组织胚胎学-消化系统
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消化系统-组织学与胚胎学教学讲义
06 消化系统的胚胎发育
消化系统的胚胎发生过程
原肠胚的形成
在胚胎发育早期，通过原条和中胚层的形成，内胚层细胞卷入形成原肠，进而分化为前肠、中肠和后肠。
消化管的形成
前肠、中肠和后肠分别发育成消化管的不同部分，其中前肠发育成口腔至十二指肠上部的消化管，中肠发育 成十二指肠中部至横结肠中部的消化管，后肠发育成横结肠下部至肛门的消化管。
肛门内括约肌
由肠壁环行肌增厚形成，受自 主神经支配，可协助排便。
肛门外括约肌
为骨骼肌，受意识支配，可控 制排便。
05 消化腺的组织学结构
唾液腺的分类与组织结构
唾液腺的分类
唾液腺分为大唾液腺和小唾液腺 两类，大唾液腺包括腮腺、下颌 下腺和舌下腺，小唾液腺则分布 于口腔各部黏膜中。
唾液腺的组织结构
唾液腺由实质和间质两部分组成 ，实质即由分泌单位-腺泡所组成 ，间质则由纤维结缔组织所形成 的被膜与小叶间隔所构成。
大肠腺的分类与功能
分泌型大肠腺
主要分泌黏液和电解质，起润滑肠道和保护肠黏 膜的作用。
吸收型大肠腺
主要吸收水分和电解质，参与机体水盐平衡调节。
杯状细胞
位于大肠黏膜上皮内，分泌黏液润滑肠道，并参 与免疫调节。
肛门的组织学结构
肛管黏膜
为单层柱状上皮，含有杯状细 胞，与直肠黏膜相延续。
肛管腺
位于肛管黏膜下层，分泌黏液 润滑肛管。
功能
消化系统的主要功能是摄取、转运、消化食物和吸收 营养、排泄废物，这些生理功能的完成有赖于整个胃 肠道协调的生理活动。食物的消化和吸收，供机体所 需的物质和能量，食物中的营养物质除维生素、水和 无机盐可以被直接吸收利用外，蛋白质、脂肪和糖类 等物质均不能被机体直接吸收利用，需在消化管内被 分解为结构简单的小分子物质，才能被吸收利用。
组织胚胎学9第九章消化系统
干细胞治疗在消化腺疾病中的应用
干细胞治疗是一种新兴的治疗方法，在消化腺疾病中得到了一些应用，如肝脏疾病和胰腺 疾病的治疗等，为患者提供了新的治疗选择。
THANKS
感谢观看
下腺等器官。
肝的发生
肝由原始的肝脏芽发育而来，经过 一系列的细胞增殖和分化，形成具 有分泌胆汁和代谢功能的器官。
胰腺的发生
胰腺由原始的胰芽发育而来，经过 一系列的细胞增殖和分化，形成具 有分泌消化酶功能的器官。
04
消化系统的疾病
消化管疾病
食管疾病
食管炎、食管癌、食管裂孔疝等。食管炎是由于胃酸反流、 化学刺激等因素引起的食管黏膜炎症，食管癌则是食管黏膜 上皮的恶性肿瘤，食管裂孔疝则是由于食管裂孔扩大导致腹 腔内脏器进入胸腔所致。
胰腺疾病
急性胰腺炎、慢性胰腺炎、胰腺癌等。急性胰腺炎是由于胰酶消化胰腺自身所 致，慢性胰腺炎则是由于反复发作的急性胰腺炎所致，胰腺癌则是起源于胰腺 导管上皮或腺泡细胞的恶性肿瘤。
05
消化系统的研究进展
消化管的研究进展
01
消化管细胞类型
近年来，对消化管细胞的类型和功能有了更深入的认识，如腺上皮细胞、
胃肠疾病
胃炎、胃溃疡、胃癌、结直肠癌等。胃炎分为急性和慢性， 胃溃疡则是由于胃酸和蛋白酶的消化所致，胃癌是起源于胃 黏膜上皮的恶性肿瘤，结直肠癌则是结直肠黏膜上皮的恶性 肿瘤。
消化腺疾病
肝病
肝炎、肝硬化、肝癌等。肝炎是由于各种原因引起的肝脏炎症，肝硬化则是由 于肝细胞坏死、纤维组织增生所致，肝癌则是起源于肝细胞或胆管细胞的恶性 肿瘤。
杯状细胞、内分泌细胞等，这些细胞在消化过程中发挥重要作用。
02
肠道微生物组研究
随着对肠道微生物组的深入研究，人们发现肠道微生物对消化系统功能
干细胞治疗是一种新兴的治疗方法，在消化腺疾病中得到了一些应用，如肝脏疾病和胰腺 疾病的治疗等，为患者提供了新的治疗选择。
THANKS
感谢观看
下腺等器官。
肝的发生
肝由原始的肝脏芽发育而来，经过 一系列的细胞增殖和分化，形成具 有分泌胆汁和代谢功能的器官。
胰腺的发生
胰腺由原始的胰芽发育而来，经过 一系列的细胞增殖和分化，形成具 有分泌消化酶功能的器官。
04
消化系统的疾病
消化管疾病
食管疾病
食管炎、食管癌、食管裂孔疝等。食管炎是由于胃酸反流、 化学刺激等因素引起的食管黏膜炎症，食管癌则是食管黏膜 上皮的恶性肿瘤，食管裂孔疝则是由于食管裂孔扩大导致腹 腔内脏器进入胸腔所致。
胰腺疾病
急性胰腺炎、慢性胰腺炎、胰腺癌等。急性胰腺炎是由于胰酶消化胰腺自身所 致，慢性胰腺炎则是由于反复发作的急性胰腺炎所致，胰腺癌则是起源于胰腺 导管上皮或腺泡细胞的恶性肿瘤。
05
消化系统的研究进展
消化管的研究进展
01
消化管细胞类型
近年来，对消化管细胞的类型和功能有了更深入的认识，如腺上皮细胞、
胃肠疾病
胃炎、胃溃疡、胃癌、结直肠癌等。胃炎分为急性和慢性， 胃溃疡则是由于胃酸和蛋白酶的消化所致，胃癌是起源于胃 黏膜上皮的恶性肿瘤，结直肠癌则是结直肠黏膜上皮的恶性 肿瘤。
消化腺疾病
肝病
肝炎、肝硬化、肝癌等。肝炎是由于各种原因引起的肝脏炎症，肝硬化则是由 于肝细胞坏死、纤维组织增生所致，肝癌则是起源于肝细胞或胆管细胞的恶性 肿瘤。
杯状细胞、内分泌细胞等，这些细胞在消化过程中发挥重要作用。
02
肠道微生物组研究
随着对肠道微生物组的深入研究，人们发现肠道微生物对消化系统功能
人体解剖学与组织胚胎学-消化系统
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3.肝外胆道系统
• • • • 肝管(肝左、右管) 肝总管 胆 囊 胆总管
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• 胆囊
• 位置：位于肝的胆囊 窝内, 为贮存和浓缩 胆汁的器官 • 形态 • 胆囊管—螺旋襞 • 胆囊颈 • 胆囊体 • 胆囊底 • 体表投影：右锁骨中 线与右肋弓相交处
19:46
• 胆总管 • 走行:在肝十二指肠韧 带内下降，经十二指肠 上部的后方，至胰头与 十二指肠降部之间与胰 管汇合，开口于十二指 肠大乳头。 • 肝胰壶腹(Vater壶腹) • 肝胰壶腹括约肌(Oddi 括约肌) • 胆总管括约肌 • 胰管括约肌。
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三、食管
• 位置
• 第6颈椎下缘—第11胸 椎左侧
• 分部
• 颈部 5cm • 胸部 18~20cm • 腹部 1~2cm
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• 狭窄
• 第一狭窄：起始部， 距切牙15cm • 第二狭窄：与左主支 气管交叉处，距切牙 25cm • 第三狭窄：穿膈处， 距切牙40cm • 食管三个生理性狭窄 常为异物滞留和食管 癌的好发部位。
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一、内脏的一般结构
中空性器官
实质性器官
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二、胸部标志线和腹部分区
胸 部 标 1.胸部标志线 志 线
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腹 部 分 区
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• 消化系组成、功能
• 组成
• 消化管 • 消化腺
• 功能
消化、吸收，排渣。
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第二节 消化管
一、口腔
• • • • 口唇、颊 腭 牙 舌
右 上 颌
第第第第第尖侧中 三二一二一 切切 磨磨磨前前牙牙牙 牙牙牙磨磨 牙牙 恒牙
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组织胚胎学：9消化系统
23
大 肠（盲肠、结肠、直肠）
❖ 黏膜：不形成绒毛，
❖ 1）上皮：单柱上皮，含大量杯状 细胞，直肠下端为复扁；
2）固有层：含大肠腺，无潘氏细 胞，直肠下段内含大量静脉丛。
3） 黏膜肌层：内环外纵
❖ 黏内环增厚形成结 肠袋，外纵增厚形成结肠带。
❖ 外膜：浆膜，升、降结肠后壁和直
贮脂细胞、门管区。
43
13
胃黏膜的自我保护机制：
胃黏膜表面存在凝胶状 粘液--碳酸氢盐屏障，主要由 不可溶性粘液凝胶构成，内 含大量HCO３－。
胃酸分泌过多或粘 液产 生减少，屏障受到破坏，都 会导致胃组织的自我消化， 形成胃溃疡。
14
小肠
吸收功能强大的结构基础：
1、环行皱襞 2、肠绒毛---上皮和固有层 向肠腔突起 3、微绒毛 均使小肠表面积扩大。
黏膜下层 CT，有食管腺、十二指肠腺。
肌层
两端为骨骼肌，余为平滑 肌，多为内环外纵，胃壁 最厚，有三层平滑肌。
5
外 膜 浆膜或纤维膜。
食管
结构特点：纵行皱襞。
皱襞：黏膜和黏膜下层共 同向管腔内的突起。
❖ 黏膜：
上皮为未角化复扁上皮。
固有层为结缔组织 ，
黏膜肌层为纵行平滑肌。
❖ 黏膜下层：有食管腺。
27
目的要求
1、掌握胰腺内、外分泌部的结构特点及功能。 2、掌握肝小叶的组织结构及各组成部分的功能。 3、熟悉肝门管区的结构。 4、了解唾液腺的一般结构特点。 5、了解腮腺、颌下腺、舌下腺主要结构及功能。 6、了解胆囊的结构特点。
28
一、胰 腺
分为被膜 和实质部分。胰 腺实质由外分泌 部和内分泌部 （胰岛）组成
22
各段小肠之间的区别
大 肠（盲肠、结肠、直肠）
❖ 黏膜：不形成绒毛，
❖ 1）上皮：单柱上皮，含大量杯状 细胞，直肠下端为复扁；
2）固有层：含大肠腺，无潘氏细 胞，直肠下段内含大量静脉丛。
3） 黏膜肌层：内环外纵
❖ 黏内环增厚形成结 肠袋，外纵增厚形成结肠带。
❖ 外膜：浆膜，升、降结肠后壁和直
贮脂细胞、门管区。
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胃黏膜的自我保护机制：
胃黏膜表面存在凝胶状 粘液--碳酸氢盐屏障，主要由 不可溶性粘液凝胶构成，内 含大量HCO３－。
胃酸分泌过多或粘 液产 生减少，屏障受到破坏，都 会导致胃组织的自我消化， 形成胃溃疡。
14
小肠
吸收功能强大的结构基础：
1、环行皱襞 2、肠绒毛---上皮和固有层 向肠腔突起 3、微绒毛 均使小肠表面积扩大。
黏膜下层 CT，有食管腺、十二指肠腺。
肌层
两端为骨骼肌，余为平滑 肌，多为内环外纵，胃壁 最厚，有三层平滑肌。
5
外 膜 浆膜或纤维膜。
食管
结构特点：纵行皱襞。
皱襞：黏膜和黏膜下层共 同向管腔内的突起。
❖ 黏膜：
上皮为未角化复扁上皮。
固有层为结缔组织 ，
黏膜肌层为纵行平滑肌。
❖ 黏膜下层：有食管腺。
27
目的要求
1、掌握胰腺内、外分泌部的结构特点及功能。 2、掌握肝小叶的组织结构及各组成部分的功能。 3、熟悉肝门管区的结构。 4、了解唾液腺的一般结构特点。 5、了解腮腺、颌下腺、舌下腺主要结构及功能。 6、了解胆囊的结构特点。
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一、胰 腺
分为被膜 和实质部分。胰 腺实质由外分泌 部和内分泌部 （胰岛）组成
22
各段小肠之间的区别
组织胚胎学ppt课件消化系统
肝组织结构
• 被膜和小叶间 隔
• 肝小叶 • 门管区
采用PP管及配件：根据给水设计图配 置好PP管及配 件，用 管件在 管材垂 直角切 断管材 ，边剪 边旋转 ，以保 证切口 面的圆 度，保 持熔接 部位干 净无污 物
肝小 叶
中央静脉 肝板 肝血窦 窦周间隙 胆小管
门管区
小叶间动脉 小叶间静脉 小叶间胆管
组成：
大消化腺： 大唾液腺、胰腺和肝
小消化腺： 小唾液腺、食管腺、
胃腺、肠腺
功能：
分泌消化液、进行化学消化、 内分泌等
采用PP管及配件：根据给水设计图配 置好PP管及配 件，用 管件在 管材垂 直角切 断管材 ，边剪 边旋转 ，以保 证切口 面的圆 度，保 持熔接 部位干 净无污 物
组织结构
胰腺
被膜：薄层结缔组 织
黏膜
黏膜 下层 肌层 外膜
采用PP管及配件：根据给水设计图配 置好PP管及配 件，用 管件在 管材垂 直角切 断管材 ，边剪 边旋转 ，以保 证切口 面的圆 度，保 持熔接 部位干 净无污 物
内 分 泌 细 胞
胃底腺
主
细 胞
壁细胞
主细胞
颈 粘
颈粘液细胞
液 细 胞
内分泌细胞 未分化细胞
壁 细 胞
采用PP管及配件：根据给水设计图配 置好PP管及配 件，用 管件在 管材垂 直角切 断管材 ，边剪 边旋转 ，以保 证切口 面的圆 度，保 持熔接 部位干 净无污 物
20% 周边
高血糖素
75% 中央
胰岛素
5% A、B细胞间 生长抑素
采用PP管及配件：根据给水设计图配 置好PP管及配 件，用 管件在 管材垂 直角切 断管材 ，边剪 边旋转 ，以保 证切口 面的圆 度，保 持熔接 部位干 净无污 物
• 被膜和小叶间 隔
• 肝小叶 • 门管区
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肝小 叶
中央静脉 肝板 肝血窦 窦周间隙 胆小管
门管区
小叶间动脉 小叶间静脉 小叶间胆管
组成：
大消化腺： 大唾液腺、胰腺和肝
小消化腺： 小唾液腺、食管腺、
胃腺、肠腺
功能：
分泌消化液、进行化学消化、 内分泌等
采用PP管及配件：根据给水设计图配 置好PP管及配 件，用 管件在 管材垂 直角切 断管材 ，边剪 边旋转 ，以保 证切口 面的圆 度，保 持熔接 部位干 净无污 物
组织结构
胰腺
被膜：薄层结缔组 织
黏膜
黏膜 下层 肌层 外膜
采用PP管及配件：根据给水设计图配 置好PP管及配 件，用 管件在 管材垂 直角切 断管材 ，边剪 边旋转 ，以保 证切口 面的圆 度，保 持熔接 部位干 净无污 物
内 分 泌 细 胞
胃底腺
主
细 胞
壁细胞
主细胞
颈 粘
颈粘液细胞
液 细 胞
内分泌细胞 未分化细胞
壁 细 胞
采用PP管及配件：根据给水设计图配 置好PP管及配 件，用 管件在 管材垂 直角切 断管材 ，边剪 边旋转 ，以保 证切口 面的圆 度，保 持熔接 部位干 净无污 物
20% 周边
高血糖素
75% 中央
胰岛素
5% A、B细胞间 生长抑素
采用PP管及配件：根据给水设计图配 置好PP管及配 件，用 管件在 管材垂 直角切 断管材 ，边剪 边旋转 ，以保 证切口 面的圆 度，保 持熔接 部位干 净无污 物
人体解剖与组织胚胎学 第三章消化系统
9分法
腹上区 左、右季肋区 脐区 左、右腹外侧区 耻区 左、右腹股沟区
二、消化管壁的结构 内 黏膜
黏膜下层 肌层
外 外膜
（一）粘膜
1 .上 皮:复扁（口、咽、食管和肛门）
单柱（胃、肠）
2 .固有层:结缔组织,内含腺、血管、神经等
3.粘膜肌层：薄层平滑肌
（二）粘膜下层
疏松结缔组织，内有较大的血管、淋巴管和 黏膜下神经丛。
（二）胃的位置 和毗邻
前壁 肝左叶 膈 腹前壁
后壁 胰 横结肠 左肾 左肾上腺
胃底邻脾膈
（三）胃壁的微细结构
主要的结构特点：粘膜具有分泌功能的上皮和大量的胃腺， 肌层较厚分为3层。
（三）胃壁的微细结构
1.粘膜
1）粘膜表面有许多浅沟，把粘膜分成许多胃小区; 2）粘膜表面有许多不规则的小孔，称胃小凹。每个胃小凹底有3—5条 腺体通连。
轮廓乳头、菌状乳头的粘 膜上皮中含有味蕾，丝状 乳头中无味蕾 。
舌扁桃体
舌根 界沟
叶状乳头 菌状乳头
舌尖
舌盲孔 舌扁桃体 轮廓乳头
舌体 丝状乳头
（五）唾液腺
(1)腮腺 最大的一对
开口于上颌第二磨牙相对的颊粘 膜上
(2)下颌下腺
位于下颌骨体内面 导管开口于舌下阜
腮腺管
(3)舌下腺
位于舌下襞内 大管开口于舌下阜 小管开口于舌下襞
横结肠
降结肠 乙状结肠 直肠
肛管
结肠和盲肠在外形上的3种特征性结构：
结肠带 结肠袋 肠脂垂
结肠带
肠脂垂 结肠袋
肉眼区别盲肠、结肠与小肠的重要依据 。
（一）盲肠 回盲口 回盲瓣 作用
（二）阑尾
结肠袋 回盲口
蚯蚓状盲管，6~8cm,根部较固 定，是三条结肠带汇集处。手
组织胚胎学---消化系统
消化系统的组成和功能1.组成•消化管：口腔、咽、食管、胃小肠（十二指肠、空肠、回肠）、大肠（盲肠、结肠、盲肠）•消化腺：肝和胆囊、胰腺2.功能对食物进行物理性和化学性消化。
消化管1.黏膜层 mucosa上皮•复层扁平上皮消化管两端(口、咽、食管、肛门)保护•复层柱状上皮消化管中段消化、吸收、分泌固有层lamina propria组成：结缔组织胃肠固有层含腺体和淋巴组织黏膜肌层 muscularis mucosae构成：薄层平滑肌除口腔及咽以外，其余各段均有分布构成：疏松结缔组织•较大的血管•神经•淋巴管•淋巴组织•食管腺、十二指肠腺•黏膜下神经丛：调节黏膜肌收缩和腺体的分泌2.黏膜下层submucosa小肠肌间神经丛3.肌层种类•骨骼肌: 食管上端、肛门•平滑肌: 大部分消化管肌层走行一般为内环、外纵两层胃: 内斜、中环、外纵特殊结构•肌间神经丛：调节肌层运动•间质卡哈尔细胞：调节肌层自发缓慢的节律性收缩4.外膜adventitia浆膜serosa构成：薄层结缔组织和表面间皮分布：胃、肠功能：减少器官间摩擦，有利于胃肠蠕动纤维膜fibrosa构成：结缔组织分布：咽、食管、直肠功能：与邻近器官的结缔组织相延续，无明显界限，起到连接的作用。
口腔oral cavity口腔黏膜•口腔黏膜衬覆于口腔的内表面，分上皮和固有层，无黏膜肌。
•黏膜上皮为复层扁平上皮，并有不同程度的角化。
•固有层结缔组织较致密，形成乳头突向上皮深层，内含丰富的毛细血管、觉神经末梢以及一些小的唾液腺，正常口腔黏膜呈粉红色。
舌(tongue)•由表面的黏膜和深层的舌肌构成。
•舌肌为纵、横及垂直交错排列的骨骼肌，使舌运动灵活。
舌底黏膜薄而平滑，背面黏膜粗糙，形成许多形态不同的舌乳头(lingual papilla)。
•舌黏膜为角化的复层扁平上皮，固有层内分布有舌腺，以导管开口于舌黏膜表面和舌乳头基部。
在舌•根背面的固有层内还分布有舌扁桃体。
组织胚胎学课件消化系统
05
消化腺
肝的结构与功能
总结词
肝是人体内最大的实质性器官，具有代谢、解毒、免疫 等多种功能。
详细描述
肝的结构包括肝细胞、胆小管、肝窦等，其中肝细胞是 肝的基本功能单位，能够合成蛋白质、脂肪和糖原等物 质。肝还具有解毒作用，能够将有毒物质转化为无毒或 低毒物质排出体外。此外，肝还参与免疫功能，能够产 生免疫球蛋白和补体等免疫分子。
总结词
食道是连接口腔与胃的管道，主要功 能是输送食物进入胃。
详细描述
食道是一条肌肉管道，通过蠕动的方 式将食物从口腔输送到胃。食道还具 有防止胃酸和消化酶反流进入口腔的 功能。
口腔与食道的疾病与防治
要点一
总结词
口腔与食道疾病包括龋齿、牙周病、口腔癌等，预防和治 疗是关键。
要点二
详细描述
常见的口腔疾病包括龋齿和牙周病等，这些疾病会影响口 腔的功能，甚至引发疼痛和感染。预防口腔疾病的关键是 保持口腔卫生，定期进行口腔检查和洁牙。对于食道疾病 ，常见的有食道炎、食道癌等，这些疾病会影响食物的输 送，甚至危及生命。预防食道疾病的关键是保持健康的饮 食习惯和生活方式，避免长期摄入有害物质。
未被吸收的食物残渣和废物形成粪便，通 过肛门排出体外。
02
口腔与食道
口腔的结构与功能
总结词
口腔是消化系统的起始部分，具有咀嚼、味觉和语言等功能 。
详细描述
口腔包括唇、齿、舌、腭等结构，主要功能是咀嚼食物，将 食物破碎成小块，便于后续的消化和吸收。此外，口腔还具 有感受味觉和辅助发音等功能。
食道的结构与功能
总结词
胃与小肠的疾病包括炎症、溃疡、肿瘤等，需要采取相应的防治措施。
详细描述
胃和小肠的疾病通常与饮食、生活习惯、遗传等因素有关。常见的疾病包括胃炎、胃溃疡、十二指肠 溃疡、肠易激综合征等。防治胃和小肠疾病需要保持健康的生活方式，如规律饮食、避免过度劳累和 精神压力等。同时，定期进行体检和筛查也是预防和治疗胃和小肠疾病的重要手段。
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粘膜肌层：一层，厚，纵行平滑肌
粘膜下层：L.C.T，含食管腺（粘液腺）
肌层： 内环外纵
上端：骨骼肌 中段：骨骼肌 + 平滑肌 下端：平滑肌
外膜：纤维膜（L.C.T）
精品课件
四、胃
腔面有纵行 或不规则皱襞
精品课件
组织结构
单柱上皮 ：表面粘液细胞 黏膜 固有层：L.C.T，含胃腺
黏膜肌层：内环外纵 黏膜下层：结缔组织
黏膜层
其余：单柱
上皮 2.固有层：L.C.T，含淋巴
固有层
黏膜
组织、小消化腺
腺
黏膜肌层 3.黏膜肌层：内环外纵
淋巴小结
两薄层平滑肌
绒毛：上皮 + 固有层
向管腔突起
精品课件
肠绒
皱
毛
襞
外膜
肌层 黏膜下腺
黏膜下层
（二）黏膜下层 结缔组织
黏膜层
黏膜 腺
上皮 固有层
黏膜肌层
淋巴小结
黏膜下神经 丛
皱襞：黏膜 + 部分黏膜下
肝小叶 1.中央静脉 小静脉， 管壁多孔，成筛状
精品课件
2. 肝板（肝索）
肝细胞 形态：大、多边形
LM—胞质嗜酸性，可有双核
EM— 微体 内含物 SER RER
溶酶体 线粒体
精品课件
肝细胞超微结构及其相关功能
细胞器 线粒体
RER SER
Golgi
溶酶体 微体
功能 供能 合成蛋白质 合成、转运胆汁；糖、脂、类固醇激素代 谢；解毒 加工运输蛋白质、分泌胆汁
胃底腺 贲门腺 幽门腺
肌层：厚，分内斜、中环、外纵三层平滑肌
外膜：浆膜
精品课件
黏膜
黏膜 下层 肌层 外膜
精品课件
胃底腺
胞主
细
壁细胞
内 胞分泌
颈 主细胞 粘 颈粘液细胞
细
液 内分泌细胞
细 胞
未分化细胞
壁 细 胞
精品课件
壁细胞
分布：胃底 腺颈、体部为多
形态：胞体 大，圆或锥体形
结构
LM：胞质强嗜酸性 EM：细胞内分泌小管 、微
未分化细胞 内分泌细胞
潘氏细胞 LM-顶部含嗜酸性颗粒，基部胞质嗜碱性
结构 EM-RER、Golgi、酶原颗粒
功能：分泌溶菌酶、二肽酶和锌 精品课件
小肠扩大表面积的结构 长而弯曲的肠管 环行皱襞 ：黏膜 + 黏膜下层 绒毛 ：上皮 + 固有层 微绒毛（纹状缘）：细胞膜 + 细胞质
精品课件
消化腺
精品课件
系
肠绒 膜
皱
毛
襞
外膜 肌层 黏膜下腺
（四）外膜
消化管外 腺的导管
肌间 神经
丛
黏膜 腺
环行 肌 纵行
肌
黏膜下层
黏膜层 两端：纤维膜
上皮
（L.C.T）
淋巴小结
固有层
其余：浆膜
黏膜肌层
（结缔组织 + 间
黏膜下神经 丛
皮）
精品课件
三、食 管
腔面有 纵行皱襞
精品课件
组织结构
上皮：复层扁平上皮 粘膜 固有层：含食管贲门腺（粘液腺）
吞噬、胆红素转运、储存铁 解毒
精品课件
每个肝细胞有三个功能面：
•肝细胞的连接 面 •胆管面 •肝血窦面
精品课件
3.肝血窦
分布：位于肝板之间
功能：通透性大，有 利于肝细胞与 血液间物质交 换
4.窦周隙：位于内皮 细胞与肝细胞之间，内 有贮脂细胞、网状纤维
精品课件
肝巨噬细胞（库普弗细胞） 来自血中单核细胞，具有变形运动和活跃的吞 噬能力并参与机体免疫反应。是机体的重要防线 之一
•小型消化腺： 食管腺、十二指肠腺
•黏膜下神经丛： 神经元 + 无髓神经 纤维
层向管腔突起
精品课件
肠绒
皱
毛
襞
外膜
肌层 黏膜下腺
黏膜下层
（三）肌层
肌间 神经
丛
黏膜 腺
环行 肌 纵行
肌
黏膜层 上皮 固有层
黏膜肌层 黏膜下神经 淋巴小结 丛
两端：骨骼肌
其余：平滑肌
肌间神经丛： 神经元+ 无髓神经纤维
精品课件
消化系统
精品课件
第一节 消化管
精品课件
口 咽 食管 胃 组 成 小肠 大肠 阑尾 肛门
消化
功能
吸收 排泄
精品课件
外膜 、咽外）
分为四层：
（一）黏膜 （二）黏膜下层 （三）肌层 （四）外膜
精品课件
肠绒 毛
外膜 肌层
（一）黏膜
黏膜下层
1.上皮：两端：复扁，
疾病的发病机制之一
精品课件
五、小肠
环行皱襞
精品课件
小肠组织结构
黏膜
上皮：单层柱状上皮 固有层：小肠腺 黏膜肌层：薄层平滑肌
吸收细胞：微 绒毛
杯状细胞 内分泌细胞
黏膜 下层
肌层
十二指肠腺 回肠集合淋巴小结 空肠无特殊结构
内环外纵平滑肌
外膜
浆膜 （除十二指肠中段外）
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小肠腺：
吸收细胞
杯状细胞
精品课件
体积 数量
分布
功能
A细胞 大 B细胞 小 D细胞
20% 周边
高血糖素
75% 中央
胰岛素
5% A、B细胞间 生长抑素
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肝
精品课件
肝组织结构
• 被膜和小叶间 隔
• 肝小叶 • 门管区
精品课件
肝小 叶
中央静脉 肝板 肝血窦 窦周间隙 胆小管
门管区
小叶间动脉 小叶间静脉 小叶间胆管
精品课件
精品课件
5.胆小管： 相邻肝细胞间的胞膜向细胞内陷并对应接合形成 ，
内 含胆汁
B
精品课件
门管区 • 小叶间动脉:肝A的分支 • 小叶间静脉:门V的分支 • 小叶间胆管:胆小管汇合
精品课件
肝的血液循环：
门V 小叶间V
肝血窦
肝A
小叶间A
V
中央V
小叶下 肝V
下腔V
精品课件
胆汁排出途径
肝细胞 分泌
胆小管
管泡系统
功能： 分泌盐酸、内因子 、组胺
壁
精品课件
细
胞
主细胞
分布：腺底部较多 形态：柱状
LM：基部胞质嗜碱性
结构
主
EM：RER，Golgi，
细 胞
酶原颗粒
功能：分泌胃蛋白酶原
精品课件
胃膜的自我保护机制 粘液-碳酸氢盐屏障: 含大量HCO3- 不可溶性粘液凝胶构成 临床意义: 粘液-碳酸氢盐屏障破坏是一些胃部
小叶间胆管
左、右肝管
胆囊 胆囊管
胆总管
十二指肠 精品课件
肝的功能：
合成—蛋白质、糖原、胆固醇、胆盐 储存—糖原、维生素 分泌—胆汁 解毒—氧化、还原、水解、结合 防御—肝巨噬细胞 造血（胎儿期）
精品课件
小叶内导管 小叶间导管
精品课件
主导管
腺泡中央有来自导管的 细胞，称为泡心细胞
精品课件
I
I：小叶内导管 A：腺泡
S：小叶间导管
精品课件
第二节 内分泌部（胰岛）
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胰腺光镜像(示精胰品课小件 叶, ↑胰岛）
内分泌部（胰岛） 为散布于腺泡之间的岛 状细胞团。HE染色浅， 细胞主要有A,B,D三种
组成：
大消化腺： 大唾液腺、胰腺和肝
小消化腺： 小唾液腺、食管腺、
胃腺、肠腺
功能：
分泌消化液、进行化学消化、 内分泌等
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组织结构
胰腺
被膜：薄层结缔组 织
胰腺小叶
实质分为： 外分泌部 内分泌部（胰岛）
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一节
第 外分泌部
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外分泌部
腺泡： 由浆液性腺细胞构成 功能：分泌各种胰酶
导管 ：闰管
粘膜下层：L.C.T，含食管腺（粘液腺）
肌层： 内环外纵
上端：骨骼肌 中段：骨骼肌 + 平滑肌 下端：平滑肌
外膜：纤维膜（L.C.T）
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四、胃
腔面有纵行 或不规则皱襞
精品课件
组织结构
单柱上皮 ：表面粘液细胞 黏膜 固有层：L.C.T，含胃腺
黏膜肌层：内环外纵 黏膜下层：结缔组织
黏膜层
其余：单柱
上皮 2.固有层：L.C.T，含淋巴
固有层
黏膜
组织、小消化腺
腺
黏膜肌层 3.黏膜肌层：内环外纵
淋巴小结
两薄层平滑肌
绒毛：上皮 + 固有层
向管腔突起
精品课件
肠绒
皱
毛
襞
外膜
肌层 黏膜下腺
黏膜下层
（二）黏膜下层 结缔组织
黏膜层
黏膜 腺
上皮 固有层
黏膜肌层
淋巴小结
黏膜下神经 丛
皱襞：黏膜 + 部分黏膜下
肝小叶 1.中央静脉 小静脉， 管壁多孔，成筛状
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2. 肝板（肝索）
肝细胞 形态：大、多边形
LM—胞质嗜酸性，可有双核
EM— 微体 内含物 SER RER
溶酶体 线粒体
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肝细胞超微结构及其相关功能
细胞器 线粒体
RER SER
Golgi
溶酶体 微体
功能 供能 合成蛋白质 合成、转运胆汁；糖、脂、类固醇激素代 谢；解毒 加工运输蛋白质、分泌胆汁
胃底腺 贲门腺 幽门腺
肌层：厚，分内斜、中环、外纵三层平滑肌
外膜：浆膜
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黏膜
黏膜 下层 肌层 外膜
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胃底腺
胞主
细
壁细胞
内 胞分泌
颈 主细胞 粘 颈粘液细胞
细
液 内分泌细胞
细 胞
未分化细胞
壁 细 胞
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壁细胞
分布：胃底 腺颈、体部为多
形态：胞体 大，圆或锥体形
结构
LM：胞质强嗜酸性 EM：细胞内分泌小管 、微
未分化细胞 内分泌细胞
潘氏细胞 LM-顶部含嗜酸性颗粒，基部胞质嗜碱性
结构 EM-RER、Golgi、酶原颗粒
功能：分泌溶菌酶、二肽酶和锌 精品课件
小肠扩大表面积的结构 长而弯曲的肠管 环行皱襞 ：黏膜 + 黏膜下层 绒毛 ：上皮 + 固有层 微绒毛（纹状缘）：细胞膜 + 细胞质
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消化腺
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系
肠绒 膜
皱
毛
襞
外膜 肌层 黏膜下腺
（四）外膜
消化管外 腺的导管
肌间 神经
丛
黏膜 腺
环行 肌 纵行
肌
黏膜下层
黏膜层 两端：纤维膜
上皮
（L.C.T）
淋巴小结
固有层
其余：浆膜
黏膜肌层
（结缔组织 + 间
黏膜下神经 丛
皮）
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三、食 管
腔面有 纵行皱襞
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组织结构
上皮：复层扁平上皮 粘膜 固有层：含食管贲门腺（粘液腺）
吞噬、胆红素转运、储存铁 解毒
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每个肝细胞有三个功能面：
•肝细胞的连接 面 •胆管面 •肝血窦面
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3.肝血窦
分布：位于肝板之间
功能：通透性大，有 利于肝细胞与 血液间物质交 换
4.窦周隙：位于内皮 细胞与肝细胞之间，内 有贮脂细胞、网状纤维
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肝巨噬细胞（库普弗细胞） 来自血中单核细胞，具有变形运动和活跃的吞 噬能力并参与机体免疫反应。是机体的重要防线 之一
•小型消化腺： 食管腺、十二指肠腺
•黏膜下神经丛： 神经元 + 无髓神经 纤维
层向管腔突起
精品课件
肠绒
皱
毛
襞
外膜
肌层 黏膜下腺
黏膜下层
（三）肌层
肌间 神经
丛
黏膜 腺
环行 肌 纵行
肌
黏膜层 上皮 固有层
黏膜肌层 黏膜下神经 淋巴小结 丛
两端：骨骼肌
其余：平滑肌
肌间神经丛： 神经元+ 无髓神经纤维
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消化系统
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第一节 消化管
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口 咽 食管 胃 组 成 小肠 大肠 阑尾 肛门
消化
功能
吸收 排泄
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外膜 、咽外）
分为四层：
（一）黏膜 （二）黏膜下层 （三）肌层 （四）外膜
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肠绒 毛
外膜 肌层
（一）黏膜
黏膜下层
1.上皮：两端：复扁，
疾病的发病机制之一
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五、小肠
环行皱襞
精品课件
小肠组织结构
黏膜
上皮：单层柱状上皮 固有层：小肠腺 黏膜肌层：薄层平滑肌
吸收细胞：微 绒毛
杯状细胞 内分泌细胞
黏膜 下层
肌层
十二指肠腺 回肠集合淋巴小结 空肠无特殊结构
内环外纵平滑肌
外膜
浆膜 （除十二指肠中段外）
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小肠腺：
吸收细胞
杯状细胞
精品课件
体积 数量
分布
功能
A细胞 大 B细胞 小 D细胞
20% 周边
高血糖素
75% 中央
胰岛素
5% A、B细胞间 生长抑素
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肝
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肝组织结构
• 被膜和小叶间 隔
• 肝小叶 • 门管区
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肝小 叶
中央静脉 肝板 肝血窦 窦周间隙 胆小管
门管区
小叶间动脉 小叶间静脉 小叶间胆管
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5.胆小管： 相邻肝细胞间的胞膜向细胞内陷并对应接合形成 ，
内 含胆汁
B
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门管区 • 小叶间动脉:肝A的分支 • 小叶间静脉:门V的分支 • 小叶间胆管:胆小管汇合
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肝的血液循环：
门V 小叶间V
肝血窦
肝A
小叶间A
V
中央V
小叶下 肝V
下腔V
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胆汁排出途径
肝细胞 分泌
胆小管
管泡系统
功能： 分泌盐酸、内因子 、组胺
壁
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细
胞
主细胞
分布：腺底部较多 形态：柱状
LM：基部胞质嗜碱性
结构
主
EM：RER，Golgi，
细 胞
酶原颗粒
功能：分泌胃蛋白酶原
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胃膜的自我保护机制 粘液-碳酸氢盐屏障: 含大量HCO3- 不可溶性粘液凝胶构成 临床意义: 粘液-碳酸氢盐屏障破坏是一些胃部
小叶间胆管
左、右肝管
胆囊 胆囊管
胆总管
十二指肠 精品课件
肝的功能：
合成—蛋白质、糖原、胆固醇、胆盐 储存—糖原、维生素 分泌—胆汁 解毒—氧化、还原、水解、结合 防御—肝巨噬细胞 造血（胎儿期）
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小叶内导管 小叶间导管
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主导管
腺泡中央有来自导管的 细胞，称为泡心细胞
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I
I：小叶内导管 A：腺泡
S：小叶间导管
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第二节 内分泌部（胰岛）
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胰腺光镜像(示精胰品课小件 叶, ↑胰岛）
内分泌部（胰岛） 为散布于腺泡之间的岛 状细胞团。HE染色浅， 细胞主要有A,B,D三种
组成：
大消化腺： 大唾液腺、胰腺和肝
小消化腺： 小唾液腺、食管腺、
胃腺、肠腺
功能：
分泌消化液、进行化学消化、 内分泌等
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组织结构
胰腺
被膜：薄层结缔组 织
胰腺小叶
实质分为： 外分泌部 内分泌部（胰岛）
精品课件
一节
第 外分泌部
精品课件
外分泌部
腺泡： 由浆液性腺细胞构成 功能：分泌各种胰酶
导管 ：闰管