酒店员工提升的十大学习方法技巧
宾馆岗位实操技能提升方案
宾馆岗位实操技能提升方案随着旅游业的蓬勃发展，宾馆岗位的需求也越来越大。
作为宾馆员工，提升实操技能是非常重要的，不仅可以提高工作效率，还能提升服务质量，增加顾客满意度。
本文将针对宾馆岗位的实操技能提升方案进行详细探讨。
一、接待技巧1.礼貌待客：作为宾馆员工，礼貌待客是基本素质。
要学会微笑、问候，用亲切的语言与客人交流，给客人一种宾至如归的感觉。
2.沟通能力：与客人进行有效的沟通是提升接待技巧的关键。
要善于倾听客人的需求，及时解答客人的问题，提供相关信息和建议。
3.应变能力：在遇到突发情况时，员工需要具备一定的应变能力。
要冷静处理问题，寻找解决方案，并及时向上级报告，以确保问题能够迅速解决。
二、客房服务技能1.清洁技巧：客房清洁是宾馆员工必备的基本技能。
要学会使用清洁工具和清洁剂，掌握清洁流程，保持客房的整洁和卫生。
2.床铺整理：床铺整理是客房服务中的一项重要工作。
要学会整理床单、被罩、枕套等，使床铺看起来整齐、干净。
3.用品摆放：客房用品的摆放也需要一定的技巧。
要注意摆放的位置和顺序，使客人能够方便地使用。
三、餐饮服务技能1.餐桌摆设：餐桌摆设是餐饮服务的一项重要环节。
要学会摆放餐具、盘子、杯子等，使餐桌整洁美观。
2.菜品推荐：作为餐饮服务员，要了解菜品的特点和口味，能够向客人推荐合适的菜品，并提供相关的菜品介绍。
3.专业知识：餐饮服务员需要了解食品安全和卫生知识，掌握相关的服务礼仪和用餐流程。
四、安全防范技能1.火灾应急：员工要了解火灾应急预案，掌握使用灭火器等灭火设备的方法，并知道如何组织疏散人员。
2.突发事件处理：员工要学会处理突发事件，保持冷静并及时向上级报告，以确保及时采取相应措施。
3.安全意识：员工要具备安全意识，注意工作环境的安全，遵守相关的安全规定，预防事故的发生。
五、服务质量提升1.培训学习：宾馆员工要不断学习和培训，提高自身的专业知识和技能水平，以适应行业的发展需求。
2.顾客反馈：员工要重视顾客的反馈意见，及时解决顾客的问题，并对服务进行改进，提升服务质量。
酒店管理水平的提高技巧
酒店管理水平的提高技巧在当今竞争激烈的酒店行业中，提高酒店管理水平是酒店取得成功和持续发展的关键。
一个高效、优质的酒店管理能够提升客户满意度、增加收益、树立良好的品牌形象，并为员工创造一个积极的工作环境。
那么，如何才能有效地提高酒店管理水平呢？以下是一些实用的技巧。
一、优化服务质量（一）员工培训与教育酒店员工是直接与客人接触的一线人员，他们的服务态度和专业能力直接影响客人的体验。
因此，定期为员工提供全面的培训是至关重要的。
培训内容应包括服务技巧、沟通技巧、产品知识、应急处理等方面。
通过培训，员工能够更好地理解客人的需求，提供个性化的服务，从而提高客人的满意度。
（二）建立服务标准明确的服务标准能够为员工提供清晰的工作指导，确保服务的一致性和高质量。
服务标准应涵盖从客人预订到离店的整个过程，包括接待、入住、餐饮、客房服务等各个环节。
同时，要定期对服务标准进行评估和更新，以适应市场的变化和客人不断提高的需求。
（三）关注客人反馈客人的反馈是改进服务质量的重要依据。
酒店应建立有效的反馈机制，鼓励客人提出意见和建议。
对于客人的投诉，要及时、认真地处理，采取措施解决问题，并跟踪反馈，确保客人的满意度得到恢复。
同时，对客人的表扬和肯定也要进行总结和分享，激励员工提供更优质的服务。
二、加强市场营销（一）市场调研与定位了解市场需求和竞争对手是制定营销策略的基础。
酒店应定期进行市场调研，分析客人的消费习惯、需求变化以及竞争对手的优势和劣势。
根据调研结果，明确酒店的市场定位，确定目标客户群体，并制定相应的营销策略。
（二）品牌建设品牌是酒店的核心竞争力之一。
要通过优质的服务、独特的产品和良好的口碑来塑造酒店的品牌形象。
在品牌宣传方面，可以利用社交媒体、在线旅游平台、传统广告等多种渠道进行推广，提高酒店的知名度和美誉度。
（三）渠道管理合理选择和管理销售渠道能够提高酒店的预订量和收益。
除了自有预订平台外，还要与在线旅游代理商、旅行社等合作，拓宽销售渠道。
酒店如何提高员工职业技能培养
酒店如何提高员工职业技能培养在当今竞争激烈的酒店行业中，员工的职业技能水平直接影响着酒店的服务质量和经营效益。
因此，如何提高员工的职业技能培养成为了酒店管理者们关注的重要问题。
本文将从多个方面探讨酒店提高员工职业技能培养的方法和策略。
一、建立完善的培训体系1、需求分析首先，酒店需要对员工的职业技能需求进行全面的分析。
通过问卷调查、员工访谈、工作观察等方式，了解员工在工作中遇到的问题和困难，以及他们对培训内容和方式的期望。
同时，结合酒店的发展战略和业务需求，确定培训的重点和目标。
2、制定培训计划根据需求分析的结果，制定详细的培训计划。
培训计划应包括培训课程、培训时间、培训地点、培训师资、培训方法等内容。
培训课程应涵盖酒店服务的各个方面，如客房服务、餐饮服务、前台接待、市场营销等。
培训时间应合理安排，避免影响员工的正常工作。
培训地点应选择舒适、安静、便于学习的场所。
培训师资可以是内部的资深员工或专业培训师，也可以是外部的专家学者。
培训方法应多样化，包括课堂讲授、实践操作、案例分析、小组讨论等。
3、培训实施按照培训计划，认真组织实施培训。
在培训过程中，要注重培训效果的评估和反馈。
通过考试、考核、作业等方式，检验员工对培训内容的掌握程度。
同时，鼓励员工提出意见和建议，及时调整和改进培训方案。
4、培训评估培训结束后，对培训效果进行全面的评估。
评估内容包括员工的职业技能提升情况、工作绩效改善情况、客户满意度提高情况等。
通过评估，总结培训经验教训，为今后的培训工作提供参考。
二、提供实践机会1、岗位轮换酒店可以安排员工在不同的岗位上进行轮换，让他们熟悉酒店的各个业务环节，提高综合服务能力。
岗位轮换不仅可以拓宽员工的职业视野，还可以激发他们的工作热情和创新精神。
2、项目参与鼓励员工参与酒店的重要项目，如新产品开发、服务改进、市场推广等。
通过参与项目，员工可以锻炼自己的团队协作能力、问题解决能力和决策能力，同时也可以提升自己的专业技能水平。
酒店员工素质提高方法表
酒店员工素质提高方法表简介酒店行业是一个高度竞争的行业，酒店员工的素质直接影响着酒店的服务质量和形象。
为了提高酒店员工的素质，本文将介绍一些提高酒店员工素质的方法，包括培训、激励和引导等方面。
方法一：员工培训1.提供入职培训：酒店应为新员工提供全面的入职培训，包括酒店的服务标准、操作流程和行业知识等内容。
2.进行岗位培训：根据员工的职位和专业特长，酒店应为员工提供相应的岗位培训，提高他们在工作岗位上的技能和能力。
3.不断学习更新：酒店可以设立员工学习计划，鼓励员工参加相关的培训课程、研讨会等学习活动，保持他们的专业素养。
方法二：激励和奖励机制1.建立奖励制度：酒店可以设立奖励机制，对员工在工作中的出色表现进行认可和奖励，例如月度最佳员工奖、优秀服务奖等。
2.绩效考核：酒店应建立科学的绩效考核体系，根据员工的工作表现和成绩进行评价，将绩效考核结果与薪资晋升、职位晋升等挂钩，激发员工的积极性和进取心。
3.提供培训机会：酒店可以资助员工参加相关培训课程，提升他们的专业能力，同时也是对员工的激励和奖励。
方法三：引导和激励1.提供反馈和建议：上级领导应及时向员工提供工作反馈和建议，指导他们在工作中不断改进和提高。
2.建立良好的团队氛围：酒店应鼓励员工之间的合作和交流，举办团队活动和培训，提高员工的归属感和团队意识。
3.激励员工创新：酒店应鼓励员工提出创新和改进的建议，并给予一定的奖励和认可，激发员工的创新能力和积极性。
方法四：建立良好的职业道德1.酒店员工应具备良好的职业道德，包括诚实守信、服务热情、礼貌待人等方面。
2.建立行业规范：酒店可以制定行业规范，明确酒店员工的行为准则和职业道德要求，并加强对员工的培训和教育。
3.提供职业道德指导：酒店可以将职业道德纳入员工培训课程中，提供职业道德的指导和培训，引导员工树立正确的职业道德观念。
结论酒店员工的素质是酒店服务质量的关键因素，提高酒店员工素质应采取综合的方法，包括培训、激励和引导等方面。
酒店员工素养提高十法
酒店员工素养提高十法在酒店行业中，员工的素养不仅仅是对于酒店的形象和服务质量的重要影响因素，更是直接影响到顾客对酒店的满意度和忠诚度。
提高酒店员工素养的方法有很多，下面将介绍十种有效的提高酒店员工素养的方法。
1. 培训和继续教育酒店行业是一个不断变化和发展的行业，员工应不断学习和紧跟时代的进步。
酒店应该提供全面的培训和继续教育机会，帮助员工提高专业知识和技能，以适应激烈的市场竞争。
2. 提供良好的工作环境良好的工作环境可以提高员工的工作积极性和效率，进而提高员工的素养。
酒店应该注重员工的工作环境，确保员工有一个舒适、安全和健康的工作环境。
3. 重视服务态度服务态度是酒店员工素养的核心。
酒店应该重视员工对待顾客的态度，培养员工热情、细致、周到和礼貌的服务态度，提高员工的服务质量。
4. 定期进行业绩评估定期进行员工的业绩评估可以及时发现员工的不足之处，并为员工提供改进的机会。
酒店应该设立科学的评估体系，用于评估员工的业绩，并根据评估结果提供相应的培训和指导。
5. 鼓励员工学习外语外语能力是酒店员工素养的重要组成部分。
酒店应该鼓励员工学习外语，提供外语培训的机会，以便员工能够更好地为国际客人提供服务。
6. 推行团队合作团队合作是酒店员工素养的关键要素。
酒店应该鼓励员工之间的合作与沟通，建立团队合作的氛围，提高员工的协作能力和团队意识。
7. 培养创新精神创新精神是酒店员工素养的重要特质。
酒店应该鼓励员工提出新的想法和方法，并为员工提供创新的平台和机会，以激发员工的创造力和创新能力。
8. 加强沟通和应对能力良好的沟通和应对能力是酒店员工素养的重要表现。
酒店应该加强员工的沟通和应对能力培养，帮助员工更好地与顾客和同事进行沟通和交流。
9. 注重员工福利员工福利是酒店员工素养的重要保证。
酒店应该注重员工的福利待遇，提供良好的工资和福利待遇，提高员工的幸福感和归属感。
10. 建立良好的企业文化良好的企业文化可以提高员工的归属感和认同感，进而提高员工的素养。
培训｜酒店人对客沟通“十大技巧”
培训｜酒店人对客沟通“十大技巧”1.倾听技巧：倾听是对客沟通的基础。
酒店人员应该积极倾听客人的需求和问题，并通过眼神、肢体语言等方式表达出对客人的关注。
2.语言表达能力：酒店人员要善于使用简洁、明确的语言与客人交流，避免使用行业术语和复杂的词汇，以便让客人更好地理解。
3.礼貌和友善：在对客沟通中，礼貌和友善是至关重要的。
酒店人员应该用亲切的语气和微笑迎接客人，以传递出温暖和友好的氛围。
4.自信和专业：酒店人员需要展示出自信和专业的形象，以赢得客人的信任和尊重。
他们应该了解酒店的各项服务和政策，并能够准确地回答客人的问题。
5.沟通透明：酒店人员应该坦诚地向客人传达信息，包括房间价格、服务费用等，避免隐瞒或误导客人。
6.能动性和主动性：酒店人员应该具备主动性，能够主动关心客人的需求，并提供适当的建议和帮助，以提升客人体验。
7.能力训练：酒店人员应该定期接受相关的培训，提升自己的对客沟通技巧。
这可能包括如何处理不满意的客人、如何有效地解决问题等。
8.谦虚和理解：酒店人员应该保持谦虚和理解的态度，不论客人的要求是合理还是不合理。
他们需要倾听客人的需求，并尽力满足。
9.细节关注：在对客沟通中，细节至关重要。
酒店人员应该注意细节，如客人的姓名、房间喜好等，以提供个性化的服务。
10.反馈和学习：酒店人员应该定期向上级汇报客人的反馈和问题，并及时解决。
他们还应该从客人的反馈中汲取经验，不断改进自己的对客沟通能力。
这些技巧可以帮助酒店人员建立良好的对客沟通能力，提升客户满意度，从而为酒店业务的发展做出贡献。
酒店人员应该不断提高自己的对客沟通技巧，营造出温馨、舒适的客房环境，创造出让客人满意的入住体验。
同时，他们还应该与团队成员密切合作，共同为客人提供优质的服务。
如何在酒店工作中提升自己的能力和素质
如何在酒店工作中提升自己的能力和素质2023年了，酒店行业依然是一个充满机会和挑战的领域。
作为一名酒店从业人员，如何提升自己的能力和素质已经成为一个重要的课题。
在这篇文章中，我将从以下几个方面分享一些有用的经验和技巧，希望对广大酒店从业者有所启发。
一、提升自己的服务意识酒店行业的核心竞争力之一就是服务。
因此，作为一名酒店从业人员，提高自己的服务意识非常重要。
具体来说，就是要做到以下几点：1.客人至上：客人的需求和体验是我们的第一要务，无论从言语、态度还是行动上，都要表现出热情、耐心和体贴的态度。
2.主动服务：主动询问客人的需求，提供周到细致的服务。
甚至在客人还没有提出来之前，就能够由我们自己的观察与推理预测客人可能有的需求。
3.个性化服务：尊重客人的需求和个性，灵活安排服务，给予个性化的关怀和照顾。
定制化服务已经成为了未来发展的新趋势。
二、提升自己的沟通能力在酒店从业者与客人之间，沟通起到至关重要的作用。
因此，提高自己的沟通能力，不仅可以更好地理解客人的需求，还能够更好地解决问题，提高工作效率。
所以，我认为提升沟通能力也是酒店从业人员必备的素质。
1.倾听：能够聆听客人的需求和讲述，了解客人的真正意图和需求。
2.表达：进一步深入了解客人的同时，要有清晰、连贯的表达能力，让自己的想法和观点能够更清晰地传达给客人。
3.语言：不同的客人来自不同的国家和文化背景，以及年龄、种族和性别，沟通的语言要有所区别，让客人更易于理解。
4.情绪管理：面对客人不同的情绪和需求，要保持自己的镇定和冷静，让客人感受到安全感和信任感。
三、提高自己的管理能力在酒店工作中，管理是一个非常重要的方面。
如果你希望成为一个优秀的酒店从业人员，提高自己的管理能力也是必不可少的。
以下是几个提高管理能力的重要因素：1.素质提升：提高个人能力、独立思考自己的工作，进一步提升自己的素质，比如沟通、团队协作和应变能力等。
2.人员管理：培养高效的团队，制定目标和规划，落实团队成员的职责和使命，帮助他们充分发挥自身的潜力，实现更高的目标。
酒店行业职场发展的十大秘籍
酒店行业职场发展的十大秘籍在竞争激烈的酒店行业，如何在职场中脱颖而出并实现个人职业发展是每个从业者都需要思考的问题。
下面将介绍酒店行业职场发展的十大秘籍，帮助您在职业生涯中取得成功。
一、持续学习与提升技能酒店行业发展迅速，持续学习和提升技能是职场中不可或缺的一环。
不仅要关注行业内的最新趋势和发展，还要积极参加培训课程、行业研讨会等活动，不断提升自己的专业知识和技能。
二、建立良好的人际关系在酒店行业，良好的人际关系对职场发展至关重要。
建立广泛的人脉网络，与同事、上级、客户等保持良好的沟通和合作，可以为个人职业发展提供更多机会和资源。
三、不断挑战自我在职场中，不断挑战自我是实现职业发展的关键。
敢于接受新的工作任务和挑战，勇于尝试新的角色和职责，可以培养自己的领导能力和解决问题的能力，为个人职业发展打下坚实基础。
四、培养领导力在酒店行业，培养领导力是实现职业发展的重要一环。
通过参与项目管理、团队协作等工作，锻炼自己的领导能力和团队管理能力，不断提升自己在职场中的竞争力。
五、保持积极的工作态度积极的工作态度是职场成功的基石。
无论面对何种挑战和困难，都要保持积极乐观的心态，以解决问题的态度面对工作，这样不仅能够提高工作效率，还能够赢得同事和上级的认可。
六、注重个人形象与品牌建设在酒店行业，个人形象与品牌建设十分重要。
注重个人形象的打扮和仪态，保持良好的职业形象，可以给人留下深刻的印象，提升自己在职场中的影响力和竞争力。
七、善于沟通与协调在酒店行业，良好的沟通和协调能力是实现职业发展的关键。
善于倾听他人的意见和建议，善于与他人进行有效的沟通和协调，可以提高工作效率，增强团队合作能力，为个人职业发展创造更多机会。
八、灵活适应变化酒店行业变化快速，灵活适应变化是职场成功的要素之一。
要保持对新事物的敏感度和适应能力，及时调整自己的工作方式和思维方式，以适应行业的发展变化，从而保持个人职业发展的竞争力。
九、建立个人品牌在酒店行业，建立个人品牌是实现职业发展的重要策略。
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【干货】易钟：酒店员工提升的十大学习方法技巧
2015-11-15易钟易钟原创餐饮、酒店员工的学习力决定企业的竞争力和未来的发展，近两年我们都越来越重视学习培训及个人的提升，哪我们酒店员工究竟如何去有效学习呢，我们又如何去提高专业能力呢，我这里面给大家总结了十条小建议、小方法，供酒店朋友参考：
1、学习岗位必备技能和酒店相关知识。
我们在自己的岗位，一定都有自己必备的服务技能，所以想一想，我必备的技能能不能熟练掌握，作为一名服务人员，必须把我们必备的专业知识要深入掌握，我们具备什么样的服务技能，我们的酒店的专业产品、我们酒店的历史文化，甚至我们酒店的相关的一些资料和信息。
现在很多国际酒店都要求员工，学习酒店里所有能反应文化、区域和建筑的一些历史和故事，这些从顾客的角度来看，让客人会有更加好的感觉，我们酒店的员工也应该加强对酒店的文化、酒店的历史、酒店有哪些故事多学习，千万不要连自己酒店的价值观、企业的经营理念、服务理念是什么都说不出来，这就值得反思呢？
2、给自己制订学习计划。
要想不断提高我们的专业知识、提高我们的这种学习能力，必须给自己制定一个长期学习计划，学习计划如下表：
以上看到的是一个服务人员，给自己制定的一个学习计划，我摘取了两点，包括他的学校目标和怎么学习实施的方法，以及检测的标准写的都很细化，最终就按照这张学习计划来一一落实，不断学习、不断进步。
我们是否有自己的学习计划表呢？有没有专门给自己做一个学习计划，我这个月要学习什么知识？我下个月，我有什么样的学习安排？我想您要想作为一名专业的酒店服务人员，您要想提高自己的专业能力、提高自己的学习能力，有学习计划是很关键的，所以第二个建议就是给自己制定一个学习计划，我想刚才看到的这张图表，也可以参考一下，可以给自己的学习，列一个这么一张图表，有针对性的每天进步一点点。
3、每天坚持阅读书籍/文章/专业刊物。
我们能不能每天坚持看一篇文章、书籍或酒店的专业杂志，你会告诉我，忙都忙死了，那有时间啊，可我们和女朋友约会在忙都能找出时间，其实不是没有时间，而是想不想、能不能坚持的问题，所以我想每天哪怕坚持10分钟那也是一种学习，那也是每天进步一点点，不要认为自己每天忙忙碌碌，总认为没有时间学习，不是的，哪怕你每天看10分钟书，一个月下来或者两个月，你这本书是不是也看完了，所以每天别忘了挤点时间，
坚持阅读相关的书籍、文章、专业刊物。
4、网络学习行业资料和信息。
网络就是一个大世界、网络就是一个学习平台，我们有没有通过网络，去学习行业的资料和行业的知识，甚至从网络搜寻一些专业的酒店的信息和服务知识呢？所以我想能不能通过网络学习行业资料和行业了解一下别的酒店是怎么做如果想了解一下投诉的案例、行业的知识，的信息、．的，从网上一搜索，一定可以找到相关的投诉的案例，如果想了解一下服务品质如何提升？从网上搜索一下，也一定可以找到相关的方法，上面有很多酒店的专业文章，也可以多浏览学习，不要一打开网就是聊天、就是玩游戏，网络其实络是一个学习的平台，现在很多酒店都在让员工添加易钟老师微信公众
号:yizhonghotel，每天都在学习酒店实战干货内容，这也是很好的学习方式，也有很多酒店也在给员工进行E—learning学习，就是在专门网站上学习，上面有很多老师讲课，不管是酒店的课程，还是一些别的相关的一些服务的课程，还是管理的课程，通过网站学习大量的课程。
5、找标杆进行模仿学习。
我们在酒店能不能找一个标杆，进行模仿学习，我们中国最早向苏联老大哥学习，甚至现在我们向一些欧美国家学习，学习什么？学习人家的长处，我们现在很多酒店，甚至也在向香格里拉学习、甚至也在向丽兹卡尔顿学习、甚至也在向喜达屋集团学习，什么喜来登是怎么做的，Westin是怎么做的，都在学习，这不也是在找一个标杆吗？如果是做餐饮的，很多企业甚至在向净雅大酒店学习、向海底捞学习，都在找标杆学习。
我想酒店的服务人员在酒店里面也一定有心中的标杆，不管是老员工、还是领班主管，只要觉得他身上有过人的能力、优秀的品质、优秀的地方，都可以向他学习吗？大家取长补短、大家互相探讨，给自己找一个标杆，把他当做榜样，当做模范向他学习，这样也
可以不断进步、不断提升。
6、请上级进行监督考核。
我们每天都在学习，学习的效果如何呢，自己是否又能坚持呢，我想这样是否可以请一个领导或同事监督学习，给我们每次学习做一次考核。
其实学习应该是自动自发的，不需要监督的，但实在看不到自己的进步其实就是有甚至请上级领导进行监督考核。
就应该请别人协助，或没有自制力，专人对你学习的效果作检查或帮你做总结，从这个角度来讲，我们就可以请领班主管监督自己的学习计划是否按照规定时间完成，完成的效果又如何，这样才能不断在提高。
7、定期做自我总结提高。
你说我不想请领导监督我的学习计划，除了酒店里面的日常监督和日常考核以外，我想自己学习、自己总结，这也可以，不过自己是否能坚持就很关键了，我们必需定期做自我总结提高，每半个月或者一个月，甚至每天都在自我总结，想一想我这一个月，在哪些方面有所提高？我来到了酒店已经半年了，我又有在哪些地方有所提升？都学习了什么？所以每天每周都在自我总结，这样我们才能找到自己的得失，看到自己的进步，甚至还需要在哪些方面补强。
重庆力帆集团的董事长尹明善，参加《艺术人生》的栏目，朱军就问他，尹总，我觉得咱们的公司，做的非常成功，您有什么成功的秘诀，尹明善先生就说了两句话：善于学习、善于总结。
首先要善于学习，每天进步一点点因为大量的知识、大量的信息，只有不断地学习，才不会被市场的浪花给冲走，所以每天他就战战兢兢，就像张瑞敏先生说的每天都诚惶诚恐、每天都如履薄冰、每天都战战兢兢，所以每天都在学习，最后善于总结、每天晚上他说我都自我总结，看看我今天哪些方面，感觉做的不错，今天还有哪些地方需要提高？今天还有哪些地方需要改进？我想我们的酒店员工不也是一样吗？除了善于学习，不就是善于
总结吗？
所以不妨想一想，我今天有没有总结自己，哪些地方做的不错，今天我的顾客，是不是表扬我了，今天在哪些地方感觉又有点不让顾客满意了，是不是还有哪些我们还地方我做的还有待提升？我想如果我们每天都能问自己几个这样的问题，不能提高吗？甚至酒店服务员每天都在想，我今天记住了几个客人，今天又有多少客人是冲着我来的，这样每天思考、每天总结，我们才能真正每天进步一点点。
8、完成特殊任务和学习计划后奖励自我。
领导在工作中也会交给我们一些高难度的任务，如果我们都做好了、完成了，我们能不能够也激励一下自己，我经常说最好的学习，就是在服务和工作任务中实践，为什么？领导交给我们的任务，其实对我们的是一种考验，对我们自己来讲，也是一种挑战，不管多么高难的任务，看看我们是否有能力完成，包括我们自己定的学习计划，既然完成了，我们也要善于自我奖励一下，甚至心中自我暗示：看来我很棒、我是最棒的！给自己买件衣服，真不成奖励自己一个苹果，真不成自己请自己吃顿饭，这叫奖励自我。
我们也是需要自我激励的，这样才有积极性，都在说学习，自己天天在学，没有人激励你，那你自己也不激励自己，慢慢地就会很疲软、慢慢地就会没激情、慢慢地就会没感觉，所以我说完成任务或完成学习计划后，也要善于给自己自我激励，哪怕给自己买一本书，奖励奖励自己，下次有时间再看都是一种激励。
9、参加酒店内部的课程辅导。
酒店里也有给员工制定的各类培训课程，不过我也发现很多酒店人，有时候不愿意酒店内部培训，一说培训有的员工就说又培训了，在这里面也不排除有的员工不爱学习，但我们酒店课程设计会不会有些问题，酒店经理人会不会选择一个不恰当的时间来培训，甚至酒店内部培训师讲的都是老三套或照本宣科，不是服务流程就是服务程序，要么就是服务标准，没有新鲜
的内容，所以我们员工听来听去老一套，没什么感觉？也就不爱听，但不管怎么讲，我们也要多善于学习酒店的辅导课程，包括酒店的课程班，在这里面给大家一个建议，我们在学习中也要善于多向主管反馈想学习的内容，甚至我们在工作中，如果觉得在哪些地方做的不好，也可以向领班主管反馈，如：英语不好，可以说：主管我的英语能力还有待提升，很多同事也反馈英语的语言表达有待提升，您看能不能开一个这么一个培训班，提升一下我们的英语能力，这就是学习的反馈，主管就知道我们学习的方向，我们也才能有针对性的参加酒店课程辅导。
10、工作外的学习。
我们不要总强调在酒店里面该怎么学？该怎么做，关键是下班以后，我们在做什么？所以我经常会说：8小时外我们在做什么？不要认为下班了，不妨8小时以外，看看有没有时间学习学习，比如：我们是否可以定期的或者选时间到到图书馆或书店里去看一下，看看有没有最新的书、最新的课程光盘，适合自己学习的，假如有一本最新的书，看好了就是不想买，难道不能带一个笔记本，把重要的每一章每一页的内容，简单地记一下吗？这不也是一种学习吗？这都是8小时以外的学习。
参加一些协会的活动以及酒店安排参加或自己参加培训公司组织的相关培训课程，这都是很有效的学习方式。
现在国内餐饮酒店都在参加华博酒店教育集团的餐饮酒店专业课程学习，专业、实战、落地，学完回去就可以直接落地操作，这也是外培的最有效学习方式，在忙我们也要冲冲电，我们可以根据企业及自己的学习需求有针对性报酒店课程班，这也是工作外的学习，想一想我们这一块做的怎样？
以上这十个学习的小建议、小方法技巧，想一想我们都做的如何？以上这些方法，想一想哪一种比较适合自己，哪一种方法我现在已经在做，请给自己定一个学习
计划吧，从现在开始，我相信只要我们不断地去思考、不断地去努力、不断地去用心、不断地去学习、不断地每天进步一点点，我们就一定能成为酒店最优秀的员工。