八年级汽化和液化课件
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物理八年级上册3.3汽化和液化(共25张PPT)
思考题
当甲中的水沸腾时，乙中的水是 否沸腾？为什么？
乙
甲
巩固小结
1、湿手在干手器下，一会儿手上的水就不见了。 2、说说当你刚从游泳池上岸时，有什么感觉？ 3、装水的纸锅可以烧水，当水烧开时，纸锅却不 会燃烧。 4、喝开水烫嘴时，常向水面吹气并用两个杯子来 回倒水
人教版第三章 物态变化
第三节 汽化和液化下由一种状态变化到另一种 状态叫物态变化。
【活动1】 ㈠请同学们在手背上涂些酒精，
观察酒精的变化，体会手背上的 感觉。
物质由液态变为气态叫汽化
㈡在温度计的玻璃泡上涂些酒 精，观察温度计的示数有什么 变化？
（记录有关数据）
沸腾的特点
（1）是剧烈的汽化现象
（2）在液体的内部和表面同时 发生
（3）沸腾过程要吸热，温度保 持不变
沸点
沸点：液体沸腾时的温度 沸点与液面气压的关系：
液面气压越大，液体的 沸点越高
说出蒸发和沸腾的不同点
汽 不同点 1
2
3
化方式
蒸发 在任何 在液体 缓慢的
温度下 表面
汽化
沸腾 在一定 在液体的 剧烈的 的温度下表面和内部 汽化
（3）、从“火洲”坎儿井的 结构你能得出影响液体蒸发 快慢的因素吗？
（（（123）））———液液液—— —体 面体———温空表———度气面———的流积———高动的———低的大———快小———慢———
4、医生常将中暑患者，扶到通 风的地方，并在病人身上檫酒精， 这样能使病人的体温很快下降， 这一过程包含的物理原理是：
（1）通风处能加快酒精的蒸发 （2）酒精蒸发时吸热使病人的 体温降低
6、自制简易“冰箱” 饭菜
利用蒸发吸热
纱布
人教版物理八年级上册 3.3汽化和液化 课件 (共22张PPT)
2、液化：物质从气态变 成液态叫做液化。
一、沸腾
想一想：
要使一杯敞口的水变干？有哪些途径？它们变干的快慢一样 吗？
途径一： 让水慢慢变干 途径二： 放在火上烧干
蒸发 沸腾
汽化有两种方式： 蒸发 和 沸腾
实验二 探究水的沸腾
1.提出问题： 水在沸腾时有什么特征？ 水沸腾后如果继续加热，是不是温度会越来越高？
时间/min 0 1 2 3 4 5 6 …
温度/℃ 90 93 97 99 100 100 100
温度/℃
105
100
95
90
0
5
15
时间/min
5.实验现象
沸腾前
沸腾时
（1）水在沸腾前，气泡＿上＿升＿变＿小＿＿沸腾时＿上＿升＿变＿大＿＿。
（2）水的声音在沸腾前，＿＿较＿大＿沸腾时，＿变＿小＿。
物理和生活:
为什么靠近壶嘴的地方 反而不出现“白气？”
石油气是怎样液 化的？
小
结
1、汽化 物质由液态变为气态的现象。
汽化有两种方式：蒸发和沸腾
2、蒸发 在任何温度下都能发生，并且只在液体表面 进行的汽化现象。
影响蒸发快慢的因素有 温度的高低 表面积的大小 空气流动的快慢
3、沸腾 要达到一定温度，并在液体内部和表面同时 进行的剧烈的汽化现象。
（3）实验中，水沸腾时的温度是＿10＿0 ℃。 （4）在沸腾前对水加热，水的温度＿不＿断＿上＿升＿沸腾时，继续对 水加热，水的温度＿保＿持＿不＿变＿。
（5）停止对水加热，水不＿能＿沸腾。可见沸腾＿需＿要吸热。
6.实验结论 沸腾：在液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象。
沸腾的条件
达到_沸__点___ 继续_吸___热
一、沸腾
想一想：
要使一杯敞口的水变干？有哪些途径？它们变干的快慢一样 吗？
途径一： 让水慢慢变干 途径二： 放在火上烧干
蒸发 沸腾
汽化有两种方式： 蒸发 和 沸腾
实验二 探究水的沸腾
1.提出问题： 水在沸腾时有什么特征？ 水沸腾后如果继续加热，是不是温度会越来越高？
时间/min 0 1 2 3 4 5 6 …
温度/℃ 90 93 97 99 100 100 100
温度/℃
105
100
95
90
0
5
15
时间/min
5.实验现象
沸腾前
沸腾时
（1）水在沸腾前，气泡＿上＿升＿变＿小＿＿沸腾时＿上＿升＿变＿大＿＿。
（2）水的声音在沸腾前，＿＿较＿大＿沸腾时，＿变＿小＿。
物理和生活:
为什么靠近壶嘴的地方 反而不出现“白气？”
石油气是怎样液 化的？
小
结
1、汽化 物质由液态变为气态的现象。
汽化有两种方式：蒸发和沸腾
2、蒸发 在任何温度下都能发生，并且只在液体表面 进行的汽化现象。
影响蒸发快慢的因素有 温度的高低 表面积的大小 空气流动的快慢
3、沸腾 要达到一定温度，并在液体内部和表面同时 进行的剧烈的汽化现象。
（3）实验中，水沸腾时的温度是＿10＿0 ℃。 （4）在沸腾前对水加热，水的温度＿不＿断＿上＿升＿沸腾时，继续对 水加热，水的温度＿保＿持＿不＿变＿。
（5）停止对水加热，水不＿能＿沸腾。可见沸腾＿需＿要吸热。
6.实验结论 沸腾：在液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象。
沸腾的条件
达到_沸__点___ 继续_吸___热
教科版八年级物理上册汽化和液化课件教科版_图文
时间 /min
… 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 …
温度/℃ … 95 96 97 98 98 98 95 98 98 98 …
(1)从记录数据看出,某一次观察记录中明显错误的是第 12 min时的数据； (2)此时水沸腾的温度为 98 ℃；
(3)在水沸腾过程中要 吸热 (选填“吸热”或“放热”).
5 67
102 102 102
温度/℃
沸腾 108
沸点：102 98
液体沸腾时的 温度叫沸点。
想一想:
该曲线与 88 晶体的熔
化曲线有
什么不同?
78 0
1
23
4
5
6
7 时间/min
观察水的沸腾
观察阶段
观察要求
水在沸腾前
水在沸腾时
气泡
出现少量气泡，上 升过程中由大变小
内部出现大量气 泡，上升，变大
温度 逐渐升高 保持不变
教科版八年级物理上册汽化和液化课件教科版 _图文.ppt
一.汽化 液化 1.定义：物质由液态变成气态的过程，称为汽化
物质由气态变为液态的过程，称为液化
2.汽化的两种方式：
蒸发 和 沸腾
只在液体表面进行的汽化现象叫蒸发。 在液体表面和内部同时发生的剧烈的汽化 现象叫沸腾
烧开水时如果不断加热会发现锅里的水会有下面的现象，这不再
(4) 如下图是小组同学作出的水的沸腾图像,其中正确的是（D ）
8、当烧杯中的水沸腾时，试管甲中的酒 精是否沸腾？试管乙中的水是否沸腾？ 为什么？
甲乙
烧杯
6.小李把同样水饺放水中煮和放在油中 炸,经过一段时间取出水饺,发现在油炸 的水饺发黄变焦了,而在水中煮的水饺没 有发黄变焦,这说明…………（ C ） A.水是无色的,油是黄的 B.油的传热性能比水强 C.油的沸点比水的沸点高 D.油没有沸点,水有沸点
汽化和液化课件人教版八年级物理上册
液化 （水）
（水蒸气）
放热
（遇冷液化、紧缩体积）
液态氟利昂在冷冻室汽化，吸热，冰箱内温度降落 紧缩机将生成的气体压入冷凝器液化 热通过冰箱壁放出
【思考】在高山上，水的沸点比100℃高还是低？ 高山上水的沸点比100℃低
水沸腾过程中的现象如下，请问顺序是怎么样的？
同一环境下，水烧水，试管内的水可以沸腾吗？
物态变化 温度要求
蒸发 任何温度
沸腾 汽化
一定温度下
现象
表面缓慢现象 内部和表面的剧烈现象
液 液化 气
（水） 放热 （水蒸气）
冬天说话为什么会有“白气”呼出？
与液体的温度有关 （温度越高，蒸发越快）
与液体的表面积有关 （表面积越大，蒸发越快）
有风和没风
与液体表面上的空气流速有关 （空气流速越快，蒸发越快）
夏天游完泳，为什么上岸后一阵风吹完，人会觉得冷？
水烧“开” 沸腾
沸腾：在一定温度下液体 内部和表面同时产生的剧 烈汽化现象
小知识：在标准大气压下，水 在100℃沸腾 1.实验器材安装的顺序是自下 而上还是自上而下呢？
4.图像有什么特点？
持续加热，温度保 持不变
【思考】温度不变
时对应的温度叫什
么？
沸点，图像中水的 【思考】沸腾的条件是什么？ 沸点是100℃
（1）到达沸点
5.到达100℃（即沸
（2）持续加热
点）停止加热（移
走酒精灯），水是
否还会沸腾？
否
【思考】沸腾的条件是什么？
（1）到达沸点 （2）持续加热
6.是否所知有识液体点都：有沸点？ 是的，海但液拔体越不同高，，沸点气不压同 减少，沸 【否回 ，顾 只点有】晶所变体有低有的固体都有熔点和凝固点？
汽化和液化ppt课件
冬天河水结冰 凝固
冷饮周围冒“白气”液化 秋天，小草上有露水液化 蜡烛流泪 熔化
2.说一说“白气”形成的过程
3.寒冷的冬天，戴眼镜的人从寒冷的室外回到暖和的室 内时，镜片会变得模糊不清，但过一段时间又会变清晰，这是由
于室内的水蒸气先在镜片上遇冷____液__化____成小水珠后又发生 _____汽__化___所导致的现象。
压缩体积 （液化石油气）
液化 放出 热量
电冰箱的原理
科学、技术、社会、环境
青藏高原上的冰箱
本节课小结
汽化和液化的定义
汽化的两种形式 使气体液化的方法
沸腾 沸腾前后的特点 蒸发 影响液体蒸发快慢的因素
降低温度 压缩体积
吸热与放热
汽化吸热，液化放热
随堂练习
1.指出下列现象是哪种物态变化
春天冰雪消融 熔化 早晨白雾茫茫 液化 冬天人们呼出“白气”液化 湿衣服变干了 蒸发
6.下列现象中不属于利用蒸发的是（ D ）
A. 把湿衣服放在通风向阳的地方晒干 B. 医生往发烧病人的头上擦些酒精来缓解病情 C. 夏天从游泳池刚上岸的人被风一吹感觉很冷 D. 吃冰棒可以解热
再见
温度越高 表面积越大 空气流速越大 蒸发越快
思考
沸腾和蒸发的区别
1、温度的区别：沸腾必须在沸点温度下，蒸发可以 在任何温度下。
2、位置的区别：沸腾在液体的内部和表面同时发生， 蒸发只在液体表面。
3、快慢不同：沸腾剧烈，蒸发缓慢。
液化
概念：物质从气态变为液态 使液体液化的方法： 降低温度 （露珠）
沸腾 蒸发
河流干涸 露
探究水沸腾前后温度变化的特
点
水在沸腾时有什么特征？
水在沸腾前有什么特征？
物理八年级上册3.3汽化和液化课件(40张PPT)
3. 蒸发和沸腾是汽化的两种形式。
新知讲解
知识点2 蒸发
1.把酒精擦在手背上，手背有什么感觉？为什么？ 擦酒精的位置会感到凉；酒精蒸发吸热。
2.把酒精反复涂在温度计的玻璃泡上，用扇子扇，温度计示数有什么变化？如果温度计上不涂 酒精，用扇子扇，温度计示数会变化吗？ 温度计示数下降，因为酒精蒸发吸热；温度计示数不会有变化。
新知讲解
知识点1 沸腾
3. 水沸腾后移去酒精灯，沸腾是否会继续进行？再次加上酒精灯，水还会重新沸腾吗？这是 为什么？ 水沸腾后移去酒精灯，沸腾停止；再次加上酒精灯，水会重新沸腾；说明水在沸腾过程中不断 吸热，需要用酒精灯持续加热。
4. 水沸腾时汽化在哪些部位发生？ 水的内部和表面。 5. 水沸腾前在杯底附近的内壁上是否附着很多气泡？产生这种现象的原因是？ 是，此处温度较高，水汽化形成气泡。
新知讲解
知识点3 液化
北方冬天，户外的人不断呼出“白气”。 “白气”是什么物态？ 产生“白气”的原因是？ 液态；“白气”是人呼出的水蒸气遇到冷空气液 化凝结成的小雾滴。
新知讲解
知识点3 液化
生活中的液化现象： 1. 戴眼镜的人从寒冷室外进入温暖室内，镜片会蒙上一层小水珠； 这是室内空气中水蒸气遇到冷镜片液化凝结成的小水珠。 2. 清晨，路边的草或树叶上结有露珠； 这是空气中的水蒸气遇冷液化凝结成的小水滴。 3. 清晨，山间起雾； 这是空气中的水蒸气遇冷液化凝结成的小雾滴。
新知讲解
知识点1 沸腾
解析： 发生沸腾的条件： （1）达到沸点； （2）持续吸热。 如果不满足条件，液体则无法湿衣服，温度没有达到水的沸点，水也 会汽化，导致变干。这是为什么呢？
新知讲解
知识点2 蒸发
1. 定义 在任何温度下都能发生的汽化现象叫做蒸发。 2. 特点 蒸发只发生在液体的表面。 蒸发进行得比较缓慢。
新知讲解
知识点2 蒸发
1.把酒精擦在手背上，手背有什么感觉？为什么？ 擦酒精的位置会感到凉；酒精蒸发吸热。
2.把酒精反复涂在温度计的玻璃泡上，用扇子扇，温度计示数有什么变化？如果温度计上不涂 酒精，用扇子扇，温度计示数会变化吗？ 温度计示数下降，因为酒精蒸发吸热；温度计示数不会有变化。
新知讲解
知识点1 沸腾
3. 水沸腾后移去酒精灯，沸腾是否会继续进行？再次加上酒精灯，水还会重新沸腾吗？这是 为什么？ 水沸腾后移去酒精灯，沸腾停止；再次加上酒精灯，水会重新沸腾；说明水在沸腾过程中不断 吸热，需要用酒精灯持续加热。
4. 水沸腾时汽化在哪些部位发生？ 水的内部和表面。 5. 水沸腾前在杯底附近的内壁上是否附着很多气泡？产生这种现象的原因是？ 是，此处温度较高，水汽化形成气泡。
新知讲解
知识点3 液化
北方冬天，户外的人不断呼出“白气”。 “白气”是什么物态？ 产生“白气”的原因是？ 液态；“白气”是人呼出的水蒸气遇到冷空气液 化凝结成的小雾滴。
新知讲解
知识点3 液化
生活中的液化现象： 1. 戴眼镜的人从寒冷室外进入温暖室内，镜片会蒙上一层小水珠； 这是室内空气中水蒸气遇到冷镜片液化凝结成的小水珠。 2. 清晨，路边的草或树叶上结有露珠； 这是空气中的水蒸气遇冷液化凝结成的小水滴。 3. 清晨，山间起雾； 这是空气中的水蒸气遇冷液化凝结成的小雾滴。
新知讲解
知识点1 沸腾
解析： 发生沸腾的条件： （1）达到沸点； （2）持续吸热。 如果不满足条件，液体则无法湿衣服，温度没有达到水的沸点，水也 会汽化，导致变干。这是为什么呢？
新知讲解
知识点2 蒸发
1. 定义 在任何温度下都能发生的汽化现象叫做蒸发。 2. 特点 蒸发只发生在液体的表面。 蒸发进行得比较缓慢。
3.3汽化和液化(课件)八年级物理上册(人教版2024) (2)
二 沸腾
【分析与论证】
（1）绘制并分析水沸腾前后温度变化的图像
时间/min 温度/℃
0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 … 90 92 94 96 98 100 100 100 100
将所记录的各组数据分 别用点标在坐标纸上，然后 再将这些占用平滑曲线连接 起来，就得到了水沸腾时温 度与时间关系的图象。
04
能通过实验，用图像 描述水沸腾时温度的 变化情况。知道沸腾 图像的物理含义，进 一步体会图像在探究 物理规律中的作用。
第3节 汽化和液化
01 汽化和液化 02 沸腾 03 蒸发 04 液化 05 课堂总结 06 练习与应用
第3节 汽化和液化
一 汽化和液化
一 汽化和液化
1. 探究汽化和液化现象 （1）实验 如图所示，在透明橡胶手套中滴入几滴酒精，将袋挤瘪，排进空 气后用绳把口扎紧。然后放入热水中，你会看到什么变化？ 从热水中拿出手套放入冰水混合物中，过一会又有什么变化？ 怎样解释这些变化？
沸腾前，气泡 上升体积变小
沸腾时，气泡 上升体积变大
二 沸腾
（3）沸腾吸热
停止加热，水不能继续沸腾。可见，沸腾过程中需要吸热。
（4）实验结论
由图像可以看出：沸腾以前，水的温度不断上升；沸腾时水的温 度保持不变。
分析实验数据和图像得出探究结论： 对水加热，水的温度不断升高，达到某一温度时，水开始沸腾； 此后，虽然继续对水加热，但水温保持不变。
杯子里的水、晾在阳光下的衣服、洒了水的地面，温度没 有达到水的沸点也会变干。这是由于水蒸发，变成了气体。
三 蒸发
2. 蒸发制冷
（1）实验探究——蒸发吸热
把酒精反复涂在温度计的玻璃泡上，用扇子扇，温度计读数有什么变化？ 如果温度计上不涂酒精，用扇子扇，温度计读数会变化吗？
人教版八年级物理第三章第三节汽化和液化(共23张PPT)
数是____℃ 2．在温度计的液泡上沾上
适量酒精，把温度计取出来在 空气中读数，温度计的示数有 怎样的变化？
3. 液体蒸发吸热，会导致所依附的物体温 度降低，有制冷作用。 实验2： 3．把酒精擦在手背上，手背有什么感觉？ 4．把温度计置于空气中，用扇子扇，温度 计读数有变化吗？ 5．用扇子扇蘸有酒精的温度计用扇子扇， 温度计读数有变化吗？
16、提出 一个问 题往往 比解决 一个更 重要。 因为解 决问题 也许仅 是一个 数学上 或实验 上的技 能而已 ，而提 出新的 问题， 却需要 有创造 性的想 像力， 而且标 志着科 学的真 正进步 。2021/ 8/1020 21/8/1 0Augus t 10, 2021
17、儿童 是中心 ，教育 的措施 便围绕 他们而 组织起 来。202 1/8/10 2021/8 /10202 1/8/10 2021/8 /10
12、要记 住，你 不仅是 教课的 教师， 也是学 生的教 育者， 生活的 导师和 道德的 引路人 。2021/ 8/1020 21/8/1 02021/ 8/10Tu esday, Augus t 10, 2021
13、He wh o seiz e the right moment , is t he rig ht man .谁把 握机遇 ，谁就 心想事 成。202 1/8/10 2021/8 /10202 1/8/10 2021/8 /108/1 0/2021
14、谁要 是自己 还没有 发展培 养和教 育好， 他就不 能发展 培养和 教育别 人。202 1年8月 10日星 期二20 21/8/1 02021/ 8/1020 21/8/1 0
15、一年 之计， 莫如树 谷；十 年之计 ，莫如 树木； 终身之 计，莫 如树人 。2021 年8月20 21/8/1 02021/ 8/1020 21/8/1 08/10/ 2021
适量酒精，把温度计取出来在 空气中读数，温度计的示数有 怎样的变化？
3. 液体蒸发吸热，会导致所依附的物体温 度降低，有制冷作用。 实验2： 3．把酒精擦在手背上，手背有什么感觉？ 4．把温度计置于空气中，用扇子扇，温度 计读数有变化吗？ 5．用扇子扇蘸有酒精的温度计用扇子扇， 温度计读数有变化吗？
16、提出 一个问 题往往 比解决 一个更 重要。 因为解 决问题 也许仅 是一个 数学上 或实验 上的技 能而已 ，而提 出新的 问题， 却需要 有创造 性的想 像力， 而且标 志着科 学的真 正进步 。2021/ 8/1020 21/8/1 0Augus t 10, 2021
17、儿童 是中心 ，教育 的措施 便围绕 他们而 组织起 来。202 1/8/10 2021/8 /10202 1/8/10 2021/8 /10
12、要记 住，你 不仅是 教课的 教师， 也是学 生的教 育者， 生活的 导师和 道德的 引路人 。2021/ 8/1020 21/8/1 02021/ 8/10Tu esday, Augus t 10, 2021
13、He wh o seiz e the right moment , is t he rig ht man .谁把 握机遇 ，谁就 心想事 成。202 1/8/10 2021/8 /10202 1/8/10 2021/8 /108/1 0/2021
14、谁要 是自己 还没有 发展培 养和教 育好， 他就不 能发展 培养和 教育别 人。202 1年8月 10日星 期二20 21/8/1 02021/ 8/1020 21/8/1 0
15、一年 之计， 莫如树 谷；十 年之计 ，莫如 树木； 终身之 计，莫 如树人 。2021 年8月20 21/8/1 02021/ 8/1020 21/8/1 08/10/ 2021
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八年级汽化和液化课件
基本概念：
（1）汽化： 物质由液态变为气态的现象 。
（2）液化： 物质由气态变为液态的现象 。
（3）沸腾：在一定的温度下，液体内部和表面同时进行的剧烈的
汽化现象。
（4）沸点：
液体沸腾时的温度
。
（5）汽化的两种方式： 蒸发和沸腾 。
（6）使气体液化的两种方法： 降低温度和压缩体积 。
八年级汽化和液化课件
设计实验和进行实验:
按实验装置图安装实验仪器. 用酒精灯给水加热至沸腾.
实验器材：
铁架台、酒精灯、火柴、石 棉网、烧杯、中心有孔的玻璃板、 温度计、水、秒表
八年级汽化和液化课件
实验步骤:
1.按装置图安装实验仪器. 2.用酒精灯给水加热并观察. 3.当水温接近90℃时每隔1min 记录一次 温度,并观察水的沸腾现象. 4.完成水沸腾时温度和时间关系的曲线.
5
15
时间/min
八年级汽化和液化课件
实验结论:
1.沸腾是在液体表面和内部同时进行 的剧烈 的 汽化现象.
2.水在沸腾时 温度不变，这个温度叫 做沸点．
3.水沸腾的条件：1.达到沸点 2.继续吸热
八年级汽化和液化课件
“开水”不烫手、鸡蛋煮不熟、开水不能消毒
水的沸点与大气压强有关。 在一标准大气压下，水的沸点为100 ℃
（1）由图象可以判断出:在当时条件下,A的沸点
℃；小明由于粗心大意记错了一个实验数据，
你认为错误的数据是
八年级汽化和液化课件
活动一 在烧杯里加热水，将一张干玻璃片盖在烧 杯上，看看玻璃的下表面会出现什么变化。 玻璃下面出现小水珠，表明热的水蒸气遇 到冷的玻璃后液化。
八年级汽化和液化课件
请解释这一现象。
请分别朝手背上吹气和呵气，比较 手背的感觉。 请解释这一现象。 液化放热
八年级汽化和液化课件
仔细观察，你会发现烧水时，在最靠近 壶嘴的地方反而不出八年现级汽化“和液化白课件气”，为什
八年级汽化和液化课件
观察现象:
1、沸腾前、沸腾时气泡上升时的变化？ 2、沸腾前水的温度变化？沸腾后如果继续加热，
是不是温度越来越高？
八年级汽化和液化课件
时间/min 0 1 2 3 4 5 6 …
温度/℃ 90 93 97 99 100 100 100
实
温度/℃
验
105
数 100
据
处
95
理
90
0
八年级汽化和液化课件
汽化有蒸发和沸腾两种方式。沸腾是在 液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化 现象 。下面我们通过实验研究汽化的另 一种方式——蒸发。 三、蒸发： 1概念：在液体表面可以在任何温度 下进行的汽化现象
八年级汽化和液化课件
1.夏天晒衣服和冬天晒衣服，哪个时候 衣服干得快？
2.吹风机、干手器吹热风比 吹冷风哪种 干得快？
基本规律： （1）液体沸腾时，温度要到达沸点，并且要继续吸收热量。 （2）蒸发可以致冷。 （3）液化放热。
基本方法：用比较法学习蒸发和沸八年腾级汽的化异和液同化课。件
小明同学想了想,将盐撒在B烧杯中,观察到A、B中的水沸腾了,他 同时将数据记在下表中。
t/min tA/℃ tB/℃
0 1 2 3 4 5 67 90 92 94 96 98 98 98 98 90 92 94 96 96 92 96 96
比较蒸发、沸腾的异同点
汽化方式 异同点
蒸发
沸腾
相同点
均是汽化 并且都要吸热
点不 同
发生部位 液体表面 温度条件 在任何温度
液体表面 和内部
在一定温度
剧烈程度 平和
剧烈
八年级汽化和液化课件
1.物质从气态变为液态的过程 液化放出热量
你见过早晨窗玻璃上因出现一层水雾而变得 模糊的现象吗？（里边还是外边？）
三 汽化和液化
八年级汽化和液化课件
熔化 （吸热）
固
液
凝固 （放热）
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一、汽化：
1 、概念：物质从液态变成气态的过程。
2 、汽化的两种方 蒸发和沸腾 式：
八年级汽化和液化课件
水在沸腾时有什么特征？水沸腾后 如果继续加热，是不是温度会越来越高？
猜想假设：各人根据自己的生活 经验做出猜想。
小结：
液体表面上的空气流动快， 液体蒸发得越快。
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四 影响蒸发快慢的因素 （1）液体的温度高低 （2）液体表面积的大小 （3）液体表面的空气流动速度
如何加快液体的蒸发？ 提高液体的温度 增大液体的表面积 加快液体表面的空气流动
八年级汽化和液化课件
1、水在零摄氏度时会不会蒸发？ 蒸发在任何温度下都能进行 2 、酒精擦在手上，手为什么会 感觉到冷？ 酒精蒸发，需要吸收热量
八年级汽化和液化课件
道的常在 这舌会大 是头伸热 为，出天 什你长， 么知长狗
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高烧病人可用 酒精帮助降温，
为什么？
因为酒精蒸发时，会 从身体中吸热，使病 人体温下降。 八年级汽化和液化课件
想一想： 夏天，用电风扇对人 吹风，空气的温度下 降了吗？为什么会有 凉爽的感觉？
空气的温度没有下降。 电风扇吹风时，皮肤上 汗液表面的空气流动速 度加快了，加快了汗液 的蒸发速度，汗液温度 下降，从身体中吸热而 感到凉爽。 八年级汽化和液化课件
小结：
液体温度越高，液 体蒸发得越快。
八年级汽化和液化课件
• 1）放在碟子中的水比放在窄瓶口中的 水，哪个干得快？
• 2）晒粮食的时候，摊开的粮食比堆在 一块的哪个干得更快？
• 3）晒衣服时候，展开的衣服比团着的 哪个干得快？
小结：
液体的表面积越大，
蒸发得越快。
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• 湿衣服挂在通风处和不通风处哪个干得快。
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提出问题：液体蒸发时需要从周围物体那里吸热吗？
学生实验：
用棉球在手背上涂些酒精，观察酒精的变化，手背 上有什么感觉？在温度计的玻璃泡上涂些酒精，观察温 度计的示数有何变化？
得出结论：蒸发吸热致冷。八年级汽化和液化课件
游泳后上岸，风加快 了皮肤表面空气的流 动，从面加快了人身 上水的蒸发速度，使 得皮肤温度。
自然界中露水的形成、雾的形成都 是因为气温下降使水蒸气遇冷液化 形成的。
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使气体液化的另一种方法：压缩体积。
日常生活中的应用：气体经压缩便于 运输、贮存和使用
气体打火机
液化石八油年级气汽化和液化“课件长征3号”运载火
总结： 使气体液化的两种方法： 1、降低温度； 2、压缩体积；
基本概念：
（1）汽化： 物质由液态变为气态的现象 。
（2）液化： 物质由气态变为液态的现象 。
（3）沸腾：在一定的温度下，液体内部和表面同时进行的剧烈的
汽化现象。
（4）沸点：
液体沸腾时的温度
。
（5）汽化的两种方式： 蒸发和沸腾 。
（6）使气体液化的两种方法： 降低温度和压缩体积 。
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设计实验和进行实验:
按实验装置图安装实验仪器. 用酒精灯给水加热至沸腾.
实验器材：
铁架台、酒精灯、火柴、石 棉网、烧杯、中心有孔的玻璃板、 温度计、水、秒表
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实验步骤:
1.按装置图安装实验仪器. 2.用酒精灯给水加热并观察. 3.当水温接近90℃时每隔1min 记录一次 温度,并观察水的沸腾现象. 4.完成水沸腾时温度和时间关系的曲线.
5
15
时间/min
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实验结论:
1.沸腾是在液体表面和内部同时进行 的剧烈 的 汽化现象.
2.水在沸腾时 温度不变，这个温度叫 做沸点．
3.水沸腾的条件：1.达到沸点 2.继续吸热
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“开水”不烫手、鸡蛋煮不熟、开水不能消毒
水的沸点与大气压强有关。 在一标准大气压下，水的沸点为100 ℃
（1）由图象可以判断出:在当时条件下,A的沸点
℃；小明由于粗心大意记错了一个实验数据，
你认为错误的数据是
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活动一 在烧杯里加热水，将一张干玻璃片盖在烧 杯上，看看玻璃的下表面会出现什么变化。 玻璃下面出现小水珠，表明热的水蒸气遇 到冷的玻璃后液化。
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请解释这一现象。
请分别朝手背上吹气和呵气，比较 手背的感觉。 请解释这一现象。 液化放热
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仔细观察，你会发现烧水时，在最靠近 壶嘴的地方反而不出八年现级汽化“和液化白课件气”，为什
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观察现象:
1、沸腾前、沸腾时气泡上升时的变化？ 2、沸腾前水的温度变化？沸腾后如果继续加热，
是不是温度越来越高？
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时间/min 0 1 2 3 4 5 6 …
温度/℃ 90 93 97 99 100 100 100
实
温度/℃
验
105
数 100
据
处
95
理
90
0
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汽化有蒸发和沸腾两种方式。沸腾是在 液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化 现象 。下面我们通过实验研究汽化的另 一种方式——蒸发。 三、蒸发： 1概念：在液体表面可以在任何温度 下进行的汽化现象
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1.夏天晒衣服和冬天晒衣服，哪个时候 衣服干得快？
2.吹风机、干手器吹热风比 吹冷风哪种 干得快？
基本规律： （1）液体沸腾时，温度要到达沸点，并且要继续吸收热量。 （2）蒸发可以致冷。 （3）液化放热。
基本方法：用比较法学习蒸发和沸八年腾级汽的化异和液同化课。件
小明同学想了想,将盐撒在B烧杯中,观察到A、B中的水沸腾了,他 同时将数据记在下表中。
t/min tA/℃ tB/℃
0 1 2 3 4 5 67 90 92 94 96 98 98 98 98 90 92 94 96 96 92 96 96
比较蒸发、沸腾的异同点
汽化方式 异同点
蒸发
沸腾
相同点
均是汽化 并且都要吸热
点不 同
发生部位 液体表面 温度条件 在任何温度
液体表面 和内部
在一定温度
剧烈程度 平和
剧烈
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1.物质从气态变为液态的过程 液化放出热量
你见过早晨窗玻璃上因出现一层水雾而变得 模糊的现象吗？（里边还是外边？）
三 汽化和液化
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熔化 （吸热）
固
液
凝固 （放热）
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一、汽化：
1 、概念：物质从液态变成气态的过程。
2 、汽化的两种方 蒸发和沸腾 式：
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水在沸腾时有什么特征？水沸腾后 如果继续加热，是不是温度会越来越高？
猜想假设：各人根据自己的生活 经验做出猜想。
小结：
液体表面上的空气流动快， 液体蒸发得越快。
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四 影响蒸发快慢的因素 （1）液体的温度高低 （2）液体表面积的大小 （3）液体表面的空气流动速度
如何加快液体的蒸发？ 提高液体的温度 增大液体的表面积 加快液体表面的空气流动
八年级汽化和液化课件
1、水在零摄氏度时会不会蒸发？ 蒸发在任何温度下都能进行 2 、酒精擦在手上，手为什么会 感觉到冷？ 酒精蒸发，需要吸收热量
八年级汽化和液化课件
道的常在 这舌会大 是头伸热 为，出天 什你长， 么知长狗
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高烧病人可用 酒精帮助降温，
为什么？
因为酒精蒸发时，会 从身体中吸热，使病 人体温下降。 八年级汽化和液化课件
想一想： 夏天，用电风扇对人 吹风，空气的温度下 降了吗？为什么会有 凉爽的感觉？
空气的温度没有下降。 电风扇吹风时，皮肤上 汗液表面的空气流动速 度加快了，加快了汗液 的蒸发速度，汗液温度 下降，从身体中吸热而 感到凉爽。 八年级汽化和液化课件
小结：
液体温度越高，液 体蒸发得越快。
八年级汽化和液化课件
• 1）放在碟子中的水比放在窄瓶口中的 水，哪个干得快？
• 2）晒粮食的时候，摊开的粮食比堆在 一块的哪个干得更快？
• 3）晒衣服时候，展开的衣服比团着的 哪个干得快？
小结：
液体的表面积越大，
蒸发得越快。
八年级汽化和液化课件
• 湿衣服挂在通风处和不通风处哪个干得快。
八年级汽化和液化课件
提出问题：液体蒸发时需要从周围物体那里吸热吗？
学生实验：
用棉球在手背上涂些酒精，观察酒精的变化，手背 上有什么感觉？在温度计的玻璃泡上涂些酒精，观察温 度计的示数有何变化？
得出结论：蒸发吸热致冷。八年级汽化和液化课件
游泳后上岸，风加快 了皮肤表面空气的流 动，从面加快了人身 上水的蒸发速度，使 得皮肤温度。
自然界中露水的形成、雾的形成都 是因为气温下降使水蒸气遇冷液化 形成的。
八年级汽化和液化课件
使气体液化的另一种方法：压缩体积。
日常生活中的应用：气体经压缩便于 运输、贮存和使用
气体打火机
液化石八油年级气汽化和液化“课件长征3号”运载火
总结： 使气体液化的两种方法： 1、降低温度； 2、压缩体积；