《企业管理概论》课程实施性教学大纲
《企业管理概论》教案
1-2/6企业经营战略【教学目标】1、企业经营战略的产生、特点及其重要性2、企业经营战略理论的形成及其发展【复习要点】1、人员培训与开发2、工资分配制度【重难点】重点：企业经营战略的概念和特点难点：企业经营战略理论【教学内容】第1节企业经营战略的产生、特点及其重要性一、企业经营战略提出的背景（一）需求结构的重大变化（二）市场竞争日趋激烈（三）科学技术不断进步（四）资源供应日益紧张（五）社会、政府、顾客对企业的要求越来越高，限制越来越多（六）产业结构的调整二、企业经营战略的概念和特点（一）经营战略的概念是指企业面对激烈变化的环境，严峻挑战的竞争，根据内外环境当前和未来有可能出现的各种条件，为确定企业发展目标和实现目标的途径、措施、手段，谋求企业生存和不断发展所作出的总体性、长远性的谋划和方略。
（二）经营战略的特点1、全局性2、长远性3、竞合性4、纲领性5、相对稳定性三、经营战略决策工作的地位和重要性（一）企业经营战略决定着企业最基本的经营行为（二）企业经营战略决策工作，是企业管理周期的中心环节（三）企业经营战略决策方案是全体职工的行动纲领第2节企业经营战略理论的形成及其发展一、经营战略形成期的有关理论（一）安索夫的战略管理理论和产品、市场组合战略理论安索夫在美国较早提出企业制定经营战略，并逐步地形成了具有独到见解的战略理论。
他在1965年出版的《企业战略论》一书中，提出了企业应制定战略规划的观点，到1979年出版了《战略管理论》一书，形成了完整的企业战略管理理论。
（二）安德鲁斯的战略设计理论和目标战略理论安德鲁斯是美国哈佛大学商学院的教授，也是20世纪60年代研究企业经营战略的著名学者。
他在《企业战略概念》一书中提出了他的战略设计理论。
（三）钱德勒的战略平衡理论和战略组织理论美国著名学者小阿尔弗莱德.D.钱德勒是20世纪60年代初最早进行企业经营战略研究的学者之一。
他在所著的《战略与结构》一书中，提出了战略平衡理论和战略组织理论。
《企业管理概论》课程实践教学方法探析——以行业调查为载体
、
《 企业管理概论》 程特点 课
《 业管 理概 论 》 一 门多 学 科 的综 合 性 课 程 。 企 是
企业 管理 是 由企业 的各 项运 营 活动 和 一般 性 的管理 设 的 《 业 管理 概论 》 程是 恰 到好 处 ， 企 课 以建 立 企 业 活动 综合 而成 。 因此 ， 业 管 理 本 身 必 然 包 括 企 业 竞 争优 势 的辅 助 型 活 动 和 主要 活 动 为 根 据 ， 企 业 企 将
《 业 管 理 概 论 》 程 ห้องสมุดไป่ตู้践 教 学 方 法 探 析 企 课
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以行 业 调 查 为 载 体
孙 玲
４ ３０ ） ５０３
（ 南科 技学 院 ， 河 河南 新 乡
摘
要： 文章 以独立学 院经 济管理 类专业《 企业 管理概论 》 课程教 学为例 ， 结合独 立学院人 才培 养的特点 ， 出 了在 提
收 稿 日期 ：０ ０— ７— ５ ２ １ ０ ０
作 者简介 ： 孙
玲 （９ ０一） 女 ， １８ ， 河南南 阳人 ， 助教 ， 硕士 ， 主要从事企业 管理教学与研究 。
１５ ０
２ｌ ０ ０年
河 南 科 技 学 院 学 报
专业 思维 能力 ， 激发 学 生 的学 习 兴趣 和 自学 能力 ； 同
时， 通过对 相关 行业 的认 识 和 了解 ， 帮助 学 生确 定 职
４ 形成调 查报 告 ．
各小 组将 搜集 的相关 信 息汇 总 ， 析整 理 ， 分 以调 查报告 的文本作 业 形式 （ 最多 １ ） ０页 上交 指导 老师 。 经过 老师 的 阅评 之 后 ， 可最 终定稿 。 方
《企业管理》课程教学大纲
《企业管理》课程教学大纲《企业管理》课程教学大纲一、课程基本信息课程名称：企业管理课程性质：专业必修课先修课程：无适用专业：汽车制造与装配技术开课学期：2009-2010学年度第二学期学时：54学分：3二、课程的性质和任务《企业管理》课程是汽车制造与装配技术专业的必修课。
它是一门广泛吸收多学科知识的新兴管理学科，理论联系实际，具有很强的实践性和应用性。
本课程以汽车运输企业和汽车维修企业为研究对象，以现代企业管理为主线，系统而简明扼要地阐述了现代企业管理的基本知识和基本原理，结合国内外企业管理的实际状况，介绍了现代企业管理的基本概念和术语，相关的管理理论、管理方法和手段，着重培养学生独立分析和解决企业管理实践当中存在的问题的能力。
因此，通过对《企业管理》课程的教学，旨在培养相关专业学生的企业管理意识、理念。
学习《企业管理》这门课程，要求掌握其基本理论和基本分析方法，并在学习中处理好全面与重点、理解与记忆、原则与方法的关系。
在学习与理解过程中，还要注意本课程理论性较强的特点，通过对本课程的学习，能比较完整地掌握现代企业管理的基本理论构架，可以使学生正确、深刻地理解和全面、系统地掌握管理科学的基本理论和现代企业管理的基本方法，引导学生初步了解和掌握企业管理的基本理论和基本知识，提高学生的现代管理知识素养，使学生了解企业、企业的法律形式和组织结构，管理的性质和职能，西方管理思想的演变；掌握企业的经营战略，经营决策，市场营销管理，质量管理，人力资源管理、物资与供应链管理等内容。
提高分析实际管理问题、解决问题的实践能力，并能把它们运用于实践当中，为进一步学习其他相关的管理课程和为日后的实际现代企业管理工作奠定基础。
三、相关课程的衔接与之相关联的学科涉及企业经营管理的方方面面，诸如市场营销学、工商企业经营管理、企业生产管理、人力资源管理、财务管理、企业信息管理等。
四、教学方法与重点、难点《企业管理》这门课程涉及面广、综合性强。
《企业管理概论》教学大纲
《企业管理概论》教学大纲课程性质、目的和基本要求《企业管理》是经济管理类各专业的共同课，也是必修课的基础课，是介于社会科学与自然科学之间的边缘科学。
课程的内容包括：管理的基本概念；管理理论的发展过程；组织管理环境及其社会责任；计划、组织、领导、控制、创新等五项管理职能的含义、内容及其原理与理论、方法等。
本课程的主要教学目的在于，通过教学使学生能够比较系统地初步掌握从事管理工作的基本理论、原理、方法和技术，从而一方面为进一步学习有关的各门课程打下必要的理论基础。
另一方面为实际工作提供一定的指导和参考。
鉴于本课程的性质和特点，在教学过程中，教师对待国外管理理论和管理实践要“以我为主，博采众长，融合提炼，自成一家”；坚持实事求是的态度和理论联系实际的方法，运用全面的、发展的和系统的观点以及管理理论，去教育学生观察分析现实中的管理问题，使学生掌握管理学的基本职能、基本概念、基本原理和基本方法，了解学科发展的新理论与新思想。
紧密联系实际，学会分析案例，解决实际问题，把学科理论的学习融入对经济活动实践的研究和认识之中，切实提高分析问题、解决问题的能力。
课时分配课程内容第一章管理与管理学【教学目的与要求】通过本章的学习，着重掌握：管理的一般概念；管理的特征和分类；管理的性质；管理在现代社会中的作用；管理的职能；管理学的研究对象；管理学的研究方法。
【教学重点与难点】管理的性质、管理的职能及管理的研究对象。
【教学内容】第一节管理的概念与特征一、管理的概念二、管理的特征三、管理的分类第二节管理的性质与作用一、管理的二重性二、管理在现代社会中的作用第三节管理的职能、主体和对象一、管理的职能二、管理的主体和对象第四节管理学研究的对象和方法一、管理实践、管理思想和管理学二、管理学研究的对象三、管理学的特点四、管理学的研究方法【教学建议】建议在讲管理与企业经营的关系、管理的二重性时宜采用对比法，列条目讲清；讲管理的性质和职能的关系时，宜用图表配合。
《企业管理》教学大纲
《企业管理》教学大纲课程名称：企业管理课程编号：总学时：36适用对象：思想政治教育本科专业一、教学目的与任务1、教学目的：本课程从企业管理的基本理论入手，结合中国目前企业管理的实践，对现代企业管理的理论和方法进行全面探讨。
2、教学任务：主要介绍企业管理的基本理论、企业经营管理、企业生产管理和企业质量管理等内容。
通过教学，使学生系统掌握现代企业管理的理论和方法，并能灵活运用于企业管理的实践之中。
二、教学基本要求：教学中系统地介绍现代企业管理的基本理论和方法，并和企业管理实践紧密结合，学以致用。
三、教学内容及要求：第一章企业通过本章学习，要求学生理解和掌握企业的概念、类型、工业企业的主要特征，企业的经营方式、企业的组织形式和现代企业制度等内容。
第一节企业及其类型一、企业的概念二、企业类型三、现代工业企业的主要特征第二节企业的经营方式和组织形式一、企业的经营方式二、企业的组织形式第三节现代企业制度一、现代企业制度的涵义与特征二、现代企业制度的基本内容三、现代企业制度的配套措施第二章企业管理概论通过本章学习，使学生了解和掌握企业管理的产生、性质、职能、任务、方法以及基础工作等内容。
第一节管理概论一、管理涵义二、管理理论的产生与发展第二节企业管理一、企业管理的二重性二、企业管理的职能、任务和内容三、企业管理的方法第三节企业管理的基础工作一、企业管理基础工作的特点与作用二、企业管理的几项基础工作第三章企业文化通过本章学习，使学生了解和掌握企业文化的产生、涵义、功能和建设等基本内容。
第一节人本管理原理与企业文化一、人本管理原理二、企业文化第二节企业文化的功能一、导向功能二、自我内聚功能三、自我改造功能四、自我调控功能五、自我完善功能六、自我延续功能第三节企业文化建设一、企业文化的形成机制二、企业文化建设的实施三、企业思想政治工作与企业文化建设的关系第四章企业战略与发展通过本章学习，使学生了解和掌握经营战略的概念、特点、内容、体系以及经营战略管理的特点、战略的制定、实施与控制等内容。
企业管理教学大纲
企业管理教学大纲1. 课程简介1.1 课程名称：企业管理1.2 学时：30学时（每周2学时，共15周）1.3 课程目标：通过学习企业管理的基本理论和实践经验，帮助学生掌握企业管理的基本概念、原理和技能，培养学生的管理思维和实践能力。
1.4 先修课程：无2. 教学大纲2.1 课程内容2.1.1 企业管理概述- 企业管理的定义和发展历程- 企业管理的核心任务和作用2.1.2 组织结构与管理层次- 组织结构的类型和特点- 管理层次的划分和职能2.1.3 管理过程与决策- 管理过程的基本步骤：规划、组织、领导和控制- 决策的概念和类型2.1.4 人力资源管理- 人力资源管理的基本原则和方法- 人力资源招聘、培训、激励和评估2.1.5 经营战略与市场营销- 经营战略的制定和实施- 市场营销的基本概念和战略步骤2.1.6 资金管理与财务分析- 资金管理的基本原则和方法- 财务分析的基本指标和意义2.1.7 创新与创业管理- 创新与创业的定义和特点- 创业管理的基本要素和流程2.2 教学方法2.2.1 集中讲授：教师通过授课将企业管理的基本理论传授给学生，学生通过听课掌握相关知识。
2.2.2 讨论互动：教师组织学生进行案例分析、小组讨论等活动，促进学生的思维交流和实践能力培养。
2.2.3 实践操作：教师引导学生进行企业管理的实践操作，如编制管理计划、制定营销策略等，提升学生的实际应用能力。
2.2.4 实地考察：教师组织学生进行企业实地考察，了解真实的企业管理情况，增加学生的实际感受和经验积累。
2.3 考核方式2.3.1 平时成绩：包括课堂表现、小组讨论参与度、实践操作成绩等。
2.3.2 期末考试：涵盖课程内容的理论考试和案例分析题，测试学生对企业管理的掌握程度和能力运用。
3. 参考教材3.1 主教材：《企业管理导论》3.2 辅助教材：《管理学原理》、《市场营销学》、《人力资源管理》4. 参考资源4.1 期刊论文：《经济管理研究》、《管理科学学报》4.2 网络资源：中国企业管理网、中国人力资源网5. 教学团队5.1 主讲教师：XXX 教授5.2 助教：XXX 研究生6. 其他事项6.1 上课时间和地点：每周一、三 8:00-9:45 教学楼101室6.2 办公时间和地点：周一至周五 14:00-17:00 教学楼309室6.3 联系方式：XXX 邮箱：***********6.4 注意事项：请学生按时上课，认真完成课堂作业，积极参与讨论和实践活动。
企业管理概论-教学课件
瑞·哈默尔提出，后经福斯和哈默尔共同发展。这种理论认为企
业在长期的经营活动中形成了多种能力：战略管理能力、技术
开发能力、生产制造能力、市场营销能力、组织管理能力等。
但企业的核心能力是企业众多能力中最根本的部分，它不是指
企业某一两项的能力，而是对上述能力的整合，是“组织中累
积性学识”，即核心能力是一个组织内部一系列互补的技能和
生产经营环节和全体职工的奋斗纲领。战略目标规定得是否正
确，能否实现，关系着企业的命运和全体职工的积极性。
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第二节 经营战略理论的形成及其发展
一、经营战略形成期的有关理论
（一）安索夫的战略管理理论和产品、市场组合战略理论
1.战略的制定是一个有意识的正式计划过程，企业
的战略计划必须有资源的支持和组织保证；
2.从产品导向转为以顾客为导向。
3.从职能导向转为流程导向。
4.从控制命令式转为横向协作式。
5.员工队伍从劳动专业化分工转为综合技能型 分工。
环境污染和生态的破坏，企业面临着一系列的重大 战略课题。
为了解决上述重大战略课题，相继出现了下列 著名的战略理论：
（一）德鲁克的企业使命和战略目标理论
彼得·德鲁克是美国著名的管理学家，他在 《管理——任务、责任和实践》一书中提出了“企
业使命和战略目标”的理论，成为经营战略的重要 理论基础之一。他的主要观点是：
3.组织结构的设计服从和服务于战略的实施， 确保战略目标的实现。
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二、企业经营战略发展期的有关理论
企业经营战略的发展期是指在20世纪70年代 和80年代的时期，由于市场需求结构的变化和升级， 竞争更加激烈，70年代出现的能源危机，不少国家 的矿产资源枯竭，资源的高耗费、高污染所造成的
《企业管理学》课程教学大纲
《企业管理学》教学大纲一、课程基本信息开课单位：经济与管理学院课程名称：企业管理学课程编号：20910003英文名称：Business Management课程类型：专业必修课总学时：51理论学时：51 实验学时：0课外学时：0学分：3开设专业：工商管理先修课程：管理学、西方经济学二、课程任务目标(一)课程任务企业管理是研究现代企业基本特征、运作规律、管理方法的一门学科，在现代社会市场经济条件下的经济生活中有着广泛的应用。
作为与企业经济活动关系密切的印刷专业院校的学生，必须掌握现代企业管理的基本原理、方法；具备初步的解决企业管理实际问题的能力，才能适应社会经济生活的需要。
本课是面向全院本科非管理专业的一门企业管理基础课程，这门课程的开设对于提高学生的综合素质，改善学生的知识结构非常重要。
(-)课程目标在学完本课程之后，学生能够：1.了解、掌握现代企业的基本概念。
2.掌握现代企业管理的基本原理、方法，能够具有一定的运用企业管理的工具和方法解决企业管理中的实际问题的能力。
三、教学内容和要求(-)理论教学的内容及要求第一章企业管理概论1、教学内容第一节企业的概念和特征第二节企业管理的概念与性质第三节现代企业类型第四节企业的目标与责任第五节企业管理基本原理第六节企业管理学的研究对象与方法2、教学重点与难点重点：企业的概念、特征、类型难点：管理二重性3、教学基本要求(1)了解企业的目标与责任；企业管理学的研究对象与方法(2)掌握企业的概念、特征、类型；掌握企业管理基本原理；管理二重性第二章管理理论的形成与演变1、教学内容第一节西方管理理论的产生与发展第二节现代管理学流派第三节中国古代的管理思想2、教学重点与难点重点：管理理论的形成与发展难点：管理理论的形成与发展3、教学基本要求(1) 了解中国早期的管理思想；外国早期的管理思想。
(2)掌握管理理论的形成与发展各历史阶段的主要思想观点；现代管理各学派的主要理论观点。
企业管理教学大纲
《企业管理》课程教学大纲1。
课程概况2.教学内容及要求第一章现代企业概述一、目的要求：（一）了解企业的概念和类型，掌握企业的一般特征.（二)掌握企业产权理论和现代企业制度，了解现代企业系统的概念及构成。
（三）了解我国企业改革的发展历程，以及企业的设立、变更、重组和注销的相关规定。
二、讲授内容：(一）现代企业概述（二）企业类型（三）企业产权理论和现代企业制度（四）现代企业系统（五）我国企业改革的发展（六）企业的设立、变更、重组和注销第二章企业管理原理一、目的要求：（一）掌握企业管理的概念、对象和职能，了解企业管理的发展演变过程。
（二）掌握企业经营机制的概念和内容。
(三)了解企业管理的基本原理.（四）掌握企业文化塑造的有关理论，了解企业管理基础工作。
二、讲授内容:（一）企业管理的概念及职能（二）企业经营机制（三）现代企业管理基本原理（四）企业文化与企业管理基础工作（六)企业管理有哪几项基础工作？第三章组织管理一、目的要求：（一)掌握企业管理组织的有关理论，了解组织理论的发展演变。
（二）掌握企业组织设计的原则和企业组织结构的几种形式。
（三)了解企业组织结构的发展趋势。
二、讲授内容：（一)企业管理组织（二）现代组织理论(三）企业组织设计的原则（四）企业组织结构的形式第四章市场预测与经营决策一、目的要求：（一）掌握市场预测的基本理论与方法。
（二）掌握经营决策的基本理论与方法。
二、讲授内容：（一）市场预测（二）经营决策第五章市场营销一、目的要求:（一)了解市场的概念和分类，掌握市场营销的概念和营销观念的发展。
（二)掌握产品策略、价格策略、营销渠道策略、促销策略的有关理论.二、讲授内容:(一）市场营销概念（二)产品策略（三）价格策略（四）营销渠道策略（五)促销策略第六章生产过程组织一、目的要求：（一）了解企业生产的类型及生产过程的组成，掌握合理组织生产过程的要求。
（二）了解企业生产过程的空间组织和时间组织。
（三)掌握流水生产的基本理论,了解单一对象流水生产线的组织设计。
企业管理教学大纲
企业管理教学大纲企业管理教学大纲随着社会的发展，企业管理成为了一个重要的学科领域。
为了培养具备优秀管理能力的人才，各高校纷纷开设了企业管理专业，并制定了相应的教学大纲。
本文将探讨企业管理教学大纲的内容和重要性。
一、企业管理教学大纲的内容企业管理教学大纲是一份详细的教学计划，涵盖了该学科的核心知识和技能。
它通常包括以下几个方面的内容：1. 课程目标：明确课程的培养目标，如培养学生的管理思维、组织能力和决策能力等。
2. 课程结构：将课程划分为不同的模块或单元，如组织行为学、市场营销、人力资源管理等。
3. 教学内容：详细列出每个模块或单元的具体教学内容，包括理论知识、案例分析、实践操作等。
4. 教学方法：指导教师如何进行教学活动，如讲授、讨论、小组项目等。
5. 评估方式：规定学生的考核方式，如期末考试、论文写作、小组项目报告等。
6. 参考资料：列出相关的参考书籍、文献和资源，供学生深入学习和研究。
二、企业管理教学大纲的重要性企业管理教学大纲对于教学工作的开展和学生的学习具有重要意义。
1. 统一教学标准：教学大纲规定了教学内容和要求，使得不同教师之间的教学水平保持一致，确保学生接受到统一的教育。
2. 提高教学效果：教学大纲明确了学习目标和教学方法，帮助教师更好地组织教学活动，提高学生的学习效果。
3. 强化实践能力：教学大纲中通常包括实践操作和案例分析，帮助学生将理论知识应用到实际问题中，培养他们的实践能力。
4. 促进学科发展：教学大纲不仅是教学工作的指导，也是学科发展的重要参考。
通过不断修订和完善教学大纲，可以推动学科的进步和创新。
5. 引导学生学习：教学大纲为学生提供了学习的指南，明确了学习重点和难点，帮助学生合理安排学习时间和提高学习效率。
三、企业管理教学大纲的改进与创新随着社会的变革和企业管理领域的发展，企业管理教学大纲也需要不断改进和创新。
1. 强调实践教学：在教学大纲中增加实践教学环节，如实习、企业访问等，帮助学生更好地了解实际管理工作。
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13级《企业管理概论》课程实施性教学大纲制定人：日期：审核人：日期：批准人：日期：一、说明1.课程的性质和内容《企业管理概论》课程是一门关于现代企业管理理论和方法的课程。
通过本课程的教学，应使学生较系统的了解企业管理的基本理论，掌握现代企业管理和经济决策的常用方法，旨在培养学生成为适应社会主义市场需要。
本课程全面紧扣企业管理的实际，对企业管理进行了初步介绍，并着重讲解了企业组织、生产管理、物流管理、市场营销管理、人力资源管理和企业战略管理的具体内容，以及在企业生产经营中的应用，让学生系统地了解企业管理的基本理论，掌握现代企业管理和经济决策的常用方法，掌握综合运用企业管理及相关学科知识，发现、分析并解决工商企业中存在的实际问题的基本方法和基本技能。
2.课程的任务和要求本课程的教学目标是：使学生了解和掌握现代企业管理的基本原理和基本方法，在市场经济条件下具备现代企业管理理论和实际运用的技能要求，使学生熟悉企业制度、企业经营管理的基本方法，全面掌握现代企业管理的技能，使学生树立现代企业管理和现代企业制度的思想和观念，掌握现代企业经营管理中各项实务管理的原理、方法和技能，并能运用这些原理、方法和技能解决实际问题。
教学过程从职校学生能力教育特点出发，通过讲授法，在教学中使学生掌握基本概念和基本原理；通过案例讨论法，多引入案例，培养学生的兴趣，使学生更好地掌握理论知识，并着重培养学生运用知识的能力，教学时多使用例证，利用课堂模拟等形式，充分调动学生学习的积极性，着重培养学生分析问题、解决问题的能力，加强学生的管理思维。
3.教学中应注意的问题（含教学建议）《企业管理概论》课程是教师课堂讲解为主，同时引导学生积极参与到理论教学的各个环节当中，将理论知识、基本概念切实运用到具体案例分析和实施过程当中。
注重与学生的讨论和交流，课堂中利用现实企业案例讲解，从我国企业管理的实际出发，在教学中，把市场经济的基本理论与方法融合于企业管理的理论与方法之中，对企业的管理进行全方位的教学和表述，形成了一个开放的、动态的教学体系和结构。
培养学生学习兴趣。
教学形式以讲授与实训想结合，提高学生对专业课的感知与理解。
在教学中体现可操作性和实用性原则，把企业的经营管理与生产力标准结合一起，使学生明确企业在承担社会责任的同时，进行生产要素优化组合和增强企业实力、活力、竞争力等深层次的活动，以提高经济效益为主线。
教学中要理论联系实际，运用启发式引导学生积极主动地学习。
要有计划地组织一些课堂讨论。
课后常留有思考题、题目尽量联系当前企业管理实践中的问题，供学生思考。
4.推荐教材及学时说明本课程推荐教材：《企业管理基础》曹卫国主编中国劳动社会保障出版社 ISBN：9787516721902, 本课程课时共为76课时。
二、学时分配三、课程内容和要求第一章企业管理概述教学要求：1.掌握企业的概念和类型2.了解企业的概念和类型3.掌握企业的一般特征4.掌握企业管理的概念、对象和职能5.了解企业管理的发展演变过程6.了解企业管理的基本原理教学内容：一、企业的内涵1．企业的概念2．企业的类型3．企业的创设条件4.企业申办的基本程序二、企业管理的内涵1.企业管理的概念2.企业管理的任务3.企业管理的主要发展趋势三、现代企业制度1．现代企业制度的含义2．现代企业制度的基本特征教学建议：1. 用头脑风暴法。
针对讲授中、案例中、学生身边提出的管理问题，由学生应用所学知识，放开思路，大胆分析，提出自己的见解与解决方案。
2.激励学生学习好本课程，为学习专业课程打好基础，让学生对企业管理有基本的认识，为后面几章进行铺垫。
第二章企业组织教学要求：1.掌握基本概念：组织、组织结构、管理宽度（管理幅度）、组织层次2.掌握组织工作基本原理及其运用3.掌握组织结构设计程序，尤其是划分部门的方法4.掌握直线型、职能型、事业部制、矩阵制组织结构的特点。
教学内容：一、企业组织概述1．组织2．企业组织3．组织的分类二、企业组织设计1．企业组织设计的任务2．企业组织设计的原则3．企业组织设计的影响因素4．组织设计的内容三、企业组织结构1．直线制2．职能制3．事业部制4．矩阵制教学建议：1.本章重点掌握企业组织结构2.现代教学应充分利用互联网，对管理专业学生而言，这是一种特殊的接触实际的窗口。
根据教学进度需要，引导学生登陆有关网站，了解现实企业状况，搜集最新信息，学习最新管理知识，思考与分析现实管理问题。
第三章生产管理教学要求：1.了解企业生产的类型及生产过程的组成2.掌握合理组织生产过程的要求3.了解企业生产过程的空间组织和时间组织4.掌握流水生产的基本理论5.了解单一对象流水生产线的组织设计教学内容：一、生产管理概述1．生产及生产管理的概念2．生产管理的目标3.生产管理的任务4.生产管理的发展二、生产计划管理1．生产计划管理的含义2．生产计划的层次3．生产计划的主要指标4．生产计划管理的主要内容三、生产过程组织管理1．生产过程组织的含义2．生产过程组织管理的基本要求3. 生产过程的空间组织管理4. 生产过程的时间组织管理5. 流水线生产管理四、生产现场管理1．生产现场管理的目标2．生产现场管理的基本要求3. 生产现场管理三大工具4. “5S”管理三、全面质量管理1. 全面质量管理定义2. 全面质量管理发展历程3. 全面质量管理基本方法教学建议：1.本章使用多媒体教学，案例采取录像播放方式，以增强感染力，并要制作有利于学生学习系统性、立体化的多媒体课件。
第四章物流管理教学要求：1.了解物流管理概念及物流管理在企业中的重要性2.掌握采购的分类及采购方式和基本流程3.掌握物流仓储作业的基本流程4.掌握配送的业务流程教学内容一、物流管理概述1.物流管理的概念2.物流在企业中的重要性二、采购1.采购的含义2.采购的分类3.采购方式4.采购流程5.采购合同6.采购管理三、仓储1.入库作业2.在库管理3.出库作业四、配送1.配送模式2.配送的业务流程3.配送管理教学建议：1.了解中国和西方物流管理方面的差距2.结合现实企业物流管理案例，组织同学们讨论。
第五章市场营销管理教学要求：1.了解市场的概念和分类2.掌握市场营销的概念和营销观念的发展。
3.掌握产品策略、价格策略、营销渠道策略、促销策略的有关理论教学内容：一、市场营销管理概述1.市场的含义2.市场营销的含义3.市场营销的观念4.市场营销管理的基本过程二、营销环境分析1.微环境分析2.宏观环境分析3.营销环境的SWTO分析三、市场调查与预测1.市场调查2.市场预测四、市场细分与定位1.市场细分2.目标市场的选择3.市场定位五、市场营销组合策略1.价格策略2.产品策略3.促销策略4.分销渠道策略教学建议：1.给出一定的案例或要解决的市场营销问题，由学生扮演其中的角色（也可轮流扮演），设身处地的分析与解决所面临的问题。
学生从所扮演角色的角度出发，运用所学知识，自主分析与决策，以提高学生实际决策的技能。
2.在课外，组织学生分组选定某一产品或项目，进行市场调查，并调查结果进行分析总结。
第六章人力资源管理教学要求：1. 掌握人力资源的含义和特点2.掌握人力资源管理的主要内容3.掌握员工培训教育的内容和形式4.掌握员工绩效考评的方法。
5.掌握企业劳动管理的基本内容教学内容：一、人力资源管理概述1.人力资源管理的含义2.人力资源管理的主要内容3.人力资源管理的内容二、人力资源规划与职务设计1.人力资源规划2.职务分析3.职务设计三、员工的招聘与培训1.员工招聘2.员工培训四、绩效考核与薪酬管理1.绩效考核2.薪酬管理教学建议：1.教师指导下组织同学们模拟招聘与面试为主要内容的专业实训课，开展相关讨论与点评，提高学生的实践能力。
2.掌握薪酬管理对员工的激励技巧3.通过案例让学生掌握劳动关系在职场上的应用第七章企业战略管理教学要求：1.掌握总体战略的类型2.掌握总体战略的使用条件、选择方法3.掌握竞争战略的类型教学内容：一、企业战略概述1.战略的特征2.战略的构成要素3.战略的层次二、总体战略类型及其选择1.稳定型战略2.发展型战略3.收缩型战略4.公司宋体战略选择三、竞争战略的制定1.成本领先战略2.差异化战略3.集中化战略4.竞争战略选择制定的制约因素教学方建议：1. 掌握企业战略在企业管理中的重要性2. 进行管理沙龙教学，教师提出案例中一个特定的管理问题，事先进行较为充分的准备；然后，由学生们集聚在一起，在轻松的氛围中进行畅谈，相互启发，也可以争论，形成相同或不同的思路；并于事后形成文字材料。