美味中国菜四年级说明文
美味中国菜四年级说明文
一号菜：鲁菜
鲁菜是山东菜系，由齐鲁、胶辽、孔府三种风味组成。是宫廷最大的菜系。以孔府为龙头。山东菜系对其他菜系有重要的影响，因此是八大菜系之首。
二号菜：川菜
川菜是四川菜系，以成都菜为代表。四川菜各地风味比较统一，在我国大部分地区都有菜馆，是比较大众的消费餐馆。川菜是最有特色的，主要特点是麻辣，我从来不敢吃。川菜也是民间最大的一种菜系。
三号菜：苏菜
苏菜是江苏菜系，由徐海、淮扬、南京和苏南四种风味组成，是宫廷第二大菜系，今天的国宴仍以苏菜为主。
四号菜：粤菜
粤菜是广东菜系，由广府、客家、潮汕三种风味组成，在中国大部分地方都有粤菜馆，在国内海外影响很大。粤菜是国内民间第二大菜系。
五号菜：闽菜
闽菜是以闽东、闽南、闽西、闽中、莆仙地方风味菜为主形成的菜系，以闽东和闽南风味为代表，妈妈说沙县小吃
就属于闽菜。
六号菜：浙菜
浙菜是我们浙江省的菜系，以杭州菜为代表，主要以海鲜为特色菜。
七号菜：湘菜
湘菜是我妈妈家乡湖南的菜系，以长沙菜为代表，也是很辣的，不过不像川菜有麻的'感觉。与川菜一样，在我国很多地方都有湘菜馆，它是民间第三大菜系。
八号菜：徽菜
徽菜是安徽菜系，包括皖南、沿江、沿淮三种风味，以皖南风味为代表。
我们的中国菜除了这八大菜系，还有其他的菜，比如京菜、豫菜、鄂菜和沪菜等。中国菜的烧法更多，有炒、炸、熘……你看，我们的菜文化非常丰富吧！
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翻译美食篇--美味的中国菜
Tasty Chinese Cooking 美味的中国菜 Chinese culture food can be roughly divided into the Northern and Southern styles of cooking. In general, northern Chinese cooking dishes are oily without being cloying, and the flavors of vinegar and garlic tend to be more pronounced. Pasta plays an important role in Northern Chinese cooking; noodles, ravioli—like dumplings, steamed bread are favored flour—based treats. The cooking of Peking, Tientsin, and Shandong are perhaps the best known area styles of Northern Chinese cuisine. Representing Southern Chinese cooking styles are Szechwan and Human cuisine, famous for their liberal use of chili peppers; the Kiangsu and Chekiang styles, which emphasize freshness and tenderness; and Cantonese food, which tends to be somewhat sweet, and full of variety. Rice and rice products such as rice noodles, rice cakes, and rice congee, are the usual accompaniments to Southern style cooking. In Chinese cooking, color aroma, and flavor share equal importance in the preparation of each dish. Normally, any one entrée will combine three to five colors, selected from ingredients that are light green, dark green, red, yellow, white, black, or caramel-colored. Usually, a meat and vegetable dish is prepared from one main ingredient and two to three
四年级说明文阅读题库
【说明文阅读】四年级 说明文阅读特点和技巧： 阅读说明文，首先应在整体感知的基础上把握说明对象及其特征；然后在理解说明内容的同时，把握说明顺序，了解说明方法；再在比较、分析中体会说明语言的准确性。在具体答题时，要通过分析文章的段落层次，来把握文章的说明内容及说明顺序；分析说明方法及词语的作用，要体现出说明方法及词语所说明的知识。 一、整体感知。就是通过快速的浏览把握文章的说明对象。说明文中的说明对象一般是在说明文的这几个地方表现的： ⑴文章的题目 ⑵文章的开头一句话。 ⑶文章中的一句话 ⑷具体指出文章是从哪几个方面来说明文章要说明的对象。 二、研读品味。在粗读的基础上，这次阅读是要带着题目进行阅读的过程。这个过程有很多题目是基础题目，要我们解决的是说明方法，说明文的语言和说明文中的文段在特定语境中的作用等几个方面的问题。 （一）说明方法。常见的说明方法有列数字，举例子、作比较、打比方、下定义、分类别、列图表、摹状貌、作诠释等，前五种却是我们最常见的。我们要把他们把握住，不仅能区别他们是哪一种说明方法，而且还要把握这种说明方法的作用。 1.常用的说明文方法及其作用 举例子，具体说明 列数字，准确说明 打比方，生动说明 作比较，突出说明 下定义, 准确说明 2.如何区分作比较和打比方： 作比较 说明某些抽象的或者是人们比较陌生的事物，可以用具体的或者大家已经熟悉的事物和它比较，使读者通过比较得到具体而鲜明的印象。事物的特征也往往在比较中显现出来。在作比较的时候，可以是同类相比，也可以是异类相比，可以对事物进行“横比”，也可以对事物进行“纵比”。
打比方 利用两种不同事物之间的相似之处作比较，以突出事物的性状特点，增强说明的形象性和生动性的说明方法叫做打比方。说明文中的打比方的说明方法，同修辞格上的比喻是一致的。 （二）说明的语言。准确性是说明文语言的重要特点。 （三）文段在语境中的作用主要表现为承上启下的过度作用、总起等。 说明文阅读训练 水獭(tǎ) [英国]杰弗(fú)里斯 水獭身上主要有三处地方值得注意一一首先，是鼻孔的不寻常的宽度；其次是牙齿的锋利修长，咬东西咬得牢固；第三是胸脯(pú)或躯干的滚圆结实，表现出罕见的力量。 如果水獭张嘴，鼻孔是那么宽，下颚(è)显得不过是它的宽度的三分之一——仅仅是一条窄窄的带子，然而布满牙齿。上颚的扩张和下颚的窄小给人一种残忍凶狠的印象。 它的牙齿有点像猫的，咬东西的姿态也是如此。它的牙齿的力量可以嚼碎任何它咬住的东西，但是接着马上又重复去咬别的地方，它不保留它现有的猎物，而是像猫一样反复不断地迅速出击，所以它的咬可以认为比獾(huān)的咬更坏。偶尔，在捕猎的兴奋状态下，人拿手伸进水獭的洞穴里去想拽它出来。如果猎人看见这样做时会严厉制止，因为倘若水獭抓住这只手，它会乱咬以至把骨头咬碎使之终生残废。没有什么比这类事故更使猎人恼恨的了。 水獭的短腿带有欺骗性；看上去这么矮矬(cuó)的动物竟然是那么难以对付或不容易杀死。腿短其实增加它的力气，使水獭的力量大约比别的大小相当的动物的力量都大。 它的体重跟狐狸的重量差不多，要用常规手段捕杀它们同样地难。除非用长矛刺或当头一击，专门捕獭的猎狗罕有在水中弄死它的。如果最后赶上陆地或浅滩，它常常宁可抗拒至死，皮肤上有时连一个猎狗的齿印也没有。没有一只猎狗得以咬穿水獭的皮毛，倒是有一个相反的故事。一只狗的下巴在死命咬水獭时一下被弄松了，不得不加以绑扎。别的猎狗也有肩膀，脖子，肢体给咬伤的，鼻子上身上血迹斑斑。 一只成年的水獭在水中像狮子一样战斗；如果它钻进堤岸下的一个空穴，或叫做“窝”，那就得用一根长杆伸进去才能把它捅(tǒng)出来。在水中当敌人狺(yín)狺直吠时，它却潜入敌人下方的小道，朝上面进攻其中的一只狗，抓住它的腿把它拉下去，在
(完整)四年级语文阅读练习题30篇
四年级语文阅读训练 （一）短文《“先生，您认错人了”》 有一家外资企业很大的在中国招聘雇员，条件很非常苛刻。前往应聘的都是巨有高学历的人。 当第一位应聘者走进房间时，主考的美国人立即露出兴奋之色，像他乡遇故知一样。这个美国人热情地说：“你不是哈佛大学某某专业的研究生吗？我比你高一届，你不记得了吗？” 应聘的年轻人心里一震：“他认错了。”在此时，承认自己有哈佛大学的学历对应聘绝对有好处。但这个青年冷静地说：“先生，您认错了人。我没有到美国学习过，我只有中国大学的学历。”说话的时候，他已做好了不被录用的心理准备。 没想到，主考的美国人透出惊喜之色。他说：“很好，刚才就是我们考试的第一关。下面我们进行业务考试……” 1、短文第一自然段有三处语病，你来当医生吧！（可用修改符号在原句上修改） 2、说“先生，您认错人了”这句话的人是。 3、当第一位应聘者走进房间时，主考的美国人立即露出兴奋之色是因为： 4、当第一位应聘者回答之后，主考的美国人透出惊喜之色是因为： 5、这次招聘考试的第一关考的是：；第二关考的是：。 6、读了这篇短文，你还读懂了什么？ _______________________________________________________________________ （二）短文《眼睛》 我小时（侯候）有一双好眼睛，记得在课余时，我常和同学比赛，看谁（忘望）得远，看清楚，我得过好几次第一名。大家都kuā（）我是“神眼”。 升中学后，我成了小说（迷谜），经常（捧棒）着厚厚的小说看，连吃饭、睡觉有时都w ànɡ（）了。屋子里光线暗了，我就把书凑近眼。（座坐）累了，就躺在床上看。这样时间长了，“神眼”变了近视眼。 眼睛近视后真是受罪啊！看电影的时候，别人嫌jìn（）我怕远。看球赛，场上比分我看不见。上课，坐第一排还看不清黑板的字。后来实在没有办法，我只好（）了一（副幅）眼镜。 1、给文中的拼音写上汉字。 2、去掉文中括号里不正确的字。 3、这篇短文先写，再写。 4、短文用了哪几个例子来说明眼睛近视以后受的罪？ 5、读了这篇短文，我懂得了的道理。
小学四年级语文说明文阅读理解题汇编
小学四年级语文说明文阅读理解题 班级姓名 （一）阅读下面文章，完成第1-6题。 什么是智力？有人说，智力的涵义包括聪颖、预见、速度，能同时应付很多事件。有人把智力定义为学习、作判断的能力和想象力。在现代文献中，智力常常指的是抽象思维的能力、推理的能力和整理信息的能力。还有人把智力表达得更简洁，说智力是作猜测，是发现一些新的内在秩序的"出色的猜测".对许多人来说，就是你不知怎么办时， 无计可 施时，惯常的做法不奏效时，所需要的创新能力。 那么人的智力是否高于其他动物呢？这取决于脑的发达程度，脑只有外面那一层——大脑皮层——明显地与形成"新的联想"有关。而人的大脑皮层甚至比甜橙皮还薄，大约只有2毫米，仅相当于一枚一角硬币的厚度。人的大脑皮层布满了皱褶，但是如果把它剥离下来并将它展开，它的面积大约相当于4张打印纸。黑猩猩的大脑皮层只有1张打印纸那么大；猴子的像明信片那么大；老鼠的只有邮票那么大。因此，人的智力比动物的智力高很多。（节选自《大脑如何思维》，有删改，作者威廉。卡尔文） 1.选文的说明对象是______________________. 2.选文的说明顺序是__________________________________________. 3.第二段选文运用的说明方法___________________________________. 4.第二段选文中两次用到"大约"一词，这体现了选文语言的什么特点？ 答：__________________________________________________________ 5.用简洁的语言概括选文的主要内容。 答：___________________________________________________________ 6.选文对"智力"作了五种解释。请说出你最赞同其中的哪一种，结合实例说明为什么。答：_______________________________________________________ （二）阅读下面文章，完成第1-4题。 生命必定要死亡吗？不，有两个事实可以证明：第一，任何生物的生殖细胞就是永生不死的。它们已经不断分裂、不断生存了几千万年以上，而且还在继续生存下去。没有生殖细胞的永生，也就没有物种的延续。第二，癌细胞不会自动死亡，也是永生的。海拉细胞，这是多年前从一位叫海拉的女子身上收集到的子宫颈癌细胞。它一直在全世界各个实验室里分裂繁殖，每24小时倍增一次，生长分裂极其旺盛，至今已传了上千代，仍没有死亡的征象。海拉早已死亡多年，而她的癌细胞却能永生。这里的奥秘何在呢？ 美国细胞学家海弗利克发现，人体细胞从第1次分裂开始算起，毕生只能分裂50次左右，此后便衰老死亡。为什么癌细胞与生殖细胞可无止境地分裂下去？海弗利克认为，这是因为正常体细胞之间紧密联结，闭关自守，缺乏遗传信息的交换，而癌细胞恰恰相反，它能与病毒或其他生命物质发生信息交换，从而使自身生命不息。这也许是永生的奥秘吧。
小学四年级语文阅读理解习题
一、大墙下的小花苗 春风劲儿真大,把一粒花种子丢落在一堵大墙的阴影里。 不久,种子变成了一株小花苗。大墙阴影的外边,好多小树、小草都长得生机勃勃,只有小花苗又瘦又小,它难过得哭起来。 “小花苗,您哭什么呀？”蜜蜂飞过来问。“我见不到阳光,长得太小了。”“别难过,我替您把大墙推倒吧！”小蜜蜂用力推起来。可就是哪里推得动啊！小蜜蜂叹口气,飞走了。 “您不就是也有手与脚不？靠自己的力量,攀到阳光里去呀！”噢,就是墙顶上的小蜗牛在说话。就是呀,自己细细的藤儿,这就就是手与脚呀！小花苗擦去泪水,鼓足勇气,沿着墙壁开始往上爬了…… 终于,在一天上午,它爬过了高高的墙顶。“啊,阳光下多么温暖！”在阳光照耀下,小花苗长得可快了。它满身披上绿叶,开出金黄色的花朵。 孩子们从大墙下走过,都说:“瞧,这株小花能爬上那么高的大墙,真勇敢！” 1、填空。 (1)短文按( )顺序写,先写小花苗在大墙的阴影里长得又瘦又小,再写小花苗在蜗牛的鼓励下( ),最后写孩子们夸小花苗( )。(3分) (2)小花苗的“手与脚”指的就是( )。(3分) (3)在大墙的阴影里, 小花苗( ); 在墙顶上, 小花苗( )。(4分)
2、回答问题:假如您就是小花苗,爬上了墙顶,您会说些什么？(3分) 二、彭总的故事 我给彭德怀同志当警卫员的时候,她经常对我说:“工农群众养育了我们,我们一时一刻都不能脱离群众。” 有一次我对彭总说北海公园风景很好游人很多咱们去玩玩吧她听了很高兴笑着说好今天下午我们也去逛逛 我按警卫部门的规定,把彭总几点钟到公园的事报告了有关部门。傍晚,我们一到公园门口,瞧到一块“休息”的大牌子,几个干部与公安人员见彭总来了,急忙上前迎她。 彭总瞧了“休息”的大牌子,又瞧了瞧几个上来迎她的公安人员,问我:“您们搞了什么鬼？”彭总怒了,我还想辩解。彭总冲着我说:“挂起休息的牌子,把群众挡在公园外面,让我一个人玩,这不就是让我脱离群众？” 几个公安人员说,她们就是奉上级命令,闭园接待首长的。彭总说:“这么大的公园,为什么我来了,别人就不能来？在共产党领导的国家里怎能有这样的规矩？”说着,返身走出了公园。 彭总最喜欢到群众中去,与群众在一起,她最反对的就就是脱离群众。 1.给短文中的第2自然段,填上恰当的标点符号。3% 2.结合句子意思,给带点的词语选择正确的解释,画上“√”。2% 在共产党领导的国家里怎能有这样的规矩(jǔ)？“规矩”一词供选择的解释:(1)指一定 的标准、法则或习惯等。( )(2)指行为端正老实,合乎标准或常理。( )
美味中国菜四年级说明文
美味中国菜四年级说明文 一号菜：鲁菜 鲁菜是山东菜系，由齐鲁、胶辽、孔府三种风味组成。是宫廷最大的菜系。以孔府为龙头。山东菜系对其他菜系有重要的影响，因此是八大菜系之首。 二号菜：川菜 川菜是四川菜系，以成都菜为代表。四川菜各地风味比较统一，在我国大部分地区都有菜馆，是比较大众的消费餐馆。川菜是最有特色的，主要特点是麻辣，我从来不敢吃。川菜也是民间最大的一种菜系。 三号菜：苏菜 苏菜是江苏菜系，由徐海、淮扬、南京和苏南四种风味组成，是宫廷第二大菜系，今天的国宴仍以苏菜为主。 四号菜：粤菜 粤菜是广东菜系，由广府、客家、潮汕三种风味组成，在中国大部分地方都有粤菜馆，在国内海外影响很大。粤菜是国内民间第二大菜系。 五号菜：闽菜 闽菜是以闽东、闽南、闽西、闽中、莆仙地方风味菜为主形成的菜系，以闽东和闽南风味为代表，妈妈说沙县小吃
就属于闽菜。 六号菜：浙菜 浙菜是我们浙江省的菜系，以杭州菜为代表，主要以海鲜为特色菜。 七号菜：湘菜 湘菜是我妈妈家乡湖南的菜系，以长沙菜为代表，也是很辣的，不过不像川菜有麻的'感觉。与川菜一样，在我国很多地方都有湘菜馆，它是民间第三大菜系。 八号菜：徽菜 徽菜是安徽菜系，包括皖南、沿江、沿淮三种风味，以皖南风味为代表。 我们的中国菜除了这八大菜系，还有其他的菜，比如京菜、豫菜、鄂菜和沪菜等。中国菜的烧法更多，有炒、炸、熘……你看，我们的菜文化非常丰富吧！ 【美味中国菜四年级说明文】相关文章： 1.家乡的美味说明文 2.美味的咖哩说明文作文 3.美味的食物说明文 4.人生的美味说明文650字 5.说明文：最美味的小吃 6.美味的咖哩说明文 7.美味的食物小学生说明文
四年级下册语文试题-期末复习说明文阅读(含答案)人教部编版
期末复习说明文阅读 一、阅读说明性文本，完成练习. 绿地是城市之肺 绿地是城市之肺。科学实验表明，每人呼吸需氧量须由约150 平方米的绿叶面积提供，也就是说每人须依靠一株枝叶繁茂的乔木产氧才能健康生存。在绿树成荫的城区，空气中的细菌可减少3至6成，二氧化硫、二氧化氮、氟化氢等有害气体被绿色植物 _______________________ 、__ 、___ ，灰尘减少10%至27%，城市噪音减弱。清洁、安静的绿色世界有利于心脏病、高血压、神经衰弱患者的调养和康复，可延长人均寿命2 至3 岁。工作节奏不断加快的都市人，在园林化的环境中，中枢神经、呼吸、血流能得到调节，视、听、嗅觉和思维的灵敏性也能得到增强。人的生命与绿树的生命本是交融一体的，绿树是人类生命之源。那些为眼前利益而肆意伐树毁绿的人们，可曾意识到他们的举动无异于操利刃戳杀自己的心肺、残害自己的身躯啊！据专家估算，我国某个大城市每年因呼吸系统疾病引起的工作日损失数量为620 万个，经济损失达4 亿元。如增加城市绿地，无疑可大大减少这笔损失。1．这段话主要是围绕“ __ ”来写的。 2．选段的三个横线处，依次填入的词语最恰当的一组是( )。A.阻挡过滤 吸收B．过滤吸收阻挡C．吸收阻挡过滤D.过滤阻挡吸收3．与文中对城市绿地的作用表述不一致的一项是( )。 A.能为人类提供氧气 B．可减少细菌、灰尘，减弱城市噪音C．有利于心脏病、高血压、神经衰弱
患者的调养和康复D．可使都市人视、听、嗅觉和思维的灵敏性得到增强，还能加快都市人的工作节奏4．“据专家估算”中“专家”一词不能删去的原因是( )。 A.影响了说明内容的权威性、科学性B．无法强调绿地是“城市之肺” C．无法强调呼吸系统疾病带来的危害D．无法呼吁加大投入，增加城市绿化 5．面对那些为眼前利益而肆意伐树毁绿的人们，你想对他们说些什么？二、阅读说明性文本，完成练习. 爱听“高雅音乐”的跳舞草①跳舞草可有“灵性”了。只要听到优美的音乐，或者有人对着它唱一首抒情的歌曲，它就会随着音乐的节奏开始舞动。它的两片绿色的嫩叶像一对舞伴，时而合抱，时而交叉，时而各自向后旋转180 度，又深情相拥，再分开翩翩起舞。音乐响起，整株跳舞草就像开始了一场友谊舞会。 ②跳舞草绝对是一位洁身自好的舞女，因为它有个怪癖：如果放的是怪腔怪调的音乐，它就会皱眉，停步罢舞。跳舞草是没有夜生活的。在晚间，跳舞草所有叶片竖贴于枝干，像个规规矩矩的淑女，安静而眠。 ③跳舞草长得像少女一般灵秀，每一根纤细的枝干上都嵌着一大 两小三片叶子，像美女的眉，形状有点像竹叶，但质地要柔软得多。跳舞草最高能长到半米左右，疏朗的枝叶之间仿佛蕴藏着一种灵气。 ④跳舞草不只会跳舞，还能入药和美容。李时珍的《本草纲目》中就有过记载：跳舞草的根、茎、叶均可入药，用来泡酒，早晚各服一杯，对治疗骨病、风湿病、关节炎、腰膝腿痛有特别的疗效。而用它的嫩叶泡水洗脸，
史上最全中国菜标准英文名
中国菜的英文名 1.北京烤鸭roast Beijing duck 2.辣子鸡丁saute diced chicken with hot peppers 3.宫爆鸡丁saute diced chicken with peanuts 4.红烧鲤鱼braised common carp 5.茄汁虾仁saute fish slices with bamboo shoots 6.涮羊肉instant boiled sliced mutton 7.糖醋里脊pork fillets with sweet&sour sauce 8.炒木须肉saute shredded pork with eggs&black fungus 9.榨菜肉丝汤pork with Sichuan cabbage soup 10.生炒肚片saute fish maw slices 11.回锅肉saute pork in hot sauce 12.糖醋排骨saute chops with sweet&sour sauce 13.家常豆腐fride beancurd with sliced pork&pepper 14.醋溜白菜saute cabbage&pepper in sweet&sour sauce 15.鱼香茄子saute eggplant with fish flavor 16 麻婆豆腐stwed beancurd with minced pork in pepper sauce 17.韭菜炒蛋saute leek sprouts&eggs Ⅱ.面食与糕点Chinese Pastry&Cooked Wheaten Food 1.肉丝汤面noodles in soup with pork/chicken 2.担担面noodles with sesame paste&pea sprouts 3.龙须面saute fine noodles with shredded chicken 4.炒米线saute rice noodles with green bean sprouts 5.杂酱面soy beans in minced meat&noodles 6.酸辣汤面noodles in sour pungent soup 7.排骨面soup noodles with pork rib 8.阳春面noodles in superior soup 9.凉拌面cool braised noodles 10.肉包steamed meat dumpling 11.豆沙包bean paste dumpling 12.水晶包stuffde bread with lard&sugar 13.叉烧包stuffed bread with roast pork 14.水煎包lightly fried Chinese bread 15.花卷twist 16小笼包steamed small meat dumpling in basket 17.馄饨ravioli;hun-tun 18.大饼bannock 19.油条twistde cruller 20.豆腐脑beancurd jelly 21.茶叶蛋egg boiled with salt&tea 22.八宝饭steamed glutinous rice with eight treasures 23.葱油饼green onion pie 24.黄桥烧饼crisp short cakes 25.月饼moon cake
四年级说明文阅读讲练
说明文的类型： 事物说明文或事理说明文 科普类文本的文体特征 ：科普文章是一种以科学技术知识为题材，用文艺性笔调写成 的文章。就其内容看，一般是对科学知识的讲解、对新兴学科的介绍、对某种规律的 阐述、对新技术新 材料新工艺的说明，它兼有说明文和散文两种文体类型的特征和性 质。就其写作看，主要是运用说明文 的说明方法和说明文结构，兼以或形象生动、或 1、明确说明对象和作者的写作目的 看文章说明什么事物或事理；看文章说明这一事物的某个方面。科普文以说 明为主 要表达方式，它说明的内容具有科学性，不夸大，不缩小；表述具有条理 性，先说什 么，后说什么，顺序清楚，层次分明。我们在阅读时，首先弄清文章 叙述的事物的概 念、特点、构造、作用等等，才能了解和掌握相关的知识。 2、 把握说明对象及特征。 阅读科普小品文，首先要准确地把握说明对象，理解说明内容。接着还要重 点把握 说明对象的特征。这是分析文章的关键。只有准确地把握说明对象的特征， 才能深入理 解说明对象，以此为突破口，进而理清文章的结构层次、中心内容。 要准确把握说明对 象的特征，必须认真阅读、理解课文内容，尤其要注意仔细揣 摩关键词句（中心句、过 渡句、体现作者思路的句子）。 3、 理清结构，分析说明顺序。 说明文的结构并不复杂。理清结构，可以帮助我们了解作者的思路，更清晰 地领会 内容要领。科普文作为典型的说明文，其结构常见形式有：总分式（从概 说倒分说”、 总分总式、分总式、并列式、递进式等。 科技小品文常用的说明顺序主要有空间、 时间、逻辑顺序，逻辑顺序又包含从原 因到结果、从主要到次要、从整体到局部、从概括到具体、从总说到分说、从现 象到本质、从特点到用途等。阅读时在段落中尽量找到表示说明顺序的显著的有 一定标志作用的语言，特别是关联词和代词。 （通俗易懂、 或亦庄亦谐的语言来展示科普知识。 R ------------------ 方法导读 明确说明对象和作者的写作目的 把握说明对象及其特征 理清结构弄清说明顺序 分析说明方法
(完整版)小学四年级说明文阅读题
阅读下面文章，回答第1-4题。 燕子善飞，妇孺皆知。 ①其飞行速度每小时可达120公里，堪称是鸟类大家庭中最善于飞翔的成 员之一。燕子又具有高超的飞行特技：它们一会儿像箭一样贴墙飞行，一会儿又 垂直地冲向云天；它们能够倏忽间来个180度大转弯，或者翼不掠，翅不摇，干 脆在空中滑翔几分钟。 燕子老是在飞，似乎它们永不感到疲倦，可是谁都知道，这是它们自身的 弱点造成的。燕子有两只很小很小的小脚，瘦小的脚难以支撑燕子的身躯，使它 们在地上站立时不能够灵活地保持平衡。 因此，②它们学会了一切都在飞行中解决的本领：在飞行中吞食猎获物， 在飞行中饮水，甚至在喂自己的孩子吃饭时，也不是蹲坐在巢沿上，而是扑楞着 翅膀，像直升飞机那样停留在巢前的空中，将食物一一喂给孩子们。 那么，燕子为什么会有如此高强的飞行本领呢？原来，燕子的身躯成流线 型，两只翅膀既窄又长，每秒钟可以振动20次，它们的尾巴几乎是整个身躯长 度的三分之一，这些对飞行是特别重要的。燕子的身躯特别灵巧，平均重量仅为 20克，堪称是最轻量级的飞行员。 1.燕子形体上的弱点是什么？形体上的优点有哪些？（答案不得超出方格） 答：①燕子形体上的弱点是： ②优点是： 2、文中画直线的句子的表达方式是______________ 3.说出画浪线的两个句子所用的说明方法。 答：__________________________________________________________ 4.燕子为了战胜自身的弱点，"学会了一切都在飞行中解决的本领".这些本领有： _____________________________________________________
(完整版)四年级语文阅读试题(含答案)
姓名：学校：年班 同学们，很高兴你们参加这次阅读测试！希望你们能认真仔细地读完每篇文章，认真思考每道题目，祝你们成功！ 一、《观潮》文段选读 午后一点左右，从远处传来隆隆的响声，好像闷（mèn mēn）雷滚动。顿时人声鼎沸(feì fù)，有人告诉我们，潮来了！我们踮着脚往东望去，江面还是风平浪静，看不出有什么变化，过了一会儿，响声越来越大，只见东边水天相接的地方出现了一条白线，人群又（沸腾欢腾）起来。 那条白线很快地向我们移来，逐(zú zhú)渐拉长，变粗，（横卧横贯）江面。再近些，只见白浪翻滚，形成一堵两丈多高的水墙。浪潮越来越近，犹如千万匹白色战马齐头并(bìng bìn)进，浩浩荡荡地飞奔(bēn bèn)而来；那声音如同山崩地裂，好像大地都被震得颤(tàn chàn)动起来。 1、我会在文章括号内用“—”选出合适的词语。（2分） 2、我会用“\”划去文章括号内不正确的读音。（6分） 3、我能写近义词。（4分） 顿时（）犹如（）颤动（）逐渐（） 4、照样子写词语。（4分） 浩浩荡荡：___________ ___________ ___________ ___________ 5、我还能写出形容声音大的四字词语。（3分） 山崩地裂 _____________ ___________、____________ 6、短文第一段话既写了潮来时的声音好像__________________，又写了潮来时的形状像___________________。（2分） 7、从第一段话中的“____________ ”“______ ”两个词可以看出观潮人群的热情之高。（2分） 8、用“~~~~~~”画出第二自然段中的比喻句，并说说这个句子具体形象地描绘了从近处观看钱塘江大潮_______ 。（只填序号）（3分） ①景象非常壮观②所听到的声音③所看到的样子④所听到的声音和看到的样子9、“再近些，只见白浪翻滚，形成一堵两丈多高的水墙。”中的“水墙”指________________，说明 ____________________________________ 。（4分） 10、依照句子“那声音如同山崩地裂，好像大地都被震得颤动起来。”写一句话。（3分）___________________________________________________________________________ 11、短文中第二段话是按照 ____________________的顺序写的。文中最能体现这一顺序的词语是“ ____________________”（4分） 12、我会写：动脑筋想一想，把下面的句子换个表达方式，意思不变。（4分） 大地好像都被江潮震得颤动起来。 （1）____________________________________ （2）_____________________________________ 13、画出描写大潮来时声音的词句。并说说这些词句用得好不好？（4分） _____________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________ 14、比较下面的句子。 ①浪潮越来越近，犹如战马飞奔而来。 ②浪潮越来越近，犹如千万匹白色战马飞奔而来。 ③浪潮越来越近，犹如千万匹白色战马齐头并进，浩浩荡荡地飞奔而来。 第一句意思 ________；第二句写出了_____和____；第三句更具体地写出了大潮发出 ____的和浩大的_______。（5） 二、短文选读（一）（28分） 春天的阳光特别的温暖，天地间的万物都苏醒过来了。天刚亮，树林里就传出了鸟儿的欢叫声。傍晚，青蛙都从冬眠中走了出来，在田野里叫个不停。昆虫们都纷纷地行动起来了。 春来了，花园里的花开得更加（娇矫）艳。山上山下的桃花，千树万枝就像火焰一般地怒放了。小区里弯弯曲曲的小路旁，也开出了野花，小野菊也一丛丛由草堆里攒出头来，有白的、有红的、有黄的、还有紫的……它们都在竞相开放，争妍斗艳。 春来了，青青的小草长得也很特别。在阳光下，草儿快乐地挺直了腰（杆秆）。分布在广州市区的绿地上，像一块块柔软的地毡，郊外绿油油的一大片，一眼望不到边。小区的墙角下也长出了小草，新生的绿草笑目般地站立在地上。像是在和低着头的薄公英说着绵绵的情话。
中餐馆广告词
中餐馆广告词 广告语，中餐馆广告词 1、中餐渐欲迷人眼，一颗红豆最相思。 2、豆来豆美味——红豆餐厅。 3、相思红豆，愿君多品尝，红豆最难忘。 4、红豆是妈妈在餐菜点缀的一枚暖阳。 5、山珍海味不足道，红豆浓情最相思。 6、红豆美食，相思不如相见。 7、感情的相思这里的相聚——红豆中餐厅。 8、长长久久的爱情——红豆，大家的选择。 9、中餐选红豆，健康好享受。 10、不一样的红豆等待不一样的你——红豆餐厅。 11、选择红豆，带你畅游不一样新鲜美味。 12、多元中餐，多彩生活，多情红豆。 13、用心做出爱的佳肴——红豆中餐。 14、红豆中餐厅，吃过一次，相思一生。 15、每时每刻“豆”想你——红豆餐厅。 16、您吃得健康，我做得幸福，红豆餐厅欢迎您。 17、民生热线在身边，千里关爱一线牵。 18、给予你最美的味道，就在餐厅之红豆。 19、用心做出爱的佳肴，用爱烹出美的味道。 20、一挑二选三比较，还是红豆中餐品味好。 21、亲人朋友坐进来，财源钱宝追你来。 22、一挑二选三比较，还是红豆中餐好。 23、一餐一羹一红豆，一品一味一相思。 24、红豆寄情，千里飘香，万里相思。 25、红豆为您提供的不仅仅是食物，还有真心。 26、与你分享相思的味道——红豆餐厅。
27、美食每客“豆”想你——红豆餐厅。 28、民生热线在身边，真诚服务每一天。 29、吃饭不用四处找，午餐红豆就很好。 30、红豆吃出的不仅是美味，还有思念，红豆餐厅。 31、一闻失城，二望舍国，三尝弃天下。 32、思红豆，味悦浓——红豆中餐厅。 33、“红豆”寄真情，谁品其“中”味。 34、中国味儿，红豆情——红豆中餐厅。 35、“红豆”寄真情，君品其“中”味。 36、想中餐，找红豆——红豆中餐厅。 37、红豆餐厅——最不屑一顾的相思。 38、红豆最相思，相思最红豆，你的相思呢？ 39、走进红豆餐馆，吃出中国味道。 40、熟不知红豆之相思化身——红豆，让你思而不忘。 41、此味只因天上有，惹得人间尽相思。 42、热线连着我你他，真诚服务千万家。 43、红豆餐厅优惠实在，总有您爱的饭菜。 44、南国红豆，春发几枝，君多采撷，此物相思。 45、心的中餐，馨的生活，新的红豆。 46、你知道不知道，思念一个人的味道——红豆。 47、红豆愿君多采食，此店应是最相思。 48、香约红豆中餐，共享食尚健康。 49、来红豆餐厅，回味豆蔻年华里，红润香甜滋味。 50、为你把红豆熬成相思的哀愁，亲，来试试哀愁的味道吧！ 51、上乘风味红豆香，出鲜拔萃相思情。 52、。唯有红豆最能解相思，你去了吗？红豆中餐欢迎您。 53、思念是一种味道——红豆主题餐厅。 54、每天“豆”想你——红豆中餐厅。 55、红豆，在这里拥有你一生的相思豆。
四年级语文阅读方法与技巧
四年级语文阅读方法与技巧 （一）速读原文材料——优化阅读方法，讲求阅读实效 小学语文阅读理解的基本能力，就是能认真地阅读给出的文字材料，了解材料的基本大意。而对于小学中高年级学生来说，语言知识与阅读时间都是有限的。因此，培养学生快速阅读能力，指导正确的阅读方法和思维理解的方法，是相当有意义的。主要从三个方面入手： 1、严格要求，严格练习。学生在平时的阅读活动中，有许多不良习惯，有的喜欢小声朗读或用手指、笔、尺子等指字认读；有的则习惯咬文嚼字，逐词逐句慢慢读，以为这样读才能读得透彻、理解得深刻。针对这些不良读法，在阅读练习时，我要求他们做到：集中注重力，阅读时做到“心到”、“眼到”、“笔到”；自主阅读，独立思考；快速阅读，快速感知文字信息。在规定阅读的时间，一定要按时按量完成。 2、教给读法，自主感悟。《语文课程标准》明确指出：“阅读要注重情感体验，发展感受和理解能力。”在读法指导上要求做到对阅读材料要一气呵成读完它，中间不能停顿或复读；尽量使用默读，达到在感知中认读，在速读中感知。 3、捕捉信息，重点突破。学生阅读，既有“从书面文字开始而止于大脑的某种再现或解释的过程”，也有“从已经习得的知识和技能”出发在阅读中又选择自己所需要的信息，成为一个“真正主动的、由内心促动并受内心支配的过程”。阅读的同时要用笔标出不懂的字、词或句子，以便及时解决。课文《神童的“秘诀”》中陈毅读书的方法，学生可以借鉴。认真地阅读文章是做好题目的前提，只有认真地通读全篇，做题时才能胸有成竹。 （二）看清题目要求——平心静气审题，切忌粗心大意 学生在审视阅读理解的问题要求时，关键的字、词或句子要让学生在文中找到用笔圈下来，作为扣题作答的要点。在进行语文阅读理解训练时，第二遍读文章要求学生带着问题细读全文，一般要做到如下几点：
小学四年级语文说明文阅读理解题与答案 直接A4纸打印使用
小学四年级语文说明文阅读理解题3 班级姓名 海洋是未来的粮仓 ①人口剧增，资源短缺，这是当今人类面临的最严重的环境问题之一。显然，能否妥善地解决这一问题，直接关系到人类未来的生死存亡。 ②资源短缺的表现之一，是可耕土地资源不足，粮食生产的增长赶不上人口的增长。正是出于这样的考虑，许多人纷纷发出警告：地球将无法养活超过100亿的人口。然而，一些乐观的人士反对这种危言耸听的说法。他们认为，虽然陆地上可耕地的开发已近极限，但地球上还有广阔的海洋可供开发，大海完全有可能成为人类未来的粮仓。 ③当然，海洋所能提供给我们的并不是传统意义上的粮食——大米、小麦和玉米等，而是广义的粮食——其他的能够满足人类营养需要的食物。一些海洋学家指出：仅仅是位于近海水域自然生长的海藻，每年的生长量就已相当于目前世界小麦年产量的15倍。如果把这些藻类加工成食品，就可以为人类提供足够的蛋白质。 ④其实，把藻类作为食品，我们并不陌生。仅以我国沿海来说，人们比较熟悉的可食用藻类就有：褐藻类的海带、裙带菜、羊栖菜、马尾藻；红藻类的紫菜、鹧鸪菜、石花菜；绿藻类的石莼、浒苔等。它们在人工的精心养殖下，产量正在不断增加。其中仅海带一种，目前年产量就比早先的野生状态下提高了2000多倍，可见增产潜力是多么巨大！在国外，人们还培育出一种藻类新品种，据说在1公顷水面上生产的这种藻类，经加工后可获得20吨蛋白质、多种维生素以及人体所需的矿物质。这相当于陆地上耕种40公顷土地生产的大豆所能提供的同类营养物。 ⑤除海藻类，海洋中还有丰富的肉眼看不见的浮游生物。有人作过计算，若能把它们捕捞出来，加工成食品，足可满足300亿人的需要。当然，前提是，不破坏生态平衡。 ⑥至于海洋中众多的鱼虾，则更是人们熟悉的食物。尽管近海的鱼虾捕捞已近极限，但我们还可以开辟远洋渔场，发展深海渔业。例如南极的鳞虾，每年的产量可高达50亿吨，我们只要捕获其中的1亿—1.5亿吨，就比当今全世界一年的捕鱼量多出1倍以上。何况，在深海和远洋中还有许许多多尚未被我们充分开发利用的海洋生物，其巨大潜力是不言而喻的。综上所述，说大海是人类未来的粮仓，一点儿也不夸张。 1、第①段中加点的词“之一”能否去掉？为什么？ 2、第②段中提到了“资源短缺的表现之一，是可耕土地资源不足”，其实，“资源短缺”的表现还有很多，作者为什么没有具体加以说明？ 3、第⑥段中划线部分运用了_____ 、______ 、______ 的说明方法，形象地说明了。 4、本文是从哪几方面来说明“大海完全有可能成为人类未来的粮仓”的？
人教版小学四年级语文阅读
小学四年级下册语文阅读试卷(人教版) （一）短文《“先生，您认错人了” 》 有一家外资企业很大的在中国招聘雇员，条件很非常苛刻。前往 应聘的都是巨有高学历的人。 当第一位应聘者走进房间时，主考的美国人立即露出兴奋之色， 像他乡遇故知一样。这个美国人热情地说：“你不是哈佛大学某某专业的研究生吗？我比你高一届，你不记得了吗？” 应聘的年轻人心里一震：“他认错了。”在此时，承认自己有哈佛大学的学历对应聘绝对有好处。但这个青年冷静地说：“先生，您认错了人。我没有到美国学习过，我只有中国大学的学历。”说话的时候，他已做好了不被录用的心理准备。 没想到，主考的美国人透出惊喜之色。他说：“很好，刚才就是我们考试的第一关。下面我们进行业务考试......” 1、短文第一自然段有三处语病，你来当医生吧！（可用修改符号在原句上修改） 2、说“先生，您认错人了”这句话的人是。 3、当第一位应聘者走进房间时，主考的美国人立即露出兴奋之色是因为： 4、当第一位应聘者回答之后，主考的美国人透出惊喜之色是因为： 5、这次招聘考试的第一关考的是：； 第二关考的是：。 6、读了这篇短文，你还读懂了什么？
（二）短文《眼睛》 我小时（侯候）有一双好眼睛，记得在课余时，我常和同学比赛，看谁（忘望）得远，看清楚，我得过好几次第一名。大家都kuā（）我是“神眼”。 升中学后，我成了小说（迷谜），经常（捧棒）着厚厚的小说看，连吃饭、睡觉有时都wànɡ（）了。屋子里光线暗了，我就把书凑近眼。（座坐）累了，就躺在床上看。这样时间长了，“神眼”变了近视眼。 眼睛近视后真是受罪啊！看电影的时候，别人嫌jìn（）我怕远。看球赛，场上比分我看不见。上课，坐第一排还看不清黑板的字。后 来实在没有办法，我只好（）了一（副幅）眼镜。 1、给文中的拼音写上汉字。 2、去掉文中括号里不正确的字。 3、这篇短文先写，再写。 4、短文用了哪几个例子来说明眼睛近视以后受的罪？ 5、读了这篇短文，我懂得了的道理。 （三）短文《“我自己想出来的！” 》 英国伟大的物理学家牛顿是在外祖母家长大的。外祖母很疼爱他，八岁上学后，还常常给他一点零用钱。小牛顿一不买糖果，二不买玩具，他把钱积攒起来，去买锤子和锯子。他喜欢自己动脑筋，做一些 手工制品。[一天，小牛顿兴冲冲地跑到外祖母面前说：“外婆，你看这个。”外祖母一看：小牛顿手里捧着一块木板，中间钉着一钉子，
人教版四年级说明文阅读阅读训练
阅读训练 一、课外阅读------读完下文，完成1—4题。 人类的保健卫士 当你望着那无边无际、郁郁葱葱的森林，心中的热爱之情就会油然而生。为什么人们都喜爱森林呢？如果说啄木鸟是树木的保卫者，青蛙是农作物的卫兵，那么，我要说，森林就是人类的保健卫士。 森林对人类贡献是很大的。当你走进森林，就会感到这里的空气清新，它使你忘记忧愁，精神振奋。为什么在森林里会有这种感觉呢？原来它是一座氧气制造工厂，也是二氧化碳的巨大消耗者。人们需要吸收氧气，呼出二氧化碳，来到这座工厂你就会感到舒心、惬意的。据测算，二百人呼出的二氧化碳只要一公顷的森林就用掉了，而一公顷的森林一天可造六七百斤的氧气，足够七八百一天吸用。随着工业发展，城市人口猛增，人们就会感到城市里的噪音大，森林却又具有吸收噪音、消除污染的作用，所以它又是净化城市的功臣。还有组成森林大家庭的兄弟姐妹们，也都有一技之长，它们都能放出植物杀菌素，杀死有害细菌和害虫。经人测验，一公顷柏树林一昼夜内可放出五十公斤植物杀菌素，所以森林内的细菌就很少，一平方米空气的细菌含量多也只有三四百个，少则五六十个，而空旷地方每立方米空气就有细菌三四万个。可见，森林卫士的本领还真大呢。 森林有这么多妙用，难怪城市里的人们都要邀请森林这个家庭的成员到街道旁、公园花圃里安家落户，美化我们的环境，陶冶我们的情操。让我们都来植树造林，迎接这人类的保健卫士到我们身边来安家落户吧！ 1、第二段的中心句是： 2、文章从哪几个方面具体说“森林对人类的贡献是很大的”？ 3、文章用了多种说明方法，请指出两种。 方法一：（），例句： 方法二：（），例句： 4、抄出文中的成语。 ，，，。 一、读《为中华之崛起而读书》片断，完成1——7题。 为中华之崛起而读书 那天上修身课，魏校长向同学们提出了一个问题：“请问诸生为什么读
中国菜的西餐名
高加索焖鸡排香菜碎末配德式浓酱（全熟/七分熟/五分熟/四分熟/三分熟）- 白斩鸡 法式糖心荷包浇意面（煎蛋面） 甜点微烤黄金小甜饼（南瓜饼） 五分熟神户小牛肉配珍珠甜米饭（牛肉盖浇） 法式卷心菜微甜浓汤（白菜汤） 特调微辣酸甜汁焗猪柳伴长葱（鱼香肉丝） 木炭火焦烤微煎法国小填鸭（烤鸭） 蜜糖配白醋焗野猪背脊嫩肉（糖醋里脊） 意式秘制浓酱鸡肝烩波尔多酒渍青椒（炒鸡下水） 珍珠蒜蓉微煎白菜（炒大白菜） 墨西哥特辣炖过油精致阿根廷小牛肉配当下时蔬（水煮牛肉） 芝士浓酱伴意大利面条（热干面） 陈年俄罗斯酸汤加小辣椒煮深海鳕鱼（酸菜鱼） 墨西哥特辣秘制浓汤杂烩配什锦鲜蔬（火锅） 鲜香蒜茸浇汁精选各式杂肉（麻辣烫） 意式蒜蓉微酸浇汁鲜猪嫩柳（凉拌白肉） 爆油葱香干煸五花肉（回锅肉） 麻辣黑胡椒精腌碎肉炖白玉豆腐（麻婆豆腐） 西安精炖小牛肉浇汁配蒜蓉小面饼/美式上选鲜嫩猪肉汉堡（肉夹馍） 香油葱花酱汁秘制什锦菜凉拌水晶粉（凉粉） 四川辣汁煮小牛胃搭顶级小牛血配杂锦时蔬（毛血旺） 酥炸黑色发酵豆块佐红辣椒蒜汁/小火御制特香脆墨腐块/特级初炸腌制豆乳凝冻浇酱汁/特选酱香豆腐精炸佐
芙蓉蒜醋汁（油炸臭豆腐） 鲜白玉子配腌制小甜菜黑胡椒浓汤（榨菜蛋汤） 红椒酱爆微型河鲜配姜茸酸汁（小龙虾） 特制烟熏蜜汁辣味干鸭片（酱板鸭） 法式甜酸西红柿片配黄油鸡蛋粒（番茄炒蛋） 冷翠青葱段配盐渍蒸豆碎（大葱蘸酱） 意式番茄鸡蛋浓汤浇通心粉（鸡蛋打卤面） 铁板特煎外十分熟内七分熟碎牛扒佐青椒段洋葱块（铁板牛肉） 冰镇西贡生虾佐苏格兰威士忌（醉虾） 高加索焖鸡排香菜碎末配德式浓酱（全熟/七分熟/五分熟/四分熟/三分熟）（白斩鸡）百分百原汁澳洲玉子水晶冻（蒸蛋羹） 泰式翡翠精焖水晶饭（绿畦香稻粳米饭） 法式闷烧水生蜗牛佐辣椒蒜汁（辣田螺） 中式炸面包（油条） 特制甜糯米配日式蜜豆沙及八色澳洲香焙干果（八宝饭） 秘制酱渍猪排泰国香糯米寿司(肉粽子) 翡翠豆蓉酥皮夹心松饼(绿豆糕) 黄色毒药鸡尾酒（雄黄酒） 吮指蛋香超薄碎蔬铁板Q饼夹销魂麦香脆饼两款经典酱汁可供选择 —滨田酷感黄豆浓汁 —特调墨西哥辣椒烩酱（煎饼果子） 特浓肉孜酱青葱拌意面（杂酱面） 特调浓香酱蘸皇家白玉冰珂（beancurd）（凉拌豆腐）