养猪经济效益核算
中型猪场的成本核算与效益分析精选全文完整版
可编辑修改精选全文完整版中型猪场的成本核算与效益分析张寿慧王爱清胡成波贾俊王晓莹尹佳佳（辽宁省丹东市畜禽遗传资源保存利用中心；辽宁省丹东市畜牧兽医局；东北农业大学；）成本核算是猪场进行生猪产品成本管理和计划管理的重要内容，学会对核算的结果进行科学分析，并适时做出正确决策是未来猪场进一步提高市场竞争力的重要措施。
猪场的成本核算就是对猪场生产仔猪、商品猪、种猪等产品所消耗的物化劳动和活劳动的价值总和进行计算，得到每个生产单位产品所消耗的资金总额，即产品成本。
定期的财务分析可使经营者明确目标，做到心中有数，从而做出正确的决策，有针对胜地加强成本管理。
成本管理则是在细致而严格地进行成本核算基础上，考察构成成本的各项消耗数量及其猪场盈利或亏损的原因，寻找降低成本的途径和措施，做到事半功倍，获得最佳效益。
规模猪场特别是中型规模猪场是生猪市场供应的主力军。
下面就以中型规模猪场为例进行成本核算与效益分析，同时提出降低饲养成本、提高经济效益的具体措施。
1中型育肥场和繁殖场成本核算与效益分析1.1中型专业育肥猪场肉猪成本的构成与分析中型专业育肥猪场是指生猪年出栏规模5000头左右、内外销兼顾型的猪场，生产的商品猪既可在省内消费，又可销往外省的大城市。
肉猪成本的构成包括仔猪、饲料、人工、运费、医药防疫、猪舍折旧、水电费、管理费（直接管理费与共同管理费）等。
下面是一个年出栏规模5000头的规模化肉猪场的当前成本与利润分析。
12个工人养肉猪5000头，饲养期140天。
猪平均进圈体重15千克，出栏时120千克。
仔猪46.6元/千克，肉猪20元/千克，玉米2.36元/千克，豆粕3.2元/千克；肉猪全期用配合料2.42元/千克，料重比3；肉猪场年折旧费10万元，水电费1.2万元/月，管理费5000元/月；医药防疫费平均每头猪1 0元。
肉猪死亡率5%，则1头肉猪可盈利742.06元，成本利润率达48.25%（表1和表2）。
肉猪成本计算方法如下：(1)人工费=[工人数(12人)×月工资(2000元)×饲养月数（4.6）]/肉猪数(5000头)=22.08（元）(2)猪场折旧费=[年折旧费（100000元）×饲养月数（4.6）/12个月]/肉猪数（5000头）=7.67元(3)水电费=[月水电费（12000元）×饲养月数（4.6）]/肉猪数（5000头）=11.04元(4)管理费：[月管理费(5000元)×饲养月数（4.6）]/肉猪数(5000头)=肉猪数（5000头）=4.6元(5)贷款利息费用与猪粪收入抵顶。
猪的繁殖与养殖的经济效益分析
猪的繁殖与养殖的经济效益分析猪的养殖是农业领域中常见且受益良多的一种经济活动。
随着人们对肉类需求的不断增长，养殖户们瞄准了这个市场机会，努力提高猪的繁殖与养殖效益。
本文将探讨猪的繁殖与养殖的经济效益，并提供相关数据支持。
1. 猪的繁殖效益猪的繁殖是养殖中的重要环节，有效的繁殖管理能够带来可观的经济收益。
首先，繁殖能够增加养殖户的猪源，提供更多的商品猪用于销售，从而带来更多的收入。
其次，繁殖还可以带来猪苗的出售，苗猪价格通常较高，一头成年猪的售价的几倍甚至十几倍，因此繁殖也能够增加猪养殖户的盈利。
据统计数据显示，一头猪的产仔量通常在8-12头之间，且猪的繁殖周期相对较短，为3-4个月。
假设养殖户每年养殖100头母猪，每头母猪每年能够产仔10头，那么每年就能够产仔1000头。
而根据市场价格，苗猪的价格一般比成年猪高出50-80%。
假设每头苗猪售价为2000元，成年猪售价为3000元，那么1000头苗猪的收入为200万，100头成年猪的收入为300万。
通过简单计算，养殖户每年繁殖能够带来500万元的经济效益。
2. 猪的养殖效益猪的养殖是指将猪从出生到成年的整个过程，其中的养殖环节也是可以带来相当大的经济效益。
首先，养殖阶段需要提供饲料和草料等物资，饲料的成本通常占到养殖成本的50-60%。
然而，成年猪的饲料转化率较高，通常在 2.5-3.5之间。
换句话说，每投入一定数量的饲料，可以获得相应数量的猪肉，从而增加了养殖户的收入。
其次，养殖户还可以通过管理猪的健康状况来增加经济效益。
合理的饲养环境和饮水设施能够提供良好的生长条件，防止疾病传播和发生，减少因病死亡导致的损失。
此外，定期进行猪只的体重测量和健康检查，可以及时发现问题并采取措施，提高猪只的生长速度和肉品质量。
3. 猪养殖的市场前景猪肉是人们日常饮食中不可或缺的重要组成部分，因此对猪肉的需求持续增长。
中国作为世界上最大的猪肉消费国家之一，市场潜力巨大。
现代化猪场的成本核算和效益分析
现代化猪场的成本核算和效益分析首先，现代化猪场的成本核算包括固定成本和可变成本两部分。
固定成本主要包括场地租赁费、设备投资、建筑物修建等费用，这些成本是不随生产量的增加而变化的。
而可变成本则随着生产量的增加而增加，主要包括饲料、劳动力、兽药等费用。
针对固定成本，猪场主需要计算每头猪的固定成本，以便对其进行合理配置。
例如，如果一间猪场购买了新的设备，每台设备的总价值为100,000元，设备的使用寿命为10年，每年需要支付的折旧费用即为100,000/10=10,000元。
如果每年猪场计划育肥5,000头猪，则每头猪的固定成本为10,000/5,000=2元。
对于可变成本，猪场主需要根据实际情况进行成本核算。
以饲料为例，如果每头猪每天需要5公斤的饲料，而饲料的价格为2元/公斤，则每头猪的饲料费用为5*2=10元。
通过这种方式，猪场主可以计算出其他可变成本的费用，以便进行预算和控制。
在成本核算的基础上，现代化猪场需要进行效益分析。
效益分析主要包括成本效益分析和投资收益分析两部分。
成本效益分析主要衡量了猪场的生产成本与产出效益之间的关系。
通过将成本费用与生产量进行对比，猪场主可以了解到每项成本费用所带来的产出效益。
例如，如果每头猪的总成本为20元，而每头猪的销售收入为40元，则每头猪的净收入为40-20=20元。
通过这种方式，猪场主可以计算出每头猪的盈亏平衡点，即每头猪的销售价格必须达到多少才能保证收支平衡。
投资收益分析则主要衡量了现代化猪场的投资回报率。
通过计算投资额与投资收益之间的比值，猪场主可以了解到每单位投资所带来的收益。
例如，如果猪场总投资额为1,000,000元，而每年的净收入为100,000元，则投资回报率为100,000/1,000,000=0.1，即10%。
通过这种方式，猪场主可以评估猪场投资的可行性和盈利能力。
综上所述，现代化猪场的成本核算和效益分析对于猪场的管理和决策非常重要。
只有通过合理的成本核算，猪场主才能对成本进行预算和控制。
养猪成本效益分析_资料1
养猪成本效益分析育肥猪效益分析一、生产收益（100头为例）1、育肥猪销售收入育成头数×单重×单价95 ×260 ×6= 14.82万平均每头猪毛收入1560元2、猪粪收入（很少，常用于弥补电费等）：忽略不计二、生产支出（不计圈舍投入）：1、仔猪成本240元左右（20斤）购入100头子猪240×100=2.4万(22.2%)2、饲料成本：增重×料肉比×饲料单价（260-20）×3×1.2×95=8.208 万（76.0%）3、治疗成本：防疫成本+治疗费用20×95=1900 元（1.8%）总成本：2.4万+8.208万+0.19万=10.798万三、养殖收益：育肥猪销售收入-总成本=14.82-10.798=4.022每头猪纯收入：4.022万100=402元每月纯收入：4.022万÷4=1万元四、国家政策当猪粮比价连续四周处于6∶1—5.5∶1之间时，国家即根据市场情况增加必要的中央和地方冻肉储备。
当猪粮比价低于5∶1时，较大幅度增加中央冻肉储备规模。
如果增加政府储备后，猪粮比价仍然低于5∶1，而且出现养殖户过度宰杀母猪的情况、月度母猪存栏量同比下降较多时，对国家确定的生猪调出大县的养殖户(场)，按照每头能繁母猪100元的标准，一次性增加发放临时饲养补贴；对国家确定的优良种猪场的养殖户(场)，按每头公种猪100元的标准，一次性发放临时饲养补贴。
养猪亏损的原因1、育肥猪价格太低，猪粮比价6：1为盈亏平衡点2、管理不善，生长缓慢3、死淘率太高，育成率太低五、如何养殖效益最大化一、增加收入：增加出栏头数，死淘率越低，收入越多，能否控制死淘率在5%以下，是养殖成功的关键。
二、减少支出：1、降低仔猪成本：最好自繁自养，抵御市场风险。
2、节约饲料：（1）提高料肉比，饲料质量高（2）降低饲料消耗，如鼠害等3、控制药费成本：与养殖效益成反比三、选择合适的养殖时机取决于母猪存栏量，重大疫病之后；国家政策小结1、规模经营，取得规模效应2、自繁自养，做到良种化3、选择合适时机，避开养殖低谷4、精细管理，控制饲料成本5、控制疫病，降低死淘率6、适时出栏，争取最大效益。
母猪的经济效益分析
则净利润为:68000-29000=39000元
存栏5000头商品猪 效益差=39000元 ×5=195000元
谢谢大家！
每头母猪约产生6胎，所以
3) 每胎平均饲料用量 =200kg/6胎 =33kg/胎
4) 每胎平均成本
=1400元/6胎 =233元/胎
2、怀孕母猪：
1) 饲料用量=114天×2.1kg/天/头 =240kg/头
2) 饲料成本=240kg/×2.0元/kg =480元/头
3、哺乳母猪：
1) 饲料用量=28天×5.5kg/头/天 =154kg/头
年产断奶仔数：8.5头/胎×2.3=19.55头
即每头母猪少产：25头－19.55头=5.45头
效益差：5.45头×130元/头=708元
708元/头
增加
=0.69元/kg 饲料成本可
444kg/胎×2.3胎/头
胎多产 断奶活仔数(头)
0.2 0.4 0.6 0.8 1.0 1.2 1.4 1.6 1.8 2.0 2.2 2.4 2.6
效益单价
断奶天数
28 29 30 31 32 33 34 35Байду номын сангаас
每头母猪多耗饲料(kg) 5.5kg/天/头 0 5.5 11 16.5 22 27.5 33 38.5
每头母猪增加饲料费用 (元)
2.0元/kg
0
11 22
33
44
55
66
77
母猪(怀孕、哺乳)饲料 成本可增加（元/kg） （240+154)k 0 0.027 0.054 0.083 0.0 0.111 0.167 0.195
母猪的经济效益分析
母猪的养殖成本核算
饲养猪的经济效益分析与管理策略
饲养猪的经济效益分析与管理策略饲养猪一直以来都是农业领域的重要产业之一。
在农村地区，养猪业可以为农民提供稳定的收入来源，并带动当地经济的发展。
然而，要想获得良好的经济效益，饲养猪也需要一定的管理策略。
本文将对饲养猪的经济效益进行分析，并探讨一些可以提高养猪业盈利的管理策略。
一、猪肉市场需求与价格趋势分析在进行饲养猪的经济效益分析之前，我们首先需要了解猪肉市场的需求与价格趋势。
随着人们生活水平的提高，对猪肉的需求也在不断增加。
特别是在中国这样的大国，猪肉是主要的肉类消费品之一。
因此，猪肉市场的前景较为乐观。
同时，由于饲料成本、养殖成本等因素的影响，猪肉价格也会存在一定的波动。
二、饲养猪的经济效益分析针对饲养猪的经济效益，我们需要考虑以下几个指标：1. 猪的生长速度：合理选用良种猪，并提供合理的饲料和环境，可以提高猪的生长速度，缩短养殖周期，从而减少饲养成本，并提高经济效益。
2. 饲料成本控制：饲料是猪养殖中的主要成本之一，因此需要合理控制饲料的使用量和质量。
可以通过科学配方、合理管理，以及与当地饲料生产企业的合作，降低饲料成本，提高经济效益。
3. 疫病防控：猪病是会对养殖业造成较大的损失。
因此，加强疫病的防控工作是十分重要的。
可以通过疫苗接种、定期检查、消毒等方法，降低疫病发生的概率，减少猪的损失，从而提高经济效益。
4. 养殖环境管理：合理的养殖环境也是提高经济效益的重要因素之一。
保持猪舍的清洁、通风、温度适宜，减少猪的压力，可以提高猪的生长速度和免疫力，从而提高经济效益。
5. 销售渠道选择：选择适合的销售渠道也可以对经济效益产生影响。
可以选择与当地的批发市场或肉类加工企业合作，确保猪肉的销售渠道畅通，并获得较高的收益。
6. 有效管理与数据分析：对于饲养猪的经济效益，管理也起到了至关重要的作用。
建立科学的养殖档案、数据记录系统，进行养殖成本与收益的数据分析，及时发现问题并及时调整策略，可以最大限度地提高经济效益。
猪的养殖成本与经济效益分析方法详解经验
猪的养殖成本与经济效益分析方法详解经验猪是我国重要的畜牧养殖品种之一，猪肉是人们日常生活中不可缺少的食品之一。
随着人们生活水平的提高和对食品安全、品质的要求不断增加，猪的养殖成本与经济效益分析成为猪养殖业者关注的焦点之一。
本文将从猪的养殖成本和经济效益分析的方法、经验等方面进行详细阐述，帮助养殖业者更好地经营猪场。
首先，养殖成本的分析是猪养殖管理的基础。
养殖成本包括种苗价格、饲料价格、兽医费用、药物费用、劳动力成本等。
其中，饲料是猪养殖中最大的成本支出，合理控制饲料成本对于提高经济效益至关重要。
养殖业者可以通过以下方法降低饲料成本：选择优质饲料，提高饲料的利用率；根据猪的生长阶段进行科学的饲料配方，不浪费饲料资源；合理的饲养密度，避免过度饲养导致饲料浪费；定期检查猪只的健康状况，及时发现并治疗疾病，降低兽医费用和药物费用。
其次，经济效益是猪养殖业者判断是否盈利的重要指标。
经济效益主要包括猪只的生长速度、饲料转化率、出栏率、出栏体重等。
猪只的生长速度直接影响着猪只的出栏周期，通过科学的饲养管理可以提高生长速度，缩短出栏周期，从而提高经济效益。
饲料转化率是衡量饲料利用效率的重要指标，合理的饲料配方和饲养管理可以提高饲料转化率，降低饲料成本。
出栏率指的是猪只存活率，合理的疫苗接种和疾病防治措施可以提高出栏率。
出栏体重是猪只的重要经济指标，合理的饲养管理和饲料配方可以增加猪只的出栏体重，提高经济效益。
在进行养殖成本与经济效益分析时，养殖业者可以采用以下方法。
首先，建立科学的账目，详细记录每笔养殖成本和经济收益，确保数据准确可靠。
其次，可以使用电子表格等工具进行成本与效益的实时统计和分析，便于随时进行调整和优化。
此外，还可以通过与同行业者或专家的交流与合作，了解行业最新动态，梳理在养殖成本与经济效益方面的经验和教训，不断进行改进和提升。
除了成本与效益的定期分析，养殖业者还应注重市场的需求与变化。
猪肉市场具有一定的季节性和周期性，价格波动较大。
生猪养殖业成本效益分析
生猪养殖业成本效益分析生猪养殖业作为农业产业的重要组成部分，在中国乃至全球经济中扮演着重要的角色。
为了实现更好的经济效益，需要对生猪养殖业的成本和效益进行深入分析。
本文将从生猪养殖业的成本结构、收益来源以及经营策略等方面进行分析，以期为生猪养殖业的管理者和从业者提供有针对性的参考和指导。
一、生猪养殖业的成本结构生猪养殖业的成本主要包括投资成本、饲料成本、人工成本、疫病防控成本等。
投资成本是初始投入的资金，包括养殖场地购置、圈舍建设、设备购置等。
饲料成本是指所用饲料的费用，由于生猪是杂食性动物，饲料成本占据了养殖成本的重要部分。
人工成本指从事养殖工作的员工薪资以及相关福利费用。
疫病防控成本则是为了保证生猪健康而投入的费用，包括疫苗、药物、疫情监测等费用。
二、生猪养殖业的收益来源生猪养殖业的收益主要来自于生猪的销售。
生猪销售的价格受市场供需关系的影响较大，价格波动较为明显。
除了生猪的销售，还可以通过副产品的销售来增加收益，如猪饲料、猪油等。
此外，一些养殖场还可以通过提供技术服务、销售种猪等方式获得额外的收益。
三、生猪养殖业的经营策略为了实现更好的成本效益，生猪养殖业的经营者需要采取一系列的策略。
首先，要优化养殖环境，提高生猪的饲养标准。
良好的养殖环境不仅可以提高生猪的生长速度和免疫力，还可以减少疾病的发生几率，降低养殖风险。
其次，要合理选择饲料品种和供应商，以降低饲料成本。
同时，要注重科学饲养管理，以提高饲料的利用率，减少浪费。
另外，通过与其他养殖场或相关企业进行合作，可以降低疫苗和药物的采购成本，提高综合效益。
最后，根据市场需求和价格走势，合理安排猪只的销售，以获取最大的收益。
综上所述，生猪养殖业的成本效益分析是一个复杂而繁琐的过程。
通过深入分析生猪养殖业的成本结构、收益来源和经营策略，可以为管理者和从业者提供有针对性的参考和指导。
在充分了解和把握市场需求，合理安排投入和生产过程的基础上，生猪养殖业有望实现更好的经济效益，为农业产业的发展作出重要贡献。
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养猪成本规划有什么意义
• 养猪成本规划：养猪不同年代有不同演译，
在过去养猪是副业，现在养猪称产业，以 前是农场, 前是农场,现在是企业，猪是商品出售，取 得盈利的同时为社会提供优质无公害食品。 盈利和成本成反比，成本高盈利少，成本 低盈利多，所以必须搞好成本规划。
即:亏损与盈利分界线12头时 亏损与盈利分界线12头时 1、2得到亏损
显然母猪的生产性能直接影响农民的收益. 显然母猪的生产性能直接影响农民的收益. 结果：6头的差异相当于多养0.5头母猪 结果：6头的差异相当于多养0.5头母猪
快速生长所带来的收益
断奶---出栏(110公斤) 断奶---出栏(110公斤) 1、维持饲料费/头/日---1.6公斤 、维持饲料费/ ---1.6公斤
(3)直接人工∶ (3)直接人工∶包括经常人工和临时人工薪金， 加班费等，近年来因社会环境变化工资上 涨，实行联产计酬办法,提高员工枳极性. 涨，实行联产计酬办法,提高员工枳极性. (4)医疗费用∶ (4)医疗费用∶包括医疗用品及其他医疗费用。 (5)其他饲养费用∶ (5)其他饲养费用∶包括猪舍用具损耗、水电 费及公害防治费用等。
• （1）生产资料期初数设定 • （2）实行每月盘点核算资产值增减 • （3）年月度收支增减 值 • (4)利润公式 (4)利润公式 • =(上月增减值-当月增减值)-(当月收入-当月支出) =(上月增减值-当月增减值) 当月收入-当月支出)
• 案例 盈亏方案 案例:盈亏方案
一年出栏多少头猪扣除费用后能够盈利
各项计算方法 ：
（1）设定繁殖母猪饲养规模,设实可行经济指标 设定繁殖母猪饲养规模,
2）饲料费用支出总金额。用饲料费用总金额除 饲料费用支出总金额。 出栏猪头数就得出每头猪饲料费。 以同批 出栏猪头数就得出每头猪饲料费。 人工费，雇用工人的工资。 （3）人工费，雇用工人的工资。在养猪商 品化 的情况下，一年出栏成百上千头猪， 的情况下，一年出栏成百上千头猪，每个劳力一年的 理应分摊到每头商品猪。 费用 理应分摊到每头商品猪。人工费用是养猪 成本中 不可忽视的一个重要项目。 一批猪共用多少工日÷ 不可忽视的一个重要项目。 一批猪共用多少工日÷出 栏猪头数= 一个工日平均工资× 栏猪头数=平均每头猪耗用工日 一个工日平均工资× 平均每头猪耗用工日= 平均每头猪耗用工日=每头猪人工 费。
每头育肥猪扣除饲料费的纯收益
110kg*12元/kg=1320元 110kg*12元/kg=1320元 1320元 892元=428元 1320元-892元=428元
亏损与盈利分界头数 5500/428=12.8头 5500/428=12.8头
一头母猪 1、妊娠期 2、哺乳期 3、再次发情日 114天 114天 42天 42天 42天 42天 198天 198天 365天/198天=1.84(周转) 365天/198天=1.84(周转) 2、妊娠期 哺乳期 再次发情日 114天 114天 60天 60天 42天 42天 216天 216天 365天/216天=1.68(周转) 365天/216天=1.68(周转)
• （4）目前政府对养猪业的环保要求越来越严格，为减轻
和消除猪场对环境造成的污染，这部分费用越来越高，而 且这部分费用是无法减少的，但我们可做到的是加强猪场 的管理，做好环境控制和消毒工作，降低猪只的发病率， 改善环境卫生，切断病源传染途径，达到降低猪场的医疗 费用，并降低猪只的发病率和死亡率的目的。
养猪成本的构成
•
养猪成本主要包括: 养猪成本主要包括:饲料费，人工费，检 疫费和医药费，栏舍和机械设备折旧费， 借款及占用资金的利息。销售费用，运费， 水电费和零星死亡损失费等。在成本中不 包括大批死亡的意外亏损。 在计算成本时 要把每项费用支出均摊到每一头猪的成本 中，才能体现这批猪各项费用所占成本的 比重，否则不易弄清 这批猪的成本构成。
• 故此，降低生产成本应注意以下几个方面∶ 故此，降低生产成本应注意以下几个方面∶ • （1）提高生产效率，提高每头母猪年产仔
猪头数及肉猪平均日增重。 • （2）提高饲料效率，降低每公斤肉猪所需 饲料单价，降低饲料成本。
•
• （3）人事成本必将随经济、社会环境的变化呈升高的趋
势，从改进管理作业模式做起，有效运用人力，强化每一 生产作业环节之间的连系度。
成本计算方法
• • •
成本可分动态成本和静态成本 动态成本是通过管理执行来实施( 动态成本是通过管理执行来实施(管理水平执行 力)预测经营未来走势及机会成本操作 静态成本是管理会计及财务会计, 静态成本是管理会计及财务会计,包括变动成本 和固定成本。
•
1. 变动成本 (1)混合饲料∶约占成本60 75%左右，比 (1)混合饲料∶约占成本60 ~ 75%左右，比 重很大，因此须注意饲料原料价格的涨跌， 灵活调整饲料配方以降低养猪成本。 (2)科学分期饲养, (2)科学分期饲养,合理供需各营养需要
• 通过养猪成本分 析看出：仔猪和饲料费约占总成本 析看出：
的90％左右。而饲料费不 应超过75％。在实际支 90％左右。 应超过75％。 ％。在实际支 出中如果超过75％，就应检查超出的原因， 75％，就应检查超出的原因 出中如果超过75％，就应检查超出的原因，如饲料 价格高，饲料质量差用量多，浪费的多， 价格高，饲料质量差用量多，浪费的多，损耗增加 找出问题和解决方法。 等，找出问题和解决方法。
如何发现成本中的问题
•
（1）养猪场（专业户）之间进 行纵向横向比较。选择与自己经 营类型相同的猪场进行比较。对比 时应具体分析，以便于相互对照取 长补短，发现问题及时解决。
•
（2） 对自己的养猪成本构成，应分期分批， 对自己的养猪成本构成，应分期分批， 精打细算逐项考核，分批核算便于计算每头猪的 精打细算逐项考核， 平均成本和项目成本，用前 后两批出栏猪的成 平均成本和项目成本， 本对比分析， 本对比分析，同时考虑各项费用支出的效 用和 问题。成本核算，必须建立帐目，制订明细表， 问题。成本核算，必须建立帐目，制订明细表， 记录每批养猪的各项费用支出。这些记录不仅对 记录每批养猪的各项费用支出。 当时成本核算有用，也对今后长期分析比较提供 当时成本核算有用， 资料。 资料。
• 在正常情况下毛猪价格与饲料粮（玉米）价格比为 在正常情况下毛猪价格与饲料粮（玉米）
1：5时 是养猪平衡点。比例越高盈利越多，低于1： 是养猪平衡点。比例越高盈利越多，低于1 5时就亏损。一 般养猪毛利应是猪价的20％。 时就亏损。 般养猪毛利应是猪价的20％。
养猪成本核算
•
要提高养猪场的经济效益，需要对养猪 场进行精细管理，降低养猪场的生产成本 非常重要。养猪场的成本包括以下几项： 饲料、直接人工、间接人工、单位人事费 用的成本，结合饲料转化率，可对猪场的 经济效益进行评估。
• 2. 固定成本∶ 固定成本∶ • (1)管理费用∶包括用人费用、折旧费、修 (1)管理费用∶
理维护费、事务费、税捐、保险、福利等 等。 • (2)场地租金 (2)场地租金 • (3)种畜折旧 (3)种畜折旧
Hale Waihona Puke 成本核算流程•从生产费用发生开始，到算出完工产品总成本和单位 成本为止的整个成本计算的步骤。成本核算程序一般分为 以下几个步骤：
2、固定投资费(每日每头)---1元/头 、固定投资费(每日每头)---1
出栏日龄差15日 出栏日龄差15日
1、维持饲料费 1公斤*15日=15公斤 公斤*15日=15公斤 15公斤*2.5元/公斤=37.5元 15公斤*2.5元 公斤=37.5元 2、投资固定费 1元/日*15日=15元 15日=15元 52元 52元 *15公斤差异 15公斤差异 235公斤*2.5元 公斤=587.5元 235公斤*2.5元/公斤=587.5元 250公斤*2.5元 公斤=625元 250公斤*2.5元/公斤=625元 625元 587.5元=37.5元 625元-587.5元=37.5元 相当差异0.2元 相当差异0.2元/公斤
（4）折旧费将固定资产如栏舍，机具等设备的购入 价÷ 使用年限÷当年出栏总头数=每头猪的折旧 使用年限÷当年出栏总头数= 费。( 费。( 快速摊销） （5）利息，对占用 的自有资金利息支出，因为自 有资金如 果不用于养猪而存入银行就有利息收入， 养猪占用的资金和 应付的利息较多，因而应把自 有资金计算利息支出，并把利息 打入成本。 占用 资金按借款利息计算出利息支出总额÷ 资金按借款利息计算出利息支出总额÷全年出栏 猪 总头数=平均每头猪分摊的利息支出。 总头数=
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• 由近十年养猪综合出厂成本得知，饲料所
占比例呈现逐年降低趋势，但其仍占总生 产成本之75%，居第一位；用人费用则相 产成本之75%，居第一位；用人费用则相 反，所占比例逐年攀升提高至21%，两者 反，所占比例逐年攀升提高至21%，两者 合计为83%，其他医疗费用、器具与水电 合计为83%，其他医疗费用、器具与水电 消耗及杂项支出仅占17%。 消耗及杂项支出仅占17%。
• 通 过成本核算方法，弄清经营管理中的问
题，不断考核自己 的经营成果，挖掘猪种 和饲料配方的潜力，寻求节省人工的途径, 和饲料配方的潜力，寻求节省人工的途径, 通过成本核算可以做到心中有数，找到解 决问题的科学依据。
• 以便制定改善经营的措施，为今后发展养
猪提供最佳方案。不进行成本核算就是一 笔糊涂帐，找不出经营中的问题， 无从着 手改进提高，就会在市场竞争中被淘汰. 手改进提高，就会在市场竞争中被淘汰.
生产性能
1、可增加断奶仔猪 1头*2.4=2.4头 2.4=2.4头 2.4头 40公斤*12元 公斤=576元 2.4头*40公斤*12元/公斤=576元 576元 饲料165元=411元(2.4*69元 576元-饲料165元=411元(2.4*69元) 2、出生体重增加 200克 200克/头 200克 28头=5.6公斤,5.6公斤*12元 200克*28头=5.6公斤,5.6公斤*12元/公斤 =33.6元 =33.6元 3、断奶体重增加500克 、断奶体重增加500克 28头*500克=14公斤 28头 500克=14公斤 14公斤*12元/公斤=84元 14公斤*12元 公斤=84元