2020年度食品安全教育培训方案【精选】

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食品安全教育培训方案

食品安全教育培训方案

食品安全教育培训方案一、培训背景食品安全关乎人民群众的身体健康和生命安全,是我国社会经济发展的重要保障。

近年来,食品安全事故频发,引发社会广泛关注。

为提高食品安全意识,加强食品安全监管,本方案旨在为食品行业从业人员提供系统的食品安全教育培训。

二、培训目标1.提高从业人员食品安全知识水平。

2.增强食品安全意识,规范操作行为。

3.降低食品安全事故风险,保障消费者权益。

三、培训对象1.食品生产、经营、餐饮服务等从业人员。

2.食品安全监管人员。

3.食品安全志愿者。

四、培训内容1.食品安全基础知识食品安全定义、分类及危害食品添加剂的使用与管理食品微生物污染与控制2.食品安全法律法规食品安全法、食品安全法实施条例等法律法规食品生产许可、食品经营许可等行政审批事项食品安全监管职责与法律责任3.食品安全操作规范食品原料采购、储存、加工、销售、配送等环节的食品安全操作食品生产企业的食品安全管理体系建设食品安全风险监测与应急处置4.食品安全宣传教育食品安全科普宣传食品安全文化活动食品安全志愿者队伍建设五、培训方式1.线上培训:利用网络平台,开展线上课程、直播授课、在线考试等。

2.线下培训:组织专题讲座、实操演练、现场教学等。

3.互动交流:设立问答环节,鼓励学员提问、互动交流。

4.考核评价:培训结束后,进行闭卷考试,检验培训效果。

六、培训时间为期一个月,每周安排两次培训,每次培训时间为2小时。

七、培训师资邀请食品安全领域的专家、学者、监管人员担任培训讲师,确保培训质量。

八、培训组织1.建立培训工作小组,负责培训的组织、协调、监督等工作。

2.设立培训办公室,负责培训日常事务。

3.制定培训计划,明确培训任务、时间、地点等。

4.做好培训宣传,动员从业人员积极参加。

九、培训效果评估1.培训结束后,对学员进行满意度调查,了解培训效果。

2.收集学员反馈意见,对培训内容、方式等进行改进。

通过本次食品安全教育培训,提高从业人员食品安全知识水平,增强食品安全意识,规范操作行为,降低食品安全事故风险,为保障消费者权益、促进食品行业健康发展作出贡献。

食品安全培训计划及方案

食品安全培训计划及方案

食品安全培训计划及方案一、培训目标1. 培训对象本次培训的对象为某餐饮企业的各级员工,主要包括厨师、服务员、仓库管理员等。

2. 培训内容(1)食品安全的基本知识:包括食品安全法规、食品安全知识、食品卫生要求等。

(2)餐饮操作规范:包括餐具清洗、食材处理、食品储存等方面的操作规范。

(3)食品安全的风险防范:包括食品中毒的原因、预防措施、食品中毒事件的处理等。

(4)餐饮企业的食品安全管理:包括餐饮企业内部管理制度、员工食品安全意识培养等。

3. 培训目标通过培训,使员工充分掌握食品安全的基本知识和技能,提高他们的食品安全意识,从而有效防范食品安全风险,保障餐饮企业的经营安全。

二、培训计划1. 培训时间本次培训将持续3天,每天安排4小时的培训时间,共计12小时。

2. 培训内容及方式(1)理论知识培训:由食品安全专家进行专题讲解,包括食品安全法规、餐饮操作规范、食品安全管理等方面的知识培训。

(2)现场操作演练:由专业厨师进行现场示范,员工亲自动手操作,提高他们的实际操作能力。

(3)案例分析:结合实际案例进行分析,让员工了解不良事件的原因和处理方法。

3. 培训方式本次培训采取集中培训和现场培训相结合的方式,其中,集中培训主要进行理论知识的讲解,现场培训主要进行餐饮操作规范的演练。

同时,可以采取小组讨论、角色扮演等互动形式,提高员工的学习兴趣和能动性。

三、培训方案1. 培训课程设置第一天上午:食品安全基本知识培训第一天下午:餐饮操作规范培训第二天上午:食品安全风险防范培训第二天下午:餐饮企业食品安全管理培训第三天上午:现场操作演练第三天下午:案例分析及总结2. 培训材料准备准备培训课件、食品安全法规宣传册、餐饮操作规范手册等相关资料,以便员工学习和查阅。

3. 培训考核安排培训考核,对员工培训效果进行评估,达标者颁发结业证书。

4. 培训后续安排每月一次的食品安全知识培训,定期进行餐饮操作规范的检查和督促,确保员工的食品安全知识和技能得到持续提升。

食品安全培训方案(3篇)

食品安全培训方案(3篇)

食品安全培训方案(3篇)食品安全培训方案(通用3篇)食品安全培训方案篇1一、食品安全常识1、购买食物时,注意食品包装有无生产厂家、生产日期,是否过保质期,食品原料、营养成分是否标明,有无QS标识,不能购买三无产品。

2、打开食品包装,检查食品是否具有它应有的感官性状。

不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品,若蛋白质类食品发粘,渍脂类食品有嚎味,碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。

3、不到无证摊贩处购买盒饭或食物,减少食物中毒的隐患。

4、注意个人卫生,饭前便后洗手,自己的餐具洗净消毒,不用不洁容器盛装食品,不乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。

5、少吃油炸、油煎食品二、什么是食品掺假、掺杂和伪造?(1)“掺假”是指食品中添加了廉价或没有营养价值的物品,或从食品中抽去了有营养的物质或替换进次等物质,从而降低了质量,如蜂蜜中加入转化糖,巧克力饼干加入了色素,全脂奶粉中抽掉脂肪等。

(2)“掺杂”即在食品中加入一些杂物,如腐竹中加入硅酸钠或硼砂;辣椒粉中加入了红砖木等。

(3)“伪造”是指包装标识或产品说明与内容物不符。

掺假、掺杂、伪造的食品,一般应由工商行政部门处理。

对影响营养卫生的,应由卫生行政部门依法进行处理。

三、禁止生产经营的食品包括哪些种类?禁止生产经营的食品包括下列类别:(1)腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常,可能对人体健康有害的;(2)含有毒、有害物质或者被有毒、有害物质污染,可能对人体健康有害的;(3)含有致病性寄生虫、微生物,或者微生物毒素含量超过国家限定标准的;(4)未经卫生检验或者检验不合格的肉类及其制品;(5)病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物等及其制品;(6)容器包装污秽不洁、严重破损或者运输工具不洁造成污染的;(7)掺假、掺杂、伪造,影响营养、卫生的;(8)用非食品原料加工的`,加入非食品用化学物质的或者将非食品当作食品的;(9)超过保质期限的;(10)为防病等特殊需要,国务院卫生行政部门或者省、自治区、直辖市人民政府专门规定禁止出售的;(11)含有未经过国务院卫生行政部门批准使用的添加剂的或者农药残留超过国家规定容许量的;(12)其他不符合食品卫生标准和卫生要求的。

2020年度食品安全教育培训方案

2020年度食品安全教育培训方案

2020年度食品安全教育培训方案导读:本文是关于2020年度食品安全教育培训方案,希望能帮助到您!20xx年度食品安全教育培训方案(一)一、指导思想通过深入开展食品安全法律法规和案件警示教育,增强食品经营者的法律意识和诚信责任。

广泛普及食品安全科普知识,提高食品安全的辨假识假和预防应对风险的能力,提高监管人员的责任意识、业务素质和管理水平。

营造人人关心、人人维护食品安全的良好氛围。

二、工作重点内容(一)对我县区域内酒类、肉类生产经营企业、商户集中进行食品安全生产、警示教育、相关法律知识的培训,主要从事生产经营活动的人员保障每人每年不少于40小时培训时间,确保生产源头食品安全。

(二)商务综合执法大队人员集中进行食品安全监管专业培训,每人每年不少于40小时的培训时间,确保执法的准确性和实效性。

(三)食品安全宣传教育,重大节假日前将酒、肉类食品安全管理的《条例》、《办法》以宣传单、牌匾的形式进行发放和公示,并设立展位现场讲解酒、肉类食品安全的相关法律法规,以及酒类真伪辨别的相关知识。

使食品安全深入人心。

三、教育培训进度安排(一)工作部署阶段。

结合我局职责,制定具体的教育培训工作实施方案,明确20xx年食品安全教育培训工作重点内容和意义。

(二)工作实施阶段。

7月21日至11月31日,认真组织实施教育培训工作方案,按照计划安排开展教育培训工作。

(三)工作总结阶段。

12月1日至12月12日,对食品安全教育培训工作开展情况,尤其是本辖区或监管领域内是否完成20xx年工作目标及取得的成效进行全面总结。

四、工作要求(一)认真组织,切实落实。

食品安全是民生的重中之重,我们一定要认清其重要性,认真组织、落实方案,严格按照计划执行,将食品安全深入人心,将食品安全工作落实到位。

(二)科学分工,层层落实。

有分工的进行落实方案。

把每项培训任务分工到科室,有序的进行组织,做到点面结合,统筹进行。

(三)建立培训评价机制。

把培训内容、实际效果、平时抽查情况多点结合作为培训成果检验标准。

食品培训计划方案6篇.doc

食品培训计划方案6篇.doc

食品培训计划方案6篇食品培训计划方案(精选篇1)一、培训目标1、总体目标培养具备以下条件的人员:掌握餐厅服务基础知识,能够运用基本技能,独立完成本职业服务程序,并能做到服务质量一流。

2、服务素质培训目标通过培训,使学员掌握企业经营的理念、服务的理念,餐厅服务员的素质要求,餐饮服务礼仪规范及各种待客服务技巧,学会用礼仪包装自己,自觉塑造良好的职业形象,营造良好的服务氛围,提高综合服务素质,提升对企业的忠诚度,增强团队的凝聚力,为迅速、全面提高餐厅服务档次打下良好的基础。

3、操作技能培训目标通过培训,使学员熟练掌握餐厅服务的基本技能、基本程序,提高语言表达能力和实际工作的应变能力及心理素质,能够把所学到的知识灵活运用到实际工作中去,为客人提供满意的服务。

二、教学要求(一)服务素质培训要求1、企业形象塑造及餐厅服务员个人形象塑造的重要性2、服务的含义、服务的理念、服务的模式3、餐厅服务员的素质要求4、餐厅服务员的职业道德要求5、餐厅服务员的礼节礼貌的基本要求6、餐厅服务员仪容仪表仪态的基本要求7、餐厅服务中常用的礼貌用语8、如何树立“前台员工是宾馆内部的顾客”的理念,加强前后台的合作9、沟通客人的技巧10、熟记客人11、语言技巧12、建立有效的团队13、如何创造客人、如何留住客人14、电话礼仪15、如何与客人打招呼(二)、操作技能培训要求1、托盘的基本要领2、餐巾折花3、中餐摆台4、斟酒、上菜、分菜5、中餐宴会的预定6、中餐宴会的接待服务程序及技巧三、教学计划安排1、课程任务和说明通过培训,使培训对象掌握餐厅服务员的理论知识和操作技能,培训完毕,培训对象应能够独立上岗,完成餐厅服务的日常接待与卫生清洁等工作。

在教学过程中,应以理论教学为基础,注意加强技能训练,使培训对象通过实际训练,掌握所学的理论知识和操作技能。

2、课程和课时分配表3、服务素质培训的教学要求通过培训,使学员掌握企业经营的理念、服务的理念,餐厅服务员的`素质要求,餐饮服务礼仪规范及各种待客服务技巧,学会用礼仪包装自己,自觉塑造良好的职业形象,营造良好的服务氛围,提高综合服务素质,提升对企业的忠诚度,增强团队的凝聚力,为迅速、全面提高餐厅服务档次打下良好的基础。

食品安全知识培训方案

食品安全知识培训方案

食品安全知识培训方案俗话说,民以食为天,食品安全一直都是我们在讨论的话题,为了帮助群众了解食品安全的知识,往往都会开展食品安全的培训,下面是由小编给大家整理带来的“食品安全知识培训方案”欢迎阅读和参考。

食品安全知识培训方案(一)为深入贯彻落实__大报告提出的确保食品安全和《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》等重要文件计划精神,结合区政府要求,积极开展创建食品安全示范区活动,特制定实施方案如下。

一、指导思想以“三个代表”重要思想和__大报告精神为指引,以科学发展观为统领,围绕关注民生、构建和谐和平的目标,按照“政府统一领导,部门指导协调,各方联合行动”的原则,着力打造食品安全示范区,把日常监管与专项整治,打假治劣与扶优扶强,严管重罚与弘扬诚信有机结合,加快“从农田到餐桌”全过程食品安全保障体系建设,全面提升安全食品的市场占有率,确保人民群众身体健康和生命安全。

二、工作目标1、区、街道、社区三级食品安全监管体系健全,责任明确,层层签订食品安全责任书。

2、食品安全“三网”建设成效显著,基层群众监管队伍健全,管理规范;连锁超市实现全覆盖,放心店覆盖率达村居食品安全实施方案以上,食品集中配送率达80%以上。

3、食品安全信息收信、报送网络健全,信息发布统一、规范。

食品安全宣传深入持久,宣传工作涉及到社区、城乡结合部等基层领域。

4、食品安全专项整治工作有计划、有部署,重点突出,成效显著。

全面掌握辖区内食品生产经营单位基本情况,组织开展食品安全信用体系建设。

5、实施农产品定期药残检测,蔬菜高毒农药残留检测合格率达95%以上,鲜活畜(水)产品抽检合格率达95%以上。

6、全面实施食品质量安全生产经营市场准入,组织实施巡查、回访、年审、监督抽查等制度,食品质量抽检综合合格率达95%以上。

7、生猪定点屠宰率达100%,无注水肉、病畜肉上市,积极推进牛、羊、禽类定点屠宰。

8、食品生产经营许可制度执行严格,辖区内食品生产经营单位营业执照、卫生许可证、生产许可证及食品从业人员健康证持证率达100%。

校园食品食品安全培训方案

校园食品食品安全培训方案

校园食品食品安全培训方案一、培训目标。

1. 让学校里管饭的大叔大妈、食堂大厨、小卖部老板等所有涉及食品相关工作的人员,都能像超级英雄守护城市一样守护校园食品的安全。

2. 让每一个参与培训的人,闭着眼都能说出食品安全的那些重要事儿,就像背自己的电话号码一样溜。

二、培训对象。

1. 食堂工作人员:大厨、配菜员、打饭阿姨、洗碗大叔等。

2. 校园小卖部经营者及工作人员。

3. 负责学校食品安全管理的老师。

三、培训内容。

# (一)食品卫生基础知识。

1. 病菌大揭秘。

像侦探一样找出那些隐藏在食物里的“坏蛋病菌”,像大肠杆菌、沙门氏菌之类的。

用特别生动的例子讲讲这些病菌如果进了同学们的肚子,会让同学们的肚子变成战场,一会儿疼得像被人打了一拳,一会儿又跑去厕所拉个不停。

告诉大家这些病菌最喜欢在哪些脏脏的地方待着,比如说没洗干净的菜叶子上、变质的肉里。

2. 食物储存的小秘密。

讲讲不同的食物就像不同性格的小宠物,要根据它们的特点来存放。

比如新鲜的蔬菜像娇嫩的花朵,要放在合适温度的保鲜柜里;肉类呢,要是不及时冷冻,就会像夏天的冰淇淋一样迅速变质。

# (二)食品加工过程安全。

1. 厨房清洁大作战。

把厨房比作一个超级战场,每个角落都不能放过。

从锅碗瓢盆到案板菜刀,都得洗得干干净净,一尘不染。

像那些案板的缝隙里,如果藏着食物残渣,那就等于给病菌盖了小房子,让它们在里面繁殖后代。

详细讲讲洗洁精怎么用才合适,可不是越多越好哦,用多了残留下来,就像给同学们吃了泡泡水。

2. 烹饪中的安全魔法。

强调食物要煮熟煮透这个魔法咒语。

要是肉啊蛋啊没煮熟,吃下去就像在肚子里放了颗不定时炸弹。

用一些因为吃了不熟食物而生病的搞笑故事来加深印象,比如说有人吃了半熟的鸡蛋,结果一整天都在打嗝,那味道就像刚从鸡窝里出来一样。

# (三)食品采购规范。

1. 采购源头把控。

告诉采购人员,选食材就像选对象一样,得挑健康、靠谱的。

去正规的市场、有信誉的供应商那里采购食材,不能被那些便宜但是来路不明的食材给迷惑了。

食品安全教育培训方案

食品安全教育培训方案

食品安全教育培训方案食品安全是保障公众饮食健康的重要环节,而食品安全教育培训则是提高公众食品安全意识和素质的重要途径。

为了使人们更好地了解和掌握食品安全知识,我制定了以下食品安全教育培训方案。

一、培训目标1. 了解食品安全的基本概念和重要性;2. 掌握食品安全的相关法律法规和标准;3. 掌握常见的食品安全问题及其防范措施;4. 能够正确选择和储存食品;5. 能够正确判断食品质量和风险。

二、培训内容1. 食品安全基础知识介绍食品安全的基本概念和重要性,讲解食品安全的相关法律法规和标准,例如《中华人民共和国食品安全法》、国家食品安全标准等。

重点讲解规范食品生产、销售、储存、运输等各个环节的相关要求。

2. 常见食品安全问题及防范措施介绍常见的食品安全问题,包括食品中毒、食品污染、食品添加剂等。

讲解这些问题的危害和原因,同时提供相应的防范措施,例如正确洗手、合理存放食品、避免食品交叉污染等。

3. 食品选择与储存指导参训者正确选择食品,包括选择新鲜食材、避免购买过期食品、学会识别食品质量等。

同时介绍食品的储存方法和注意事项,例如冷藏食品的温度控制、避免一物多用、合理使用保鲜膜等。

4. 判断食品质量和风险培训参训者正确判断食品质量和风险,教授食品的外观、气味、口感等指标的判断方法。

同时提供常见食品质量问题和风险的案例,帮助参训者学会分辨食品的真伪、识别食品的安全隐患。

三、培训形式1. 面对面讲解通过讲座的形式,向参训者传达相关知识和信息。

讲解过程中可以使用幻灯片、视频等多媒体工具,以图文并茂、生动形象的方式呈现食品安全知识。

2. 互动交流组织参训者进行互动交流,可以组织小组讨论、问题解答等形式。

通过与参训者的互动,促进参训者的思考和学习,提高培训效果。

3. 实地参观组织参训者实地参观食品生产、销售等场所,实践中学习食品安全知识。

通过实践,让参训者更加直观地了解食品的生产过程和安全问题,并体验实际操作技巧。

四、培训评估培训结束后进行培训评估,收集参训者的反馈意见和建议,以便改进培训方案和提高培训质量。

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加强对食品管理人员与从业人员的食品卫生知识培训,对落实各项食品卫生安全措施、确保广大居民饮食卫生安全、维护正常教学秩序、保障社会稳定具有重要意义,制定工作计划能够让工作开展的更加顺利。

下面是带来关于20 年度食品安全教育培训方案的内容,希望能让大家有所收获!
一、指导思想
通过深入开展食品安全法律法规和案件警示教育,增强食品经营者的法律意识和诚信责任。

广泛普及食品安全科普知识,提高食品安全的辨假识假和预防应对风险的能力,提高监管人员的责任意识、业务素质和管理水平。

营造人人关心、人人维护食品安全的良好氛围。

二、工作重点内容
(一)对我县区域内酒类、肉类生产经营企业、商户集中进行食品安全生产、警示教育、相关法律知识的培训,主要从事生产经营活动的人员保障每人每年不少于40小时培训时间,确保生产源头食品安全。

(二)商务综合执法大队人员集中进行食品安全监管专业培训,每人每年不少于40小时的培训时间,确保执法的准确性和实效性。

(三)食品安全宣传教育,重大节假日前将酒、肉类食品安全管理的《条例》、《办法》以宣传单、牌匾的形式进行发放和公示,并设立展位现场讲解酒、肉类食品安全的相关法律法规,以及酒类真伪辨别的相关知识。

使食品安全深入人心。

三、教育培训进度安排
(一)工作部署阶段。

结合我局职责,制定具体的教育培训工作实施方案,明确20 年食品安全教育培训工作重点内容和意义。

(二)工作实施阶段。

7月21日至11月31日,认真组织实施教育培训工作方案,按照计划安排开展教育培训工作。

(三)工作总结阶段。

12月1日至12月12日,对食品安全教育培训工作开展情况,尤其是本辖区或监管领域内是否完成20 年工作目标及取得的成效进行全面总结。

四、工作要求
(一)认真组织,切实落实。

食品安全是民生的重中之重,我们一定要认清其重要性,认真组织、落实方案,严格按照计划执行,将食品安全深入人心,将食品安全工作落实到位。

(二)科学分工,层层落实。

有分工的进行落实方案。

把每项培训任务分工到科室,有序的进行组织,做到点面结合,统筹进行。

(三)建立培训评价机制。

把培训内容、实际效果、平时抽查情况多点结合作为培训成果
检验标准。

确保培训的实效性。

(四)倡导、鼓励开拓创新,积极推动开展食品安全教育培训示范点创建活动,总结经验,逐步推广。

一、总体要求
各学校要从贯彻落实科学发展观的高度出发,从保证正常的教育教学秩序、维护社会稳定的政治大局出发,深刻认识《中华人民共和国食品安全法》颁布施行的重要意义,增强做好学校食品安全工作的责任感和使命感,把学习宣传《中华人民共和国食品安全法》作为一项重要工作列入议事日程,切实抓好《中华人民共和国食品安全法》的学习宣传贯彻工作。

深入学习,全面掌握《中华人民共和国食品安全法》的主要内容,准确把握《中华人民共和国食品安全法》的精髓,切实增强学校对食品安全监管力度和水平;充分发挥校园广播、板报、专栏、升旗、班会等宣传阵地的作用,采取多种形式,广泛宣传《中华人民共和国食品安全法》的立法宗旨和主要内容,做到全员知晓,进一步增强师生、食堂、小卖部从业人员的食品安全法制观念和守法意识,为《中华人民共和国食品安全法》的贯彻实施营造一个学法、懂法、用法、维权的良好氛围。

在学校构筑起保障食品安全坚实的法律屏障。

二、学习、宣传活动要求
在这次开展学习、宣传《中华人民共和国食品安全法》活动中,各学校要开展好“三个一”活动,即:组织学校食品卫生安全领导小组召开一次学习《中华人民共和国食品安全法》专题会,二是对学校食堂、小卖部从业人员进行一次《中华人民共和国食品安全法》普法培训;三是要采取多种形式对全校师生进行一次专题宣传活动。

三、贯彻实施《中华人民共和国食品安全法》步骤和内容
(一)动员准备阶段(6月2日一6月5日)
1、各学校结合本校实际,制定具体的实施方案。

2、布置《中华人民共和国食品安全法》的学习宣传和贯彻实施工作。

3、安排学习、宣传《中华人民共和国食品安全法》的时间、形式及内容。

(二)培训阶段(6月8日一6月12日)
1、各学校分别开展对食堂、小卖部从业人员和师生进行《中华人民共和国食品安全法》培训工作。

2、对参加《中华人民共和国食品安全法》培训的食堂、小卖部从业人员进行考核。

(三)自查阶段(6月15日—6月19日)
学校食品卫生安全领导小组对照《中华人民共和国食品安全法》的条款,对本校食堂、小卖部进行认真清查。

并根据自查结果制定整改方案。

(将整改方案于6月19日前上报保健所,以便对照检查)
(四)整改阶段(6月22日—8月24日)
以此次贯彻实施《中华人民共和国食品安全法》为契机,抓住暑期时机,全面开展学校食堂软、硬件整改、建设工作。

严格落实《中华人民共和国食品安全法》各项细则,加强学校食堂食品卫生安全管理体系建设,使其真正发挥作用,确保学校食堂食品卫生安全落到实处。

(五)检查阶段(8月31日—9月11日)
教育局食品卫生安全领导小组将开展对学校学习贯彻实施《中华人民共和国食品安全法》进行全面检查。

(六)总结阶段(9月14日—9月25日)
各校按照学习宣传贯彻实施《中华人民共和国食品安全法》方案,将完成此项工作情况进行全面总结。

四、工作要求
(一)加强领导,精心组织。

各学校要充分认识开展《中华人民共和国食品安全法》学习宣传活动的重要意义,加强领导,积极筹划,精心组织实施,结合实际,制定具体的实施方案,确保学习宣传活动落到实处。

做到领导重视,严格把关,组织严密,不走过场,形式多样内容丰富,全员参与,宣传到位。

(二)加强协调,增强宣传力度。

各学校要加强各部门协调配合,及时沟通,增强宣传教育的针对性和有效性,提高全员的参与意识和自我保护意识。

(三)突出重点,确保学习宣传实际工作效果。

各学校要将学习《食品安全法》列入重要议事日程,做到领导干部带头学,全体师生参与学,学校食品管理人员和食堂小卖部从业人员重点学,确保学习效果。

宣传活动要突出主题,贴近生活,采取丰富多彩的形式,抓住师生关心的热点问题展开宣传教育,确保宣传效果。

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