高中化学《醛酮羰基的加成反应》说课稿 鲁科版
醛和酮+糖类和核酸 第二课时《醛酮的化学性质》教案 高二下学期化学鲁科版(2019)选择性必修3+

2.3《醛和酮糖类》第二课时《醛酮的化学性质》教案教材分析本节课是高二选修《《有机化学基础》第《2章第《3节《《醛和酮糖类》的第《2课时,是一节理论新授课。
一方面本节内容充分运用了《结构决定性质”思想方法,利用醛、酮的结构来预测它们的主要化学性质,是第《1章有机化合物的结构与性质的延续。
(一)知识脉络醛和酮是含有羰基的两类重要化合物,既可以引入羟基,又可以引入羧基,像一个《桥梁”把醇和羧酸等烃的衍生物衔接起来,在官能团的转化和有机合成中占有核心地位,所以说本节内容有着承前起后的重要作用。
(二)教材的主要特点:醛酮的性质是整个有机化学的重要内容,被称为有机合成的中转站,在教材中可以说起到了承上启下的作用。
(三)教材的地位和作用本教材中平铺直叙的讲述了醛的定义、乙醛的物理性质后,通过实验《《3-5和实验《3-6研究了乙醛的氧化反应和接着介绍了乙醛的加成反应,最后通过科学视野的形式研究了丙酮的化学性质。
针对本节课的难点醛酮羰基的加成反应,在课前我事先制作了微课羰基的加成反应供学生课前课后学习参考。
针对醛的氧化反应一方面从实验入手,增强学生的直观感受,另一方面利用氧化还原观分析化学方程式的书写。
了解反应过程的来龙去脉,了解有机化学中氧化还原反应的机理和过程,有效实现已有知识与新授知识的联系。
核心素养:一.微观探析宏观辨识1、了解醛酮的结构特点,比较醛酮分子中官能团的相似和不同之处。
2、能够预测醛酮可能发生的化学反应及它们在化学性质上的相似和不同之处。
二.变化观念与平衡思想能从新的视角认识氧化还原反应的特点和规律,理解有机反应中的氧化还原和加《O《去H《或加《H《去《O《的关系与实质。
三.验究与创新意识在探究醛酮的化学性质时,通过问题猜想、制定方案、实验操作、分析交流和结论等步骤体会实验探究的过程和方法,提升科学素养和创新意识。
四.科学精神与社会责任认识环境保护重要性,了解室内污染的主要污染物和相应的处理方法,推崇绿色化学的理念。
高中化学 《醛 酮的化学性质》教学设计 鲁科版选修5

《醛酮的化学性质》教学设计
【总体设计思路】
本教学设计主要是依据鲁科版教材第二章第三节《醛和酮糖类》进行备课的。
由于平时授课用的是人教版,所以前期将有机物分子结构的分析方法,有机化学反应类型等知识进行了渗透,兼顾了学生的认知水平和已有基础进行设计。
醛和酮是含有羰基的两类重要化合物,在官能团的转化和有机合成中占有核心地位,被形象地称为“有机合成的中转站”,所以掌握醛酮的结构和性质是系统学习有机化合物知识的关键,也是后续学习有机合成的基础。
所以这节课最终要体现醛酮在有机合成中的重要地位。
通过对前面有机化学知识的学习,学生对应用结构分析预测有机物性质的研究方法有了一定的认识,特别是在学习醇的化学性质时对这种研究方法就实际应用过,因此在这部分学习中学生可以更深地理解“应用结构预测性质”的研究方法。
通过比较醛酮性质的差异,让学生更进一步体会分子中基团的相互影响。
2CH 2
2
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CH 2。
化学:2. 3. 2鲁科-选修5-醛酮羰基的加成反应1

化学:2. 3. 2鲁科-选修5-醛酮羰基的加成反应1部门: xxx时间: xxx制作人:xxx整理范文,仅供参考,勿作商业用途醛酮羰基的加成反应本节内容是第一章结构与性质的延续,是前一课时醛、酮结构的运用,也是后续学习有机合成的基础。
本节内容的主要特点是充分运用了“结构决定性质”的思想方法,用醛、酮的结构来预测它们的主要化学性质。
通过这节课的学习,要求同学们:了解醛、酮的结构特点,初步建立起根椐结构预测反应类型的一般思路,学会预测、演绎的学习方法。
了解醛和酮在生产和生活中的应用,体会有机化学在生产、生活中的巨大作用。
知道饱和一元醛、酮与氢气、氢氰酸、氨及衍生物、醇所发生的加成反应,并能写出有关反应的化学方程式;知道有α—H的醛、酮能发生羟醛缩合反应。
知道醛、酮的加成反应<包括羟醛缩合反应)是增长有机物碳链的重要途径。
本节课重点要掌握醛、酮与氢氰酸的加成反应,通过此反应来推出醛、酮与其它极性试剂的加成。
另一个重点是初步学会利用“结构决定性质”的方法来预测有机物可能发生的化学反应。
b5E2RGbCAP难点是醛和酮与极性试剂的加成反应方式;醛、酮的自身加成。
本节课我们采用“问题—探究”式教案法:通过感兴趣的问题激活学生思维,引导学生在探究问题过程中发现更多、更深层次的问题,进而进行更深层次的探究,逐步养成勤思善想的良好学习习惯。
p1EanqFDPw本节课要培养同学们的学习方法是自主学习法和迁移学习法:在教师指导下,引导学生自由思考学习;用已学的知识和技能迁移新知识和技能的学习。
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【教案】鲁科版选择性必修3: 常见的醛、酮 醛、酮的化学性质 教学设计

第二章能团与有机化学反应烃的衍生物第三节醛和酮糖类和核酸第1课时常见的醛、酮醛、酮的化学性质醛和酮基含有羰基的两类重要化合物,在官能团的转化和有机合成中占有核心>地位。
可以形象地称之为"有机合成的中转站"。
同时,醛和酮在人类生产和生活中的应用也非常广泛,自然界中还存在着大量醛和酮。
如各种各样的糖类物质从结构上看就是多羟基醛、多羟基酮制以及水解后生成多羟基醛或多羟基酮的物质。
掌握醛、酮的结构和性质是系统学习有机化合物知识的关键,也是后续学习有机合成的基础。
在学生对有机化合物结构与性质的关系有所了解后,应要求他们根据结构推卸性质的思想方法研究醛和酮的化学性质。
教学中可以利用醛和酮的性质的差异,让学生进一步体会分子中基团间的相互作用对物质性质的影响。
本节教材充分利用了第1 章的结构与性质的相关知识,使学生做到学以致用。
醛,酮的化学性质表现丰富,能发生的化学反应很多。
本节教材在选取具体反应时主要依据以下两个方面∶一是与生产、生活相关的醛、酮的性质;二是在有机化合物相互转化中的重要的醛、酮的反应。
1.通过醛基、酮羰基的官能团的不同,知道醛和酮结构的差异和命名,理解醛、酮的物理性质。
进一步发展宏观辨识与微观探析的化学学科核心素养。
2.了解甲醛对环境和健康的影响,知道常见醛、酮的物理性质,关注有机化合物安全使用的问题。
体会科学态度与社会责任的化学学科核心素养。
3.通过醛基、酮羰基中原子成键情况的分析,理解醛、酮的化学性质与醛基、酮羰基的关系。
掌握醛基的检验方法。
能根据醛、酮的结构预测醛、酮发生的反应。
进一步发展证据推理与模型认知的化学学科核心素养。
醛、酮的化学性质实验用品、课件素材、学案【知识回顾】根据学案回顾氧化反应、还原反应的定义,醇催化氧化生成醛或酮的方程式,为新课学习做准备。
【联想质疑】福尔马林是 35%~ 45%的甲醛水溶液,某些动物标本通常被保存在稀释的福尔马林中。
酮是一种重要的有机溶剂,它在化学实验和工业生产中都有着广泛的应用。
鲁科版高中化学选修五第二章第三节《醛酮的化学性质》学案

鲁科版高中化学选修五第二章第三节《醛酮的化学性质》学案第3节醛和酮的性质【学习目标】1.了解醛、酮的结构特点,能区分醛中羰基和酮中羰基。
2.能举出几种常见的醛、酮,说明它们的用途及主要物理性质。
3.能够根据醛、酮的结构特点推测其可以发生加成反应,并能写出有关的方程式。
4.知道醛、酮能够发生氧化反应及还原反应,能利用醛与银氨溶液、新制氢氧化铜悬浊液的反应来鉴别醛。
5.能举例说明从醛、酮到羧酸、醇的转化,并书写相应的化学方程式。
【复习回顾】1.有机化学中几种常见的反应类型(1)加成反应是有机化合物分子中的的原子与其他原子或原子团结合,生成的有机化合物的反应。
(2)氧化反应有机化合物分子中的反应称为氧化反应。
(3)还原反应有机化合物分子中的反应称为还原反应。
【活动探究】一、认识醛、酮1.结构特点和概念醛和酮的官能团分别是和;官能团连接的基团不同之处是。
2.常见的醛、酮(1)甲醛(HCHO)分子式:________结构式:_____ 结构简式:_______ _。
甲醛是色,有味的体。
又叫蚁醛,溶于水,有毒,其35%~40%水溶液叫。
甲醛能用于消毒,具有防腐能力;是一种良好的杀菌剂。
福尔马林还用来浸制生物标本。
甲醛有毒,易燃烧,在使用时要注意安全及环境保护。
(2)乙醛(CH3CHO)①乙醛的物理性质无色、有刺激性气味的液体,密度比水小,与水、有机溶剂互溶,易挥发(沸点20.8℃);易燃烧。
②乙醛的结构分子式结构简式结构式二、探究醛、酮的化学性质1.推测醛酮的化学性质[交流研讨]与其他有机化合物相比,醛、酮的化学性质较活泼,这与它们官能团的结构密切相关。
请根据醛、酮的结构特点,利用你所掌握的有机化合物结构与性质间关系的知识推测它们可能具有的化学性质,完成下表。
2.分析羰基的加成反应:活动探究1:根据我们学过的加成反应的特点写出乙醛与氢气、丙酮与氢气的反应(1)乙醛(CH3CHO)与氢气的加成(2)丙酮与氢气的加成(3)如果乙醛与HCN发生加成反应又得到什么产物,试分析其加成的原理。
鲁科版高中化学选择性必修3有机化学基础精品课件 第2章 第3节 第1课时 醛和酮

3.常见的醛、酮
名称 结构简式
甲醛
HCHO
乙醛
CH3CHO
状态
气味
强烈刺激性
气体
气味
液体 刺激性气味
溶解性
用途
制酚醛树脂、脲醛
易溶于水
树脂
易溶于水 —
苯甲醛
苦杏仁气味,
—
液体 工业上称
苦杏仁油
丙酮
液体 特殊气味
制造染料、香料的
重要中间体
与水以任 有机溶剂、有机合
意比互溶 成原料
二、醛、酮的化学性质
量;
③加热时须将混合溶液加热至沸腾。
3.醛与新制Cu(OH)2悬浊液反应或发生银镜反应的定量关系
(1)1 mol
1 mol
~2 mol Cu(OH)2~1 mol Cu2O;
~2 mol [Ag(NH3)2]OH~2 mol Ag。
(2)甲醛发生氧化反应时,可理解为
(H2CO3 不稳定分解生成 H2O 和
第2章
第1课时 醛和酮
内
容
索
引
01
基础落实•必备知识全过关
02
重难探究•能力素养全提升
03
学以致用•随堂检测全达标
素养目标
1.了解醛和酮的同分异构现象,能对醛和酮进行命名,了解常见的几种简单
的醛和酮的结构、物理性质和用途,培养科学态度与社会责任的化学学科
核心素养。
2.了解醛、酮的结构特点和异同,能够预测醛、酮可能发生的化学反应及
③CH3CHO+2[Ag(NH3)2]OH
2Ag↓+CH3COONH4+3NH3+H2O
深化拓展
1.醛、酮的氧化反应
2019-2020年新课标 鲁科版醛酮羰基的加成反应说课稿

2019-2020年新课标鲁科版醛酮羰基的加成反应说课稿
本节内容是第一章结构与性质的延续,是前一课时醛、酮结构的运用,也是后续学习有机合成的基础。
本节内容的主要特点是充分运用了“结构决定性质”的思想方法,用醛、酮的结构来预测它们的主要化学性质。
通过这节课的学习,要求同学们:
了解醛、酮的结构特点,初步建立起根椐结构预测反应类型的一般思路,学会预测、演绎的学习方法。
了解醛和酮在生产和生活中的应用,体会有机化学在生产、生活中的巨大作用。
知道饱和一元醛、酮与氢气、氢氰酸、氨及衍生物、醇所发生的加成反应,并能写出有关反应的化学方程式;
知道有α—H的醛、酮能发生羟醛缩合反应。
知道醛、酮的加成反应(包括羟醛缩合反应)是增长有机物碳链的重要途径。
本节课重点要掌握醛、酮与氢氰酸的加成反应,通过此反应来推出醛、酮与其它极性试剂的加成。
另一个重点是初步学会利用“结构决定性质”的方法来预测有机物可能发生的化学反应。
难点是醛和酮与极性试剂的加成反应方式;醛、酮的自身加成。
本节课我们采用“问题—探究”式教学法:通过感兴趣的问题激活学生思维,引导学生在探究问题过程中发现更多、更深层次的问题,进而进行更深层次的探究,逐步养成勤思善想的良好学习习惯。
本节课要培养同学们的学习方法是自主学习法和迁移学习法:在教师指导下,引导学生自由思考学习;用已学的知识和技能迁移新知识和技能的学习。
鲁科版高中化学选择性必修3有机化学基础精品课件 第2章 第3节 第1课时 醛和酮

基础落实·必备知识全过关
必备知识
一、常见的醛、酮 1.醛和酮的结构 醛和酮的分子中都含有 羰基 ( (1)醛:羰基碳原子分别与 氢原子
)。 和 烃基 (或氢原子)相连,醛的
官能团名称为 醛基 (
或—CHO)。
(2)酮:羰基碳原子与两个烃基相连,烃基可以相同,也可以不同。酮的官能
团名称为酮羰基(
)。
就有几种因碳骨架异构所形成的同分异构体。
饱和一元脂肪醛的官能团异构除了同碳原子数的饱和一元脂肪酮外,还有
同碳原子数的脂肪烯醇和烯醚。例如,丙醛(CH3CH2CHO)的同分异构体有
丙酮(CH3COCH3)、丙烯醇(
)、甲基乙烯基醚
(
)。
应用体验
视角1醛、酮的结构特点 1.有机化合物A、B的分子式均为C5H10O,且分子中均含有碳氧双键,核磁 共振氢谱均只有两组峰。A的分子结构中有乙基,B的分子结构中无乙基。
状态
气味
溶解性
用途
___气__体___
强烈刺激 _性__气__味___
__易__溶__于__水__
制酚醛树脂、 脲醛树脂
__液__体___ 刺__激__性__气__味_ __易__溶__于__水__
—
名称 结构简式
苯甲醛 ___________
丙酮 ___________
状态 __液__体___ __液__体___
+HCN +NH3 +CH3OH
2.醛、酮的氧化反应
(1)醛能够被氧气氧化,也能被弱氧化剂银氨溶液、新制氢氧化铜悬浊液
氧化。
2CH3CHO+O2
2CH3COOH
CH3COONH4+2Ag↓+3NH3+H2O 光亮的银镜
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醛酮羰基的加成反应说课稿
本节内容是第一章结构与性质的延续,是前一课时醛、酮结构的运用,也是后续学习有机合成的基础。
本节内容的主要特点是充分运用了“结构决定性质”的思想方法,用醛、酮的结构来预测它们的主要化学性质。
通过这节课的学习,要求同学们:
了解醛、酮的结构特点,初步建立起根椐结构预测反应类型的一般思路,学会预测、演绎的学习方法。
了解醛和酮在生产和生活中的应用,体会有机化学在生产、生活中的巨大作用。
知道饱和一元醛、酮与氢气、氢氰酸、氨及衍生物、醇所发生的加成反应,并能写出有关反应的化学方程式;
知道有α—H的醛、酮能发生羟醛缩合反应。
知道醛、酮的加成反应(包括羟醛缩合反应)是增长有机物碳链的重要途径。
本节课重点要掌握醛、酮与氢氰酸的加成反应,通过此反应来推出醛、酮与其它极性试剂的加成。
另一个重点是初步学会利用“结构决定性质”的方法来预测有机物可能发生的化学反应。
难点是醛和酮与极性试剂的加成反应方式;醛、酮的自身加成。
本节课我们采用“问题—探究”式教学法:通过感兴趣的问题激活学生思维,引导学生在探究问题过程中发现更多、更深层次的问题,进而进行更深层次的探究,逐步养成勤思善想的良好学习习惯。
本节课要培养同学们的学习方法是自主学习法和迁移学习法:在教师指导下,引导学生自由思考学习;用已学的知识和技能迁移新知识和技能的学习。
在具体的课堂教学时,由问题引入课堂:。