河南土特产

河南十八地市之一信阳的土特产品和特色小吃

河南十八地市之一信阳的土特产品和特色小吃河南地大物博，河南十八地市，每个地市都有自己独特的农副土特产品和名吃，像新郑的大枣，登封的芥丝，焦作的怀山药，安阳的道口烧鸡，平顶山的牛肉，三门峡的黑木耳，洛阳老八件，济源的土炒馍和柿子醋，许昌的好嫂子腐竹，南阳的保健酒和杂粮，信阳的稻米和茶叶，开封的花生糕，新乡的黑花生，驻马店的香油等等，河南丰合大容特产广场是专业的河南特产运营机构，经营3500多种河南特产。

下面具体介绍一下信阳的特产和名吃。

信阳毛尖信阳毛尖，亦称“豫毛峰”。

产于河南大别山区的信阳市信阳县（现为浉河区），因条索紧直锋尖，茸毛显露，又产于河南信阳，故取名“信阳毛尖”。

信阳毛尖品质高上，外形细秀匀直，显峰苗，色泽翠绿，白毫遍布。

内质汤色嫩绿、鲜亮，香气鲜嫩高爽，叶底嫩绿明亮、细嫩、匀齐。

特级品展开呈一芽一叶初展。

信阳毛尖是河南省著名特产之一，素来以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格而饮誉中外。

继1915年在巴拿马万国博览会上获金质奖，1959年评为全国十大名茶之后，1985年又获升国家金质奖，1991年在首届杭州国际茶文化节上被授予“中国茶文化名茶”称号，成为河南省茶叶生产上的瑰宝。

信阳毛尖属于锅炒杀青的特种烘青绿茶。

茶叶形状为条型，干茶色泽翠绿或绿润；汤色属浅绿型，汤色、叶底均呈嫩绿明亮；茶叶香气属清香型，并不同程度地表现出毫香、鲜嫩香、熟板栗香；茶叶滋味浓醇鲜爽、高长而耐泡。

叶底芽叶完整，匀称。

依品质优次，分为特级、一至五级、级外。

1992年以来，信阳凭借全国十大名茶之一的信阳毛尖茶的品牌优势，以茶为媒，广交朋友，举办中国信阳茶文化节。

茶文化节期间举办了许多大型活动，有农贸产品交流会、书画展、茶叶展评会。

而茶文化节开幕式的晚会也成为信阳人每年之中规模最大的文艺盛会。

信阳板栗信阳位于我国南北地理分界线上，优越的自然条件适宜于多种农作物和动植物生长繁育，农副土特产品种类多，产量大。

xx 土特产河南有很多名优特产品，如原阳大米、新郑大枣、开封西瓜、杞县及中牟大蒜、信阳毛尖、确山板栗、洛阳樱桃、郑州蜜桃、南阳月季、西峡猕猴桃、灵宝苹果、林县山楂、内乡山茱萸、西峡琥珀、洛阳牡丹、民权葡萄、永城辣椒、鄢陵花卉、焦作四大怀药等，都已成为国内知名品牌。

接下来，我们将一一为大家介绍：xx 特产【xx 红枣】：在北方水果中，流传着“临潼石榴砀山梨，新郑红枣甜似蜜”的说法。

新郑红枣名闻遐迩。

这里的灰枣、鸡心小枣，以其核小、肉厚、弹性好、含糖量高、维生素含量高而驰名中外。

它既可制成各种风味食品，又是营养丰富的滋补佳品。

用红枣可做蒸糕、枣馍、八宝饭，年节时可蒸成枣山，端午节可做粽子，开胃可口，还可加工成焦枣、蜜枣、酥枣、金丝蜜枣、无核糖枣及枣酒、枣香精、枣罐头、枣片、枣醋等多种副食品和饮料。

用灰枣加工的焦枣，食之酥脆，满口香甜，久放不坏，是旅游的理想食品。

特产枣花蜜，性平味甘，能润肺止咳、润肠通便、缓女急，是医用佳品，销售至日本、西欧和美国。

新郑鲜枣含糖量达20—36％，干枣高达60—80％，比甜菜、甘蔗的含糖量还高，敢和新疆哈蜜瓜和葡萄干媲美。

维生素C 的含量在水果中名列前茅，比苹果、桃子高一百倍左右，比柑桔高7—8倍，享有活维生素C丸”之誉。

维生素P 的含量是百果之冠。

民间谚语：“一天吃三枣，一辈子不显老”。

【xx 釉米】凤凰台釉米，产于郑州东郊的凤凰台村。

其米一头粗大，一头尖细，色泽洁白而有光，蒸熟后颗颗直立，香气扑鼻，吃起来香软可口，食后香味绵绵。

夏天的剩饭还不易变味。

据说，在明清两代已成为“贡米”。

当年，慈僖太后品尝时，见碗里的联并非直立，便勃然大怒，要定郑县令和乡民欺君罪，郑县令闻讯速派名厨进京，厨师先慢慢晃动米碗，再上笼蒸熟，慈禧太后见碗里的米亭亭玉立，才免罪。

解放后，凤凰台人民扬眉吐气，1960 年，他们精心碾了一百斤凤凰台籼米，敬献给毛主席。

关丁凤凰台籼米的起源史无考，当地人民有一个神奇的传说很旱以前，那里是一个湖，湖里的水清洁甘甜，有只凤凰每天饮水后，便在湖边歌舞，为当地人民增添生活乐趣。

介绍河南土特产说明文600字范文

介绍河南土特产说明文600字范文示例文章篇一：《河南土特产，超棒的宝藏！》嗨，大家好！今天我要给你们好好讲讲我们河南的土特产。

河南，那可是个好地方，有着数不清的美味和独特的东西呢。

先来说说新郑大枣吧。

哎呀，那大枣长得可真是饱满啊，就像一个个小灯笼挂在树上。

我家每次买了新郑大枣，我都特别兴奋。

我会迫不及待地拿一个放到嘴里，咬上一口，哇塞，那甜甜的味道就在嘴里散开了，就像蜜一样甜。

新郑大枣可不光是好吃，它还特别有营养呢。

我奶奶就经常说，吃大枣补气血，对身体好得很。

有一次，我生病之后身体有点虚，奶奶就给我熬了大枣粥，那粥里一颗颗大枣看着就诱人。

我喝着粥，感觉身体都在慢慢变好，这大枣就像是身体的小卫士一样。

你们说，这么好的东西，谁能不喜欢呢？再说说信阳毛尖吧。

这可是茶中的精品啊。

那茶叶细细长长的，就像一个个小绿精灵蜷缩着身体。

爸爸特别爱喝信阳毛尖。

他每次泡茶的时候，我就在旁边看着。

爸爸把茶叶放进杯子里，然后用热水一冲，那茶叶就像是被叫醒了一样，慢慢地舒展开来。

不一会儿，杯子里就飘出一股清香。

我好奇地尝了一口，开始有点苦，但是过了一会儿，嘴里就有一股甘甜的味道。

爸爸就告诉我，这就像生活一样，先苦后甜。

我当时就想，这信阳毛尖可真是神奇呢。

我还听爸爸说，信阳毛尖在外面可受欢迎了，很多人都爱喝。

我就特别骄傲，这可是我们河南的宝贝啊。

还有道口烧鸡呢。

道口烧鸡的颜色那叫一个诱人，金黄金黄的，油光发亮。

我和小伙伴们每次路过卖道口烧鸡的店，都会被那香味吸引得走不动路。

有一次，我过生日，妈妈就买了一只道口烧鸡。

我们一家人围坐在桌子前，看着那只烧鸡，都直流口水。

我伸手扯下一个鸡腿，咬上一口，那肉又香又嫩，感觉都快在嘴里化掉了。

我就问妈妈：“妈妈，这道口烧鸡怎么这么好吃啊？”妈妈笑着说：“这可是人家用独特的秘方做出来的呢。

”我就想啊，这道口烧鸡的做法肯定像一个神秘的宝藏，里面藏着好多美味的秘密。

胡辣汤也是不能不提的。

早上的时候，街边的胡辣汤店总是坐满了人。

河南土特产

xx土特产河南有很多名优特产品，如原阳大米、新郑大枣、开封西瓜、杞县及中牟大蒜、信阳毛尖、确山板栗、洛阳樱桃、郑州蜜桃、南阳月季、西峡猕猴桃、灵宝苹果、林县山楂、内乡山茱萸、西峡琥珀、洛阳牡丹、民权葡萄、永城辣椒、鄢陵花卉、焦作四大怀药等，都已成为国内知名品牌。

接下来，我们将一一为大家介绍：xx特产【xx红枣】：在北方水果中，流传着“临潼石榴砀山梨，新郑红枣甜似蜜”的说法。

新郑红枣名闻遐迩。

这里的灰枣、鸡心小枣，以其核小、肉厚、弹性好、含糖量高、维生素含量高而驰名中外。

它既可制成各种风味食品，又是营养丰富的滋补佳品。

用红枣可做蒸糕、枣馍、八宝饭，年节时可蒸成枣山，端午节可做粽子，开胃可口，还可加工成焦枣、蜜枣、酥枣、金丝蜜枣、无核糖枣及枣酒、枣香精、枣罐头、枣片、枣醋等多种副食品和饮料。

用灰枣加工的焦枣，食之酥脆，满口香甜，久放不坏，是旅游的理想食品。

特产枣花蜜，性平味甘，能润肺止咳、润肠通便、缓女急，是医用佳品，销售至日本、西欧和美国。

新郑鲜枣含糖量达20—36％，干枣高达60—80％，比甜菜、甘蔗的含糖量还高，敢和新疆哈蜜瓜和葡萄干媲美。

维生素C的含量在水果中名列前茅，比苹果、桃子高一百倍左右，比柑桔高7—8倍，享有“活维生素C丸”之誉。

维生素P的含量是百果之冠。

民间谚语：“一天吃三枣，一辈子不显老”。

【xx釉米】凤凰台釉米，产于郑州东郊的凤凰台村。

其米一头粗大，一头尖细，色泽洁白而有光，蒸熟后颗颗直立，香气扑鼻，吃起来香软可口，食后香味绵绵。

夏天的剩饭还不易变味。

据说，在明清两代已成为“贡米”。

当年，慈僖太后品尝时，见碗里的联并非直立，便勃然大怒，要定郑县令和乡民欺君罪，郑县令闻讯速派名厨进京，厨师先慢慢晃动米碗，再上笼蒸熟，慈禧太后见碗里的米亭亭玉立，才免罪。

解放后，凤凰台人民扬眉吐气，1960年，他们精心碾了一百斤凤凰台籼米，敬献给毛主席。

关丁凤凰台籼米的起源史无考，当地人民有一个神奇的传说很旱以前，那里是一个湖，湖里的水清洁甘甜，有只凤凰每天饮水后，便在湖边歌舞，为当地人民增添生活乐趣。

河南信阳有哪些土特产

河南信阳有哪些土特产河南信阳有哪些土特产信阳毛尖信阳毛尖又称豫毛峰，因其成品严密而巩固，故称为毛尖。

十大名茶之一，河南省著名特产。

最早是由汉族人创于民国初年，中国的茶叶消费早在三千多年前的周朝时期就有了，茶树原产于中国西南高原，后面随着气候，文化，交通、经济等方面的开展变迁。

茶树就在气候温和的南部信阳大别山一带生根。

唐代，茶叶消费进入兴盛时期，茶叶的鼻祖陆羽编写的世界第一本《茶经》把全国盛产茶叶的13个省42个州域，分为八大茶区。

信阳归淮南茶区。

北宋鼎鼎有名的大诗人苏东坡谓“淮南茶信阳第一”。

信阳茶最好喝的就是”手把茶“。

具有”细、光、圆、直。

多白毫，香高、味浓、汤色绿独特风格。

午后时间，泡一杯淘呱呱纯手工茶，闻着茶香，品味着几千年的茶历史。

潢川甲鱼河南信阳，山美水也没，东有良田万顷，西有茶园万亩，南有秀水南湾湖，信阳人杰地灵，钟灵毓秀，话说好山好水出美食，今天淘呱呱带大来到信阳地区中部的鱼米之乡-潢川县，品味一道当地名菜-潢川甲鱼。

潢川古称光州，民国二年〔19___年〕光州改为潢川，是中华黄姓发地，据考证已有3000多年的历史了。

潢川位于信阳中南部，淮河南岸，典型的亚热带季风性气候。

淮河是南北地理分界限，独特的气候使潢川历来物产丰盈，盛产美食无数，其中最有名的当属甲鱼。

为此潢川也有”甲鱼王国“之称！息县松花蛋松花蛋最早是由北魏《齐民要术》记载的由咸鸭蛋演化而来的。

明确记载皮蛋的，明孝宗十七年〔1504〕本钱的《竹屿山房杂部》也是有详细记录皮蛋。

挖掘一下皮蛋历史，没想到在北魏时期咱们的皮蛋就有了，还是先祖够聪明呀。

一直延续到如今，仍然是人们餐桌上热爱的美食之一。

信阳的皮蛋味道更是一绝，金黄色的蛋黄，裹着水晶球一样的外壳，要是夜晚在灯光下更是好看。

吃起来就更不用说了，沾点醋，辣椒，拌点大蒜汁，蘸着吃，咬到嘴里，让你一天里面都忘记不了它的'味道。

信阳松花蛋最有名的产地，要属息县了。

制作方法：把碱面、食盐、石灰、黄土、广丹置于缸内，其它原料放入锅里熬煮，待各种原料下齐后退火，将煮好的料水转入碱面、石灰缸内，搅拌均匀，过滤后冷却泡蛋。

2024年河南省年货清单

2024年河南省年货清单一、食品类1.烩面：河南烩面以其独特的制作工艺和鲜美的味道而闻名，是河南的传统美食。

2.胡辣汤：河南早餐的热门选择，口感浓郁，味道独特。

3.洛阳水席：集鲜、嫩、甜、酸、辣于一体，是宴请宾客的上佳之选。

二、烟酒类1.黄金叶烟：河南的知名烟草品牌，口感纯正。

2.杜康酒：河南的历史名酒，以其醇厚的口感和悠久的历史而著名。

3.张弓酒：河南的另一个知名白酒品牌，味道醇和，余味悠长。

三、茶叶类1.信阳毛尖：河南信阳的特产，中国十大名茶之一，具有细、圆、光、直的特点，味道清香鲜爽。

2.大红袍：产于河南省武夷山，是中国特种名茶，具有显著的岩骨花香。

四、保健品类1.蜂胶：具有增强免疫力、抗衰老等作用。

2.阿胶：传统滋补品，用于美容养颜、补血养血等。

3.燕窝：高级滋补品，富含胶原蛋白和多种氨基酸，对女性有特别好的滋补作用。

五、服装类1.羽绒服：保暖性能好，适合冬季穿着。

2.羊毛衫：质地柔软，保暖性好。

3.皮草外套：高贵典雅，适合出席正式场合。

六、家居用品类1.家居装饰品：如窗帘、地毯、壁画等，提升家居美感。

2.餐具：精美的餐具套装，提升家庭聚餐的氛围。

3.床上用品：舒适柔软的床品，提高睡眠质量。

七、文化用品类1.书籍：各类图书，满足不同阅读需求。

2.文具：如笔、纸、本子等，适合学生或办公使用。

3.艺术品：传统工艺品或画作，增添文化气息。

八、礼品类1.特色礼盒：将河南特色食品或工艺品装入精美礼盒，适合送给亲朋好友或长辈。

2.茶叶礼盒：精选河南名茶装入礼盒，既健康又高档。

河南土特产[指南]

河南土特产[指南]河南土特产河南有很多名优特产品，如原阳大米、新郑大枣、开封西瓜、杞县及中牟大蒜、信阳毛尖、确山板栗、洛阳樱桃、郑州蜜桃、南阳月季、西峡猕猴桃、灵宝苹果、林县山楂、内乡山茱萸、西峡琥珀、洛阳牡丹、民权葡萄、永城辣椒、鄢陵花卉、焦作四大怀药等，都已成为国内知名品牌。

接下来，我们将一一为大家介绍: 郑州特产【新郑红枣】:在北方水果中，流传着“临潼石榴砀山梨，新郑红枣甜似蜜”的说法。

新郑红枣名闻遐迩。

这里的灰枣、鸡心小枣，以其核小、肉厚、弹性好、含糖量高、维生素含量高而驰名中外。

它既可制成各种风味食品，又是营养丰富的滋补佳品。

用红枣可做蒸糕、枣馍、八宝饭，年节时可蒸成枣山，端午节可做粽子，开胃可口，还可加工成焦枣、蜜枣、酥枣、金丝蜜枣、无核糖枣及枣酒、枣香精、枣罐头、枣片、枣醋等多种副食品和饮料。

用灰枣加工的焦枣，食之酥脆，满口香甜，久放不坏，是旅游的理想食品。

特产枣花蜜，性平味甘，能润肺止咳、润肠通便、缓女急，是医用佳品，销售至日本、西欧和美国。

新郑鲜枣含糖量达20—36,，干枣高达60—80,，比甜菜、甘蔗的含糖量还高，敢和新疆哈蜜瓜和葡萄干媲美。

维生素C的含量在水果中名列前茅，比苹果、桃子高一百倍左右，比柑桔高7—8倍，享有“活维生素C丸”之誉。

维生素P的含量是百果之冠。

民间谚语:“一天吃三枣，一辈子不显老”。

【凤凰台釉米】凤凰台釉米，产于郑州东郊的凤凰台村。

其米一头粗大，一头尖细，色泽洁白而有光，蒸熟后颗颗直立，香气扑鼻，吃起来香软可口，食后香味绵绵。

夏天的剩饭还不易变味。

据说，在明清两代已成为“贡米”。

当年，慈僖太后品尝时，见碗里的联并非直立，便勃然大怒，要定郑县令和乡民欺君罪，郑县令闻讯速派名厨进京，厨师先慢慢晃动米碗，再上笼蒸熟，慈禧太后见碗里的米亭亭玉立，才免罪。

解放后，凤凰台人民扬眉吐气，1960年，他们精心碾了一百斤凤凰台籼米，敬献给毛主席。

关丁凤凰台籼米的起源史无考，当地人民有一个神奇的传说很旱以前，那里是一个湖，湖里的水清洁甘甜，有只凤凰每天饮水后，便在湖边歌舞，为当地人民增添生活乐趣。

河南18地市特产

河南18地市特产豫A~郑州新郑大枣个大，肉厚、汁多、味甜。

其中的鸡心枣形如鸡心，特点是甜如蜜、皮薄、肉厚、核小、质地柔软，弹性较强，枣肉实在。

少林寺素饼少林寺素饼配方十分讲究，它来源于少林寺祖传膳食秘方，由少林寺释延教大师监制。

所用原料酥油是台湾产的纯素酥油。

素饼低糖，不含脂肪，食后有迅速补充体能之功效。

据记载，少林寺曾用少林素食在寺中先后招待过唐太宗、元世祖、清太宗等20多位帝王。

嵩山石花茶登封特产嵩山石花茶，选用嵩山麦饭石为原料、用现代技术精制而成，具有清热明目、生津润喉、降脂降压、清除燥热等功效。

口感清爽，回味醇香，冲泡时杯中呈现鲜花状，四季饮用皆宜。

双桥酒在惠济，有一种酒，一种产自当地有着清冽、醇香味道的酒，被人誉为“郑州汾酒”，它就是双桥酒。

在当地淬着这样一句话：“提起双桥酒，难禁口水流。

”豫B~开封花生糕开封花生糕系古代宫廷膳食，源于宋朝，后经元、明、清三个朝代600余年，流传至今。

花生糕以精选花生仁为主料，辅以白糖、饴糖等，经过熬糖、拨糖、垫花生面，刀切成形等工序制成。

成品呈片状，多层次，显明细网络，疏松度强;食之口味桦脆，香甜利口，含口自化。

杏仁茶以江米和杏仁为原料，经水浸后磨浆，兑水烧开，再加入白糖、桂花调匀后，即可食用。

口味清香，可消暑解毒。

三鲜莲花酥用香蕉、枣泥、山渣三种鲜味，仿莲花形状，精心制作而成，造型端庄、色泽淡雅、形象逼真，令人赏心悦目，食之酥松可口，香甜适度。

陈留豆腐棍主要以开封优质大豆和精炼花生油为原料，经过精制加工，成固体豆腐棍，对营养不良、糖尿病、贫血等症都有好处。

食用方便，除可烧、煨、炖外，还可以用温水浸泡，然后配以调料调拌食用，是旅游者外出携带的美味方便食品。

豫C~洛阳老八件老八件为洛阳传统美食之一，其历史悠久，口感独特，营养丰富，品种繁多，为探亲访友馈赠之佳品。

主要包括开口笑、金麻枣、蛋黄酥、美麻酥、双麻酥、甜咸饼。

蛋卷酥、蜜三刀八样。

牡丹饼洛阳牡丹饼开辟以豆类为主料制作糕点的先河，也改变了传统糕点的干、酥、脆、硬的特点，成功研制出了以豆类为主料酥松绵软、雍容富贵具有特色的健康美味食品。