供应链管理第12章 供应链绩效管理
乔普拉《供应链管理(第7版英文版)》教学课件CH12
The Role of Safety Inventory (1 of 3)
• Safety inventory is carried to satisfy demand that exceeds the amount forecasted – Raising the level of safety inventory increases product availability and thus the margin captured from customer purchases – Raising the level of safety inventory increases inventory holding costs
Supply Chain Management: Strategy, Planning, and Operation
Seventh Edition
Chapter 12
Managing Uncertainty in a Supply Chain Safety Inventory
Copyright © 2019, 2016, 2013 Pearson Education, Inc. All Rights Reserved
2. Order fill rate – Fraction of orders filled from available inventory
3. Cycle service level (CSL) – Fraction of replenishment cycles that end with all customer demand being met – Replenishment cycle – the interval between two successive replenishment deliveries
第十二章 供应链管理环境下的生产计划和控制
第七章供应链管理环境下的生产计划与控制供应链管理思想对企业的最直接和最深刻的影响是企业家决策思维方式的转变：从传统、封闭的纵向思维方式向横向、开放思维方式转变。
生产计划与控制是企业管理主要内容之一，供应链管理思想无疑会对此带来很大的影响。
与传统的企业生产计划与控制方法相比，在信息来源、信息的集成方法、计划的决策模式、计划的运行环境、生产控制的手段等许多方面，供应链管理模式下的生产计划与控制方法都有显著不同。
第一节现行生产计划和控制与供应链管理思想的差距一、概述供应链管理思想对企业管理的最大影响是对现行生产计划与控制模式的挑战，因为企业的经营活动是以顾客需求驱动的、以生产计划与控制活动为中心而展开的，只有通过建立面向供应链管理的生产计划与控制系统，企业才能真正从传统的管理模式转向供应链管理模式。
传统的企业生产计划是以某个企业的物料需求为中心展开的，缺乏和供应商的协调，企业的计划制定没有考虑供应商以及分销商的实际情况，不确定性对库存和服务水平影响较大，库存控制策略也难以发挥作用。
供应链上任何一个企业的生产和库存决策都会影响供应链上其他企业的决策，或者说，一个企业的生产计划与库存优化控制不但要考虑某企业内部的业务流程，更要从供应链的整体出发，进行全面的优化控制，跳出以某个企业物料需求为中心的生产管理界限，充分了解用户需求并与供应商在经营上协调一致，实现信息的共享与集成，以顾客化的需求驱动顾客化的生产计划，获得柔性敏捷的市场响应能力。
二、传统生产计划和控制模式与供应链管理思想的差距传统生产计划和控制模式与供应链管理思想的差距主要表现在如下几个方面。
1.决策信息来源的差距(多源信息)生产计划的制定要依据一定的决策信息，即基础数据。
在传统的生产计划决策模式中，计划决策的信息来自两个方面，一方面是需求信息，另一方面是资源信息。
需求信息又来自两个方面，一个是用户订单，另一个是需求预测。
通过对这两方面信息的综合，得到制定生产计划所需要的需求信息。
第12章企业供应链管理pptPowerPoint演示
▪高效客户反应
Efficient Consumer Response ，ECR ECR以满足顾客要求和最大限度降低物
流过程费用为原则，能及时做出准确反应， 使提供的物品供应或服务流程最佳化的一 种供应链管理战略。
第12章企业供应链管理 pptPowerPoint演示
3rew
演讲完毕，谢谢听讲!
再见，see you again
均衡一致的供应链业绩评价指 标和方法。
企业内部的自律、对比竞争对 手的自律、对比同行企业的自 律和比较领头企业的自律。
第12章企业供应链管理 pptPowerPoint演示
▪ 供应链运作中的牛鞭效应
“牛鞭效应”
沿着供应链上游移动，需求变 动程度不断增大的现象。
结果： •在整个供应链中有大量库存 •上级的库存大于下级的库存
第12章企业供应链管理 pptPowerPoint演示
牛鞭效应的原因
• 需求预测 用下一级的定单量来预测需求
• 提前期 提前Βιβλιοθήκη 越长，订货量越大• 批量订货 订货量呈集中的大单
• 价格波动 促销使零售商在低价时大量订购，加剧牛鞭效应
• 定单膨胀 零售商倾向在缺货期扩大订货量
第12章企业供应链管理 pptPowerPoint演示
➢ 关系管理
– 现代供应链管理理论提供了提高竞争优势、降低交易 成本的有效途径，这种途径就是通过协调供应链各成员 之间的关系，加强与合作伙伴的联系，在协调的合作关 系的基础上进行交易，为供应链的全局最优化而努力， 从而有效地降低供应链整体的交易成本，使供应链各方 的利益获得同步的增加。
第12章企业供应链管理 pptPowerPoint演示
▪ 供应链管理的概念
Supply Chain Management, SCM 利用计算机网络技术全面规划供应链中的商
供应链绩效评价
2．平衡记分卡和供应链管理的关系
供应链管理的绩效体系包括以下4个 方面：供应链管理的最终目标；最终客 户的收益；财务收益；供应链的改进。 它们与平衡记分卡的4个方面存在一一对 应关系。
3．用平衡记分卡评价供应链管理绩效
基于平衡记分卡绩效评价的思路， 从整个供应链的财务、客户、内部业务 流程、学习与成长等4个维度，用相应的 指标来描述战略运作目标执行的状况， 从而构成供应链绩效评价指标体系。将 平衡记分卡应用于供应链绩效管理， 具 体包括以下4个维度：
2．产销绝对偏差
该指标反映供应链在一定时间内总 体库存水平，其值越大，说明供应链成 品库存量越大，库存费用越高。反之， 说明供应链成品库存量越小，库存费用 越低。
3．产需比率
产需率是指在一定时间内，企业已 生产的产品数量与其上层节点企业（或 用户）对该产品的需求量的比值。 （1）供应链节点企业产需比率 （2）供应链核心企业产需比率
归纳起来，供应链绩效评价具有以 下特点：
①外部性供应链的绩效评价应重视 顾客价值的评价，应突出其评价的外部 性；
②系统性供应链管理涉及对所有成 员企业之间、成员企业内部的信息流、 物流、资金流的管理，成员企业之间的 合作与整合是供应链成败的关键；
③实时性供应链是由多个企业组成的动
态联盟，组织成员的选择及核心能力的分配 能够根据供应链系统的需要而变化，因此供 应链绩效评价体系应适应供应链本身的动态 变化；
供应链总运营成本包括供应链通信 成本、
6．供应链核心企业产品成本
供应链核心企业的产品成本是供应 链管理水平的综合体现。
7．供应链产品质量
供应链产品质量是指供应链各节点 企业（包括核心企业）生产的产品或零 部件的质量。
二、战略层次的指标
供应链管理讨论题及答案（1）
第1章理解供应链1. 如果在一家便利店购买一听苏打水，请描述供应链的不同阶段，并且说明涉及的流程。
When a customer purchases a can of soda at a convenience store, his purchase represents the end of a supply chain’s delivery of an item and the beginning of information regarding his purchase flowing in the opposite direction.The supply chain stages i nclude customers, retailers, wholesalers/distributors, manufacturers, andpurchase moves product towards the customer and component/raw material suppliers. A customer’sdollars and information towards the retailer.The retailer places an order from the wholesaler/distributor to replenish stock, thereby moving information back up the supply chain while moving product down the supply chain. As the order is filled,the retailer will move dollars back up the supply chain.The wholesaler/distributor transmits information and dollars to the manufacturer who produces product and ships it down the supply chain to the wholesaler.Finally (or initially, depending on your perspective) the manufacturer moves orders (information)and dollars towards suppliers in exchange for material flow into their production processes.当一个顾客在便利店买一听苏打水，他的购买行为代表着一个商品在供应链中传递的结束，同时他顺利的购买行为代表着信息在供应链相反方向的开始。
《供应链管理》复习题 (1)
一、单项选择题。
1.根据企业合作方式，可将供应链分为三类，在下面四个答案中，（）不属于按企业合作方式的分类。
A.关联型供应链B.嵌入型供应C.竞合型供应链D.Seed模型供应链2.供应链战略有两个基本类型：精益供应链和（）。
A.有效型供应链B.反应型供应链C.敏捷型供应链D.功能性供应链3. 不属于增值性物流服务包括的内容含义和内容的是（）。
A. 增加便利性服务B. 加快反应速度的服C. 降低成本的服务D. 送货频率4. 供应链管理与企业内部管理最大的不同之处在于，在供应链中没有组织机构和行政隶属关系作为支撑，只能以强调（）作为管理职能实施的基础。
A.合作和签订契约B.谈判C.意愿D.激励5. 代码的（）是指代码应便于修改，以适应分类编码对象的特征或属性及其相互关系可能出现的变化。
A.唯一性B.适应性C.含义性D.识别性6. 提供各种物流信息咨询服务的物流是指（）。
A.第一方物流B.第二方物流C.第三方物流D. 第四方物流7. 为应对需求、提前期等的不确定性而设的超过周转库存部分的库存，是（）。
A.调节库存B.在途库存C.安全库存D.周转库存8. 以下属于高水平、高技术的配送形式的是（）。
A.定时定量B.多品种，少批量C.少品种、大批量D. 成套配套9. 既是配送中心满足顾客需求，提高服务水平的重要保证，又是配送中心费用产生的主要来源的是（）。
A.验货B.拣选C.库存D.包装10. 供应商决定每一种商品的恰当库存水平，以及维持这些库存水平的恰当策略的是（）。
A.VMIB.EOQC.JITD. QR11. 在下面的选项中，（）不属于供应链协调方法模式A.集中控制B.供应链伙伴关系C.供应链契约D.渠道冲突12. 在下面的选项中，（）不属于供应链业务流程分析的目的A.面向客户价值B.组织结构的扁平化C.打破企业界面D.确定订购策略13. 在有关使用契约机制完成渠道协调的论断中，陈述正确的是（）。
A.渠道企业建立了伙伴关系B.渠道企业没有冲突C.渠道利润实现最大化D.所有渠道企业完全由一家企业控制14. 在下面的选项中，（）不属于供应链下运作管理的基本内容。
供应链物流成本管理及评价12
12.2 供应链物流成本管理
12.2.1 供应链物流成本的内涵 供应链的运作必然伴随着费用的支出，这就构成 了供应链成本。 按照德国学者Stefan Seuring对供应链成本的定义， 供应链成本可以分为直接成本、作业成本和交易 成本三个方面。直接成本是传统意义上的产品生 产成本，是由企业自身的生产活动产生的，与供 应链管理水平的高低无关。因此供应链成本一般 仅包括交易成本和物流成本。
12.3 供应链物流成本管理绩 效评价
（2）节点企业物流成本管理绩效对上下游企业物流成本管 理绩效影响的定量评价指标 该项指标主要分析评价节点企业物流成本的升降对上下游 企业物流成本的影响。主要有以下六种情形：一是节点企 业物流成本下降未对上下游企业物流成本造成影响；二是 节点企业物流成本下降引起上下游企业物流成本上升；三 是节点企业物流成本下降引起上下游企业物流成本下降； 四是节点企业物流成本上升未对上下游企业物流成本造成 影响；五是节点企业物流成本上升引起上下游企业物流成 本上升；六是节点企业物流成本上升引起上下游企业物流 成本下降。
12.2 供应链物流成本管理
12.2.3 供应链物流成本管理的基本思想 1 以客户满意为出发点 2 兼顾时间、质量和成本 3 新型竞合的理念 4 跨组织流程集成和优化的战略
第十二章 绿色供应链管理
优化资源配置： 1. 从供应链整体角度出发优化 资源配置水平 2. 降低供应链上由于信息不对 称所产生的库存放大效应……
消费者福利增进： 1. 以最低的价格消费绿色产品 2. 在购买、消费及消费产品后对 消费者不产生负面影响……
实现环境友好： 在产品的全生命周期内尽可能降低 对环境的影响……
第十二章 绿色供应链管理
案例导入：沃尔玛：从绿色供应链中掘金
据沃尔玛的一项预测，仅通过在2013年前减少5%的包装材 料，就能为沃尔玛自身的供应链节省34亿美元，而对于其 全球供应链而言，节约的金额将高达110亿美元。 “环保360”项目是2007年2月1日的时候，由沃尔玛CEO宣 布的。沃尔玛寄希望通过该项目将环保从简单的减少公司 本身对环境的损害扩展为员工、供应商、社区和顾客的共 同参与及分享利益。这不是一个独立的环保政策，它与以 往的环境政策完全不同，沃尔玛一方面通过该计划节约了 自身的营运成本，另一方面也通过对供应商的持续改进降 低了从供应商那里采购产品的费用，从而在总体上让环保 政策为公司创造了利润。
案例导入：沃尔玛：从绿色供应链中掘金
一、从包装上省下百亿美元 “环保360”主要包含了包装、物流、供应商及店铺设计四大方面。 在沃尔玛已经进行的工作中，包装是成效最为明显的一环。沃尔玛将与供应 商一起努力以求达到目标：在2013年前减少5%的包装用料，相当于每年从道 路上减少21.3万辆卡车，节省32.4万吨煤和6700万加仑柴油，但对于沃尔玛 及其伙伴来说，更重要的还在于这样做所能够获得的商业利益：据沃尔玛测 算，此举能为全球供应链节约110亿美元，仅沃尔玛自身的供应链就能节省 34亿美元。 沃尔玛的绿色包装倡议实施措施很多，其中比较重要的包括：每吨包装材料 的温室效应气体排放量平均减少15%；通过精简产品包装，节约产品运输成 本10%；包装材料回收量提高10%；节约能源提高5%；此外，沃尔玛还规定， 凡是产品包装材料超过300美元的须报沃尔玛分管部门核准，超过500美元的 须获得沃尔玛总部的批准，而对于超过900美元的，则必须由行业组织专家 委员会审核批准。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
一、建立供应链企业激励机制的重要性
为什么要建立供应链企业的激励机制？要回答这个问题，不妨 从一个实际例子谈起。
某大型汽车制造商为了促进其生产的汽车在市场上的销售，向 分销商提出了一个促销的激励措施。公司规定，只要经经销商 的销售额达到一定数额，年底时制造商将付给经销商一笔奖励 资金。同时，为了帮助经销商，制造商出面与银行签订了分期 付款的协议。此举推行下去之后，曾出现一阵销售热潮，库存 量明显下降。但是，到年底一算账，制造商才发现有问题。原 来，经销商为了扩大销售业绩，纷纷下调价格出售汽车，结果， 汽车卖出去不少，经销商也得到了实惠，但是制造商则损失惨 重。制造商不得不承受低价销售的损失，使本来就步履艰难的 生产经营活动更加雪上加霜。于是，制造商不得不检讨该项措 施的失误，第二年重新制定新的促销战略。
（一）供应链业务流程的评价
1、产销率指标 2、平均产销率绝对偏差指标 3、产需率指标 4、产品出产（或服务）循环期指标 5、供应链总运营成本指标
（二）供应链上下节点间关系的评价
1、准时交货率指标 2、成本利润率指标 3、产品质量合格率指标 4、售后服务质量指标
（三）供应链经济效益评价
供应链经济效益评价可采用传统关键性 的财务评价指标，如销售利润率、可比产品 成本降低率、存货周转率、应收账款周转率、 总产值增长率、利润增长率等。
（四）其他建议的供应链绩效评价指标
Lummus等人所列举的供应链绩效评价指标涉 及供应、转换、交运和需求管理等方面，主要指标 有： 1、供应方面 ； 2、转换方面 ； 3、交运方面 ； 4、需求管理 。源自第二节 供应链企业激励机制
一、建立供应链企业激励机制的重要性 二、供应链企业激励机制的特点 三、激励机制的内容
3、通过绩效评价，有利于帮助管理人员以及其他活动主体树立正确 的价值观和行为取向，尽可能地降低供应链管理过程中的费用，提高 经济效益。此外，通过绩效评价，还有利于激发管理人员以及其他活 动主体的积极性和主动性。
4、通过绩效评价，有利于供应链管理机构的日常管理，如有利于对 管理人员的工作质量进行评估和考核，有利于奖勤罚懒、赏优罚劣， 并可作为管理人员确定岗位、调整工资和评定职称的参考依据。
第十二章 供应链绩效评价
第一节 供应链绩效评价体系 第二节 供应链企业激励机制 第三节 供应链标杆管理
一、供应链绩效评价的意义
1、供应链绩效评价具有统一而客观的参照标准，这有利于消除或减 少由个人主观因素带来的绩效评价中不公正、不全面和不客观的现象。
2、通过绩效评价，有利于及时发现供应链管理过程中存在的疏漏、 缺陷和问题，为改善供应链管理系统经济上的合理性和可行性提供依 据。
（四）其他建议的供应链绩效评价指标
美国供应链协会于1996年发布了供应链运作 参考模型，即SCOR(Supply-Chain Operations Reference-model), SCOR模型主要由四个部分 组成：供应链管理流程的一般定义、对应于这些流 程的性能指标基准、供应链最佳实施（Best Practices）的描述，以及选择供应链软件产品的 信息。该模型适合于不同工业领域的供应链运作参 考。在SCOR模型中定义了供应链运作参考模型的 范围和内容，并确定了企业竞争性能目标的基础， 其中提出了度量供应链主要的性能指标： 1、交付性能； 2、发运速度。
3、激励手段
（1）价格激励 （2）订单激励 （3）商誉激励 （4）信息激励 （5）淘汰激励 （6）新产品/新技术的共同开发 （7）组织激励
第三节 供应链标杆管理
一、标杆法简介 二、标杆管理的实施过程
一、标杆法简介
标杆法是美国施乐公司确立的经营分析 方法，以定量分析自己公司现状与其他公司 现状，并加以比较。标杆法就是将那些出类 拔萃的企业作为企业测定标准，以它们为学 习的对象，迎头赶上，并进而超之。
指标还可起到对企业激励的作用，包括核心 企业对非核心企业的激励，也包括供应商、 制造商和销售商之间的相互激励。
三、供应链绩效评价的原则
1、供应链绩效优先，兼顾企业绩效原则 2、多层次、多渠道和全方位评价原则 3、短期绩效与长期绩效、近期绩效与远期绩
效相结合原则 4、静态评价与动态评价相结合原则 5、宏观绩效与微观绩效相结合原则 6、责、权、利相结合原则
5、通过绩效评价，可以使供应链管理本身的效用在某种程度上得到 揭示，从而有利于发挥供应链管理的作用，引导企业对供应链管理工 作的重视和监督。
二、供应链绩效评价的作用
1、用于对整个供应链的运行效果做出评价。 2、用于对供应链上各个成员企业做出评价。 3、用于对供应链内企业与企业之间的合作关
系做出评价。 4、除对供应链企业运作绩效的评价外，这些
三、激励机制的内容
1、激励主体与客体 2、激励目标 3、激励手段
1、激励主体与客体
核心企业对成员企业的激励； 制造商（下游企业）对供应商（上游企业）
的激励； 制造商（上游企业）对销售商（下游企业）
的激励； 供应链对成员企业的激励； 成员企业对供应链的激励。
2、激励目标
激励目标主要是通过某些激励手段，调 动委托人和代理人的积极性，兼顾合作双方 的共同利益，消除由于信息不对称和败德行 为带来的风险，使供应链的运作更加顺畅， 实现供应链企业共赢的目标。
四、供应链绩效评价的特点
根据供应链管理运行机制的基本特征和 目标，供应链绩效评价指标应该能够恰当地 反映供应链整体运营状况以及上下节点企业 之间的运营关系，而不是孤独地评价某一供 应商的运营情况。
五、供应链绩效评价的指标体系
（一）供应链业务流程的评价 （二）供应链上下节点间关系的评价 （三）供应链经济效益评价 （四）其他建议的供应链绩效评价指标
二、供应链企业激励机制的特点
供应链激励因其对象包括团体（供应链 和企业）和个人（管理人员和一般员工）两 部分而将研究范围扩大为个人的心理和团体 的心理。一般地讲，供应链涵盖的社会范围 很大，具有社会性，供应链的团体心理就是 社会心理。供应链的社会心理作为一个“整 体”具有“个体”——个人心理的一般特性， 即基于需要产生动机进而产生某些行为达到 目标。但是整体毕竟不是个体的简单相加， 供应链的社会心理同时又具有其独特的一面。