最新,超市商品价格调整方法
超市商品定价的五种方法

超市商品定价的五种方法 This manuscript was revised by the office on December 22, 2012超市商品定价的五种方法合理的价格策略是连锁超市成功的关键。
连锁超市的价格策略归纳起来,有如下几种:1.参照法。
由于连锁超市最主要的特点是薄利多销,因此,同样两个超市,谁的价位偏低,顾客就选择谁。
在商品之前,对于销售量大、周转速度快的一些日常用品,经营者应在进行市场调查的基础上,参照竞争对手的,尽量等于或小于该种商品的平均市场价格,在消费者心目中树立物美价廉的形象。
2.毛利率法。
要薄利多销,经营者可以控制一个较低的毛利率,但并非各种商品均按相同的低毛利率加成出售。
可以对所经营的商品划分类别,不同类别的商品按不同的毛利率加成,最终其综合毛利率较低。
例如30%的商品品种按进价出售,20%的品种在进价上加成5%出售,30%左右在进价上加成15%出售,20%品种在进价上加成20%出售,其综合毛利率为30%×0+20%×5%+30%×15%+ 20%×20%=9.5%,还是较低的。
这种策略的优点在于前两类适用于消费者使用量大、购买频率高、受欢迎的商品,按进价或低于进价出售,用于吸引顾客,树立企业形象,而后两类则为企业带来利润。
3.折扣法。
给顾客予以折扣是促销常用的方法,该方法在连锁经营中也被广泛应用,其主要形式有一次折扣即在一定时间对所有商品价格下浮一定比例。
如店庆、节假日等,这种方法可以使企业抓住销售旺季,树立企业在消费者心目中的形象,阶段性地将超市的经营推向高潮。
累计折扣即连锁超市根据顾客购买商品的金额常年推出的订价方法,目的在于稳定那些经常光顾超市的顾客,使之在该超市连续购买,起到稳定顾客的作用。
具体操作方法可以是发票计折扣、优惠卡累计折扣等。
限时折扣是指在商品保质期到来之前给予折扣的方法,此外还有季节折扣、限量性折扣、新产品上市折扣、买一送一等。
超市变价促销调价流程

超市变价促销调价流程超市变价促销调价流程随着市场竞争的加剧,超市为了促销产品、提高销售额,常常需要进行变价促销。
超市的变价促销调价流程通常包括以下几个步骤:第一步,调查市场行情。
超市需要密切关注市场上同类产品的价格变动情况,了解竞争对手的促销活动和调价策略,以便做出更科学合理的变价决策。
第二步,制定调价策略。
根据市场行情和超市自身销售情况,制定变价促销策略。
策略可以包括整体降价、赠品促销、满减优惠等形式,目的是吸引消费者的注意力,提升产品销量。
第三步,调整商品价格。
根据制定的调价策略,对超市内的商品进行价格调整。
这需要超市的运营人员和相关部门进行协作,及时调整各个销售区域的商品售价,确保调价策略能够有效实施。
第四步,编制宣传方案。
超市需要制定相应的宣传方案,将调价促销信息传递给消费者。
宣传可以通过门店海报、广告宣传、电子屏幕等多种形式进行,目的是提高消费者对超市的关注度和购买欲望。
第五步,实施宣传活动。
根据宣传方案,超市需要进行相应的促销宣传活动。
这包括设置专柜、制作促销标语、进行营销活动等,吸引消费者到店购买,提高变价促销的效果。
第六步,反馈和调整。
针对促销活动的效果,超市需要进行反馈和调整。
通过收集顾客的意见和建议,了解促销策略的有效性和改进方向,以便在下一次活动中做出更合理的决策。
以上是超市变价促销调价流程的一般步骤,具体实施时需要根据每个超市的实际情况进行调整。
此外,超市在变价促销过程中还需要注意以下几点:首先,变价促销需要合法合规。
超市需要遵循相关的法律法规,确保变价促销的合法合规性,避免出现虚假宣传或不正当竞争的情况。
其次,变价促销需要产品支持。
超市在进行变价促销时,需要确保供应商能够及时提供相应的产品支持,以免因为供应问题导致促销活动无法进行。
最后,变价促销需要市场定位。
超市在进行变价促销时,需要清楚地进行市场定位,确定合适的目标消费群体,并根据不同消费群体的需求进行差异化的调价策略。
超市资料之商品调价流程

㈢总部采购审核、填制相关单据时间:9:30-11:00,14:00-15:00;
㈣中心经理审批时间:11:00-12:00,16:00-17:00;
㈤部门领导审批由综合业务中心统一流转。
⒉总部采购提报,采购中心经理审批、综合业务中心经理审批、商品管理部总经理
审批方可转录入组进行价价格调整。
㈥ 售价调低
售价调低、进价不调低的单据按进价调高审批路径审批。
㈦验收错误造成的价格、库存调整
必须由对方主管部门总经理签字、采购主管签字、采购中心经理签字方清晰,不能涂改;
厂家进价调高时,若审批合格,必须依照合同约定期限(接到30天以后)内方可调整。
三、单据流转审批权限
㈠售价调低、调高
价格调整时必须持市调报告,注明调价原因。
⒈区部采购、门店兼职采购提报,区部商品管理室经理、商品管理分部经理审批方可转区部录入组进行价格调整;
⒉总部采购提报,商品采购中心经理审批方可转录入组进行价格调整。
触发事件
商品价格变化需调整
结束标志
系统商品价格更新
使用单据
《商品调价单》
业务流程图
流程说明
一、变价信息范围
㈠ 生产厂商、经销商调价通知的价格调整;
㈡竞争店市调报告的价格调整;
㈢商品甩货的进格调整;
价格调整包括商品的进价、售价、库存进价的调整,商品进价的调高必须经过总部商品管理部审核。
二、商品价格调整的实效性
㈡ 任何调价在商品调价单上都必须注明原毛利率、现毛利率。
五、流程适用范围
此流程适用于生鲜商品以外的商品永久性调价,各类促销变价,不能使用该变价流程,必须使用促销变价流程。
超市价格调整的策略与技巧

超市价格调整的策略与技巧价格调整是超市运营中不可或缺的一部分。
通过合理的价格策略和技巧,超市可以提高销售额、增加利润,并吸引更多的顾客。
本文将探讨一些超市价格调整的策略和技巧,帮助超市在激烈的市场竞争中保持竞争力。
一、了解消费者需求超市应该深入了解消费者的需求,通过市场调研和消费者反馈来获取准确的信息。
了解消费者对某一商品或产品类别的需求程度,可以为超市决定是否调整价格提供依据。
如果某一产品的需求较高,超市可以适当提高价格以提高利润。
反之,如果某一产品的需求较低,超市可以通过降低价格来促进销售。
二、灵活运用定价策略超市可以采用多种定价策略,以适应市场的需求和变化。
以下是一些常见的定价策略:1. 套餐定价:超市可以将多个相关的产品或服务组合在一起定价,吸引消费者购买套餐。
这样既可以提高销售额,也可以促进各类产品的销售。
2. 时段定价:超市可以在特定时段内对产品进行优惠定价,如早餐时段提供折扣。
这可以鼓励消费者在非高峰时段光顾超市,并增加超市的销售。
3. 促销定价:超市可以定期进行促销活动,如打折、满减等,吸引消费者前来购买。
促销定价可以有效地提高超市的知名度和销售额。
4. 阶梯定价:超市可以根据购买数量或金额的不同,设置不同的价格水平。
这样可以促进消费者增加购买量,进而增加超市的销售额。
三、合理把握成本与利润超市在制定价格时,要考虑产品的成本和预期利润。
产品的成本包括采购成本、运输成本、人力成本等。
超市需要确保产品的售价能够覆盖成本,并留出一定的利润空间。
合理把握成本与利润,可以确保超市的经营可持续发展。
四、灵活应对市场竞争超市经营是一个竞争激烈的行业,因此,超市应具备灵活应对市场竞争的能力。
以下是一些应对市场竞争的策略和技巧:1. 了解竞争对手:超市应该了解竞争对手的价格策略和促销方案,以便灵活调整自己的价格。
如果竞争对手降低价格,超市可以选择类似的策略,或者通过提供更好的产品和服务来与之竞争。
零售商品定价目标和调价技巧

商品定价目标和调价技巧(分享)商品定价目标作为一个零售企业,必须能够独立自主地进行商品销售活动,计划和制定商品的价格。
而做出具体价格决策之前,须先确定定价的目标。
1、保持价格稳定为目标价格的稳定是获得一定目标收益的必要条件。
在零售店拥有较为丰富的后备资源之后,便打算长期经营时,便开始倾向于开始需要一个稳定发展的市场;或是在市场供求与价格经常发生波动的行业,需要有一个稳定的价格来稳定市场。
此时,往往此行业中的领导者企业或具有较高的威信或影响力的企业会先制定一个价格,别的企业则相继仿制。
这样,可以使价格保持在一定的水平上,保证大企业在长期的经营中获得稳定的利润。
对大零售店而言,这是一种稳妥的保护政策;对中小零售店来说,由于大零售店不会随意降价,所以它们的利润也可以得到保障。
此类定价目标,可以避免不必要的价格竞争,也可以躲避价格骤然变化的风险。
2、应付或防止竞争的目标许多零售店在制定价格时,主要着眼于在竞争激烈的市场上能应付工避免发生价格竞争。
此时,通常是以对商品价格有决定影响的竞争者的价格为基础,在广泛收集资料、审慎比较权衡以后,制定本零售店的商品价格。
一般而言,新的零售店要想将自己的商品打入市场,顺利争得一席之地,最多只能采取与竞争者价格相同的价格。
而小零售店由于销售费用较低,可以将价格订得略低于大零售店。
只有在具备特殊的优越条件时,诸如商品质量优越、资金雄厚、服务水平高等,才有可能将价格定得高于主要竞争者。
3、利润最大化的目标这是指零售店在一定时期内可能并准备实现的最大利润额。
利润最大化作为一个价格目标是要求零售店所出售的所有商品价格要达到总体的最优化,而不是单位商品的最高价格。
作为一个零售店虽然以追求最大利润留成目标,但绝不可定价过高,否则不仅会使销售量得不到提高,还会诱引竞争对手进入,反而会使利润总水平降低。
当一个零售店的商品在市场上处于某种绝对的优势地位时,固然能够实行高价的策略,得以获得超额的利润。
商场超市商品变价规定

知识影响格局格局决定命运
商场超市商品变价规定
商场超市商品变价规定商品变价是指对商场内商品原售价的调整和变更,包括指令调价和根据销售情况削增价两种情况。
商品调价是指按国家规定,提高或降低商品原定价格。
商品调价是一项政策性很强的工作,它直接关系到工农业生产、人民生活、商品流通和国家财政收支等。
因此,必须严格按照物价管理权限进行,不得擅自提级提价或降级降价,营业员不得泄露调价机密。
在接到调价通知后,要按规定的日期,会同有关人员共同盘点库存,准确核实商品数量,决不许少盘或多盘,然后更换商品标价,并填制一式三联的商品调价单,存根联留存,会计联记账后交核算员,最后转财务会计,业务联交商场备查。
商品削价是商场对某些残损、变质商品采取降低价格、以利推销的办法,这是商场的一项经常性工作。
商品削价要本着减少损失、促进营销的原则。
及时削价处理残损、变质商品,有利于增加市场供应,减少国家财产损失,加速资金周转。
在削价时要严格审批手续,禁止内部私分。
营业员在确定削价幅度和盘点商品数量后,应填制商品削价报告单。
其削价流转程序与商品调价单流转程序基本相同,商品增价手续一般和削价手续一样。
1。
超市商品的8个定价策略

超市商品的8个定价策略1、同一规格不同口味商品的定价,是将销量大的单品价格上浮还是将销量小的价格上浮?关于同一规格不同口味商品的定价,应该将销量大的单品售价降低一些,而销量小的单品其价格可以上涨一些,这并不会影响我们的价格形象。
所以把销量小的、卖的少的单品的售价略提高一两毛是没有问题的,特别是品单价低的单品。
价格上涨虽然不明显,但是毛利率确能上去好几个点。
2、加价策略是不是目标商品较低价格吸眼球,季节商品根据不同季节时段用不同的价格体系展现给顾客,结构商品用来挣毛利,新品用来改变卖场新鲜度,挣取相对较高的毛利,同时常规类商品也可以根据不同的季节调整不同的加价率,因为很多商品也有一定的季节性。
季节性商品刚刚上市的时候,其售价可以定的比较高,季节商品根据不同季节时段用不同的价格体系是对的。
例如:桃在刚刚上市,竞争对手还比较少的时候,消费者愿意尝新鲜,市场售价也不稳定。
这个时候价格高一点没有关系。
当商品进入旺季,竞争对手开始多起来,小摊小贩的商品也多起来,这时消费者选择的地方也就相对多了,该商品的市场售价也有印象了。
此时我们的价格就应该降下来,要和别人一样或者比别人要低一些。
等到快过季的时候就要低价甩掉,不再引进。
那么常规类商品也是一样的,每个月的售价要根据季节的变化去调整,并不是说一年四季都是一样的。
3、正常促销品的定价,比如粮食、食用油、调味汁、面条、干货等,加几个点比较合适?大家应该都知道,油米面在超市里面应该说都是属于很敏感的商品,所以促销时加价应该是会比较低。
那这类商品的售价可以根据市场竞争对手的情况而定,油米面一般都会建议做到市场最低价。
像调味汁这些商品属于B、C类商品,有时候它的毛利率会比较高,其促销毛利率有时候会做到10—15个点,干货一般会做到12—15个点。
由于区域不同,每家企业粮调课的整体毛利率制定不同,所以以上内容供大家参考,记住商品就是根据它的ABC的角色来决定它的售价。
4、绿单子指哪些商品?绿单子其实就是把敏感商品、菜篮子商品(消费每天去买的比较多的,如:菜、肉、鸡蛋等)除掉以外的品项,其总共品项会占到全部商品的86%左右,一般情况下它们的定价是比较高的。
日常超市定价方案

日常超市定价方案在超市中,定价是一项非常重要的任务。
它不仅影响着超市的销售额,还会直接影响到顾客的购买决策。
因此,制定一个合理的定价方案至关重要。
定价原则在制定定价方案之前,首先要明确一些定价原则。
以下是一些常用的定价原则:成本加成法使用成本加成法可以确保产品的成本得到充分覆盖,同时也可以从中获得一定的利润。
具体的计算方法是:售价 = 成本 / (1 - 利润率)对于一些比较常规的日常商品如牛奶、面包、米饭等,可以使用成本加成法来计算售价。
竞争定价法竞争定价法是通过研究市场上其他同类产品的售价来确定自己产品的售价。
该方法的优势在于能够与市场上其他产品的竞争形成平衡。
价值定价法价值定价法是根据产品的价值来定价。
因为不同的顾客对同一产品的价值不同,所以根据不同的顾客群体使用不同的价值定价法可以使定价更为精准。
日常超市定价方案实操在实际操作中,我们可以根据商品的类型和销售情况使用不同的定价原则来制定日常超市定价方案。
以下是一些常见商品在定价上的考量:日用品日用品如卫生纸、洗发水等,通常使用成本加成法进行定价,同时需要考虑其他品牌的售价与销量。
食品对于常规食品如牛奶、果汁、面包等,我们也可以使用成本加成法进行定价。
但是对于一些特殊的食品如进口食品或特别处理后的食品,我们可能需要使用竞争定价法。
家居用品对于家居用品如床上用品、餐具等,可以根据品牌、材质、风格等多个因素考虑,选择合适的定价方案。
电子产品电子产品的价格通常较高,更多的是基于价值定价法进行定价,需要根据产品的功能、品牌、材质等多个因素进行考虑。
调整定价在制定了定价方案之后,需要对定价方案进行监控和调整,以保证超市的盈利能力。
以下是一些调整定价的方法:监测数值我们可以通过监测商品的销售量、毛利率等数据来判断定价方案是否合理,根据数据进行相应调整。
调整利润率当销售某些商品的毛利率不够时,我们可以考虑适当提高这些商品的售价,以增加利润率。
阶梯定价阶梯定价是一种较为常见的调整定价方法。
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超市商品价格调整方法
1.高档商品的价格调整
商场(超市)所经营的高档商品,其目标顾客群大多是高收入阶层或是礼品馈赠者。
他们的消费心理一般是把价格作为自身社会地位或经济地位的象征,无论是自用或是赠送,都与其身份相联系。
因此,消费者对于高档商品的关注焦点在于质量保证与地位显示,而消费者对于这两种功能和判断几乎只是依据价格的高低这一标准。
因此,对于高档商品的价格调整,尤其对于降价,要慎之又慎。
因为降价会动摇消费者对于高档商品质量的信心,怀疑此商品原来的定价,进一步怀疑商家的信誉。
2.中档商品的价格调整
在店铺所经营的商品之中,中档商品一般是主角,这是由目标市场的规模决定的。
因此商家对于经营的中档商品,应花大力气对其价格体系进行调整,以达到整体利润最大的目的。
因为,消费者购物是一个学习的过程,购买前需了解商场信息,购买之后,要使用,要评价,同时对商品和企,业也就有了一个印象。
所以,超市连锁加盟商家应借助于广告、宣传等手段把商品价格调整的信息(对于中档商品,主要是降价信息)传达到消费者,这样消费者在购物时就会首先考虑。
当商家调低价格降低消费者购物的风险,从而吸引消费者前来购物时,实际上是促使消费者在本商场(超市)购物。
只要企业的整体服务质量过关,在折扣期间购买的顾客有很大的比例会成为忠实顾客。
可见,即便折扣期买卖利润很小甚至亏本,但从长远来看,也是合算的。
3.低档商品的价格调整
低档商品的主要购买者是中低收入阶层,他们对价格非常敏感,常常是微小的价格上调就会引起他们的强烈不满而拒绝购买,同样,即使是价格微小的下跌,也会刺激他们的购买欲望。
同时,由于大多数中低收入阶层受教育的程度比较低,受外界影响的可能就比较大,很容易受群体的暗示而购买。
因此,商家对于所经营的低档商品,要经常挑选一些日常生活用品打折,作为鱼饵,配合卖场的布置和气氛的营造,刺激他们的购买欲望,以最终达成交易。
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智者千虑,必有一失。
愚者千虑,必有。