2016年初三化学课题1 物质的变化和性质PPT
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物质的变化和性质_ppt课件
教材分析
分析蜡烛燃烧的过程
教材特点
4.体现了“注重学科渗透”的理念 蜡烛融化 物理变化 同时发生 化学变化 蜡烛燃烧 化学和物理 蜡烛燃烧的过程中同时进行着融化 但融化的过程中却不一定燃烧 你认为物理变化与化学变化的关系是 什么? 测定空气中氧气含量
教材分析
教材特点
3.物理变化与化学变化的区别与联系： 1. 激发学生学习兴趣，体现了“化学来 源生活，化学服务社会”的理念。
教材分析
氧气制取 和性质
空气成分 和用途 化学反应 类型
五个主题
5、下列是日常生活中发生的一些变化，其中属于物 催化剂 1、3、4、6、7、9、11、13、15、17 、20 理变化是 ， 硬水和软 2、5、8、10、12、14、16、18、19。 、21、22 地球周围的空气 属于化学变化的是 水
水的组成
学 物 质
谈一谈：
组成 表的运用 常见符号 元素 分类
教材分析
五个主题
学完了本课题 ,你有哪些收获和体会? 物质 元素周期
碳单质
1冰雪融化、 水的净化
2白磷自燃、 3电灯发光、 4玻璃破碎、 碳和碳的 5钢铁生锈、 6汽油挥发、 7石蜡熔化、 8煤气爆炸、 二氧化碳制 水 取和性质 9湿衣服晾干 10食物腐败、11干冰升华、 12燃放爆竹、 化合物 身 13海水晒盐 14火药爆炸、 边 15铁铸成锅、16镁带燃烧、 物质分类 17水结成冰、18酒精燃烧、 的 19锅炉爆炸、20铁矿石粉碎 一氧化碳 21木材燃烧、22石蜡燃烧 化 甲烷
教材分析
1.物理变化: 没有生成其它物质的变化。
常伴随现象: 挥发、状态改变、形状改变
内容组成
应 讨 情 实 2.化学变化： 变化时都生成了其它物质的变化。 用 论 化学变化又叫化学反应。 境 验 常伴随现象:发光、放热、变色、变味、放出气体、生成沉淀等。 结 交 引 探 论 流 入 究
人教版九年级化学课件：第一单元 课题1 物质的变化和性质 (共32张PPT)
2.(2016淄博)“一带一路”是丝绸之路经济 带和21世纪海上丝绸之路的简称，“一带 一路”是合作发展的理念和倡议，古丝绸 之路将我国的发明和技术传送到国外。下 列古代生产工艺中主要体现物理变化的是 ( ) B A.粮食酿酒 B.纺纱织布 C.烧制瓷器 D.冶炼生铁
3.将少量白砂糖加热，白糖会慢慢熔化为液 体，这时白糖发生了 变化；若继续 物理 加热，白糖会逐渐变黑，并闻到有一股焦 煳味，这时白糖发生的变化属于 变化， 化学 有新物质生成 理由是 。
11.下列关于“一定”和“不一定”的叙述 A 正确的是( ) A.有新物质生成的变化一定是化学变化 B.有气体产生的变化一定是化学变化 C.有发光放热现象产生的变化一定是化 学变化 D.在化学变化过程中不一定同时发生物 理变化
12.将氧气降温后变成淡蓝色的液体，这种 变化属于 变化。电子消毒柜中的 物理 臭氧发生器能将空气中的氧气转化成臭氧， 化学 这种变化属于 变化。
13.下列是对氯气性质的描述： ①黄绿色； ②有刺激性气味； ③能与水发生反应； ④常温下是一种气体； ⑤能与强碱溶液发生反应； ⑥能与金属发生反应。 其中属于物理性质的是 (填序号)。
【解析】生产红糖时蒸发甘蔗汁液过程中只
是状态发生改变，没有新物质生成，属于物 理变化，故A错误；制作红苕粉时晒干水分过 程中只是状态发生改变，没有新物质生成， 属于物理变化，故B错误；制作蓬溪姜糕时将 成品切块包装，只是形状发生改变，没有新 物质生成，属于物理变化，故C错误；配制沱 牌曲酒时发酵粮食，有酒精等新物质生成， 属于化学变化，故D正确。
例2 下列关于各物质的叙述中，属于化学 ③⑤⑧(11)(12) ① 性质的是 ，属于化学变化的 ②④⑥⑨⑩ 是 ，属于物理性质的是 ⑦ ，属于物理变化的是 。 (填序号) ①铁在潮湿的空气中生了锈；②石蜡受 热会熔化；③铜绿加热后会变黑；④蓝色 的胆矾能被研成粉末；⑤食品会腐烂变质； ⑥氧化铜是黑色粉末；⑦酒精挥发了；⑧
人教版九年级化学上册 1.1物质的变化和性质(共40张PPT)
例： 汽油能燃烧 汽油易挥发
(2)联系： 性质
性质 决定 体现
汽油在燃烧 汽油挥发了
变化
变化
课题1 物质的变化和性质
第一单元 走进化学世界
练习与应用
[例1]下列描述哪些是物理变化？哪些是化学变化？ 哪些是物理性质？哪些是化学性质？ A.铜绿受热时会分解 A是化学性质 B.纯净的水是无色无味的液体 B是物理性质 C.镁带在空气中燃烧后变成了氧化镁 C是化学变化 D.氧气不易溶于水且比空气密度大 D是物理性质 E.木棒受力折断 E是物理变化
（ C）
A.产生耀眼的白光
B.放出大量的热
C.生成白色固体
D.镁带消失
课题1 物质的变化和性质
第一单元 走进化学世界
练习与应用
3、下列说法不正确的是（ C ）
Ａ．化学变化常伴随放热、发光等现象 Ｂ．化学变化一定有其它物质生成。 Ｃ．化学变化一定比物理变化剧烈。 Ｄ．化学变化中同时发生物理变化。
4、下列变化有一种变化与其它三种变化的类型不同，
课题1 物质的变化和性质
第一单元 走进化学世界
一、化学变化和物理变化
1、物理变化：
（1）概念：没有生成其他物质的变化叫做物理变化。 （2）特征：没有生成其他物质，只是形状、状态的改变。
课题1 物质的变化和性质
第一单元 走进化学世界
实验 探究
从化学角度看，物质的这些变化有什么本质的区别呢？
实验1-1
性质内容 硬度、密度、溶解性、挥发性、导 性、还原性、酸碱性、
电性、导热性、延展性、吸附性等 腐蚀性、毒性等。
性质确定
由感觉器官直接感知 或由仪器测知
通过化学变化可知
区别
是否需要通过化学变化表现出来
人教版九年级化学上册第1单元课题1 物质的变化和性质(共24张PPT)
探究一、化实学验变现化象和的物记理录变化
序号 变化前的 物质
变化时发生 的现象
变化后 的物质
1-1 液态的水 水沸腾，有蒸汽， 液态的水 玻璃片有水滴
1-2 蓝色块状的 由块状变粉末 蓝色粉末状
胆矾
的胆矾
1-3 蓝色的胆矾 有蓝色沉淀生成 蓝色的氢氧
溶液
化铜沉淀
1-4 颗粒状石灰 有气泡放出， 二氧化碳气
1、物理性质：
不需要发生 化学就变表化现出来的性质。
如:颜色、状态、气味、密度、硬度、熔点、沸点、导电性、 导热性、延展性、挥发性、溶解性、吸附性、铁磁性等。
2、化学性质：
物质在
化学中变表化现出来的性质。
如：可燃性、助燃性、氧化性、还原性、毒性、金属活动性、
酸碱性、受热易分解等。
物理性质
⑴ 熔点和沸点 ① 熔点：物质的熔化温度(固态变液体)
矾溶液
1-4石灰石与盐 酸反应
颗粒状石 灰石(或 大理石)
实验一：水的沸腾
(1)把盛有少量水的试管斜夹在铁架台上,如图所示。 (2)在试管底部小心加热至水沸腾。 (3)把一块洁净的表面皿移近试管口，观察现象。
实验二：胆矾的研碎
(1)取少量胆矾放在研钵中。 (2)用研杵把胆矾研碎,观察现象。
实验三：胆矾与氢氧化钠反应
石(或大理石) 石灰水变浑浊
体等
变化后有 无新物质
生成
无物
理 变 化无有源自化 学变化
有
[讨论1、交实流验]1和实验2有什么共同特征？ 思考
21、.什实么验是3物和理实变验化？4有什什么是么化共学同变特化征？？
32、.物实理验变1化、与2化与学实变验化3分、别4有有什什么么特本征质？ 的区别？
初中化学九年级上册人教版 第一单元课题1 物质的变化和性质(共22张PPT)
2.联系: 化学变化中一定同时发生物理变化； 物理变化中不一定发生化学变化。
1.以下变化属于化学变化的是( B )
A.冰棒熔化
B.木材燃烧
C.湿衣服晾干
D.灯泡发光
2.判断镁带在空气中燃烧是化学变化的主要依据
是〔 C 〕
A.产生耀眼的白光
B.放出大量的热
C.生成白色固体
D.镁带消失
3.以下变化中属于物理变化的是( A )
2.物理 性质
颜色、状态 形状、气味 味道、密度
不需要物理变化 就能表现出来
硬度、熔点、沸点 需要物理变化
溶解性、挥发性等 才能表现出来
学都 变不 化需 来通 表过 现化
描述性质常用能、易、难、有、会、可等字词
找找看：铜是人类发现最早的金属之一，以下有关 铜的表达中：属物理性质的有 __①___③__④___⑤__⑥____， 属物理变化的有___②___，属化学性质的有_⑦___⑧___， 属化学变化的有__⑨_____。 ①有紫红色光泽 ②加热到1083.4℃时熔化成铜水 ③沸点2567℃ ④铜能拉成细丝 ⑤密度8.9g/㎝3 ⑥导电导热性良好 ⑦铜在枯燥的空气里很稳定 ⑧铜在潮湿的空气里外表会生成一层绿色铜锈 ⑨在空气中灼烧铜丝，铜丝外表变成黑色。
义务教育教科书?化学?九年级上册
课题1 物质的变化和性质
SS1 物
钢铁生锈
物质的两种变化 1.物理变化 2.化学变化
一.物理变化
【实验1-1】 (1)水的沸腾
1.记录现象：试管中水沸腾并产生许多气泡，管口 冒白雾，玻片上凝结有许多小水珠。
2.分析推理：
水 遇热 水蒸汽 遇冷 水雾 凝结 水珠
(化学 性质)
定义：
初三化学第一单元课题1课《物质的变化和性质》PPT课件
（1）有新物质生成 （2）常伴随能量变化
4.物理变化和化学变化的区别与联系。
比较 区别 联系
物理变化
无新物质生成
化学变化
有新物质生成
化学变化中一定有物理变化， 物理变化中不一定有化学变化。
注意：判断物质变化的种类时，不能只看有 无现象，而应该看是否生成了其他物质，有 些化学变化是没有明显现象的，物理变化也 可伴随有明显的现象如通电时发光也放热。
实验 液态的水 产生水珠 1-1 实验 块状的胆矾 变为蓝色粉末 1-2
思考：两个实验中物质的变化有何规律？
水的沸腾: 液态水 气态水 液态水
胆矾的研碎: 块状
粉末状
1.物理变化：没有生成其他物质的变化。
水的沸腾；将蓝色块状的胆矾磨成粉 末；汽油、酒精挥发；铁水铸成锅； 蜡烛受热熔化
硫酸铜溶液与氢氧化钠溶液的反应
【议一议】下面的各种变化中，哪些是物理变化？
哪些是化学变化？
• 煤燃烧 矿石粉碎 钢铁生锈 • 粮食酿酒 钨丝灯泡发光、发热
二、物质的性质 1.化学性质： 在化学变化中表现出来的性质。 不需要发生化学变化就表现出来 2.物理性质： 的性质。如颜色、状态、气味、密
度、硬度、熔点、沸点等。 熔点：固体熔化时的温度。 沸点：液体沸腾时的温度（与气压有关）。
3、下列变化属于物理变化的是（
）
A、食物腐败
B、钢铁生锈 ）
C、瓦斯爆炸 D、锅炉爆炸 4、下列变化属于化学变化的是（ A、灯泡发光 C、光合作用 B、空气液化 D、海水晒盐
5.镁条在空气中燃烧的化学变化依据是（
A.燃烧时发出耀眼的光 热
）
B.燃烧时发出大量的
6.下列属于氧气物理性质的是（ A.氧气能使食物腐烂
4.物理变化和化学变化的区别与联系。
比较 区别 联系
物理变化
无新物质生成
化学变化
有新物质生成
化学变化中一定有物理变化， 物理变化中不一定有化学变化。
注意：判断物质变化的种类时，不能只看有 无现象，而应该看是否生成了其他物质，有 些化学变化是没有明显现象的，物理变化也 可伴随有明显的现象如通电时发光也放热。
实验 液态的水 产生水珠 1-1 实验 块状的胆矾 变为蓝色粉末 1-2
思考：两个实验中物质的变化有何规律？
水的沸腾: 液态水 气态水 液态水
胆矾的研碎: 块状
粉末状
1.物理变化：没有生成其他物质的变化。
水的沸腾；将蓝色块状的胆矾磨成粉 末；汽油、酒精挥发；铁水铸成锅； 蜡烛受热熔化
硫酸铜溶液与氢氧化钠溶液的反应
【议一议】下面的各种变化中，哪些是物理变化？
哪些是化学变化？
• 煤燃烧 矿石粉碎 钢铁生锈 • 粮食酿酒 钨丝灯泡发光、发热
二、物质的性质 1.化学性质： 在化学变化中表现出来的性质。 不需要发生化学变化就表现出来 2.物理性质： 的性质。如颜色、状态、气味、密
度、硬度、熔点、沸点等。 熔点：固体熔化时的温度。 沸点：液体沸腾时的温度（与气压有关）。
3、下列变化属于物理变化的是（
）
A、食物腐败
B、钢铁生锈 ）
C、瓦斯爆炸 D、锅炉爆炸 4、下列变化属于化学变化的是（ A、灯泡发光 C、光合作用 B、空气液化 D、海水晒盐
5.镁条在空气中燃烧的化学变化依据是（
A.燃烧时发出耀眼的光 热
）
B.燃烧时发出大量的
6.下列属于氧气物理性质的是（ A.氧气能使食物腐烂
初三化学第一单元课题1课《物质的变化和性质》PPT课件
提问
4、镁带在空气中燃烧的现象为：
A、产生耀眼的白光 C、生成白色固体 该变化属于
化学 变化，
B、放出大量的热
你依据的理由是
C
。
拓展； 1.生活中哪些常见的变化是化学变化？ 所有物质的燃烧，金属的锈蚀， 食物的腐烂，动植物呼吸,植物的光合作用 2.伴随有是发光、放热现象的变化一定是化学变化 吗？ 不一定。蜡烛燃烧是化学变化；而灯泡通 电后发光、放热的现象是物理变化。 3.爆炸一定是化学变化吗? 不一定。 火药爆炸、煤气爆炸等是化学变化 气球爆炸、锅炉爆炸等是物理变化
有关物质性质的下列叙述中，哪些 属于物理性质；哪些属于化学性质？
1、标准状况下氧气的密度是1．429g/L 物理性质
2、二氧化硫是无色有刺激性气味的气体 物理性质
3、铁丝放在潮湿的空气中会生锈 化学性质
4、汽油会挥发能导电 物理性质
7、铜一般呈红色 物理性质
无
无
水的沸腾:
液态
气态
液 态 (状态改变)
胆矾的研碎: 块 状
粉末 状 (形状改变)
【实验1-3】 操作：
1.把少量块状的胆矾和研碎的胆矾分别放 入2支试管，向其中加入少量水，振荡直到 变成澄清的溶液。
2.再向其中分别滴加氢氧化钠溶液。
胆矾和研碎的胆矾 溶于水，并和氢氧 化钠反应
【实验1-4】
操作：
4.联系: 化在学变化的过程中，一定同时伴随物理变 化；物理变化过程中不一定同时伴随化学变 化。
4.物理变化与化学变化的区别与联系：
比较
物理变化
化学变化
分析蜡烛燃烧的过程
本质 是否有新物质生成 区别 联系 化学变化中一定有物理变化， 物理变化中不一定有化学变化。 物理变化
人教版九年级化学 第一单元 课题1 物质的变化和性质 教学课件 共32张PPT
4、化学变化和物理变化的区别: 有没有新物质生成
5、化学变化和物理变化的联系： 发生化学变化过程中一定同时伴随着物
理变化；
但物理变化过程中不一定发生化学变化。
注意
判断物质变化的种类不能单单依据 是否有明显的现象，而应该看是否生成 了其他（或新）物质。有些化学变化是 没有现象的如一些中和反应，物理变化 也可伴随有明显的现象如氧气液化时变 成淡蓝色、电灯通电时发光也放热。
• 实验2：取一根小木条在空气中点燃，分别慢慢 地放入盛有氧气和二氧化碳的集气瓶中，观察木 条燃烧情况的变化。
实验记录
实验现象 均为无色、 实验1 无味的气体
实验结论
性质类别
在标准情况下，氧气 和二氧化碳均为无色、物理性质 无味的气体
实验2
木条在氧气中 燃烧得更旺； 木条在二氧化 碳中熄灭
氧气能支持燃烧；二 氧化碳一般不燃烧也 不支持燃烧
讨论：以上性质可以怎样分类？
• 物理性质和化学性质的定义
• 合作探究
• 通过对酒精性质的了解，我们知道物质本身有许 多固有的属性，哪些是通过化学变化表现出来的 性质，哪些不是通过化学变化表现出来的本身就 固有的性质呢？
物理性质
化学性质
• 1.物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性 质。
• 如：可燃性、助燃性、毒性、氧化性、稳定性、 腐蚀性、酸性、碱性等。
2.向其中加入少量的稀盐酸，用配有玻璃弯管 的橡皮塞塞紧试管口，使弯管的另一端伸入 盛有澄清石灰水的烧杯里。
现象：
1.试管内溶液中有大量气泡产生。
2.石灰石逐渐变小。
3.澄清石灰水逐渐变浑浊。
实验 序号
1-1
1-2
变化前 变化时发生 变化后 变化后有
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讲授新课
交流与讨论
物理变化和化学变化 区别 变化过程中是否有新物质生成
在物质发生化学变化的过程中，同时发生物理 联系 变化；但在发生物理变化的过程中，不一定会
同时发生化学变化见的三种形式：状态(固、液、气)的改变，形 状的改变(矿石粉碎等)，某些能量形式的改变(白炽灯通电 发光、放热，电能转化为光能、热能)。凡是状态、形状、 某些能量形式改变而没有新物质生成的变化都属于物理变化。
讲授新课
知识与拓展
2.在化学变化中，常常伴随着发生一些现象，如发光、放热、 变色、放出气体、生成沉淀等。但并不是所有的化学变化都 会产生上述现象，况且具有上述现象的变化也不一定是化学 变化。如灯泡通电后发光放热；无色氧气加压降温变成淡蓝 色液态氧；给水加热，溶解在水中的氧气以小气泡放出这三 个变化都是物理变化。故我们不能被表面现象所迷惑，应学 会透过现象看本质，即看是否生成了新物质。
17. 无论才能、知识多么卓着，如果缺乏热情，则无异纸上画饼充饥，无补于事。 15. 人只能按照自己的条件去寻找终生伴侣。 15. 锲而舍之，朽木不折;锲而不舍，金石可镂。人类学会走路，也得学会摔跤，而且只有经过摔跤他才能学会走路。 7. 当一个小小的心念变成成为行为时，便能成了习惯;从而形成性格，而性格就决定你一生的成败。 14、人都是在跌倒与爬起之间学会坚强，都是在风雨与阳光之间走过成长的路。失败所能带给你的只应是一些教训，一些冷静的思考，而不该有绝望、颓废、不知所措。 20. 好的想法是十分钱一打，真正无价的是能够实现这些想法的人。 7. 年轻人看到人生路上满是灿烂的鲜花，老年人看到人生途中的是凄美的斜阳。 14. 磨练，使人难以忍受，使人步履维艰，但它能使强者站得更挺，走得更稳，产生更强的斗志。 6. 再长的路，一步步也能走完，再短的路，不迈开双脚也无法到达。
导入新课
认知与了解
学习目标
1.理解物理变化、化学变化。 2.根据对概念的理解判断物理变化和化学变化
讲授新课
物理变化和化学变化
观察与思考
水在一定条件下可以变成水蒸气或冰，钢铁制品在潮湿的地 方会生锈，煤、木材和柴草可以在空气中燃烧而发光发热等 等。从化学的角度看，物质的这些变化有什么本质区别呢？
讲授新课
变化前观察
变化时观察
①有几种物质参 加反应 ②反应物的颜色、 状态、气味等
①反应条件（如加热、 点燃等） ②反应现象（发光、放 热、变色、生成气体或 沉淀等）
变化后观察
①有几种物质生成 ②生成物的颜色、 状态、气味等
讲授新课
归纳与小结
没有生成其他物质的变化叫作物理变化。 生成其他物质的变化叫作化学变化。
学练优九年级化学（RJ） 教学课件
第一单元 走进化学世界
课题1 物质的变化和性质
第1课时 物质的变化
导入新课
讲授新课
课堂小结
随堂训练
导入新课
观察与思考
取两张同样大小的白纸，在白纸1上用无色的酚酞试液写上 两个大字“化学”，晾干；用喷壶向白纸2上喷氢氧化钠溶 液，无变化，接着再向白纸1上喷氢氧化钠溶液，观察现象。 为什么会发生这样的变化呢？
实验与探究 1.水的沸腾
讲授新课
实验与探究 2.胆矾的研碎
讲授新课
实验与探究 3.石灰石与盐酸反应
讲授新课
实验与探究 4.胆矾溶液和氢氧化钠溶液反应
讲授新课
实验与探究
实验 序号
变化前的物质
变化时发生的现象
变化后的物 变化后有无
质
新物质生成
液态水沸腾时生成水蒸气，
1
液态的水
水蒸气遇冷的玻璃片又凝结 液态的水
无
为液态的水液态的水
2
块状的胆矾
蓝色块状固体被研碎 成粉末粉末状的胆矾
粉末状的胆 矾
无
3
颗粒状石灰石 等
石灰石表面有气泡产生，且 石灰石逐渐变小，烧杯中澄 清石灰水变浑浊
二氧化碳气 体等
有
4
蓝色的硫酸铜 溶液等
立即生成蓝色沉淀，溶液 蓝色的氢氧 颜色变浅，最后变为无色 化铜沉淀等
有
讲授新课
交流与讨论
课堂小结
1.物理变化：没有生成新物质的变化 2.化学变化：有新物质生成的变化 3.本质区别：是否有新的物质生成
随堂训练
1.人类生活需要能量，下列能量主要由化学变化产生的是( D ) A.电熨斗通电产生的能量 B.电灯通电发出的光 C.水电站利用水力产生的电 D.液化石油气燃烧放出的能量
随堂训练
2.下列有关物质的变化为化学变化的是( B )
①酒精挥发
②白糖溶于水
③食物腐烂
④铁矿石炼铁
⑤汽车胎爆炸
⑥电灯发光
A.①③ B.③④ C.②③ D.④⑤
15. 不要轻易用过去来衡量生活的幸与不幸!每个人的生命都是可以绽放美丽，只要你珍惜。 15. 人只能按照自己的条件去寻找终生伴侣。 16. 你可以选择这样的“三心二意”：信心、恒心、决心;创意、乐意。 11. 虽然现实生活中，不是所有的梦想都能开花结果，也不是所有的人都能梦想成真。但每一个梦想都是绚烂多姿，每一个人都因追逐梦想而生活得更加精彩。 13. 要无条件自信，即使在做错的时候。 11. 尊重是一缕春风，一泓清泉，一颗给人温暖的舒心丸，一剂催人奋进的强心剂。 13. 顾客后还有顾客，服务的开始才是销售的开始。 、人生当自强，人的一生，总会遇见挫折磨难，但人生没有过不去的坎，走过了，便是一种收获，便会让自己成长起来。