镉大米的危害有哪些
湖南镉大米事件的分析
湖南镉大米事件的分析
曾 艺 坤 练彬 斌 刘健 炜 黄 思 满 晏 字 翔 戴 福婷
（ 福 建 农 林 大 学食 品 科 学学 院 福 建福 州 ３ ５ ０ ０ ０ ２ ）
摘要： 食 品安全 问题是 当今 社会 的一 个难解的症 结 ， 一 直困扰 着全世界 的人们 的健 康 问题 。 近年来 ， 社会上 不时爆发食 品 安 全事件 ， 对人们 的健康产 生极 大的威胁 。 目前 国 内发 生的“ 湖南镉 大米” 事件 ， 即大米 中镉 含量超过 标准规 定值 ０ ． ２ ｍｇ ／ ｋ ｇ ， 这事件 一时 间引起 国人 的担 忧与 恐慌 。 因为镉是 会对泌尿 系统 造成损 害的一种重金属 ， 如果 长期 积 累量过 多或一 阶段较 大量 地 吸收 ， 会 引起 近 端 肾小管 功能 障碍 为主 的 肾损 害 ， 甚 至造 成 结缔组 织损伤 、 生殖 系统 功 能障碍 、 肾损伤 、 致畸和 致癌 ， 从 而影 响人们 的 身体健 康 。 为预 防近端 肾小 管功 能 障碍 等疾病 ， 保 护 受镉 污染影 响的人群 ， 就要 对做好相 应的 准备 。 本文主要 介 绍 了镉 大米事件 的概念 、 诊 断标 准 ， 综 述 了镉 对 肾小管的作 用机 制 、 影响 因素和应 对措施等 方 面的研 究进展 ， 并探 讨 了镉 大米事件 对我 国食 品界 的启 示 ， 为预 防镉 大米 事件再 度发 生 ， 保 障公 众健 康提供 有益借 鉴。 关键词 ： 镉 大米事件 稻米 中的镉元 素来源 镉对 肾小管的作 用机 制 微 波消解一 塞 曼石墨炉原子吸收光谱 法测定 米中的镉
废水排放进入环境 ， 而农 民们 直接 用 含 镉 超 标 的 废水 灌 溉 农 作 物， 使 得 农 作 物 吸收 的镉 元 素含 量 超 标 ， 首 当其 冲 的是 水 稻 ， 因 为水 稻 有 独 特 的 水稻 “ 基 因” ， 它 影 响着 水 稻 米 粒 对 土壤 中特 殊 物质 吸 收能 力 ， 而稻 米 吸 附镉 的 能力 明显 比玉 米 等其 他 的作 物 品种强 。 镉 不是人体的必需元素 ， 人 体 内 的 镉 是 出 生 后 从 外 界 环境 中 吸取 的 ， 通 过 对 肾脏 的毒 理 学试 验 ， Ｗ ＨＯ规 定 人体 每 周 平 均 每 公斤 体 重 不得 超 过 ７ 微克 。 痛痛病 （ 即骨 癌病 ） 就 是 人 们 经 常食 用 含 镉 的 食 物 引起 的 ， 在前期主要表现为关节疼痛 ， 发 生部位主要在腰 、 手、 脚等 。 患 病 在 中期 将 会 发 生 行 动 困难 ， 呼 吸 困难 、 咳嗽吐痰、 胸 口发 闷等 症 状 。 导 致 患 者 到 了 后 期 因为 不 能进食 ， 营养不足导致骨质疏松 、 骨密度降低 ， 从 而 引起 骨折 。 我 国最 主 要 的 粮 食 作 物 一 一 大 米 ， 主 要 产 自湖 南 湖 北 ， 然 而 于 ２ ０ １ ３ 年５ 月， 中国广 东从 湖南 购 买 的被 检 测 到大 量 的 含 镉 毒 大 米， 人 们 曾 经 因 此再 度 引 起 人 们极 大 的 恐 慌 ， 这 就 是 轰动 的 “ 湖 南镉 大 米 事 件 ” 。 为 了让 老 百 姓 过 上 安 康 的 日子 ， 吃上 健 康 的大 米， 科学家们深入研究 “ 镉大米” 一 词 已 由早 期 的核 心 术 语 逐 渐转变为论文 、 期刊 、 书籍 等 学 术 成 果 ， 出现 了一 系列 关于 食 物 成瘾的动物模型 、 流行 病学 、 临床 学 、 病 理 学 等 方 面 的研 究 。 为 我 国大 米 事 业 的 发展 提 供 了 良好 的 借 鉴 ， 给 全 国 乃 至全 世 界 吃 了一 颗 “ 安心药” ， 稳 定 了 民心 ， 稳 定 了市 场 。 同时 也 给 医学 界 等 提供了信息 ， 未雨绸缪 ， 防 范于 未 然 。
镉超标大米的危害和辨别方法
镉超标大米的危害和辨别方法美食技巧镉超标大米的危害和辨别方法湖南镉超标大米问题已经成为大众关注的焦点，这些镉超标大米对我们人体有哪些危害呢?聚餐网今天给大家讲解一下镉超标大米的危害的辨别方法。
首先来看一下镉的危害镉是一种银白色有光泽的重金属，化学符号Cd，原子序数48。
它原本以化合物形式存在，与人类生活并不交会。
工业革命释放了这个魔鬼。
国外有研究推算，全球每年有2、2万吨镉进入土壤。
镉主要与锌矿、铅锌矿、铜铅锌矿等共生。
在焙烧上述矿石及湿法取矿时，镉被释放到废水废渣中。
如开矿过程及尾矿管理不当，镉就会主要通过水源进入土壤和农田。
美国农业部专家研究表明，水稻是对镉吸收最强的大宗谷类作物，其籽粒镉水平仅次于生菜。
已有研究表明，镉主要在肝、肾部积累，并不会自然消失，经过数年甚至数十年慢性积累后，人体将会出现显着的镉中毒症状。
镉使人中毒的最通常路径是，损坏肾功能，导致人体骨骼生长代谢受阻，从而引发骨骼的各种病变。
镉超标大米的危害重金属镉正通过污染土壤侵入稻米，抽样调查显示中国多地市场上约10%大米镉超标。
由于我国65%的人口以稻米为主食，因此未来的中国农产品安全问题中，重金属污染将取代农药，成为主要的公共卫生问题。
镉在常温条件下为银白色或略带蓝色光泽的软质金属，1817年，德国哥廷根大学化学和医药学教授斯特罗迈尔从不纯的氧化锌中分离出褐色粉末样物质，将其与木炭共同加热，制得镉。
自20世纪初以来，镉及其化合物广泛用于制造镍镉电池、颜料、合金，也可以用于电镀及塑料制品中的稳定剂。
镉的产量及用途在不断增加，据统计全世界每年向环境中释放的镉达30000吨左右，其中82%-94%的镉会进入到土壤中。
近年来，在我国由镉等重金属引起的土壤污染问题已有较多报道，科研人员也对其开展了针对性的研究。
卫生工作者对我国上世纪80年代中期确认的南方某省镉污染水灌溉导致的污染地区进行了系统研究，采集粮食、蔬菜、肉禽蛋三大类样品进行镉含量的检测，其中，粮食类的大米镉含量超标率为71、69%，蔬菜由于种类不同超标率各不相同，肉禽蛋类未超限量;调查结果将食品污染的首要目标锁定于大米。
镉大米
Guangdong Cadmium Rice Event
事件回顾
事件回顾
• 2013 年5 月16 日广东省广州市食品药品监督管理局公布 的第一季度餐饮环节抽检情况。 • 此次共抽检18 批次米及米制品，其中因为镉超标的不合 格批次为8 批，合格率仅为55.56%。
• 长期食用镉大米的危害
Danger
• 长期摄入含镉食品会引起痛痛病，主要表现在腰部、手部、 脚部等关节疼痛。 • 对肾脏造成影响 • 肺部表现为慢性进行性阻塞性肺气肿，最终导致肺功能减 退 • 肺癌发病率变高
造成原因
造成原因
• 磷肥使用造成
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
土地污染
启示
启示
• 公开土质调查报告 • 合理挑选产地大米
THE END
朱新彦
大米镉解决措施
大米镉解决措施引言大米是世界上最重要的粮食作物之一，被广泛种植和消费。
然而，近年来，一些国家和地区发现大米中存在镉污染的问题。
镉是一种有害重金属，长期摄入过多的镉会对人体健康产生负面影响。
为了解决大米镉污染问题，许多国家和机构已经采取了一系列措施。
本文将介绍大米镉污染的来源和危害，并提供一些有效的解决措施。
大米镉污染的来源和危害大米镉污染的主要来源是土壤中的镉含量和大气中的镉释放。
土壤中的镉含量通常受到地质、气候和人类活动等因素的影响。
大气中的镉释放主要是由于燃煤和工业排放等人为活动引起的。
大米镉污染对人体健康产生的影响主要体现在长期摄入过多的镉后可能导致肾脏损害、骨质疏松、心血管疾病等。
尤其对于孕妇和儿童来说，摄入过多的镉可能导致生长发育不良和神经系统损害等问题。
大米镉解决措施为了解决大米镉污染问题，许多国家和机构已经采取了一系列措施。
以下是一些常见且有效的大米镉解决措施：1. 合理使用化肥合理使用化肥可以减少土壤中的镉含量。
过量的化肥使用会增加土壤中的镉含量，因此，采用科学合理的施肥方法，避免过量施肥，对于减少土壤中的镉污染非常重要。
2. 优化土壤管理土壤管理对于减少大米镉污染也起着关键作用。
通过合理的土壤处理、土壤改良和土壤调控措施，可以减少土壤中的镉含量。
一些常见的土壤管理措施包括农田水利工程建设、改进农业生产管理等。
3. 搜索低镉大米品种培育低镉大米品种也是解决大米镉污染的一种重要途径。
科学家和农业机构可以通过选择低镉耐性品种进行育种，以减少大米镉含量。
这种方法需要长期的研究和培育工作，但是一旦成功，将对减少大米镉污染起到积极的作用。
4. 监管和监测政府和相关机构应该加强对大米镉污染的监管和监测工作。
通过建立镉污染监测网络和加强农产品质量监管体系，可以及时发现大米镉污染问题，并采取相应的措施加以解决。
5. 宣传和教育宣传和教育公众对于大米镉污染问题的认知也非常重要。
政府和相关机构可以通过媒体、网络和教育活动等途径，向公众普及大米镉污染的危害和解决措施，引导公众养成健康的饮食习惯。
镉大米_精品文档
镉大米镉大米是指含有过多镉元素的稻米。
镉是一种重金属，具有剧毒性。
当镉被植物吸收并富集在食物中时，会对人体健康产生严重威胁。
镉大米的出现引起了广泛关注，成为当今食品安全领域的热门话题之一。
本文将探讨镉大米的主要原因、危害以及如何有效预防和解决这个问题。
首先，我们需要了解镉大米形成的主要原因。
镉是一种常见的地壳元素，存在于土壤中。
土壤中的镉主要来自于工业废弃物、化肥、农药等人类活动的排放。
当这些污染物进入土壤后，镉会被稻米等作物吸收并富集在谷物的外壳和胚芽中。
由于稻米外壳和胚芽通常被去除，大多数镉元素在加工过程中被丢弃，而残留在米粒中的镉，就成为了食品安全的隐患。
其次，镉大米对人体健康造成的危害不可忽视。
镉是一种致癌物质，长期摄入高浓度的镉会导致慢性镉中毒。
世界卫生组织已将镉列为一级致癌物质。
镉对人体主要的危害表现为肾脏损伤，具体表现为慢性肾病和肾结石。
此外，镉还会对骨骼系统和呼吸系统产生不可逆的损害。
对于孕妇和儿童来说，摄入镉大米会对其智力发育产生不良影响，对儿童的身体健康造成长期影响。
为了有效预防和解决镉大米问题，政府、农业部门和消费者都需要共同努力。
首先，政府需要加强对农业生产过程的监管和管理，制定严格的环保政策，防止工业和农业污染物对土壤的破坏。
其次，农业部门应加强对农田土壤的检测和评估，确保土壤的质量符合安全标准。
同时，农业部门还应加强对农民的培训，提高他们对环境和食品安全的意识，推广科学的种植技术，减少农药和化肥的使用。
最后，消费者在购买和食用大米时要选择有品牌信誉保证的产品，避免购买来历不明的大米。
此外，定期检测自己摄入大米的镉含量，确保自己的饮食安全。
除了政府、农业部门和消费者的努力，科研机构也在积极探索解决镉大米问题的方法。
例如，一些科学家正在研究如何通过改良稻米的基因组，使其减少镉的吸收和富集能力。
另外，一些农业科技公司正在研发高效的土壤净化技术，以降低土壤中镉的含量。
这些研究成果可以为解决镉大米问题提供有力的支持。
镉大米事件
镉大米事件镉大米事件是中国食品安全领域的一个严重事件。
在2011年时，中国的媒体报道称一些稻米种植区域土壤中的重金属镉超标，这导致了部分稻米中镉含量超过了国家标准。
这一消息震惊了全国，引起了公众对食品安全和环境污染问题的广泛关注。
镉是一种有害的重金属，对人体健康有严重危害。
食用含有镉的大米会导致慢性镉中毒，严重的情况下会引发中毒性肾病、骨质疏松、恶性肿瘤等疾病。
因此，这一事件引起了广泛的担忧和恐慌。
这起事件的起因是许多农田和稻米种植区域附近的工业污染和废气排放。
一些非法小冶炼厂、有色金属冶炼企业和化工企业在未经任何处理的情况下，将含有重金属镉的废渣和废水随意排放到土壤和水体中。
这些重金属随着水和风的运动进入农田，被稻米吸收并积累。
对于镉大米事件，公众普遍抱有强烈的不满和愤怒。
他们对相关部门监管不力、监测不到位表示质疑。
一些职责单位曾在此事中显示出疏忽、漠视和不作为的态度。
民众对食品安全问题的忧虑进一步加剧，对政府和食品产业的信任度大幅度下降。
为了解决这一问题，中国政府迅速采取了一系列有力措施。
首先，政府加强了对相关企业和农田的检查与监管，严厉惩治非法企业及其相关责任人。
此外，政府加强了食品安全标准的制定和发布，提高了农产品质量安全的监测力度。
同时，政府加大了宣传力度，引导公众树立正确的食品安全意识，增强自我保护能力。
此外，政府还鼓励农民采用生态种植方式，减少化肥、农药的使用，提高土壤质量和农产品品质。
政府还鼓励农业企业加强科学研究和技术创新，提高农产品的质量，避免环境污染对农产品的危害。
在这次事件后，中国对农产品质量安全的监管和检测加强了许多，取得了一定的成效。
政府不断完善法律法规，提高监管能力和技术水平。
公众的食品安全意识也逐渐提高，越来越多的人开始关注农产品的质量和安全。
然而，镉大米事件也给我们带来了一些启示。
首先，政府在食品安全领域监管不力的问题需要引起重视。
政府应加大力度打击违法行为，加强监督和执法，确保食品安全。
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镉大米引发人们的“镉”思考
近日，关于镉超标大米的问题引起了广泛关注。
其实，早在2002年，农业部稻米及制品质量监督检验测试中心就曾对全国市场稻米进行了安全性抽检。
结果显示，稻米中超标最严重的重金属是铅，超标率28.4%;其次就是镉，超标率10.3%。
那么，我们食用的大米是否存在安全隐患?
镉一直稳定地存在于大自然中，与人类相安无事。
是人类的工业革命将安静的镉发掘出来，成了一个日常生活中随处可见的多面手：塑胶、电镀金属外壳、颜料、油漆、染料、电池，还有核子反应炉的原件，都可见到镉的身影。
但是，镉并不是生命活动所必需的微量元素，而是动植物的一大杀手。
1912年，日本富士山地区炼锌的金属公司已经开始发生镉污染，但在40多年后，镉中毒患者才得以确诊。
镉对身体危害最严重的是结缔组织损伤、生殖系统功能障碍、肾损伤、致畸和致癌。
最新研究成果还表明，镉能引发人类乳腺癌。
人体不易吸收水产品超标更严重
水稻是对镉吸收很强的大宗谷类作物。
污染的主要原因是土壤被污染了，谷物通过根系从土壤中吸收并富集镉。
稻田中的镉从哪里来的呢?一是工业废气中的镉伴随着粉尘随风扩散，经过雨淋和自然沉降进入土壤。
二是未经处理或处理不达标的工业废水中的镉随着污水灌溉进入土壤。
另外，施用含镉元素的化肥或施肥不妥，以及长期施肥、大量施肥，都会加深土壤对镉的沉积。
新生儿体内无镉，镉都是后天通过外界环境进入人体的。
我们应该了解，镉并不。
镉超标大米有哪些危害？
镉超标大米有哪些危害？
镉超标大米有哪些危害？
“镉大米”问题近日在国内引起高度关注，记者就此采访美国农业部农业研究所专家鲁弗斯·钱尼，这位曾多次造访中国并与中国科学家讨论过重金属污染问题的专家，就镉对健康的危害、水稻含镉的食品安全标准以及相关治理措施等问题进行逐一解答。
(镉大米的危害由查字典化学网整理提供)
1 Q：人体过量摄入镉会带来什么样的危害?
A：镉在肾中一旦累积到一定量，就可能损害泌尿系统。
主要表现为近端肾小管功能障碍为主的肾损害，这并不致命，但可能会略微影响预期寿命。
2 Q：“镉大米”对哪类人群危害更大?
A：镉大米事件受到大家广泛关注，其实镉大米对水稻种植地农民的危害更大。
从全世界范围来看，患上与镉相关疾病的，往往是生活在水稻产地的农民。
3 Q：镉污染会引起日本“痛痛病”吗?
A：现在还不必过于担心。
日本20世纪曾发生的“痛痛病”是一种骨骼软化病，只有罹患近端肾小管功能障碍多年的病人才会出现“痛痛病”，而且比例较小。
如果大米含镉问题得到较好的管理，就不会有人因摄入镉而患上“痛痛病”。
4 Q：危害人体健康的镉主要来自哪里?。
镉大米法律规定(3篇)
第1篇摘要随着食品安全问题的日益突出，镉大米作为一种严重的食品安全隐患，引起了广泛关注。
镉大米是指大米中含有超标镉元素的大米，长期食用可能对人体健康造成严重危害。
本文通过对镉大米相关法律法规的研究，旨在梳理我国在镉大米问题上的法律框架，分析现有法律规定的不足，并提出相应的完善建议。
一、引言镉是一种重金属元素，对人体具有毒害作用。
近年来，我国多地发现镉大米事件，严重影响了人民群众的饮食安全。
镉大米问题的产生，既有自然因素，也有人为因素。
为了保障人民群众的身体健康和生命安全，我国制定了相关法律法规，对镉大米的生产、销售、监管等方面进行了规范。
二、我国镉大米法律规定概述1. 镉大米标准我国对镉大米的标准主要依据《食品安全国家标准食品中污染物限量》（GB2762-2017）和《食品安全国家标准食品中污染物限量镉》（GB 2762.3-2017）两个标准。
这两个标准规定了大米中镉的限量标准，即每千克大米中镉的含量不得超过0.2毫克。
2. 镉大米生产环节的法律规定（1）种子选择：种子生产者应当选用无污染、符合国家种子质量标准的种子，确保种子质量。
（2）土壤改良：农业生产者应当采取合理措施，对受污染的土壤进行改良，降低土壤中的镉含量。
（3）施肥：农业生产者应当合理施肥，避免过量使用含镉肥料，减少镉在作物中的积累。
（4）灌溉：农业生产者应当使用符合国家标准的水源进行灌溉，确保灌溉水质达标。
3. 镉大米销售环节的法律规定（1）标签标识：销售者应当在其销售的大米包装上标注镉含量，确保消费者知情。
（2）检验检疫：销售者应当对其销售的大米进行检验，确保其符合国家标准。
（3）禁止销售：对镉含量超标的大米，销售者不得销售。
4. 镉大米监管环节的法律规定（1）监管主体：各级食品安全监管部门负责对镉大米的生产、销售、监管等工作进行监督。
（2）监管措施：监管部门应当加强对镉大米生产、销售环节的监督检查，确保法律法规的落实。
（3）违法行为处罚：对违反镉大米相关法律法规的行为，监管部门应当依法予以处罚。
大米镉污染
1.镉中毒镉，重金属，化学元素周期表中排序第48位。
在自然界，它作为化合物存在于矿物质中。
医学文献已经证明，镉进入人体，多年后可引起骨痛等症，严重时导致可怕的“痛痛病”。
所谓“痛痛病”，又称骨痛病，命名于上世纪中期的日本。
从1950年开始，日本富山县由于镉中毒，出现了骨骼软化（骨质疏松症）及肾功能衰竭的患者。
病因是工厂和矿场向水中（神通川）排放大量的污水，而污水被用于稻田的灌溉，导致了食用镉米的当地居民患病。
患者骨头有针扎般剧痛，口中常喊“痛啊痛啊”，故得此名。
镉主要与锌矿、铅锌矿、铜铅锌矿等共生。
水稻是对镉吸收最强的大宗谷类作物。
2.全国各地历年多次爆发“镉米”事件1987年浙江丽水卫生防疫站研究显示，浙江遂昌金矿附近污染区稻米镉含量严重超标。
1997年江西有色地质4队研究显示，江西大余钨矿区水稻镉超标。
2006年湖南株洲市新马村发生镉污染事件，造成2人死亡，150名村民经过体检被判定为慢性轻度镉中毒。
2008年武汉市疾控中心称，经过历时4年的监测，发现武汉市面上销售的少数大米中含镉量超过国际有关安全限值，可能对人体致癌。
2008年中科院地理所研究表明湘西凤凰铅锌矿区稻米铅、砷污染严重。
2008年中国地质大学研究显示，四川绵竹、什邡等地居民大米、小麦镉摄入量超标2倍至10倍。
2013年2月媒体报道称湖南镉超标大米流入广东。
2013年5月16日广州食品药品监督管理局公布餐饮环节一季度食品抽检数据，在抽检的18批次米及米制品产品中，有8批次产品镉超标。
但未公开产品流向及查获数量。
2013年5月20日媒体回访广州镉大米湖南产地，米厂自检镉超标约50%。
加工厂商称，生意照做，当地人照吃。
3.主产区土壤重金属危机加剧媒体已不是第一次报道粮食主产区土壤重金属超标。
早在2010年，南京农业大学农业资源与环境研究所的潘根兴教授就表示，包括湖南在内土壤重金属超标已是普遍现象。
土壤问题专家介绍说，相对于小麦、玉米等旱作作物，水稻是重金属的第一个受害者，因为在淹水的条件下，重金属活性增强，作物吸收的重金属更多，因此会出现“镉米”这样的问题。
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镉大米的危害有哪些
人们总是在食品安全中学习化学知识，之前“10%大米镉超标”的新闻让人们空前关注起“镉”。
而被爆出的“广东、湖南等地大米镉超标超4成”的报道，在“谈食色变”的今天，更让公众群情激愤。
镉大米是怎么来的？
镉大米是指镉含量超标的大米。
镉是一种非人体必需的重金属微量元素，在冶金、塑料、电子等行业非常重要。
它通过废水排入环境中，然后通过土壤或灌溉等进入食物，水稻是典型的“受害作物”。
联合国食品准则委员会的规定是每千克大米镉含量不超过0.4毫克，欧盟规定每千克大米镉含量不能超过0.2毫克，中国的相关标准也是每公斤镉含量不超过0.2毫克。
通过研究种植水稻的土壤中重金属超标的状况，发现稻米对于镉污染的吸附作用明显强于玉米、大豆等其他的作物品种。
基因越好的大米，就越容易吸收土壤里的重金属。
因此“镉大米”也成为人们镉中毒的主要原因之一。
镉中毒的危害
长期食用“镉大米”或者其他含镉的东西，容易导致慢性中毒。
它的症状被命名为“痛痛病”。
镉是一种重金属元素，通过大米等食物摄取的，虽然属于“长期小剂量”摄入，但长此以往，会对人体健康造成极大的损害。
镉会在肾脏中累积，最后导致肾衰竭；会导致骨软化和骨质疏松。
人长期食用含镉的食物会引起痛痛病（即骨癌病）。
病症表现为腰、手、脚等关节疼痛。
病症持续几年后，患者全身各部位会发生神经痛、骨痛现象，行动困难，甚至呼吸都会带来难以忍受的痛苦。
到了患病后期，患者骨骼软化、萎缩，四肢弯曲，脊柱变形，骨质松脆，就连咳嗽都能引起骨折。
患者不能进食，疼痛无比。
（信息来源：诚邻粮食Neighborly food）
镉更骇人听闻的危害在于它的持续性，即使停止了食用高镉大米，肾衰症状依然会持续。
镉在肾中一旦累积到一定量，就可能损害泌尿系统。
最新研究成果表明，镉还能引发人类乳腺癌。
为了杜绝镉大米，诚邻粮食推荐的每一种大米都有严格的高达300多项的检测报告。
在标准中，只要这种大米被检测出有农药残留，这种大米依然是不合格产品。
米饭是我们每天的主食，是我们能量来源的主要途径。
但“镉大米”的出现，给我们的身体健康造成了很大的危害。
对于消费者来说，保护自己的可行途径是选择大米时应注意查看产地，避开有重金属污染土地的地区。