祛湿汤

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健脾除湿汤

健脾除湿汤

健脾除湿汤健脾除湿汤,健脾除湿喝什么汤才有效夏季防暑更要防贪凉,健脾除湿是养生的关键,排除湿气可喝一些健脾除湿汤,既美味又有营养。

中国吃网向你介绍几款健脾除湿汤。

正是炎热夏季,从养生角度说,夏季防暑更要防贪凉,因为夏季人体消耗较大,多食生冷,增加脾脏负担,湿邪侵入人体,使人食欲不振、头重倦困、心情烦躁,因而夏季进补应以清补、健脾、祛暑、化湿为原则。

在饮食上,应注意多进食具有清热、养阴、祛湿、暖胃、温补等功效的食物。

健脾除湿汤1、扁豆瘦肉汤材料:扁豆100克,陈皮1/4个、猪瘦肉400克,食盐、生姜适量。

做法:把猪肉切块洗净,陈皮去瓢,生姜切片;把食材一同放进煲内,加入清水,先用大火煲沸后,改为小火煲1~1.5小时,加入适量食盐便可。

功效:本汤可清热祛湿、解脾虚湿困。

2、三色豆汤材料:白扁豆、赤小豆、绿豆各30克,冰糖适量。

做法:三种豆洗净,放入锅中,加清水适量;用大火煮沸后调小火同煮成汤,出锅前加冰糖调味即食。

功效:此汤每日一次,甘甜可口,可清热除湿。

白扁豆、赤小豆、绿豆制作的三色汤是夏季健脾除湿、清热消暑、解毒消肿的靓汤。

白扁豆甘,微温,归脾、胃经,补脾和中,化湿消暑,利尿消肿,清肝明目;赤小豆健脾利湿,消肿解毒;绿豆清热解毒,利尿、消暑除烦,止渴健胃,利水消肿之功效。

3、淮山扁豆煲鸡脚材料:淮山15克,扁豆15克,芡实15克,苡仁15克,鲜鸡脚200克(约10只),生姜丝少许。

做法:先将鸡脚去衣清洗,切掉脚甲。

将淮山、扁豆、芡实、苡仁、鸡脚和姜片一起放瓦煲内,加水2500ml(约10碗),武火煲滚后文火煮2小时后加入食盐调味即可。

功效:健脾祛湿、舒筋活络。

故本汤适宜脾虚有湿症见体倦乏力、便溏者食用。

4、佛手瓜扁豆煲排骨汤材料:佛手瓜2个、扁豆50克、鲜粟米1~2根、排骨150克。

做法:将佛手瓜洗净、削皮、去核、切成块状;扁豆洗净、泡水;鲜粟米洗净、去衣及玉米须后,切成小圆柱状;排骨洗净、去血水。

煲什么汤去湿效果最好-

煲什么汤去湿效果最好-

煲什么汤去湿效果最好?随着现实社会的生活压力不断的增加,很多人由于长期的忙碌经常饮食不规律就会容易导致身体出现湿气的情况,而体内有湿气就会容易导致关节出现风湿,或者是身体肥胖,水肿,或者是精神不振等症状,可以通过饮食来进行祛湿,可以多喝一些除湿祛湿的汤,例如红豆薏米汤,或者是薏米猪脚汤等。

煲什么汤祛湿效果好?祛湿汤1、陈皮薏仁鸭汤、祛湿止泻原料;水鸭肉250克、陈皮6克、炒薏仁30克、莲子肉30克、淮山12克、生姜10克步骤;鸭肉切块,薏仁、莲子冷水浸泡2小时,所有材料入锅,武火煮沸后,用文火煲2小时,加料出锅。

功效;薏仁祛湿,加水鸭可补脾健胃、祛湿止泻。

此汤对湿气重、大便稀烂、脾虚者尤为合适。

祛湿汤2、芡实薏仁赤小豆汤原料;薏米仁、赤小豆、芡实各半碗,淡竹叶、马齿苋、槐米、绿茶适量,以上材料均为干货步骤;将薏米仁、赤小豆、芡实加清水浸泡一到两小时,若是加热水可缩短一半时间;马齿苋浸泡半小时;把淡竹叶、马齿苋、槐米、绿茶用纱布包扎好;将所有材料入锅,加水后煲一小时。

无需加任何调料,喝汤,吃薏仁米、赤小豆和芡实即可。

功效;湿气重多伴有脾虚,两者同时调理方能见效快、易断根。

以上材料不易收集,不过市面上有成品出售,比如芡实薏仁茶,早晚一杯,尤其适合春季、回南天。

与普通的食疗相比,这款汤更偏向于药膳,因此效果好得多,另外还有淡斑美白减肥的功效。

祛湿汤3、薏仁排骨汤、祛湿利尿原料;冬瓜500克,排骨250克,一小把薏仁步骤;冬瓜不去皮,切大块,将排骨、薏仁一起入锅,加水后,小火炖一个半小时,再加入冬瓜,炖10分钟后加调料出锅。

功效;此汤有清热祛湿、利水排尿的效果,对于水肿、尿路疾病患者来说具有辅助性治疗作用。

祛湿汤4、黄瓜猪腱汤、清热祛湿原料;老黄瓜1斤,猪腱1斤,陈皮1角,赤小豆2两,碎瑶柱1汤匙,扁豆1两,粉肠8两步骤;猪腱、粉肠过水去腥,水烧开后,加猪腱煲15分钟,再放入粉肠、陈皮、赤小豆、扁豆、老黄瓜煲1小时,放入碎瑶柱,再煲15分钟,加入调料即可食用。

祛湿汤的做法大全

祛湿汤的做法大全

祛湿汤的做法大全夏季高温多雨,湿气易在体内聚集,导致脾胃不和,水湿不化,影响身体健康。

这时我们若在饮食方面加以调理,也能健脾去湿。

那么下面我们就来看看,去湿汤的做法大全吧。

一、薏仁小米汁材料:薏仁、小米各30克。

做法:薏米和小米淘洗干净,提前泡发。

将两者倒入豆浆机中,加清水适量,打成豆浆即可。

功效:薏仁有很好的去湿效果,小米有健脾养胃的功效,两者搭配,可提供丰富的蛋白质及B族维生素,去湿利水的效果也更好。

二、薏仁猪肚汤材料:薏仁50克,红枣3个,猪肚1个,腐竹少许,食盐、生姜、白胡椒、料酒少许。

做法:薏仁和红枣洗净泡发,腐竹切段,猪肚洗净切条,加生姜、料酒飞水,捞出。

锅中放清水适量,放入薏仁、红枣、猪肚和腐竹,再撒上白胡椒,大火煮沸后再转小火炖一小时,加盐调味即可。

功效:薏仁健脾去湿,猪肚补虚损,红枣益气血。

三者搭配有很好的补益去湿功效。

三、薏仁淮山莲藕排骨汤材料:淮山15克,薏仁、芡实各10克,红枣5-6颗、莲藕1节、排骨500克。

做法:将排骨洗净、飞水。

锅中加清水适量,放入淮山、芡实、薏米,大火煮沸后转小火,炖1小时,再加入切好的藕和红枣,炖30分钟,再加盐调味即可。

功效:薏仁有很好的去湿效果,淮山补益健脾,芡实固涩,再搭配莲藕、猪肉,有很好的补益、健脾去湿功效。

四、白术陈皮猪肚汤材料:白术30克、陈皮10克,鲜猪肚半个,砂仁6克,生姜5片。

做法:猪肚洗净飞水,再把全部材料放入汤煲内,加水2500毫升,煮沸后改小火煲两小时,再加盐调味即可。

功效:白术补气健脾、燥湿利水,陈皮理气调中、去湿化痰功效,猪肚补虚损,健脾胃。

三者搭配有很好的健脾去湿效果。

清热祛湿汤,这几款效果最好

清热祛湿汤,这几款效果最好

清热祛湿汤,这几款效果最好关于《清热祛湿汤,这几款效果最好》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。

酷热的夏天很多人都喜欢吃冷食,感觉那样才舒服,实际上此刻最非常容易在身体累积湿寒汽,一直以来对人体极其不好,权威专家表明要想做到清热利湿的目地能够挑选茯苓薏米仁鸭汤、伏苓薏米仁赤小豆汤、薏米仁骨头汤、丝瓜猪腱汤等,实际效果很好。

一、茯苓薏米仁鸭汤——去湿气治腹泻牙龈原材料特异水鹅肉250克、茯苓6克、炒薏仁30克、莲子肉30克、山药12克、姜片10克牙龈流程特异鹅肉切片,薏米仁、莲籽凉水侵泡2钟头,全部原材料下锅,文火烧开后,用慢火煲2钟头,投料起锅。

牙龈作用特异薏米仁去湿气,放水鸭可健脾健胃消食、去湿气治腹泻。

此汤对湿气太重、排便稀软、脾虚者尤其适合。

二、伏苓薏米仁赤小豆汤——源于《本草纲目》牙龈原材料特异薏米仁、红小豆、伏苓各小半碗,淡竹叶、马齿笕、槐米、绿茶叶适当,以上原材料均为干货知识牙龈流程特异将薏米仁、红小豆、伏苓加冷水侵泡一到两小时,若是加温水可减少一半時间;马齿笕侵泡三十分钟;把淡竹叶、马齿笕、槐米、绿茶叶用沙布捆扎好;将全部原材料下锅,放水后煲一小时。

不用加一切调味品,喝粥,吃薏米仁、红小豆和伏苓就可以。

牙龈功效特异它是源于《本草纲目》的健脾养胃饮食疗法,湿气太重多伴随脾虚,二者另外调养方能效果好、易根冶。

以上原材料不容易搜集,但是目前市面上有制成品售卖,例如伏苓薏仁茶,早中晚一杯,特别是在合适春天、南风天。

与一般的饮食疗法对比,这款汤更偏重于养生药膳,因而实际效果好很多,此外也有美白祛斑美白皮肤减肥瘦身的作用。

三、薏米仁骨头汤——去湿气有利排尿牙龈原材料特异东瓜500克,猪排骨250克,一小把薏米仁牙龈流程特异东瓜不削皮,切块状,将猪排骨、薏米仁一起下锅,放水后,文火炖一个半小时,再添加东瓜,炖10分钟后加调味品起锅。

牙龈作用特异此汤有清热利湿、利湿小便的实际效果,针对水肿、尿道病症病人而言具备服务性医治功效。

祛湿汤的做法

祛湿汤的做法

祛湿汤的做法体内湿气重,人易疲惫,脸上也会出很多油。

这时,我们可以通过饮食来调理。

下面小编带你了解XXX,希望对你有帮助!祛湿汤的做法1、扁豆瘦肉汤材料:扁豆100克、陈皮1/4个、猪瘦肉400克、食盐、生姜适量。

做法:把猪肉切块洗净,陈皮去瓢,生姜切片;把食材一同放进煲内,加入清水,先用大火煲沸后,改为小火煲1~1.5小时,加入适量食盐便可。

功效:本汤可清热祛湿、解脾虚湿困。

2、三色豆汤材料:白扁豆、赤小豆、绿豆各30克、冰糖适量。

做法:三种豆洗净,放入锅中,加清水适量;用大火煮沸后调小火同煮成汤,出锅前加冰糖调味即食。

功效:此汤每日一次,甘甜可口,可清热除湿。

白扁豆、赤小豆、绿豆制作的三色汤是夏季健脾除湿、清热消暑、解毒消肿的靓汤。

白扁豆甘,微温,归脾、胃经,补脾和中,化湿消暑,利尿消肿,清肝明目;赤小豆健脾利湿,消肿解毒;绿豆清热解毒,利尿、消暑除烦,止渴健胃,利水消肿之功效。

3、淮山扁豆煲鸡脚材料:淮山15克、扁豆15克、芡实15克、苡仁15克、鲜鸡脚200克(约10只)、生姜丝少许。

做法:先将鸡脚去衣清洗,切掉脚甲。

将淮山、扁豆、芡实、苡仁、鸡脚和姜片一起放瓦煲内,加水2500ml(约10碗),武火煲滚后文火煮2小时后加入食盐调味即可。

功效:健脾祛湿、舒筋活络。

故本汤适宜脾虚有湿症见体倦乏力、便溏者食用。

4、佛手瓜扁豆煲排骨汤材料:佛手瓜2个、扁豆50克、鲜粟米1~2根、排骨150克。

做法:将佛手瓜洗净、削皮、去核、切成块状;扁豆洗净、泡水;鲜粟米洗净、去衣及玉米须后,切成小圆柱状;排骨洗净、去血水。

将扁豆、粟米同放入锅内,武火煲15分钟后改为文火煲半小时,加入佛手瓜后再煲15分钟,加入食盐调味即可。

功效:佛手瓜性凉味甘,具有健脾开胃、理气和中、祛风解热的作用,可用于头痛、咳嗽、咽干、咽喉肿痛、干咳或咳嗽痰黄、胸闷气胀等风热感冒症状者。

但佛手瓜性凉,平素脾胃虚寒、大便溏薄者宜少吃;扁豆甘、微温,可健脾、解暑、祛湿,是夏季暑湿季节使用食材,常搭配荷叶、冬瓜等用于熬粥、煮汤以清热解暑祛湿(如用扁豆衣,祛暑湿效果更佳);粟米甘凉,补中、除热、解毒。

祛湿汤材料

祛湿汤材料

祛湿汤材料春季湿气重,人就容易生病,多喝去湿汤是最好的缓解方法。

那么春天喝什么汤去湿呢?下面一起来看看吧。

1、荷叶薏米煲瘦肉汤材料:荷叶、薏米、瘦肉、莲子、扁豆、干淮山适量。

做法:将莲子、薏米、扁豆和干淮山洗净,薏米、扁豆和淮山浸泡一个小时;瘦肉洗净,切块,汆水捞起;煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮沸,转中小火煲一个小时,下盐调味即可饮用。

功效:升发阳气,健脾祛湿,驱除疲劳。

荷叶有升发阳气之效,加上健脾祛湿的薏米、扁豆,能改善因天气潮湿而令人感到疲倦乏力与不爽的感觉。

2、冬瓜赤小豆煲生鱼汤材料:赤小豆60克、冬瓜750克、生鱼2条、猪瘦肉150克、生姜3片。

做法:赤小豆洗净,冬瓜洗净,连皮切,生鱼洗净,宰净去鳞、内脏,慢火煎至微黄。

猪瘦肉洗净,整块不用刀切。

一起与生姜放进瓦煲内,加清水2500毫升(约10碗水)。

武火煲沸后改文火煲2个半小时,调入适量盐、油便可,供3—4人用。

功效:赤小豆冬瓜煲生鱼汤清淡不腻滞又富有营养,同时又有祛湿健脾作用。

赤小豆是广东民间常用的煲汤料之一,有健脾去湿,消肿解毒的作用,冬瓜能解暑气,而生鱼能补脾利水。

3、芡实莲子苡仁汤材料:排骨500克,芡实30克,莲子20克,苡仁30克,陈皮5克,姜1块。

做法:首先把芡实、莲子、苡仁放在清水里浸泡清洗,然后把排骨剁成小块,水开之后,焯一下,然后把排骨、芡实、莲子、苡仁、陈皮和姜全倒进砂锅里,用大火煮开,煮开之后,改用小火炖两个小时,最后放点儿盐,这道芡实莲子苡仁汤就可以食用了。

功效:芡实和莲子有健脾益肾的作用,苡仁健脾祛湿,陈皮,醒脾行气开胃。

4、猪横脷夏枯草汤材料:猪横脷,夏枯草、棉茵陈,生姜。

做法:猪横脷先飞水去腥备用;将夏枯草、棉茵陈及生姜和猪横脷一同放入砂煲中,加适量清水;先用大火烧开,然后转小火煲1个半小时即可食用。

功效:清热祛湿,去肝热,对糖尿病人还有食疗功效。

5、三豆鳅鱼健脾祛湿汤材料:泥鳅300克,红豆30克,黑豆30克,赤小豆15克,绍酒10克,生姜5片。

夏季祛湿汤排毒的做法大全_夏季祛湿吃什么好

夏季祛湿汤排毒的做法大全_夏季祛湿吃什么好

夏季祛湿汤排毒的做法大全_夏季祛湿吃什么好夏热炎炎,湿热一般是在高温酷热后,接连阴雨绵绵,人体极易感受外来湿邪的侵袭,那么怎么祛湿呢?下面店铺给大家介绍夏季祛湿排毒汤的做法,希望对你有用!夏季祛湿排毒汤的做法1、祛湿排毒四物汤【食材】赤小豆、薏仁、山药、荷叶、水适量。

【做法】赤小豆、薏仁洗净放清水浸泡。

荷叶清洗干净,山药洗净去皮切成小段。

将赤小豆、薏仁、荷叶、山药放入锅中,加适量的水煮熟。

煮熟后将荷叶捞出不要,然后将剩下的材料全部倒入料理机打成汁即可。

2、枇杷雪梨银耳百合汤【食材】枇杷、雪梨、银耳、百合、冰糖、水适量。

【做法】将银耳、百合干用清水浸泡1小时。

枇杷去皮取出枇杷核,雪梨洗净连皮切成小块。

银耳去蒂撕成小朵,同百合干一起放入锅中,加入足量清水煮开,再调小火熬煮1-1.5小时,至银耳粘稠软烂。

将枇杷和雪梨放入煮好的银耳汤中,中火煮至沸腾。

最后放入冰糖,保持略微沸腾状至冰糖溶化即可。

3、冬瓜薏仁排骨汤【食材】排骨、冬瓜、薏仁、芡实、生姜、料酒、食盐、水适量。

【做法】冬瓜洗净去籽留皮,薏仁和芡实洗净后加清水浸泡,生姜切片。

烧开水,排骨焯水去腥。

把排骨、薏米、芡实和姜片一起倒入汤锅内,然后注入适量的水大火烧开。

待排骨的水开后,再倒入冬瓜,再转中火慢煲1小时左右加盐调味即可食用。

夏季祛湿食物1、薏仁是缓和的清热祛湿之品,中医常用其来治疗脾虚腹泻、肌肉酸重、关节疼痛、水肿、脚气等病症。

2、芥蓝有利水化痰、解毒祛风、消暑解热、解劳乏、清心明目等功效,能润肠祛热气、下虚火、止牙龈出血,对肠胃热重、熬夜失眠、虚火上升、牙龈肿胀出血等也有辅助治疗效果。

3、茅根甘寒,归肺、胃、膀胱经。

有凉血止血、清热利尿、清肺胃热的功效。

可以用于胃中烦热不适、恶心、肺热咳喘、心中烦躁、口苦、口渴、牙龈出血等,其清热利湿解毒作用较缓和,除湿热体质之人外,也适合普通人群在夏季桑拿天食用。

4、黄瓜能清热解毒、生津止渴,并且富含多种维生素、纤维,是难得的排毒食品。

清热祛湿汤

清热祛湿汤
·特色:此汤有除湿热、祛湿气、肠胃燥结、解毒、治疗脚气、湿痹等功效。黄豆含丰富蛋白质、脂肪、维生素B1等,少食长食有益,多食则令人肥胖。
·操作:黄豆略先浸15分钟,肉排骨洗净后用少许盐腌搽半小时,然后斩开放入煲中,加入黄豆、水4至5碗,文火煲至2小时,拭豆稔即汤成,食饮随意,全家适用
白玉猪小肚汤
·配料:白茅根60克、玉米须60克、红枣10个、猪小肚500克
·操作: (1)将泥鳅剪开腹部,洗净,用沸水氽过后,捞起,沥干。
(2)猪小排骨斩块,装入砂锅,上置泥鳅。
(3)放入姜、葱,加入适量沸水;玉米须用纱布扎紧,也置入砂锅内。
(4)用文火煲至五六成熟时,放入鸡胸脯肉丝,继续煲至熟烂为度。
(5)食用时除去姜、葱、玉米须,加入盐、麻油调味
润燥黄豆肉排汤
·配料:黄豆(大豆)100克,肉排骨250克
葛菜炖生鱼
功效:养阴清热、健脾利湿
材料:生鱼50克,葛菜15克,蜜枣2克,姜适量。
做法:将生鱼处理好并去内脏,清洗斩件,用清水冲洗葛菜,然后把所有材料放入炖盅内。
大厨点评:葛菜要用清水泡一阵,以免虫害。这个汤里既有鱼的鲜味又有青菜的清新感觉。
时令靓汤
四海酒家推出了不少时令汤水,大厨精选了几款,向大家简单作个介绍。
做法:将各材料洗净;瘦肉用沸水烫一下(出水);冬瓜连皮切块;
所有材料放汤锅大火煲开改小火煲2个小时,加入适量盐即可。
功效:冬瓜有利水清热的功效,端午节正值初夏,这汤正适合祛湿消暑!!!
5)、丝瓜木耳瘦肉汤(美容消暑)
材料:猪瘦肉250克,丝瓜1条,木耳适量,盐适量。
做法:1.将木耳浸发、洗净。将丝瓜洗净、切块,将猪瘦肉洗净、切片,
2.将瘦肉放入滚水中出水,
3.锅内放入瘦肉和木耳煲至熟,再放入丝瓜,加盐调味后即可。
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祛湿汤
导读:生活小常识祛湿汤
农历二三月间,春雨绵绵,空气湿度很大,尤其到了回南天,屋里屋外湿气都重,人体也容易有湿气,人们往往很容易受冷及受湿侵袭而得病。

因此饮食要以健脾去湿为主,多吃祛湿类食物有促进体内水湿排出的作用,适宜平时体内湿偏重者,以及正常体质者春夏季外湿偏盛的保健。

下面介绍几款祛湿汤,让你有效去除湿气。

祛湿汤
材料:
云苓,赤小豆,扁豆,薏米,瘦肉,盐适量
步骤:
1、云苓、赤小豆、扁豆、薏米洗净;瘦肉洗净后切块。

2、将云苓、赤小豆、扁豆、薏米、瘦肉放入电砂煲中,加入适量清水煲1、5小时。

3、加入适量盐调味即可。

清热祛湿沙葛猪骨汤
材料:沙葛:500克、猪扇骨:500克、眉豆:50克、赤小豆:50克、扁豆:50克、蜜枣:2个、姜:2片、水:10碗
步骤:
1、赤小豆、眉豆、扁豆洗净,浸泡1-2小时;
2、猪扇骨斩大件,洗净,汆水捞起;
3、沙葛洗净,去皮,去筋,切块;
4、煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,转小火煲一个小时,下盐调味即可食用。

功效:
清热祛湿,健脾开胃。

解暑祛湿的冬瓜薏米排骨汤
材料:冬瓜、猪排骨、薏米、盐、姜、葱。

步骤:
1、排骨洗净,入沸水中焯2分钟去血水,捞出冲凉水沥干;薏米用清水浸泡15分钟。

2、冬瓜不要去皮,洗干净,连片一起切块;姜切成2片。

3、排骨放进煲汤锅,一次性注入足量水,大火烧开后,去浮沫、下料酒、姜片改小火煮。

4、2小时后,放冬瓜片、薏米再煮40分钟。

5、放盐调味,即可。

功效:
1、冬瓜有清热解毒,利水消炎、除烦止渴、祛湿解暑的功效。

2、薏米,又名薏仁,营养价值极高,易被消化吸收,可作为病中或病后体弱者的滋补品,适宜慢性肠炎、消化不良、浮肿等症患者食用,而且据说还可以美白,美白对喜欢漂亮的女人特别有吸引力哦。

3、冬瓜薏米排骨汤非常清淡,汤品很鲜,适合夏天食用。

袪湿猪骨汤
材料:康仁堂土伏苓袪湿汤料半包,猪骨1斤,盐适量
步骤:
1、猪骨洗净斩件焯水;土伏苓袪湿汤料洗净。

2、将所有原料放入电砂煲中,加入适量清水煲2小时,再加入适量盐调味即可。

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