立夏PPT课件

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立夏吃罢中饭还有秤人的习立夏“称人”
立夏“称人”
俗。人们在村口或台门里挂起一杆大木秤，秤钩悬一根凳子，大家轮流坐到凳子上面秤人
。司秤人一面打秤花，一面讲着吉利话。秤老人要说“秤花八十七，活到九十一”。秤姑
娘说“一百零五斤，员外人家找上门。勿肯勿肯偏勿肯，状元公子有缘分。”秤小孩则说
由于鸡蛋不伤脾胃，一般人都适合，所以哪怕是有高血压等慢性病的人，立夏吃鸡蛋也是有益健康的。
而鸭蛋性凉，能滋阴清肺，适宜阴虚火旺者食用，适用于病后体虚、燥热咳嗽、咽干喉痛、高血压、腹泻痢 疾等病。如果是日常活动量较大且无高血压等慢性病的年轻人，可以尝试一下咸鸭蛋，只要不是吃起来很咸 ，则既可清热，又助补充盐分等矿物质。
立夏日一般在农历的四月，“四月鸡蛋贱如菜”，人们把鸡
蛋放入吃剩的“七家茶”中煮烧就成了“茶叶蛋”。后来人
们又改进煮烧方法，在“七家茶”中添入茴香、肉卤、桂皮
、姜末，从此，茶叶蛋不再是立夏的节候食品，而成为我国
传统小吃之一。
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立夏为什么要吃蛋呢？
一种说法是，古人认为，鸡蛋溜圆，象征生活圆满，立夏日吃鸡蛋能祈祷夏日平安。“立夏吃了蛋，热天不 疰夏”，很多地方都有吃“立夏蛋”的习俗，是说立夏吃蛋能预防暑天常见的食欲不振、身倦肢软、消瘦等 苦夏症状。
也有一种说法：立夏吃东西最补，吃一枚鸡蛋相当于吃一只鸡。立夏后，农事开始繁忙起来，人容易疲乏。 吃红枣鸡蛋，是为了补充体力。
这个说法，倒是和中医理论契合。中医认为，鸡蛋性平、补气虚，有安神养心的功能。以前生活条件不太好 的时候，红枣鸡蛋很难吃到，吃一个立夏蛋，既是辛苦劳作前的犒赏，也是对平安和丰收的企盼。
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Байду номын сангаас31
“立夏”的迎夏仪式
迎夏仪式 “夏”是“大”的意思，是指春天播种的植物已经直立长大了。古代，人 们非常重视立夏的礼俗。在立夏的这一天，古代帝王要率文武百官到京城 南郊去迎夏，举行迎夏仪式。君臣一律穿朱色礼服，配朱色玉佩，连马匹 、车旗都要朱红色的，以表达对丰收的企求和美好的愿望。宫廷里“立夏 日启冰，赐文武大臣”。冰是上年冬天贮藏的，由皇帝赐给百官。江浙一 带，人们因大好的春光明媚过去了，未免有惜春的伤感，故备酒食为欢， 好像送人远去，名为饯春。崔骃在赋里说：“迎夏之首，末春之垂。”吴 藕汀《立夏》诗也说：“无可奈何春去也，且将樱笋饯春归。”在民间， 立夏日人们则喝冷饮来消暑。立夏日，江南水乡有烹食嫩蚕豆的习俗。有 的地方还有立夏日称人的习俗。[2]
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猜对有奖
二十四节气：
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立春
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、
雨水
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惊蛰
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春分
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清明
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谷雨
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立夏
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小满
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芒种
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夏至
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小暑
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大暑
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立秋
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处暑
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白露
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秋分
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寒露
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霜降
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小雪
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大雪
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冬至
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小寒
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大寒
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立春、雨水、惊蛰、春分、清明、 谷雨、立夏、小满 、芒种、夏至、 小暑、大暑、立秋、处暑、白露、 秋分、寒露、霜降、立冬、小雪、 大雪、冬至、小寒、大寒
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立夏
沈语恒做，组长：王赏园，组员：沈语恒、 王赏园、江南、张凯维、康芯怡、陈易含、陈鹏旭、徐风行
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立夏
•在5月5日，农历
三月廿九 星期四
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“立夏吃蛋”的习俗由来已久。俗话说：“立夏吃了蛋，热 天不疰夏。”相传从立夏这一天起，天气晴暖并渐渐炎热起 来，许多人特别是小孩子会有身体疲劳四肢无力的感觉，食 欲减退逐渐消瘦，称之为“疰夏”。女娲娘娘告诉百姓，每 年立夏之日，小孩子的胸前挂上煮熟的鸡鸭鹅蛋，可避免疰 夏。因此，立夏节吃蛋的习俗一直延续到现在。
。孟获进城秤人，每次都比上年重几斤。阿斗虽然没有什么本领，但有孟获立夏秤人之举
，晋武帝也不敢欺侮他，日子也过得清静安乐，福寿双全。这一传说，虽与史实有异，但
百姓希望的即是“清静安乐，福寿双全”的太平世界。立夏秤人会对阿斗带来福气，人们
也祈求上苍给他们带来好运。
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高骈《山亭夏日》:
绿树阴浓夏日长，楼台倒影入池塘。 水精帘动微风起，满架蔷薇一院香。
，每年夏日，孟获都依诺来蜀拜望。过了数年，晋武帝司马炎灭掉蜀国，掳走阿斗。而孟
获不忘丞相嘱托，每年立夏带兵去洛阳看望斗，每次去则都要秤阿斗的重量，以验证阿斗
是否被晋武帝亏待。他扬言如果亏待阿斗，就要起兵反晋。晋武帝为了迁就孟获，就在每
年立夏这天，用糯米加豌豆煮成中饭给阿斗吃。阿斗见豌豆糯米饭又糯又香，就加倍吃下
“秤花一打二十三，小官人长大会出山。七品县官勿犯难，三公九卿也好攀”。打秤花只
能里打出（即从小数打到大数），不能外打里。民间相传诸葛亮与孟获和刘阿斗的故事有
关。据说孟获被诸葛亮收服，归顺蜀国之后，对诸葛亮言听计从。诸葛亮临终嘱托孟获每
年要来看望蜀主一次。诸葛亮嘱吒之日，正好是这年立夏，孟获当即去拜阿斗。从此以后
在嘉兴地区，立夏蛋里也有咸鸭蛋的身影。搞养殖的人知道，开春后的鸭产的蛋品质最好，是制作咸蛋的上 佳材料。立夏时节的咸鸭蛋都是在清明前腌制，到一个. 月后的立夏正好食用，是一年中的头谱（注：方34 言）
户户煮好囫囵蛋（鸡蛋带壳清煮，不能破损），用冷水浸 上数分钟之后再套上早已编织好的丝网袋，挂于孩子颈上 。孩子们便三五成群，进行斗蛋游戏。蛋分两端，尖者为 头，圆者为尾。斗蛋时蛋头斗蛋头，蛋尾击蛋尾。一个一 个斗过去，破者认输，最后分出高低。蛋头胜者为第一， 蛋称大王；蛋尾胜者为第二，蛋称小王或二王。
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每年5月5日或5月6日是农历的立夏，“斗指东南，维为立 夏，万物至此皆长大，故名立夏也。”此时，太阳黄经为45 度，在天文学上，立夏表示即将告别春天，是夏日天的开始 。人们习惯上都把立夏当作是温度明显升高，炎暑将临，雷 雨增多，农作物进入旺季生长的一个重要节气。
立夏分为三候：蝼蝈鸣 蚯蚓出 王瓜生
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立夏 陆游
赤帜插城扉，东君整驾归。 泥新巢燕闹，花尽蜜蜂稀。 槐柳阴初密，帘栊暑尚微。 日斜汤沐罢，熟练试单衣。
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南宋诗人陆游《幽居初夏》:
湖山胜处放翁家，槐树阴中野径斜。 水满有时观下鹭，草深无处不鸣蛙。 箨龙己过头番笋，木笔犹开第一花。 叹息老来交旧尽，睡来谁共午瓯茶。