餐饮行业微信运营方案
餐饮行业微信公众号运营策划方案
餐饮行业微信平台运营策划方案餐饮行业微信平台运营策划方案 (1)一、搭建微信公众平台（订阅号与服务号互补运用） (2)订阅号运营： (2)思路： (2)计划： (2)服务号运营： (2)思路： (2)计划： (2)二、积累第一批种子用户 (3)1.从功能上积累种子用户 (3)微信WIFI、关注可打印照片： (3)卡卷应用： (3)投票功能 (3)定位导航： (3)客服： (3)粉丝的分类管理： (3)微信会员管理： (3)二维码推广 (3)2、从营销活动上积累粉丝 (3)游戏互动： (3)微信活动： (3)会员特享优惠： (3)3、从站外推广上积累种子用户 (4)三、沉淀种子用户 (4)会员服务沉淀： (4)图文投票： (4)自动回复与客服转化： (4)1、给菜品起名2、引导用户各种晒3、让顾客参与竞猜4、让顾客留言进行互动 4四、让用户进行线上体验 (5)导航栏设置建议： (5)文章推送建议： (6)五、让用户进行线下体验 (6)新店开业： (6)餐厅等位： (6)等餐间隙： (6)六、重视内容营销 (6)重视内容赢在分享 (6)文章推送时间点的安排 (6)不同公众号文章推送方法 (6)七、跨界营销（异业联盟） (7)资源合作与互换 (7)一、搭建微信公众平台（订阅号与服务号互补运用）订阅号运营：思路：1.内容制作质量要求更高可读性，除了和餐厅直接相关的文案，只在文章中穿插餐厅菜品信息或在文章底部留下相关餐厅信息。
2.添加自动回复信息方便用户查找相关内容,设置菜单栏，认证订阅号（可以每天一次消息推送外，子菜单还可以添加链接。
)3.订阅号以实用性、兴趣性、知识性来写文章内容，挖掘潜在客户群体。
4.可在文章底部添加服务号信息，可以将订阅号潜在用户转移到服务号上去。
5由于订阅号文章会被折叠，需在好的时间段上推送以增加文章打开率和阅读率。
计划：申请一个菜肴制作的微信订阅号，或者提供饮食行业的专业知识，例如菜品制作方法，美食挑选，来吸引美食爱好者的关注和学习，引导用户成为忠实用户。
餐饮连锁微信公众号运营方案
微信受众受众定向1、老客户老客户是指那些已经开店的客户，他们需求的是后期的运营支持，就是对于信息的“知识性”需求。
例如，可以针对某一临近的节日做一套活动方案，以微信的形式发给加盟商，为苦于无好的活动创意的客户提供创意活动方案服务。
公司的一些政策变动、新店开业新闻、相关通知、回馈老客户（针对开店年限、投资多少）、加盟店管理制度变动等，也可通过微信的方式进行通知。
基于咖啡客户的投资能力，应更好的维系其与公司之间的纽带，不断向他们传递公司的专业性和品牌价值，增加他们对公司品牌的信心，让好的品牌口碑就在客户的圈子内传播。
如果加盟商没时间关注，可以让他的店长、助理、秘书来关注也可以，这样做的目的不单单传递品牌价值，也可以便于管理加盟店。
2、新客户新客户是指有意向但还处于考察期的客户，这些潜在的客户一种是还在比较市场上咖啡品牌，一种是有投资能力但没有特别精准的投资意向（理财型客户，想要找个项目做资本运作，但没决定行业）。
对于这一受众客户群体，我们需要做的就是坚定他们的投资意向：一方面的着手方向是品牌价值传递，要让客户对品牌的专业性和市场竞争力有充足的信心，可以从开店新闻、后期成功实例（要写帮助加盟商解决问题，改善经营的实例）、开店知识分享这三个方面来做内容。
另一方面就是行业的走势、前景，通过实际的数据分析给客户投资的信心。
3、消费者/潜在客户所有的品牌价值最后落实在哪呢？就在消费者的身上。
现在都在讲软营销，讲求的是润物细无声的境界。
消费者对直接的广告推送很反感的，会下意识的抵触品牌，所以在做的时候要尽可能的避免直接的广告推送。
在一个文案或者广告创意里面要有80%的内容是消费者感兴趣的，而剩下的20%可以适当的穿插品牌的相关信息。
广告就是重复的记忆，在不断的记忆中催眠阅读者，一篇文章可能不会让人记住品牌，但是当读过二、三十篇之后，就会将品牌烙印在发布的内容可以是与品牌有结合点的时时社会热点、节日（新品推送）、咖啡制作的视频（可以结合推送咖啡学院）。
微信订餐、微信外卖解决方案O2O运营方案微信营销策划案微信使用教程
谷歌关于“了解移动消费者 ”的报告
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餐厅微信外卖营销平台主要功能
1、微信会员卡系统 2、微信外卖系统 3、微信电子券 4、门店展示 5、城市通小秘书管理系统
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微信会员卡
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微信菜单
微信会员卡申请
微信会员卡使用
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微信外卖
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关注餐厅微信
城市通平台及微信
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科技助力餐饮发展
城市通美食网
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城市通小秘书管理系统
1、外卖订单管理 2、电子券管理
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3、会员管理
4、客户来电自动认别并存档 5、短信群发 6、客户反馈管理 7、促销新闻发布
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城市通小秘书管理系统
1、外卖订单管理
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包括网络订单及电话订单 添加来电通设备，客人来电
叫外卖自动显示客人配送地
址等信息
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城市通小秘书管理系统
2、电子券管理
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可通过微信端让客人下载， 也可以通过短信向老客户
直接推送，客人凭密码享
受优惠，彻底杜绝收银人 作弊；
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城市通小秘书管理系统
3、会员管理
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包括会员资料、外卖记录、会员外卖地址库、重要客户随访等，以后将添加会员积分及充值服务！
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餐厅微信外卖营销解决方案
引领外卖行业信息服务新模式
中国移动互联网的现状
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•截止到2012年第2季度，中国移动互联网用户
餐饮行业的微信运营方案
餐饮行业的微信运营方案一、引言随着社交媒体的兴起，微信作为中国最大的社交平台之一，已成为餐饮行业开展营销推广的重要渠道。
通过微信进行有效的运营可以增加餐厅的曝光率、增加客源、提升用户粘性等。
本方案致力于为餐饮行业提供一套全面、系统的微信运营方案，以提高餐厅的知名度和销量。
二、目标与策略1. 目标餐饮行业微信运营的目标主要包括：提高品牌知名度、增加客流量、提高客户满意度、增加客户复购率等。
2. 策略（1）内容策略：提供有价值、有趣的内容，包括菜品介绍、烹饪技巧、食材知识、健康饮食指南等，以吸引和留住粉丝。
（2）互动策略：通过与用户互动，包括回复评论、开展互动话题、参与用户的讨论等，增加用户粘性。
（3）推广策略：通过微信朋友圈、群组、公众号等推广渠道，增加曝光率和影响力。
（4）会员策略：开展会员制度，提供会员专享优惠、积分兑换等，增加客户复购率和忠诚度。
（5）线上线下结合策略：通过微信线上与线下的结合，在线下推广活动中引导用户在线上关注、参与，形成线上线下闭环。
三、运营内容1. 菜品推广（1）定期推送菜品介绍，包括菜品的特点、做法、味道等详细信息。
（2）推出微信专属菜品，限时销售，吸引用户线下到店品尝。
（3）与美食博主、美食作家等合作，邀请他们到店品尝并撰写推文，增加菜品曝光率。
2. 烹饪技巧（1）定期发布烹饪技巧，包括烹饪方法、刀工技巧、调味技巧等。
（2）配图示范，以图文形式展示烹饪步骤，提高用户的可操作性和参与度。
3. 健康饮食指南（1）发布健康饮食指南，包括营养搭配、食材搭配、饮食习惯等，提供有益的饮食建议。
（2）推荐低脂、低糖、低盐、无添加剂等健康菜品，满足用户健康饮食需求。
4. 互动活动（1）设置问答互动环节，回答用户提出的饮食问题，提高用户粘性。
（2）开展抽奖活动、投票活动，增加用户参与度。
（3）鼓励用户分享自己的美食制作过程、用餐心得，增加用户互动。
5. 会员制度（1）开展会员制度，用户通过扫描二维码关注微信公众号成为会员。
餐饮新媒体运营方案
餐饮新媒体运营方案一、背景和目标随着互联网的快速发展，新媒体已成为餐饮行业进行品牌推广、服务宣传和客户互动的重要渠道。
本文将提出一套完整的餐饮新媒体运营方案，旨在帮助餐饮企业充分利用新媒体的优势，提升品牌知名度，增加客户数量，并改善客户体验。
二、目标受众1. 潜在顾客：通过新媒体吸引更多潜在顾客了解和关注餐饮企业；2. 现有顾客：通过新媒体增强现有顾客的忠诚度，提高复购率；3. 业务伙伴：通过新媒体展示企业的优势，吸引更多业务合作伙伴。
三、新媒体渠道选择1. 微信公众号：搭建微信公众号平台，定期发布新餐品推荐、促销活动、企业新闻等内容，吸引潜在顾客关注和转化为实际消费者；2. 微博账号：建立微博账号，定期发布餐饮资讯、厨师秘笈等内容，吸引网络用户互动和品牌传播；3. 短视频平台：定期制作和发布与餐饮相关的短视频，展示独特的餐饮体验和美食制作过程；4. 直播平台：定期开展餐饮直播，展示菜品制作过程、与顾客的互动、企业内部活动等，吸引用户参与和增加品牌曝光；5. 小程序：开发餐饮小程序，提供预订、配送、优惠券等功能，方便用户使用，提升用户体验。
四、内容策划1. 餐饮知识分享：定期发布餐饮知识和新餐品介绍，提供厨师秘笈和餐饮小贴士，增加用户对餐饮的关注；2. 互动活动：开展用户参与的互动活动，如有奖问答、评论打卡等，增加用户互动和品牌曝光；3. 入驻网红餐饮达人：邀请知名网红餐饮达人入驻餐饮平台，推荐特色菜品和优质服务，增加品牌认可度；4. 推广优惠：定期推出优惠券和促销活动，吸引用户消费和增加订单量；5. 婚宴推荐：针对婚庆市场，推出定制婚宴方案和优惠政策，吸引婚庆客户。
五、内容生产1. 文字内容：编写品牌故事、新餐品介绍、活动宣传等文章，确保文字准确、有趣，吸引用户阅读；2. 图片和短视频：制作精美的菜品照片和短视频，展示菜品的视觉效果，提高用户兴趣和转化率；3. 直播节目：策划和组织各类直播节目，如菜品制作直播、厨师技巧展示等，增加用户参与度。
餐饮-私域运营方案
餐饮-私域运营方案运营目标1.通过私域承载抖音到店流量2.通过私域完成持续餐厅复购私域模型设计整体运营说明：1.抖音通过原有操作引流用户到店2.对到店用户吸引加微信，微信进行自动化裂变3.微信拉用户进群，群内持续运营锁客完成更多套餐销售基础流量抖音引流用户到店后使用以下方法加微信场景餐厅门口、收银台、餐桌摆放KT板海报或易拉宝。
在客人用餐前进行引导加微信进群。
海报整体设计模板如下引流诱饵在诱饵图片和说明处，放置1~2款福利，一般是菜品或者饮品。
标注原价，然后说明入群好礼，立享0元同时务必放置一款抽奖产品。
即加微信进群可以享受0元菜品同时可以参与抽奖，一般抽奖也是菜品。
引流话术在客人点餐或者用餐时引导用户扫码桌上的海报或者店内的KT板，海报等，说明，加店长微信，进群可以领取0元菜品，同时可以参加抽奖活动。
微信欢迎话术（庆祝表情）终于等到你~从今天起，我就是你的专属福利官啦~0元菜品福利，请扫码进群领取~抽奖福利，请扫码抽奖海报，中奖后，奖品下次到店即可享受，悄悄告诉你，分享抽奖给你朋友，你中奖，他同享，一人一盘大菜，不香吗（笑脸表情）微信号裂变策略用A加店长微信后，抽奖为一人中奖朋友同享，也就是说在开奖前，A把抽奖分享给了朋友B，A如果中奖一道菜，那么B也同样享受一道菜。
B需要加店长微信，然后B又可以再次抽奖，然后分享给C裂变工具微信搜索“抽奖助手”该工具为小程序，免费使用。
在奖品处录入奖品的菜品即可。
但是需要留意，该工具无法控制一二三等奖中奖概率，是按照顺序从一等奖来中，所以使用时切勿添加高价值产品发起人这里重点留意，需要用文案+店长微信二维码的方式来进行配置。
即说明抽奖前请先添加店长微信，否则可能会带来中奖后无法兑奖。
参加者可邀请好友组队，这个功能一定要开，单个队伍最多建议配置2或者3人。
这意味着A中奖，B或者B和C都能中奖。
会来带裂变社群裂变群欢迎话术@客户 欢迎来到某餐厅超级福利群（笑脸表情）首次进群如何领取入群礼？0元菜品：和餐厅服务员展示此条群内消息，即可直接领取，现在就可用抽奖福利：请留意店长微信私发给你了抽奖链接哦（笑脸表情）PS：群内不定期秒杀&团购各式菜品，宝宝们记得多关注本群哦裂变策略用户A在群内，参加抽奖，邀请好友进行助力，则可以提升中奖概率。
实体餐饮线上运营方案
实体餐饮线上运营方案一、市场分析餐饮行业是一个不断发展和变化的行业。
随着人们生活水平的提高和消费观念的不断转变，餐饮行业也在不断改变和创新。
在过去几年，随着互联网的快速发展，线上订餐成为了越来越多消费者的首选。
因此，实体餐饮企业需要跟上这一潮流，加强线上运营，以满足消费者的需求。
根据市场调查数据显示，线上订餐平台的用户数量逐年增加，而且越来越多的消费者愿意通过手机或电脑来订餐。
而且，随着快递配送的不断完善，消费者对于外卖的需求也在逐渐增加。
因此，实体餐饮企业可以通过线上运营来拓展市场，提高销售额。
二、线上运营方案1. 建立线上订餐平台为了满足消费者的需求，实体餐饮企业需要建立自己的线上订餐平台。
这个平台需要同时支持手机端和电脑端，方便消费者随时随地进行订餐。
平台的界面需要简洁清晰，订餐流程需要简便快捷，用户体验至关重要。
2. 联合第三方订餐平台除了自己建立线上订餐平台，实体餐饮企业也可以联合第三方订餐平台，比如美团、饿了么等。
这样可以借助这些平台的用户量和宣传力度，将自己的餐厅推广给更多的消费者。
同时，这些平台也对外卖配送有着自己的配送团队，可以提高送餐速度和服务质量。
3. 优化外卖配送服务外卖配送是线上订餐的重要环节，实体餐饮企业需要与第三方物流配送公司进行合作，确保送餐的及时和安全。
同时，也可以考虑建立自己的配送团队，提高服务的灵活性和效率。
4. 营销推广线上运营不仅仅是建立一个订餐平台，还需要进行有效的营销推广。
可以通过社交媒体、微信公众号、短视频等途径，将自己的餐厅品牌进行推广，吸引更多消费者。
同时，还可以结合线下活动，比如举办特色美食节、推出折扣优惠活动等，吸引更多消费者关注。
5. 定制化服务在线上订餐平台上，实体餐饮企业可以提供定制化服务。
比如，允许消费者在订餐时备注自己的口味偏好、饭量等，以满足不同消费者的个性化需求。
6. 数据分析和运营优化线上运营需要进行数据分析，以了解消费者的订餐偏好、消费习惯等。
餐饮运营方案线上
餐饮运营方案线上一、前言餐饮行业一直是一个充满竞争的行业，尤其是近年来随着互联网的兴起，线上订餐变得越来越普遍。
因此，对于餐饮企业来说，如何在竞争激烈的市场中进行有效的线上运营，成为了一个不可忽视的重要问题。
本文将从餐饮运营的角度出发，结合当前市场情况，提出一套完善的线上餐饮运营方案，以期能够帮助餐饮企业更好地进行线上经营。
二、市场分析1. 市场概况当前，随着互联网的快速发展，线上订餐已成为一种不可逆转的潮流。
消费者愈发趋向于通过网络来预订餐厅的服务，这不仅节约了时间，还为餐饮企业带来了新的发展机遇。
根据《2018年中国餐饮行业发展研究报告》显示，线上外卖市场规模已经达到了4000亿元，预计未来还将继续增长。
2. 市场竞争随着线上订餐市场的火热，竞争也变得非常激烈。
各大外卖平台在市场上展开了激烈的竞争，为了争夺市场份额，推出了各种各样的优惠活动和营销策略。
此外，传统餐饮企业也纷纷加入到线上订餐的行列，通过自建线上平台或者和外卖平台合作，加大了市场的竞争程度。
3. 消费者需求消费者在线上订餐时，更加注重订单的便捷性、食品的美味、配送的可靠性以及价格的合理性。
同时，大部分消费者更加青睐于那些提供多元化美食选择和良好的用餐体验的餐厅。
综上所述，餐饮企业要想在竞争激烈的线上订餐市场中占据一席之地，就需要不断提升自身的竞争力，更好地满足消费者的需求。
三、线上餐饮运营策略1. 品牌宣传品牌宣传是线上餐饮运营的重中之重。
餐饮企业需要在线上平台上建立自己的品牌形象，提升品牌知名度和美誉度。
可以通过社交媒体平台、自建网站、微信小程序等渠道来进行品牌宣传，发布美食图片、用户点评等内容，吸引消费者的关注和兴趣。
2. 多样化美食选择线上订餐的消费者更加倾向于多样化的美食选择，因此餐饮企业需要在线上平台上提供丰富的菜品选择，满足不同消费者的需求。
可以根据不同的地域文化和消费习惯，推出符合当地口味的美食，吸引更多的消费者。
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中国互联网大会
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服务形式：XXX独家提供微信运营及技术支持，提供
XXX微信管家系统接入。
服务效果：大会服务期间，丰富有趣的互动形式，吸引
两万多人参加，占现场到会人数的60%以上。
客户反馈：XXX为互联网大会官方微信提供了丰富有趣
的形式和想法，效果很值得称赞。
----于立娟 中国互联网大会组
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关于我们
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微信解决方案
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展示性
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展示性
l 品牌形象建设
品牌形象建设——移动互联网门户
一级页面
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菜品的全面展示——精美菜单
完美世界
服务形式：XXX独家为完美旗下数十款游戏提供微信运营
及技术支持。
服务效果：以圣斗士星矢为例，运营1个月，实现粉丝量增
长20，811人次， 共计收集粉丝有效调研问卷 4898个，收集用户手机号联系方式5732个。
客户反馈：《圣斗士星矢》及《TOUCH》的微信运营效果
很赞，我们实现了粉丝量和互动量的新突破， 感谢XXX为我们完美世界的网络游戏官方微信 提供这么一个好的平台和营销支持。
实时性：
没有人会计算着一个礼拜之后该吃什么，餐饮行业的及时性正好对应了微博传播的及时性。消费与产品体验 过程非常短暂。消费者进入餐饮企业消费，到离开，整个过程非常短暂。因此，消费者将在极短的时间内对 企业做出个人判断，企业必须在短时间内提升服务，才能有更多“回头客”。
2021/2/7
时代的趋势 微信是3G时代的企业标识
----何京纾 完美世界新媒体营销部
案例分享
易观国际
案例分享
服务形式：在2013年易观电子商务盛会上，XXX独家开
发会议营销微信服务项目。
服务效果：微信签到、微信特刊、商机对对碰、微信端
趣味大转盘、趣味答题、天气查询、地址导 航等服务，每日互动1400次，2天累计互动 3000多次，人均互动答题10+。累计商机 600余条。
中国银行
中国银行APP的使用人数80万 中国银行微信的使用人数，在短短数月 已经达到1000万
中国银行APP 中国银行微信
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微信开放平台旨在为企业提供更加全面的营销需求， 结合企业自身业务进行微信运营
帮助企业在拥有6亿用户的微信上实现市场品牌推广、客户关系维系、产品销售三大目标！
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客户反馈：感谢XXX专业的服务让我们2013易观电子商
务盛会如此吸引人并且秩序井然！以后的会 议活动我们都会毫不犹豫选择XXX！
----曾宪勇 易观网总编、易观信媒副总经理
修正药业
案例分享
服务形式：修正药业二维码设计、微信公众账号和移动门
户网站建设、旗下各种品牌药品官方微信公众 账号建设、微信端医师坐诊、知识问答、智能 客服、康复分享及各种互动有奖活动等。
方式一：定期推送消息
方式二：关键字设置
会员专享——会员卡系统
会员专享——打折优惠
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个性化定制——地理位置
如果有多家店面， 可以多家店面统一管理
个性化定制——周边设施
个性化定制——预约订餐
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店面微信营销模式
在店内明显位置进行二维码宣传
在店内明显的位置比如前台、 大厅、菜单等地方印有二维码
菜品的全面展示——主厨推荐
菜品的全面展示——营养套餐
服务性
l 智能客服
智能客服——最新菜品
介绍最新或者餐厅 的招牌菜
智能客服——优惠活动
优惠活动的使用， 可起到粘合用户的作用
智能客服——意见反馈
用户反馈，实现客人信息收集， 更好的服务用户
体验性
l 互动体验 l 会员专享
互动体验——有奖转盘
公司品牌、产品、公众 信息发布中心
关系维护
互动沟通、用户服务中 心
产品销售
移动互联网上，公司互 动营销活动的落脚地
微信如何实现企业目标？
品牌形象与用户忠诚度 共同促进最终销售
全面展示 提升品牌形象
优质服务 提升用户忠诚度
良好用户体验 促进销售
微信公众平台规划——
展示性
服务性
体验性
服务型微信整合营销平台
2021/2/7
APP时代
l获取信息特点：APP统一入口， 针对性强；
l分析：下载量小，需大量推广； 下载过程易造成用户流失；
微信时代
l获取信息特点：统一入口、互动 性强，内容可信 l分析：无需下载，信息量大，可 根据需求统一选； 有6亿的用户基础； 熟人社区，便于传播。
比如：中国银行
80万
1000万
服务效果：通过医师坐诊、智能客服、康复分享等多种互
动沟通形式，覆盖精准目标用户5000多人。固 定时段的坐诊环节实现60%以上粉丝的强沟通。
GMGC全球移动游戏大会
服务形式：XXX独家提供微信运营及技术支持，提供XXX
微信管家系统接入+微信趣味答题活动模块。
服务效果：大会服务期间，趣味性与互动性结合的现场微
引导客户进入店内进行二维码扫描
客户进入店内，工作人员引导 客户对店内的二维码扫描，并 指导加入微信公众账号，并且 把公众账号内容推送到朋友圈， 分享成功后在本店进行消费可 以打折优惠。
有效分享传播——
二维码朋友圈分享
普通好友
49%
好友
第一
51% 个分
享的 同兴趣爱好 人
好友
数据显示每个人约有200个以上的 朋友圈好友
好友 好友
好友
3
关于我们
公司简介
中国互联网协会 GMGC 易观国际 DCCI
指定微信营销服务商
微信营销战略合作伙伴
微信营销战略合作伙伴
将CEO程小永先生评为 “2013移动互联网风云 人物”
XXX公司著作
XXX已服务数万家企业，至今已成功研发包括政务、银行、证 劵、家居、商超、快消等近50个行业微信解决方案。
信互动形式吸引2100+人次参与。
客户反馈：此次全球移动游戏大会官方微信，做出了亮点
餐饮行业微信解决方案
传统餐饮行业现状
内部：
2021/2/7
传统餐饮行业现状
依赖口碑传播：
现在，很多人都形成了这样的习惯，聚餐前先拍照发微博。美食是很多人愿意在微博上主动分享的内容。餐 饮行业非常依赖口碑传播，微博能够实现这一点；
本地化和广泛性：
衣食住行是普通老百姓最为关心的事情，每天要吃什么也是大多数人喜欢交谈的内容。此外，用餐的就近选 择习惯，使得餐饮推广有着极强的本地化特性；