灵芝
灵芝
灵芝俗名：红芝、赤芝、丹芝、仙草、瑞草。
分类地位：灵芝隶属于担子菌纲、多孔菌目、灵芝科、灵芝属。
灵芝，是我国传统的真菌药物，通常人工栽培的灵芝品种主要是赤芝。
灵芝做为传统的中药和延年益寿滋补品的历史已有千年，内销市场开拓潜力巨大，只要普及灵芝的保健作用知识，发展灵芝生产前景广阔。
在福建，目前灵芝短段木熟料栽培法，其质量较木屑栽培的灵芝为好。
现将灵芝短段木栽培技术简要介绍如下：（一）栽培原辅材料栽培灵芝的好树种有壳斗科、金缕梅科、桦木科的等树种。
一般段木选择树皮较厚、不易脱离, 材质较硬, 心材少、髓射线发达, 导管丰富，树胸径以8~13cm为宜, 落叶初期砍伐,不超过惊蛰。
砍伐后, 抽水10~12天, 随之截段,用于横埋栽培方式的段木长度30cm、竖埋的椴木长度为15cm，含水量35~42%。
（二）栽培季节的选择灵芝属于高温结实性菌类。
灵芝子实体柄原基分化的最低温度为18℃，气温稳定10~12℃时为为栽培筒制作期。
短段木接种后要培养60~75天, 才能达到生理成熟, 随后入畦覆土, 再经历30~45天, 芝体才会露土。
所以短段木栽培制筒时期应再向前倒推90~105天, 则为栽培筒制作期。
（三）栽培场所设置室外栽培场最好选择宅地附近, 选择土质疏松、地势开阔、有水源、交通方便的场所做为栽培场，栽培场需搭盖2~2.2m高,宽4.m的荫棚，棚内分左右两畦, 畦面宽1.5m。
畦边留排水沟。
若条件许可用黑色遮阳网覆盖棚顶(遮光率为65%), 使棚内能形成较强的散射光, 使用年限长达三年以上。
（四）填料选用对折径15~24×55×0.02cm的低压聚乙烯筒。
生产上大多选用三种规格的塑料筒, 以便适合不同口径的短段木栽培使用。
将截段后的短段木套入塑料筒内, 两端撮合, 弯折, 折头扎上小绳, 扎紧。
使用大于段木直径2~3cm的塑料筒装袋，30cm长的段木每袋一段，15cm 长的段木2段一袋，亦可数段扎成一捆装入大袋灭菌。
灵芝食用20种方法
灵芝食用20种方法灵芝，又称灵芝菌、灵芝草，是一种珍贵的中草药材，被誉为“草中之王”，在我国有着悠久的历史。
灵芝具有多种保健功效，常被用于食用、药用等方面。
本文将介绍灵芝的20种食用方法，希望能够为大家带来一些灵感和启发。
1. 灵芝茶，将干燥的灵芝切成薄片，加入开水中泡制，可作为日常饮品饮用。
2. 灵芝炖鸡汤，将灵芝片和鸡肉一起放入锅中炖煮，可以增加汤的营养价值。
3. 灵芝炖瘦肉，将灵芝和瘦肉一起放入砂锅中，加入适量水，炖煮数小时，可以增加菜肴的口感和营养。
4. 灵芝炖鲫鱼，将灵芝片和鲫鱼一起放入锅中，加入适量水，炖煮至鲫鱼熟烂，可增加鱼汤的鲜美和营养。
5. 灵芝炒鸡蛋，将灵芝切碎后和鸡蛋一起炒制，可以增加鸡蛋的口感和营养。
6. 灵芝炒青菜，将灵芝切丝后和青菜一起炒制，可以增加青菜的口感和营养。
7. 灵芝炒豆腐，将灵芝和豆腐一起炒制，可以增加豆腐的口感和营养。
8. 灵芝炒面条，将灵芝切丝后和面条一起炒制，可以增加面条的口感和营养。
9. 灵芝炒米饭，将灵芝切丝后和米饭一起炒制，可以增加米饭的口感和营养。
10. 灵芝炒粥，将灵芝切碎后和大米一起炖煮成粥，可以增加粥的口感和营养。
11. 灵芝蒸蛋糕，将灵芝切碎后和面粉一起蒸制成蛋糕，可以增加蛋糕的口感和营养。
12. 灵芝蒸肉饼，将灵芝切碎后和肉馅一起蒸制成肉饼，可以增加肉饼的口感和营养。
13. 灵芝糖腌制品，将灵芝切片后腌制在糖水中，可以增加食品的口感和营养。
14. 灵芝酒，将灵芝切片后放入白酒中浸泡，可以制作成灵芝酒，具有一定的保健功效。
15. 灵芝饼干，将灵芝粉末和面粉混合后制作成饼干，可以增加饼干的口感和营养。
16. 灵芝汤圆，将灵芝粉末和糯米粉混合后制作成汤圆，可以增加汤圆的口感和营养。
17. 灵芝冰淇淋，将灵芝粉末和奶油混合后制作成冰淇淋，可以增加冰淇淋的口感和营养。
18. 灵芝果汁，将灵芝粉末加入水果汁中搅拌均匀，可以制作成灵芝果汁，具有一定的保健功效。
灵芝食用20种方法
灵芝食用20种方法灵芝，又称灵芝菌、灵芝草、灵芝蘑菇等，是一种珍贵的中草药材，被誉为“仙草”、“灵草”，在我国有着悠久的历史。
灵芝具有多种保健功效，被广泛用于食疗、药膳等方面。
在这篇文档中，我将为大家介绍灵芝的20种食用方法，希望能够帮助大家更好地了解和使用这一宝贵的中草药材。
1. 灵芝茶，将干燥的灵芝切片或粉末放入杯中，冲泡成茶饮用，具有滋补养生的功效。
2. 灵芝炖鸡，将灵芝与鸡肉一起炖煮，不仅可以增加鸡肉的营养价值，还能够增强身体免疫力。
3. 灵芝煲汤，将灵芝与其他食材一起煲汤，可以增加汤的营养价值，同时也具有滋补养生的功效。
4. 灵芝蜂蜜水，将灵芝粉末与蜂蜜混合，冲泡成饮品，不仅口感好，还具有滋补养生的功效。
5. 灵芝炖猪肉，将灵芝与猪肉一起炖煮，可以增加猪肉的营养价值，同时也具有滋补养生的功效。
6. 灵芝炖鱼，将灵芝与鱼类一起炖煮，可以增加鱼肉的营养价值，同时也具有滋补养生的功效。
7. 灵芝粥，将灵芝与米一起煮成粥，不仅口感好，还具有滋补养生的功效。
8. 灵芝炖排骨，将灵芝与排骨一起炖煮，可以增加排骨的营养价值，同时也具有滋补养生的功效。
9. 灵芝蒸蛋，将灵芝粉末与鸡蛋一起蒸熟，口感细腻，具有滋补养生的功效。
10. 灵芝炖羊肉，将灵芝与羊肉一起炖煮，可以增加羊肉的营养价值，同时也具有滋补养生的功效。
11. 灵芝炖猪蹄，将灵芝与猪蹄一起炖煮，可以增加猪蹄的营养价值，同时也具有滋补养生的功效。
12. 灵芝炒菜，将灵芝与蔬菜一起炒制，口感清淡，具有滋补养生的功效。
13. 灵芝炖牛肉，将灵芝与牛肉一起炖煮，可以增加牛肉的营养价值，同时也具有滋补养生的功效。
14. 灵芝炖鸭子，将灵芝与鸭肉一起炖煮，可以增加鸭肉的营养价值，同时也具有滋补养生的功效。
15. 灵芝炖狗肉，将灵芝与狗肉一起炖煮，可以增加狗肉的营养价值，同时也具有滋补养生的功效。
16. 灵芝炒鸡蛋，将灵芝与鸡蛋一起炒制，口感鲜美，具有滋补养生的功效。
灵芝的介绍灵芝的功效作用
灵芝的介绍灵芝的功效作用灵芝又称林中灵、琼珍，什么是灵芝?灵芝的功效作用有哪些呢?下面是店铺整理灵芝的资料，欢迎阅读。
灵芝的介绍灵芝又称林中灵、琼珍(学名：Ganoderma Lucidum Karst)是多孔菌科真菌灵芝的子实体。
具有补气安神、止咳平喘、延年益寿的功效。
用于眩晕不眠、心悸气短、神经衰弱、虚劳咳喘。
形态特征编辑灵芝的大小及形态变化很大，大型个体的菌盖为20×10厘米，厚约2厘米，一般个体为4×3厘米，厚0.5～1厘米，下面有无数小孔，管口呈白色或淡褐色，每毫米内有4～5个，管口圆形，内壁为子实层，孢子产生于担子顶端。
菌柄侧生，极少偏生，长于菌盖直径，紫褐色至黑色，有漆样光泽，坚硬。
灵芝灵芝(3张)孢子卵圆形，8～11×7厘米，壁两层，内壁褐色，表面有小疣，外壁透明无色。
分布范围编辑中国普遍分布，浙江龙泉、黑龙江、吉林、河北、山东、安徽霍山、江苏、江西、湖南、贵州、福建、广东、广西等省份均有部分产量。
其中东北灵芝种植基地以吉林省蛟河市黄松甸镇和吉林省敦化市黄泥河镇较为集中。
欧洲、美洲、非洲、亚洲东部均有不同量产。
生长环境编辑灵芝又称林中灵，以林中生长的为最佳，药效最高。
目前也有人工大棚种植，主要生长在较湿润的地方。
灵芝属高温性菌类，在15～35℃之间均能生长，适温为25～30℃。
子实体在10～32℃的范围内均能生长，但原基分化和子实体发育的最适温度为25～28℃。
低于25℃，子实体生长缓慢，皮壳色泽也差;高于35℃，子实体会死亡。
灵芝生长需要较高的湿度。
随着昼夜温差的增大，菌丝长满袋的时间延长。
菌丝生长期，要求培养基含水量为55%～60%，空气相对湿度为70%～80%。
子实体发育期，空气相对湿度要求在90%～95%。
如果低于80%，子实体会生长质量不良，菌盖边缘的幼嫩生长点将会变成暗灰色或暗褐色。
灵芝是好气性真菌，它的整个生长发育过程中都需要新鲜的空气。
灵芝食用20种方法
灵芝食用20种方法灵芝，又名灵芝菌、灵芝草、灵芝蘑菇等，是一种珍贵的中草药材，被誉为“仙草”、“长生草”。
灵芝具有多种保健功效，被广泛用于食用和药用。
下面将介绍灵芝的20种食用方法，希望对大家有所帮助。
1. 灵芝茶，将干燥的灵芝切成薄片，用开水冲泡，具有清热解毒、提高免疫力的功效。
2. 灵芝炖鸡，将灵芝片和鸡肉一起炖煮，不仅可以提高鸡肉的营养价值，还具有滋补身体的作用。
3. 灵芝炖猪骨汤，将灵芝和猪骨一起炖煮，可以增加汤的营养价值，对改善体质有一定的作用。
4. 灵芝炖排骨，将灵芝片和排骨一起炖煮，可以增加排骨的鲜味，同时具有滋补作用。
5. 灵芝炖鲫鱼汤，将灵芝和鲫鱼一起炖煮，不仅可以提高鲫鱼汤的营养价值，还具有健脾益气的功效。
6. 灵芝炖瘦肉，将灵芝片和瘦肉一起炖煮，可以增加肉的鲜味，同时具有滋补作用。
7. 灵芝炒鸡蛋，将灵芝切碎后和鸡蛋一起炒制，不仅可以增加鸡蛋的营养价值，还具有益气养血的功效。
8. 灵芝炒虾仁，将灵芝片和虾仁一起炒制，可以增加虾仁的鲜味，同时具有滋补作用。
9. 灵芝炒青菜，将灵芝切碎后和青菜一起炒制，不仅可以增加青菜的营养价值，还具有清热解毒的功效。
10. 灵芝炖粥，将灵芝片和大米一起炖煮成粥，不仅可以增加粥的营养价值，还具有健脾益气的功效。
11. 灵芝炖豆腐，将灵芝片和豆腐一起炖煮，可以增加豆腐的鲜味，同时具有滋补作用。
12. 灵芝炖羊肉，将灵芝片和羊肉一起炖煮，可以增加羊肉的鲜味，同时具有益气养血的功效。
13. 灵芝炖牛肉，将灵芝片和牛肉一起炖煮，可以增加牛肉的鲜味，同时具有滋补作用。
14. 灵芝炖鸭肉，将灵芝片和鸭肉一起炖煮，可以增加鸭肉的鲜味，同时具有滋补作用。
15. 灵芝炒土豆丝，将灵芝切碎后和土豆丝一起炒制，不仅可以增加土豆丝的营养价值，还具有益气养血的功效。
16. 灵芝炖粉条，将灵芝片和粉条一起炖煮，可以增加粉条的鲜味，同时具有滋补作用。
17. 灵芝炒蔬菜，将灵芝切碎后和各种蔬菜一起炒制，不仅可以增加蔬菜的营养价值，还具有清热解毒的功效。
灵芝的用法及禁忌
灵芝的用法及禁忌
灵芝是一种草药，常用于中药理疗。
以下是一些灵芝的常见用法及注意事项：
1. 冲泡饮用：将灵芝切成片，然后用热水冲泡成茶饮。
一般来说，每次冲泡5-10克灵芝，可根据个人需要调整用量。
2. 作为药材使用：灵芝可以作为药材使用，可以煎煮成煎剂，或者加入到中药配方中。
3. 食用：灵芝可以加工成粉末或萃取物，并作为食品添加剂使用，比如加入到保健品、饮料、糕点等。
然而，使用灵芝也需要注意以下禁忌事项：
1. 孕妇和哺乳期妇女不宜食用灵芝，因为灵芝可能会对胎儿或婴儿产生不良影响。
2. 肝功能不全、低血压、白血病、自身免疫性疾病等疾病患者应避免使用灵芝。
3. 若同时服用抗凝血药物或抗血小板药物，应在医生指导下使用灵芝，以避免药物相互作用。
4. 对灵芝过敏的人应远离灵芝及其制品。
在使用灵芝前，最好咨询医生或中医师的意见，并遵循其指导和处方。
灵芝
药理性能
用作药物的灵芝为赤芝和紫芝，其药性为甘，平。主治虚劳、咳嗽、气喘、 失眠、消化不良，恶性肿瘤等。 动物药理表明实验：灵芝对神经系统有抑制作用，循环系统有降压和加强心 脏收缩力的作用，对呼吸系统有祛痰作用，此外，还有护肝、提高免疫功能，抗 菌等作用。 据动物试验，对小白鼠有镇静、镇痛作用。可提高小白鼠耐寒、耐缺氧能力， 并推迟其死亡时间。以灵芝为主配以白术、田七、川芎等中药，则能显著提高动 物的存活率，并能帮助动物渡过放射病极期，而使白细胞较早恢复。受照射动物 服用灵芝后可增进食欲，改善精神状态。正常人口服灵芝20克，能降低心率。
真菌界
现代科学已证明芝菌是由动物与植物的基因结合而产生的一个物种，灵芝的 茎部形状带有行走类动物肢体骨肉关节的形态特征，呈不规矩形体，有着植物的 质地，灵芝的叶片形状有如动物心肾的形状，且在一支茎端能长出二片以上的叶 片。成熟的灵芝明显有着雌雄两性之分，形成的叶片有所不同状态和数量。但对 于灵芝是由何种动物和植物所组成自今尚没定论，这是由于缺乏灵芝的实物可作 研究。
灵芝图片
灵芝
云芝
千年老灵芝
注意事项
A、有极少数人对灵芝有过敏，这类人就不宜吃灵芝。 B、在以下情况是不建议使用的：病人手术前、后一周内，或正在大出血的 病人。 C、服用灵芝无效之原因。正常的情况服用1-2周后即有改善的表现，继续服 用则可让身体恢复健康。但是也会碰到没有效果的，其原因可能如下： *没有定时、定量食用（想到才吃）。 *分量不够。 *有瞑眩（排毒）反应时，因害怕而未再继续食用。 *饮食、运动、生活没有好好配合。 *病得太久，而所服用药物太多，体内毒素无法短时间内彻底排除，或先前用 药不当，反而积毒、积患成疾。 *病情时好时坏，过于心急、缺乏耐性而失去信心，没有继续食用。 *心理因素，因接受别人消极的建议，不再食用。 D、灵芝对其它各种慢性病，均有相当的功效，最好亦要与维他命C一起长 期服用。 E、老人、小孩、孕妇服用也安全。 小学生以下的小孩，适量为成人的2/3，体重轻而虚弱型的老人，适量为成人的 2/3。孕妇怀孕四个月以上，胎儿五体已经完成，可以服用。 F、慢性疾病痊愈后，可立即服用。甚至在中国是建议长期连用的。长期连 用完全无副作用，也不会造成习惯性，反而能使我们从根本创造出健康的身心。
灵芝
香味浓。
人工栽培的灵芝每朵形态都一样。
灵芝未成熟时菌盖边沿有一圈嫩黄白色生长圈、成熟后消失并喷出孢子粉。
野生赤芝并不是都有菌柄，有柄或近无柄或无柄；紫芝有柄极少数无柄或近无柄。
灵芝菌柄红褐色至黑色，都有漆样光泽，坚硬。
灵芝生长中的光线过低就只长菌柄、不开片，如鹿角芝、灵芝草类。
野生赤芝的菌盖少数有天然漆样光泽，经洗净烘烤干后，菌盖会溢出漆样光泽的灵芝油，有环状棱纹和辐射状皱纹。
野生灵芝大小和形态变化较大。
菌背面，有无数细小管孔，管口呈白色或淡褐色，灵芝生长初期菌背面一眼看去就一片白色，每毫米内有4～5个管孔，管口圆形，内壁为子实层。
灵芝种子（孢子），卵圆形，壁两层，针尖大小，褐色，集多粉末状。
气味野生灵芝味是苦的，而且很苦，一般来说越是苦的其药效才会显著，所谓良药苦口，所以好笑的是有人说他吃的灵芝不但不苦，还甜！良药苦口嘛！紫芝的苦味稍淡一点,当然，国内确有"甜灵芝"此品种，不过经查此品种是1989年从日本引进，经中国科学院鉴定为赤芝中的一个变种，国内有人工栽培，此种是引进种，因此，国内的野生灵芝品种尚无发现有灵芝是甜的！灵芝之所以会甜，是因环境改变而导致真菌菌种的基因突变！价格物以稀为贵，野生灵芝的资源目前日渐紧缺，野生灵芝的价格以其大小，年龄，药效，品种的不同而有不同的价格范围，在有品牌有字号的药店中其价格实乃贵重，由于人工灵芝可以批量化种植，吨级供应，故市场上能几十元或不到一百元就能买到的，实难以保证其药效与真正的野生灵芝，特别是对于经过不法商人提取孢子粉加工后的灵芝流通到市场，几乎就是白菜价了，而实际上此类灵芝药用价值已经很少了！当然，不排除你能在山区老农手中收购到便宜的灵芝，这就要看你有没有这样的运气了！《神农本草经》把灵芝列为上品，谓紫芝“主耳聋，利关节，保神益精，坚筋骨，好颜色，久服轻身不老延年。
”谓赤芝“主胸中结，益心气，补中增智慧不忘，久食轻身不老，延年成仙。
灵芝的作用与功效
灵芝的作用与功效
灵芝是一种珍贵的中药材，被广泛应用于传统中医药中。
它具有多种作用和功效，如下：
1.增强免疫力：灵芝可以调节免疫系统，增强身体抵抗疾病的能力，并提高机体的免疫力。
2.抗肿瘤作用：灵芝含有多种抗肿瘤成分，可以抑制肿瘤细胞的生长和扩散，同时增加放疗和化疗的疗效，对抗癌具有协助治疗的作用。
3.抗氧化和抗衰老：灵芝中的多种活性成分具有强大的抗氧化作用，能够中和自由基，延缓细胞老化，保护器官功能，同时有助于维持肌肤的弹性和光滑。
4.降压和抗心血管疾病：灵芝能够扩张血管，降低血液黏稠度和凝血能力，从而降低心脏负担，减少心血管疾病的风险。
5.调节血糖和抗糖尿病：灵芝可以改善胰岛素的分泌和利用，调节血糖水平，并减少胰岛素的耗损，对糖尿病患者有辅助治疗作用。
6.保护肝脏：灵芝具有肝保护作用，可以减轻肝脏损伤，促进肝细胞再生和修复，同时增强肝脏代谢和解毒能力。
7.镇静安神：灵芝对中枢神经系统有镇静和安神作用，可以缓解焦虑、失眠和神经衰弱等症状。
8.抗炎和抗过敏：灵芝能够抑制炎症反应和过敏反应，减轻相关症状，如红肿、瘙痒等。
需要注意的是，灵芝虽然具有多种功效，但不适合所有人群，特别是孕妇、哺乳期妇女、低血压和出血倾向等病患者需在医生指导下使用。
灵 芝
灵芝灵芝又称灵芝草、神芝、芝草、仙草、瑞草，是多孔菌科植物赤芝或紫芝的全株。
以紫灵芝药效为最好，灵芝原产于亚洲东部，中国分布最广的在江西，灵芝作为拥有数千年药用历史的中国传统珍贵药材，具备很高的药用价值，经过科研机构数十年的现代药理学研究证实，灵芝对于增强人体免疫力，调节血糖，控制血压，辅助肿瘤放化疗，保肝护肝，促进睡眠等方面均具有显著疗效。
灵芝—治愈万症，其功能应验，灵通神效，故名灵芝，又名“不死药”俗称“灵芝草”，多孔菌科类、一年生真菌，其中以长白山赤灵芝尤为著名。
灵芝品种约200多种，并不是每种灵芝都能药用，其中包括不能食用的毒芝。
医学证明赤灵芝、紫芝、云芝药用价值最高。
在全国最大的原始森林，长白山自然保护区最适宜生长。
但是由于多年来人类对森林的破坏，和人工繁殖灵芝的日益增长，现如今品质比较高的灵芝大部分集中于广西、云南、东南亚各国有热带森林并且人为破坏极少灵芝种植业不发达的地区。
《本草纲目》和宋朝唐慎薇撰写的《重修政合经书证类备用本草》均对六种灵芝所处地理环境有详细记载。
有“赤芝生霍（庐）山，青芝生泰山，黄芝生嵩山，白芝生华山，黑芝生常山，紫芝生高山夏峪”的说法。
而“霍山”在古代就是现今湖北、河南、安徽三省交界处的大别山区，因此庐山、大别山是赤芝的发源地。
灵芝属的子实体、菌丝体和孢子中含有多糖类、核苷类、呋喃类衍生物、甾酵类、生物碱类、蛋白质、多肽、氨基酸类、三萜类、倍半萜、有机锗、无机盐等。
灵芝多糖是灵芝的主要有效成分之一，具有抗肿瘤、免疫调节、降血糖、抗氧化、降血脂与抗衰老作用。
三萜类也是灵芝的有效成分之一，对人肝癌细胞具有细胞毒作用，也能抑制组织胺的释放，具有保肝作用和具有抗过敏作用等。
药理性能（中药材属性）用作药物的灵芝为赤芝和紫芝，其药性为甘，平。
归心、肺、肝、肾经。
主治虚劳、咳嗽、气喘、失眠、消化不良，恶性肿瘤等。
动物药理表明实验：灵芝对神经系统有抑制作用，循环系统有降压和加强心脏收缩力的作用，对呼吸系统有祛痰作用，此外，还有护肝、提高免疫功能，抗菌等作用。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
简介1、赤芝，味苦平。
主胸中结，益心气，补中，增慧智，不忘。
久食，轻身不老，延年神仙。
一名丹芝。
《神农本草经》2、灵芝，又称灵芝草、神芝、芝草、仙草、瑞草，是多孔菌科植物赤芝或紫芝的全株。
外形呈伞状，菌盖肾形、半圆形或近圆形，为多孔菌科真菌灵芝的子实体。
具有补气安神、止咳平喘的功效，用于眩晕不眠、心悸气短、虚劳咳喘。
灵芝原产于亚洲东部，中国古代认为灵芝具有长生不老、起死回生的功效，视为仙草。
灵芝已实现人工种植，以林中灵品质最佳，药用价值高于野生灵芝。
3、在浩瀚的中医药宝库中，有一颗璀璨的明珠，自古以来被认为是天意、美好、吉祥、宝贵和长寿的象征，它就是被西方人称为“神奇的东方蘑菇”的灵芝。
食用方法1、灵芝饮品：去灵芝（整芝）切片后加清水，放置文火中炖煮2小时，取其汁加入蜂蜜即可饮用。
2、灵芝泡酒：将灵芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡，三天后，白酒变成棕红色时即可喝，还可加入冰糖或蜂蜜。
3、灵芝煮粥【配料】灵芝10克，糯米50克，小麦60克，白糖30克。
【制作方法】将灵芝切片，用纱布裹好，糯米、小米淘净，一起放入砂锅内，加3大碗水，用文火煮熟后捞出纱布包，加入白糖后服用。
【功效】治疗心神不宁、失眠。
乏力等症。
4、灵芝泡酒【配料】灵芝、枸杞、酒【方法】准备祁达堂紫灵芝20g，洗净，将灵芝掰成块，加入白酒、枸杞密封，浸泡7天后服用。
适用人群现代医学证明，灵芝富含的多种有效成份，对于以下人群都有非常好的日常保健和辅助治疗效果：1、身体虚弱，免疫力低下，容易患病者；2、长期处于亚健康状态，精神不振者；3、工作压力大，脑力劳动频繁而导致的神经衰弱、失眠、工作效率低下的人；4、患有各种慢性病，需要长期服药治疗者；5、长期接触电脑、X光射线等各种辐射源的人；6、患有高血脂、高血糖、高血压等疾病的人；7、肿瘤疾病患者。
1、灵芝制剂极少不良反应。
临床检验也证明，灵芝对心、肝、肾等重要脏器无明显毒性作用。
这与中医药学古籍所载灵芝“温平无毒”是一致的。
临床用药后少数患者可见胃肠道不适、腹胀、腹泻、便秘、口干、舌苦、咽干、口唇起泡等副作用，这些症状在持续用药过程中可自行消失。
若个别反应严重的也可暂停服用。
采取间歇性服用方式。
是药三分毒，任何的药物都有好的一面，和坏的一面。
灵芝的副作用很小，灵芝因富含天然有机锗，所以服用时会有瞑眩反应，有些会惊慌地认为有副作用。
其实这也是灵芝独特的排毒作用，是“好转反应”，在中医上称为“瞑眩反应”。
瞑眩反应为身体带来不适，但是不是副作用，在瞑眩反应消失后，身体会觉轻快，有精神，疾病也会慢慢痊愈。
灵芝可以扶正固本，扶正祛邪，在中药中为上品，并无副作用。
不过部分人服用灵芝后，会有头晕、皮肤瘙痒、大小便频次增多等现象，中医上称为暝眩反应，是排出毒素的正常反应，无特别情况可继续正常服用。
1、灵芝药效来得缓慢，一般服后3－5天才起效，个别病人要30－60天起效。
灵芝与其他食品，药品可同时服用，无禁忌。
灵芝疗效与疗程有关，疗程长疗效好。
疗程少则1－3个月，个别长则5－8个月。
2、每次炖下来的药渣可以重复煮水一次，充分吸收药性。
据北京、武汉等有关医院用灵芝孢子粉治疗神经衰弱患者108例，30天为1个疗程，连服2-3个疗程。
结果：患者的失眠多梦、心悸健忘、腰腿酸软、神疲乏力、烦躁等各种症状有明显改善，有效率为90%以上。
对糖尿病的效果灵芝孢子粉具有改善胰脏血液循环，提高胰脏生理功能，降低血糖，改善糖尿病人症状等。
据协和等医院用灵芝孢子粉治疗气阴两虚症状的糖尿病人。
结果表明：应试病人用灵芝孢子粉治疗后，总有效率为88。
5%。
降血脂的功效灵芝孢子粉对降低血脂有明显功效，高血脂患者除血液中血脂含量偏高外，还伴有神疲、乏力、头晕目眩、气短、胸闷气憋、食欲不良、腰酸腿软等症状。
灵芝的功效《神农本草经》中记载，“紫芝味甘温，主耳聋，利关节，保神益精，坚筋骨，好颜色，久服轻身不老延年”，《本草纲目》中将灵芝列为上品，认为其有安神解毒、整肠强心、益肾保肝、滋补强身、扶正固本、美容养颜等功效。
现代医学研究表明，灵芝子实体和孢子的药理作用广泛，在免疫调节、保肝解毒、抗过敏、降血脂、降血糖等方面都有一定的作用。
（二）灵芝的作用对心血管系统的作用灵芝孢子粉具有对血压双向调节的作用，它能有效舒张冠状动脉血流量，改善微循环，增加心机供氧，净化血液，降低血液中胆固醇和中性脂肪含量，防止和溶解血管中的血栓，促进血液循环，对急性心肌缺血有保护作用，可减少动脉粥样硬化斑块的形成。
对于冠心病、心绞痛、动脉硬化、高血压、高血脂等疾病，具有较好的预防和辅助治疗作用。
对消化系统的作用（保肝解毒）灵芝孢子粉具有保肝解毒功能，能促进肝脏对药物、毒物的代谢，提高肝脏的再生能力，有效改善肝功能。
对治疗各种慢性肝炎，慢性中毒有确切疗效。
能改善胰脏血液循环，提高胰脏生理功能，降低血糖。
能促进消化系统的新陈代谢。
对肝炎、胃炎、胃及十二指肠溃疡、糖尿病、慢性肾功能衰竭等疾病有明显的治疗作用。
对呼吸系统的作用灵芝孢子粉对器官平滑肌有解痉、平喘作用，能镇骸、祛痰，对于慢性支气管炎和支气管哮喘等均有疗效。
灵芝有显著的镇静，祛痰，平喘功效，有显著的效果；并可有效地防止反复感冒。
抗癌作用灵芝孢子粉对多种肿瘤细胞有明显抑制作用。
用于配合恶性肿瘤患者的放疗、化疗，能增强病人的耐受性，减轻副作用，改善骨髓造血功能，增加白细胞的转移、复发，增强免疫能力，促进康复。
晚期癌症患者服用后可增强体质和抗癌能力，缓解并发症的发生和发展，延长存活期，提高生活质量。
治疗高血压灵芝可使血压降低并具有延长和稳定其它降压药物的效果。
日本学者证明，赤芝甲醇提取物对自发高血压大鼠有降压作用，经分析有效成分为羊毛甾烷（lanostane）衍生物，包括灵芝酸S、丹芝醇A和B、灵芝醛A等。
并证明甲醇提取物及其有效成分在体外对血管紧张素转变酶（ACE）有抑制作用，作用最强的灵芝酸F，其IC50为4．7×l0-9mol ／L,其余从强到弱依次为灵芝酸H、K、B、C、Y、S，灵芝醇A和B及灵芝醛A的作用较弱。
1981年曾有赤芝子实体水提物中分离的成分，其相对分子质量≥100000，含乳糖、果糖和葡萄糖，具有降压作用。
治疗糖尿病坊间有言，莫将灵芝说大神，能降血脂却是真。
加水煎液代茶饮，不愁花甲血脂症。
灵芝中的水溶性多糖可以减轻非胰岛素依赖型糖尿病的发病程度；服用灵芝后可以取代胰岛素抑制脂肪酸的释出，可以改善血糖,尿糖的症状。
糖尿病的发生是由于胰腺受到伤害或发炎，或者由于年老、体衰、胰腺的生理功能下降，胰岛素分泌量减少而引起的。
灵芝能加速胰腺的血液循环，提高胰岛素的的分泌量和靶细胞的敏感性。
所以，糖尿病患者服用灵芝后，尿糖、血糖均能下降，体力增加。
美容养颜民间称灵芝为 " 长生不老 " 药，主要在于它具有养颜护肤之功效，能延缓人体衰老。
灵芝能调节皮肤水分，恢复皮肤弹性，使皮肤细腻，湿润，并可以抑制皮肤中的黑色素的形成和沉淀，清除色斑，使头发增加光泽，具有养颜护肤，美容的功效。
灵芝孢子粉简介有效的灵芝孢子破壁方法可以促进对其生物活性成分的提取及药用价值的研究。
灵芝孢子破壁方法包括机械法、酶法、过冷液氮淬冷法和低温玻璃化破碎法等。
可用光学显微镜观察灵芝孢子的破壁与否，未破壁的孢子壁光滑完整,破壁处理后的孢子壁则残缺不全，内容物呈不规则团块状。
无论采用酸提、水提，还是水煮的提取方式，破壁孢子提取液中多糖含量均明显高于不破壁孢子，而且破壁孢子中多糖更容易提取。
药理作用灵芝孢子的药理作用主要有抗肿瘤、免疫调节、调节血脂以及对神经、心血管和呼吸系统有调节改善作用。
有研究认为，灵芝可能是从两个方面发挥其作用的，一是增强重要器官系统的功能，如强心、保肝、促进造血、增强免疫功能等；其二是通过神经系统、内分泌系统和免疫系统的调节作用以及它们之间的相互调节来协调机体的功能活动，使之能适应内外环境的改变，减轻各种致病因素对机体的损害，提高机体的抗病能力。
10抗肿瘤灵芝孢子抗肿瘤成分主要有多糖、三萜类和蛋白质类，另外还有锗元素等。
灵芝孢子抗肿瘤机制并不十分明确，可能有以下几个方面: 调节机体免疫功能，增强小鼠肿瘤特异性杀伤T淋巴细胞和自然杀伤细胞对肿瘤细胞的杀伤功能，从而破坏癌细胞DNA合成，抑制肿瘤细胞的分裂和增殖；2)抑制肿瘤细胞端粒酶活性；(3)抑制细胞染色体畸变，保护DNA；(4)抑制肿瘤细胞自由基的产生，从而抑制自由基引起的脂质过氧化反应导致DNA损伤，同时抑制肿瘤细胞对周围组织的破坏作用和肿瘤细胞的生长；(5)提高肿瘤患者对放疗、化疗和手术的耐受性。
11增强免疫调节灵芝孢子可以提高小鼠细胞免疫和体液免疫水平,增强巨噬细胞吞噬功能以及体内抗体的产生。
灵芝孢子粉的醇提取物在体内能抑制小鼠的迟发性过敏反应和对绵羊红细胞的初次抗体应答以及鸡红细胞诱导的循环抗体水平，在体外可抑制有丝分裂原刺激小鼠脾淋巴细胞和人扁桃体淋巴细胞的增殖反应。
另外，灵芝孢子粉的醇提取物可降低小鼠脾细胞产生白细胞间介素-2(IL-2)的水平。
12临床应用灵芝孢子的临床应用是作为抗肿瘤的辅助性药物。
临床观察证实,灵芝孢子粉胶囊配合化疗对消化系统肿瘤如胃癌、食管癌、肝癌和大肠癌等具有良好的治疗作用，是一种有效的化疗增效和减毒剂。
灵芝孢子作为化疗的辅助药物，用于抗肿瘤的辅助治疗，具有较高的应用价值。
灵芝孢子粉制剂能抑制免疫性肌炎肌肉中肌酸磷酸激酶(creatinephosphokinase，CPK)下降及血清中CPK的升高，减轻肌炎症。
灵芝孢子对皮肌炎、硬皮病、多发性肌炎、红斑狼疮和银屑病等治疗效果也较好。
13灵芝孢子可以作为安全的保健食品原料。
食用方法14按灵芝与茶的比例为1:5配制保健茶较适宜。
若灵芝比例过大，虽然灵芝甘香较浓，但味偏苦，口感差；若灵芝比例过小，又失去灵芝风味，降低保健茶效果。
原则上各类茶均可配制灵芝茶，但以绿茶、乌龙茶较多，尤以乌龙茶配制灵芝茶品质最佳，因为乌龙茶醇的滋味和香气可掩盖部分灵芝苦味。
另外，去除灵芝保健茶中灵芝的苦味，可配加一些甘草，也可在冲泡时添加白糖等。
灵芝孢子是灵芝在发育后期产生释放来的种子，是灵芝的精华，灵芝孢子粉在自然条件下非常难收集，1吨灵芝大约能收集1公斤孢子，极其稀少珍贵。
灵芝孢子粉，比灵芝本身药效要高一些，功效一致，针对免疫系统、神经系统、内分泌和代谢系统以及心血管系统等都具有调节作用；灵芝孢子粉属于药食两用食品，长期食用安全无副作用。
《本草纲目》列为上品，适合所有人群，同时灵芝孢子粉还具有美容养颜的功效，对于中年女性来讲，是延缓衰老的食用佳品。
中医学有言，“正气存内，邪不可干”，即说当机体健康、免疫力强时，就不会患病。
灵芝作为保健养生、益寿延年的佳品，当为很多人的选择之一，但圣品也要食用适当，方能做到恰如其分地滋补。