药王茶介绍
主成分分析用于太白药王茶中微量元素的含量

主成分分析用于太白药王茶中微量元素的含量白吉庆;王小平;许建强【摘要】目的:揭示药王茶治疗疾病的药效物质基础.方法:采用原子吸收分光光度计法测定Cr、Fe、Zn、Mn、Ni、Mg、Cu的含量,采用原子荧光分光光度法测定Se的含量.结果:7月份太白药王茶所含8种微量元素中Se、Cr、Cu、Fe、Ni、Mg含量相对较高,对不同疾病均具有不同程度的贡献.结论:Se、Cr、Cu、Fe、Ni、Mg是药王茶防治糖尿病、心血管等疾病的主要药效物质基础之一,其最佳采收期为7月.【期刊名称】《陕西中医》【年(卷),期】2011(032)010【总页数】4页(P1394-1397)【关键词】中药/成分;太白药王茶;微量元素【作者】白吉庆;王小平;许建强【作者单位】陕西中医学院,咸阳,712083;陕西中医学院,咸阳,712083;陕西太白山天然植物开发有限公司,西安,710075【正文语种】中文【中图分类】R931.6太白药王茶为蔷薇科华西银腊梅 P.arbuscula D.Don var.veitchii(W ils.)T.N.Liou 的干燥嫩叶及花,因其花瓣呈白色并用于妇科病,又名观音茶。
生长于太白山海拔1600~3300m的高山梁上[1]。
花叶入药能清热,健胃,调经,干品煎服主治暑热眩晕、胃气不和、食滞及妇女月经不调等症,目前太白山地区还用该药组方治疗糖尿病、高血脂、高血压取得了显著的疗效。
相传自唐◦孙思邈始用为保健茶喝,现为太白山特色中草药之一,并在当地作为名贵保健茶饮[2]。
为了揭示药王茶治疗疾病的药效物质基础,作者对其所含铬(Cr)、铁 (Fe)、锌 (Zn)、锰 (M n)、硒 (Se)、镍 (Ni)、镁(Mg)、铜(Cu)等 8种微量元素进行了测定分析。
1 材料和方法1.1 药王茶样品采集药王茶采于太白县鳌山海拔 2200~ 2600m的高山灌木丛中,共 5批样品全部采自于 2010年,YWC-S06-01样品于 6月采收晒干,YWC-P06-02样品于 6月采收蒸制后晒干,YWCS07-03样品于 7月采收晒干,YWC-P07-04样品于 7月采收蒸制后晒干,YWC-S08-05样品于 8月采收晒干。
孙思貌的药王茶

【2017.04】唐代医药学家孙思邈是隋唐时期京兆华原(今陕西省铜川市耀州区)人,被后世尊称为“药王”,曾在铜川耀州区东南隅的磬玉山(此山后被称为药王山)隐居,也曾在秦岭的太白山中隐居。
当年的孙思邈为何要选择在秦岭太白山中隐居?自有其中道理。
太白山主体位于陕西省宝鸡市的眉县、太白县,是秦岭山脉主峰,也是中国内地青藏高原以东第一高峰。
太白山是长江、黄河两大水系分水岭,动植物资源非常丰富,山中林木茂盛,中草药遍地皆是,有“太白无闲草”之誉,其药用植物高达1900多种,世界上仅存的孑遗植物手儿参、独叶草均为太白山独有。
孙思邈在太白山中采药治病时,留下许多动人典故和传说,其中由他发现太白山药王茶的故事更在当地广为流传。
药王茶是孙思邈在太白山中采药、修行、著书期间发现的野生茶。
相传一次他正在太白山海拔3500米高山坡采药,忽感口干舌燥,便坐在石头上歇息。
这时,他看到身边长着一种叶片繁茂翠绿的灌木,便顺手采了几片叶子品尝,不料入口后顿觉神清气爽,心中为之一震,忙取水把那叶片放在钵中用石块架着柴火煎煮,饮后感觉既解乏又安神,且味道清香。
孙思邈连忙采些这种树叶和花带回住地,经过反复煎饮证实效果很好,于是他便把此叶送给病人饮用,竟然治好不少人的疾病。
后人为纪念孙思邈,便将这一植物命名为药王茶。
后世专家研究发现,药王茶主要分布于秦岭主峰太白山海拔2500米~3500米的高山草甸灌丛中,和普通茶有很大区别,普通茶是用山茶科同一植物叶片做原料,因采摘期不同、加工工艺不同,形成了绿茶、红茶、白茶、黄茶、黑茶等品种,这些茶的茶性虽有区别,但本质相同。
而药王茶来自于蔷薇科一种叫华西银腊梅的叶和花,每年夏天采摘加工。
植物学家确认,华西银腊梅是一种变种植物,产于秦岭北坡的户县、眉县、太白县及秦岭南坡的佛坪县、柞水县的牛背梁、洛南县的草链岭,其生长与秦岭南北气候交错的环境有很大关系。
自古养生茶为上,《茶经》云“茶为万病之药”,记载药王茶的文献最先见于《陕西草药》,其后在《中国沙漠地区药用植物》《中药大词典》《陕西中药名录》《秦岭植物志》等均有收载。
养生药王茶介绍

养生药王茶介绍
据统计,中国人的人均寿命目前是73.5岁,而人均寿命最高的国家也不过83.4岁。
可见,即便是现在,长命百岁对于大部分人而言,仍是一件求之难得的事,更不消说在人均寿命很低的古代了。
可是,在一千多年前的隋唐之际,却有一位名符其实的百岁寿星,他便是有“药王”之称的孙思邈。
据记载,孙思邈的具体年寿长达141岁。
孙思邈能够得享高寿,自然与其医药学家的身份分不开。
他很早就深知“方药、本草不可不学”,不但通过其丰富的医药知识治愈了自己的疾病,而且在养生过程中也颇得医药之助。
相传,有一次孙思邈正在太白山海拔3500米高的山坡上采药,忽感口干舌燥,看到身边一片叶片密集、翠绿如织的灌木丛,顺手采叶品尝,顿觉神清气爽,他为之一震,忙取水来,置于杯中,架柴火煎而饮,感觉既解乏又安神,胜过香茶。
后来,他常把此叶送给病人当茶饮,治好了不少人的疾病。
他也自此终身服饮此茶,并用141岁的高寿证实了该茶的养生功效。
后人为纪念孙思邈,便将这一植物命名为“药王茶”。
《茶经》云:茶为万病之药。
药王茶实为“茶中药、药中茶”,孙思邈从自己和百姓的长期饮用实践中发现并总结了药王茶的阴阳平衡之妙,全面调理健康、延年益寿之功。
在孙思邈之后的1300多年间,药王茶一直密传于少数政要权贵和名刹道观的修行悟道高人、太白民间及草医中,被誉为“中华养生茶”。
昔日宫廷御座茗,今入寻常
百姓家。
今天,这种神一样的茶已经被越来越多的人们接受,并成为现代人们治疗慢性疾病最重要的药物替代品之一。
健康的饮料---药王茶

健康的饮料---药王茶
*导读:现代人越来越注重健康,在选择饮料时,越来越多的人选茶代替那些碳酸饮料。
因此,茶成为日常生活中的最佳饮料。
据科学测
现代人越来越注重健康,在选择饮料时,越来越多的人选茶代替那些碳酸饮料。
因此,茶成为日常生活中的最佳饮料。
据科学测定,茶叶含有蛋白质、脂肪、10多种维生素,还有茶多酚、咖啡碱、和脂多糖等近300种成分,具有调节生理功能,发挥多方面的保健和药理作用。
由于茶具有防止人体内固醇升高,有防治心肌梗塞的作用,茶多酚还能清除机体过量的自由基,抑制和杀来病原菌。
此外,茶还有提神、消除疲劳、抗菌等作用。
因此,在当前自然环境污染严重的情况下,特别是在城市居住的人们,更应经常喝茶。
药王茶既有良好的茶品属性,又有神奇的保健养生功能。
据资料记载和太白山草医、山民在长期使用药王茶的过程中总结认为:药王茶功能之全面,效果之神奇,无其他任何植物可出其右,具祛病延年,益寿调养之效。
药王茶性味甘、平、归心、脾、肝经。
具有清热解暑、健胃化湿、益脑清心、明目、调经的功效。
主治暑热、眩晕、两目不清、胃气不和、食滞、泄泻、消渴等症状。
现代多用于高血脂、高血压、糖尿病、失眠、心烦、软化血管及慢性肠胃病等症状,可长期饮用。
格桑花介绍

格桑花-青藏高原的精灵格桑花生长在海拔4500米——5000米以上,属翠菊科,又叫波斯菊、八瓣梅、扫帚梅、朝鲜语(金达莱)、杜鹃花。
格桑花是藏语“格桑梅朵”翻译过来的,藏语“格桑”是幸福的意思,“梅朵”是花的意思。
生长在西藏、青海、川西、滇西北那无边的大草原,被藏族乡亲视为象征着爱与吉祥的圣洁之花,是雪域高原幸福和爱情的象征也是西藏首府拉萨的市花。
格桑花是高原上最美的花,在很多藏族歌曲里都把勤劳美丽的姑娘比喻成格桑花,格桑花虽然美丽,但它随着季节变幻,颜色也会转变。
夏天一般是白色,到了秋天就成了红色。
格桑花在西藏随处可见,像守护神一样守护着高原的人们。
【格桑花精神】格桑花比较广泛分布于北半球亚寒带至北温带的高山地区,极其耐寒,可以忍受零下50度的低温天气,虽然杆很纤细,花瓣也很小,给人弱不禁风的感觉。
但风雨越大,它的生命力越顽强。
【格桑花经济和药用价值】花色鲜艳、芳香四溢、活泼可爱,且花期可持续数月,因而具有极高的园艺观赏价值。
格桑花的药用价值和经济价值同样出色,格桑花的叶片可代茶饮用,具清热解暑效果,人称“药王茶或棍儿茶”;花入药可调经健胃、治牙痛;叶、果可提取栲胶;在高寒牧区,格桑花是优良且产量较高的牧草;格桑花植株在保水固土、围栏护堤方面的作用同样不可小视。
格桑花代表着藏民族的性格,代表着藏民族不屈不饶、顽强奋斗的精神。
藏族人民千百年来世世代代繁衍生息在高原这片神奇的土地上,就像这格桑花一样,历经岁月的沧桑和风吹雨打,顽强屹立在美丽的雪域高原。
格桑花给今天的人们插上了思想的翅膀,鼓舞人们向巍巍雪山、滔滔江河、茫茫草原、飒飒冷风、凄凄苦雨等雪域的特殊地理环境与天气条件进行搏击,激励人们勇于在各种难以想象的艰难险阻中去争取更加美满幸福的生活。
爱美的藏民族高原上流传的美容护肤品有:鲜奶油、草药汁、牦牛奶膏、鲜花汁、蜂蜜等十几种。
其中,普遍受藏族妇女欢迎的便是牦牛奶膏,是用牛奶、水熬成的固体酱油状乌膏,这种护肤膏色黑味酸,取少许放于小碗内,加几滴水搅拌,然后均匀地涂在脸上,除眼圈和唇皮之外,满面化妆成乌黑。
药王茶介绍

药王茶10问1.药王茶是什么茶?产自哪里?药王茶是用一种学名叫华西银腊梅的植物的叶、花制成的茶。
主产于秦岭主峰太白山海拔2500—3600米的高山草甸灌丛中,是一种野生茶。
药王茶最早由药王孙思邈在太白山采药著书期间发现,并介绍给朝野和民间当茶饮用而得名。
2.药王茶是茶还是药?和普通茶有何区别?药王茶亦药亦茶。
“亦药"可以调理机体功能,“亦茶”可以修心养性,更方便坚持。
作为“药",药王茶“性平,味微甘.可清暑热,益脑清心,健胃,化湿,明目,调经,可长期当茶饮”。
对人体具有抗氧化、延缓衰老、全面调理功能。
尤其对心脑血管、胃肠道及内分泌等系统疾病有全面的预防和保健作用。
作为“茶”,它质轻味浓、形拙品贵、清香醇厚、茶汤黄亮、清澈透明,七泡后犹有余香,应属上品的茶叶,是品茗休闲、养生延年的“第一茶品"。
药王茶和普通茶一样虽然都有茶叶属性,但又有许多区别:①植物来源不同,成份不同:药王茶是蔷薇科植物,普通茶是山茶科植物。
植物种属有别,其成份当然有别。
药王茶主要成份是黄酮类物质、三萜类、酚酸类、有机酸、氨基酸、鞣质、皂苷、挥发油等化合物以及十几种对人体有益的微量元素,其成份对人体极好的养生效果。
②生长环境不同,品质不同:药王茶生长于高山雪域地带(海拔2500—3600米),目前全属野生,而普通茶多生长于平原丘陵地带(海拔400—1000米左右),多为人工栽培。
药王茶纯天然野生一次性通过“国家有机食品认证”,无普通茶所担心的农药、化肥污染。
③功用不同、品性不同:药王茶最开始时作为茶饮用,后来饮用中发现了它的很多药用价值,后世多做药用.加之它生长地特殊、产量少、养生价值高,因此当茶用的属性反而降低了。
一年有四季,茶叶又分红茶、绿茶、白茶、黑茶、花茶等,各种茶的属性不同。
因此不同体质、不同季节喝茶要随时变化而调整。
而喝药王茶则不分有病无病、性别年龄,也不分寒热温凉的体质,可一年四季随时饮用,适用人群广泛。
中医知识:药茶

中医知识:药茶药茶是在茶叶中添加食物或药物制作而成的具一定疗效的特殊的液体饮料。
广义的药茶还包括不含茶叶,由食物和药物经冲泡、煎煮、压榨及蒸馏等方法制作而成的代茶饮用品,如汤饮、鲜汁、露剂、乳剂等。
茶文化作为我国独特的本土文化,至今已有5000多年的历史,如今饮茶已不仅限于中国,茶叶与咖啡、可可并列成为世界公认的三大饮料。
相传茶的发现与使用源于神农氏,我国最早的药物学专著《神农本草经》中有"神农尝百草,一日遇七十二毒,得茶而解之"的记载。
近代以来,药茶的保健养生作用日益受到人们的重视,各种降压茶、减肥茶及午时茶的大量涌现,使药茶的种类和作用不断丰富和扩充。
操作方法1.茶剂是将茶叶和食物、药物混合制作而成的饮料。
可以将茶叶等一同放人杯中,冲入沸水,浸泡20~30分钟后饮用,饮后可再加沸水冲泡,冲泡3次为宜;也可将其置于锅中煎煮,去渣取汁,煎煮2~3次,将药汁合并。
如清咽茶、大麦茶等。
2.汤饮将药物或食物用沸水冲泡或煎煮取汁,其中质地轻薄或具挥发成分的原料不宜久煎,适合冲泡或稍煎即可。
这类饮料中一般不含茶叶,但也可代茶饮用。
如百合绿豆饮、川贝桑叶饮等。
3.鲜汁将汁液丰富的新鲜蔬菜、蔬果等压榨取汁,可添加适量的水稀释,也可将几种鲜汁合并或兑入药汁一同饮用。
如西瓜番茄汁、甘蔗汁等。
4.露剂将汁液丰富的新鲜的蔬菜、水果或花草等原料放在容器中,经蒸馏加工而成的液体饮料。
如金银花露、茉莉花露等。
5.乳剂以乳制品为主要原料制作而成的液体饮料。
如芪乳饮、竹沥羊乳饮等。
药用功能药茶的食疗作用早在我们的古人就有认识。
如成书于战国时期的《神农本草》就叙述了茶的药性和作用:"茶味苦,饮之使人益思、少卧、轻身、明目。
唐代的《本草拾遗》也记载了"茶久食令人瘦,去人脂。
" 现今,饮茶的减肥、健美、美容作用已在国内外广为流传。
在《现代医学对茶叶的认识和应用》一节里,列举了茶叶的31种功用:1、助消化。
太白山简介和文化内涵。

陕西广播电视大学课程论文课程名称:地域文化(专)分校(工作站) 专业学号学生姓名年月太白山摘要本文首先对太白山的位置和主要特点进行了介绍,之后介绍了太白山几个比较有名的景点和与太白山相关的美丽传说,最后挖掘太白山的文化内涵。
从这四个方面对太白山进行了系统的阐述。
陕西文化在中国历史上的地位是极其重要的,是大半个古代中国的经济政治文化中心。
而太白山不仅有着让人流连忘返的自然景象,也沉淀了陕西的浓厚历史,使得太白山拥有了这个古老的国家的精神气质。
关键词:相关传说文化内涵精神气质太白山一、太白山简介自古以来,太白山以其自然地理条件、瞬息万变的气候神姿和丰富的文化内涵为中外科学家和文化学士所向往。
太白山位于陕西宝鸡,秦岭北麓眉县、太白县、周至县三县境内。
是我国著名的秦岭山脉的主峰,也是我国大陆东部的第一高峰,主峰拔仙台海拔3767.2米。
秦岭山脉是我国南方与北方的天然屏障,也是长江、黄河两大水系的分水岭。
具低山、中山、高山等地貌类型,界限清楚、特点各异,特别是第四季冰川活动所雕琢的各种地貌形态保留完整、清晰可辨。
太白山以其高、寒、险、奇、秀富饶和神秘的特点闻名于世,称雄于华夏。
唐诗人杜甫有“犹瞻太白雪,喜遇武功天”之比喻。
柳宗元的《大白山祠记》写道:“雍州西南界于粱,其山曰太白,其地恒寒,冰雪之积未尝已也”;明代王昕《三才图会》中,对太白山的终年积雪的描绘是:“山巅常有雪不消,盛夏视之犹烂然。
可见太白山盛夏积雪之景色奇丽、时间之久、蔚为奇观,银光四射,百里可见。
非夸张于虚构,确实来历已久。
太白山由于地质地貌、山岳冰川、源泉秀水、森林群落、天象景观、奇花异草、人文历史构成了完美的景观体系,是最佳的生态旅游景区。
二、主要景点(一)拔仙绝顶又名八仙台,海拔3767.2米,雄踞于秦岭群峰之上,为太白山绝顶,形似一个不规则三角形锥体,孤高峥嵘,参天入云,三面陡峭,雄险无比,台顶宽阔平坦,向西南倾斜,西宽东窄,面积约8平方。
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药王茶10问1.药王茶是什么茶?产自哪里?药王茶是用一种学名叫华西银腊梅的植物的叶、花制成的茶。
主产于秦岭主峰太白山海拔2500-3600米的高山草甸灌丛中,是一种野生茶。
药王茶最早由药王孙思邈在太白山采药著书期间发现,并介绍给朝野和民间当茶饮用而得名。
2.药王茶是茶还是药?和普通茶有何区别?药王茶亦药亦茶。
“亦药”可以调理机体功能,“亦茶”可以修心养性,更方便坚持。
作为“药”,药王茶“性平,味微甘。
可清暑热,益脑清心,健胃,化湿,明目,调经,可长期当茶饮”。
对人体具有抗氧化、延缓衰老、全面调理功能。
尤其对心脑血管、胃肠道及内分泌等系统疾病有全面的预防和保健作用。
作为“茶”,它质轻味浓、形拙品贵、清香醇厚、茶汤黄亮、清澈透明,七泡后犹有余香,应属上品的茶叶,是品茗休闲、养生延年的“第一茶品”。
药王茶和普通茶一样虽然都有茶叶属性,但又有许多区别:①植物来源不同,成份不同:药王茶是蔷薇科植物,普通茶是山茶科植物。
植物种属有别,其成份当然有别。
药王茶主要成份是黄酮类物质、三萜类、酚酸类、有机酸、氨基酸、鞣质、皂苷、挥发油等化合物以及十几种对人体有益的微量元素,其成份对人体极好的养生效果。
②生长环境不同,品质不同:药王茶生长于高山雪域地带(海拔2500-3600米),目前全属野生,而普通茶多生长于平原丘陵地带(海拔400-1000米左右),多为人工栽培。
药王茶纯天然野生一次性通过“国家有机食品认证”,无普通茶所担心的农药、化肥污染。
③功用不同、品性不同:药王茶最开始时作为茶饮用,后来饮用中发现了它的很多药用价值,后世多做药用。
加之它生长地特殊、产量少、养生价值高,因此当茶用的属性反而降低了。
一年有四季,茶叶又分红茶、绿茶、白茶、黑茶、花茶等,各种茶的属性不同。
因此不同体质、不同季节喝茶要随时变化而调整。
而喝药王茶则不分有病无病、性别年龄,也不分寒热温凉的体质,可一年四季随时饮用,适用人群广泛。
同时药王茶有助眠功效,对失眠的人来说也可以放心喝茶。
3.为何以前没有听说过药王茶?药王茶是孙思邈最重要的养生用品,常饮此茶被称为“长年饵老之奇法,极长生之术”。
在今太白山一带,山民和草医把药王茶又叫“观音茶”也叫“长寿茶”,意思是说药王茶像观音菩萨赐给人间的甘露一样,可除万病,常饮可调理身体,保安康、得长寿。
药王茶上千年来流传于少数政要权贵、名刹道观的修行悟道高人、太白草医中做为养生用茶,并秘而不宣。
加之药王茶野生于雪域之地,寒冷气候、高山之地采摘极为困难,导致产量有限,所以在产业化之前大家很少在市面上见到此茶。
4.药王茶有何特点?药王茶有五大特点:似茶非茶特种茶、亦药亦茶很安全、防病治病更养生、阴阳平衡四季饮、天然野生极珍贵。
5.药王茶哪些人可以喝?据《秦岭植物志》《太白本草》等文献记载,药王茶:性平味微甘,清暑热,益脑清心,健胃化湿,明目,调经。
主治暑热,眩晕,两目不清,胃气不和,食滞,泄泻,消渴,月经不调。
现代多用于高血脂,高血压,糖尿病,失眠,心烦及软化血管等,可长期代茶饮。
药王茶性平、味微甘,所有人均可以饮用,特别对以下人群效果更佳:①心血管系统不健康的人(高血压、高血脂、高血稠、血管脆性大等)②神经系统不健康的人(神经衰弱、失眠、健忘、心烦)③消化系统不健康的人(胃病、慢性结肠炎、食滞、便秘、泄泻)④妇女月经不调、经血量少、不规律人群⑤糖尿病(消渴症)人群⑥肥胖多脂人群⑦亚健康、追求长寿延年之人6.睡眠不好的人可以喝药王茶?晚上喝了药王茶会睡不着觉?睡眠不好大部分由于内分泌原因引起,忌用会引起神经兴奋的产品。
药王茶不像一般茶那样含咖啡碱类成份,因此睡眠不好的人可以放心喝。
不但不会引起失眠,相反还可以通过调整内分泌,达到改善睡眠质量,促进睡眠的效果。
因此晚上喝药王茶没有任何问题。
7.孙思邈长寿与药王茶有什么关系?.健康和长寿是人类永恒的话题和追求。
当然,长寿的前提是要身体健康,一个身体有这样那样疾病的人是不可能活出高寿的。
在我国古代,有不少实实在在活出了健康与高寿的人。
这其中,药王孙思邈便是值得我们效仿的真实对象。
究竟活了多少岁?迄今为止,学术界仍有争议。
有101岁、120岁、131岁、141岁、165岁、168岁等多种说法,普遍接受的观点是141岁。
不管具体年龄是多少,但孙思邈是一个百岁老人,这一点是毋庸置疑的,这在平均寿命只有30多岁的唐代,不能不说是一个奇迹。
孙思邈是唐代伟大的医药学家,同时也是著名的道士。
我国道家重养生、医家重治病。
孙思邈既研习草医草药、更重视养生之道,他认为身体和心情是长寿的两个基本条件。
在身体的调理方面,孙思邈认为“是以至人消未起之患,治未病之疾;医之于无事之前,不追于即逝之后”。
这反映出其积极的预防思想和有病早医的原则。
在养生产品的选用上,讲求阴阳平和,长期坚持,其中药王茶便是孙思邈在太白山发现后终身饮用之养生品。
药王茶之神奇,在千年历史中也被诸多长期饮用而获百岁高寿的实例无数次印证。
陕西省及毗邻的四川等省的草医、山民在长期使用药王茶的过程中总结认为:药王茶是一种不可多得、近乎全面、安全无毒、可长期饮用的,集治疗、保健、养生于一体的饮品。
其功能之全面,效果之神奇,无其他任何植物可出其右,如观音菩萨赐福给人间的甘露,也因此称为“观音茶”,这从诸多记载中我们可以看出。
现代医学研究证明:太白药王茶所含的各种微量元素和总黄酮类成份,能有效解决心脑血管疾病所引起的高血压、高血脂、高血稠以及糖尿病、胃肠道疾病等。
而以上疾病恰恰是造成人类健康问题的主要杀手,也是导致中老年人群死亡的主要原因。
饮用药王茶,消除相关疾病隐患,调理阴阳,理当健康长寿。
同时微量元素和总黄酮类成份对人体几近全面的调理及抗氧化、延缓衰老作用,使人免患多种疾病,推迟器官、组织老化,这为生命的延长打下了很好的基础。
孙思邈寿高141岁之谜或许由此解开:除了其养生有道外,与终生饮用药王茶有极其密切的关系。
8.药王茶可以长期喝吗?药王茶一次性通过“国家有机食品认证”,有机食品是食品中最高品质等级,表明药王茶食用是安全的。
试验研究也表明,长期食用安全可靠。
古籍及现代文献均记载:药王茶“可长期当茶饮”。
药王茶含黄酮类、三萜类、酚酸类、有机酸、氨基酸、鞣质、皂苷、挥发油等化合物以及十几种对人体有益的微量元素。
尤以铬(Cr)、铁(Fe)、锌(Zn)、锰(Mn)、硒(Se)、镍(Ni)、镁(Mg)、铜(Cu)等含量较高,这些成份和含量均在国家食品安全范围内,长期喝药王茶可以全面调理身体机能,达到健康养生长寿的效果。
太白山一带草医、山民终生服饮药王茶,其身体健康甚至鹤发童颜,也印证了这一点。
9.如何理解药王茶全面调理?现代研究表明:药王茶含黄酮类、三萜类、酚酸类、有机酸、氨基酸、鞣质、皂苷、挥发油等化合物以及十几种对人体有益的微量元素。
各类成份搭配比例惊人合理,其中黄酮含量高达20%(mg/g)以上,被誉为“植物黄酮之王”。
黄酮类成份是人体必须的营养元素,然而人体自身不能合成,因此需从各种食物中摄取。
常饮药王茶可以摄取黄酮类物质,又能及时补充各种有益成份和微量元素,可全面系统的调理身体各部分机能,包括胃肠系统、心脑血管系统、免疫系统、内分泌系统、呼吸系统等。
综合如下,具有:抗菌、抗病毒、抗肿瘤,恢复人体体内平衡;抗氧化、抗过敏;提升免疫力;防治糖尿病;防治心脑血管疾病;保肝护肝;调整内分泌等功效,对人体疾病有全面的预防和保健作用。
10.药王茶怎么冲泡?对水有要求吗?贮藏及注意事项?药王茶为高山植物,质轻易碎,叶片较薄、叶轻而质韧,适宜沸水(水腾后稍凉片刻即可)冲泡,同时由于药王茶成份极易溶于水,因此不宜久泡。
A具体冲泡推荐以下几个方法:杯冲法、壶冲法、水煮法。
(药王茶极轻,每次用量1.5克左右)1.杯冲法:取茶半袋或一袋,置于茶杯,用少量开水洗茶并迅速倒出茶汤,再加水至1/3杯浸泡2—3分钟(使叶片充分吸水增重,以便茶叶沉水)再加水至满杯即可饮用,待喝至半杯左右时再加水,如此循环,可冲7—10泡,至汤色变浅或无色。
2.壶冲法:用茶壶或有过滤功能的茶具冲泡,观察汤色出水,开始时间短(3—5秒),以后逐渐延长冲泡时间。
3.水煮法:用茶壶或烧水壶煮沸品饮。
第一泡洗茶(冲洗即出,冲洗时间过长则会导致茶叶中的有效成份大量损失,因此,把握好洗茶的时间,才能在体验茶香的同时保存茶叶的有效成份。
)第二泡加入开水后即出。
(味淡不涩口)第三泡加入开水后3~5秒内滤出,味浓。
(如浸泡时间稍长会出现入口微涩、嘴皮微微发麻的感觉,这是有效成份滤出过多的原因)第四泡加入开水后10~15秒内滤出。
(味浓、入口微涩)第五泡加入开水后20~25秒内滤出。
(清淡香滑、入口回甘)第六泡加入开水后30~35秒内滤出。
第七泡加入开水后40~45秒内滤出。
冲泡得当,药王茶茶汤颜色清澈、黄亮,气清香、入口回甘,尤以第2-5泡口感最佳。
药王茶泡7泡后犹有余香,还可以冲泡至10泡以上,只是色、味逐渐变淡,这可以根据香气及汤色深浅及个人口感具体掌握,一般的冲7泡即可换掉。
B对水的要求:上选矿泉水、中选纯净水,下选自来水、蒸馏水。
纯净水、蒸馏水中含矿物质少,冲药王茶色淡;很多地方的自来水水质较差,冲泡出的茶汤浑浊,请注意。
C贮藏及注意事项:1、密封,常温保存,冷藏更好。
为视觉美观,尽量防止压碎。
2、作为治疗时,次用量可大(1.5g-3g);作为日常饮茶、养生保健,次用量可少(1.5g左右)。
3、药王茶经久耐泡,冲泡至汤色变浅或无色时再弃。
4、极少数人在开始饮茶时,有轻微的便秘或腹泻情况出现,2-3天后即恢复正常。
5、个别地方水质较差,冲茶时易出现茶汤浑浊现象,有条件建议换水。
6、冲好的茶汤较长时间未喝,颜色可变深(抗氧化成份多的缘故)或出现少量油状物(挥发油析出),属正常现象。