红枣小米粥的做法 记住这些步骤就够了

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终于找到你了,小米粥简单快捷又营养的做法都在这儿!

终于找到你了,小米粥简单快捷又营养的做法都在这儿!
【南瓜小米粥】
所需食材:南瓜,小米,食用油。
做法,1:南瓜削皮,切成小块,清洗干净,待用。 2:砂锅内加入足量清水烧沸,放入小米,南瓜,食用油煲煮25分钟。 3:加入白糖,再煮5分钟即可。不喜欢吃甜的就不要放糖了。
技术要领总结:
1:甭管煮什么粥,中途万万不要加水,不然会导致米粥不黏稠,没有米油。 2:有人喜欢加碱,这是不对的,不需要,只要时间足够,保证又稠又香。 3:时间不要低于30分钟,不然煮不出小米的香味,而且达不到黏稠的状态。 4:水和米的比例10:1-12:1,这也是最科学的做法,当然也可以自由添减。
先把绿豆洗好冷水下锅煮。等水开后下洗好的小米,按自己喜好可以放少许冰糖,调小火熬ห้องสมุดไป่ตู้0分钟即可食用。 小米绿豆粥不仅营养丰富,氨基酸搭配合理,且具有清热解毒、消暑止渴、降血脂等功效!
小米海参粥
锅中放水,水开后放入洗好的小米,大火煮开后转中小火煮到稍微粘稠。放入海参,放入盐和姜丝,再煮10分钟,最后放胡椒
因为天气的原因,最近一直吃的比较清淡。时间久了,难免会对肉有些想念。但气温过高,太油太腻的又不想吃,所以,在家 里做了这道没放一滴油的干煎丸子。这道丸子的特别之处是它不全是肉,其中有一半是吃剩下的小米饭。这样做好的丸子,不 仅有肉香还有小米的米香,整个吃起来又不会特别油腻,特别适合夏天想解馋时来吃。
3、我用的是多功能锅的丸子煎盘,比较省事,不用抹油,直接煎就可以了。大家如果没有,也可以把丸子用油炸熟或者蒸
熟,口感也很好哦。
第五步:接下来,开始搓丸子。取少量的馅放到手里,搓圆,如图。
第六步:把搓好的小米丸子放到多功能锅的丸子烤盘中,如图。烤盘里不用抹油,在煎的过程中,会把肉馅里的油脂煎出来, 这样吃起来更爽口。
第七步:直至盘底一面煎至表面微黄、变硬的时候翻面。待把整个丸子都煎到表面金黄,变酥的时候关火。

小米稀饭的做法

小米稀饭的做法

小米稀饭的做法
1. 准备材料:
- 小米米饭 200克
- 清水 500毫升
- 盐少许
- 鸡蛋 1个
- 绿豆 50克
- 红枣 6颗
- 冰糖适量
- 蜂蜜适量
2. 将小米倒入容器中,用清水冲洗2-3次,将杂质冲净。

3. 将洗净的小米加入清水中,浸泡20分钟。

4. 将浸泡后的小米和清水一起倒入电饭煲中,加少许盐,煮熟。

5. 同时,将绿豆用清水洗净,放入小锅中,加入适量的水,煮熟。

6. 煮熟的绿豆沥干水分,用勺子捣碎成绿豆沙备用。

7. 取一个小碗,将鸡蛋打入碗中,打散。

8. 锅中放入适量的食用油,烧热后倒入鸡蛋液,搅拌均匀炒熟。

9. 将煮熟的小米饭放入大碗中,加入绿豆沙和炒熟的鸡蛋,搅
拌均匀。

10. 将红枣用温水浸泡片刻,去掉核,切成小块。

11. 将切好的红枣块和适量的冰糖放入小锅中,加入适量的水,煮成红枣糖水。

12. 将小米饭倒入碗中,倒入适量的红枣糖水,再加入适量的
蜂蜜,搅拌均匀即可。

温馨提示:
- 糖水的甜度可以根据个人口味调整。

- 如果喜欢更稠的稀饭,可以稍微多放一些水、少放一些米饭。

小米苹果红枣粥的做法

小米苹果红枣粥的做法

小米苹果红枣粥的做法
1、产妇虚寒者:红枣、小米熬粥营养价值丰富,皆因同等重量的小米中含铁量比大米高一倍,维生素B1比大米高1.5~3.5倍、维B2高1倍,因其含铁量高所以对于产妇产后滋阴养血大有功效,我国北方许多妇女在生育后都有喝红枣小米粥来调养身体的传统。

2.容易失眠的人:小米性微寒,味甘,有健脾和胃、安眠的功效。

此外,小米含有丰富的淀粉,有助于人们吃饱穿暖,并能促进胰脑激素的分泌,以增加色氨酸进入大脑的量。

每晚煮小米粥不仅能让你睡得又快又香,第二天早上还能让你面色红润,精力充沛。

3、脾胃虚者:红枣、小米因富含维生素B1、B2等多种营养元素,具有补脾健胃、防止消化不良及口角生疮的功能。

4、胆结石患者:由于新鲜的红枣中含有丰富的维生素C,可以使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了结石形成的概率也就随之减少,所以经常食用红枣的人很少患胆结石。

小米粥补脾胃怎么做才好吃

小米粥补脾胃怎么做才好吃

小米粥补脾胃怎么做才好吃作为经验丰富的养生专家,我深知小米粥补脾胃的好处。

小米粥是一种易于消化的食品,有助于增强人体的免疫力和改善消化系统的健康。

然而如何制作出美味的小米粥,却是很多人的难题。

下面我将分享6个标题,详细介绍如何制作一碗美味的小米粥,并提供药方的用量及制作步骤,同时指出注意事项。

1.小米粥的药方和功效小米粥的药方通常是小米50克,水500毫升,生姜3片,枸杞10克。

小米具有健脾胃,益气补血的功效,能够清热解毒,滋润肺阴,对于脾胃虚弱,口渴多汗等症状有一定的改善作用。

2.制作小米粥的步骤将小米淘洗干净,用清水浸泡30分钟,去除浮沫,再用大火煮沸,然后用中火煮约20分钟,直到小米煮烂。

加入切碎的生姜和枸杞,继续煮5分钟即可。

3.小米粥的食谱小米粥的食谱可以加入红枣、百合、桂圆等食材,增加营养价值和味道。

如小米粥加红枣,可以改善血虚,常见的药方是小米50克、红枣10粒、水500毫升,按照制作小米粥的步骤即可。

小米粥加百合和桂圆则可以补养肺阴和肾阴、益精补血,药方是小米50克、百合20克、桂圆20克、水500毫升。

4.小米粥的注意事项小米粥虽好,但并不适合所有人,脾胃虚寒、腹泻、水肿等人群不宜食用。

同时,小米粥的热量较低,不适合作为主食,患有糖尿病、高血糖等疾病的人群也不宜食用过多。

在制作时,应注意小火慢煮,以充分煮烂小米,增加口感和吸收的效果。

5.小米粥的营养价值小米粥含有丰富的营养成分,包括蛋白质、碳水化合物、维生素B1、B2、B6、E等,尤其是维生素B1含量较高,可改善神经系统的功能和心理状态。

同时小米粥的热量低,不容易让人发胖。

6.小米粥的养生建议除了制作小米粥外,还可以搭配薏米、红豆等其他食材,一起煮成营养丰富的养生粥。

同时,不要吃太多小米粥,应注意营养均衡,多食用蔬菜水果,减少摄入高脂肪,高糖分食品,保持健康的饮食习惯。

此外,适当的运动和良好的心态也是保持健康的重要因素。

总之,小米粥的制作方法简单,但是营养价值很高,是一种非常适宜养生的食品。

小米粥的6种家常做法,简单又营养,香浓粘稠米油厚,全家都爱喝!

小米粥的6种家常做法,简单又营养,香浓粘稠米油厚,全家都爱喝!

小米粥的6种家常做法,简单又营养,香浓粘稠米油厚,全家都爱喝!小米,北方称谷子,是我们生活中常见的一种食材,它能制成发糕、零食、米粥、煎饼等,与我们的饮食息息相关,家长病号以及体质虚弱的人,多喝点小米粥,对恢复体力很有帮助,它属于粗粮的一种,营养价值不容小窥,带来营养的同时,又很利于消化,不会给肠胃增加负担,岁数越大的人,对健康越看重,都知道小米粥养胃,多喝点没坏处,如果合理地利用其他食材,还能达到事半功倍的效果,你想知道小米与什么食材搭配,才能发挥到最大营养价值吗?教你6种不一样的做法,物美价廉,营养健康美味。

一、小米南瓜粥南瓜是一种低热量、低脂肪的食材,而且产量特别高,种植七八颗,就能吃上好久,它口感丰富,软糯香甜,能制成多种美食,最常见的有南瓜饼、南瓜粥,尤其是掺了小米的南瓜粥,天冷的时候,喝上一碗热气腾腾,感觉瞬间恢复了热量,虚弱的人,体质也能得到调养,煮小米粥的时候,南瓜最好带皮,南瓜皮的营养高,两者搭配,营养也给的恰到好处,也是大部分人的首选。

二、小米海参粥海参在各类山珍海味中位尊“八珍”,据科学研究,海参有补益养生的功能,很多大型超市,都有海参售卖,海参搭配小米粥,营养直接翻倍,很适合成年人,以及老年人食用,海参粥有利于肠胃吸收,元气满满一整天,暖胃暖心,而且味道鲜美,一点也没有腥味,海参低脂肪,含量丰富的蛋白和氨基酸成分,个小直接放锅里,个大直接切片,小米粥熬得差不多时,再放入海参,不断的搅拌,大约10分钟即可出锅。

三、小米山药粥山药生长于地下,做法多种多样,营养丰富,可蒸、可煮、可炒、可炸,总有一款适合你的,常吃山药的人都知道,山药健脾养胃,尤其适用于儿童,能促进消化,帮助吸收,市面上常见的山药有两种,一种是淮山药,价格便宜,比较粗壮,营养价格低一些,一种是铁棍山药,价格小贵,整体偏细,营养价值高,山药在食用和药用方便,都有不错的表现,尤其是一碗小米山药粥,健脾养胃补益,为身体补充能量。

厨房美食菜谱:红豆红枣小米糊的做法

厨房美食菜谱:红豆红枣小米糊的做法

厨房美食菜谱:红豆红枣小米糊的做法
继续我的营养米糊,今天用的是红豆、红枣、红枸杞、红糖外加一点小米,我就叫它“四红糊”吧!它特别适合女性朋友,能补血养颜,暖胃养胃哦!
食材
主料:
红豆
红枣
小米
红糖适量
枸杞适量
步骤
1.红豆提前洗干净浸泡
2.把泡好的红豆水和小米放入锅中,加水开始煮
3.红枣去核,也可以蒸熟再去核比较容易
4.把红枣肉也加入一起煮
5.加适量枸杞
6.加少许红糖一起煮20-30分钟
7.把煮熟的红豆小米连汤带水一起倒入料理机
8.启动机器
9.香喷喷的米糊好了
小贴士:这款米糊不适合热性体质喝,喝多容易引起便秘,喉咙疼,长痘等上火的症状出现哦!当然一周喝个1、2次是没问题的啦!
红豆只要煮熟就可以,不用煮烂的,反正要打糊的!。

小米山药红枣粥功效

小米山药红枣粥功效

小米山药红枣粥功效由于小米保存许多的维生素和无机盐,小米中的维生素B1可达大米的几倍的;小米中的无机盐含量也高于大米。

下面是店铺推荐给大家的小米山药红枣粥的功效,供大家参考。

小米山药红枣粥的功效适合月龄:8个月左右(8个月以下也可以吃,如果不好吞咽可用料理棒处理再细腻些)--用料--宝宝粥米 40克小米 20g铁棍山药 50克红枣 3个茶油少许清水600毫升小米山药红枣粥的做法1、粥米和小米以2:1的比例配好,山药要选择铁棍山药,加入茶油(别的油也可以)可让粥口感更好;2、按照上述米量,用了600毫升水,是比较合适的,先将水烧开后再加米,粥不容易糊底、味道也更好;3、烧水的同时,山药去皮切小块;、然后淘米,清洗一遍即可,洗多次会损失掉水溶性维生素;好米的淘米水就是这样浓浓的哦,如果是抛光大米,其淘米水基本也很干净;⒋ 小米具有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。

《本草纲目》说,小米“治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃。

小米又有粟米、白粱粟、粢米、黄粟、稞子、谷子等名称,为禾本科植物粟的种仁。

原产中国,以山东、河北、东北、西北等地区栽培最多。

按黏性分糯粟和粳粟两种。

立秋后采收。

以粒大、饱满、均匀为佳。

5、水烧开后,倒入淘好的米、山药和茶油;6、大火烧开后转小火,慢煮;一定要多搅拌以免糊底,由于砂锅受热均匀,在水快烧开时就应该转小火了,以免砂锅水沸腾后溢出来(关火也阻止不了);7、煮粥的同时可以处理红枣了,这个米量我用了三个枣,枣洗净后直接加水煮,煮10分钟左右关火然后盖上盖子焖泡,待枣吸饱水后再剥枣皮、取枣肉;也可以将枣先蒸10分钟后再用开水泡,也会好剥皮;8、粥煮至粘稠,快起锅时加入红枣泥搅拌均匀即可;红枣本身有健脾补血功效,可助益小米山药的养胃之功,粥里加入红枣可增加香甜口感,更好吃,宝宝也更爱~小米的营养分析⒈ 小米因富含维生素B1、B12等,具有防止消化不良及口角生疮的功效;⒉ 小米具有防止反胃、呕吐的功效;⒊ 还具有滋阴养血的功能,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力;吃红枣的好处改善肠胃不佳:在胃肠道功能不佳、蠕动力减弱及消化吸收功能差时,就很适合常吃红枣。

苹果小米红枣粥的做法和功效

苹果小米红枣粥的做法和功效

苹果小米红枣粥的做法和功效1、枸杞枸杞是一种具有强韧生命力及精力的植物,非常适合用来消除疲劳。

它能够促进血液循环、防止动脉硬化、还可预防肝脏内脂肪的囤积。

枸杞内所含有的各种维他命、胺基酸及亚麻油酸更可以促进人体的新陈代谢,也能够防止老化。

食用枸杞能达到补肾益精,补血安神,养肝明目,生津止渴,润肺止咳的效果。

2、大枣味甘性温,主要功能为补中益气、养血安神,临床主要用于脾胃气虚、血虚萎黄、血虚失眠多梦等症的治疗。

如常喝大枣水对于经血过多而引起贫血的女性可起到改善面色苍白和手脚冰冷的补益功效。

3、小米小米是最天然、最纯真的五谷之一,能补元气。

小米最显著的功效是滋阴补虚,民间有“养人”之说,是老、幼、孕妇最适宜的补品,可以帮助他们增强体力。

枸杞益肝、护肝,大枣补气血,小米治身晕眩冷痢,三者一同烹煮甲壳类,有益丹田,迁调泄泻,上开肠胃的多重功效。

材料:大枣,枸杞,小米。

作法:1、小米河沙整洁;2、放进电饭锅中,加水先煮几分钟;3、大枣莴苣晒干,枸杞也一同洗脸整洁水泵;4、小米煮5分钟之后,把大枣与枸杞都放进锅中;5、要到再次煮沸即可食用。

中国的草药书籍《本经》中记载到,大枣味甘性温、脾胃经,有补中益气,养血安神,缓和药性的功能。

现代药理研究现,大枣能使血中含氧量增强、滋养全身细胞,是一种药效缓和的强壮剂。

1、高血压:大枣10枚,洋葱30克,芹菜根20克,糯米适度,烹煮食用。

2、失眠:大枣20枚,葱白7根,煎汤,睡前服。

3、食欲不振、消化不良:大枣10枚(炒焦),橘皮10克(或陈皮4克),共摆保温杯内,沸水冲泡10分钟,饭前饭后代茶饮。

4、腹泻:大枣10枚,薏米20克,干姜3片,山药30克,糯米30克,红糖15克,共煮粥服食。

5、神经衰弱:大枣10枚,枸杞15克,水煎半小时,再将鸡蛋两只打进同蒸,至甜食用,每日两次。

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红枣小米粥的做法记住这些步骤就够了
导语:今天为大家介绍的这道美食叫红枣小米粥,红枣和小米都有丰富的营养,对人的身体有很好的滋补作用,这两者搭配在一起更是非常好,这道美食具
今天为大家介绍的这道美食叫红枣小米粥,红枣和小米都有丰富的营养,对人的身体有很好的滋补作用,这两者搭配在一起更是非常好,这道美食具体该怎么做呢?
一、红枣小米粥制作方法
1.红枣提前用水泡软。

2.小米洗干净,放入适量水,再加上红枣。

大火烧开后,转小火煮。

3.带小米变软后,加入冰糖再煮10分钟即可。

二、红枣小米粥怎么做好吃
红枣小米粥的做法很有讲究,如果大家不喜欢吃被煮的软烂的红枣就可以晚些时候加入红枣,还可以将红枣先煮软然后去核做成枣泥再放入到粥中。

红枣小米粥还可以加入山药、粳米、黑木耳等食材做成不同口感的营养粥,那么红枣小米粥怎么做好吃呢?下面给大家介绍一种做法以供参考,有兴趣的朋友们赶紧行动起来吧。

原料:红枣、小米适量。

做法:
1、将小米洗净提前浸泡一小时,然后锅内按一定的米水比例开始煮红枣小米粥;
2、在选购红枣、小米的时候一定要注意红枣和小米的新鲜度,如果是陈小米熬出来的粥就不够香;
3、要注意红枣小米粥的熬制时间,红枣和小米放入锅中加足够水,开火至锅中水开后再煮3分钟,关火焖30分钟,再开火煮开后再闷30分钟即可或者直接煮至红枣软烂也可以;
4、煮红枣小米粥的时候要先将锅里的水烧开再一起
生活常识分享。

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