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河南十八地市之一信阳的土特产品和特色小吃

河南十八地市之一信阳的土特产品和特色小吃

河南十八地市之一信阳的土特产品和特色小吃河南地大物博,河南十八地市,每个地市都有自己独特的农副土特产品和名吃,像新郑的大枣,登封的芥丝,焦作的怀山药,安阳的道口烧鸡,平顶山的牛肉,三门峡的黑木耳,洛阳老八件,济源的土炒馍和柿子醋,许昌的好嫂子腐竹,南阳的保健酒和杂粮,信阳的稻米和茶叶,开封的花生糕,新乡的黑花生,驻马店的香油等等,河南丰合大容特产广场是专业的河南特产运营机构,经营3500多种河南特产。

下面具体介绍一下信阳的特产和名吃。

信阳毛尖信阳毛尖,亦称“豫毛峰”。

产于河南大别山区的信阳市信阳县(现为浉河区),因条索紧直锋尖,茸毛显露,又产于河南信阳,故取名“信阳毛尖”。

信阳毛尖品质高上,外形细秀匀直,显峰苗,色泽翠绿,白毫遍布。

内质汤色嫩绿、鲜亮,香气鲜嫩高爽,叶底嫩绿明亮、细嫩、匀齐。

特级品展开呈一芽一叶初展。

信阳毛尖是河南省著名特产之一,素来以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格而饮誉中外。

继1915年在巴拿马万国博览会上获金质奖,1959年评为全国十大名茶之后,1985年又获升国家金质奖,1991年在首届杭州国际茶文化节上被授予“中国茶文化名茶”称号,成为河南省茶叶生产上的瑰宝。

信阳毛尖属于锅炒杀青的特种烘青绿茶。

茶叶形状为条型,干茶色泽翠绿或绿润;汤色属浅绿型,汤色、叶底均呈嫩绿明亮;茶叶香气属清香型,并不同程度地表现出毫香、鲜嫩香、熟板栗香;茶叶滋味浓醇鲜爽、高长而耐泡。

叶底芽叶完整,匀称。

依品质优次,分为特级、一至五级、级外。

1992年以来,信阳凭借全国十大名茶之一的信阳毛尖茶的品牌优势,以茶为媒,广交朋友,举办中国信阳茶文化节。

茶文化节期间举办了许多大型活动,有农贸产品交流会、书画展、茶叶展评会。

而茶文化节开幕式的晚会也成为信阳人每年之中规模最大的文艺盛会。

信阳板栗信阳位于我国南北地理分界线上,优越的自然条件适宜于多种农作物和动植物生长繁育,农副土特产品种类多,产量大。

中国地理标志产品系列(河南篇)——偃师银条

中国地理标志产品系列(河南篇)——偃师银条

中国地理标志产品系列(河南篇)——偃师银条地理标志产品:指产自特定地域,所具有的质量、声誉或其他特性本质上取决于该产地的自然因素和人文因素,经审核批准以地理名称进行命名的产品。

河南偃师银条凉拌菜偃师银条,是河南省偃师市特有的原产地标志性根茎蔬菜,又被称为'世界奇菜'。

银条原为野生食用植物,主食地下根茎,洁白光亮,质地致密,色白鲜嫩、无纤维、可盐渍、酱制、凉拌等,风味独特,富合蛋白质、脂肪、碳水化合物和氨基酸等物质,营养丰富,具有去腻、清神、增进食欲的功能,是各种宴席上的著名凉拌菜。

因其晶莹透亮、洁白如玉、条长笔直、无丝无筋,宛如银条而得名。

用它作为工业提取水苏糖新型原料,产量高、成本低,经济效益极高。

河南偃师城区偃师地处伊洛河冲积平原,气候温和、水量适中,是银条的原产地域。

其属于北亚热带向暖温带过度的气候带,属于暖温带大陆性季风气候。

气候冬冷夏热、春暖秋凉,四季分明,雨量适宜,无霜期长。

春季多干旱,气温不稳定,时有倒春寒发生;夏热有伏旱,降水集中,雨热同季,局部时有洪涝;秋季降温快,晚秋多阴雨;冬季寒冷、干燥、风速大。

据偃师县志记载,银条原名'尹条',因商汤宰相伊尹培植而得名。

伊尹擅长烹饪,更喜种植蔬菜,便在帝都西亳(偃师古称)的南郊培植出了紫花绿叶高不过膝的根茎蔬菜,即银条。

当时人们为感谢伊尹,便称此菜为'尹条'。

又相传大唐贞观十九年(公元645年),唐玄奘天竺取经归来带回无名蔬菜,拜谒太宗皇帝李世民,皇上大加赞赏,赐名'银条'。

清乾隆皇帝同百官品赞誉为膳食一宝。

并作为宫廷菜肴,在唐玄奘家乡——河南省洛阳市偃师市城关镇东西寺庄村种植。

只是此菜生长环境极为挑剔,需要土地有水而不湿,有沙而不松,只在偃师伊洛河汇源之处的寺庄一带生长,故该菜产量低,价格昂贵,有'白菜九畦,难抵银条一席'之说。

旧时当地菜农靠它换回白花花的银子,便又称它为银条,视为宝菜。

河南人的工艺品

河南人的工艺品

河南人的工艺品
河南是我国历史文化悠久的地区,拥有丰富的工艺品制作传统。

以下是一些代表性的河南工艺品:
1. 郑州彩陶:郑州彩陶是河南省具有悠久历史的艺术瑰宝,其制作历史可以追溯到7000多年前的新石器时代。

它采用黄河流域特有的红土为原料,手工制作而成。

郑州彩陶在造型、装饰和烧制工艺上都有独特之处,被誉为中原神韵的代表。

2. 洛阳刻纸:洛阳刻纸是河南洛阳地区的传统工艺品,以其精美细致的刻划和不可复制的艺术价值而闻名。

洛阳刻纸采用特制的纸张为材料,通过刀法、篆刻、烧制等技法制作而成。

其图案多为山水、花鸟等自然景物,形象逼真,色彩艳丽。

3. 河南剪纸:河南剪纸源于大清嘉庆年间,融合了民间艺术和美术创作的元素。

河南剪纸的特点是造型简练、线条流畅,寓意丰富。

常见的剪纸形式包括花鸟、人物、文字等,图案多变且富有创意。

4. 安阳铁艺:安阳铁艺是河南安阳地区的特色工艺品,具有悠久的历史和独特的技艺。

安阳铁艺以其优美的曲线、细腻的纹饰和高质量的制作工艺而闻名。

常见的安阳铁艺制品包括门扇、香炉、花架等,制作精美,具有很高的艺术观赏价值。

这只是河南工艺品中的一小部分,河南拥有众多的传统工艺品,每种工艺品都有其独特的历史渊源和艺术特点。

这些工艺品不仅展示了河南人民的智慧和创造力,也代表了中国传统文化的重要组成部分。

河南土特产

河南土特产

xx土特产河南有很多名优特产品,如原阳大米、新郑大枣、开封西瓜、杞县及中牟大蒜、信阳毛尖、确山板栗、洛阳樱桃、郑州蜜桃、南阳月季、西峡猕猴桃、灵宝苹果、林县山楂、内乡山茱萸、西峡琥珀、洛阳牡丹、民权葡萄、永城辣椒、鄢陵花卉、焦作四大怀药等,都已成为国内知名品牌。

接下来,我们将一一为大家介绍:xx特产【xx红枣】:在北方水果中,流传着“临潼石榴砀山梨,新郑红枣甜似蜜”的说法。

新郑红枣名闻遐迩。

这里的灰枣、鸡心小枣,以其核小、肉厚、弹性好、含糖量高、维生素含量高而驰名中外。

它既可制成各种风味食品,又是营养丰富的滋补佳品。

用红枣可做蒸糕、枣馍、八宝饭,年节时可蒸成枣山,端午节可做粽子,开胃可口,还可加工成焦枣、蜜枣、酥枣、金丝蜜枣、无核糖枣及枣酒、枣香精、枣罐头、枣片、枣醋等多种副食品和饮料。

用灰枣加工的焦枣,食之酥脆,满口香甜,久放不坏,是旅游的理想食品。

特产枣花蜜,性平味甘,能润肺止咳、润肠通便、缓女急,是医用佳品,销售至日本、西欧和美国。

新郑鲜枣含糖量达20—36%,干枣高达60—80%,比甜菜、甘蔗的含糖量还高,敢和新疆哈蜜瓜和葡萄干媲美。

维生素C的含量在水果中名列前茅,比苹果、桃子高一百倍左右,比柑桔高7—8倍,享有“活维生素C丸”之誉。

维生素P的含量是百果之冠。

民间谚语:“一天吃三枣,一辈子不显老”。

【xx釉米】凤凰台釉米,产于郑州东郊的凤凰台村。

其米一头粗大,一头尖细,色泽洁白而有光,蒸熟后颗颗直立,香气扑鼻,吃起来香软可口,食后香味绵绵。

夏天的剩饭还不易变味。

据说,在明清两代已成为“贡米”。

当年,慈僖太后品尝时,见碗里的联并非直立,便勃然大怒,要定郑县令和乡民欺君罪,郑县令闻讯速派名厨进京,厨师先慢慢晃动米碗,再上笼蒸熟,慈禧太后见碗里的米亭亭玉立,才免罪。

解放后,凤凰台人民扬眉吐气,1960年,他们精心碾了一百斤凤凰台籼米,敬献给毛主席。

关丁凤凰台籼米的起源史无考,当地人民有一个神奇的传说很旱以前,那里是一个湖,湖里的水清洁甘甜,有只凤凰每天饮水后,便在湖边歌舞,为当地人民增添生活乐趣。

河南省各地特色文化产业、企业、园区

河南省各地特色文化产业、企业、园区

河南省各地特色文化产业、企业、园区1.河南省“民间文化艺术之乡”(商丘)夏邑县火店镇的手工艺品生产历史悠久。

民间传统工艺品加工得以发扬光大,形成了旗穗、中国结、排须等生产基地,从业人员达6万人。

商丘市虞城县的贾艳梅就有这样一双巧手。

因为这里是花木兰的故乡,所以她的公司名叫木兰剪纸艺术有限公司。

2.驻马店:上蔡3.平顶山:汝州县的汝瓷博物馆、蟒川镇半扎村申报“河南省特色文化基地”。

宝丰的马街书会,这个书会已经有700多年的历史,它是以说书的展示、展演和交易为主要内容的书会,中国中部几个省的说书人每年都要在这里聚会,可以说是说书文化的大聚会。

唐钧的古瓷遗址多集中在郏县北部4.焦作:河南天目瓷文化有限公司5.安阳:内黄县年画艺术馆展出的池家木版年画《双龙五凤福》,年画流派百家,池家年画可圈可点。

它以乡土气息浓厚,构图饱满匀称,形象古朴生动,色彩浑厚强烈为特色,在诸多年画流派中独树一帜,形成独特的艺术风格。

2012年11月,池家年画被安阳市人民政府列入第三批安阳市市级非物质文化遗产名录;2013年7月12日,《池家年画项目》被共青团河南省委、省文化厅、省广播电影电视局、省新闻出版局评为河南省青少年优秀文化产业项目;2013年12月27日,经专家评审,以内黄县池家年画坊为基础的内黄县年画艺术馆被省文化厅公布为第四批“河南省非物质文化遗产展示馆”。

殷墟国家考古遗址公园、红旗渠太行大峡谷文化旅游产业园、周易文化产业园、曹操高陵文化旅游产业园、三杨庄二帝陵文化旅游产业园、安阳•中国历史文化产业博览园、龙泉生态旅游区产业园、安阳县西南文化旅游产业园、林州航空运动文化旅游产业园、安阳文字文化产业园。

重点文化企业:河南凯瑞数码股份有限公司、河南省森润工艺品有限公司、安阳市文化产业投资有限公司、安阳日报报业集团、安阳广播电视产业集团有限责任公司、林州市红旗渠风景区旅游服务有限责任公司、林州市太行大峡谷旅游开发有限公司、河南司母戊文化传播有限公司、河南安绣文化产业有限公司、安阳市富林日用精品有限责任公司。

河南土特产介绍100字

河南土特产介绍100字

河南土特产介绍100字如下:
1. 驴肉火烧:驴肉火烧是河南的传统美食之一,以其酥脆的外皮和鲜美的馅料而闻名。

它是一种烤制的小面饼,内夹有细嫩的驴肉丁,口感鲜美,回味无穷。

2. 开封菜:开封菜是中国八大菜系之一的豫菜,以开封为发源地。

它以色、香、味、形俱佳而著称,包括开封豆腐脑、开封糖醋鲤鱼等多种经典菜肴,口味鲜美独特。

3. 豫剧脸谱:河南的豫剧是中国戏曲艺术中的重要分支,而豫剧脸谱是该剧种的独特艺术表现形式。

豫剧脸谱栩栩如生,色彩丰富,表达了角色的性格和情感。

4. 河南黄河杨柳木雕:黄河杨柳木雕是河南的传统手工艺品,以河南省境内的黄河杨柳木为原料,经过精湛的雕刻工艺而成。

它具有细腻的纹理和独特的造型,常常被用来制作艺术品和装饰品。

5. 郑州熏肉:郑州熏肉是河南地区的特色美食,以猪肉为主要原料,经过腌制和熏制而成。

熏肉肥瘦相间,口感香嫩,有独特的风味。

河南的特产

河南的特产

河南的特产1铁棍山药铁棍山药是焦作的著名特产之一,已有三千年种植历史,曾为历代皇室之贡品,在国内外享有很高的知名度,现已被焦作市申请为国家原产地保护产品。

铁棍山药,作为中药它可以制成多种丸药,如六味地黄丸等供人们食用。

作为食物蔬菜,它细腻滑爽,别具风味。

2唐三彩唐三彩是汉族陶瓷烧制工艺的珍品,属于唐代生产的一种低温釉陶器,釉彩有黄、绿、白、褐、蓝、黑等色,而以黄、绿、白三色为主,所以人们习惯称之为“唐三彩”;因唐三彩最早、最多出土于洛阳,亦有“洛阳唐三彩”之称。

3新郑红枣新郑红枣是中国红枣的发源地,迄今已有8000年种枣的历史,其中灰枣品种,通过移植和嫁接等方式,在新疆若羌阿克苏等地生根、发芽、壮大。

新郑的红枣加工生产企业有上百家,但其中最著名的是好想你枣,畅销省内外各地市场。

4原阳大米原阳大米颗粒晶莹、软筋香甜、口感、质感均为一流的主要原因就是原阳大米是种在了经过黄河水淤平改良后的土地上,并经过了有机化合物和多种微量元素含量丰富的黄河水的浇灌,在加上该地区昼夜温差大的特殊气候,从而造就了原阳大米的一流品质。

5灵宝苹果灵宝,是亚洲最佳苹果适生区和西北黄土高原优势苹果产业带的发源地。

灵宝寺河山苹果,来自海拔800米到1200米的灵宝市寺河山窝头村优质苹果基地,色泽鲜艳,清甜爽口,营养丰富,耐贮耐运,是通过国家质检总局“原产地标记注册”专家组审核认证的地方特产。

6杞县酱菜杞县酱菜是一道色香味俱全的汉族名肴,属于豫菜系。

此菜是河南开封杞县特产,当地盛产各类酱菜,其中以明德堂莫氏酱菜闻名海内外,莫氏酱菜始创于1815年清嘉庆年间,莫特生在原有的基础上,加以革新酿制而成,已有近二百年的历史;杞县红薯泥,是中州名菜。

7逍遥镇胡辣汤逍遥镇胡辣汤是中华风味名吃之一,色香味俱佳,且能醒酒提神,开胃健脾。

8麦秸画麦秸画又称麦秆画、麦草画,是一种历史悠久的汉族传统工艺美术品,始于隋唐时代的宫廷。

它和剪纸、布贴一样是一种剪贴艺术。

河南洛阳特产美食风俗介绍

河南洛阳特产美食风俗介绍

河南洛阳特产美食风俗介绍1河南洛阳气候:洛阳地理条件优越。

属暖温带大陆性季风气候和亚热带季风气候,四季分明,气候宜人。

年平均气温14.2`,横跨黄河中游南北两岸,“居天下之中”,素有“九州之腹地”之称。

特别适合牡丹花生长,唐代诗人刘禹锡和白居易都有诗赞:“唯有牡丹真国色,花开时节动京城”、“花开花落二十日,一城之人皆若狂”。

河南洛阳特产:唐三彩:唐三彩是著名河南特产之一,是我国唐代釉陶工艺中的生活用具和宫廷的陈设及装饰品,并作为达官贵人的随葬品。

因以黄、绿、白三种为主色彩、始产于唐代,故称唐三彩,。

洛阳唐三彩仿品,品种繁多,造型千姿百态,形象生动逼真,釉色艳丽夺目,是高贵典雅的艺术品和收藏品。

杜康酒:据史书记载,杜康是夏代用粮食酿酒的鼻祖,洛阳酿造杜康酒的泉水清冽碧透,味甘质纯,并采取“香泥窖封,低温入池,长期发酵,精心勾兑”等先进工艺制成。

三国曹操曾留下“何以解忧,唯有杜康”的千古名句。

黄河澄泥砚:澄泥砚与我国端砚、歙砚、洮砚起名,唐宋时期为贡品,历来为书画名家、文人雅士青睐。

沉积的优质黄河澄泥,添加多种药品并用名贵种草眼熏蒸,制出的澄泥砚泽若美玉,巧夺天工,贮墨不耗,积墨不腐,东不冻,夏不枯,写字作画虫不蛀,放在案头赏心悦目,具有极高的观赏、使用和收藏价值。

洛阳宫灯:相传,东汉光武帝刘秀定都洛阳后,为庆贺天下重归一统,在宫廷里张灯结彩,大摆宴席,以飨群臣,“宫灯”之名,即由此而来。

后来,宫灯的制作技术在民间广为流传。

洛阳宫灯品种繁多,常见的有白帽方灯、红纱圆灯、六色龙头灯、走马灯、蝴蝶灯、二龙戏珠灯、罗汉灯等等,其中尤以红纱灯最为有名,其造型优美,宜书宜画,撑合自如,易于保存,极具地方特色。

青铜器:洛阳青铜器制造业历史悠久,始于夏代,盛于西周。

自1973年以来,洛阳工艺美术研究所和工艺美术厂,复制了数千件仿古青铜器,主要有马踏飞燕、犀牛、醉邪、方彝、车马俑、人物俑、奔马、各种酒器、刀、剑等。

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河南地方特色工艺品河南特色赏玩品河南地方知名特产
当我们走出河南这片宁土,在他乡工作、出差、学习,免不了的要与领导、朋友、客户联络感情,那肯定就需要一些河南家乡特色的产品,哒哒们对家乡地方特色工艺品知多少呢?河南地方知名特产是有很多的,今天我给大家介绍河南各地方最具特色的工艺品。

郑州青铜器
我国汉代以前,金属产品主要为青铜器,青铜器的主要运用是作为祭祀、武器、和农具。

总之在当时其在礼仪上的运用非常广泛。

如黄钟大吕具为青铜器,青铜器在安阳出土最多,例如最为著名的司母戊大方鼎。

而仿制的青铜器物也多以其为原型制作。

开封汴绣
“汴绣”又称“宋绣”,其历史可以追溯到距今约1000年的北宋初期,宋太祖赵匡胤平定后蜀时得到锦工200余,故在京师汴梁(今开封)设“绫锦院”安置其生产。

其后慢慢汇聚天下绣工,特别江、川、湖州尤多。

至太宗后期,已经极具规模,高手齐聚。

其生产专供皇室,高官,显要使用。

上游所好,下必甚焉。

其绣法开始在民间盛行,各方带动,其绣法、市场独占当时魁首。

并形成了一种独特的绣种。

洛阳手工牡丹瓷
谈到河南特色自然少不了洛阳牡丹。

可谓是洛阳牡丹甲天下,从古至今为人公认。

花儿离开枝头便不能长久保持美丽,赠送牡丹本可以极为风雅而且寓意美好,但气候水土的限制让它无法普及,一涵礼品选择了手工牡丹瓷来解决这个问题,他形象极为类似真花(其叶片,花瓣纹理形状都是仿照真实牡丹手工塑型的)且便于携带,可长久欣赏。

开封朱仙镇木板年画
朱仙镇木板年画,可以上推到唐朝李世民时候宫廷张贴秦琼和尉迟恭的画像开始。

朱仙镇木板年画为中国木板年画的鼻祖,内容大致可分为三类,一种为神祗图案,如门神秦琼敬德,灶君等;第二中。

为民间故事传说汇聚图
案,如三娘教子,凤兰香等,第三类为吉祥画,多娃娃,仕女。

例如步步生莲,连年有余等。

朱仙镇木板年画其鼎盛时期是在明代。

现在很多工艺已经失传,故而作为河南特色的文化礼品,诛仙木板年画的集合本具有很高的
欣赏价值和收藏价值。

驻马店麦秆瓶
麦秆瓶为麦秆画一个品类,其奖麦秆画技术运用到观赏瓶赏,以麦秆画独有的韵味和观赏瓶结合相互点缀。

可以用于装饰门店、客厅、办公室、书房、卧室等。

小麦在春秋战国时期,在中原地区已经普遍存在,经过民间艺术的不断升华,最终走入宫廷。

成为皇室专用贡品。

后来朝代更替中几乎失传,现在起工艺以河南驻马店地区为代表的麦秆画、麦秆瓶工艺品同样可以作为河南特
色文化礼品赠送。

南阳独玉
河南南阳独玉又称为“独山玉”、“南阳玉”、“河南玉”,产于河南南阳独山故此得名,为中国四大名玉之一。

同大部分玉石相似,独山玉的品质评价仍以颜色、透明度、质地、块度为依据,在商业上将原料分为特级及一级、二级和三级四个级别。

高品质独山玉要求质地致密、细腻、无裂纹、无白筋及杂质,颜色单一、均匀,以类似翡翠的翠绿为最佳。

透明度以半透明和近透明为上品,块度愈大愈好。

三门峡剪纸
剪纸做一种剪贴艺术,为我国渲染气氛点缀生活的一种传统。

我国多处地区或多或少都有人有这样的技艺。

但最为著名的剪纸文化无非,河南三门峡、陕西陕县、山西晋城等几处地区。

在我国剪纸的应用非常广泛,现在多用
于张贴,或做成挂饰,摆件点缀家居环境。

三门峡黄河澄泥砚
澄泥砚是中四大名砚“三石一陶”中的一陶,其产地为河南西部黄河两岸,现今以三门峡烧制的较为著名。

澄泥砚以河南西部黄河底特种胶泥作烧制。

素有贮水不涸,历寒不冰,发墨而不损毫,滋润胜水美誉。

鹤壁黄河古陶
陶器文明要早于瓷文明。

陶在春秋时期便开始逐步为加瓷器取代,逐步的退出了实用的舞台,直到现在对远古文化研究,和人们对远古文明的探究欲望使陶器重新走向了市场。

而鹤壁古陶窑众多。

资源得天独厚,故而进过考证和研发,其制陶技术最为接近失传的黄河古陶。

许昌禹州钧瓷
钧瓷为我国宋代五大名窑之一。

以独特的窑变艺术而著称于世,素有“黄金有价钧无价”和“家有万贯,不如钧瓷一件”的美誉。

新中国成立后,在周恩来总理的直接关怀下,钧瓷的恢复烧制工作开始,钧瓷得到了快速发展
,特别是改革开放以来,钧瓷生产工艺与水平都得到了划时代的提升,不断的作为国礼现身世界。

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