汁B.消化吸收食物的主要场所C.贮存胆汁6.既属于消化道又属于呼吸道的器官是（）A.喉B.咽C.口腔D.肺7.在消化道中可被人体直接吸收的物质是（）A.氨基酸、葡萄糖B.膳食纤维C.嚼碎的肉块D.牛奶8.外界的气体和食物都经过的器官是（）A.咽B.口腔C.气管D.喉9.如图，物质a从消化道进入血液的过程称为（）A.消化B.吸收C.分化D.分泌10.小玉同学的午餐是白菜猪肉水饺，下列说法不正确是（）A.水饺皮中的淀粉在口腔开始消化B.白菜中的水分和维生素无需消化就可吸收C.猪肉中的蛋白质在胃中被消化成氨基酸D.猪肉中的脂肪只能在小肠中开始消化11.下列营养物质中可以被消化道直接吸收的是（）A.蛋白质淀粉无机盐B.水无机盐维生素C.脂肪维生素蛋白质D.水无机盐纤维素12.如图表示人体消化吸收过程，①一⑤表示消化液（⑤为肠液）。
纵向箭头表示消化液对相应物质的消化作用，a、B、C分别表示淀粉、蛋白质和脂肪的最终消化产物。
有关分析正确的是（）A.X表示大肠，是a、B、C被吸收的主要场所B.①为唾液，能将淀粉分解为葡萄糖C.②与③都只含一种酶，但酶种类不同D.④和⑤发挥作用的场所都是小肠二、填空题(本大题共3小题，共6.0分)13.人体最大的消化腺是肝脏，通常情况下，此器官大部分在我们身体的______（选填“左边”或“右边”）14.定期体检可以使我们及时、准确地了解自身健康状况。
2023-2024学年初中生物鲁科版五四制七年级上第4单元 生物圈中的人单元测试(含答案解析)
2023-2024学年鲁科版五四制初中生物单元测试学校 __________ 班级 __________ 姓名 __________ 考号 __________注意事项1．答题前填写好自己的姓名、班级、考号等信息;2．请将答案正确填写在答题卡上;一、选择题（本大题共计18小题每题3分共计54分）1.人体的消化是指（）A. 将有机物分解成无机物的过程B. 牙齿咀嚼、胃肠蠕动的过程C. 将复杂的大分子物质转变成能被人体吸收的小分子物质的过程D. 消化腺分泌消化液的过程【答案】C【解析】2.下列成年人的血压值可被认为是高血压的是（）A. 16/10.7, kPaB. 13/10, kPaC. 16/13, kPa【答案】C【解析】解舒张压是指心室舒张时引起动脉管壁的弹性回缩时产生的压力收缩压是指心室收缩时动脉因血液充盈而产生的压力．高血压只要舒张压持续超过12．kPa 就是高血压若收缩压持续超过18.7kPa(160mmHg)和舒张压也持续超过12kPa(95 mm \, Hg)者是典型的高血压．通常用收缩压/舒张压表示分子表示收缩压正常的范围是12\sim 18.7kpa 分母表示舒张压其正常值范围是8\sim 12kpa．C符合题意．故选 C3.“唾液对淀粉的消化实验”要求在一定温度进行这是由于唾液中的淀粉酶在高于和低于37^\circ C 条件下催化作用都会逐渐降低下图能正确表示唾液淀粉酶的作用与温度关系的是（）A.B.C.D.【答案】D【解析】唾液淀粉酶的消化作用应该是随着温度的逐渐升高消化作用逐渐增强达到一定温度后(37^\circ C ) 随温度升高消化作用又逐渐减弱即呈一弧形曲线4.下列晚餐食谱中基本做到了营养合理的是（）A. 花卷、红烧带鱼、糖醋圆白菜B. 馒头、玉米粥、咸菜丝C. 稀饭、油饼、清炒丝瓜D. 米饭、清蒸鱼、红烧肉【答案】A【解析】5.以下关于青春期发育特点的叙述中错误的是（）A. 身高突增B. 神经系统功能增强C. 心脏和肺功能增强D. 性器官形成【答案】D【解析】解 A.身高突增是青春期最显著的特点 A正确BC.神经系统功能增强、心脏和肺的功能增强都是青春期发育的特点 BC正确D.性器官从一出生就形成了不是青春期的特点 D错误故选 D6.肾静脉和肾动脉相比血液中氧气、养料和尿素等废物变化的情况是（）A. 氧气减少养料减少、尿素等废物增加B. 氧气减少养料减少、尿素等废物减少C. 氧气增加养料增加、尿素等废物增加D. 氧气减少养料不变、尿素等废物减少【答案】B【解析】解血液流经肾脏后血液中的氧气和养料供给肾脏细胞利用因此肾静脉和肾动脉相比氧气和养料减少血液流经肾单位后尿素随尿液排出因此尿素等废物减少故选 B7.下列关于泌尿系统中结构与功能的对应关系正确的是（）A. 肾小球﹣﹣重吸收作用B. 肾小管﹣﹣滤过作用C. 尿道﹣﹣排出尿液D. 膀胱﹣﹣输送尿液【答案】C【解析】A、肾小管具有重吸收作用而不是肾小球 A错误B、肾小球具有过滤作用而不是肾小管 B错误C、尿道排出尿液 C正确D、输尿管把尿液运送到膀胱膀胱暂时储存尿液 D错误8.用显微镜观察血涂片在视野中所见到最清晰、数量最多的细胞是（）A. 白细胞B. 红细胞C. 血小板D. 淋巴细胞【答案】B【解析】解 A、白细胞比红细胞大呈圆球状有细胞核数目最少故A错误．B、红细胞没有细胞核呈双面凹的圆饼状．数目最多．故B正确．C 、血小板是血液中最小的血细胞形状不规则且无细胞核数目较多但比红细胞要少．故C错误．D、成人淋巴细胞约占白细胞的1/4 为人体主要的免疫活性细胞．故C错误．故选 B．9.如图所示过程中能表示人体内发生气体交换的是（）A. ①和②B. ①和③C. ③和④D. ②和④【答案】C【解析】如图所示人体内的气体交换包括③肺泡内的气体交换和④组织内的气体交换都是通过气体的扩散作用实现的即肺泡与血液的气体交换和血液与组织细胞的交换通过肺泡内的气体交换血液由静脉血变成了动脉血通过组织内内的气体交换血液由动脉血变成了静脉血故选 C10.下列关于食物的营养成分和消化的说法中不正确的是（）A. 糖类、脂肪、蛋白质是细胞的构成物质而且都能为生命活动提供能量B. 胆汁对食物消化不起作用C. 大肠没有消化腺但是能吸收一些水分和无机盐D. 小肠能吸收氨基酸、葡萄糖等物质是吸收的主要场所【答案】B【解析】11.如图表示人体内某结构中血液流动示意图②表示器官或结构①、③表示血管箭头表示血流方向下列说法正确的是（）A. 若②表示小肠则③内血液中的营养物质和氧气都增加B. 若②表示肺则③表示肺静脉血管内流静脉血C. 若②表示大脑则③内血液中的氧气和营养物质都减少D. 若②表示肾小球则①内血液为动脉血③内血液为静脉血【答案】C【解析】解 A.若②表示小肠则③小肠静脉内血液中的营养物质和二氧化碳都增加氧气会减少因为小肠细胞要进行呼吸作用 A错误B.若②表示肺则③表示肺静脉由于在肺部进行了气体交换血液中二氧化碳扩散到肺泡肺泡中的氧扩散到血液中血液由含氧少的静脉血变成了含氧多的动脉血了因此血管③肺静脉内流动脉血 B错误C.若②表示大脑由于脑细胞要进行呼吸作用需要氧气和营养物质并产生二氧化碳等废物则③脑静脉内血液中的氧气和营养物质都减少 C正确D.若②表示肾小球则①是入球小动脉、③是出球小动脉都流动脉血 D错误故选 C12.人体缺乏维生素A 易患（）A. 佝偻病B. 贫血C. 坏血病D. 夜盲症【答案】D【解析】人体一旦缺乏维生素就会影响正常的生长和发育还会引起疾病如图可见人体缺乏维生素A时易患夜盲症13.明明这几天刷牙时牙龈经常出血你建议他应该多吃一些（）A. 米饭、馒头B. 鱼、肉、奶、蛋C. 新鲜蔬菜D. 奶油、巧克力【答案】C【解析】解刷牙时牙龈经常出血表明体内缺乏维生素C 新鲜蔬菜含有大量的维生素C 故选 C14.如图为人体生长曲线图请据图判断哪项是正确的（）A. 青春期从2到10岁开始B. 神经系统是从青春期才开始发育的C. 生殖系统在青春期迅速发育D. 生殖系统的发育与身体总发育一致【答案】C【解析】青春期是人生长发育和智力发展的黄金时期身高突增是青春期的一个显著特点其次是体重增加另外神经系统和心、肺等器官的功能也显著增强青春期是人一生中身体发育和智力发展的黄金时期其次性发育和性成熟也是青春期的重要特征由图可知 10岁之前生殖系统的生长发育缓慢在青春期迅速发育 C正确15.什么情况下应给予人工呼吸（）A. 心跳停止B. 呼吸停止C. 晕倒D. 严重失血【答案】B【解析】解人工呼吸常用于抢救呼吸暂停的病人当有人溺水做人工呼吸时首先要将被救者放在空气清新的场所让被救者仰卧必须先清除口鼻内的泥土、血块、吸进的水使病人保持呼吸道的畅通再捏住被救者鼻孔然后进行口对口的吹气．故A、C、D选项错误 B选项正确．故选 B．16.吸烟有害健康容易诱发心脑血管疾病以下不属于心脑血管疾病的是（）A. 高血压B. 脑血栓C. 肝炎D. 冠心病【答案】C【解析】心血管疾病由心脏和血管的病变引起的疾病种类很多常见的有动脉硬化、高血压、冠心病、心肌炎、脑出血、脑血栓、先天性心脏病等而肝炎是消化道疾病不是心血管疾病17.一般人在进行体育运动时会出现的现象是（）A. 呼吸比较浅呼吸频率增加B. 呼吸比较深呼吸频率不变C. 呼吸深度和呼吸频率都不变D. 呼吸深度和呼吸频率都增加【答案】D【解析】人体在进行体育锻炼、剧烈运动时的耗氧量很大为满足身体对氧气的需要呼吸深度要增加即每次呼吸肺的通气量（肺与外界交换的气体量）要增加同时呼吸频率也要增深18.下图甲为心脏结构示意图图乙为血液循环简图其中M、N表示血管 A代表器官箭头表示血液流动方向下列有关描述错误的是（）A. 图甲中肺循环的终点是aB. 图甲中①和②分别是上腔静脉和主动脉C. 图乙中若A代表肺则血管N中流动脉血D. 病人打吊瓶时针头插入的“青筋”属于图乙中血管N【答案】A【解析】解A.④是肺静脉把肺部气体交换的血液运到b左心房 b是肺循环的终点 A错误B.图甲中①是上腔静脉②是主动脉 B正确C.图乙中若A代表肺经肺部气体交换血液变为含氧气丰富的动脉血流回到心脏 C正确D.“青筋”为静脉是血液从全身各处组织器官流回到心脏的血管属于血管N D正确故选 A二、解答题（本大题共计4小题每题10分共计40分）19.（1）图三“平衡膳食宝塔”最底层的谷类主要成分是淀粉在消化系统的________（器官名称）开始消化最终在图一的 ________中被分解成葡萄糖其消化过程可用图二中的曲线________表示19.（2）青少年儿童应该多食用图三中第________层的食物其最终产物进入循环系统的过程称为________19.（3）某同学完成“唾液淀粉酶对淀粉的消化作用”的实验后写出了如下实验记录①若以其中的2和1为一组对照实验则实验的变量是________②若以其中的2和3为一组对照实验那么③号试管中还应加入的物质是________ 由此得出的结论是 ________③4号试管理论上应与1号有相同的实验现象但结果出现了蓝色可能的原因是________【答案】（1）口腔, 4小肠, X【解析】解（1）位于“平衡膳食宝塔”最底层的谷类主要成分是淀粉淀粉首先在口腔内被消化在唾液淀粉酶的作用下被分解成麦芽糖再在4小肠中肠液和胰液的作用下被分解成葡萄糖可见X表示淀粉的消化【答案】（2）三、四, 吸收【解析】（2）青少年生长发育需要大量的蛋白质即图三中第三、四层的食物其最终产物进入循环系统的过程称为吸收【答案】（3）①唾液, ②2毫升唾液, 温度影响唾液淀粉酶的消化作用, ③搅拌不充分【解析】（3）1和2为一组对照实验变量是唾液若以其中的2和3为一组对照实验变量为温度其他条件均相同那么3号试管中还应加入2毫升唾液由此得出的结论是温度影响唾液淀粉酶的消化作用 4号试管理论上应与1号有相同的实验现象但结果出现了蓝色可能的原因是搅拌不充分未充分反应20.（1）在心脏的四个腔中心壁最厚、收缩能力最强的是________（填结构名称）20.（2）某同学患急性肠胃炎需要输液治疗注射的药物最先到达心脏的________（填结构名称）药物作用到发病部位需要经过心脏________次20.（3）N→①→②→A所流的血液为________（填“动脉血”或“静脉血”）20.（4）血液按一定方向流动与心房和心室之间以及心室和动脉之间的________有关【答案】（1）左心室【解析】解（1）心脏的四个腔中左心室作为体循环的起点心壁最厚收缩能力最强【答案】（2）右心房, 2【解析】（2）注射药物的运输途径为上腔静脉→右心房→右心室→肺动脉→肺→肺静脉→左心房→左心室→主动脉→发病部位所以注射的药物最先到达心脏的左心房药物作用到发病部位需要经过心脏2次【答案】（3）静脉血【解析】（3）N上下腔静脉→①右心房→②右心室→A肺动脉所流的血液为静脉血【答案】（4）瓣膜【解析】（4）心房和心室之间以及心室和动脉之间有瓣膜存在能够防止血液倒流使血液按一定方向流动21.(1)图中的5所指的是________ 内流________血．图中7所指的是________ 内流________血．21.(2)血液由2出发流经5、6到3的循环途经叫________21.(3)由M到N处血液成分发生的变化是________．21.(4)心脏结构中心壁最厚的是\_\_\_\_\_\_\_\_________ 它是________循环的起点．【答案】肺动脉, 静脉, 主动脉, 动脉【解析】解根据血流方向可判定图示中各结构的名称为①右心房②右心室③左心房④左心室⑤肺动脉⑥肺静脉⑦主动脉⑧上、下腔静脉．(1)据图示中的血流方向判断5是肺动脉内流静脉血⑦是主动脉内流动脉血．【答案】肺循环【解析】(2)血液从右心室出发流经肺动脉、肺部毛细血管、肺静脉到达左心房的循环是肺循环．【答案】动脉血变成了静脉血【解析】(3)从M到N处血液与组织细胞发生物质交换血液中的氧气和养料进入组织细胞组织细胞产生的二氧化碳等废物进入血液血液由动脉血变成了静脉血此处的气体交换称为组织里的气体交换．【答案】4, 左心室, 体【解析】(4)在心脏的结构中左心室为体循环的起点循环路线长所以左心室的壁最厚里面流的是含氧丰富的动脉血．血液从左心室出发流经主动脉、各级动脉、身体各处毛细血管、各级静脉、上下腔静脉到右心房的循环是体循环22.（1）A是________ B是图乙中的________________ 其功能是产生卵细胞和分泌________22.（2）C是________ 它一般是在图乙中的________________内形成的22.（3）胚胎发育的场所是图乙中的________________ 该场所中胎儿和母体通过________进行物质交换【答案】精子, ③, 卵巢, 雌性激素【解析】受精的过程及胚胎发育过程如图从图中可知 B是卵巢．图乙中的③卵巢【答案】受精卵, ①, 输卵管【解析】据（1）可知 C是受精卵【答案】②, 子宫, 胎盘和脐带【解析】胎儿生活在②子宫内半透明的羊水中通过胎盘因此胎儿发育的场所是图乙中的②子宫。
《第二节 消化和吸收》随堂练习-鲁科版生物七年级上册
消化和吸收评测练习
科目：生物年级：七年级课型：新授
1、曲线图是一种用曲线表
示数据的统计图，可以直观地反映出事物在时间与空间的变化，以及不同事物之产量的差异。
上图表示淀粉、蛋白质和脂肪在消化道中各部分（依次用A.B.C.D.E表示）被消化的程度。
(1)图中哪一条曲线表示脂肪的消化过程？
(2)淀粉、蛋白质和脂肪各在消化道的哪个部位开始被消化？
(3)D中含有哪些消化液？
2、请你用线将下列几种营养成分与其所对应的消化部位以及消化的最终产物连接起来。
胃蛋白质脂肪酸和甘油
小肠淀粉氨基酸
口腔脂肪葡萄糖
3、有的人吃饭细嚼慢咽，有的人狼吞虎咽，你认为哪种进食方式较科学？为什么？
4、患肝病的人为什么不宜多吃油腻性食物？。
2023-2024学年初中生物鲁科五四版七年级上第4单元 生物圈中的人单元测试(含答案解析)
2023-2024学年鲁科五四版初中生物单元测试班级 __________ 姓名 __________ 考号 __________一、选择题（本大题共计19小题每题3分共计57分）1.下列物质不需要经过消化就能直接被消化道吸收的是（）A. 水B. 蛋白质C. 淀粉D. 脂肪【答案】A【解析】解食物中含有的维生素、水和无机盐等小分子的营养物质人体可以直接吸收利用而蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质必须在消化道内分解成小分子物质后才能被吸收故选 A2.人体通过呼吸吸入的氧气最终被用于（）A. 在肺泡中与二氧化碳进行交换B. 在血液中与血红蛋白结合C. 在组织细胞分解有机物D. 在组织中与二氧化碳进行交换【答案】C【解析】解人体通过呼吸系统完成吸入氧、呼出二氧化碳的功能氧进入血液后和血红蛋白结合通过血液循环进入人体的组织细胞在组织细胞内在氧的作用下将体内的有机物分解成二氧化碳和水释放出供人体生命活动所需要的全部能量并维持人的正常体温．故选 C3.根据如下两图下列有关胰酶肠溶胶囊的说法错误的是（）A. 该药是从动物的胰腺提取胰腺属于内分泌腺B. 胰酶肠溶胶囊发挥作用的场所在小肠C. 胶囊外壳的作用是保护里面的酶不在胃中渗出D. 胰酶肠溶胶囊中的酶能促进蛋白质、脂肪和淀粉的消化【答案】A【解析】解 A.胰腺既属于外分泌腺又属于内分泌腺 A错误B.胰酶肠溶胶囊发挥作用的场所在小肠 B正确C.制药厂常把一些药物封装在淀粉制成的胶囊中给人服用胶囊在胃内不能消化到小肠内被消化从而避免对胃的刺激 C正确D.胰酶肠溶胶囊中的酶能促进蛋白质、脂肪和淀粉的消化 D正确故选 A4.妈妈给小明买了个生日蛋糕甜甜的奶油在他的体内消化吸收下列正确的是（）A. 奶油的成分主要是脂肪脂肪属于糖类物质是人体细胞的重要组成成分B. 胆汁中含有消化酶因此胆汁的消化作用属于化学性消化C. 消化过程是在大肠中进行大肠是人体消化食物和吸收营养物质的主要器官D. 消化后形成的甘油和脂肪酸最终会被小肠吸收【答案】D【解析】5.陈华做了胃肠消化道切除手术医生给他配制的最佳营养液应含有（）A. 葡萄糖、氨基酸、少量脂肪、维生素、无机盐B. 淀粉、蛋白质、无机盐、维生素、脂肪酸C. 淀粉、氨基酸、少量脂肪、无机盐、维生素D. 葡萄糖、蛋白质、少量脂肪、无机盐、维生素【答案】A【解析】解淀粉类、脂肪、蛋白质是大分子的有机物不能被人体直接吸收要经过消化后才能被人体吸收和利用淀粉类最终被消化成葡糖糖蛋白质最终被消化成氨基酸脂肪最终被消化成甘油和脂肪酸才能被人体吸收水、无机盐、维生素是小分子的无机物不要消化可以被人体直接吸收和利用．某人因病作了胃肠消化道切除手术因此补给的营养物质应该是消化的最终产物．A 、葡糖糖和氨基酸已经是消化的最终产物维生素和无机盐是小分子的无机物都能被人体直接利用脂肪是备用能源暂时不补充也可以微量脂肪可以忽略．符合题意．B、此选项中的淀粉和蛋白质不能被吸收要经过消化．不符合题意．C 、此选项中的淀粉和脂肪不能被吸收要经过消化．不符合题意．D、蛋白质和少量的脂肪要经过消化才能被利用．不符合题意．故选 A6.下列有关人体结构与功能的叙述错误的是（）A. 肾小管细长而曲折周围缠绕着大量的毛细血管利于肾小管的重吸收B. 肺泡壁和毛细血管壁都是由一层扁平的上皮细胞构成利于肺泡与血液的气体交换C. 心房与心室之间、心室与动脉之间、动脉血管中、静脉血管中都有瓣膜能防止血液在循环过程中倒流D. 小肠内表面有许多环形皱襞皱襞表面有许多小肠绒毛这大大地增加了小肠消化和吸收的面积【答案】C【解析】解 A.尿液的形成包括肾小球和肾小囊壁的过滤作用和肾小管的重新收作用其中肾小管细长而曲折周围缠绕着大量的毛细血管利于肾小管的重吸收 A正确B.肺泡的壁和毛细血管壁都很薄只有一层上皮细胞构成这些特点都有利于肺泡与血液内的气体交换 B正确C.心脏中没有静脉瓣 C错误D.小肠是消化吸收的主要场所小肠内表面有许多环形皱襞和绒毛以增加小肠消化和吸收的面积 D正确故选 C7.人体内红细胞形成氧合血红蛋白的场所是（）A. 组织细胞处的毛细血管B. 主动脉C. 肺静脉D. 肺泡周围的毛细血管【答案】D【解析】人体血液中含有血红蛋白血红蛋白在氧浓度高的地方与氧结合在氧浓度低的地方与氧分离这就决定了红细胞能够携带氧气在人体内肺泡处氧的浓度最高因此当血液流经肺泡外毛细血管时血液中的二氧化碳进入肺泡肺泡中的氧气进入血液与血液中的血红蛋白结合血液成分的变化是由静脉血变成动脉血在人体内组织细胞处氧的浓度最低二氧化碳的浓度最高于是在组织细胞处的毛细血管发生了气体交换血液中的氧气与血红蛋白分离扩散进入组织细胞组织细胞中的二氧化碳扩散进入血液血液成分的变化是由动脉血变成静脉血8.有关人体内尿的形成过程叙述正确的是（）A. 肾小管外的毛细血管是肾单位的组成部分B. 血液流经肾小球后由动脉血变为静脉血C. 尿液中没有大分子蛋白质则因为它不能透过毛细血管壁D. 若尿液中含有一定量的葡萄糖一定是因为肾小管病变【答案】C【解析】A、肾单位是肾脏结构和功能的基本单位包括肾小球、肾小囊、肾小管 A错误B、血液流经肾小球后血液中的代谢废物减少蛋白质的浓度增高养料含量有变化而氧气没有变化还是动脉血 B错误C、尿液中没有蛋白质是因为蛋白质都不能透过肾小囊内壁 C正确D、尿液中不含葡萄糖是因为肾小管的重吸收作用将原尿中的全部葡萄糖全部吸收回血的缘故如果肾脏完好尿液中仍然含有一定量的葡萄糖可能是胰岛素分泌不足 D错误9.多食用绿色食品可以促进新陈代谢和缓解疲劳增强身体的自我调节能力有利于身体健康绿色食品是指（）A. 富含叶绿素的食品B. 新鲜的蔬菜C. 无污染、安全、优质的食品D. 营养价值高的食品【答案】C【解析】解 A、绿色食品不是富含叶绿素的食品 A错误．B、绿色食品不是单指新鲜的蔬菜 B错误．C 、绿色食品是指无污染、安全、优质的食品 C正确．D、绿色食品不只是指营养价值高的食品 D错误．故选 C10.（1）医生在对小刚进行抽血化验时是从他前臂的一条“青筋”中抽取血液的．该“青筋”属于的血管类型是（）10.（2）根据血常规化验结果可推断出小刚可能患有（）A. 动脉B. 静脉C. 毛细血管D. 淋巴管【答案】B【解析】解 A、动脉一般埋藏在身体较深的部位不易从体表中看到 A错误B、静脉有的埋藏较深有的埋藏较浅在体表容易看到呈“青色” 俗称“青筋”．B正确C 、毛细血管分布较广数量最多壁最薄只有一层上皮细胞构成管腔最小只允许红细胞呈单行通过 C错误D、淋巴管由毛细淋巴管汇合而成其形态结构与静脉相似但管径较细管壁较薄瓣膜较多且发达外形呈串珠状．D错误．故选 B【答案】C【解析】解贫血是指一定体积的血液内红细胞数量和血红蛋白含量低于正常范围．红细胞富含血红蛋白血红蛋白是一种含铁的蛋白质呈红色．血红蛋白的特性在氧含量高的地方易于氧结合在氧含量低的地方又易于氧分离．为输氧的载体故贫血后可发生全身组织缺氧症状如精神不振、头晕、面色苍白等症状．分析题中的化验单可知红细胞的正常范围 3.50-5.50\times 10^12/L 而小刚的红细胞测定值是3.00\times 10^12/L 明显低于正常值其他测定结果都是正常的．他可能患有贫血病应多吃一些含铁或是蛋白质丰富的食物．故选 C．11.某同学用低倍镜观察到小鱼尾鳍内的血管及血液在血管内的流动情况如图所示下列说法中正确的是（）A. ①是毛细血管B. ②是小动脉C. ③是小静脉D. 血管中血流速度一样【答案】C【解析】用显微镜观察小鱼尾鳍时判断动脉、静脉和毛细血管的依据是从主干流向分支的血管是①动脉动脉内血流速度最快由分支汇集而成的血管是③静脉血流较慢②毛细血管是连通与最小的动脉和静脉之间的血管其内的血流速度最慢毛细血管的特点是管腔最细只允许红细胞单行通过管壁最薄只有一层上皮细胞构成血流速度最慢这些特点都有利于血液与组织细胞间进行物质交换据此可知①是动脉②是毛细血管③是静脉因此血流速度最慢的血管是②毛细血管12. PM2.5指大气中直径小于或等于2.5微米的颗粒物可通过呼吸系统进入血液危害极大 PM2.5吸入后首先进入的血管是（）A. 肺静脉B. 肺动脉C. 主动脉D. 上、下腔静脉【答案】A【解析】解肺循环的路线是右心室→肺动脉→肺部的毛细血管网→肺静脉→左心房 PM2.5颗粒物被吸入肺后可以透过肺泡壁和毛细血管壁进入血液最先经过肺静脉到达心脏的左心房故选 A13.经常参加体育锻炼可以大大增加呼吸功能其根本原因是（）A. 胸廓扩张的范围加大B. 呼吸深度增加C. 胸围差加大D. 呼吸肌收缩力增加【答案】D【解析】经常参加锻炼会使呼吸肌得到充分的锻炼使肌纤维变粗会使呼吸肌更发达呼吸肌收缩力量得到加强可以扩大胸廓的活动范围使呼吸的深度加大、加深使胸围差加大参与气体交换的肺泡数量增多经常参加体育锻炼可以大大增加呼吸功能其根本原因是呼吸肌收缩力增加14.有关青春期身体变化的叙述错误的是（）A. 心脏和肺等器官的功能明显增强B. 身高突增C. 男孩、女孩分别出现遗精和月经D. 开始出现第一性征【答案】D【解析】A、进入青春期人体形态发育的显著特点是身高突增和体重增加另外神经系统和心、肺等器官的功能也显著增强人体的代谢速度加快正确B、进入青春期男孩和女孩的身高、体重都迅速增加正确C、青春期男孩出现遗精、女孩会来月经这是正常生理现象正确D、进入青春期以后男孩和女孩的性器官都迅速发育男性的睾丸和女性的卵巢都重量增加并能够产生生殖细胞和分泌性激素性激素能促进第二性征的出现人的第一性征在没有出生以前就出现了不是进入青春期出现错误15.用手擤鼻涕和随地吐痰都是不良的卫生习惯而且也污染环境鼻涕和痰来自于（）A. 呼吸道黏膜的分泌物和它吸附的灰尘、细菌B. 唾液腺和气管的分泌物C. 唾液腺和鼻腔黏膜的分泌物D. 肺泡的代谢废物和气管的分泌物【答案】A【解析】16.下列各项中与小肠的消化吸收功能无直接关系的是（）A. 小肠内表面有环形皱襞和小肠绒毛B. 小肠外壁有许多粘液C. 小肠内有许多消化酶D. 小肠绒毛有丰富的毛细血管和毛细淋巴管【答案】B【解析】解 A、小肠内表面有环形皱襞和小肠绒毛使小肠的吸收面积大大增加 A正确B、小肠外壁有许多粘液与它的消化和吸收功能没有关系 B错误C 、肠内有许多消化酶有利于消化食物 C正确D、小肠绒毛中有丰富的毛细血管和毛细淋巴管这种结构特点有利于小肠吸收营养物质．D正确．故选 B17.不属于人体的排泄途径的是（）A. 通过尿排除B. 通过呼吸排除C. 通过大便排除D. 通过汗液排除【答案】C【解析】排泄的途径有三条一、二氧化碳和少量的水以气体的形式通过呼吸系统排出二、水、无机盐、尿素、尿酸等废物以尿的形式通过泌尿系统排出三、水、无机盐和尿素以汗的形式通过皮肤排出排便不属于排泄叫排遗故C符合题意18.为观察血液在不同血管内的流动情况同学们做了“观察小鱼尾鳍内血液的流动”实验以下关于该实验的叙述正确的是（）A. 应尽可能选择尾鳍色素较多的小鱼进行观察B. 用湿棉絮包裹小鱼的鳃盖和躯干部并时常滴水目的是为小鱼提供饮水C. 红细胞呈单行通过的血管是毛细血管D. 应用高倍显微镜观察尾鳍血管内血液的流动情况【答案】C【解析】A．小鱼尾鳍内含色素如果色素量多颜色深是不利于观察的所以尽可能选择尾鳍色素较少的小鱼进行观察错误B．小鱼生活在水中用鳃呼吸来获得水中的溶解氧因此在观察小鱼尾鳍内血液的流动的实验过程中要用浸湿的棉絮将小鱼的头部的鳃盖和躯干包裹起来目的是保持小鱼正常的呼吸错误C．判断动脉、静脉和毛细血管的依据是从主干流向分支的血管是动脉由分支汇集而成的血管是静脉红细胞单行通过的是毛细血管正确D．小鱼尾鳍内含色素颜色深视野较暗因此观察小鱼尾鳍内的血液流动应该用低倍的显微镜低倍镜比高倍镜的视野亮错误19.如图是显微镜下观察到的人血涂片图象下列有关叙述错误的是（）A. ②含有细胞核能吞噬入侵的病菌B. ③是血小板数量最多C. ①是红细胞具有运输氧的功能【答案】B【解析】A、②为白细胞含有细胞核个体最大数量最少能穿透血管壁能够吞噬病菌数量高于正常值时可能是身体有炎症 A正确B、③是血小板①红细胞数量最多 B错误C、①为红细胞数量最多具有运输氧的功能 C正确二、解答题（本大题共计1小题每题10分共计10分）20.（1）女性的主要性器官是\_\_\_\_\_\_\_\_________ 能产生________和________．20.（2）男性性器官________产生的________和B________在D________处相遇形成C________．20.（3）C进行细胞________后形成的胚泡慢慢移动到子宫中最后植入\_\_\_\_\_\_\_\_________ 就好比一粒种子落到了土壤中这是________．20.（4）胚胎发育成胎儿后通过________从母体获得所需的营养物质和氧．20.（5）胎儿生活在子宫内半透明的液体--________中．20.（6）青春期男孩女孩面临第一次遗精或月经初潮时恰当的做法是________（多项选择题）【答案】 \A , 卵巢, 卵细胞, 分泌雌性激素【解析】解（1）A卵巢女性主要的性器官产生卵细胞和分泌雌性激素．（2）男性的主要性器官是睾丸能产生精子和分泌雄性激素精子和卵细胞在输卵管结合形成受精卵（3）（4）（5）受精卵不断进行分裂逐渐发育成胚泡胚泡缓慢地移动到子宫中最终植入子宫内膜这是怀孕胚泡中的细胞继续分裂和分化形成组织并进一步形成器官逐渐发育成胚胎并于怀孕后8周左右发育成胎儿胎儿已具备人的形态胎儿生活在子宫内半透明的羊水中通过胎盘、脐带从母体获得所需要的营养物质和氧气胎儿产生的二氧化碳等废物也是通过胎盘经母体排出体外的．所以胎儿生活在子宫内半透明的液体-羊水中通过脐带和胎盘从母体获得营养物质和氧气．胎儿和母体进行物质交换的场所是胎盘．（6）青春期男孩女孩面临第一次遗精或月经初潮时恰当的做法是、青春期少年也要协作互助共同进步建立真诚的同学友谊要主动与老师和家长交流求得指导和帮助焦虑不安、苦闷不让人知道会造成心理压抑不利于身体健康要养成良好的卫生习惯注意经期卫生健康生活因此没心情学习了想玩也是不对的．【答案】睾丸, 精子, 卵细胞, 输卵管, 受精卵【解析】【答案】分裂, E, 子宫内膜, 怀孕【解析】【答案】脐带和胎盘【解析】【答案】羊水【解析】【答案】AC【解析】三、实验探究题（本大题共计1小题每题15分共计15分）21.（1）如果要探究唾液对馒头碎屑的影响应选择________和________试管作为一组对照实验．21.（2）A试管将会出现的现象是________（选填“变蓝”或“不变蓝”）．21.（3）B、C和D三支试管是一组对照实验变量是________．21.（4）根据第（3）小题你认为吃饭时应________．a．狼吞虎咽 b．细嚼慢咽．【答案】 \A , D【解析】解（1）对照试验要求遵循变量唯一的原则．如果要探究唾液对馒头碎屑的影响则变量为唾液的有无即A和D两个试管．【答案】变蓝【解析】（2）A试管加入的是清水清水不能消化淀粉所以滴加碘液变蓝．【答案】时间【解析】（3）B、C和D三支试管除馒头碎屑和唾液混合的时间长短不同外其他条件均相同所以它们构成一组对照实验变量是时间．【答案】b【解析】（4）根据第（3）小题馒头碎屑和唾液混合时间越长淀粉被分解的越彻底所以吃饭应细嚼慢咽故选b．。
鲁教版五四制七年级上册生物 4.2.2消化和吸收 同步测试题
鲁教版五四制七年级上册生物 4.2.2消化和吸收同步测试题姓名:________ 班级:________ 成绩:________一、单选题1 . 图中甲、乙、丙三条曲线，分别表示食物中三种营养物质在消化道内被消化的情况。
下列说法中不正确的是（）A．甲代表的物质是主要的供能物质B．曲线乙表示的营养物质在C处被部分分解属于化学性消化C．曲线甲表示的营养物质在口腔内被消化分解成葡萄糖D．曲线丙表示脂肪的消化2 . 图中，A、B、C、D依次表示消化器官，曲线X、Y、Z表示三种物质在上述器官中被消化的程度。
下列叙述正确的是A．X为脂肪，消化器官是AB．Z为蛋白质，消化器官是DC．X、Y、Z都能在D进行消化D．Y为淀粉，消化器官是C和D3 . 人体消化系统的组成是（）A．消化腺和消化酶B．消化腺和消化液C．消化道和消化腺D．消化道和消化酶4 . 淀粉在消化道内最终被消化成（）A．葡萄糖B．麦芽糖C．氨基酸D．甘油5 . 下图是消化系统组成，下列叙述不合理的是A．①是口腔，能把淀粉分解成葡萄糖B．③是胰腺，它分泌的胰液通过导管流入小肠C．④是大肠只有吸收功能，没有消化功能D．人体内最大的消化腺是⑥肝脏6 . 肝脏是人体最大的消化腺，分泌的胆汁能够促进下列哪种物质的清化（）A．脂肪B．蛋白质C．淀粉D．麦芽糖7 . 吃饭时狼吞虎咽是一种非常不好的饮食习惯，因为这会影响食物的消化．狼吞虎咽主要影响（）的消化．A．淀粉B．水C．无机盐D．维生素8 . 某同学在整理“人体的营养”这一章的相关知识时,制作了如下知识卡片,其中内容正确的是（）A．消化腺:唾液腺、胃腺、胰腺、肾上腺B．消化道:口腔、牙、舌、咽、喉、食管C．消化液:唾液、胆汁、肠液、血液、泪液D．消化酶:淀粉酶、胃蛋白酶、脂肪酶、麦芽糖酶9 . 小肠是人体营养物质消化和吸收的主要场所。
在小肠的下列结构中，与营养物质的吸收功能无直接关系的是（）A．小肠很长，有5-6米B．小肠内表面有许多皱壁C．小肠内表皮细胞有许多微绒毛D．小肠壁上有许多能够分泌消化液的肠腺10 . 小肠不能直接吸收的营养物质是A．水B．葡萄糖C．麦芽糖D．氨基酸11 . 人体消化道和呼吸道的共同通道是（）A．胃B．咽C．口腔D．鼻腔二、填空题12 . 在人的消化系统中，淀粉的消化从开始的，蛋白质的消化从开始的，脂肪的消化只能在内进行。
鲁科版(五四学制)七年级上册生物第四单元第二章第二节消化和吸收导学案有答案
七年级上册生物导学案第二章第二节消化和吸收【实验目的】1.知识目标：通过设计实验探究口腔对淀粉的消化作用，培养学生实验操作能力、合作意识及探究精神。
2.能力目标：通过对实验现象的分析，培养学生分析问题的能力、思维能力及归纳总结能力。
3.情感目标：提高利用所学知识解决实际问题的能力, 培养严谨的科学态度和实事求是的作风。
【重点难点】证明口腔对淀粉的消化作用的两组对照实验的设计与分析。
【实验建议】1.在学生进行实验前，要充分的理解和掌握实验原理，保证实验效果。
2.试验中要严格按操作要求进行实验，对结果要如实记录，对异常现象，要试着解释和分析。
【预习新知】课前完成任务：课前仔细阅读课文，思考以下问题。
1.本实验涉及到的三个实验能形成几组对照试验？每组对照实验的变量是什么？2.本次探究实验需要哪些材料和用具？方法步骤是什么？3.每组对照实验在设计过程中都注意了什么原则？4.将馒头块用小刀细细切碎、拌匀，相当于什么作用，不做任何处理的呢？5.取唾液前先用清水漱口的目的？6.三支试管为什么都放到37 ℃左右的温水中？【实验过程】课堂导入：我们在细细的咀嚼馒头或米饭时，会感觉到有甜味，这是为什么呢？活动：讨论实验中的基本问题，设计实验。
1.在老师的指导下，对实验中的基本要求进行讨论和记忆，如实验原理，实验器材，实验步骤等，老师进行指导，解惑。
2.讨论完成设计实验，并进行交流。
老师对各组设计进行评价，完善。
3.完成实验填写实验报告单，并交流实验中的问题和发现。
实验报告实验时间：班级姓名实验名称：探究唾液对淀粉的消化作用。
实验器材：。
实验步骤：1、取新鲜馒头切成大小相同的A、B、C三小块，将A块和B块分别用刀细细地切碎拌匀，C块不做任何处理。
2、用清水漱口，在口内含一块消毒棉絮约一分钟后，用干净镊子取出棉絮，将棉絮中的唾液挤压进小烧杯中。
3、取三只洁净的试管分别编上1、2、3号，在1号试管中加入馒头碎屑，然后加2毫升唾液并搅拌均匀。
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2019-2019学年鲁教版五四制七年级上册生物4.2.2消化和吸收同步测试一、单选题1.下列食物中，能在口腔内进行初步化学性消化的是A. 大米饭B. 鸡蛋C. 猪肉D. 蔬菜叶2.在一块含有淀粉的琼脂块的四个位置，分别用不同的方法处理，如图所示．将上述琼脂块放入37℃恒温箱中，保温处理24小时后，在琼脂块上滴加碘液，其中不变蓝色的是（）A. 清水B. 胃液C. 唾液D. 胆汁3.如图中，曲线X、Y、Z 分别表示食物中三类有机物在消化道中被消化的程度．其中能代表馒头消化程度的曲线是（）A. XB. YC. ZD. 无法确定4.消化食物和吸收营养物质的主要场所是（）A. 口腔B. 胃C. 小肠D. 大肠5.下面有关人体消化和吸收的叙述，正确的是（）A. 胃是人体消化的主要部位B. 小肠是人体吸收营养物质的主要器官C. 胆汁中含有消化脂肪的酶D. 大肠只能吸收少量水和无机盐6.没有消化酶的消化液是（）A. 胆汁B. 胰液C. 肠液D. 胃液7.消化道中消化淀粉的消化液是由哪些腺体分泌的（）①唾液腺②胃腺③肝脏④肠腺⑤胰腺．A. ②④⑤B. ①④⑤C. ③④⑤D. ①③⑤8.吞咽食物和呼吸空气时都经过的器官是（）A. 咽B. 鼻腔C. 口腔D. 喉9.有三种消化液甲、乙、丙，它们都不是唾液和肠液，甲消化液能促进乙消化液消化脂肪，甲消化液和丙消化液不能消化淀粉，而易消化液和丙消化液都能消化蛋白质．那么，甲、乙、丙三种消化液分别是（）A. 胰液胆汁胃液 B. 胆汁胃液胰液 C. 胃液胆汁胰液 D. 胆汁胰液胃液10.小明吃西瓜时、不小心将一粒西瓜子咽下去，下列哪一条是西瓜子的“旅行路线”（）A. 口腔→食道→胃→小肠→大肠→肛门B. 口腔→胃→食道→小肠→大肠→肛门C. 口腔→大肠→食道→胃→小肠→大肠→肛门D. 口腔→食道→胃→大肠→小肠→肛门11.某同学早上吃了一根油条（主要含淀粉和脂肪），油条在小肠内的主要消化产物是（）①葡萄糖②氨基酸③甘油④脂肪酸⑤维生素⑥水A. ①⑤⑥B. ①③④C. ②③④D. ③④⑥二、填空题12.消化腺包括________、________、________、________、________ ．消化腺分泌的消化液中含有________ ，能促进消化道中的食物分解．13.据人体消化、呼吸、循环、泌尿过程示意图回答．（1）A代表营养物质通过消化道壁进入循环系统的过程，这个过程叫做吸收．消化和吸收的主要器官是小肠其内壁上有环形的皱襞和大量的________ 适宜完成吸收功能．牛奶中的蛋白质经消化后进入血液的物质是________ ．（2）a、b代表肺泡与外界的气体交换过程，当血液流经肺部毛细血管网后其成分的变化是________ ．（3）若在手背静脉注射抗生素治疗咽炎，则药物到达患病部位可首先在心脏的________ 腔中发现这种药物．（4）胰腺中的外分泌腺能分泌胰液，含有多种消化酶；胰岛素则是由胰腺中的内分泌腺________ 分泌的，主要是进入血液后调节血糖浓度．（5）医生在检验某病人的尿液时发现了较多的红细胞，如果是肾脏有疾病，可能是________ 出现了病症．14.人体的消化系统，承担________ 食物与________ 营养的重要功能。
15.下图是小肠绒毛结构示意图，请据图分析问题：（1）①、⑥和⑧的壁都仅有________层上皮细胞构成，这样的结构有利于________。
（2）②是由小肠壁向________凹陷而形成的，②开口于________ ，能分泌________。
（3）⑤血管中流动的血的最大特点是含________多。
16.当我们剧烈运动或学习时间过长时，就会导致疲劳，这是补充糖类食物是恢复体力最有效的方法，淀粉是人体的主要糖类来源，它进入人体到被人体作用，需经过一系列的生理过程，如图一，食物中的葡萄糖进入血液后，血糖含量在一定时间内发生变化，如图二．（1）食用含淀粉的食物1小时（BC段）后，血糖含量会大幅度上升，是因为这段时间内，在消化道的________ 内完成了b过程，该结构最主要的特点有________（2）c过程是在细胞内的________ 中进行的，疲劳的身体能迅速得到恢复就是因为在此阶段获得了能量补充．（3）CD段血糖含量下降的主要原因是________（4）常吃素食的人也能长胖，由此推测糖类在人体内也可以转化成________三、解答题17.如图曲线表示食物通过人体消化道时，淀粉、脂肪、蛋白质被消化的程度，字母代表组成消化道的各器官及排列顺序．据图回答（1）曲线丙代表的是________的消化过程，其最终消化为________，才能被消化道壁吸收．（2）曲线乙代表的是________的消化过程，曲线乙在[A]内下降的原因是________．（3）若从某部位抽取内容物化验，发现送检物中含有葡萄糖、氨基酸等，则送检物可能抽取于[________]________器官．（4）脂肪开始被消化的部位是[________]________，这个器官里含有的消化液有哪些？________．（5）图中没有消化功能的器官是[________]________和[________]________，肝脏分泌的胆汁和胰腺分泌的胰液从导管进入消化道．（6）将硝酸甘油片放在冠心病发作病人的舌下，药物可进入人体，从而缓解病情和进行抢救，这表明舌下口腔上皮细胞也具有________功能．四、综合题18.内江的牛肉面色香味美、营养丰富，可谓闻名遐迩。
吃下一碗牛肉面，其中的主要营养物质在人体消化道经过一段神奇旅程，最终被消化成小分子营养成分。
如面图一是人体消化系统示意图，图二是淀粉、蛋白质、脂肪被消化程度示意图。
据图回答下列问题：（1）面条的主要成分是淀粉，图二中能代表淀粉消化过程的曲线是________。
（2）牛肉的主要成分是蛋白质，它进行化学性消化的起始部位在图一中的[________]________。
（3）牛肉面中的脂肪需要通过图一中的[________]________分泌的________乳化后才能进行化学性消化。
（4）通过图二可知________是消化食物的主要场所。
19.据图回答（1）人体最大的消化腺是［________］________，它能分泌________促进________的消化.（2）能暂时贮存食物，并且进行初步消化淀粉的器官是［________］________。
（3）消化道中最膨大的部分是［________］________。
（4）3分泌的胃液中含消化________的酶。
（5）消化食物和吸收营养物质的主要场所是［________］________，它长________米，（6）某人患急性阑尾炎，需要开刀的结构是［________］________。
（7）人体不需要消化即可吸收的物质有________。
答案解析部分一、单选题1.【答案】A【解析】【分析】大米饭的主要营养物质是淀粉，口腔中含有的唾液淀粉酶能够对淀粉进行初步消化，鸡蛋、猪肉的营养物质主要是蛋白质和脂肪，蛋白质的消化起始于胃，脂肪在小肠内开始消化，蔬菜为人类提供的主要营养物质是无机盐和维生素，它们不需要消化即可被人体吸收。
【点评】此题为基础题，解答此题的关键是熟练掌握食物的消化和营养物质的吸收过程。
2.【答案】C【解析】【解答】解：清水处淀粉不被分解，因此遇碘液变蓝；胃液不能分解淀粉，因此遇碘液变蓝；胆汁对淀粉没有消化作用，也会变蓝；唾液中唾液淀粉酶会将淀粉水解，加碘液不变蓝．故选：C．【分析】消化液指人体内对食物消化起作用的液体．主要有唾液、胃酸、肠液、胆汁等，本题考查探究唾液淀粉酶的催化作用．3.【答案】A【解析】【解答】解：淀粉在口腔内就开始消化，蛋白质在胃内开始消化，脂肪只能在小肠内消化．从图中可以看出，物质X最先被消化，然后是物质Y被消化，最后是Z被消化，可以判断X是淀粉，Y代表蛋白质，Z代表脂肪．图中X、Y、Z都能在D消化道内被消化，可以判断D代表小肠；X在A中开始消化，则A代表口腔；Y在C中开始被消化，则C代表胃．故选：A【分析】做这类的题首先要学会识图．还要知道糖类、蛋白质和脂肪的消化过程，糖类在口腔内就开始消化，蛋白质在胃内开始消化，脂肪只能在小肠内消化．这三类营养物质在小肠内都消化．4.【答案】C【解析】【解答】解：小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所，这是与小肠的结构特点相适应的：小肠长约5～6m，小肠内具有肠液、胰液和胆汁等多种消化液；肠液、胰液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶，胆汁能促进脂肪的消化；小肠内壁有环形皱襞，皱襞上有小肠绒毛，增大了消化和吸收的面积；小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管，都是由一层上皮细胞构成的，有利于营养物质被吸收进入小肠内壁的毛细血管和毛细淋巴管中．故选：C【分析】消化系统由消化道和消化腺组成，消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门；主要的消化腺有唾液腺、胃腺、肠腺、胰腺、肝脏等；小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所．5.【答案】B【解析】【解答】解：A、胃能贮存食物，并初步消化蛋白质，不是消化的主要部位，A错误；B、人体各段消化道的功能是不同的，其中小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所，B正确；C、肝脏分泌的胆汁，参与脂肪消化，不含消化酶，C错误；D、大肠能吸收少量的水、无机盐和维生素，D错误．故选：B【分析】食物中的蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后，才能被消化道壁吸收，这个过程需要消化酶的参与才能完成．食物消化吸收的主要部位是小肠．6.【答案】A【解析】【解答】解：A、胆汁是由肝脏分泌的，里面不含消化酶，当能对脂肪起乳化作用，将比较大脂肪颗粒乳化成比较小的脂肪微粒，利于脂肪的物理性消化，故符合题意．B、胰液是由胰腺分泌的，里面含有多种消化酶，能对脂肪、淀粉、蛋白质进行化学性消化．故不符合题意．C、肠液是由肠腺分泌的，里面含有多种消化酶，能对脂肪、淀粉、蛋白质进行化学性消化．故不符合题意．D、胃液是由胃腺分泌的，里面含有胃蛋白酶，能对蛋白质进行初步消化，故不符合题意．故选A【分析】本题考查的是消化腺的功能，不同的消化腺能分泌不同的消化液．7.【答案】B【解析】【解答】解：淀粉的消化起始于口腔，口腔里的唾液中含有的唾液淀粉酶能够对部分淀粉进行初步的消化，使淀粉分解为麦芽糖；胃对淀粉没有消化作用；小肠是将淀粉消化为最终产物的器官，在小肠里含有肠液、胰液等消化液，它们都含有消化淀粉、脂肪、蛋白质的酶，最终淀粉在小肠里被消化成葡萄糖．因此消化道中参与消化淀粉的消化液是唾液、肠液、胰液，它们分别是由唾液腺、肠腺、胰腺分泌的．故选：B．【分析】淀粉的消化开始与口腔，在唾液腺分泌的唾液淀粉酶的作用下分解成麦芽糖；然后在小肠内淀粉被彻底分解成可以吸收的葡萄糖．8.【答案】A【解析】【分析】消化系统是由消化道和消化腺组成的，其中消化道由口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门组成，呼吸道由鼻腔、咽、气管、支气管组成，咽是空气和食物进入人体的共同通道，选项中的A、咽、B 鼻腔、D、喉属于呼吸系统，A、咽、C、口腔属于消化器官，综上所述B、C、D选项均为错误，只有A选项符合题意。