草莓无土栽培的几种模式

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草莓无土栽培技术

草莓无土栽培技术

草莓无土栽培技术草莓是一种深受大家喜爱的水果,那红彤彤、水灵灵、甜滋滋的模样,光是想想就让人流口水。

不过,你知道草莓还能无土栽培吗?这可有意思啦!前阵子我去了一个草莓种植园,那里面的草莓不是种在土里,而是在一个个特制的架子上,长得那叫一个好!这让我对草莓的无土栽培产生了极大的兴趣。

草莓无土栽培,顾名思义,就是不用传统的土壤来种植草莓。

那用啥呢?常见的有营养液和基质。

先说这营养液,就像是草莓的“专属美食”,里面包含了草莓生长所需的各种营养成分,氮、磷、钾、钙、镁、硫等等,一个都不少。

而且这营养液的配方可不是随便来的,得根据草莓不同的生长阶段进行调整,就像咱们人在不同年龄段需要不同的营养一样。

基质呢,就像是草莓的“舒适床铺”。

常见的基质有椰糠、泥炭、珍珠岩等,它们的作用可不小,既能固定草莓的根系,又能保水、透气,给草莓创造一个良好的生长环境。

在种植方式上,草莓无土栽培有很多种,比如水培、气雾培和基质培。

水培就是让草莓的根系直接泡在营养液里,就像在“温泉”里享受一样。

气雾培呢,则是把营养液变成雾气喷到草莓的根系上,感觉特别神奇。

基质培相对来说更常见一些,就是把草莓种在装有基质的容器里,然后定期浇灌营养液。

草莓无土栽培的好处可多了去了。

首先,它不受土壤条件的限制。

哪怕是在一些土壤贫瘠或者不适合种植的地方,也能种出美味的草莓。

其次,无土栽培能更好地控制环境条件。

比如说温度、湿度、光照等等,都可以根据草莓的需求进行精准调节,这样草莓就能长得更好,品质更高。

而且,无土栽培还能减少病虫害的发生。

没有了土壤中的病菌和害虫,草莓就能更健康地成长,咱们吃起来也更放心。

不过,草莓无土栽培也不是一件简单的事情。

就拿营养液来说吧,得时刻监测它的浓度和酸碱度,如果不合适,就得赶紧调整,不然草莓就会“闹脾气”,不好好长了。

还有,无土栽培需要更精细的管理,要经常观察草莓的生长情况,稍有不对劲就得赶紧采取措施。

我在那个种植园里还看到,工作人员会给草莓进行疏花疏果。

草莓无土栽培的几种模式

草莓无土栽培的几种模式

世界草莓栽培面积增长迅速,草莓消费总量也呈不断增长的趋势。

在中国,草莓生产面积已经超过了11万hm2,草莓业的发展得益于近20年来国内外农业科研者的不断创新与实践,研发出不可胜数的草莓生产设备与技术模式,不仅能满足大面积生产的需要,而且还能满足休闲观光与采摘的需求。

每四年举办一次的世界草莓大会,已成为草莓科研、产业与文化艺术的荟萃地,继2012年在北京昌平举办的第七届世界草莓大会后,2016年8月将在加拿大魁北克举办第八届,这必将有力地推动草莓科技与文化的传播,加速草莓产业的发展。

草莓栽培模式按栽培介质的不同可以分为土壤栽培与无土栽培,其中无土栽培又可以分为基质栽培、水培、雾培;按栽培容器的不同可以分为开放式露地、塑料槽与盆、砖槽、塑料管道、袋式等模式;按空间布局的不同可以分为空间立体式栽培、地面式立体栽培以及休闲观光式栽培模式。

其中不同模式之间可以相互配合使用,形成更多高效特色的栽培模式。

本文主要介绍草莓无土栽培中按空间布局分类以及几种新型的草莓高效节能栽培模式,以供草莓生产者了解与参考选用。

空中立体无土栽培技术模式草莓空中立体无土栽培技术模式主要采用吊挂的方式,其主要优点在于能充分利用温室空间与太阳能,空气流通,便于操作与管理,而且能轻松调节栽培槽坡度,易于灌溉液的回流;缺点是需要温室承重,栽培介质较轻,灌溉管理需要精细化。

从操作形式又可分为固定吊挂式立体栽培模式与电动可升降吊挂式立体栽培模式。

草莓固定吊挂式立体栽培固定吊挂式立体栽培模式一般采用钢丝绳吊挂栽培容器的方式(图1、图2)。

吊挂高度控制在1.2~1.6 m,间距为50~70 cm,栽培槽宽为20 cm,栽培采用s型单排栽培方式,株距为10 cm,定植密度约为7400株/667m2。

栽培容器主要采用槽式、管道式以及盆式,其中生产中以槽式居多;在基质选择方面,为了考虑承重,一般选择质地较轻的草炭土、椰糠、岩棉等;在灌溉施肥方面一般采用滴灌的方式,营养液大多为循环方式;吊挂的模式在植株间布置加温管道与补光灯较为方便,空气流通也有利于病虫害的防治,因此采用该模式进行生产易获得较高的产量。

大棚草莓无土栽培技术

大棚草莓无土栽培技术

村乡科技XIANGCUN KEJI 8XIANGCUN KEJI 2016年11期(中)大棚草莓无土栽培技术靳晓丹(新乡县农产品质量安全检测站,河南新乡453700)[摘要]当前,越来越多的农户通过发展设施农业取代传统粮食种植业,以提高收入水平。

其中,草莓采摘已成为假日休闲的新时尚,具有巨大的市场开发潜力。

与此同时,无土栽培的草莓果实鲜红艳丽、口感酸甜,商品率高,果品质量好,经济效益和社会效益都非常好,是今后的发展趋势。

基于此,本文详细介绍大棚草莓的无土栽培技术,以供参考。

[关键词]草莓;无土栽培;栽培技术[中图分类号]S668.4[文献标识码]B [文章编号]1674-7909(2016)32-08-11栽培方式为了方便采摘,选用高畦栽培的方式,用砖南北向垒砌高25~30cm 、宽50cm 、间隔约70cm 的栽培槽,长度根据大棚的长度设计。

槽内用塑料薄膜垫底并适当打孔。

2栽培基质在农村,可以选取牛羊粪、食用菌菌渣等作为栽培基质,比例约为1∶2。

必须对基质进行完全腐熟并做好消毒工作。

3栽培品种结合种植条件和种植目的,选择不同特性的草莓品种,设施大棚种植的草莓主要选择果面颜色鲜艳有光泽,香味浓郁的早中熟品种,果实不宜过大,硬度适中即可。

幸香、红珍珠、章姬等品种商品性好、产量高,为北方大棚无土栽培的主要选择。

4定植技术首先,定植前要对苗圃进行杀虫处理,以控制虫害的发生。

定植前将基质淋透水,保持定植时基质湿润。

然后,在草莓短缩颈出现明显弓背,叶片基部叶柄上出现耳叶时开始定植。

每个栽培槽定植2行,行距30~35cm ,株距8~10cm ,667m 2定植1.5万~1.8万株。

定植深度是草莓成活的关键,不能埋苗心,不要露苗根。

草莓定植后要及时浇水,遇强日照天气应注意遮阴处理。

草莓定植后两三天要注意及时查苗补苗,幼苗成活后要覆盖黑色地膜,以槽和走道全覆盖为宜。

将草莓幼苗从地膜中全部掏出来,使地膜紧贴基质。

草莓无土栽培技术

草莓无土栽培技术

草莓无土栽培技术草莓无土栽培,是将草莓植株置于含有多种营养元素的水溶液或营养液加基质中栽培,并成熟结果的栽培方法。

这是一种新兴的栽培技术,不受地方大小的限制。

规模可大可小,大的可工厂化栽培,小到每家每户,在窗台,阳台等处栽培。

无土栽培的优点产量高,品质好,果色艳丽。

目前我国草莓无土栽培方法介绍如下:(一)有基质的无土栽培有基质的草莓无土栽培方法,用基质代替土壤,固定植株,营养液供草莓生长发育。

1.基质的选择选择的基质应具备通透性,保水性强的特点。

常用的有蛭石,炭化稻壳,锯末等。

2.栽植床的准备家庭利用阳台种植时,要用木板围成池子,深30厘米左右,底部铺塑料薄膜或油毡纸防水.上面加30厘米左右的锯末吸水,锯末上铺基质20厘米。

整平压实。

在秋季定植,株距20厘米,行距25厘米。

为满足生长需要,要浇施营养液。

营养液成分:是用各种化学肥料配制而成。

氮100毫克/千克,磷5—20毫克/千克,钾100毫克/千克,钙100毫克/千克,镁2020——30毫克/千克,硫3030——40毫克/千克,营养液的pH值要求为6,用盐酸或氢氧化钠来调节。

3.定植后的管理无土栽培管理简单,每隔3—4天浇一次营养液。

采果后施些复合肥。

(二)草莓水培方法用营养液,不用基质,也不用土的一种栽培草莓的方法。

这里只介绍家庭小型容器水培法。

1、容器的选择家庭在楼顶、平台、室内窗台均可用一些小型器皿水培草莓。

北方冬季供暖后,室内温10℃以上,最高1818——23℃,适合草莓生长。

根据室内条件,可选择玻璃罐头瓶(盛500毫升营养液),瓶盖用硬泡沫塑料板切成瓶盖大小的圆板,盖中间钻一孔,定植一株苗,盖两边各钻一个孔,用来通气。

瓶外用黑塑料包住,以防透光时间长瓶内出现青苔。

适合冬季使用的,还可用能盛1000毫升溶液的六边形塑料花盆栽培。

同样方法,用硬泡沫塑料剪成六边形盖,打成两个定植孔,两个通气孔,每盆可定植2株草莓苗。

另外也可以利用木槽栽培。

草莓立体无土栽培技术

草莓立体无土栽培技术

草莓立体无土设施栽培技术1. 立体草莓无土栽培优点立体栽培草莓是变平地传统栽培为大棚立体无土栽培模式,有人将其称为草莓栽培技术上的一场革命,具有广阔的发展前景。

其优点突出表现在以下几个方面。

1.1 可节约用地,适种范围广从单位面积栽培量来看,传统栽培模式草莓的栽植密度为每667m28000~10000株,改用立体无土栽培模式后,种植株数可提高20%~30%,每667m2的栽培总量可达11000~13000株。

另外,就土壤条件来讲,草莓对水肥条件要求较高,用传统方法栽培时宜选择土壤肥沃的地块。

而改用立体无土方法栽培时,由于营养基质可按要求任意选配,基本不受土壤条件的限制。

不管土壤肥沃与否,甚至在荒坡、荒滩或者水泥地上也能发展,只要营养基质符合要求,就能保证草莓正常生长。

1.2 可有效提高品质,适合发展观光农业草莓是对土壤病菌非常敏感的作物之一,一旦在同一块土地上连续栽种,土壤病菌就会严重威胁到草莓。

对很多农户来说,要想连续种草莓,要么换地块,要么轮作(前茬作物季节安排不当可能会影响后茬作物的生产)。

由于立体栽培采用的基质是泥炭土、木屑等,除了能高产、高效,还可重茬式补充营养,从而有效地解决草莓栽培中的重茬难题。

棚架采用“品”字型骨架,每层之间互不遮挡,使每棵草莓都能沐浴到阳光,这样不仅有利于草莓对营养的吸收,而且果实着色也均匀,商品果率可达93%以上。

可以说,立体无土栽培的草莓,住的是基质,喝的是营养液,不仅产量上去了,品质也提高了。

同时,将草莓种植在距地面50cm高的栽培槽中进行无土栽培,不用弯腰便可以摘到草莓,与常规方法种植的草莓相比较,颜色鲜亮、口感好,而且洁净卫生,更适合观光农业的发展需要。

1.3 可随时控制草莓生长环境,有效解决低温阴雨对生长的影响春节期间本是草莓产销的旺季,可年年都会发生由于受寒冷气候的影响,草莓根系被冻死的现象,种植户损失惨重。

立体种植草莓在其生长过程中,可以根据草莓的生理特点和各阶段对水肥的需求,利用设施设备对草莓光照、通风、热能、湿度等生长环境进行控制,使草莓生长发育始终处于最佳状态。

大棚草莓无土栽培技术

大棚草莓无土栽培技术

大棚草莓无土栽培技术大棚草莓无土栽培技术是按照栽培大棚内无土栽培的技术原理,结合各地经验,把大棚内的多空间机械化结合起来,形成一个节能的、高效的无土栽培场。

它把常规基准设施如水池、行道、放置架等设计到一起,利用多种无土基质以及自动灌溉、施肥装置,实现大棚草莓无土栽培。

大棚草莓无土栽培技术主要分为四个部分:草莓无土种植技术、大棚栽培环境处理技术、提高草莓产量和品质技术以及创新和实践技术。

1.草莓无土种植技术:草莓无土种植最重要的就是正确的选择和使用无土基质,无土基质的选择应当结合植物的生长特点,根据实际情况选择最合适的无土基质。

无土基质选择好以后,要根据植物的特性以及大棚种植条件,采取合理的种植措施,如蘑菇、黑色、鸡粪等无土基质等,可以运用作土壤改良材料;另外还可以有效的利用水肥系统,通过自动控温保湿,调节大棚种植条件,从而达到种植草莓的最佳效果。

2.大棚栽培环境处理技术:在大棚草莓无土栽培的过程中,还需要进行大棚栽培环境处理,保证大棚种植环境的正常动态供湿、排污、排温和进行空气交换。

这其中主要有:通风处理技术、水肥灌溉管理技术、堆肥管理技术以及健康管理技术。

这些技术有解决大棚种植环境处理技术,保证草莓在大棚种植中能成功作业, 这其中也包括保证大棚栽培环境通风,保证草莓能够吸收足够的水分、养分,养护环境的湿度、有利的温度,正确的施肥,保证大棚内肥料平衡,建议在栽培过程中使用肥料,把土壤添加有机物、改良土壤微生物等。

3.提高草莓产量和品质技术:每种草莓有不同的发育过程,大棚内几种草莓混种也存在日期上的差异,为了能够提高草莓的产量和品质,应当在大棚内利用时间分类种植,减少草莓的成熟期,根据日期及时上市。

此外,另外依据草莓的生长状态,及时施肥,建议采用施肥机进行施肥,及时调整肥料均衡,定时散装肥料,及时收获,对病害防治要迅速,采用微滴灌溉,保证水量均衡,观察草莓果实成熟,促进草莓更为均衡的成熟状态,增加产品的品质。

草莓种植栽培方法

草莓种植栽培方法

草莓种植栽培方法草莓是备受大家钟爱的一种新鲜水果,营养成分高,口感好,价格行情持续上升,吸引住了很多人想投身于栽种。

假如想栽种草莓,那麼草莓怎么种?要留意什么管理方法?今天介绍两种种植栽培方法,即有土栽培和无土栽培两种方法。

一、有土栽培方法1、选地翻耕草莓是根很浅的农作物,深度20厘米,土壤锁水、固土、土壤有机质成分高、试压透气性能好的沙质土壤。

此外草莓较为适合微酸碱性的土壤自然环境pH融入范畴在5.5-6.0中间。

草莓施肥量大,种植前要施脚底肥,每亩施肥的有机肥料4000Kg,及其再施低氮、中磷、高钾的缓凝性三元复合肥料50Kg,上肥后开展翻地。

翻地深层最好是在15~20厘米中间,翻地后耧平,朝南北方向做高畦,畦下宽50~60厘米,上宽40-50cm,能够维持土壤温度,畦的高宽比在30-35cm中间较为合适,避免畦面塌陷。

2、幼苗定植选购草莓幼苗,一般幼苗定植的规范是苗高15厘米上下,无病害,根茎比较发达,根须多而粗。

在栽植前切除一部分黄叶,只留有2~3片新芽,草莓定植前,一定要搞好杀菌消毒工作中,保证无菌苗定植。

还要5~10㎎/㎏萘乙酸钠或萘乙酸钠药水蘸根2~6钟头,对推动长根实际效果显著,可合理提升栽植存活率。

定植時间在8月初~8月中下旬栽植,草莓一般选用一畦二行的定植方式,栽植草莓株间距在15-20厘米,行间距20-25cm,栽植时先按株行间距位置与方向,随后挖5-7cm的栽植坑,把幼苗放入栽植坑,再填土夯实。

栽植进行后应当浇一次定植水,此次的浇灌量要略微大一点,应浇足浇透,那样有益于尽早缓苗。

3、扣棚隔热保温历经20来天的培养,幼苗上就会生长出新芽,从这时起植株就进入了迅速生长发育环节。

当温度小于20℃~25℃时,要扣棚隔热保温。

温室大棚盖膜后,为了更好地避免草莓植株进到休眠状态矮化,可将大白天温度维持在26℃上下,晚间温度维持在10℃~12℃,但不可以高过30℃或小于8℃。

假如晚间拱棚温度达不上这一规定,就需要采用一些其他对策,如盖上草苫等,假如盖上草苫仍达不上所需温度,就需要在畦上构建小塑料大棚,下午假如拱棚温度超出30℃,要立即开启出风口自然通风减温。

草莓如何进行无土栽培草莓无土栽培技术要点

草莓如何进行无土栽培草莓无土栽培技术要点

草莓如何进行无土栽培草莓无土栽培技术要点草莓怎么无土栽培?近几年来我国的无土栽培技术发展得很快,尤其是草莓无土栽培技术受很多人的关注,下文小编就要大家学习一套草莓无土栽培技术,以供参考!生物学特性草莓是蔷薇科多年生草本植物,株高约30cm左右,须根,分布浅。

草莓茎有三种,即新茎、根状茎和匍匐茎。

栽培季节与品种选择10月将无病毒苗定植于苗床,用小棚覆盖,上覆白色无纺布或寒冷纱越冬,3月将苗定植到采苗圃,使大量发生匍匍茎形成小苗。

7月采小苗进行无土育苗,再经过人工低温、短日照处理,诱导花芽分化,9月即可定植于棚室内,当年12月即开始结果,可一直供应到翌年4~5月。

这是促成草莓栽培的整个过程。

无土栽培的草莓品种除要求早熟、丰产、品质好之外,还应该具备耐肥性强、休眠期短的特点,这样冬季草莓的生长势不易衰弱。

目前最常用的品种是女峰和丰香等。

栽培管理1.栽培方式与定植DFT水培定植草莓苗时,先在定植杯底放入约占定植杯高度1/4左右的小石砾,然后再放入草莓苗,并用少量石砾固定,不要直接将根系放到定植杯底部,以防营养液浸泡幼苗根系时间太长而烂根。

已移好幼苗的定植杯放在种植槽中,株行距以20cm×20cm左右为宜。

NFT水培定植草莓时,最好是将草莓苗定植在8cm×8cm×5cm 的岩棉育苗块中,然后再放入种植槽中让其生长。

槽式基质栽培草莓时,可按20cm×20cm 的株行距直接把草莓幼苗定植到基质中。

营养液要以滴灌的形式加入,不能以喷灌的形式来供应营养液或水,因为营养液喷灌时会造成草莓果实的湿度太大而腐烂,同时也不利于草莓果实的清洁。

2.营养液管理(1)营养液配方的选择各种形式的草莓无土栽培都可以使用华南农业大学果菜配方、日本园试配方和山崎配方等。

这三种营养液配方除了日本园试配方在草莓种植过程中pH值会有所升高外(一般不会超过pH8.0),另外的2个配方的pH均较稳定。

(2)营养液浓度的控制一般而言,草莓的耐肥能力较弱,营养液浓度过高会导致根系衰老加快,寿命缩短,进而影响养分的吸收、地上部的生长以及产量的提高。

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世界草莓栽培面积增长迅速,草莓消费总量也呈不断增长的趋势。

在中国,草莓生产面积已经超过了11万hm2,草莓业的发展得益于近20年来国内外农业科研者的不断创新与实践,研发出不可胜数的草莓生产设备与技术模式,不仅能满足大面积生产的需要,而且还能满足休闲观光与采摘的需求。

每四年举办一次的世界草莓大会,已成为草莓科研、产业与文化艺术的荟萃地,继2012年在北京昌平举办的第七届世界草莓大会后,2016年8月将在加拿大魁北克举办第八届,这必将有力地推动草莓科技与文化的传播,加速草莓产业的发展。

草莓栽培模式按栽培介质的不同可以分为土壤栽培与无土栽培,其中无土栽培又可以分为基质栽培、水培、雾培;按栽培容器的不同可以分为开放式露地、塑料槽与盆、砖槽、塑料管道、袋式等模式;按空间布局的不同可以分为空间立体式栽培、地面式立体栽培以及休闲观光式栽培模式。

其中不同模式之间可以相互配合使用,形成更多高效特色的栽培模式。

本文主要介绍草莓无土栽培中按空间布局分类以及几种新型的草莓高效节能栽培模式,以供草莓生产者了解与参考选用。

空中立体无土栽培技术模式
草莓空中立体无土栽培技术模式主要采用吊挂的方式,其主要优点在于能充分利用温室空间与太阳能,空气流通,便于操作与管理,而且能轻松调节栽培槽坡度,易于灌溉液的回流;缺点是需要温室承重,栽培介质较轻,灌溉管理需要精细化。

从操作形式又可分为固定吊挂式立体栽培模式与电动可升降吊挂式立体栽培模式。

草莓固定吊挂式立体栽培
固定吊挂式立体栽培模式一般采用钢丝绳吊挂栽培容器的方式(图1、图2)。

吊挂高度控制在1.2~1.6m,间距为50~70cm,栽培槽宽为20cm,栽培采用s型单排栽培方式,株距为10cm,定植密度约为7400株/667m2。

栽培容器主要采用槽式、管道式以及盆式,其中生产中以槽式居多;在基质选择方面,为了考虑承重,一般选择质地较轻的草炭土、椰糠、岩棉等;在灌溉施肥方面一般采用滴灌的方式,营养液大多为循环方式;吊挂的模式在植株间布置加温管道与补光灯较为方便,空气流通也有利于病虫害的防治,因此采用该模式进行生产易获得较高的产量。

草莓电动可升降吊挂式立体栽培
该种生产模式主要是升级版的吊挂式立体栽培模式,在吊挂式立体栽培模式的优点上,更加有效地提高了草莓光照效率(图3)。

在固定式的吊挂中,草莓植株处于同一个平面,不同区域草莓早晨与晚上接受的光照有所不同,而采用电动可升降吊挂式立体栽培方式,不同栽培槽的高度都可以控制,可使栽培槽在太阳辐射方向形成上升梯度,因此每槽的草莓都能接受较好的光照,而且电动式的栽培槽可升降更有利于人工生产操作。

另外,在实际生产中,一般栽培槽下设置有防渗膜或者渗液槽,或者仅使用双层营养液模式栽培,以便于营养液的灌溉回收。

电动可升降吊挂式立体栽培模式下的草莓生产管理与环境控制同固定吊挂模式。

地面立体无土栽培技术模式
草莓地面立体无土栽培技术模式主要采用支架型的方式,其主要优点是能将草莓栽培架提升到一定高度,便于操作与生产管理。

地面立体式相比于空中吊挂式更为灵活,适用于基质培、水培、袋培、管道培等模式,也不需要考虑温室类型与承重。

目前,地面立体无土栽培大致可分为平面支架式栽培、立体多层支架式栽培,以及可调节式立体栽培。

平面支架式栽培
该模式主要通过各种类型的栽培架将草莓栽培空间提升一个层次,以便于生产操作与管理。

目前,一般常见的架式有h型和x型,栽培架材料采用c型钢骨架或者镀锌钢管(图4、图5)。

支架高度一般设置为1.2~1.5m,宽度根据生产实际需要调节,大多为单排双行平行栽培的方式,支架间距为50~70cm,株距为10~15cm,定植密度约为6000~6500株/667m2。

平面支架式栽培除了使用槽式栽培容器,也有使用袋式栽培的;施肥灌溉一般采用滴灌的方式,可增加防渗膜回收营养液。

还可以结合加温线进行根系加温。

总体来说,这种栽培模式采用的材料简单通用、成本较低、使用寿命较长,植株生长在同一平面,比较整齐,方便作业与采收,产量也较为稳定。

立体支架式栽培
立体支架式栽培主要为多层支架式栽培,目的是充分利用种植空间,提高栽培密度,以期提高产量。

目前,一般常见立体支架式栽培模式有h型双层及多层模式、a字型支架式栽培模式(图6、图7)。

这几种支架材料多采用方钢或者镀锌钢管,支架高度设置为1.4~1.6m,层数设计为2~4层,宽度和间距一般根据支架类型以及生产实际布置,此种方式的定植密度超过1万株/667m2。

立体支架式栽培一般也使用槽式或者管式栽培容器,施肥灌溉一般采用滴灌的方式,这种方式也适用于草莓水培。

总体来说,这种方式草莓产量较高,支架使用寿命长,但不同层次间的光照均匀度差,造成产量与品质不均衡。

可调节式草莓立体栽培
可调节式立体栽培模式是结合单层与多层栽培模式的优点,在不需要生产操作时,可通过调节使草莓架成为一个平面,布满整个温室。

而在需要生产操作时,可使栽培架呈立体多层状,腾出生产过道,以便操作。

这种模式即充分利用了温室空间,又可通过调节支架间角度使支架互不遮光,创造良好一致的光温环境。

该栽培支架包括立柱、可调节支架、固定栽培槽、移动栽培槽等部分。

其中,栽培槽固定在立柱上,距离地面1.2m,移动栽培槽固接在可调节支架的竖杆上部(图8)。

其草莓生产管理方式同平面支架式栽培模式。

草莓高效节能栽培模式
近年来,越来越多的工业与智能科技成果应用到了草莓生产中,大大提高了草莓生产效率,同时也降低了草莓生产的能耗。

目前,高效节能主要在减少能耗、水肥高效利用、环境智能控制等方面,其栽培模式有草莓蓄热式高架栽培、“干雾培”栽培、复合栽培、植物工厂式栽培等。

“干雾培”栽培
草莓干雾培栽培模式主要原理是将含有营养液的液体肥料通过特殊的喷头制成0.01mm大小的微粒烟状干雾,对作物根部进行施肥(图11),为日本株式会社h.ikeuchi研发。

这种模式的优点在于能显著促进草莓作物根毛的生长,草莓能充分吸收水份与肥料,极大幅度地提高了草莓的水肥利用效率,提高草莓果实的糖度,其缺点是对喷头和设备以及水肥纯净度的要求很高,在生产中推广可能还需要一段时间。

草莓基质培与水培复合栽培
草莓基质培与水培复合栽培模式主要为结合基质栽培与水培的优点,将草莓苗定植在装有基质的营养钵里,通过定植板支撑使得草莓新长出根系生长于水培槽内,水培槽内还可以放置基质袋用于固定根系,也可以仅用纯水培方式(图12),在西班牙和中国都有应用。

此种方式的优点是可以在密闭的水培槽内形成保温、保湿、黑暗的环境,水肥的均衡供应,闭式的营养液循环系统不产生废液,极大地提高了水肥利用效率。

而且草莓苗拉秧与定植非常便捷。

草莓植物工厂栽培模式
植物工厂是近年来发展比较快的不受自然条件制约的省力型生产方式,已成为农业生产的前沿与趋势。

植物工厂虽然在叶菜生产中应用较多,但在草莓生产中也有应用报道,如日本日清纺控股公司成功实现了植物工厂内草莓的量产。

植物工厂内一般采用水培的生产方式,种植一季型或者四季型草莓,需通过各种环境因子的精确控制,能实现草莓的周年供应。

但一般植物工厂投资较大、运行费用也较大,要充分考虑地区的消费水平才能创造效益。

草莓观光型栽培模式
农业休闲观光采摘是近年来比较流行、发展迅速的一个产业,尤其对于草莓这种香甜可口的浆果类产品,受到广泛青睐。

在草莓观光型栽培模式中,除了上面介绍的生产模式可应用外,还有许多造型式栽培方式,主要包括利用pvc管道、异型泡沫栽培容器以及在其他固定造型中种植草莓等。

草莓管道吊柱式栽培
管道吊柱式栽培模式主要利用pvc管道材料通过粘合加工形成具有一定美观性的栽培柱来种植草莓(图13),一般主柱使用直径为160mm或者更大的pvc管,栽培孔采用50mm的pvc 管,按观光需求均匀地粘合与定植在主管立柱上,主立柱采用吊挂的方式固定,一般主立柱管内填充基质或者无纺布,栽培管使用基质,施肥灌溉方式采用滴灌结合渗灌的方式,底部连有
回液孔和回液管路。

草莓螺旋式立柱栽培
草莓螺旋式立柱栽培主要采用螺旋式的塑料或者泡沫栽培槽通过上下螺旋叠加的方式种植草莓(图14),该方式能兼顾生产与观光,多采用基质滴灌种植的方式,也可采用水培方式。

一般采用镀锌钢管的固定方式,螺旋柱下方常设有回液槽。

草莓回流管道栽培
草莓回流管道栽培模式原理同上面的复合栽培模式,其优点是能打造各式各样的造型,所以多用于观光栽培中。

此种方式是回流管道设计的一种比较常见模式,在实际生产中可根据需要使用各种规格的pvc管道粘合成不同大小与规格的栽培造型。

这种栽培模式一般分为储液桶、栽培与供回液管路、供液泵3个部分(图15)。

草莓金字塔式雾培模式
草莓金字塔式雾培模式主要是使用雾培栽培模式来种植草莓,其结构主要包括储液桶、定植板、雾培供液系统。

此种模式优点也是能打造各种栽培造型,如金字塔型(图16),就是一种比较美观与常见的形状,其他的还有梯形、柱形等。

该模式的优点是节水节肥、草莓定植方便,缺点是不能断电,对喷头要求较高。

结束语
草莓是一种兼顾食用与观赏的作物,所以对草莓的生产模式与设备的需求也不尽相同,本文大致总结了国内外13种草莓栽培的主要模式,另外也有其他种不同的生产形式,但大多数原理与结构都与上述的模式类似,上述模式的总结与展示希望能够为不同类型草莓生产者提供选择,也希望通过上述模式的推广实践促进中国草莓种植业的蓬勃发展。

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