幼儿园进餐礼仪教案.doc
进餐规范教案中班下学期
进餐规范教案中班下学期一、教学目标。
1. 让学生了解进餐的基本规范和礼仪。
2. 培养学生良好的进餐习惯和自理能力。
3. 提高学生的社交能力和团队合作意识。
二、教学重点和难点。
1. 教学重点，进餐的基本规范和礼仪。
2. 教学难点，培养学生良好的进餐习惯和自理能力。
三、教学准备。
1. 教师准备，进餐规范的教学PPT、视频资料、模拟进餐场景的道具等。
2. 学生准备，学生需要准备好餐具和饭菜。
四、教学过程。
1. 创设情境，引入话题。
教师可以通过播放视频或者展示图片，让学生观察不同场合的进餐场景，引导学生谈论自己在家或者学校的进餐情况，引入话题。
2. 学习进餐规范和礼仪。
通过PPT或者讲解，向学生介绍进餐的基本规范和礼仪，包括坐姿端正、不大声喧哗、不挑食、不乱扔食物等内容。
并结合实际情况，向学生讲解为什么要遵守这些规范和礼仪，以及不遵守规范和礼仪可能带来的后果。
3. 模拟进餐场景。
教师可以准备一些模拟进餐场景的道具，让学生分组进行角色扮演。
每组学生轮流扮演主人、客人和服务员，模拟不同场合的进餐情景，让学生在实践中体会进餐规范和礼仪的重要性。
4. 实际操作。
让学生在教室内进行实际的进餐操作，教师可以提前准备好饭菜和餐具，让学生自己动手取用食物、摆放餐具，并按照规范和礼仪进行进餐。
教师可以在旁边指导学生，纠正他们可能存在的不良习惯。
5. 温故知新。
教师可以通过小测验或者讨论的方式，让学生回顾本节课学习的内容，并对进餐规范和礼仪进行巩固和强化。
五、教学反思。
通过本节课的教学，学生对进餐规范和礼仪有了更深入的了解，也培养了良好的进餐习惯和自理能力。
在今后的生活中，学生可以更加自觉地遵守进餐规范和礼仪，提高自身的社交能力和团队合作意识。
同时，教师在教学过程中也要及时纠正学生可能存在的不良习惯，引导他们养成良好的进餐习惯。
学会正确进餐姿势、用餐礼仪：大班幼儿园进餐教案。
学会正确进餐姿势、用餐礼仪，对于幼儿来说是非常重要的。
在幼儿园，进餐教育是一项非常重要的任务，幼儿园师生需要对幼儿进行有针对性的指导，让幼儿学会正确进餐的姿势和用餐的礼仪。
今天，我为大家带来一份大班幼儿园进餐教案，希望对大家有所帮助。
一、目标：1. 让幼儿学会正确进餐姿势，避免不正的习惯，保证幼儿的身体健康。
2. 让幼儿学会用餐礼仪，提高幼儿的品位和素质。
二、教学内容：（一）正确进餐姿势的讲解正确的进餐姿势是坐直身体，双脚平放在地上，餐具正确摆放，手握餐具不过分用力。
下面是具体的讲解：1. 坐直身体：就是让幼儿的身体直立，膝盖微屈，使其腰部不要过于弯曲。
正确坐姿可以使幼儿的身体受力分配到骨骼和肌肉中，减少身体疲劳和不适。
2. 双脚平放在地上：坐着时一定要双脚平放在地上，不要趴脚，这样可以使幼儿的身体平衡，并且不会造成肌肉过度紧张。
3. 餐具正确摆放：幼儿的餐具要正确摆放，如叉子、勺子、筷子要分别放在不同的位置，而且孩子要把握尺寸的差异。
4. 手握餐具不过分用力：幼儿握餐具不要过分用力，也不要握得过紧。
这样不利于幼儿的手部发育。
肘部、腕部不要过于弯曲，也不要过于伸直。
（二）用餐礼仪的讲解用餐礼仪是幼儿园教育的重要内容之一，下面是具体的讲解：1. 进餐前要洗手：用流水将手和手腕洗干净，病菌和污垢对肠胃造成很大的危害。
同时也告诉孩子们不要过度摸东西，不吃未经消毒的食品。
2. 吃饭时要吃得不急不躁：吃东西一定要吃得慢，细嚼慢咽。
不要吃得过快，以免引起胃肠问题。
3. 不要大声吆喝：用餐时不要大声叫喊，这样会破坏其他人的用餐环境，也不利于幼儿的声带健康发育。
4. 离开餐桌时要放好餐具：用餐后，幼儿应该把餐具放好，不要弄脏其他人的餐具和桌子。
同时也告诉孩子们不要在餐桌上嬉戏打闹。
三、教学策略1. 图片展示法：教师向幼儿展示正确进餐姿势和用餐礼仪的图片，并让幼儿阅读。
2. 观摩法：教师以身作则，模拟正确的进餐姿势和用餐礼仪，让幼儿跟着学习。
幼儿园小班餐桌礼仪教案 幼儿园礼仪教育
幼儿园小班餐桌礼仪教案随着社会的发展，礼仪教育在幼儿园教育中变得越来越重要。
餐桌礼仪作为其中的一部分，在幼儿园教育中具有重要的地位。
餐桌礼仪的教育，不仅有助于培养幼儿的良好习惯，还可以培养他们的自理能力、团队合作能力和社交能力。
编写一份适合小班幼儿园的餐桌礼仪教案，对于幼儿园教育具有重要的意义。
一、教学目标1. 让幼儿了解餐桌礼仪的重要性，培养良好的餐桌行为习惯。
2. 培养幼儿的自理能力，学会用餐时的基本礼貌行为。
3. 培养幼儿的社交能力，学会与他人共进餐时的礼仪行为。
4. 有助于培养幼儿的团队合作意识，学会在集体用餐中的礼貌行为。
二、教学内容1. 用餐前的准备a. 洗手b. 准备餐具c. 就坐2. 用餐中的基本礼仪a. 说“请”、“谢谢”b. 不挑食，不嘴馋c. 不大声喧哗3. 和他人一起用餐的礼仪a. 不抢食物b. 和谐用餐4. 用餐后的收拾a. 清理餐具b. 感谢服务人员三、教学策略1. 游戏教学通过各种有趣的游戏，引导幼儿了解餐桌礼仪的重要性，培养良好的餐桌行为习惯。
2. 观摩学习组织幼儿观摩优秀榜样的用餐行为，让他们模仿学习。
3. 典型案例讲解一些关于用餐中的礼仪问题的典型案例，引导幼儿正确认识和规范自己的行为。
四、教学方法1. 示范教学教师通过示范，模拟用餐场景，引导幼儿观察和学习正确认识餐桌礼仪。
2. 情景教学在模拟的用餐场景中，设计各种情景让幼儿进行角色扮演，通过实际操作培养幼儿的餐桌礼仪。
3. 反思教学教师通过引导幼儿与他人一起用餐后，指出幼儿用餐中出现的不良行为，让幼儿进行反思。
五、教学流程1. 用餐前的准备a. 教师通过游戏讲解用餐前的准备工作，并进行示范。
b. 分组进行情景角色扮演，让幼儿模拟用餐前的准备过程。
2. 用餐中的基本礼仪a. 教师通过游戏教学，引导幼儿学会说“请”、“谢谢”等基本礼貌用语。
b. 通过示范和角色扮演，教师引导幼儿了解和遵守用餐时的基本礼仪要求。
3. 和他人一起用餐的礼仪a. 通过观摩学习，让幼儿认识并尊重他人的用餐权利。
培养幼儿就餐礼仪教案教育孩子就餐时的行为举止
培养幼儿就餐礼仪教案-教育孩子就餐时的行为举止一、教学目标本教学目标主要是培养幼儿优雅文明的就餐行为，具体包括以下方面：1. 认识到就餐礼仪的重要性，理解为什么要有这些规矩和习惯。
2. 能够正确使用筷子和刀叉等餐具，正确使用纸巾、水杯等餐桌用品。
3. 熟练掌握进餐的基本规范，如进餐姿势，就餐时的言行举止等等。
4. 养成和坚持优秀的就餐礼仪和生活习惯。
二、教学内容1、课前准备在开始课堂之前, 我们可以先播放一段有关就餐礼仪的视频，例如《象山美食家》、《我们的故事》等等，这样可以让幼儿们更直观地了解到就餐礼仪对于个人形象及来自他人看待的重要性。
2、如何使用餐具2.1 筷子的使用（1）抓筷子：用右手握住筷子的上端，左手握住下端，将筷子垂直放在餐桌上（2）筷子的夹法: 将两根筷子夹持住食物，并慢慢提起食物，移动到嘴唇边，轻轻咬住就可以吃了2.2 刀叉的使用（1）握刀叉：左手拿刀柄，右手握住叉柄(方法二: 刀放于右手，叉放于左手，当切好食物的时候，再用叉切好的食物夹起来)（2）切肉：将肉放在盘子中央，用刀放在肉片中央，切肉时要先处理掉嫌弃的焦油，并将肉片切成合适的大小2.3 纸巾、水杯的使用（1）神速擦嘴：用餐时，嘴沾到食物，不能咀嚼的食物，或者用餐时说笑时将饭粒沾的唇上, 要及时用纸巾擦拭干净（2）喝水不吸管: 喝水时，要先拿起杯子，品尝一下水的温度和味道，慢慢地喝一口，再放回杯子里3、进餐规范3.1 坐姿端正上菜的时候，保持坐姿端正，双脚尽量放到位, 吸氧好心情3.2 不闲聊不大声进餐时, 要注意不要大声，不要与对面的人讲话。
要专心吃饭，不要打扰其他幼儿的用餐。
同时，还要注意不要牙关紧闭而发出噪音，这样才能令舒适愉悦的环境来享受美食。
3.3 善用餐巾用餐巾要用起来，先擦手后擦嘴，干净卫生。
擦嘴时，把餐巾的角压成一个三角形，盖住嘴的位置，擦拭干净嘴唇。
擦完嘴后，将餐巾放在自己的膝盖上，以示尊重。
四、教学方法学情法：通过家庭布置，家访、听取家长意见、幼儿园食堂安排、教师用餐礼仪示范、助教与幼儿交互、幼儿互动交流等方法帮助幼儿建立正确的进餐习惯。
中班礼仪《进餐》教案幼儿进餐礼仪教案3篇
中班礼仪《进餐》教案幼儿进餐礼仪教案3篇中班礼仪《进餐》教案幼儿进餐礼仪教案篇1活动目标：1、通过小试验，培育小朋友渐渐吃，细嚼慢咽的文明进餐习惯。
2、通过情景表演，培育小朋友正确的进餐姿态，饭前洗手，保持小手洁净，桌面清洁、卫生的良好行为习惯。
3、在游玩情景中引导小朋友积极参与游玩，培育巩固文明进餐的好习惯。
活动预备：米饭、饺子、玻璃管、塑料袋，草莓、菠萝、苹果等胸饰若干，饼干、水果、盘子若干，智慧帽。
活动过程：1、念儿歌《吃饭时》、《小瓷碗》，激发小朋友的兴趣。
2、小试验(1)把面包渣放进"食道"(玻璃管)里。
(2)怎样才简单把面包块放进"食道"(玻璃管)里。
(3)让小朋友比较，面包渣和面包块哪种更简单进入"食道"。
(4)小结：所以我们吃东西的时候，一定要渐渐的吃，通过牙齿把食物磨碎嚼细，也就是细嚼慢咽，这样才简单消化。
3、情景表演：小动物"进餐"(1)小兔和小猫表演"进餐时"，小朋友们认真观看。
(2)小朋友们说说小兔和小猫进餐时表现一样吗?小兔是怎么表演"进餐"的?小结：小兔：餐前没有洗手，大口大口的吃，跪在凳子上，还用手抓食物，米饭、饺子撒在桌子上，处处乱跑。
(3)小猫是怎么表演"进餐"的呢?小结：所以我们进餐时应当像小猫那样，做到餐前洗手，保持小手很洁净、卫生。
坐在位置上，左手扶碗、右手拿勺，不撒饭粒，保持桌面清洁。
4、观看小朋友进餐画面小朋友们相互争论、交流。
问：小朋友们在做什么?哪些小朋友做得对?哪些小朋友做得不对?为什么?小结：我们小朋友不管在家里还是在幼儿园，都要养成文明，卫生进餐的好习惯。
5、玩过家家的游玩(1)分角色(五个家庭)(2)过家家、吃点心。
(3)比一比哪个家庭进餐习惯最好，最讲文明、讲卫生。
(4)评选出表现最好的家庭，并颁奖。
幼儿园饮食礼仪教案.doc
幼儿园饮食礼仪教案篇一：就餐礼仪教案第十一课家庭礼仪——就餐礼仪一、教学目标：1、了解用餐时的卫生知识。
2、教育学生吃饭时要文明礼貌。
二、教学重点：了解用餐时的基本礼仪。
三、教学难点：在生活中文明用餐四、教学课时：1课时五、教学过程：1、问题导入（1）一天三餐，从小到大，我们吃过那么多次饭，你知道吃饭时的学问吗？你知道怎么做才文明有礼仪吗？（2）揭示课题：就餐礼仪2、说一说，议一议（1）请长辈先入座。
（2）等长辈先拿碗筷后，自己再拿碗筷。
（3）吃东西或喝汤时要小口吞咽，闭嘴咀嚼，尽量不发出响声。
（4）别人给自己添饭菜，要说“谢谢”。
（5）主动给长辈添饭加菜。
（6）先吃完饭要说“大家慢慢吃”。
3、读儿歌，做一做就餐礼仪讲究多，大人先坐我后坐。
左侧入左侧出，互不影响都自如。
姿自然背挺直，双腿平放身不晃。
长辈客人需到齐，美食当前不能急。
嘴咀嚼声音小，咳嗽喷嚏嘴捂好。
头鱼刺别乱吐，剔牙动作不悦目。
静就餐文明宴，节约美德记心间。
4、评一评（1）看图片，评一评他在吃饭时候的行为错在哪里。
（2）屏幕出示就餐礼仪八不要5、知识链接出示《弟子规》中的用餐礼仪，让学生读一读，说说意思。
或饮食，或坐走，长者先，幼者后。
长者立，幼勿坐，长者坐，命乃坐。
对饮食，勿拣择，食适可，勿过则。
年方少，勿饮酒，饮酒醉，最为丑。
6、总结下课作业：回家让爸爸妈妈给自己的吃饭礼仪打分。
篇二：幼儿园礼仪教育教案幼儿园礼仪教育教案幼儿园礼仪1、进餐进餐前、洗净手、打喷嚏、遮住口、轻轻嚼、漫漫咽、不挑食、不剩饭活动目标：知道进餐时的礼仪要求，并能按要求去做，培养良好的幼儿园进餐礼仪要求家园互动：1、在家进餐时，家长应按相应的礼仪要求引导孩子进餐，逐步培养孩子良好的进餐习惯2、家长对孩子应进行隐行教育，注意自己的行为规范，为孩子做好榜样3、吃饭时规定孩子前十分钟要保持安静，十分钟以后可以小声交谈2、进餐（爱惜粮食）自己吃、不用喂、吃干净、不浪费、爱粮食、惜食物、粒粒米、皆辛苦活动目标：知道粮食的来历和爱惜粮食的道理家园互动：1、不论在家还是外出就餐，家长应注意给孩子的饭菜要适量，也可请孩子根据自己的食量盛饭，不浪费2、家长利用假期外出的机会，带孩子郊游，顺便介绍农作物的生长知识，并进行爱惜粮食的教育3、进餐（不挑食）小朋友、在成长、若挑食、缺营养、瓜果菜、都品尝、食五谷、身体棒活动目标：知道各种食物对我们的好处，激发孩子爱吃各种食物的愿望家园互动：家长在孩子面前表现出自身的良好习惯，潜移默化的影响孩子4、分享玩具小玩具、真新奇、大家玩、才有趣、懂谦让、知爱惜、共分享、更知礼活动目标：1、愿意将自己喜爱的玩具与他人分享2、在分享的过程中，逐步建立轮流分享与“先宾后主”的分享规则3、培养孩子良好的社交礼仪家园互动：1、家长要有意思地进行言语、表情、动作的鼓励，强化孩子的愉快体验，从而激发孩子再次尝试分享玩具的愿望2、孩子想与他人分享玩具时，家长要鼓励孩子大方地用语言表达3、规范自身行为对孩子进行潜移默化的影响4、要防止孩子在分享时产生攀比的心理5、注意解决分享过程中出现的问题，培养孩子爱惜他人玩具的品质5、分享食物小食品、甜又香、尊长辈、您先尝、你也吃、我也尝、好朋友、共分享活动目标：1、愿意将自己喜欢的食物与他人分享2、在分享的过程中逐步建立平等分享的规则3、培养孩子良好的礼仪行为和习惯家园互动：1、举办“家庭分享会”，让孩子在家庭中体验分享带来的快乐2、每次分享食物时，家长都要对孩子的分享行为进行激发孩子再次尝试分享食物的愿望公共场所礼仪1、安全常识（出游安全）游玩时、应注意、跟爸妈、不远离、陌生地、不乱去、为安全、要牢记活动目标：1、知道和父母出游时的安全要求2、培养孩子的安全意识及自我保护能力家园互动：1、家长带孩子出游前，给孩子提出具体要求2、出游时，引导孩子要注意安全，不独自去危险的地方2、安全常识（走失）人走失、原地站、耐心等、父母返、电话清、地址详、请警察、来帮忙活动目标：1、知道如果自己走失，可以找警察帮忙，并告知电话号码2、培养孩子的安全意识及自我保护能力家园互动：1、家长平时要随机对孩子进行安全教育2、要有意识地引导孩子记住自己家的电话地址基本礼仪1、递接物品（普通物品）递物时、双手呈、接平稳、手再松、接人物、双手迎、表感谢、把礼行活动目标：1、知道递接物品要用双手并眼睛看着对方2、培养孩子良好的生活礼仪家园互动：知道递接物品用双手呈迎，主要是从尊重他人的角度考虑，在实际运用的过程中，老师和家长不要仅仅为了用双手而双手，要让孩子知道为什么要这样做，提醒孩子在进行递接物品时要眼睛平时对方2、递接物品（危险物品）递剪刀、有方法、剪刀把、对方拿、水果刀、托刀身、握住柄、递他人活动目标：1、学习正确拿取和传递危险物品的方法2、培养孩子良好的生活礼仪习惯，建立自我保护意识，掌握安全的方法家园互动：在家长和孩子练习是选择尖端较钝的安全剪刀篇三：小班礼仪教案：进餐小班礼仪教案：进餐林惠丹活动目的：1、在游戏情景中愉快地练习进餐的正确姿势，养成文明进餐的良好习惯。
幼儿园进餐礼仪教案(精选
组织学生进行角色扮演，模拟家庭聚餐场景，让学生在实际操作中练习进餐礼仪。
5.总结与反馈（5分钟）
让学生分享在练习过程中的收获与不足，教师进行点评，强调注意事项。
六、板书设计
1.板书标题：进餐礼仪
2.板书内容：
（1）餐具的种类及用途
（2）进餐顺序
（3）礼貌用餐的方法
七、作业设计
3.培养学生团结协作、互相帮助的品质，提高他们的团队意识。
三、教学难点与重点
教学难点：让学生在实际操作中熟练运用进餐礼仪，养成良好的进餐习惯。
教学重点：掌握进餐顺序、礼貌用餐的方法以及餐具的使用。
四、教具与学具准备
1.教具：餐桌、餐椅、餐具、食品模型、教学PPT等。
2.学具：每人一套餐具、围裙、餐巾等。
b.主题活动：开展“我是文明小餐桌”等活动，让学生在实践活动中巩固所学知识，提高文明素养。
本节课程教学技巧和窍门：
一、语言语调
1.使用亲切、生动的语言，拉近与学生的距离。
2.语调富有变化，注意抑扬顿挫，提高学生的注意力。
二、时间分配
1.确保实践情景引入、教学内容讲解、例题讲解、随堂练习等环节的时间分配合理。
3.教师示范：教师亲自示范，让学生直观地了解进餐礼仪的具体操作方法。
二、掌握进餐顺序与礼貌用餐方法
1.进餐顺序：详细讲解进餐顺序，通过图示、顺口溜等方式帮助学生记忆。如：“先洗手、再坐好、从外向内夹菜、细嚼慢咽”。
2.礼貌用餐方法：
a.不发出声音：教育学生在用餐时不发出吸吮、吧唧等不雅声音。
b.不翻菜：提醒学生夹菜时不要翻动菜肴，以免影响他人食欲。
2.在每个环节结束时，进行简短总结，帮助学生巩固所学。
幼儿园用餐礼仪教案
幼儿园用餐礼仪教案幼儿园用餐礼仪教案在幼儿园里，用餐是孩子们每天都要面对的重要活动之一。
良好的用餐礼仪不仅可以培养孩子们的自理能力，还可以培养他们的社交技巧和良好的饮食习惯。
为了帮助幼儿园的孩子们养成良好的用餐礼仪，我们制定了以下的教案。
第一部分：用餐前的准备用餐前的准备是培养孩子们良好用餐礼仪的第一步。
在这个环节中，我们可以教导孩子们以下几个方面的内容。
1. 洗手：在用餐前，孩子们应该养成洗手的习惯。
我们可以教导孩子们正确的洗手方法，并告诉他们洗手的重要性。
2. 打招呼：在进入餐厅之前，孩子们应该学会向老师和同学们打招呼，表达友好和尊重。
3. 就座：在就座时，孩子们应该学会有序地选择座位，并等待老师的指示。
我们可以通过角色扮演的方式来教导孩子们正确的就座方式。
第二部分：用餐时的行为规范在用餐时，孩子们应该学会遵守一定的行为规范。
以下是一些可以教导孩子们的内容。
1. 姿势：孩子们应该学会坐直，双脚放在地上，并保持稳定的姿势。
我们可以通过示范和引导来帮助孩子们养成正确的坐姿习惯。
2. 用餐工具的使用：孩子们应该学会正确使用餐具，如刀、叉、勺等。
我们可以通过示范和练习来教导孩子们正确的用餐工具使用方法。
3. 吃饭速度：孩子们应该学会慢慢咀嚼食物，不要急于吞咽。
我们可以通过讲故事或者玩游戏的方式来引导孩子们慢慢吃饭。
4. 不浪费食物：孩子们应该学会珍惜食物，不浪费食物。
我们可以通过讲故事和示范的方式来教导孩子们如何珍惜食物。
第三部分：用餐后的整理用餐后的整理是培养孩子们良好用餐礼仪的最后一步。
以下是一些可以教导孩子们的内容。
1. 清理桌面：孩子们应该学会清理自己的餐桌，将碗、盘、筷子等放回指定位置。
我们可以通过示范和引导来教导孩子们正确的清理桌面方法。
2. 打扫地面：孩子们应该学会将食物残渣和垃圾扔进垃圾桶，并帮助清理地面。
我们可以通过示范和引导来教导孩子们正确的打扫地面方法。
3. 感谢老师和厨师：孩子们应该学会感谢老师和厨师的辛勤付出。
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幼儿园进餐礼仪教案
篇一：就餐礼仪教案
第十一课家庭礼仪——就餐礼仪
一、教学目标：
1、了解用餐时的卫生知识。
2、教育学生吃饭时要文明礼貌。
二、教学重点：了解用餐时的基本礼仪。
三、教学难点：在生活中文明用餐
四、教学课时：1课时
五、教学过程：
1、问题导入
（1）一天三餐，从小到大，我们吃过那么多次饭，你知道吃饭时的学问吗？你知道怎么做才文明有礼仪吗？
（2）揭示课题：就餐礼仪
2、说一说，议一议
（1）请长辈先入座。
（2）等长辈先拿碗筷后，自己再拿碗筷。
（3）吃东西或喝汤时要小口吞咽，闭嘴咀嚼，尽量不发出响声。
（4）别人给自己添饭菜，要说“谢谢”。
（5）主动给长辈添饭加菜。
（6）先吃完饭要说“大家慢慢吃”。
3、读儿歌，做一做
就餐礼仪讲究多，大人先坐我后坐。
左侧入左侧出，互不影响都自如。
姿自然背挺直，双腿平放身不晃。
长辈客人需到齐，美食当前不能急。
嘴咀嚼声音小，咳嗽喷嚏嘴捂好。
头鱼刺别乱吐，剔牙动作不悦目。
静就餐文明宴，节约美德记心间。
4、评一评
（1）看图片，评一评他在吃饭时候的行为错在哪里。
（2）屏幕出示就餐礼仪八不要
5、知识链接
出示《弟子规》中的用餐礼仪，让学生读一读，说说意思。
或饮食，或坐走，长者先，幼者后。
长者立，幼勿坐，长者坐，命乃坐。
对饮食，勿拣择，食适可，勿过则。
年方少，勿饮酒，饮酒醉，最为丑。
6、总结下课
作业：回家让爸爸妈妈给自己的吃饭礼仪打分。
篇二：幼儿园进餐活动的常规要求
幼儿园进餐活动的常规要求
1、对幼儿的要求：
1）认真洗手，方法正确。
2）能排队轮流不拥挤。
3）不玩水，节约用水。
4）安静进餐，坐姿良好。
5）正确使用餐具.
6）文明进餐，不挑食，不剩饭浪费。
7）干稀（汤）搭配吃，菜与饭就着吃。
8保持身上、桌面、地面干净。
9)餐后自己轻放餐具，擦嘴漱口。
2、教师应做的：
组织指导幼儿洗手，提醒正确顺序方法，教师需跟随观察幼儿洗手，因为孩子最喜欢水，他们会在
水池里玩水，把衣袖弄潮湿很容易生病。
注意照顾个别幼儿，特别体弱和病儿。
创造愉快安静的进餐气氛，餐前、餐中不处理问题，以免影响幼儿的情绪。
向幼儿介绍饭菜，激起食欲，饭前激发食欲的确能让幼儿愉快进餐。
根据幼儿饭量随时添饭，不催食。
餐后安排轻松安静的活动，如室内游戏、散步。
这时教
师要将特别调皮的孩子拉在自己一身边，带
孩子到教室外面四处走走，熟悉幼儿园每个地方，在上下楼梯的时候提醒他们靠右走。
饭后是一个轻松自由的时间，老师可以与幼儿个别谈话等，以了解孩子增进师生情。
收拾餐具、餐桌，清理地面、卫生消毒等。
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侨昌幼儿园幼儿进餐常规教育细则
篇三：就餐礼仪教案
餐饮文明人人喜
宾虹小学吕志远
教学目标：
1、了解用餐时的基本礼仪。
2、教育学生吃饭时要文明礼貌。
教学重点：了解用餐时的基本礼仪。
教学难点：在生活中文明用餐
教学课时：1课时
教学过程：
一、问题导入。
一天三餐，从小到大，我们吃过那么多次饭，你知道吃饭时的学问吗？你知道怎么做才文明吗？
二、讨论交流
吃饭时怎样做才卫生文明？
小组讨论，指定代表回答，其他同学给予纠正或补充，老师注意引导。
1、吃饭前。
（洗手，摆放碗筷??）
2、吃饭时。
大拇指扣住筷子上端。
?食指及中指夹着上面的筷子。
?中指和无名指控制下面的筷子。
?等长辈就座后，才可以就座。
?未上菜时，不能玩弄杯、碗、筷等，长辈开始吃了，才可以吃。
?用餐时，口中有食物，不宜说话；打喷嚏、咳嗽，应而朝餐桌后面，拿手帕或餐巾遮住口鼻
?不要在饭桌上提到“好难吃”、“厕所”之类的词，惹别人倒胃口。
?骨头残渣不可直接吐在桌面上，应用筷子或手半握拳靠近口部取出，放在骨盘里或备用的盘里。
?不要把筷子、汤匙放在口中吸吮。
不用筷子在盘内翻上翻下犹豫不决，不可夹了食物又放回原处。
不拿筷子当牙签剔牙或拿着筷子比划着与人谈话。
?? 用餐时可轻声说话，但不能喧哗，
?长辈给倒饮料，不想喝时，宜婉转谢绝，不可动摇双手，用手盖住杯口或将杯子扣着。
?喝汤时不能端起汤碗直接喝，要用汤匙舀着喝。
?不能把筷
子直立插在饭碗中。
3、吃饭后。
（擦桌子，洗碗筷，漱口??）
三、拍手读就餐童谣
四、评一评
1、看图片，评一评他在吃饭时候的行为错在哪里。
2、屏幕出示就餐礼仪八不要
五、总结下课
作业：回家让爸爸妈妈给自己的吃饭礼仪打分。