饮食安全主题班会
安全教育饮食安全主题班会
安全教育饮食安全主题班会教学内容:学习一些食品安全等知识。
教学要求:通过学习有关安全知识，使学生在购买食品时要进行选择和鉴别，使学生安全、健康成长。
教学过程:一、谈话引入:同学们生活在幸福、温暖的家庭里，受到父母和家人的关心、爱护，似乎并不存在什么危险。
但是，生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待，否则很容易发生危险，酿成事故。
下面就谈谈食品安全要注意什么:1、正确洗手，是饮食安全第一步。
“湿、擦、搓、捧、干”，人人饭前便后不忘做，病菌不入口。
2、路边饮食、零食拒入口，疾病远离我。
3、不买包装不完整、标示不明的食品，不吃隔餐食品、牛奶。
4、购买眼睛、鳞片明亮有光泽、肉质有弹性、无腥臭味的鱼;呈粉红色具弹性的肉;绝不买头、脚部以及尾扇部变黑、头部快脱落的虾。
5、防交叉污染:买回家中的食物，应分类分区贮放;烹调时，生、熟食分开处理，保持餐具与食器清洁。
6、禽畜类食物先除去内脏、清洗，并依每餐份量个别包装存放冰箱;蔬菜去污、除烂叶，不以一般报纸(可用白报纸)包裹置冰箱内，防油墨食入体内有碍健康。
二、教育学生养成良好的食品卫生习惯。
1、够买食品时要进行选择和鉴别，不购买“三无食品”。
就是没有商标的食品不能买;没有生产日期的食品不能买;没有厂址的食品不能买。
2、除了服药预防外，食疗也是方便可行的选择。
一根白萝卜、半个橘子皮、三片生姜、两段葱白、一绺香菜，煲汤全家喝，就能够达到增强呼吸道防护能力的作用。
三、发生身体不适怎么办1、立即停止食用可疑食品。
2、饮水。
立即喝下大量洁净水，稀释毒素。
3、催吐。
用手指压迫咽喉，尽可能将胃里的食物吐出。
4、用塑料袋留好呕吐物或粪便，送医院检查，以便于诊断。
5、出现脱水症状(如皮肤起皱、心率加快等)，应尽快将国毒病人送往附近医院救治。
四、小结:1、认识食物中毒特征。
潜伏期短:一般食后几分钟到几个小时发病胃肠道症状:腹泻、腹痛，有的伴随呕吐、发热2、提高自我救护意识出现上述症状，应怀疑是否食物中毒，并及时到医院就诊，同时报告老师。
饮食卫生安全主题班会活动方案汇总5篇
饮食卫生安全主题班会活动方案汇总5篇饮食卫生安全主题班会活动方案【篇1】一、导课1.同学们，今天我们先随便聊一聊。
大家都喜欢吃零食，平时你们都吃过什么零食？2.学生回答3. (出示三无小食品)4.大家知道这些食品是如何生产的吗？这些食品让人放心吗？下面我们来通过短片来了解一下。
（播幻灯片）5.看过短片之后，你想对同学们说些什么?谁来说?6.这些小食品主要在学校周边小超市出售，消费对象主要是针对中小学生。
所以一定要谨慎购买这类小零食，看准了是不是安全食品。
今天我们一起来关注食品安全。
板书食品安全二、安全食品我们首先搞清楚什么是安全食品。
板书安全食品同学们看屏幕，（播幻灯片）思考一下，安全食品包括几类？（播幻灯片安全食品金字塔）1.有机食品的安全性最高。
无公害是人们对食品的一种基本安全要求。
我们的食品最低应达到这一要求。
2.我们来一起认识一下三种食品的标志，大家这三种食品标志在颜色使用上有何共同点？绿色代表安全。
3.无棣县被誉为“中华金丝小枣第一县”，无棣金丝小枣２００４年被国家农业部评为“无公害农产品”。
三、如何识别1.同学们现在了解了什么是安全食品了，那么，应该如何选购放心食品呢。
板书如何识别今天我想先请大家来支招？谁出第一招？（适时播幻灯片）①质量安全标识截止使用期限20_年12月31日。
②20_年6月1日起更换了新标识生产许可标识③所以看到质量安全标识要谨慎购买。
一定认清生产许可标识。
2.我总结一下同学们的建议，一共有这么几方面。
（播幻灯片）大型超市，正规农贸市场都有严格的质量管理制度，大品牌产品会有严格的质量监控体系。
我找一位同学来解释一下“望闻问切”望是观察食物的颜色、形状。
闻是闻气味，问是和商家交流，了解食品相关信息。
切是摸一摸包装是否有破损、食品的质地。
3.今天我们现场考考大家，来一次购物大比拼。
看大家能不能辨识出安全食品和非安全食品，并且每个小组选一名同学要说清楚买与不买的理由。
4.（发商品）下面抓紧时间开始讨论交流。
食品安全主题班会教案(5篇)
食品安全主题班会教案（5篇）食品平安主题班会教案1教学内容：学校生食品平安教育教学目的：1、让同学了解食品卫生平安学问，了解街边小吃的危害，熟悉食物中毒特征，提高自我抢救意识，预防发生食物中毒。
2、提高自我防护与抢救意识3、让同学养成良好的卫生饮食习惯，杜绝同学购置担心全的食品，爱护自身身体健康，养成良好的饮食规律。
教学过程：一、情境故事导入师：民以食为天，我们吃的东西平安吗？观赏几张图片，辨别食品是否平安多媒体出示〔观看日记〕：每天放学都会有一种惊奇的现象：部分同学不是向家的方向走去，而是直接走向学校门口的小卖部、小摊买了一些颜色艳丽、包装简易的小食品。
有一次，我亲眼观察老板用脏兮兮的手去拿香肠，同学们只是觉得味道好，可大家知不知道你们的身体正被损害着。
这些东西大多数是三无食品，平安没保证假如长时间吃这些东西，可能造成肥胖症，严峻的可能会造成智力下降。
师：这篇文章告知我们什么？生：不应当买校门口的小吃，可能有毒师；老师收集了一些“街边的小吃”，让同学们看看这些好吃的背后究竟隐蔽了什么？师：假如不当心吃了这些食品，会怎样呢？生：不舒适、拉肚子、中毒二、如何让自己养成很好的习惯。
那我们避开这些呢，使自己养成良好的食品卫生习惯。
1、够买食品时要进行选择和鉴别，不购置“三无食品”。
就是没有商标的食品不能买；没有生产日期的食品不能买；没有厂址的食品不能买。
很多饮料中都含有防腐剂、香精和人造色素等，学校生常常饮用这样的饮料不利于身体健康，所以，最好的饮料是白开水。
养成良好的卫生习惯，如常常剪指甲、饭前便后准时洗手等，预防一些传染病和肠道寄生虫的传播。
生吃的瓜果和蔬菜要洗净，避开农药中毒。
2、坚决不购置学校门口无良小摊贩的食品，做到放学按时回家。
3、养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。
4、其次做到"六不吃"，不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。
饮食安全教育主题班会记录内容
饮食安全教育主题班会记录内容以下是 6 条饮食安全教育主题班会记录内容：1. 嘿，同学们，你们知道吗，食物就像我们的朋友，有的是好朋友，有的可不一定哦！就像那过期的食品，不就是个“捣蛋鬼”嘛。
咱班上次不是有人吃了过期面包拉肚子嘛，这就是个活生生的例子呀！咱可得认清什么是好“朋友”，什么是坏“朋友”，在选择食物的时候多留个心眼儿，可别让那些坏家伙钻进咱肚子里搞破坏！2. 同学们啊，想象一下，我们的身体就像一座城堡，食物就是进入城堡的士兵。
要是我们让那些不干净的“士兵”进来了，那城堡不就乱套啦？就好比有些人喜欢在校门口买那些三无小吃，哎呀，那多危险呀！这不就等于把坏“士兵”放进了城堡嘛！我们一定要守好城堡的大门，只让健康的食物进来哟！3. 你们想想看，饮食安全就像是一场战争，我们得时刻保持警惕呀！那些变质的食物就像敌人的卧底，稍不注意就会让我们吃亏。
上次小敏不就是因为吃了变质的水果肚子疼了好久，这还不吓人啊？我们不能掉以轻心，要像勇敢的战士一样，坚决抵制那些不良食物！4. 哎呀呀，同学们，饮食安全太重要啦！就好像我们走路要走正道一样，吃东西也要吃对路啊！要是吃了那些有害的东西，不就像在歪路上摔跤一样吗？还记得小王上次误吃了那瓶过期的饮料吗？那可真是个惨痛的教训呀！我们可得多长点记性，在吃的方面可不能马虎！5. 大家听我说哈，饮食安全可不是小事儿，这就像下棋一样，一步错步步错。
咱可不能被那些花花绿绿的包装给迷惑了呀，得看清里面的东西到底好不好。
就像小周买的那包薯片，看着挺诱人，结果一吃全是怪味，这能是好东西吗？我们得学会分辨好坏，才能在饮食上走得稳稳当当！6. 同学们，食物可以是我们的宝贝，也可以是我们的噩梦啊！比如生的食物处理不好就可能带来麻烦。
还记得有次聚餐有人吃了没熟透的肉，结果闹肚子了吧？这就警示我们，对待食物要精心，要像对待珍贵的宝贝一样小心呵护，不然它们就可能变成让我们遭殃的噩梦呀！我的观点就是，我们一定要重视饮食安全，从每一口食物开始，保护好自己的身体！以上内容仅供参考，你可以根据实际情况进行修改和调整。
饮食安全主题班会方案精选5篇
饮食安全主题班会方案精选5篇饮食是我们每天都必须要做的事情,因为我们要成长就离不开营养补充,只有营养充分,我们才能够有足够的能量供我们成长,但是饮食需要健康。
下面是小编整理的饮食安全主题班会方案精选5篇，欢迎大家阅读分享借鉴。
饮食安全主题班会方案1活动目的:1、了解食品卫生与饮食安全相关知识。
2、在学校注意一些食品方面的安全。
活动过程:辅导员谈卫生安全常识:一、正确洗手,是饮食安全第一步洗手七步法。
人人饭前便后要洗手。
二、路边小吃拒入口不购买路边饮食、零食,远离疾病。
三、不买包装不完整、标示不明的食品。
四、不吃隔餐鸡蛋、牛奶。
五、买回家中的食物,应分类分区存放;生、熟食分开。
六、教育学生养成良好的饮食卫生习惯。
1、够买食品时要进行选择,不购买“三无食品”。
没有商标的食品不能买;没有生产日期的食品不能买;没有生产厂家的食品不能买。
2、天气炎热,微生物繁殖迅速,食品容易腐败变质,一旦不注意易发生食品中毒。
住校生应特别注意自家带来的菜是否变质,从看其色,闻其味进行观察、辨别。
七、你还知道哪些关于食品卫生安全方面的知识?八、通过本次的班队会你知道了哪些方面的有关食品卫生安全的知识饮食安全主题班会方案2一、活动目的1、了解识记食品安全常识，养成良好的卫生习惯。
树立食品安全意识，关心时事，珍爱生命，关爱健康。
2、在学校注意一些食品方面的安全。
二、活动内容以问答竞赛游戏为主讨论为辅的形式，分男女两组。
三、活动准备1.让学生查阅食品卫生方面的资料，以备小组交流，做好参赛准备。
2.选定主持人和参赛队员，搞好舞台布置。
3.食品安全知识竞赛。
4.收集“阜阳奶粉”等假冒伪劣食品恶性事件的有关新闻内容。
5.分别从小摊上和大超市里购买一些食品。
6准备一脸盆水以及洗手液、毛巾等物品。
四、活动过程(一)主持人宣布“食品安全与卫生”主题班会活动开始。
请班主任讲话。
班主任：同学们!今天我们班举行以“食品安全与卫生”为主题的班会活动。
饮食安全的教育主题班会
饮食安全的教育主题班会一、引言（字数：300）尊敬的班主任、各位老师、亲爱的同学们，大家上午好！我们的身体健康离不开饮食安全，而如何确保饮食安全是我们每个人都需要关注的问题。
为了让大家更加了解饮食安全的重要性，并积累相关的知识，我们今天开展了这个饮食安全的教育主题班会。
希望通过这次班会的学习，我们能够加深对饮食安全的认识，学会正确处理饮食方面的问题，保障自己的身体健康。
二、饮食安全的定义与重要性（字数：600）1. 饮食安全的定义：饮食安全是指食品在从生产、加工、储藏到消费的全过程中，不带来任何危害人群健康的问题。
2. 饮食安全的重要性：饮食是维持生命和健康的基础，而饮食安全则是确保健康饮食的前提。
如果我们的饮食不安全，就有可能引发一系列的健康问题，甚至危及生命。
三、饮食安全的问题与原因（字数：800）1. 食品污染：食品有可能通过生产工艺、保存环境、运输过程以及加工等环节受到各种污染物的污染。
常见的食品污染原因有农药残留、重金属污染、添加剂超标等。
2. 餐饮安全：餐饮安全是指餐饮服务过程中存在的问题，如食品源头不清晰、食品加工不安全、卫生条件差等等。
3. 食品伪劣：食品伪劣是指在销售中出现的以假充真、质量不达标的食品。
常见的食品伪劣问题有产品假冒、过期食品、食品标签虚假等。
4. 自身不良饮食习惯：过多摄入高糖、高脂肪、高盐等食品，不均衡饮食，或者习惯性暴饮暴食等，都会对身体健康造成不利影响。
四、饮食安全的解决办法（字数：1200）1. 增强饮食安全意识：每个人都应该养成良好的饮食安全意识，时刻关注饮食安全问题，不轻易相信谣言，保护自己的健康。
2. 提高饮食安全知识：了解食物的原产地、生产工艺、质量检验等相关信息，学习食品安全知识，掌握正确的饮食知识和判断食品安全的能力。
3. 注意食品选购：购买食品时，选择信誉好、口碑好的品牌和商家，注意食品的包装完好、标识齐全、保质期是否超过等问题。
4. 改善饮食习惯：保持均衡饮食，适量摄入各种营养物质，避免过多摄入高糖、高脂肪、高盐食品，多吃新鲜蔬菜水果。
饮食安全主题班会方案例文（七篇）
饮食安全主题班会方案例文一、活动目标1、增进对食品安全基本知识的理解，培养良好的卫生习惯。
建立食品安全意识，关注社会动态，珍视生命，关注健康。
2、在校园内注重食品安全问题。
二、活动内容活动将以问答竞赛为主，辅以小组讨论，分为男女生两组进行。
三、活动筹备1. 学生需查阅食品卫生相关资料，以便小组交流，做好参赛准备。
2. 确定主持人和参赛队员，布置活动场地。
3. 展示“食品安全知识竞赛”主题的多媒体投影。
4. 收集“三鹿奶粉”等假冒伪劣食品事件的新闻报道视频。
5. 从街头小摊和大型超市购买各类食品样本。
6. 准备一盆水、洗手液和毛巾等清洁用品。
四、活动流程(一) 主持人宣布“食品安全与卫生”主题班会开始，邀请班主任发言。
班主任：同学们！今天我们的班会主题是“食品安全与卫生”。
大家已经通过调查或查阅资料了解了相关知识。
希望大家将所见、所闻、所思、所学带入课堂，实现交流互鉴，提高自我保护意识。
(二) 通过新闻视频引入话题，播放“三鹿奶粉”等食品安全事件的新闻报道。
主持人：喜爱零食是孩子的天性，但往往忽视了食品是否合格。
请大家观看一段关于“阜阳奶粉”等食品安全事件的新闻报道视频。
(三) 主持人引导讨论，让学生指出合格食品的特征，以及不合格食品可能出现在何处。
学生可能提到的有：无合格证、无生产日期、过期、无成分说明等。
这些食品常见于街头小店、路边摊点、流动摊贩等。
(四) 进行食品安全知识竞赛（必答题、抢答题、辩论题）。
1. 必答题：每组回答一个问题，答对加一分，答错不扣分。
2. 抢答题：快速回答问题，答对加分。
3. 辩论题：小组讨论并提出对餐厅、饭店使用一次性筷子、塑料餐具的看法，阐述利弊。
(五) 全体参与的洗手演示。
主持人：良好的卫生习惯是预防疾病的关键。
请A同学演示正确的洗手步骤，大家跟着一起做。
1. 手湿水。
2. 使用洗手液彻底揉搓手心、手背和手指缝。
3. 搓揉手腕，再搓搓手背和手心。
4. 用清水冲洗掉手上的泡沫。
食品安全主题班会记录(共11篇)
篇一：饮食安全主题班会记录饮食安全主题班会记录活动内容：学习一些食品安全等知识。
活动要求：通过学习有关安全知识，使学生在购买食品时要进行选择和鉴别，使学生安全、健康成长。
活动过程：一、谈话引入：同学们生活在幸福、温暖的家庭里，受到父母和家人的关心、保护，似乎并不存在什么危险。
但是，生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待，否则很容易发生危险，酿成事故。
下面就谈谈食品安全要注意什么：1、正确洗手，是饮食安全第一步。
“湿、擦、搓、捧、干”，人人饭前便后不忘做，病菌不入口。
2、路边饮食、零食拒入口，疾病远离我。
3、不买包装不完整、标示不明的食品，不吃隔餐食品、牛奶。
4、购买眼睛、鳞片明亮有光泽、肉质有弹性、无腥臭味的鱼；呈粉红色具弹性的肉；绝不买头、脚部以及尾扇部变黑、头部快脱落的虾。
5、防交叉污染：买回家中的食物，应分类分区贮放；烹调时，生、熟食分开处理，保持餐具与食器清洁。
6、禽畜类食物先除去内脏、清洗，并依每餐份量个别包装存放冰箱；蔬菜去污、除烂叶，不以一般报纸〔可用白报纸〕包裹置冰箱内，防油墨食入体内有碍健康。
二、教育学生养成良好的食品卫生习惯。
1、够买食品时要进行选择和鉴别，不购买“三无食品”。
就是没有商标的食品不能买；没有生产日期的食品不能买；没有厂址的食品不能买。
天气炎热，微生物繁殖迅速，食品容易腐败变质，一旦不注意易发生食品中毒，故烹调及保存食物时应特别注意卫生，尤其是厨房环境设施卫生、个人卫生及食品原材料调理都要注意。
2、除了服药预防外，食疗也是方便可行的选择。
一根白萝卜、半个橘子皮、三片生姜、两段葱白、一绺香菜，煲汤全家喝，就能够到达增强呼吸道防护能力的作用。
三、发生身体不适怎么办？1、立即停止食用可疑食品。
2、饮水。
立即喝下大量洁净水，稀释毒素。
3、催吐。
用手指压迫咽喉，尽可能将胃里的食物吐出。
4、用塑料袋留好呕吐物或粪便，送医院检查，以便于诊断。
5、出现脱水症状〔如皮肤起皱、心率加快等〕，应尽快将国毒病人送往附近医院救治。
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饮食安全主题班会
2018.3.23
五年级
教学内容：学习一些食品安全等知识。
教学要求：通过学习有关安全知识，使学生在购买食品时要进行选择和鉴别，使学生安全、健康成长。
教学重点：认识合理营养及食品安全的重要性。
教学过程：
一、谈话引入：
同学们生活在幸福、温暖的家庭里，受到父母和家人的关心、爱护，似乎并不存在什么危险。
但是，生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待，否则很容易发生危险，酿成事故。
下面就谈谈食品安全要注意什么：
1、正确洗手，是饮食安全第一步。
“湿、擦、搓、捧、干”，人人饭前便后不忘做，病菌不入口。
2、路边饮食、零食拒入口，疾病远离我。
3、不买包装不完整、标示不明的食品，不吃隔餐食品、牛奶。
4、购买眼睛、鳞片明亮有光泽、肉质有弹性、无腥臭味的鱼；呈粉红色具弹性的肉；绝不买头、脚部以及尾扇部变黑、头部快脱落的虾。
5、防交叉污染：买回家中的食物，应分类分区贮放；烹调时，生、熟食分开处理，保持餐具与食器清洁。
6、禽畜类食物先除去内脏、清洗，并依每餐份量个别包装存放冰箱；蔬菜去污、除烂叶，不以一般报纸（可用白报纸）包裹置冰箱内，防油墨食入体内有碍健康。
二、教育学生养成良好的食品卫生习惯。
1、够买食品时要进行选择和鉴别，不购买“三无食品”。
就是没有商标的食品不能买；没有生产日期的食品不能买；没有厂址的食品不能买。
天气炎热，微生物繁殖迅速，食品容易腐败变质，一旦不注意易发生食品中毒，故烹调及保存食物时应特别注意卫生，尤其是厨房环境设施卫生、个人卫生及食品原材料调理都要注意。
2、除了服药预防外，食疗也是方便可行的选择。
一根白萝卜、半个橘子皮、三片生姜、两段葱白、一绺香菜，煲汤全家喝，就能够达到增强呼吸道防护能力的作用。
三、发生身体不适怎么办？
1、立即停止食用可疑食品。
2、饮水。
立即喝下大量洁净水，稀释毒素。
3、催吐。
用手指压迫咽喉，尽可能将胃里的食物吐出。
4、用塑料袋留好呕吐物或粪便，送医院检查，以便于诊断。
5、出现脱水症状（如皮肤起皱、心率加快等），应尽快将国毒病人送往附近医院救治。
四、小结：
喜欢零食是孩子的天性，但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否过期，是否变质，因此就存在一个很大的安全隐患。
请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品。
预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发，勤换床单和被盖（一月一次）。
保持教室、宿舍及环境的清洁卫生，养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。
其次做到"六不吃"，不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。
再就是要从食品标签上注意识别食品质量，选择安全的食品是把住"病从口入"的第一关。
食品安全知识
1、认识食物中毒特征。
潜伏期短：一般食后几分钟到几个小时发病
胃肠道症状：腹泻、腹痛，有的伴随呕吐、发热
2、提高自我救护意识
出现上述症状，应怀疑是否食物中毒，并及时到医院就诊，同时报告老师。
3、预防发生食物中毒
养成良好的卫生习惯，勤洗手特别是饭前便后，用除菌香皂，洗手液洗手
不吃生、冷、不清洁食物
不吃变质剩饭菜
少吃、不吃冷饮
少吃、不吃零食
不要长期吃辛辣食品
不要随便吃野果，吃水果后不要急于喝饮料特别是水。
剧烈运动后不要急于吃食品喝水。
不到无证摊点购买油炸、烟熏食品，尽可能在学校食堂就餐。
千万不要去无照经营摊点饭店
购买食品或者就餐。
不喝生水，建议喝标准的纯净水。
腌制品不能超过2天(两天内没问题)
谨慎选购包装食品，认真查看包装标识
查看基本标识，厂家厂址、电话、生产日期是否标示清楚、合格
查看市场准入标志（QS）
简介市场准入标志QS：为了保护人们饮食卫生安全，国家质量监督检验检疫局自2002年起，在全国范围内实施食品安全市场准入制度，对出厂食品，经过强制检验合格后，加贴市场准入标志，方便选购。
2002年起，对小麦粉、大米、食用植物油、酱油、食醋等5类食品；2003年下半年，对方便面、膨化食品、罐头、冷饮等10类食品，实施了市场准入制度。
食品卫生安全童谣
食品安全真重要
食品安全真重要，病从口入危害大。
良好习惯要养成，食品挑选切注意。
“三无”食品莫食用，有害物质在其中。
小摊小贩莫相信，卫生更是谈不上。
过期食品切注意，吃了危害大又大。
变质食品切分清，中毒机率高又高。
油炸腌制要少吃，健康危害正面临。
饮料、冷饮要节制，损害牙齿的健康。