脂肪烃说课稿
脂肪烃说课稿
脂肪烃说课稿尊敬的老师、亲爱的同学们：大家好！今天我将为大家带来一堂关于脂肪烃的化学课的说课。
脂肪烃是有机化合物中的一类重要物质，广泛存在于我们的日常生活中。
了解脂肪烃的性质和应用，对于我们理解有机化学的基本原理和实际应用具有重要意义。
一、导入（引入课题）首先，让我们来回顾一下有机化合物的概念。
有机化合物是碳元素与氢元素以及其他元素构成的化合物，是生命的基础，也是我们日常所接触到的物质。
那么，我们是否知道有机化合物中有一类重要的物质叫做脂肪烃呢？请大家一起来探索脂肪烃的奥秘。
二、知识讲解1. 定义和结构脂肪烃是一类仅由碳元素和氢元素组成的有机化合物，其分子结构主要由碳链和碳氢键构成。
脂肪烃可分为两类：烷烃和烯烃。
烷烃是由碳链中只含有单键的化合物，而烯烃则含有至少一个碳碳双键。
2. 性质和特点脂肪烃具有一些特殊的性质和特点。
首先，它们在常温下大多数是无色无味的物质，不溶于水，但可以溶于非极性溶剂。
其次，脂肪烃燃烧产生的反应是一种燃烧反应，释放出大量的热能。
此外，由于碳链的长度和双键的存在，脂肪烃还表现出不同的物理和化学性质。
3. 应用领域脂肪烃在生活和工业中有广泛的应用。
例如，烷烃常被用作燃料，如天然气、汽油和柴油；烯烃则可用于合成聚合物和制备合成橡胶。
此外，脂肪烃还用于制备脂肪酸、香料、润滑剂等。
三、教学方法为了更好地理解和掌握脂肪烃的知识，我们将采用多种教学方法，如：1.实验演示：通过实验演示，展示脂肪烃的燃烧反应和物理性质，让学生亲身体验和观察脂肪烃的特点。
2. 视频学习：观看相关视频资料，了解脂肪烃在实际应用中的场景和意义，激发学生对脂肪烃的兴趣和好奇心。
3. 讨论和小组活动：安排学生进行小组讨论，让他们彼此交流和分享对脂肪烃的理解和应用，培养学生的合作能力和表达能力。
四、总结与展望通过本堂课的学习，我们对脂肪烃的定义、结构、性质和应用有了更深入的了解。
希望同学们能在以后的学习中继续关注有机化学，发现更多有机化合物的奥秘，并将所学知识应用到实际生活中。
2024脂肪烃说课稿范文
2024脂肪烃说课稿范文今天我说课的内容是《2024脂肪烃》，下面我将就这个内容从以下几个方面进行阐述。
一、说教材1、《2024脂肪烃》是高中化学教材中的一篇课文，涉及了脂肪烃的结构和性质等知识点。
脂肪烃是有机化合物中的一类重要物质，在石油和天然气中广泛存在，具有重要的应用价值。
2、教学目标根据新课程标准的要求以及教材的特点，结合学生现有的化学知识，我制定了以下几点教学目标：①认知目标：了解脂肪烃的结构和性质，学会命名和推导脂肪烃的结构式。
②能力目标：掌握脂肪烃的常见反应及其应用。
③情感目标：培养学生对化学科学的兴趣和探索精神，增强学生的科学素养。
3、教学重难点在深入研究教材的基础上，我确定了本节课的重点是：脂肪烃的结构和命名规则，以及常见反应和应用。
难点是：推导脂肪烃的结构式，并理解脂肪烃的反应机理。
二、说教法学法在化学教学中，实践和实验是不可或缺的环节，所以我将采用实践性教学法和探究式学习法。
通过实验和探究，让学生亲自操作和观察，从而深入理解脂肪烃的结构和性质。
三、说教学准备为了更好地展示脂肪烃的结构和反应，我准备了实验器材和化学试剂。
同时，我也准备了多媒体教具，以图片和动画的形式呈现脂肪烃的结构和反应过程。
四、说教学过程新课标指出：“教学活动是师生积极参与、交往互动、共同发展的过程。
”本着这个教学理念，我设计了如下教学环节。
环节一、课堂导入我将以一个问题引入课堂：你们知道脂肪烃是什么吗？请举例说明。
通过学生的回答，引出对脂肪烃的初步认知。
环节二、实验探究我将进行一个简单的实验，让学生观察到脂肪烃在不同条件下的反应现象，如燃烧和加氢等。
通过实验，学生可以亲自操作和观察，深入理解脂肪烃的性质和反应机制。
环节三、知识讲解在实验探究的基础上，我将对脂肪烃的结构和命名规则进行详细讲解。
我会使用多媒体教具展示不同长度的脂肪烃的结构，让学生学会推导脂肪烃的结构式，并掌握命名的方法。
环节四、反应探究通过展示实际应用中的脂肪烃反应，如裂解和重整等，让学生了解脂肪烃的应用价值和反应机理。
高中化学教案范文：脂肪烃
高中化学教案范文：脂肪烃教案标题：脂肪烃的性质与应用教学目标：1. 理解脂肪烃的结构与命名规则；2. 掌握脂肪烃的物理性质和化学性质；3. 了解脂肪烃在生活中的应用。
教学重点：1. 脂肪烃的结构与命名规则；2. 脂肪烃的物理性质和化学性质。
教学难点：1. 脂肪烃的命名规则；2. 脂肪烃的化学性质。
教学准备：1. 教案；2. 彩色笔记笔；3. 实验器材和试剂。
教学过程：一、导入（5分钟）通过展示一些日常生活中常见的脂肪烃，引导学生思考：这些物质有什么共同特点？是否了解它们的结构和命名规则？二、知识讲解与探究（15分钟）1. 回顾碳原子的电子排布和化学键的基本知识，引出脂肪烃分子中碳与碳之间的化学键是碳碳单键。
2. 讲解脂肪烃的结构，分为直链烷烃和支链烷烃两种，通过示意图进行说明。
3. 讲解脂肪烃的命名规则，以丙烷为例，逐步引导学生理解脂肪烃的命名原则和规律。
三、实验探究（25分钟）1. 实验一：脂肪烃的物理性质实验要求：学生分组进行实验，比较乙烷、丙烷和正丁烷的沸点和溶解性，并结合实验结果讨论脂肪烃的物理性质与分子结构的关系。
2. 实验二：脂肪烃的化学性质实验要求：学生分组进行实验，以饱和烷烃和未饱和烯烃为实验物质，观察其在加热、与溴水反应和与KMnO4溶液反应等情况下的变化，总结脂肪烃的化学性质。
四、知识总结与拓展（10分钟）1. 总结脂肪烃的结构与命名规则，确保学生掌握；2. 回顾脂肪烃的物理性质和化学性质，引导学生思考脂肪烃在生活中的应用。
五、课堂练习与作业布置（5分钟）1. 练习：请学生完成一些脂肪烃的命名练习题，巩固所学知识。
2. 作业布置：要求学生查找脂肪烃在生活中的应用，并写一篇短文进行介绍。
教学反思：通过本节课的教学，学生能够掌握脂肪烃的结构与命名规则，并能够理解脂肪烃的物理性质和化学性质。
通过实验的方式，让学生亲自观察和实验脂肪烃的性质，加深了对脂肪烃的认识。
培养学生的动手能力和实验操作能力，提高学生的学习兴趣和自主学习能力。
脂肪烃说课课件(共18张)
设计意图：通过生活中常见的塑料制品，激发学生的好奇心和求知欲 ： 通过动画将乙烯的加聚反应从抽象化到具体化．增强教学的启发性，将 知识点化难为易，帮助学生理解其发生原理，提高课堂教学效率。
、
课堂小结：脂肪烃物理性质和化学性质。
说教材 说学情 说方法 说程序 说板书
学生情况 分析
情感态度
自我意识高度发展，渴望得到 同伴、教师的接纳和尊重，期 望 自身价值的体现，为课堂 开展探究活动提供可能性。
思维能力
知识基础
在必修二中初步认识了甲烷、 乙烯的结构及相应的主要化 学性质取代反应、加成反应、 氧化反应，奠定了知识基础。
高二学生思维活跃，具备空间想象能力、 信息收集处理能力、提出问题 、分析问题、 解决问题能力，在课上创设适宜的探究情 境，激发兴趣，学生会发挥学习热情。在 课堂中完成知识迁移，将认知从感性水平 提高到理性水平。
“马氏规则”。
设计意图：利用实验方案的探究，通过对比论证，加深对取代反应和加成反应的 理解，完善、优化知识结构。培养分析问题、解决问题的综合能力 ，强化科学探 究意识．学生能从感性认识转化为知识和技能，并内化到情感态度和价值观中。
知识讲解：
• 展示聚乙烯、聚丙烯 、聚苯乙烯、天然橡胶和丁苯橡胶新产品或图片 。 提出问题：这些塑料制品是怎么得到 的呢?
思考题：如果烃分子中含有两个碳碳双键，那么该烃 能否发生加成反应，化学性 质又有哪些变化呢?
脂肪烃
一、烃的分类
二、脂肪烃物理性质的递变规律
三、加成聚合反应 1、定义 2、方程式 3、单体 4、聚合度
说 板书
Thank you!
脂肪烃(示范课教案)
课题：第二章烃和卤代烃第一节脂肪烃（第一课时）烷烃和烯烃《脂肪烃》（第一课时）教案教学目标1、知识与技能：（1）了解烷烃、烯烃的物理性质；（2）理解烷烃、烯烃的组成和结构特点；（3）掌握烷烃、烯烃和二烯烃的化学性质；（4）深化对取代反应和加成反应的认识。
2、过程与方法：通过作图和识图培养分析和处理数据的能力，通过学习烷烃和烯烃的结构和性质培养预测推理、归纳总结和信息迁移的能力。
3、情感态度与价值观：通过有机物的结构和性质的学习，体会到学习有机化学要有“结构决定性质、性质反映结构”的思想和分类思想。
教学重点烷烃、烯烃的化学性质，及它们在组成、结构、性质上的差异。
教学难点二烯烃的化学性质教学过程达标练习1、下列性质不属于烷烃性质的是：（）A．它们完全燃烧时生成CO2和H2O B．它们都溶于水C．它们都跟卤素发生取代反应D．通常情况下，它们和酸、碱和氧化剂都不反应2、下列物质①丁烷②丙烷③戊烷④壬烷⑤甲烷沸点由高到低排列顺序正确的是（）A. ①＞②＞③＞④＞⑤B. ③＞④＞⑤＞①＞②C. ⑤＞④＞③＞②＞①D. ④＞③＞①＞②＞⑤3、制取一氯乙烷最好采用的方法是（）A.乙烷和氯气发生取代反应B.乙烯跟氯气发生加成反应C.乙烯跟氢气发生加成反应D.乙烯跟氯化氢发生加成反应反应4、取代反应是有机化学中的一类重要反应，下列反应属于取代反应的是（）A.丙烷与氯气在光照的作用下生成氯丙烷的反应B.乙烯与溴的四氯化碳溶液生成溴乙烷的反应C.丙烯使酸性高锰酸钾溶液褪色D.乙烯生成聚乙烯的反应5、下列关于乙烯和乙烷相比较的说法中，不正确的是（）A.乙烯和乙烷的化学性质不同主要是因为乙烯中存在碳碳双键，乙烷中是碳碳单键B.乙烯分子中所有原子处于同一平面上，乙烷分子中原子不在同一平面上。
C.乙烯分子中的碳碳双键和乙烷分子中的碳碳单键相比较，双键更不易断裂，所以乙烯比乙烷稳定。
D.乙烯能使酸性高锰酸钾溶液褪色，乙烷不能。
推荐作业写出下列反应的化学方程式，并注明反应类型（1）丙烷燃烧（2）乙烷和溴蒸汽在光照的条件下反应（3）丙烯通入到溴的四氯化碳溶液中（4）丙烯在催化剂加热的条件下生成聚丙烯附表（一）：【归纳小结】烷烃和烯烃组成、结构性质的对比（涉及化学性质的栏目填“能”或“否”）附表（二）无机反应与有机反应类型的对比附：板书计划板书设计：脂肪烃（第一课时）一、烷烃和烯烃1、物理性质：2、烷烃和烯烃的通式和结构特点：（1）组成通式；C n H2n+2(n≥1) C n H2n (n≥2)（2）结构特点3、烷烃和烯烃的化学性质（1）烷烃的化学性质：通常情况下，性质稳定。
脂肪烃 说课稿 教案 教学设计
第一节脂肪烃［三维目标］知识与技能：1、了解烷烃、烯烃和炔烃的物理性质的规律性变化2、了解烷烃、烯烃、炔烃的结构特点3、掌握乙炔的实验室制法过程与方法：1、注意不同类型脂肪烃的结构和性质的对比2、善于运用形象生动的实物、模型、计算机课件等手段帮助学生理解概念、掌握概念、学会方法、形成能力。
情感、态度与价值观：根据有机物的结果和性质，培养学习有机物的基本方法“结构决定性质、性质反映结构”的思想［教学重点］：烯烃和炔烃的结构特点和化学性质［教学难点］：烯烃的顺反异构［教学过程］［引入］同学们，从这节课开始我们来学习第二章的内容——烃和卤代烃。
甲烷、乙烯、苯这三种有机物都仅含碳和氢两种元素，它们都是碳氢化合物，又称烃。
根据结构的不同，烃可分为烷烃、烯烃、炔烃和芳香烃等。
而卤代烃则是从结构上可以看成是烃分子中的氢原子被卤原子取代的产物，是烃的衍生物的一种。
我们先来学习第一节——脂肪烃。
一、烷烃(alkane)和烯烃(alkene)1、结构特点和通式：(1) 烷烃：仅含C—C键和C—H键的饱和链烃，又叫烷烃。
（若C—C连成环状，称为环烷烃。
）通式：C n H2n+2(n≥1)(2) 烯烃：分子里含有一个碳碳双键的不饱和链烃叫做烯烃。
(分子里含有两个双键的链烃叫做二烯烃) 通式：C n H2n (n≥2)[思考与交流]学生阅读表2—1和表2—2：分别列举了部分烷烃与烯烃的沸点和相对密度。
请你根据表中给出的数据，以分子中碳原子数为横坐标，以沸点或相对密度为纵坐标，制作分子中碳原子数与沸点或相对密度变化的曲线图。
通过所绘制的曲线图你能得到什么信息?［投影］表2—1 部分烷烃的沸点和相对密度表2-2 部分烯烃的沸点和相对密度[动手]绘制碳原子数与沸点或相对密度变化曲线图：［投影结果］思考与交流(1) P28碳原子数碳原子数与沸点变化曲线图沸点-200-10001002003004001357911131517烷烃烯烃碳原子数与密度变化曲线图碳原子数相对密度0.10.20.30.40.50.60.70.80.91357911131517烷烃烯烃[总结]烷烃和烯烃溶沸点变化规律：原子数相同时，支链越多，沸点越低。
脂肪烃 说课稿 教案
脂肪烃【引入】师：上节课我们主要学习了烷烃和烯烃的结构特点和性质，这节课我们来学习以乙炔为代表的炔烃。
【板书】三、乙炔和炔烃（一）乙炔1、分子结构（展示乙炔分子的球棍模型）分子式：C2H2结构式：H—C≡C—H 结构简式：CH≡CH2、乙炔的实验室制法：（1）反应原理：（2）反应装置：固液不加热型。
（似、、、等）（3）收集：排水集气法或向下排空气法【演示实验2-1】乙炔的制取和性质（下面要求学生根据实验思考）：1．制CH≡CH时为什么用饱和食盐水代替纯水？2．能否用启普发生器制CH≡CH ？3．根据实验现象，归纳乙炔化学性质？3、物理性质：纯乙炔是无色、无味的气体，微溶于水，易溶于有机溶剂。
4、化学性质（1）加成反应：（分步加成）1，2—二溴乙烯1，1，2，2—四溴乙烷或实验现象：乙炔使溴水褪色。
再例：（学生填写后校对并给予评价）氯乙烯（归纳：乙炔分子中有，即不饱和碳原子，可以直接结合其它原子或原子团，起加成反应。
）2．氧化反应师：那么，究竟什么样的烃是炔烃呢？（学生回答，教师给予评价）【板书】（二）炔烃1、概念：分子里含有碳碳三键的不饱和链烃叫做炔烃。
如：CH≡C—CH3丙炔CH≡C—CH2—CH31—丁炔通式：C n H2n-2 (n≥2)2、物理性质：递变规律与烷烃、烯烃的相似。
3、化学性质（与乙炔相似）：可发生氧化反应，即可以燃烧，能使酸性高锰酸钾溶液褪色；也能发生加成反应等。
师：以下是大家在高一就有所了解的内容，要求大家课后去阅读。
【板书】四、脂肪烃的来源及其应用（剩下时间解决课后练习）【布置作业】课本36页的课后习题第4、5题作为作业。
课后反思：。
《脂肪烃》教案5(选修5)
第二章烃和卤代烃第一节脂肪烃〔第一课时〕姓名________班级_________【知识与技能】1．了解烷烃和烯烃的物理性质的变化与分子中碳原子数目的关系。
2．掌握烷烃和烯烃的主要化学性质。
【过程与方法】1．通过比照甲烷、乙烯的结构和性质的方法，进一步讨论烷烃和烯烃的结构和性质。
2．通过展示模型，来讲解烯烃的顺反异构。
【情感、态度、价值观】1．培养学生自主观察得出结论，验证结论的能力。
2．培养学生严谨求实、勇于探索的科学态度。
教学重点烷烃和烯烃的结构特点和主要化学性质教学难点烯烃的顺反异构教学过程【回忆甲烷、乙烯】1.回忆甲烷和乙烯的结构和性质的相似点和不同点2．阐述烷烃、烯烃的结构特点并写出它们的通式烷烃：烯烃：【引申】单烯烃：；多烯烃。
【思考与交流】〔认真观察分析P28表2－1、2—2，进行讨论并作图〕一．烷烃和烯烃的物理性质的比较1．列表比较：2．画出以下曲线图二．化学性质的比较1．烷烃的化学性质〔1〕取代反响〔特征性质〕写出乙烷与溴单质生成溴乙烷的反响_______________________________________________ 〔2〕燃烧用通式表示烷烃燃烧的化学方程式：________________________________________________ 随着碳原子数的增加，往往燃烧越来越，火焰，并伴有。
〔3〕分解反响甲烷高温下可分解成碳和氢气；长链烷烃高温下可分解成短链烷烃和烯烃，这在石油化工上有很重要的应用，称为__________________________。
2.烯烃的化学性质〔1〕燃烧用通式表示烯烃的燃烧化学方程式_________________________________________________ 〔2〕氧化反响〔双键的复原性，特征性质〕一个特征反响现象就是___________________________________________________________ 〔3〕加成反响〔特征性质〕①写出以下反响的化学方程式：乙烯通入溴水中_______________________________________________________________乙烯与水的反响_______________________________________________________________乙烯与溴化氢反响_____________________________________________________________②丙烯与氯化氢反响后，会生成什么产物呢试着写出反响方程式：【引申】〔4〕烯烃的自身加成聚合反响 — 加聚反响 观察反响 书写丙烯的加聚反响归纳：单烯烃加聚反响的通式是 三．烯烃的顺反异构观察以下两组有机物结构特点：它们都是互为同分异构体吗 【归纳】什么是顺反异构 【小结】烯烃的同分异构现象包括：______________，______________，______________。
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第二章第一节脂肪烃（第一课时）
一、教材分析
我的说课内容为新人教版《选修5有机化学基础》的第二章第一节脂肪烃（第一课时）。
1、地位和作用
脂肪烃是有机化学中的基础物质，包括烷烃、烯烃、炔烃等。
本节是对第一章内容的具体化，也是学习后续章节内容的基础。
本节在复习的基础上，进一步学习烷烃、烯烃、炔烃的结构和性质及其应用，使第一章中的比较概念化的知识内容结合了具体物质而得到提升和拓展。
结合脂肪烃的性质，进一步学习取代反应、加成反应及聚合反应等有机反应，为后续各章节中其他烃及烃的衍生物的学习奠定基础。
2、教学目标、重点、难点的确立依据
为分散重难点，我将第一节分为两个课时，第一课时完成“烷烃、烯烃同系物的结构和性质及烯烃的顺反异构”这一部分内容。
在《必修2》中已经介绍了甲烷、乙烯等烃的典型代表物，但没有涉及有机物类别的概念，而本节在复习典型代表物性质的基础上，将内容提升到了类别的性质。
烷烃和烯烃的性质在《必修2》中介绍的较多，本节通过“思考与交流”的方式，让学生归纳整理。
本节教材中对烷烃和烯烃的性质也有简要的陈述，但陈述角度不同。
如从认识分子组成及结构变化的角度来陈述烷烃和烯烃的化学性质，突出取代反应、加成反应及聚合反应等有机反应类型。
结合烯烃的结构特点，作为烯烃知识的提升，介绍了顺反异构现象。
因此，本节的教学重点是帮助学生将甲烷、乙烯的结构和性质迁移到烷烃和烯烃。
同时通过对比烷烃、烯烃同系物的结构、性质上的相似性、递变性和差异性，培养学生的演绎思维、类比推理和迁移能力。
而对于烯烃的顺反异构这部分内容是教材新增加的，难度相对较大，因此，在教学中只讨论教材中的有关内容，不再扩展。
教学目标：
【知识与技能】
1、掌握烷烃、烯烃的结构特点和性质。
2、加深对加成反应等有机反应的理解。
3、初步了解烯烃的顺反异构。
【过程与方法】
1、帮助学生进一步体会分类学习的思想在化学学习中的运用。
2、通过对比甲烷和乙烯的结构、性质让学生推断烷烃、烯烃的结构和性质，培养学生的演绎思
维、类比推理和迁移能力。
3、进一步巩固“结构决定性质，性质反映结构”这一学习有机化学的基本方法
【情感态度与价值观】
1、充分发挥学生的主体性，培养学生观察能力，探究能力，激发学生学习热情。
2、通过分组学习培养学生分组协作能力。
3、通过知识的递层发展激发学生的求知欲和科学探索精神，调动学生学习的积极性。
并能运用化学思维去联系生活实际，惊醒环境教育与健康教育。
教学重点
掌握烷烃、烯烃的结构特点和主要化学性质。
教学难点
初步了解烯烃的顺反异构
二、学情分析
本节课的教学对象为高二学生,学生在《必修2》及《选修5》第一章已经学习了一些有机化学知识，如甲烷、乙烯的结构和性质；烷烃和烯烃的性质在《必修2》中也已经有所学习，这为本节课的学习奠定了一定的知识基础。
另外，在能力上，学生已经具备一定的收集整理信息能力及观察现象分析归纳能力,同时都有乐于展示自我的特点，为开展学生分组合作，自主探究，充分发挥学生
的主体性提供了条件。
但学生了解的知识没有上升到类别的性质，缺乏系统性。
需要在本节内容上进行深化，同时烯烃的顺反异构是空间结构的影响，对于对学生来说理解并能分析出存在顺反异构的烯烃是个难点。
三、教法及学法
1、对比分析法
通过运用多媒体教学手段，利用立体模型、flash动画等，对比甲烷、乙烯的结构特点，回顾甲烷、乙烯的相关知识，分析二者性质的区别。
2、演绎推理法
运用已有甲烷和乙烯的知识，通过逻辑演绎及学生亲自参与绘制烷烃、烯烃的沸点、相对密度曲线，并利用甲烷、乙烯的燃烧及甲烷、乙烯与溴的四氯化碳溶液、高锰酸钾酸性溶液反应的实验录像等，小组讨论并归纳，推导出烷烃和烯烃的结构及性质得相似点和不同点。
3、实验探究法
学生通过动手制作不同烃（烷烃、烯烃）的球棍模型，探究丁二烯的顺反异构，同时加深了对空间异构体的理解，体现新课标的教学理念，发挥学生在课堂的主体地位及作用。
4、多媒体辅助法
合理、恰当地运用多媒体教学手段，将静态事物动态化，将抽象事物直观化，以突破教学难点，使教学重点突出化，教学难点简单化。
四、教学程序
环节一、创设情景引入课题
资料展示：展示生活中有关石油的图片，引发学生兴趣，趁机提出预设问题：
即石油的主要组成元素是哪些？帮助学生回顾烃的概念，促使学生由生活实际引入本课内容脂肪烃，
再问石油中有哪类烃，烃是如何分类的？通过小组讨论对脂肪烃进行分类，突出本节知识烷烃与烯烃。
设计意图：从生活实际出发，从原油到日用品，让学生意识到有机化合物的无处不在，尤其是烃类的重要性，进而激发学生的求知欲望，提升学生对本节课的关注度。
学生通过思考、讨论、回答，对比分析烷烃、烯烃的结构的分类依据，进一步体会分类学习的思想在化学学习中的运用。
并强调结构决定性质，结构上的相似性说明性质上有相似性，引入下一教学环节。
环节二、回顾旧知，演绎推理
我通过计算机课件、立体模型展示甲烷、乙烯的结构；用实验录像再现甲烷、乙烯的燃烧，以及它们与溴的四氯化碳溶液、高锰酸钾酸性溶液的反应；及展示烷烃烯烃的同系物的沸点、相对密度、存在状态等数据，引起学生的以下思考与讨论：
引导思考回顾1：
1、依据甲烷的性质推断烷烃可能具有的性质。
（物理性质和化学性质）
2、根据学生的回答让学生完成甲烷的燃烧、与氯气的取代反应方程式的书写。
引导思考回顾2：
1、依据乙烯的性质推断烯烃可能具有的性质。
（物理性质和化学性质）
2、根据学生的回答让学生乙烯与溴水、氢气、水蒸气的加成反应，及乙烯的加聚反应方程式的书写。
让学生书写以前学习过的反应方程式目的在于利用知识迁移的方法，让学生利用原有的知识为基础进行迁移，帮助学生将所学知识提升到烷烃、烯烃的知识上来。
设计意图：本节课的教学重点是掌握烷烃、烯烃的结构特点和主要化学性质。
在教学中通过引导学生对比甲烷与其他烷烃的结构异同，推测烷烃性质的相似性及递变性；以及对比乙烯与其他烯烃的结构异同，推测烯烃性质的相似性及递变性。
培养学生的演绎思维、类比推理和迁移能力，并进一步巩固“结构决定性质，性质反映结构”这一学习有机化学的基本方法。
通过反应方程式的书写，强化烷烃和烯烃的性质，巩固取代反应、加成反应、加聚反应，为以后的学习奠定基础。
环节一、二是整节课的重心内容，约25分钟。
环节三、分组探究，探求新知
指导学生动手：
利用用事先提供的球棍模型扎出丁烷、1-丁烯、2-丁烯CH3－CH=CH－CH3的模型，
并提问学生能否发现三种物质在结构上的不同？
老师讲解新概念：烯烃的顺反异构
习题为：
下列物质中没有顺反异构的是哪些？
1、 1，2-二氯乙烯
2、 2-甲基-2-丁烯
3、 2-氯-2-丁烯
设计意图：烯烃的顺反异构虽是本节的一个教学难点，但又不是本节课的重点，因此在时间安排上大约占15分钟。
让学生通过自己动手做模型，并与同组其他同学作品对比，发现CH3－CH=CH－CH3 有两种不同结构，从而产生疑问，激发学生的求知欲和科学探索精神，为讲解做好铺垫。
充分发挥学生的主体性，培养学生动手能力，观察能力，探究能力，激发学生学习热情。
习题可以及时对学生掌握的顺反异构知识的应用进行检测，查缺补漏。
环节四、总结所学，布置作业，课后巩固(用时在5分钟)
总结所学：引导学生回顾本节课的收获,请学生总结本节所学知识点，复习巩固：1、烷烃、烯烃的物理性质递变；2、烷烃、烯烃的化学性质；3、烯烃的顺反异构。
课堂习题：既可以鉴别乙烷和乙烯，又可以除去乙烷中含有的乙烯的方法是
A．足量的溴水溶液 B．与足量的液溴反应
C．点燃 D．在一定条件下与氢气加成
设计意图：让学生通过对本节课学习的回顾，了解自己掌握了哪些新知识，在学习方法、能力上有哪些提升。
并通过练习题，既让学生巩固所学，又活跃了课堂气氛。
布置作业：
（1）课本P36：1、2、3、4、5五个题
（2）调查同学们生活中接触到的塑料哪些是聚乙烯哪些是聚氯乙烯？如何区分它们？
设计意图：课本习题为巩固所学，调查题为学有余力的学生而准备，可以在课外兴趣小组中交流，或在黑板报中登载，旨在激发学生学习的兴趣和学会观察。
环节五、教学反思
利用多媒体课件教学可以扩大课堂教学容量，提高学生学习效率，使学生在较轻松的课堂气氛中运用重点，理解难点。
在球棍模型的使用中，要多发挥学生的动手能力，思考能力，让学生通过思考小组讨论学会顺反异构。
但是也存有课堂教学中根据学生的反应需及时调整课堂容量难点的情况。
五、板书设计
脂肪烃（第一课时）
一、烷烃、烯烃的结构
二、烷烃、烯烃的性质
三、烯烃的顺反异构。