有关开火锅店的项目策划书
开火锅店策划方案
开火锅店策划方案一、项目概述本文档旨在为开火锅店策划方案提供详细的说明和指导。
火锅在中国具有悠久的历史，是中国饮食文化中的一大特色。
火锅店作为传统餐饮业的一种，近年来备受欢迎。
本方案将以市场调研分析、业务定位、运营模式、营销推广等方面进行详细阐述。
二、市场调研分析在开火锅店之前，首先要进行市场调研分析，了解所在地区的消费人群、竞争对手、市场规模和趋势。
通过市场调研，可以为开火锅店制定出更具针对性的策划方案。
1.消费人群：针对火锅店的消费人群主要包括年轻人、家庭以及商务人士等不同群体。
需要了解他们的消费习惯、偏好和需求。
2.竞争对手：了解所在地区的主要竞争对手，包括其他火锅店和餐饮业态，在价格、口味特色、服务等方面进行对比分析。
3.市场规模和趋势：了解所在地区火锅市场的规模和发展趋势，包括消费额度、增长率、消费结构等信息。
三、业务定位根据市场调研分析的结果，确定火锅店的业务定位，包括餐饮风格、口味特色、定价策略等方面。
1.餐饮风格：根据所在地区的消费人群和市场需求，确定火锅店的餐饮风格。
可以选择传统风味、创新潮流或者特色主题等不同风格。
2.口味特色：火锅店的口味特色是吸引消费者的重要因素。
可以选择麻辣、清汤、鸳鸯等不同口味，也可以结合当地特色进行创新。
3.定价策略：根据所在地区的消费水平和竞争对手的定价情况，确定火锅店的定价策略。
可以选择高端、中档、经济型等不同定位，以满足不同消费群体的需求。
四、运营模式火锅店的运营模式包括选址、装修、供应链、人员配置等方面。
1.选址：选址是火锅店成功运营的重要因素之一。
要选择位于人流繁忙、交通便利的地段，具有良好的市场前景和潜在客户群体。
2.装修：根据火锅店的业务定位，设计出符合品牌风格和消费者需求的装修方案。
装修要注意环保、安全和舒适性，并提供合理的餐位布局。
3.供应链：建立健全的供应链是保证火锅店顺利运营的重要环节。
与合作供应商建立长期稳定的合作关系，确保原材料的新鲜度和质量。
火锅商业计划书
火锅商业计划书一、项目背景。
火锅作为中国特色餐饮的代表之一，一直以来都备受消费者喜爱。
随着中国经济的快速发展，火锅行业也迎来了前所未有的发展机遇。
在这个背景下，我们决定开设一家火锅店，以满足人们对美食的需求，同时也为火锅行业的发展做出自己的贡献。
二、市场分析。
1. 行业发展现状。
目前，火锅行业市场需求旺盛，竞争激烈。
各种火锅品牌层出不穷，从传统的四川火锅、重庆火锅，到日式涮涮锅、韩式年糕火锅等，种类繁多，口味多样，各具特色。
火锅行业已经成为了餐饮市场中的一匹黑马，备受关注。
2. 消费趋势。
随着人们生活水平的提高，对餐饮的需求也变得越来越多样化。
火锅因其独特的魅力和丰富的口味，在各个年龄层的消费者中都备受欢迎。
尤其是年轻人对于新奇、创意的火锅概念更是追捧有加，他们对于用餐环境、服务质量、食材新鲜度等方面要求也越来越高。
三、经营理念。
我们的火锅店将以“新鲜、创意、健康”为经营理念，致力于为顾客提供新鲜美味的火锅食材，推出创意独特的火锅菜品，同时注重食材的健康和安全。
我们将通过不断创新，满足消费者对于火锅的多样化需求，为他们带来全新的用餐体验。
四、经营内容。
1. 产品特色。
我们的火锅店将推出多种口味的火锅，包括传统的四川火锅、重庆火锅，以及日式涮涮锅、韩式年糕火锅等。
同时，我们还将推出一些创意菜品，如麻辣牛肉卷、鲜蔬拼盘等，满足不同消费者的口味需求。
2. 服务理念。
我们将提供优质的用餐环境和周到的服务，为顾客营造舒适愉悦的就餐氛围。
我们将注重食材的新鲜和健康，确保每一位顾客都能放心享用。
五、市场营销。
1. 宣传推广。
我们将通过社交媒体、线下宣传等多种方式进行宣传推广，吸引更多的消费者关注我们的火锅店。
同时，我们还将举办一些促销活动，吸引新客户，留住老客户。
2. 客户维护。
我们将建立完善的客户档案，定期进行客户回访和满意度调查，了解顾客的需求和意见，不断改进和完善我们的服务。
六、投资与盈利预测。
我们将投入一定资金用于店面装修、设备采购、食材采购等方面，预计在一年内实现盈利，并逐渐扩大市场规模。
火锅创业项目计划书（通用7篇）
火锅创业项目计划书（通用7篇）火锅创业项目计划书1xx鱼火锅天文位置优越便利，环境文雅温馨，而又不失奢华气度，显得典雅精致，洁净卫生。
来xx鱼火锅，尝尝斑鱼火锅的滋味，xx鱼火锅，做良知火锅，坚决根绝病鱼、死鱼、问题鱼。
黑鱼、团鱼、乌棒、生鱼、蛇头鱼、孝鱼、墨头鱼等，其肉质细腻，肉味鲜美，刺少肉多，每百克鱼肉含蛋19.8克，脂肪1.4克，碳水化合物1.2克。
营养价值是很高，有补脾利水、去瘀生新、清热祛风、补肝益肾等功用。
xx鱼火锅中的斑鱼肉煲汤鲜甜无腥味，在我国南方地域，斑鱼汤一向被视为病后康复和体虚者的滋补珍品。
xx鱼火锅以其共同的菜品主打产品、绿色安康的一次性植物油锅底、时髦典雅的装修作风、热情周到的效劳，深深博得广阔顾客的分歧好评，xx鱼火锅坚持诚信、安康的运营之路，倡导绿色、安康、时髦、环保的生活理念，迎合消费潮流树立一个形象良好且知名度高的连锁企业品牌形象。
安康的火锅是消费者们喜爱的，xx鱼火锅更是消费者快乐就餐，欢乐生活的好选择。
xx鱼火锅，一个有着亲切的形象和美味的餐饮的品牌，为广阔消费者带来了难忘的火锅美食，也为创业者和投资商提供了致富的时机。
xx鱼火锅，吃不胖的鱼锅，安康营养好吃不上火，秘制秘方吃多不会胖，xx鱼火锅百变器皿，3D店面好玩有趣，增加食欲狂消费。
xx鱼火锅中融入中国传统药膳食疗，特选珍稀底锅配料，好吃不上火，营养更安康。
以中药材为汤底，调养气血，高纤、低卡火锅料，放心吃饱不怕增胖!xx鱼火锅依据不同时节，变换推出不同锅品，顺应于时节的营养补充，如春季升补、夏季清补、秋季平补、冬季温补的人体所需。
清汤考究暖胃、润肠、营养，红汤考究麻、辣、鲜、香、爽。
xx鱼火锅创业优势1、品牌形象支持公司免费为创业店或店中店的形象、陈列进行专业设计并派地区销售主管及市场督导到实地指导，达到统一的形象标准。
2、整店输出支持总部将多年来积累下来的店铺运营管理技能全部给予创业商，协助创业商开店。
火锅店创业计划书项目背景
火锅店创业计划书项目背景在火锅行业的竞争中，我们团队认为要想脱颖而出，就必须在口味、环境、服务等方面有所突破，以吸引更多的消费者，提高品牌知名度，增加市场份额。
因此，我们计划开设一家具有特色的火锅店，以创新的经营模式和服务理念为消费者提供高品质的火锅体验，打造一个具有竞争力的品牌。
一、项目介绍1. 项目名称：柠檬辣火锅店2. 项目内容：本项目旨在开设一家以柠檬辣火锅为主打菜品的火锅店，主要经营麻辣、酸辣、清汤等多种口味的火锅，独特的火锅底料、调料和菜品搭配，让消费者在品尝美食的同时，感受到不同的味觉享受。
3. 项目定位：定位于年轻人和家庭消费群体，以时尚、新颖、健康为主打元素，致力于打造一个拥有个性化特色和独特口味的火锅店。
4. 经营理念：以“新鲜、健康、创新”的经营理念为核心，注重口味的独特性和服务的人性化，为消费者提供优质的用餐体验。
5. 项目地点：选址在市中心商业繁华地段，周边有大型商场、写字楼、住宅区等，交通便利，人流量大。
二、市场分析1. 行业背景：随着消费升级和饮食文化的不断发展，火锅行业逐渐成为了消费者的首选，市场需求潜力大。
2. 市场需求：消费者对于火锅店的要求越来越高，不仅仅满足于传统口味，更追求新颖、健康、创新的火锅体验。
3. 竞争对手：市场上火锅店的竞争激烈，主要竞争对手有老字号火锅店、连锁火锅店、特色火锅店等，需要不断进行差异化经营。
4. 市场定位：我们选择针对有一定消费能力的年轻人和家庭消费群体，以时尚、新颖、健康的火锅体验为主打，稳步提升品牌知名度和市场份额。
三、市场策略1. 产品策略：以柠檬辣火锅为主打菜品，结合传统火锅口味同时加入创新元素，推出独特的风味火锅，满足不同消费者口味需求。
2. 定价策略：制定合理的价格，保持适中定价，提高产品性价比，吸引更多消费者来消费。
3. 促销策略：开展优惠活动、推出套餐、会员制度等，吸引客户到店消费，提高客户粘性。
4. 客户服务：注重客户体验，提供优质服务，及时解决客户问题，从而吸引更多顾客。
火锅店项目策划书(通用5篇)
火锅店项目策划书（通用5篇）火锅店项目策划书1一、市场调查1、经济发展对火锅的影响，其中包括了消费者对火锅需求的增加、现有火锅存在着各种档次火锅店的结构性矛盾、社会发展和国家政策措施为餐饮行业发展起着巨大的推动作用、客观环境的变化和消费的不稳定等几大方面的因素。
2、传统因素对火锅的影响，其中包含了火锅的历史性、广泛性、文化性、独特性等。
3、周遍环境对火锅的影响，包括政策环境，如开办地的治安状况、职能部门的效率等，基础设施，如道路交通、停车位置、水电气供应、通信网络、采购途径、消费人群、金融、卫生、劳动等与经营密切相关的配套设施，措施优惠，如：税务、各类收费、租金、人才引进等方面是否有优惠政策。
二、客源分析1、服务对象分析：消费者的职业特点：一般学生、民工、普通工薪阶层，与高级白领、公务人员，他们的消费习惯和消费档次是不同的。
消费者的年龄特征；如老年人喜爱清淡型，年轻人偏好重味型等消费者的性别特征：女性和男性往王对于火锅的锅品、口味轻重、菜品类型等方面都有一定的差别消费者的地区和民族特征不同地域、不同民族的人们对于火锅的锅品要求千差万别，应当加以区别。
当然，由于火锅的相互渗透性、交杂性，很多火锅已经被改良、创新，适合大多数人的口味，具有共性了，但是对于消费者的分析必不可少。
2、顾客消费行为分析：消费是一个综合概念，消费行为包括消费水平、消费结构、消费方式和消费习惯。
消费水平和顾客的经济承受能力有直接的关系，体现了顾客的支付力和这种支付力相适宜的需求满足，直接表现为顾客选择火锅店的档次和类型；消费结构是顾客各种消费支出的比例，其开支与职业、年龄、性别、地域民族等因素有密切联系消费方式有个人、家庭、商务、团体等，不同的消费方式在选择档次与品种方面各有不同火锅店项目策划书2一、火锅店概况1、本店属于餐饮服务行业，名称为自助火锅店，是合伙合资企业。
主要经营：狗，羊，鸡，鸭，鱼等等火锅；副营的食品有：海鲜，卤肉，卤菜等等。
开店火锅店策划方案
开店火锅店策划方案一、项目简介本策划方案为一家即将开设的火锅店提供了全面的策划方案，旨在帮助火锅店打造独特的品牌形象，增加知名度，并提供优质的服务和美食体验，以吸引更多的顾客并建立良好的口碑。
二、目标市场本火锅店的目标市场主要囊括以下几个部分：1.当地居民：通过提供本地特色的火锅风味和贴近生活的服务，吸引本地居民成为忠实顾客。
2.游客与旅行者：利用火锅美食的独特魅力吸引游客和旅行者，建立良好的口碑，形成口碑传播效应。
三、竞争分析在目标市场中，火锅店的竞争对手主要有以下几种类型：1.传统火锅店：这些店铺往往有多年的历史，积累了较高的品牌知名度和一定的顾客忠诚度。
2.主题火锅店：以特定主题、独特卖点为核心，吸引目标消费群体的特殊需求。
3.线下连锁火锅品牌：这些品牌通常具有较强的资金实力和品牌影响力，形成了良好的市场份额。
通过深入了解竞争对手的优势和不足，我们将制定相应的策略来突出火锅店的独特卖点并提供优质的服务和体验。
四、产品定位本火锅店将以以下特点定位自己：1.品质第一：提供优质的食材和新鲜的原材料，确保食品卫生安全，并提供多样化和口感独特的火锅菜品。
2.服务至上：注重顾客体验，提供高效和热情的服务，为顾客创造舒适的用餐环境，并提供个性化的服务。
3.特色鲜明：独特的调味品配方和独具特色的净土锅底，使火锅店在同类竞争中脱颖而出。
五、品牌形象设计1.商标设计：设计一款简洁而富有创意的商标，充分表达火锅店的特色和定位。
2.宣传物料设计：设计醒目而精美的宣传海报、菜单和包装袋等，以吸引顾客的眼球并提升品牌形象。
3.店面装修：采用温馨、舒适的装修风格，与火锅店的定位相匹配，并展示独特的品牌特色。
六、营销策略1.线上推广：建立官方网站和社交媒体账号，通过定期发布优惠活动、菜品推荐、用户点评等内容，提高品牌曝光度并与潜在顾客互动。
2.线下推广：利用周边商圈场所、广告牌、传单等方式，进行本店的宣传推广，吸引过往车辆和行人的注意。
火锅店的创业计划书 6篇
火锅店的创业计划书6篇火锅店的创业计划书火锅店的创业计划书6篇火锅店的创业计划书1俗话说，民以食为天，餐饮业的发展尤为重要。
随着大学生消费水平的提高，火锅消费也不断得到普及和受到大学生群体的喜爱。
经过缜密的调查和认真的讨论，我团队计划在安阳师范学院西门处的后营小吃街筹资建立自助火锅城，丰富学生的饮食选择，为学生提供健康饮食，相信会获得充足的发展空间和巨大的收益。
二、背景描述在中国，餐饮业作为第三产业中的一个传统支柱行业，在社会发展与人们生活中具有不可缺少的地位发挥着重要的作用。
展望今后餐饮业的发展，将继续保持强劲的增长势头，经营质量与企业水平也将不断提高。
从长期发展看，社会发展与消费水平提高是餐饮业发展的两个重要基础。
“民以食为天”，社会越发展，人们生活越提高，餐饮业的'发展越来越快，行业规模也将更趋扩大。
餐饮的特色化，饮食的社会化，健康化将成为大趋势。
就餐饮业说，火锅是最有发展空间的。
火锅符合人民吃饭要求食材新鲜、味道香浓、气氛活跃、价格合理的特点，同时又符合经营者成本降低，对厨师要求不高等心理。
后营小吃街有多家火锅店，但都存在有不完善的地方，本店的自助火锅形式既满足学生的新型消费需求，同时，以完善的服务为那些爱好火锅的同学们提供良好的饮食环境。
相信我们的火锅店会有广阔的发展空间。
三、市场分析通过前期的调查，大部分学生喜欢吃火锅，从西门的环境来说，西门外是学校最重要的娱乐区。
西门外聚集众多的餐饮店和娱乐场所，人流量大，是经营的好地方。
因此我们的店址计划选在学校西门外南北路的北街上，这样方便同学就餐。
我们的目标客户除了本校学生，还有本地的居民。
学校总人数2万左右，是一个庞大的消费主体，同时本店有着完善的经营体系及服务，这些都说明市场需求巨大，机会很多，我们好好把握机会，火锅店一定会受到同学们的青睐。
四、产品服务本店采取自助火锅形式，本店会提供多样的菜品及饮料，以本店提供的菜品及饮料为基础，让顾客自主选择。
创业计划书火锅经营范围
创业计划书火锅经营范围一、创业背景近年来，随着我国经济的快速发展和人们生活水平的提高，火锅行业也迎来了快速发展的时代。
火锅已经成为了我国餐饮行业中热门的一个品类，受到了广大消费者的喜爱。
据统计数据显示，在中国，每个城市都有着大批量的火锅餐厅，有些连锁品牌更是开遍全国各地。
而且，随着年轻人对美食的热爱以及火锅文化的传播，火锅市场还存在着巨大的潜力和机会。
二、项目介绍1. 项目名称：某某火锅店2. 项目内容：该项目是一家专门经营火锅的餐厅，主要经营各类火锅，包括传统底料火锅、麻辣火锅、清汤火锅、海鲜火锅等多种口味。
3. 项目定位：本项目主要定位于年轻人和家庭消费者，打造一家环境舒适、口味独特、价格实惠的火锅店，以吸引更多消费者。
4. 经营范围：主要经营火锅、小吃、饮料等，同时还提供特色配菜、甜点等；借助线上平台进行外卖业务，提供送餐服务。
三、市场分析1. 市场需求：随着人们生活水平的提高，消费者对美食的需求也在不断增加。
火锅作为一种传统美食，深受消费者的喜爱，市场需求量大且稳定。
2. 竞争分析：尽管火锅市场竞争激烈，但仍有很多机会。
各大品牌纷纷推出不同口味的火锅，满足不同消费者的需求。
我们要站在消费者的角度，提供更好的服务和产品。
3. 潜在客户：主要是年轻人和家庭消费者，他们对美食有着高需求，愿意尝试新鲜的口味和不同的料理。
四、经营模式1. 产品定位：打造一家品质高、口味独特的火锅店，提供多样化的火锅菜单和精致的服务，吸引更多消费者。
2. 价格策略：价格合理公道，既能赚取合理的利润，又能满足消费者的需求，提高消费者的满意度。
3. 促销活动：利用节假日和活动时机，推出各类促销优惠活动，吸引更多消费者。
同时，积极开展客户回馈活动，吸引更多忠实消费者。
五、运营计划1. 选址：选择繁华地段、交通便利、人流密集的地方开设店铺，以便吸引更多消费者。
2. 人员配置：招聘经验丰富、服务热情的员工，提供专业的培训和人性化的待遇，提高服务质量。
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火锅店策划书
一、项目前景：
综合现代社会发展的各项消费需求，饮食行业占据的比例日趋增长。
店面受地理位置，当地居民消费水平，饮食用餐环境，人际关系，投资实力，同行竞争状态，投资者自身经营理念等综合因素制约和影响，投资者应根据自身实际情况量力而行，谨慎决策。
做事先做人，投资餐饮要有一颗健康的心态，不能弄虚作假，不能以劣充好，更不能使用任何有害健康的物质，宁可一人吃一千次，不愿千人吃一次。
经营实际上投资的是勤劳，是理念，是诚信，聚少成多，聚沙成塔，坚持在长跑中取胜。
根据我的个人考察和见解，和对于已有意向的开店地址湖南岳阳湘阴的了解，该地区是个生活水平相对较快的地方县市，整体居民的消费水平层次已上升到了注重个人的享受的观念。
在火锅业蓬勃发展的今天，面对新的市场机遇和挑战，我觉得本县有着优厚的条件。
首先，从事本行业专业化的店面还没有出现，所以本行业发展空间很广阔。
其次，根据多方面的考察综合，本地区人吃辣的饮食习惯一定程度上促进了本行业的发展。
再次，本行业一年四季都能火爆营业，对于爱好美食的湘阴人民，我很有信心做好此项目。
但要正真做好，还需要从实际出发，综合各项条件，做到具体问题具体分析。
二、前期准备：
1、在符合自己基本条件的前提下（口味纯正，绿色环保），资金适
当，寻找适合的加盟商，提前一个月对总部进行全方位调研和咨询，索取和了解有关加盟总部的全部信息和资料。
做好步步相应的实地考察工作，经过自己亲自的尝试和分辨工作，正式参加培训，获得产权。
与加盟商做好相应的协调工作，将开业前开业后的具体工作都协商好，签订各项协议。
如：1、提供《后厨技术手册》、《策划方案》、《培训手册》、《岗位职责》、《财务制度》供乙方参考或学习。
2、提供装修及装饰光盘或装修样板照片供乙方参考。
3、提供公司所获荣誉证书复印件供乙方备案。
4、提供招聘、招商、宣传标语、宣传单、开业促销等文案及日常事
务安排表等文稿。
5、应乙方的要求，我们可协助乙方对店铺各功能区进行合理规划，
包括：包间、大厅、卡座、厨房、液化气总控室、走道、厕所、收银台及门头的形状、尺寸、用材等。
6、提供专用锅、碗、瓢、盆、灶、桌、椅、灯箱及服装图案样本。
7、提供餐巾纸、筷套、专用诗词歌赋及对联文本样稿。
8、我方可将主要技术或管理骨干派往其公司强化培训。
9、在装修过程中，若有疑难问题可随时与其公司营运部保持沟通和
联系。
10、应乙方的要求，甲方可委派筹备小组前往贵方筹备建店，具体
工作内容包括人员的招聘培训、供货商的签约谈判、菜单的制作、市场调查、商圈分析、味道味型及菜品、汤锅的制作和调试、广告宣传、营销策划、实战演练、试营业等。
11、开业前一周装修工作必须结束，人员必须培训到位，对所有准
备工作和各个服务环节，总部将会跟踪督导，确保本店开业一炮打响、一炮走红。
三、具体实施：
1、在找好加盟商的基础上具体到本地区做好选址工作。
从小规模的店面做起，占地用量在两百平方左右。
此方面最终要的就是店面的租金问题了，正确的了解本地区的租凭水平，尽量做到节省而且地理位置相对在人流量较大的位置。
大概概算如下：
2、注册商标，登记注册，办理营业执照等手续。
3、根据协议，按照样图做好装修工作（一般开火锅店之装潢最先要考虑的是消防，这个必须在装潢之前就应该考虑好，避免以后不必
要的损失。
然后就是墙面，地板，前台，灯光，排气，排湿等一系列总体的规划。
总的来说装潢还是看个人喜好的，但千万不要粗糙，因为开火锅店之的形象实在很重要。
注意的是装潢必须要建立在消防审查通过的前提下进行。
）前期准备工作都要充分。
如：宣传资料，标语，招聘工作人员（开火锅店之包括服务员，厨师（调配底料），后勤打杂（洗碗），前台收银，大堂经理，服务接待。
一般服务员要求人数最多，一般10个平方安排一个人。
），切实作好培训工作……
4、有目标的经营理念和手段。
如：经营理念：诚于品质；以德经商、以质取胜忠于人本。
高低结合法：在开业初期，以高质量火锅、高水平服务、较低廉的价格迎接顾客。
可以很快赢得顾客、树立形象、打开局面，实现正常经营。
根据本地区的消费水平，适当的规定一个消费区间，有效促提高消费率。
企业精神：务实创新，追求卓越。
5、正确的结合自身对本地区的人际，地利等各项优越条件加以利用，做好进购货物的保质保价.最主要的还是硬件采购，它占投资的百分之三十五左右，又由于考虑到日后的维护和消防评估，建议使用电磁炉，虽然首期投资很大，但省去了后期很多很麻烦的事情。
食品采购指南（开火锅店之包括肉类和蔬菜，蔬菜基本上可以解决，但肉品是个很麻烦的事情，最好是能找到可靠而又稳定的供货商。
）
6、正式营业后，通过具体的问题做出具体的分析，积极有效的改善和总结相关经验，以此走向成熟的步伐。
切实注意卫生环节（开火锅店之厨房卫生很重要，这直接关系到菜品的品质和顾客对于店面的总
体印象。
后厨在餐饮中是最重要的一个环节，建议多和那些搞过的师傅多交流。
）
7、应注意的事项:
1）产品是否在当地有特色和竟争力。
2）管理人员的素质能力是否能达到标准，有独立管理运营的能力。
3）火锅的味道，小料，涮品是否有特色，在当地消费者是否能适合种消费。
4）整体风格，施工，装修上要适合所选项目的风格和定位，
5）店址的选择上需附合开店的标准，如L门脸，停业位，面积，结构，周边环境，商圈份围，广告位，相关手续证件，排风排烟，水电气，合同时间，租金价格，等需分析了解。
6）对财务上的管理和了解，会控制和分析资金的管控。
7）人员的管理能力。
8）采购行情和市场货源的来源了解分析。
四、个人总结：
主要客源：本餐饮老少皆宜，主要适合学生，青年，白领阶层，小团体聚会，家庭聚餐。
口味分区明确，重淡结合的鸳鸯锅。
而且消费水平相对比较大众化，一般学生都能承受得起。
环境也相对优雅，气氛香浓，是大家都乐意前往的消费场所。
我个人觉得投资一个项目成功的重要因素：不是因为开店面成功，而是因为喜欢，坚持，付出，实操，才
成功的，把一件事作到底，不成功也会成功的。
总而言之，有志者事竟成，理性决策，人性待人。